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四川魚腥草哪裡最好吃

發布時間: 2023-07-19 04:04:36

A. 阿壩州有座「舌尖上」的小城,這里的車厘子自由又大又紅

在四川阿壩州有這樣一座小城,這里是全國知名的甜櫻桃(車厘子)產區,車厘子又大又紅口感超好;這里的人們還用當地天然食材製作了很多特色 美食 ,吃過的人都說這里是「長在舌尖上」的美味鄉村。

這里就是四川阿壩州「最好吃」的地方,理縣·通化鄉。

理縣通化鄉位於北緯31°,是公認的全球水果種植黃金帶,海拔1500米,陽光照射充分,加上晝夜溫差大,是最適合甜櫻桃完美生長的地方了。

整個通化鄉種植櫻桃萬余畝,家家戶戶都有櫻桃樹,這里的甜櫻桃個頭大、顏色紅潤、果汁飽滿,比你在阿壩州市面上看到的車厘子品質都要好很多。

通化的甜櫻桃好就好在一個「純」字,高原寶地種的上乘好果子,像紅瑪瑙一樣晶瑩剔透的甜櫻桃賣相誘人,有濃濃果酸味的香甜口感。

喜歡吃車厘子的建議到通化鄉果農的園子理現采現吃,純天然不打農葯,從樹上摘下來抹下灰就可以吃,簡直是懶癌吃貨的福音。

來到通化鄉還能吃到最原生態、最美味的「石板燒烤」,簡直是肉食動物的天堂。

通化鄉的石板燒烤都是選用當地種植、養殖的無污染無添加綠色食材,這里的大白菜、甜玉米、青筍、辣椒等蔬菜四季不衰,菜品現場加工製作腌制,都是吃得放心的原生態美味。

吃著美味的燒烤觀看當地的莎朗篝火鍋庄晚會,加入她們一起感受羌族歌舞文化的魅力,這樣的通化鄉村之夜是最放鬆的鄉野休閑體驗。

吃肉吃多了想解解膩,千萬別錯過通化的「野菜盛宴」,野竹筍、山蔥、羅爾韭、魚腥草、苦麻菜、椿芽、蕨菜、卷凍等野菜眾多,雞冠菌、白楊菌、羊肚菌、青岡菌、臘臘菌等野生菌類營養豐富。

這里的野菜品種多口感鮮嫩,都是用當地人的家常味道製作,保證你吃了還想吃。

麵食愛好者的時間到了,通化鄉的核桃饃饃聞著香吃著更香,用當地的鮮核桃搗碎做餡蒸出來的饃饃,還沒出鍋香氣就能讓人流口水。

還有蕎面蛋糕、豬血面餅、花糕、攪團、糍粑等小吃讓你眼花繚亂、回味無窮。

當地羌族人家手工石磨製作的豆腐,感興趣的可以到老鄉家裡現場體驗,豆腐的口感香嫩甜滑,好吃到停不下來。

如果你對上面提到的所有山野美味都垂涎欲滴,下面這口集合了通化所有 美食 的羌族特色土火鍋,你一定要嘗一嘗,沒吃過它就等於沒來過通化。

在通化鄉的「原鄉」休閑農庄,就能吃到這口特色美味。

桌上的所有特色食材都可以煮到火鍋里,別只顧著吃面上的羌族臘肉,墊底的豆花和野山菌才是這口鍋中的亮點,吸滿了湯汁鮮香美味可口。

在通化除了吃吃吃,還有很多當地的特色鄉村 旅遊 體驗,在通化村鋪子溝觀景點,你可以看見大自然的鬼斧神工天然形成的「伏虎」「羅漢」;龍膽溝溝內怪石嶙峋,危岩崎峰;後山青杠茂密、楓葉 浸染 ;還有網紅打卡點「浮雲牧場」就在通化村對面。

喜歡民族風情的你可以穿上當地的羌族華服,漫步在通化鄉的山野田園之間,感受鄉野生活的輕松與愜意。

自駕線路: 成都出發,直接導航「通化村」(理縣317國道旁,桃坪羌寨繼續向前約5公里即到),約160公里,歷時約2.5個小時。

住宿: 通化村裡每家都有民宿可住,也可以住在理縣縣城或者桃坪羌寨附近的酒店。

周邊景點: 桃坪羌寨、薛城古鎮(15分鍾車程)、古爾溝溫泉(1個小時車程)、畢棚溝(1個小時車程)、浮雲牧場