A. 香港哪個區小吃最多香港有什麼好吃的餐廳
其實香港的美食還是挺多的,但是具體應該去哪一家吃小編來告訴大家,大家如果在香港可以考慮一下去哪一家吃呢,現在小編是准們給大家推薦了這些餐廳呢。
銅鑼灣
銅鑼灣是有名的購物區,渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,不管什麼口味都能在這里找到對心思的那家店。
01義順牛奶公司
來自螞蜂窩用戶老玉米
雙皮奶做得很好,用的是品質很好的牛奶,傳統的做法味道非常濃郁細膩,除了原味的,還有紅豆味、朱古力味等,不過一小碗要賣到30幾塊錢。除了甜品,還有豬扒包、三明治等提供,來這里吃個早飯也不錯。
特色美食:三明治,雙皮奶,紅豆雙皮奶,薑汁撞奶,豬扒包,西士多。
地址:香港島銅鑼灣駱克道506號(近地鐵站B1出口)。
營業時間:周一-周日12:00-24:00
人均:¥15
02文輝墨魚丸大王
來自螞蜂窩用戶ヤ裙擺搖搖_
據說專挑每隻凈重2斤以上的大墨魚當原料,打成有彈性的墨魚漿後入大鍋滾熱。湯底用豬骨與老母雞連滾24小時不停,搭配招牌河粉,吃起來清爽甘美。咬一口墨魚丸,QQ的感覺,咬勁十足,丸子的細膩纖維都能吃出來。
本店特色美食:春卷,墨魚丸,墨魚仔,芥蘭,魚皮,糯米卷,腐乳通菜,墨魚丸粉。
地址:香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)。
營業時間:周一-周日8:00-次日2:00
人均:¥29
03喜記避風塘炒辣蟹
沿襲了避風塘的傳統美食風格,是口碑最好的避風塘炒蟹,很多明星也會常來只為這一口。避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹,整隻大螃蟹,肉質鮮嫩,配上蒜蓉很香又有微辣的感覺很過癮。
本店特色美食:竹蟶子,皮皮蝦,瀨尿蝦,椒鹽九肚魚,避風塘炒蟹。
地址:銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3鋪。
營業時間:周一-周日12:00-次日2:00
人均:¥422
04再興燒臘飯店
要吃最正宗的鹵味,我只選再興燒臘飯店簡緩。這家老字型大小餐館里的叉燒肉質松嫩皮,又香脆,咬下去滿滿的幸福感。三寶飯上滿慎咐族滿的都是鹵味,有叉燒、燒鴨、燒雞,每種味道都很美味。店裡還有特製的調味醬汁可以澆到燒味飯上。
本店特色美食:燒鴨,燒味,燒鵝,烤鴨,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。
地址:香港島灣仔史釗域道1C號(近軒尼詩道)。
營業時間:周一-周六10:00-22:00;傳統中國節日10:00-18:00;周日及公眾假期休息。
人均:¥33
05豚王
很火的一家日式拉麵店,經常出現在香港電視劇里,濃郁豚骨湯底非常出名。拉麵款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉麵湯底又濃又白,喝上去鮮香濃郁。拉麵種類、配菜等都可以自選,通常都需要等位。
本店特色美食:黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉麵,豚王,黑王,赤王,海老王,日本產半熟蛋。
地址:香港特別行政區香港島銅鑼灣登龍街40號1樓。
營業時間:11:00-23:00
人均:¥95
旺角
旺角整區都布滿了特色的美食店,此外,旺角也以小吃店繁多出名,有很多潮流小吃店也是以旺角為根據地,其中包括日式燒餅、德國肉腸、台式飲品等。這里很多食肆都是家庭式經營,雖然沒有華麗的裝修,但食物質量與著名有名的餐廳相比也不遜色。
01肥姐小食店
肥姐小食店種類特別多,首推生腸和墨魚,一串串很大隻的冷食,外面淋了自製的醬料,放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁,生腸很有特色但不一定每個人都吃得習慣,魷魚肉質飽滿吃起來相當滿足。
本店特色美食:雞胗,魷魚,墨魚,豬舌,生腸,鹵豬潤,大生腸。
地址:九龍旺角登打士街55號4A鋪(近花園街)。
營業時間:周一-周日14:00-23:00或售完。
人均:¥21
02金華冰廳
老字型大小的茶餐廳,菠蘿包現烤,個大,外皮十足酥脆,黃油融化與其合二為一,一口下去香氣四溢,果然不負第一的稱號。如果很餓寬弊的話還可以再點一份干炒牛河,量很大,一般女生一份就夠了。價錢便宜,來的本地人超多。
特色美食:蛋撻,奶茶,菠蘿包,凍奶茶,得獎西多士。
地址:九龍太子弼街47號地下。
營業時間:周一-周日6:30-23:30
人均:¥25
03稻香超級漁港
稻香是香港的老字型大小茶樓,當地人和遊客都喜歡來這里吃早茶。港式點心品種多,味道正宗,蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品而且性價比很高。經常可以看到香港當地居民來這里邊喝早茶邊看報紙,生活氣息很濃。
本店特色美食:豉汁蒸鳳爪,腸粉,蝦餃皇,蝦仁燒賣。
地址:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪。
營業時間:周一-周日7:00-次日2:00
人均:¥50
04發記甜品
這家甜品店的榴槤甜品系列非常有名,店門口能聞到濃郁的榴槤味,許多大塊的金枕榴槤,泡在濃稠的汁水裡,吃起來唇齒留香。楊枝甘露也是必點,芒果又大又甜。店內的各種卷也很受歡迎,薄薄的層次很多,香氣濃郁,讓人久久回味。
特色美食:楊枝甘露,榴槤班戟,芒果班戟,芒果綿綿冰,心太軟,榴槤飄香,芒果紫米露,榴槤綿綿冰
地址:九龍旺角豉油街27號地下。
營業時間:周一-周日12:30-次日3:00
人均:¥29
05沙嗲王
開了20多年的店,人氣超級高!新加坡菜和馬來西亞菜味道很正!白咖喱豬扒飯每桌必點,白咖喱加了忌廉白汁煮,奶香中帶淡淡咖喱味,厚豬扒厚過手機,松軟香脆,口感超正。還有避風塘軟殼蟹、沙嗲牛肉粉絲、溫泉蛋等都是招牌菜。
特色美食:避風塘軟殼蟹,白咖喱香茅豬扒飯,沙嗲牛肉粉絲,娘惹咖喱牛肉飯,白咖喱豬扒飯。
地址:九龍旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口)。
營業時間:周一-周日11:30-23:30
人均:¥59
06許留山
許留山是香港最著名的連鎖式甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。芒果糯米糍、芒果之戀、芒果布丁、芒果撈等都是其招牌甜品。許留山將各類水果和甜點完美地融合在一起。榴槤味的甜品成了食客們的一大新寵。
本店特色美食:椰皇燕窩雪蛤,楊枝甘露,芒果糯米糍,木瓜雪蛤,芒果布甸,芒果撈野,芒椰奶西。
地址:九龍旺角亞皆老街74號地鋪。
營業時間:星期一至四、日及公眾假期12:30pm-12pm;星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am
人均:¥55
尖沙咀
遊客密度超高,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場還能找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台藏在鬧市,卻是追趕美食潮流之地,酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。
01翠華餐廳
翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,作為一家老字型大小餐廳,幾乎成了港式餐飲文化的代表。翠華以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號,也確實名不虛傳。魚蛋河粉特別受歡迎,魚蛋彈性十足,味道鮮美純正,咖喱牛腩十分入味,牛腩很大塊,港式奶茶非常正宗,口感絲滑。
本店特色美食:水晶蝦餃,港式雲吞面,腸粉,奶茶,干炒牛河,咖喱牛腩,魚蛋,豬仔包。
地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號。
營業時間:周日-周四7:00-次日2:00;周五-周六7:00-次日3:00
人均:¥50
02糖朝
糖朝初期以港式甜品為主,之後推出了粥、面、點心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多,味道出眾,來這里品嘗甜品是一大享受,營養健康,老少皆宜。
本店特色美食:水晶蝦餃,楊枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。
地址:九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。
營業時間:周一-周四8:00-24:00,周五8:00-24:00,周六及公眾假日前夕7:30-24:00,周日及公眾假期7:30-24:00
人均:¥105
03珍妮曲奇
珍妮曲奇是去香港旅遊必帶的手信之一,每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個月都會換新的包裝盒。曲奇用料足,入口即融,口感超贊。4mix牛油系列和8mix果仁系列最受歡迎。
本店特色美食:4Mix,8Mix。
地址:九龍尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈商場地下24號鋪
營業時間:周一-周日9:00-18:30,提前售完則提早關門。
人均:¥84
04池記
池記以其招牌鮮蝦雲吞面而出名,幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦雲吞麵皮薄餡大,內含整隻蝦仁,嫩滑彈牙,一口咬下去十足的滿足感;金衣蟹黃粥也是必點之一,粥里有一整隻蟹和很大的蟹黃,味道很濃很鮮;飲料要點薏米水,不會太甜,味道剛好,營養又健康。
本店特色美食:楊枝甘露,奶茶,雲吞,牛筋面,撈面,炸雲吞,豬軟骨面,雲吞面。
地址:九龍尖沙咀樂道52號地下。
營業時間:周一-周日11:00-23:00
人均:¥50
05利強記北角雞蛋仔
小店外觀並不引人注意,但總有許多人排隊。而這家媽咪雞蛋仔以松軟小蛋糕口味著稱,雞蛋仔的外殼並不脆硬,但以「粒粒朱古力」的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料,奶香純正,微甜誘人。
本店特色美食:絲襪奶茶,牛百葉,牛丸,牛雜,咖喱魚蛋,凍奶茶,雞蛋仔,炸大腸,芝士腸,格仔餅。
地址:九龍佐敦彌敦道178號地下(山林道)。
營業時間:周一-周六:11:00-23:00;周日:11:30-23:00。
人均:¥14
06澳洲牛奶公司
很有名的西式早餐店,一早就開始大排長龍。早餐品種豐富,炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士,用的是上等品質的雞蛋,色澤金黃,口感非常細膩滑潤,好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎,奶香味濃郁。
本店特色美食:奶茶,雙皮奶,炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,西士多。
地址:香港白加士街47-49號地下。
營業時間:周一-周三、周五-周日7:30-23:00,周四休息。
人均:¥29
07澳門茶餐廳
地道的澳門口味,葡撻必點,熱氣騰騰,奶香四溢,中間料非常多,吃著好滿足。豬扒包是明星,關鍵麵包很是酥脆,皮酥內芯軟。奶茶無可挑剔,入喉順滑,過後茶味縈繞。咖喱牛腩也很正,濃郁,辣味明顯,配泰國香米沒話說。
本店特色美食:蛋撻,乳鴿,奶茶,凍咖啡,咖喱牛腩,澳門炒飯,豬扒包。
地址:尖沙咀樂道25-27號地下。
營業時間:每日6:00-24:00
人均:¥56
中環(中上環)
中環聚集了許多大型的購物商場,由置地廣場、歷山大廈、遮打大廈及太子大廈組成了奢侈品購物圈,名店集中、各專賣店面積大,品種全。餐廳通常人氣也都很旺,要做好排隊的准備。
01九記牛腩
九記牛腩是香港最早開創清湯牛腩的餐廳,有著幾十年歷史。雖然店鋪較小環境簡陋,但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美,牛腩酥爛入味,裡面還加入了白蘿卜,更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面,咖喱味道香濃,伊面夠勁道。
本店特色美食:菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。
地址:香港島中環歌賦街21號。
營業時間:周一-周六12:30-22:30;周日、公共假期、春節初一-初八休息。
人均:¥46
02鏞記酒家
鏞記酒家從燒味大排檔開始做起,經過半個世紀,現在在香港已經鼎鼎有名,招牌菜燒鵝更是享譽全香港,很多遊客甚至還會打包帶回國,所以又有「飛天燒鵝」之稱。除了燒鵝,酸姜皮蛋、叉燒等等都一定要嘗試。餐廳內裝修高端,人均價格較高。
本店特色美食:青鱘籠仔蒸香飯,蜜汁吊燒鵝掌扎,水晶蝦餃,艇仔粥,燒鵝,叉燒,鹵味,金牌燒鵝,琵琶蝦,酸姜皮蛋。
地址:香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。
營業時間:周一-周日11:00-23:30;大年初一至初三休息。
人均:¥244
03蘭芳園
最正宗的絲襪奶茶當然要數蘭芳園了,開業已經五十多年,是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑,不甜不膩,恰到好處。除了絲襪奶茶,蘭芳園還供應傳統的茶餐廳菜品,如豬扒包;西多士;蔥油雞扒撈丁等,都是值得一嘗的美食。
本店特色美食:絲襪奶茶,西多士,干炒牛河,菠蘿油,豬扒包,蔥油雞扒撈丁。
地址:香港島中環結志街2號。
營業時間:周一-周六7:00-18:00
人均:¥59
04蓮香樓
1926年開業的蓮香樓為懷舊粵式茶樓,直到現在還保留著30年代香港茶樓的風情,店裡桌椅古樸典雅。早茶時段也堅持著舊式茶樓的傳統——有專人推著小車供客人挑選點心。晚間推出的懷舊菜式霸王鴨、缽仔魚腸和家鄉釀鯪魚等粵菜經典也受到不少人熱捧。
本店特色美食:水晶蝦餃,鳳爪,霸王鴨,馬拉糕,蓮蓉包,冬瓜盅。
地址:香港島中環威靈頓街160-164號。
營業時間:周一-周日6:00-23:00(茶市6:00-16:00)
人均:¥59
05添好運點心專門店
被稱為平民米其林食府,市民也可以吃的起。開了很多家分店,但基本都能保持香港小吃的精華。腸粉包的晶瑩剔透,可以成塊的夾起來,也不會散開;煎的蘿卜糕四四方方十分工整,臘肉粒點綴其中,和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合,量也特別實在。
本店特色美食:腸粉,蝦餃,鳳爪,排骨,燒賣,豉汁蒸排骨,糯米雞,桂花糕。
地址:香港特別行政區香港島中環香港站12A鋪IFC地庫1樓。
營業時間:周一-周日9:00-21:00
人均:¥46
06泰昌餅家
開業已50多年,港式蛋撻聞名中外。原來位於香港中環擺花街蘇豪區,後因為太出名於灣仔和昌大押邊上和尖沙咀碼頭等地都開了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等,全部以傳統方法人手製造,除了更有特色,也多了一點點人情味。
本店特色美食:蛋撻,莎翁,雞批,老婆餅。
地址:中環擺花街35號地下(近閣麟街)。
營業時間:星期一至日:07:30-21:00
人均:15元
B. 美食有哪些是香!!!!港!!!的
以下排名不分先後:
1. 車仔面。
車仔面是香港一種低價特色麵食。車仔面出現在1950年代,是香港市民生活水平較低的年代。內地難民涌來香港,謀生困難,香港街頭涌現了流動攤販,最多便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面一類熟食。販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」,分別裝有湯汁、面條和配料,顧客可自由選擇面條,配料和湯汁,通常十多塊錢就可飽吃一頓。
車仔面
菜全由自己選擇,可選擇的有牛腩、豬紅、豬皮、蘿卜、豉油雞翼以及各種丸類及蔬菜等等,一碗美味的車仔面可說是全由自己選擇出來的,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己調配,很多人都喜歡車仔面的惹味,簡單一碗平價車仔面,就已很飽肚。一般的面底及搭配的菜料已經非常足夠。另外,大家還可選擇簡簡單單的豬扒面,別小看這個簡單的麵食,因為最重要的秘訣是如何烹調出肉質松軟而入味的豬扒。
2. 橋底炒辣蟹。
橋底炒辣蟹是一道香港的傳統名菜,屬於粵菜系。把肉蟹宰殺後,清洗干凈,然後在肉蟹上刷一層薄薄的生粉,以保住肉蟹的原汁原味;刷好後將肉蟹放在一邊備用;在鍋內下豆瓣醬、姜、蔥、豆豉、紫天椒等,把這些配料放在一起煸炒,直到炒出香味;把蟹放進鍋內,和配料放在一起煸炒,直到配料炒熟;用油炸蟹,直到蟹的外皮酥脆,然後將料酒、白糖放入,一起炒熟即可。
橋底炒辣蟹
這道菜來源於香港的港仔灣,那裡曾經有一戶人家在橋底出售炒辣蟹,由於他家的味道特別香美,成為香港最有名的炒辣蟹吃處,所以香港人就將這道菜稱為橋底炒辣蟹。這個菜做出來顏色很好看,紅紅的辣椒綠綠的蔥,會讓人食慾大增。尤其是它的香味濃烈,經常會刺激得人沒幾分鍾就把里邊的調料先吃得一干二凈。蟹肉入味很濃,口感很好,吃的時候最好配上紅酒。這道菜在冬天吃可以驅寒暖胃。
3. 碗仔翅。
碗仔翅是一款常見於香港街頭的仿魚翅湯羹,其材料以粉絲為主,以澱粉將湯煮至濃稠,並加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白鬍椒粉、辣椒油等。
碗仔翅
碗仔翅本身沒有魚翅成份,但其外觀與高湯魚翅相近,並以小碗盛載,因而叫作「碗仔翅」。約1960年代起,香港街頭涌現一批小販專門出售這類平民仿翅,同時兼售生菜鯪魚肉湯,後者以魚肉混入澱粉打成魚肉漿,再以類似刀削麵的手法削進湯里煮成長條狀的魚肉條,不少人賣碗仔翅時,喜歡加魚肉同吃。一些小販亦會出售碗仔翅拌通心粉,增加果腹感,但這吃法近年已漸漸式微。
4. 雞蛋仔。
雞蛋仔是香港獨有的傳統街頭小食 ,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。台灣稱雞蛋糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
雞蛋仔
去過香港的話,會看到有一種小吃店的門前永遠都是大排長龍,人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個小時也毫無怨言!這種小吃就是雞蛋仔!雞蛋仔在五十年代出現在香港,憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們,已經遍布香港的大街小巷,火爆至今。
5. 辣魚蛋。
辣魚蛋,是香港知名小吃,將魚蛋穿成串後放入油鍋炸熟後刷上特製的辣醬汁即可。香港人每日吃掉55公噸,約375萬粒魚蛋,辣魚蛋是學生最喜愛零食的第一位,足見魚蛋的地位。街邊篤魚蛋是五六十年代產物。當時街邊面檔價廉,為減成本,便用潮州白魚蛋的下欄,或不太新鮮的魚肉,溝勻再以油炸熟做不料大受歡迎,成為香港街頭小食的台柱。
辣魚蛋
基本上,街邊魚蛋檔都是從批發取貨,味道大同小異,要出奇制勝就要靠個汁。好似勁多學生幫襯的「津味」,其辣汁辣得過癮。原來,辣醬乃津味自製,混入咖喱粉,辣得來夠香。而且這人氣旺,經常大排長龍,魚蛋去貨快,不會浸到無曬味,食落鮮味又彈牙,難怪每天可銷出15,000粒魚蛋,銷量驚人。
6. 菠蘿包。
菠蘿包,是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,有好多種劃分,台式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠蘿油,台灣叫菠蘿包,還有的叫冰火菠蘿包,星動力冰火菠蘿旺等等。
菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份,麵包中間亦沒有餡料。菠蘿包據傳是因為早年香港人對原來的麵包不滿足,認為味道不足,因此在麵包上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,為平凡的麵包加上了口感,以熱食為佳。
菠蘿包
菠蘿油是從菠蘿包發展而來的食品,是將菠蘿包橫向切開夾著一塊厚切的牛油(或奶油)所組成。菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油,這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置,包身會被溶化的牛油變成金黃色,而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。但由於加上了牛油,所以菠蘿油比菠蘿包的脂肪與膽固醇含量更要高一些。香港大多數茶餐廳都會供應這種食品搭配港式奶茶作為下午茶餐或早餐。不少香港電影、電視劇中也有菠蘿包及菠蘿油的出現。
7. 香港雲吞面。
雲吞面是香港特色美食之一,也是香港飲食文化中不可或缺的一部分。 雲吞就是餛飩,最早雲吞以全豬肉制,所以稱做「凈肉雲吞」。古代雲吞很講究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切後剁。現今我們平常吃的雲吞面多數是以鮮蝦雲吞製成,雲吞材料有雲吞皮、鮮蝦、豬肉。
雲吞面
雲吞面起源於廣州,五十年代在香港蓬勃興起,至今雲吞面依然深得人心。據說,此食品在唐宋時即已傳入廣東。據《群居解頤》一書記載:「嶺南地暖……又其俗,入冬好食餛飩,往往稍喧,食須用扇」。至於廣東何時用「雲吞」二字取代餛飩之稱,則無從考證。
雲吞面不僅深受港人的喜愛,就連許多香港的影視歌壇紅星對雲吞面都情有獨鍾,如:周潤發、譚詠麟、成龍、周星馳、羅嘉良等眾多明星,翻開他們的個人資料你會發現他們的最愛都是雲吞面。發哥稱:因為工作沒有辦法,出埠前往加拿大拍西片,一去便數個月,唔知(為什麼)點解出埠一久就好想食香港的魚蛋粉與雲吞面」。羅嘉良在一次拍片現場憨厚地說:「我完全不懂煮菜,但是我真的很喜歡吃雲吞面,一周要吃五六次」。
8. 港式奶茶。
港式奶茶是香港獨有飲品,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。製作方法較大陸奶茶復雜,經過撞茶(拉茶)工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。後來人們稱之"香港老街ST0RY"奶茶。之所以"港式奶茶"能聲名鵲起,而在內地卻不能像"台灣奶茶"普及,有一個重要原因是它所用的原材料。(當然奶就不多解釋了)得益於香港獨天得厚和貿易自由優勢,港式奶茶中的紅茶都是從斯里蘭卡大量進口的。斯里蘭卡獨特的雨水充沛的熱帶氣候讓這里出產的紅茶香味濃郁。
港式奶茶
英國人喝茶學自中國,但喝法卻別創一格,喜歡加入糖和奶,或者檸檬片同喝,傳入香港後奶茶檸檬茶統稱"西茶",以別於傳統喝法的"唐茶"。英式奶茶在香港由於口味清淡,香港人並不喜歡,於是有茶餐廳老闆靈機一動,在英式奶茶的基礎上研製出港式奶茶。港式奶茶入口的感覺是先苦澀後甘甜,最後是滿口留香。茶味濃郁,奶香悠久。入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感。
C. 香港哪裡吃的最多香港旺角必吃美食攻略
在香港遊玩一定要去嘗嘗當地的美食,在香港就有很多美食,下面小編就棚扒來給大家介紹一下,很多店鋪都是要去排隊喲,畢竟那麼出名。關於美食的價格還有地址小編也有介紹。
銅鑼灣
1、義順牛奶公司
特色美食:三明治,雙皮奶,薑汁撞奶,豬扒包,西士多。
地址:香港島銅鑼灣駱克道506號(近地鐵站B1出口)
人均:36元
2、一蘭拉麵
特色美食:一蘭拉麵,半熟鹽煮蛋,限定豆腐甜品。
地址:香港島銅鑼灣謝斐道440駱克大廈A座地下F1鋪
人均:106元
3、文輝墨魚丸大王
特色美食:春卷,墨魚丸,芥蘭,魚皮,糯米卷,腐乳通菜。
地址:香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1(近SOGO港島店)
4、喜記避風塘炒辣蟹
特色美食:竹蟶子,皮皮蝦,瀨尿蝦,椒鹽九肚魚,避風塘炒蟹。
地址:銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-A3鋪
人均:422元
5、再興燒臘飯店
特色美食:燒鴨,燒味,燒鵝,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。
地址:香港島灣仔史釗域道1C道(近軒尼詩道)
人均:33元
6、豚王
特色美食:溏心蛋,翠王,豚王拉麵,豚王,赤王,日本產半熟蛋
地址:香港島銅鑼灣登龍街40號1樓。
人均:95元
旺角
1、肥姐小食店
特色美食:雞胗,魷魚,墨魚,豬舌,生腸,鹵豬潤,大生腸
地址:九龍旺角登打士街55號4A鋪
人均:25元
2、金華冰廳
特色美食:蛋噠,奶茶,菠蘿包,凍奶茶,得獎西多士。
地址:九龍太子弼街47號地下。
3、稻香
特色美食:鼓汁蒸鳳爪,腸粉,蝦餃皇,蝦仁燒麥。
地址:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪
人均:77元
4、發記甜品
特色美食:楊枝甘露,榴槤班戟,芒果班戟,心太軟,榴槤綿綿冰
地址:九龍旺角鼓油街27號地下。
人均:49元
5、沙嗲王
特色美食:避風塘軟殼蟹,沙嗲牛肉粉絲,娘惹咖喱牛肉飯
地址:九龍旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口)
人均:59元
6、許留山
特色美食:椰皇燕窩雪蛤,楊枝甘露,芒果糯米糍,芒果布甸
地址:九龍旺角亞皆老街74號地鋪
人均:55元
尖沙咀
1、翠華餐廳
特色美食:水晶蝦餃,港式雲吞面,干炒牛河,咖喱牛腩,魚蛋。
地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號
人均:70元
2、糖朝
特色美食:水晶蝦餃,楊枝甘露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花
地址:九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。
人均:126元
3、珍妮曲奇
特色美食:4Mix,8Mix
地址:九龍尖沙咀彌敦道54-64美麗都大廈商場地下24號鋪
人均:126元
4、池記
特色美食:楊枝甘露,奶茶,雲吞,牛筋面,撈面,芹和罩豬軟骨面
地址:九龍尖沙咀樂道52號地下
人均:73元
5、利強記北角雞蛋仔
特色美食:絲襪奶茶,牛百葉,牛雜,咖喱魚蛋,凍奶茶,雞蛋仔
地址:九龍佐敦彌敦道178號地下(山林道)
人均:19元
6、澳洲牛奶公司
特色美食:奶茶,雙皮奶,炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋
地址:香港白加士街47-49號地下。
人均:40元
7、澳門茶餐廳
特色美食:蛋噠,乳鴿,奶茶,凍咖啡,咖喱牛腩,澳門炒飯,豬扒包
地址:尖沙咀樂道25-27號地下。
人均:81元
中環
1、九記牛腩
特色美食:菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。
地址:香港島中環歌賦街21號。
人均:55元
2、鏞記酒家
特色美食嫌鬧:青鱘籠仔蒸香飯,蜜汁吊燒鵝掌扎,水晶蝦餃,艇仔粥,燒鵝,叉燒,琵琶蝦。
地址:香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。
人均:344元
3、蘭芳園
特色美食:絲襪奶茶,西多士,干炒牛河,菠蘿油,豬扒包
地址:香港島中環結志街2號
人均:45元
4、蓮香樓
特色美食:水晶蝦餃,鳳爪,霸王鴨,馬拉糕,蓮蓉包,冬瓜盅。
地址:香港島中環威靈頓街160-164號
人均:86元
5、添好運點心專賣店
特色美食:腸粉,蝦餃,鳳爪,燒麥,鼓汁蒸排骨,糯米雞,桂花糕
地址:香港島中環香港站12A鋪IFC地庫1樓
人均:64元
6、泰昌餅家
特色美食:蛋噠,莎翁,雞批,老婆餅
地址:中環擺花街35號地下(近閣麟街)
人均:11元
D. 吃遍香港美食攻略
香港不僅是購物的天堂也是美食的聖地,下面是我為大家整理的香港美食攻略,希望對去香港的朋友有個參考,希望你們喜歡!
1
翠華餐廳
地址:
中環威靈頓街15-19號,中環站D2出口
銅鑼灣謝斐道493-495號地下
佐敦白加士街77-83號
中環蘭桂坊威靈頓街15-19號地下至2樓
荃灣兆和街28-30號地下
中環德輔道中84-86號地下
屯門大興村大興商場第2期75號
香港仔舊大街108-116號
銅鑼灣景隆街20-22號新安大廈地下
尖沙咀加拿分道2號地下
新蒲崗崇齡街81-83號地下
將軍澳貿業路8號新都城中心二期地下
油麻地北海街17-19號地下至1樓
中環租庇利街12-13號地下
招牌: 魚蛋米線、豬扒包、奶油豬仔包、咖哩牛腩飯
個人感受: 香港著名的連鎖茶餐廳,明星喜歡光顧的茶餐廳,據說門外經常可以見到追捧明星的記者~~各種平民美食應有盡有,香港第一站就可以來這家,品種多,選擇多,招牌多。中環這家店共有三層樓,任何時候都是爆滿,價錢比一般茶餐廳略貴,但水準不錯。
2
許留山( 我的最愛,北京也要開了)
個人感受: 這是去香港必吃的店,一般它家店面都很小,坐進去也比較擠,可以打包。味道類似北京的滿記甜品。
3
澳洲牛奶公司
地址 : 佐敦白加士街47號地下
個人感受: 沒有去過澳洲牛奶公司,就等於沒有去過香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白燉鮮奶與杏汁燉蛋都是招牌貨。 燉奶嫩白香滑,奶味十足;燉蛋口味更加多元,有杏仁的香味,雞蛋的.爽滑。店裡生意很忙,基本是到那就點,沒有你猶豫的時間
4
義順牛奶公司(雙皮奶)
地址 :
銅鑼灣駱克道506號地下
旺角西洋菜街246-248號
九龍佐敦道庇利金街63號
油麻地彌敦道513號地下
銅鑼灣軒尼詩道385-391號地下華軒商業中心
5
池記雲吞:
地址:
銅鑼灣波斯富街84號地下
旺角亞皆老街8號朗豪坊L4A -10鋪
尖沙咀樂道52號地下
青衣青敬路33號青衣城301A鋪
九龍灣偉業街33號德福廣場F27鋪
稻香
地址
旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪
尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓
荃灣大霸街4-30號荃灣廣場6樓601-613鋪
灣仔軒尼詩道338號北海中心2樓
銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4鋪
油麻地彌敦道378號彌敦酒店2樓
個人感受: 茶約為每人hk$30-40,中午茶約hk$80-100,晚餐約hk$100-200。
九記牛腩:
地址: 上環歌賦街21號B1樓。地鐵上環站A2出口
個人感受: 著名的香港魚丸大王,墨魚丸是手工製作的,現做現賣。
澳門茶餐廳 (豬扒包,奶茶,蛋撻):
地址:
尖沙咀樂道25-27地下
銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地下A鋪連1樓
上環干諾道中168-200號信德中心2樓270-273鋪
尖沙咀樂道21-21A龍華大廈2樓
個人感受: 正宗的葡式蛋撻。奶油厚多士(很多人還推薦蛋撻、豬扒包、奶茶,但奶茶我不推薦,因為裡面加了冰,使味道變淡。
利強記北角雞蛋仔 (雞蛋仔,魚蛋):
地址:
尖沙咀彌敦道178號,佐敦站D出口,彌敦道178號地下(山林道)。
北角英皇道492號
尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下
蘭芳園 (港式茶點):
地址
尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活坊地庫26號鋪
中環結志街4A-6號
中環結志街2號,中環結志街,中環站D2出口。中環扶手電筒梯旁,擺花街口,百佳超市旁。
個人感受 :絲襪奶茶,是香港絲襪奶茶的鼻祖!
招牌 :絲襪奶茶、豬扒包、豬扒撈面
潮樓 (港式茶點):
地址:
旺角彌敦道610號荷里活商業中心2樓
觀塘觀塘道418號創紀之城5期apm5樓L5-1鋪
青衣青敬路33號青衣城2樓210鋪
將軍澳厚德購物商場東翼2樓203號B鋪
沾仔記 (鮮蝦雲吞):
地址:
中環皇後大道中153號兆英商業大廈地庫
中環威靈頓街98號
個人感受: 最好吃,最便宜的雲吞店。雲吞超級大
文輝墨魚丸大王 (紫菜墨魚丸粉):
地址:
銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓
銅鑼灣謝斐道482號地鋪
天後電氣道128號
肥姐的小食店
地址:
旺角登打士街55號4A鋪
個人感受: 一定要推薦,人多排隊,但速度很快。如果不吃內臟的番友,就不推薦了。下午2點才開始營業哦~
杏花樓:
地址: 銅鑼灣D2出口(蘭桂坊附近)
個人感受: 愛吃甜品的人不要錯過這家店了,生意非常好,經常要排隊等號。
E. 香港美食好去處,香港哪裡有好吃的
1、首先給你推薦小吃:
港式絲襪奶茶、叉燒包、流沙包、魚肉燒賣、蒸鳳爪、雞蛋仔
豬扒包、奶油豬仔包、咖哩牛腩飯
鮮蝦雲吞面、牛腩河粉、車仔面、各種燒味(叉燒、燒肉、燒鵝)
咖喱魷魚、咖喱魚蛋和螺肉、墨魚丸
許留山的甜品
澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶與杏汁燉蛋
龜苓膏
葡式蛋撻、奶油厚多士
這些小吃,在街邊的茶餐廳或者小吃店就能吃到。
2、下面是吃各種美食的地址,你可以根據你們的情況,適當選擇一些。因為我不知道你們住在哪裡,所以就大概推薦一下。
【銅鑼灣附近】
1 池記
地址:銅鑼灣波斯富街84號地下 (得過香港美食獎)
鮮蝦雲吞面,炸鯪魚球,豬軟骨湯面
2 文輝墨魚丸大王
地址:銅鑼灣渣甸街22-24號(銅鑼灣SOGO對面街,對面就是強記)
第一次吃可以叫紫墨三鮮粉,有齊墨丸,太子墨(墨魚仔)同墨頭(墨魚須)加紫菜。
3 強記越南美食
地址:香港灣仔軒尼詩道319號地鋪
4 何洪記
地址:銅鑼灣霎東街2號銅鑼灣地鐵站A出口
5 阿拉丁咖喱屋
地址:銅鑼灣羅素街60號富興大廈2樓
6 新釗記
地址:香港銅鑼灣糖街15-17號地鋪(近軒尼詩道)
招牌雲吞面,墨魚丸面,牛腩面(牛腩非常多非常香,又有韌勁跟嚼勁。)
7 義順牛奶公司
地址:銅鑼灣波斯富街85號(時代廣場附近)
銅鑼灣駱克道506號(銅鑼灣地鐵站C或D1)
8 大良八記
大良八記以「食糊」著名,香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常細,所以沖出糊來也特別爽滑。
地址:軒尼詩道銅鑼灣和灣仔中間有一家,旺角地鐵站西洋菜街出口上來也能看到一家
9 龜苓膏的創始店「恭和堂」
龜苓膏的創始者嚴太醫(嚴永昌)正是恭和堂的創辦人。
地址:銅鑼灣波斯富街87號地下
10 蛇羹蛇王二
地址:銅鑼灣波斯富街24號地下
11 德昌魚蛋粉
地址:銅鑼灣電氣道75號 (天後地鐵站A2出口延電氣道直走 電氣道琉璃街交口金基大廈)
12 沉記雲吞面
地址:銅鑼灣羅素街50號地下
13 喜記避風塘炒辣蟹
地址:香港銅鑼灣駱克道441號駱克大廈地下A2-3號鋪
14 翠華餐廳(銅鑼灣店)
地址:香港香港島銅鑼灣景隆街20號地下
15 新記車仔面
地址:香港香港島銅鑼灣登龍街49號B鋪
16 太興燒味餐廳(信諾環球保險中心店)
地址:香港島銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心1-3號地鋪
二、旺角
1、華星冰室(冰室就是茶餐廳了)
地址:旺角西洋菜南街107號地下
2、添好運點心專門店
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪
(港式點心:酥皮焗叉燒包、腸粉、蝦餃)
3、肥姐小食店
地址:香港九龍旺角登打士街55號4A鋪(近通菜街)
4、海皇粥店(旺角道店)
地址:香港九龍旺角道22號地下
5、富記粥品
地址:香港九龍旺角花園街104-106號
6、翠園(新世紀廣場店)
地址:九龍旺角太子道西193號新世紀廣場803號鋪(近旺角東地鐵D出口)
7、椰汁大王
地址:香港九龍旺角弼街72號地下
8、發記甜品(旺角店)
香港九龍旺角豉油街27號地下(近通菜街)
9、稻香(雅蘭中心店)
香港九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪
10、恆香老餅家(旺角店)
香港九龍旺角彌敦道579號地下1號鋪
11、太子冰室
香港九龍旺角彌敦道747號地下
12、翠苑茶餐廳
地址:九龍旺角上海街117號旺角熟食中心2樓8號鋪(近朗豪坊)
13、深井陳記燒鵝粉麵茶餐廳(新填地街店)
地址:九龍旺角新填地街427-427A號(近亞皆老街)
最後強烈為你推薦一家:
九記牛腩Kau Kee Restaurant
地址:中環歌賦街21號地下
粵菜 (廣東)、粉面/米線、牛腩、牛腩面、上湯牛腩
3、樓主既然來到香港,一定要抽個時間,去茶餐廳吃個地道的港式下午茶,喝杯香滑的絲襪奶茶,這樣才算來過香港。除了香港本地的美食,樓主一定不能錯過其他國家的美食。韓國拌飯、日本拉麵、泰國火鍋、印尼咖喱、越南河粉,在香港都能吃到。如果樓主喜歡吃海鮮,可以考慮去佐敦廟街的大排檔。
最後,溫馨提醒樓主,銅鑼灣,尖沙咀那裡的茶餐廳價格相對較貴,旺角的平民化一些,茶餐廳的話可以選擇銀龍,不過價格比一般茶餐廳貴些,但好吃。油麻地那裡就有很多街邊小炒,味道不錯,價格算是能接受。