① 特色小吃有哪些
特色小吃培訓有地方特色小吃：陝西肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘牛肉夾饃、紅燒牛肉麵、紅燒排骨麵、紅燒肥腸面、紅燒雞塊面、羊肉揪面片、籠籠蒸鹵面、香辣豬蹄面、台灣牛肉麵、驢肉火燒、熱乾麵、炒涼粉、骨湯餛飩、無礬油條、油餅、逍遙鎮胡辣湯、豆腐腦、羊雜肝湯、過橋米線、雞丁米線、四川涮菜、四川麻辣燙、重慶酸辣粉、麻辣粉、重慶小面、南瓜餅、芝麻球、菜盒子(韭菜、酸菜)、麵皮類(牛筋面、麵皮、涼面、米皮)、擔擔面(辣椒油的製作、麻醬的調制、自製醬油、料水比例)
面條類品種包含： 扯 面(油潑、 炸醬、 臊子、 紅燒肉)、 拉條子(油潑、 炸醬 、臊子 、炒拉條)、 手擀麵(油潑 、炸醬、 臊子、 韭菜雞蛋) 、 菠菜面(油潑、 炸醬、 臊子、 香辣排骨)、 刀削麵(油潑、 打鹵、 招牌豬肉面、 香菇雞丁面、 炸醬、 臊子、 雞湯、 什錦菌菇、 豆角肉末) 蘸水面(西紅柿、 麻辣 、酸辣) 、 臊子面( 湯 、 臊子干拌)等。
其它(郟縣餄烙面、河南燴面、牛肉板面、山西刀削麵、打鹵面、熗鍋面、雞絲涼面、牛肉泡饃、羊肉泡饃、羊肉湯、羊雜湯、蘭州牛肉拉麵)
雜糧饅頭類品種包含： 黑芝麻饅頭、南瓜饅頭、蕎面饅頭、玉米饅頭、紅蘿卜饅頭、紫薯饅頭、燕麥饅頭、黃米面饅頭、高粱饅頭。
生滾粥系列品種包含： 肉片粥、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、雞肉粥、魚片粥、海鮮粥、蟹粥、黃鱔粥、美蛙粥、鵝肝粥、臘肉粥
南瓜粥、南瓜小米粥、八寶粥、臘八粥、雜糧粥、玉米粥、養生粥、美容粥、紅豆小米粥、紫薯粥、綠豆粥、黑豆粥、紅豆粥、豆漿
燒烤系列品種包含： 海鮮類：烤生蚝、烤扇貝、烤魷魚 。 魚類：烤鮑魚、烤魚(草魚、鰱魚)。 肉類：烤牛肉、烤羊肉、烤腰子、烤雞胗、烤牛肚、烤鞭花、烤脆骨、烤雞翅 。 素菜類：烤麵筋、烤韭菜、烤油饃、烤魚豆腐、烤金針菇、烤豆角、烤娃娃菜、烤土豆片。
② 特色美食小吃有哪些
特色美食小吃有：
1、驢打滾
是老北京的傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因在其外表要撒一層黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。做好的驢打滾外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味。
③ 好吃的小吃都有哪些
1、海鮮小餛飩
這是南方特有的食物，一張薄薄的麵皮包裹著一顆顆肉餡兒，在滾水中煮五分鍾撈起來放在碗里，再在碗里放入紫菜湯、蝦仁、蔥、香菜、鹽巴、淋上芝麻油，一道美味的海鮮小餛飩就煮好了，大人小孩都愛吃。
④ 什麼樣的特色小吃比較好吃
現在網紅美食也越來越火了，而且貴的比較靠譜，完全超出了我們的意料，來看一下吧！
第一個、梅菜扣肉。如果是特別喜歡吃肉的人，那麼吃這道梅菜扣肉就特別的適合，因為它是非常下飯的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是將五花肉放在湯鍋裡面將其煮熟煮透，然後再適當的加入老抽來上色，之後倒入湯用小火燜爛。燜好之後將五花肉盛入碗里，上面鋪上一層厚厚的梅菜段，再倒入原湯蒸透就做好了。這道菜肉爛味香，吃起來有點咸鹹的，同時又帶一點甜味，肥而不膩，是特別好的選擇。
第二個、麻婆豆腐。麻婆豆腐也是一道特別下飯的菜，算是各種豆腐的做法中比較受歡迎的了，因為做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一樣外面有味，裡面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐中的麻主要是來自花椒，而辣是來自辣椒。麻婆豆腐做好後麻辣鮮香，非常過癮，吃它一定要多備些米飯，因為一碗米飯可不夠它下飯的。在大冬天裡，回家做一道麻婆豆腐，吃上一口，麻麻辣辣的能讓你的心裡都是暖洋洋的。
第三個、紅燒肉。紅燒肉在各個地方都是比較有名的，是一道大眾菜餚，一般人家都會做。紅燒肉是很受人們喜愛的，一般在外面飯店吃飯，都會點它，因為它肥而不膩非常下飯，可謂是米飯的「殺手」。不過卻很少人在家自己做的時候，能夠做出它肥而不膩的口感，而且只要做出了這樣的口感，相信無論是誰都會愛吃的，而且一次能吃好幾碗飯。
第四個，炒河粉，八元一份。
炒河粉是學生們常吃的食堂美味，每次出鍋的香味簡直讓人直流口水，幾乎都被香味吸引過去，熱氣騰騰很有鍋氣，吃起來還特別夠味，不是很油膩，所以男生女生都愛吃，價格也很實惠，是很多學生最愛吃的夜宵！