㈠ 湘潭特色美食小吃
1.冰糖湘蓮，湖南湘潭的一道特色美食，是湖南少數的甜菜，做法非常簡單，成品湯色非常清澈，口感微甜，非常不錯。
2.腦髓卷，是湖南湘潭的一種地方小吃，腦髓卷歷史悠久，味道醇甜，質地細軟，口感極好，入口即化，齒頰留香。
3.湘潭燈芯糕，是湖南省湘潭市的傳統特色糕點，以形似燈芯而得名，成品糕條柔軟，潔白晶瑩，香味純正，甜而不膩。
4.湘鄉烘糕，是湖南省湘潭市湘鄉地區的傳統名點，成品糕片整齊，便於保存，吃起來酥脆爽口，入口即化，回味綿長。
5.湘味啤酒鴨，是湖南省湘潭地區的特色美食，吃起來軟糯可口，味道香濃。
6.草菇焗乳鴿，是湘潭傳統美食，味道濃香、肉質嫩滑。
7.鄉里臘肉，湖南湘潭的傳統美食，雖然非常好吃，但是油是有點大的，想要減肥的同學就需要忍一忍了哈。
8.毛家紅燒肉，是湖南省湘潭市的特色美食，食材選擇的是五花腩，做法非常講究復雜，不過做出來的毛家紅燒肉色澤非常鮮艷，一看就很有食慾，吃一口油而不膩，非常不錯。
9.剁椒魚頭，是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系，菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
10.油酥火焙魚，是湖南省湘潭市湘鄉地區的著名特色小吃，由火焙魚、小紅椒等食材烹制而成，吃起來酸辣可口，味道鮮美，是下飯的上等菜。
11.湘潭水煮活魚，是湖南省湘潭地區的特色美食，吃起來香味濃郁、味道鮮美。
㈡ 湘鄉有什麼土特產
1、燈芯糕
湘鄉的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。
2、湘蓮
湘蓮品種有寸三蓮和以寸三蓮為親本培育的芙蓉蓮、太空蓮。寸三蓮是湘潭縣歷代相傳的湘蓮品種，以其三粒蓮子相連長度為一寸而得名，顆粒圓狀、均勻，肉色乳白，肉質細膩，煮熟後落口消融，清香四溢。
3、湘鄉烘糕
湖南湘鄉地區傳統名點，象牙色、落口溶、火炙香、清純爽口，營養豐富；因不含油鹽，又系直接火烤而成，故衛生無菌，便於保存，既可作旅行干糧，又可作嬰兒代乳食品。
4、油酥火焙魚
湖南湘鄉的一種傳統名吃，這是湘潭地區及湖南其它一些地方所特有的，它由火焙魚、小紅椒等食材烹制而成，味道鮮美。此魚煎炒蒸食均可，加上辣椒、大蒜、紫蘇、藿香等佐料，味道極佳 ，是下飯的上等菜。
5、湘味啤酒鴨
湖南湘潭的特色美食。鴨肉味道香濃，土豆軟糯。原料：瘦肉型白條鴨1000克，小土豆10個（重約500 克），蘭花、香芹、青椒圈各5克。
㈢ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純凈的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，容易燉煮。寸三蓮，又稱「湘蓮」，古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產業，遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊，用鹽腌漬兩三天，晾乾，以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤，成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好，故稱冬臘肉，味香可口，且不像鮮肉油膩，許多人都喜歡吃，深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉，因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究，須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉，然後均勻切塊，再用上等醬油加少量糖燒制而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨，而在湘潭不得不吃醬鴨，而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味，加入純芝麻油，色澤深紅，醬香濃郁，可直接食用，是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱，湘蓮的產量在全國佔了63%，且質量均上乘，而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素，被譽為中國南方的「人參」。
㈣ 湘潭有什麼好吃的美食
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
4、渙新街的魔芋鴨，熱魚
5、紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九匯巷又一村的口味雞
9、軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10、對河潭魚頭的鰱子魚11、沿江大道的河水煮河魚12、望衡亭的洄渡魚 明主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
13、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去，名稱是夢緣酒家。14、市正俯 對面的冰店叫新天地，夏天賣冰冬天賣羊毛衫，老闆喜歡聽王傑的歌。15、板塘鋪的雞實際上是在荷塘，坐三路車可以到，一個很小的門面，在荷塘供銷社的對面，老闆姓代。荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
16、熙春路上的水煮田雞，我們經常光顧的是胖子夜宵。
17、現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。18、易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩，真正的河水煮河魚，又便宜又好吃。
19、芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館，裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。
20、十八總的左氏河魚店裡面的魚真的好恰，只是價錢有點貴。21、如果想要便宜一點的，可以到昭山的大門口那裡去，洄渡魚只要30元一斤，味道真的是很好！
22、還有基建營仁芳商場旁邊的涼皮
23、下攝司半邊街的麻辣燙
24、韶山賓館4.號.樓的紅燒肉（選料極精，一頭豬只能作幾份，賓館規定一桌只能點一份，多要沒有了，80元一份，原來專門作給毛主席吃的）。
25、湘鄉棋榟橋的水煮刁子魚。26、湘鄉特產的土蛋糕。27、十八總開關廠邊上巷子里的臘味。28、十七總換新巷裡的菌子。29、二醫院後門後的吹魚吹肉。
30、建設南路工業品市場裡面有一家餐館的 泡腌魚 老乾媽爆肥腸 好恰得死，你們冒來過吧。他們那裡的大師傅是一個戴眼鏡的。餐館名字好像是叫華輝餐館
31、雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的娭吉~
32、板塘鋪的狗肉、魚、雞（名字不記得） 其實臭乾子還是雨湖電信廣場那個地方的臭乾子好恰啊！
㈤ 湘鄉市哪裡有好的食品、小吃、夜宵啊
現在的湘鄉是在李書記來之後，才有了翻天覆地的變化。你要問湘鄉小吃夜宵方面的話，首要選擇只能是去鐵合金廠生活區那一塊。。
那邊的龍蝦、生活區的各種特色夜宵攤（在下生活區水塔附近的比較好吃，另外還有一個類似的點，到了附近問問便知），物美價廉，每晚食客絡繹不絕。
新穎美食的話例如：鐵合金廠對面的「好來屋」休閑食品店，那裡有各國進口食品以及國內各省市特產等，正宗好吃，值得一試。還有鐵鋪里的臭豆腐、烤魚等等，基本上這個片區的夜生活就是以吃為主，你大可以去嘗試一下。。
㈥ 湘鄉哪裡吃牛蹄好吃
育塅豬腳老店。湘鄉市，湖南省轄縣級市，由湘潭市代管，居湘中偏東，東臨韶山市和湘潭縣，南接雙峰縣，西與婁底市毗鄰，北界寧鄉市。總面積1966.21平方千米。根據大眾點評上的顯示，湘鄉育塅豬腳老店吃牛蹄好吃。育塅豬腳老店位於湘鄉市陳家沖西北，是育塅鄉最老牌的農家樂，從1994年至今，持續為大家烹飪鮮濃可口、肥而不膩、營養豐富的豬腳，是大育塅的一道美食名片。