『壹』 濟寧特色小吃
1、甏肉乾飯
甏肉乾飯是山東省濟寧市的傳統特色名吃。 甏肉乾飯是精選新鮮豬五花肉或裡脊肉配以傳統特殊在中國傳統的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，豬肉色澤紅亮，口感酥爛、清爽，肥而不膩，食者均感滿口留香。
4、磚燒老鱉
磚燒老鱉,一聽這名字就感覺有點稀奇古怪。事實也是如此,它的烹飪技藝非常獨特,用「原始」二字形容比較貼切,比爆炒老鱉、清蒸老鱉等做法更原汁原味,被家鄉人譽為「最具特色風味的老鱉烹飪技藝」。
5、燉魚
燉魚是梁山境內的傳統名吃，民眾過節或宴請賓客,一般都把燉魚當作上等佳餚。尤其安山鎮的燉魚更是譽滿水泊。民國初年，全鎮專營燉魚的行家就有10餘戶。其中，陳氏二兄養的燉魚為最佳。
『貳』 請問，你知道的農村美食都有哪些
去農村趕集，賣什麼受歡迎？這估計是農村小商販最關心的問題了。在我們北方農村，大集上有10種吃食，最常見，農家人也最喜歡買。您看看都吃過嗎？
一、豆腐皮
農村做的手工豆腐，總是廣受歡迎。趕集割方豆腐，是農村人的習慣。有時去晚了，就賣完了。
四、面魚和油餅
炸面魚和油餅的小買賣，在農村也是有市場的。主要原因是油炸食品耗油，農家人不捨得為炸幾根面魚油餅，浪費那麼多油。想吃了，就在集市上買幾根，挺方便。
五、五穀雜糧炒麵
現在農村老人們，最愛在大集上買雜糧炒麵了。想吃啥多選啥，配好了，攤主現場研磨。回家後，早上起來煮個土雞蛋，再用熱水沖一碗炒麵，就是老人們的早餐了。
六、賣海產品
在農村大集，蝦皮、海帶等很受歡迎。蝦皮含鈣豐富，開湯或做餛飩啥的，放一點，味道一點不比那些大海米差。
七、豬頭肉
不知道其他地域的農村是不是這樣，反正阿兮的家鄉父老，豬頭肉是待客最常見的。娶媳婦等隆重場合，都有豬臉做的扣肉，這兩年索性就是半個豬臉直接上盤，美其名若有頭有臉。講究呢。
八、各種鹹菜、醬菜
總有人說什麼腌菜致癌，可俺們農村人都好這口。幾乎家家院里一個大鹹菜缸，鹹菜一年四季的吃，照樣許多長壽老人活到百歲。
偶爾換換口味，農家人也愛在集市上買點家裡沒有的鹹菜。
九、豬肉
趕集割肉，這也是農村人的習慣。一般五天一個集，怎麼著也得一集割一回。所以，集市上賣肉的攤位，有時不只是一兩家呢。
十、零賣的點心
在農村，桃酥等零賣的點心，一直有市場，很受農村老人的歡迎。人老了，牙口不好，愛吃點軟和的，桃酥用開水一沖，像濃濃的粥，老人愛這口。平時也有拉鄉去村裡直接換桃酥的，生意也不錯。
『叄』 楊凌有什麼好吃的美食
導語：楊凌多面館，去楊凌者，主人皆要請其吃面，是唯面獨尊的一元化飲食格局，只有統一到唯面獨尊的飲食一元化，才有後續的種類繁多、風格各異的百面爭鳴之局面。下面是我為你准備的楊凌有什麼好吃的美食，希望對你有幫助！
1、楊凌蘸水面
楊凌多面館，去楊凌者，主人皆要請其吃面，是唯面獨尊的一元化飲食格局，只有統一到唯面獨尊的飲食一元化，才有後續的種類繁多、風格各異的百面爭鳴之局面。今次又到了楊凌，原本是與CCTV做《麥子問題》的節目，麥子是要磨面的，吃面就是吃麥子，故將面吃透了亦有必要，從面到麥子則是一種細致入微的品味罷。楊凌過去不叫楊凌，叫楊陵，是隋煬帝的寢陵，關中產麥武功縣所轄，建楊凌農業示範區之際更名楊凌。也是中國傳說中的後稷教給人們種植莊稼的地方；稍早，是楊虎城和於佑任建國民西北農業高等專科學校；現在已經更名為西北農林科技大學，內含院校七所，欲發展一個現代農業科學城，綠色矽谷。然地名的更迭及世事的滄桑，關中人吃面的口味未曾更變，面是越吃越長，長到1。5－3米，也越吃越寬，寬到3－5厘米，這樣的面在楊凌就叫做蘸水面。
2、官村西甜瓜
陝西省楊凌區大寨鄉官村共512戶、2119人。大寨鄉官村因地制宜的'發展西甜瓜和蔬菜產業，為了實現產業發展、優化管理，該村成立合作社，對西甜瓜、蔬菜實行全程的無公害標准化生產。大寨鄉官村建立了以二維碼為載體安全查詢體系，溫室大棚內生產自動化操作。給每一個西瓜都建立了生產檔案，可以對同一西瓜示範基地農戶大棚基本信息包括產地環境、產前、產中、產後全過程進行查詢，這相當於給西瓜貼上了「身份證」。有二維碼溯源系統，就可以把西瓜生產過程中的化肥、農葯使用情況查詢出來。目前全村基地面積達到420畝，下半年計劃再建設800畝日光溫室大棚，官村西瓜已經成為當地群眾增收致富的支柱產業。2011年，楊凌區大寨鄉官村以標准化生產的西甜瓜為品牌，獲得了「全國一村一品示範村鎮」的稱號。
3、窩窩面
窩窩面的原料有：精粉、蘑菇、雞蛋、肉米、核桃仁、木耳、蒜苗、廣米、姜、蔥、粉面、香油、醬油、味精等。其製作方法是：用雞蛋和面（比例為1個雞蛋1兩面），面和好後，以案上擀平（約2至3分厚），切成筷子粗細的條，再切成方丁。將切好的面丁在乾麵中拌勻，用筷子的園頭將面丁一個個都戳成園窩形。湯鍋從旺火上，加清水燒開，將窩窩面下鍋煮熟，撈出置湯盤中，將肉末在油鍋中煽炒後，放入湯盆中，加入雞湯和蔥、薑末、鹽、調料適量，然後加入窩窩面，上籠蒸透取出。蘑菇3錢（每碗量）單鍋加入水1市斤，另鍋蒸約30分鍾，撈出，涼水洗凈，切成片，旺火加熱，放入主、輔料，加入蘑菇湯或雞湯，盛入碗，再撒上核桃仁、蛋餅絲、蒜苗或蔥絲，最後滴香油即成。
4、雪花糖
雪花糖是由灶糖加芝麻改進而成。灶糖是古人專為臘月二十三祭灶神用，後逐漸演進為雪花糖，歷來受省內外人稱贊，向為饋贈親友之佳品。雪花糖系節令性產品，每年入冬，即陸續生產上市，到來年春暖停產，使其能保持酥脆爽口，香甜味長之特點，且具有健胃、潤腸、止咳化痰之功效。雪花糖的配料：小米100斤，芝麻50斤，大麥芽10斤。近年來，有的糖坊還增添了核桃仁、桂花、青紅絲、果子露、香精等佐料，使其味道更加香甜可口，絢麗美觀，為優質雪花糖。雪花糖製作程序是先將小米用水泡透，上籠蒸熟，再拌上碾面的大麥芽使其發酵，再裝進有隙孔的大瓮里，倒進開水把米汁淋出來，倒入鍋里，用碳火去熬。等熬稠後取出扯成糖胚，再將糖胚放入鍋里加火溶化，摻入炒熟去皮的芝麻攪拌均勻，提到案板上攤成糖板，用刀切成薄如紙張般的連刀紋，工序即畢。賣時不用刀切，只用手輕輕一掰就行了。
『肆』 同里古鎮有什麼好吃的
同里鎮，江南六大古鎮之一，位於太湖之畔古運河之東的蘇州市吳江區。始建於宋代，至今已有1000多年歷史，是名副其實的漢族水鄉文化古鎮。
美食推薦：
狀元蹄
此菜雖非同里獨有，但同里製法甚有不同，至於製法則是不傳之密。同里人宴請賓朋，桌上定有此菜。附近村鎮居民不遠百里來同里為購此物，也可知其受歡迎程度。用濃油赤醬燒的豬蹄，紅得發亮，吃在嘴裡軟糯甜香卻又不膩，回味無窮。
青團子
相傳青團子是用雀麥草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，變為碧翠色。以此用來包入豆沙或棗泥，再用蘆葉墊底入籠，蒸熟即成。明郎瑛《七修類稿》中曾記載：「古人寒食，采桐楊葉，染飯青色以祭，資陽氣也。今變而為青白團子，乃此義也。」另外還有個傳說跟大禹有關。當年大禹治水十三年過家門而不人，他用疏導之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，為種植冬小麥創造了條件，深得蘇州人的愛戴。
退思餅
太湖三白注意哦，這是三個菜，有太湖白魚，太湖白蝦和銀魚炒蛋。都是清晨上貨，正宗農家燒法，營養豐富，清淡可口。銀魚不但有調理美容的功效，而且味道不俗，值得一試。
同里小熏魚 熏魚到處都有，但同里小熏魚別有與眾不同之處，本地居民尤愛此味。尤其佐之小橋流水人家，啖之尤感愜意。
草雞煲
選用的原料全部是同里當地居民散養在鄉間，吃青草、嫩蟲和稻穀長大的草雞。將草雞與扁尖、野生真菌等一起燉制而成，味道鮮美，雞肉鮮嫩。推薦食用地點：同里滿天星大酒店。
酒釀餅
是古鎮同里春季的一種時令食品。它是由酒釀和麵粉經發酵、烘焙，並包入甜餡製作而成的一種薄餅。
麥芽塌餅
麥芽塌餅麥芽塌餅其貌不揚，卻是同里古鎮上一種傳統的蘇式茶點，是同里人都會做的鄉土點心。製作該餅主要是用摻入適量的麥芽粉的米粉和在村間田埂上採摘佛耳草製作而成。
桔紅糕
桔紅糕是蘇式糕點當中一種傳統的冬令食品，距今已有100多年的歷史。過去這種糕點是同里人專門用來招待新客人或是上門女婿的。
桔紅糕顆粒均勻，口感細潤，吃在嘴裡有一種甜軟柔糯的感覺。吃完後嘴裡更會留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。
酒釀圓子
酒釀圓子是稻米文化的一個代表，上去晶瑩剔透，口感爽滑且有彈性。煮酒釀小圓子製作方法簡單，把水燒開，放入酒釀，加入綿白糖，然後等水再次燒開，把剛才做好的小圓子放入水中，等圓子一個個都浮在水面上，表示已經熟了。最後在圓子出鍋前勾個薄芡。
閔餅
閔餅，同里閔家灣「本堂齋」 特產，頗負盛名的傳統糕點，已有400多年歷史，其製作僅閔氏一家，世傳其業，故稱「閔餅」。閔餅用「閔餅草」揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作餡，蒸制而成，是青團的一種，色澤黛青，光亮細結，入口油而不膩，清香滑糯，具有獨特的江南農家風味。清代，閔餅曾被列為朝廷貢品，選送給慈禧太後品嘗。
湖鮮名菜
糕里蝦仁：以雞蛋白調勻後加入米粉、蝦仁，入鍋油氽製成，色澤鮮艷，松香可口，亦可另置小盒，佐以番茄食之，其味更佳。
三絲魚卷：選五六斤重的青魚或草魚，取雌爿中段，去肚當留皮，捲入火腿絲、雞絲、香茹絲，並以黃酒、香蔥等佐料，入籠蒸熟即成。其肉質細嫩，清香鮮美，別具風味。
香油鱔糊：用炒鱔絲與火腿絲、雞絲、蝦仁等配製，稍加姜絲、酥油、蒜泥，沸葷油澆面。上桌時，薄撒胡椒，香氣撲鼻，入口鮮美。
芡實
芡實，這是同里土特產的上品，產自同里西北盪的芡實（俗稱「雞頭米」）被譽為「水中人參」。據《本草綱目》記載，芡實主治濕痹、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等。可作葯膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。
『伍』 四川宜賓特色美食推薦宜賓有哪些特色美食小吃
四川宜賓擁有千年的古代傳統歷史，這里的人們開始過著幸福美滿安逸的生活，氣候宜人，糧食產業和農業都非常發達，富裕的人民開始了各種美食的製作和發明，其中出現了不少特色美食，下面給大家分享四川宜賓特色美食推薦。
這不是豆腐，是土法制出的麥芽糖
我們叫麻糖
叮叮當，
賣麻糖，
麻糖賣完，
賣婆娘。
這是我小時候記憶特別深的一首地方民謠(如果這也算民謠的話)。
一直搞不懂為什麼麻糖賣完要賣婆娘。但是一直記得賣麻糖的貨郎用小鐵錘敲那把切糖小卷刀而發出的「叮叮當」的清脆響聲，也記得在那零食匱乏的年代裡，麻糖甜蜜的味道和它快把牙齒粘掉的口感。
賣麻糖的貨郎通常是個中老年男子，擔著擔子或者背著背篼，裡面裝著大塊如石頭一樣的整塊生麥芽糖，顏色乳白(或象牙白)，一邊走村串巷，一邊右手執一小鐵錘，敲擊左手中的鐵質切刀，聲音清脆悅耳，「叮叮當，叮叮當」，穿過鄉間的鳥語狗吠，雞鳴鴨叫，准梁信戚確無誤地傳進饞嘴小鬼頭們的耳中，昭示著「賣麻糖的來啦，快快揣上你們的零花錢，或者拗著你們的父母爺奶來買呀!」
我曾經是那些饞嘴小鬼頭中的一員。
如今想來，或許是因為少不更事，童年時家境的清貧，雖然細究起來，貌似不知不覺之間留下了一些可以稱作貧窮童年後遺症的習慣，但倒並未在心裡留下多麼刻骨的苦澀感。
我想，這可能是父母辛勞，把苦澀都盡數扛了過去的緣故吧。
而今回憶起童年時的點點滴滴，反而總能在一些倏微小物中，咂摸出絲絲縷縷的甜意來。
譬如母親從指縫里省出幾角錢，讓我們買回的幾塊幾乎能把牙粘掉的生麥芽糖，譬如夏日午後的外婆家，小姨用土法炮製出的冰粉，譬如推著板橡陵車走街串巷的記不得名字的大娘，用小李飛刀一樣的竹簽刷刷刷劃出菱格，澆上濃釅紅糖汁的那一碗驚艷了童年的涼糕。
涼糕是風行於四川宜賓、自貢、內江、樂山等地區的一款非常有特色的傳統小吃。
與大米製作的其他糕點不同，涼糕看上去猶如羊脂白玉，吃到嘴裡口感鮮嫩爽口，絲絲順滑，在炎炎夏日放於冰涼井水中冰鎮一段時間後食用，更是不可多得的解暑佳品。
小時候，最愜意就是午睡後神思昏昏的當兒，突然在長長短短的蟬鳴聲中，聽到推著板板車的大娘吆喝——「買涼糕嘞!」只需一聲，本來渾渾噩噩的人馬上精神一振，趕緊攥上可能是賣廢舊報紙書本攢下來的兩毛角票，朝板板車飛奔而去，「來，來一碗!」
大娘笑眯眯，手腳麻利地從一層紗布下面，端出一碗冷凝好的涼糕，用坦碼一片神似小李飛刀的薄薄竹片，飛快地橫橫豎豎各劃拉幾下，碗里的涼糕就呈現菱格狀，再看她從一個小陶罐里盛出兩勺濃稠的紅糖水，澆在碗里羊脂白玉一樣的涼糕上，感覺肚子里的饞蟲都要從喉嚨里爬出來了。
傳統涼糕的選材非常簡單，主要原料就是有機大米、超深天然井水、天然有機紅糖，蒸煮全程不摻雜任何色素添加劑，是真正綠色健康無污染的原生態美味。
涼糕不僅其味香甜沙軟，食之清爽可口，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效，並且由於其採用米漿熬制而成，再配上純正紅糖汁，也有不少女性將其作為美容養顏、生津止渴的夏日美食單品。
而冰粉，則是另一道點綴我童年記憶的傳統小吃。在我的記憶中，這一道小吃在那時也曾廣受男女老少擁泵，一度風靡村村鎮鎮，大街小巷。
冰粉的主要原料是一種叫做假酸漿(又叫冰粉)的植物所結之籽。
過去製作冰粉必須先用手搓冰粉籽，再用石灰水來點,製作方法麻煩且不好掌握，沒有經驗的人一般難以製作成功。
在我的記憶中，我小姨做這個很拿手。
我吃到的人生第一碗冰粉，就是在外婆家，由小姨親手搓洗製作出來的。
還記得那時的小姨很年輕，不到二十歲，愛穿裙子和高跟鞋，天然的雙眼皮大眼睛，烏溜溜的長頭發，額前的劉海吹得蓬鬆且高，是斯時流行一時的發型。
高挑勤勞的小姨，幾乎就是彼時小小的我眼裡美麗女性的象徵。
在那個冰箱和冷飲還未普及，小地方難以吃到雪糕冰激凌的時代，冰粉冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火，曾是我及許多人眼裡口中的消夏聖品。
據傳，冰粉始於明清時期的武陽(今彭山縣)，創始人名叫王味緣，其製作出的冰粉史稱「味緣冰粉」。
味緣冰粉最初僅在彭山縣內販賣，後來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川,
盛於晚清時期，在七八十年代達到鼎盛。那時彭山很多人家裡都植有幾株冰粉(假酸漿)，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉遂名揚天下。
外省人到四川品嘗了彭山的「味緣冰粉」，都感到既驚訝又遺憾。驚訝的是冰粉的美味和神奇，遺憾的是走出四川就買不到冰粉了，最多自己帶一點冰粉籽回去自己搓，但很多人卻弄不好，即使弄出來也始終沒有四川彭山的「味緣冰粉」好吃。這讓很多外省人遺憾不已。
後來由於歷史的變遷，冰箱飛入尋常百姓家，汽水、冰淇淋、雪糕等新興夏日飲品的興起，這種困難時期不太衛生且製作麻煩的小吃，逐漸淡出了人們的視線。
但對我來說，在那物質匱乏的年月里，曾帶給我口舌上的深深滿足和炎炎夏日裡一抹清涼之意的冰粉，和彼時在外婆家度過的那些無憂無慮的悠閑夏日，以及曾經美麗青春的小姨一起，始終讓人無法忘懷。
這些記憶，就如同一根細細的線，無論我長得多大，走得多遠，只要一念及此，就能瞬間把我變成一個小女孩，帶回童年。
著名的宜賓燃面。
提到宜賓燃面，很多朋友已經相當熟悉了，小編之所以將其放到壓軸位置，不是因為它口味及名氣遠勝前三道，而是將最為常見的麵食製作出如此返璞歸真的美味實在難得。廢話不多說，先為大家獻上一碗美味的「宜賓燃面」。
宜賓燃面，原名敘府燃面，是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃，舊稱油條面，因其油重無水，據說點火即燃，故名燃面。
宜賓燃面起源於何時?
要說宜賓燃面起源於何時?還真不好說，宜賓一帶人們自古有早晨食麵食的習慣，據說在清代就有人開始經營燃面生意，如此算來至今至少有一百多年有歷史了，但要算上古代製作工藝的發展的話，宜賓燃面的歷史將可以追溯到更早。
1961年，朱德委員長到宜賓視察，品嘗了正宗宜賓燃面後贊不絕口，給予了高度評價，說「幾十年來未吃到過這種面了，希望繼承下來」。從此宜賓燃面逐漸變成了當地飲食文化的代名詞，而燃面也成為當地居民生活中不可缺少的一部分。
燃面之鄉——萬里長江第一城
宜賓，古稱「_道」、「戎州」、「敘州」，東靠長江，西接大小涼山，南接雲南，北連川中腹地，位於川、滇、黔三省結合部，長江零公里處，因此自古有萬里長江第一城之稱，且是名酒五糧液的產地，故又有「中國酒都」之稱。此外，宜賓還是南絲綢之路的起點，素有「西南半壁古戎州」的美譽。
其味無窮，返璞歸真
在宜賓當地有多種關於燃面的做法，比較流行的是選用當地的優質水面條為主食料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再加入碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，
做好的燃面外形鬆散紅亮，香味撲鼻，辣麻相間，油重無水，味美爽口，既可佐酒，又可果腹，此外，當地人民還創造出葷燃面、燃湯面等多種做法，不僅保持了燃面的美味，還使喜好肉食及湯面的可以一飽口福。
值得一提的是，在吃燃面時必少不了一碗特製的湯。這碗湯去除了乾麵乾脆哨的燥嘴，滋潤了口舌腸胃。這碗湯由豬油，紫菜和豆芽組成，撒上細鹽和胡椒等調料，清淡鮮美，吃面前喝上幾口，清理食道，打開食慾，吃完面後，再喝上幾口，鮮湯化食。加點醋，醋更開胃，更消食了，喝下去讓人解除勞累的疲倦，精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面，一碗湯，讓你回味無窮。
在社會經濟日益發達的今天，人們的生活水平也逐漸提高，在餐桌上通常不再是以前的粗茶淡飯，而多了一些雞鴨魚肉，奇珍異味，而宜賓燃面卻是依然一碗素麵一碗湯，仔細品嘗，又會覺得人生百味也許也就只在這一碗素麵之中，辛辣、酸甜之感自在其中，這不正是一種化繁為簡，返璞歸真的美味嗎?
燃面的營養價值
燃面含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等，對於失眠多夢、心悸不安、多呵欠具有較好功效。
一碗燃面，不僅可以當做一道小吃，亦可當成一頓主食，沒有奇珍異果的艷麗，也沒有大魚鮮蝦的珍貴，卻有著自然地道的清香，回味無窮的勁道，往往在外吃到這樣一碗這樣的麵食時都倍感親切，或許美食如此，人生亦如此，在品嘗過太多奇珍後，一碗平常的素麵反而令人更加回味，給人一種賓至如歸的回歸感，而人生則是在追求功名的路上愈行愈遠，偶爾停下來看看風景也別有一番滋味吧。
三千美食專注純天然、原生態美食，關注三千美食，關注健康生活。
萬里長江第一城宜賓
作為土生土長的宜賓人，今天就來說說我的大宜賓吧。
長江從青藏高原的沱沱河發源，一直還不叫長江，沱沱河下游是通天河、金沙江，直到四川省宜賓市，在宜賓合江門廣場岷江和金沙江匯合為長江，所以四川省宜賓被稱為萬里長江第一城。
萬里長江第一城
在這里有很多好吃的，好玩的
其中最為著名的吃的，那就是宜賓燃面?了
宜賓燃面
燃面是四川省宜賓地區最具特色的特色傳統名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。燃面小吃選用當地優質水面條為主料，以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。因為燃面是素麵，改革開放以後燃面家族又多了一些新成員：例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。
宜賓燃面
宜賓燃面那是真的好吃，我一個不喜歡吃麵食的人都喜歡吃。
還記得高中那會兒，學校外面有家賣面的，做的宜賓燃面超級棒，那時候每次出校門必定會去吃，還讓老闆給放最辣最麻，那感覺真的是超爽。
除了宜賓燃面，還有一樣東西只要提到便能讓人一下就想到宜賓，那就是我大宜賓的支柱產業五糧液。
五糧液圖標
五糧液為大麴濃香型白酒，產於四川宜賓，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱「雜糧酒」，後由晚清舉人楊惠泉改名為「五糧液」。?
五糧液
五糧液，我只能說不是我這種窮人家能喝得起。
每次回家，同學說，你們那兒有啥特產啊，給帶點來唄，我表示很無奈，我們那兒最著名的特產就是它了，可我帶不起啊
正宗的五糧液，對於我們這種窮人家的孩紙來說那是真貴
除此之外，宜賓還有許多著名景點，
比如蜀南竹海?
蜀南竹海
蜀南竹海是國家AAAA級旅遊景區，位於四川省宜賓市長寧、江安兩縣交界之處，幅員面積120平方公里，核心景區44平方公里，植被覆蓋率達87%，7萬余畝翠竹覆蓋了27條峻嶺、500多座峰巒，被譽為竹的海洋、翠甲天下，與恐龍、石林、懸棺並稱川南四絕。??
晨光中的竹海
蜀南竹海素以雄、險、幽、峻、秀著名，集山水、溶洞、湖泊、瀑布於一體，有八大主景區兩大序景區134處景點，其中天皇寺、天寶寨、仙寓洞、青龍湖、七彩飛瀑、萬江景區、古戰場、觀雲亭、翡翠長廊、茶花山、花溪十三橋等景觀被稱為「竹海十佳」。??
蜀南竹海
蜀南竹海，春日，新筍遍地，生意盎然;盛夏，嫩竹瀉翠，林蔭蔽日，瀑飛泉涌，氣候爽人;金秋，翠竹搖風，綠竹林中，紅葉點點;隆冬，林寒澗肅，青枝白雪，相映成趣。?
蜀南竹海
?竹海，確實很好玩，景色也很美，竹海里的吃的話，基本上都跟竹子筍子有關，不過還挺好吃的。
記得當初去的時候，是高三那時的十一，人超多，一路上都在堵車，所以千萬不要五一，十一這種法定假日出去玩兒，真的是哪哪兒都是人，哪哪兒都在堵車。
蜀南竹海
蜀南竹海
興文石海也是很不錯滴
天泉洞
興文石海位於四川省宜賓市興文縣境內，處於四川盆地與雲貴高原過渡地帶，總面積約156平方公里，是世界地質公園、國家級風景名勝區。其地質遺跡主要有：二疊紀地質剖面、地表喀斯特地形、天坑、溶洞、洞穴堆積物、瀑布、溶蝕峽谷、古生物化石、風暴岩沉積等，其中最著名的是天坑，是中國發現和研究天坑最早的地方。
?興文這個地方好是好，就是容易發生地震，但也不大，常有四點幾級的小地震。
天坑
夫妻峰
還有就是古鎮咯
比如李庄古鎮?
李庄古鎮
李庄，是一個文化和歷史遺跡沉澱的，訴說著抗戰風雲和滄桑的，一個能折射中國傳統文化、涵養著中華民族精神的古老的小鎮。它位於四川省宜賓市東郊長江南岸，素有「萬里長江第一古鎮」之稱。李庄距今已有1460年建鎮史，是長江邊上的千年古鎮，依長江繁衍生息，形成了「江導岷山，流通楚澤，峰排桂嶺，秀流仙源」的自然景觀。這里氣候宜人，地形平坦，水陸交通便捷，歷史悠久，人文景觀薈萃，少了些商業氣息，多了些淳樸的人文氣息。?
走到李庄古鎮的小巷子里，確實能感覺到那種悠久的，淳樸的人文氣息。
李庄古鎮
李庄古鎮
李庄古鎮
李庄古鎮
提到李庄古鎮就不得不提它這里的三白，白肉，白糕，白酒，
李庄白肉
不得不說，這白肉是真的好吃，肥而不膩，入口即化，像我這種不吃肥肉的人都喜歡吃。?
李庄白肉
?看著片肉師傅的刀功，那可真是了得啊
李庄白肉
?白糕也是超好吃的?
李庄白糕
?就是這玩意兒，超好吃，也是入口即化的，不會給人一種滿嘴糟糟的感覺
李庄白糕
至於白酒嗎，我就沒喝過了，當初去的時候給我爺爺帶了兩瓶回去，聽他老人家說，還不錯。
除此之外，還有一個位於宜賓一個旮旯角的地方——觀音，在這里有一種過年的時候才會做的粑粑，也是超好吃，而且據說只有觀音及周邊的兩三個鄉鎮才會做這個東西吃。?
草草粑
草草粑
它看起來和成都地區的葉兒粑差不多，但又有很多不同的地方，比如包的葉子不同，裡面的餡兒不同，還有就是它裡面會放一種地里長的草，而且據說這種草不是每個地方都能有的。
好了，作為一個農村出來的娃，走過的地方也不多，宜賓我去過的，看過的，吃過的也就這么多。
大家可以自己用心去領悟魅力十足的宜賓，在這里體驗巴蜀人家的熱情和激情，通過一系列的美食和文娛活動來了解這里的風土人情和歷史規律。
『陸』 吃在廣東，食在陽江，這些美食你值得擁有
四方食事，不過一碗人間煙火。沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。
我要我的旅途是溫暖的，是幸福的， 美食 和美景，均可帶來快樂，滋養人心。於是，陽江之旅，變得風情十足，有滋有味。
我從市區到村鎮，在品嘗 美食 之餘還可飽覽陽江農、林、漁風光，體驗陽江風土人情，不管是獨具風味的特色 美食 還是陽江的 美食 名片海鮮，每一樣原始的美味都在打動味蕾，讓人感到生活的幸福和富足。
首先要說的，當然是程村蚝，廣東省陽西縣特產，中國國家地理標志產品。程村蚝的特點是體大，味道鮮甜，色澤光潔。與其它地方生產的蚝豉有明顯區別。
程村養蚝大概有五百多年 歷史 ，這里水鹹淡適中，且港灣多，底下有豐富微生物，極適宜蚝生長。 所以肉質淳厚，味道鮮美。
陽江海陵島，享有"南方北戴河"和"東方夏威夷"之美稱。除了有美景之外，在這里最離不開的就是吃海鮮！
只有清澈的海水，才能孕育鮮甜的海鮮。
細軟的魚刺，細膩柔軟的肉質，清甜鮮美的滋味，就是今天的主角——是廣東陽江頂級南海金鯧魚！
家家戶戶都自己做，食用鹽淡曬製成，就是在我頭頂的魚啦。
海鮮是當地的 美食 名片，而其他傳統 美食 ，卻做得細致且 養生 ，更傳承了當地的 美食 文化。
最值得推薦的當然是春砂仁蒸排骨，獨特風味，帶著中葯春砂仁的味道和療效，鮮美養胃。
春砂仁是什麼？春砂仁作為陽春市的地方特色產品， 歷史 悠久，是著名「四大南葯」之一。《本草綱目》上也載有：「姜科植物春砂仁，性溫味辛，功用行氣調味，和胃醒脾，主治胸脘脹滿，胃果食滯，噎膈嘔吐等症。」所以，這道傳統 美食 ，日久天長的滋養著人們的腸胃。
我發現在陽江陽春的每一頓餐桌上，都有一隻雞，或是白斬雞，或是泥焗雞，鮮嫩無比，雞的本味盡顯。
高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式，吃完這只走地雞，就會明白這句話的意思。
風姜豬肚雞更是冬日首選，暖胃暖心。
豆豉茄子。既有豆豉的濃香，又有茄子的肥厚。
陽江豆豉生產製作 歷史 悠久，主要選用陽江當地所產的黑豆生產，加上獨特的傳統加工工藝，使其色澤烏黑油潤、豉肉鬆化、豉味濃香、富於營養，是調味佳品和食品加工的理想原料。
崗美臘鴨起源於陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族，已有近百年 歷史 ，選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，品質以秋冬時節的臘鴨最佳。
崗美臘鴨以其獨特的風味飲譽粵西，是廣東著名的土特產。崗美臘鴨的發源地是油鋪村。油鋪村有60多戶人家，每年的中秋至春季，是村民製作臘鴨的黃金時期。其時，全村的房前屋背、池塘邊、田埂上，甚至樓房頂都掛滿色澤金黃的臘鴨，臘鴨香氣彌滿全村。
凌霄豬手經廚師精心製作，用凌霄特有的山泉水漂制而成，它脆滑爽口，無油膩，與著名的「白雲豬手」。吃起來有山泉的甘冽，是第一次嘗到豬手還有這樣的味道 。
腩肉燜狗仔豆，吃起來肥而不膩，酥軟入味。
狗仔豆，又叫虎老豆、古佬豆，是客家地區鄉野間一種不起眼的野菜。因果實形似狗爪，故名「狗仔豆」。
聞說， 狗仔豆曬干後放的時間越長，補腎、祛濕的功效越大。吃狗仔豆，補腎又補腰。如果用狗仔豆乾煲龍骨，湯清不膩，看不見油星。這大概是因為狗仔豆很"瘦"很"削"油的原因，所以狗仔豆還有降脂減肥的功效，是減肥的天然食材。
原來以為荔浦的芋頭是最好吃的，沒想到陽江的芋頭毫不遜色，細膩軟糯。但是南方人習慣吃甜的芋頭 ，這里搭配蒜頭蔥花的做法也是奇特。
冬瓜排骨湯，雖然這一道菜哪裡都有，但好在當地食材新鮮自然，做法也很有心意。
番茄上的是梅子粉，第一次吃到這樣的味道 ，番茄和梅子的酸甜融合得恰到好處。
陽江炊鵝，吃完又得減肥了。
豆腐是海鮮醬做的，要問我什麼時候最溫柔，夾豆腐的時間。
新鮮的魚，回味至今。
牛骨頭，體現 美食 豪放的一面，啃得酣暢淋漓。
玉米野菜烙。
魚做成辣的，也很好吃。
這豆腐為什麼這么好吃？很像雲南的爆漿豆腐，外脆里嫩。做成酸甜的味道 ，是女孩子的最愛。
廣東的炒粉絲一直是經典。
說起這個飯，也是大名鼎鼎的。鵝乸飯。這個字"乸"讀（na）第三聲，母的意思。乸是陽江方言。
鵝肉營養豐富，自古流傳"喝鵝湯，吃鵝肉"一年四季不咳嗽的諺語。鵝肉味甘平，有補陰益氣之功，暖胃生津之效，是食療的好原料。
我不是本地人，卻在旅途中，體驗了 美食 帶給所有人的欣喜和滿足。菜系雖分家，東西南北各有千秋，但給人的感覺，擁有都是溫暖和驚喜的。也許我還沒探求到完整的陽江菜單，其他很多 美食 ，等待大家一起去發現。
最難風雨故人來，唯有 美食 暖人心！ 美食 下肚，再空的心都會被填滿，旅途的勞頓也一掃而空。陽江的美景令人愜意舒適，每一道 美食 都能令人記住陽江。
『柒』 廣州番禺有哪些好吃的美食推薦
都說「食在廣州，味在番禺」，番禺不光有廣府美食，還聚集了來自世界各地特色美食。
1.佳樂粥粉店：一家街坊飯堂，很多人不想煮飯就會來這里解決肚餓問題，茶水免費供應，茶杯碗筷自取，就好像在自己家一樣。做街坊生意，價格一定是平民的，基本都是十幾塊錢一份，我們點了一份超大量的牛肉腸粉11元，肉好像不用錢那樣多。牛肉是腌制過的很入味，腸粉晶瑩剔透有韌性，醬油是偏甜的廣式醬油，雖然是平常的美食，卻讓人在有飽腹感同事更有親切感。
2. 聚興隆甜品名店：廣東人的夏天不能沒有糖水，聚興隆甜品名店是一家開了18年左右的老字型大小，承載了不少市橋人關於夏的回憶。店裡可選擇的種類不是特別多，但是基礎款的糖水小食都有，價格幾塊到十幾塊。堅持古法現磨的芝麻糊，細膩又濃稠像極了融化後的巧克力，是店內的當家招牌。它家的湯圓很好吃，軟糯有韌性，中間的餡也放得恰到好處，和香甜的芝麻糊搭配在一起毫無違和感。這里的杏仁蛋炒奶糊、蘿卜糕都不錯。
3.陳茶館：樸素又復古的騎樓店面，廣式竹桌、麻石石墨、粗瓷茶壺茶杯，感覺一切都停留了在過去。裡面擺放著不少老廣的專屬回憶：漫畫書、松下牌電視、破葵扇、舊算盤，牆上還掛著不少番禺的老照片。播著老歌，空氣中有老街的味道，聊聊天喝喝糖水……這樣的午後舒適悠閑，濃烈的老廣氣息。雖名為「茶館」，但陳茶館不賣茶，只賣糖水。而且還是手工石磨糖水，在機械化的今天已經很少見了。種類不多，杏仁、花生、芝麻糊、雪耳糖水，還有隱藏菜單「雙拼」。芝麻糊烏黑到發光，香滑軟糯，濃稠綿密，入口能感到一抹細膩絲滑迅速融化。杏仁糊雪白幼滑，口感甘甜清冽，味道濃郁。搭配老闆娘特製花生碎，潤滑中帶著幾分香脆，層次很豐富。蓮子百合雪耳應該女生會很喜歡，滿滿一碗都是材料。因長時間熬煮已起膠，口感細滑軟糯，很清甜，簡直是解暑神器。選一個午後，路過這里，坐下來和老闆閑聊幾句，再點上一碗糖水，充滿回憶的夏日時光也不錯。
4.家利美食店：這家店真的隱藏得太深，經營已超過20年的家庭小店，但只要吃過一次就會淪陷。店面談不上「裝修」，普通大排檔風格，簡單到街上隨便一家店也是長這樣。店裡有廣式和泰式2種菜單，而咖喱舊有20多種吃法，冬陰功湯是按「例」算的，沒有任何擺盤可言，但真的是實在。隨便一撈都是花甲、蝦、魷魚，再加上香茅、檸檬等調味，一個字香。味道很正宗，酸辣鮮甜，還喝出一絲奶味。黃咖喱雞，香氣濃郁，雞肉嫩滑、土豆綿密，被咖喱包裹，超級入味。蝦頭油炒飯賣相好看，分量真的很足，保留蝦的鮮香，還是比普通海鮮炒飯夠味的。
5.閑記茶餐廳：說是全番禺最出名的粵式茶餐廳—— 閑記茶餐廳，午飯時間來到已經是人頭涌涌，門口很多人取號排隊，十分熱鬧。花地磚、折台折凳，加上濃濃老廣風味的創意牆繪，裝潢很有市井氛圍。這「平平無奇」的蟹子撈丁，撈面濃郁的咸香加上日式胡麻醬那種甜甜的點綴，有點奇妙但很好吃。出前一丁面很Q彈，搭配醬汁吃起來特別順滑。還有這個XXL碼的豬扒芝士滑蛋菠蘿包，高度簡直就是菠蘿包中的中信大廈。濃誘人的芝士真的是視覺加味覺雙重暴擊。豬扒稍微有點遜色，但靈魂般的芝士又扳回一分。
6.好好麵店：被稱為「番禺最好吃牛雜店」，就藏在北麗園小區的停車場倉庫。遠遠看著，就像以前樓下的小賣部，頗有幾分懷舊感覺。牛雜、牛肺、牛筋、牛腩、牛腸……「一鍋熟」，種類還是蠻多的，全在一口大鍋里燜煮著，聞著超級香。配菜也非常豐富。蘿卜、海帶結、包菜、麵筋、魚蛋、豬腸粉、豬紅……即點即剪、按斤算價。可能是一開始期望太高，也可能天氣太熱，牛雜不算很驚艷。不過口感都挺軟爛入味，分量也算多，蘸料辣得很過癮。
7.童年的回憶炸叔：就在橋東小學的正對面，一樓是自選菜或飲料，付款後就可以上二樓找好位置坐等炸串。這里都是做附近學生生意，價格實惠，可以放心大膽地選。雖然是炸串店，但這瓷片牆、不銹鋼扶手和名言壁畫，都給人一種學校的感覺。二樓面積很大，很像上舞蹈課的大課室，有風扇有空調。豬腸粉、炸雲吞、包菜是炸串必點。炸雲吞外酥里嫩，炸過的雲吞皮就像薯片一樣酥脆，豬腸粉不會炸很久，口感比較軟糯。炸叔家的調味不會很辣，但整體偏咸也比較油，適合偶爾吃來過個嘴癮，搭配冰涼的汽水，和朋友一起回憶一下童年時光。
8.嘉樂瓦罉飯：一家其貌不揚的煲仔飯，不似老城區老店那種簡陋的感覺，有點像快餐店。對很多附近街坊來說，就是日常飯堂的存在。出品價格在15-20元這個區間，然後每個煲仔飯都配了一小碟菜。看上去不是很便宜，但是性價比絕對高。魚腩拼田雞飯 ，XL碼的肉可謂是真材實料。鍋底很深，米飯蒸得恰到好處，底部還有淡黃的鍋巴。魚腩也太大一塊了，比食指長了足足一倍。口感很滑，肉質緊實，不過有點點腥味。
9.阿文木瓜牛奶：在番禺火了9年的甜品店，從原來的光明北路搬到了繁華路。新店面的環境要好很多，有點小清新的感覺。招牌芒果牛奶冰，超超超大份。黃澄澄的果肉，晶瑩的冰沙，而且芒果太重太多，勺的時候一直擔心著會掉下來。木瓜牛奶同店名，也是招牌之一，聽說是附近街坊每次來飲的必點。聽說只用木瓜和牛奶，沒有加一滴水。打開杯蓋真真實實看得到裡面就是濃郁的果汁，比起喝奶茶來說要那麼健康些。
10.海清甜：主打創意甜品，某紅書上挺多博主都推薦過他們家，例如抹茶拉麵、芒果河粉……很多連聽都沒聽過。招牌榴槤河粉，還沒上桌我們就聞到濃郁的香味。真材實料沒得說，這么大一塊金枕榴槤，一個勺都裝不住，榴槤控看到都兩眼發光。牛奶製成的河粉超級爽滑，帶有一些韌性，雖然它奶味偏淡，但混合了榴槤的香氣後，絕了。
11.清邁大排檔：一家人氣爆棚的泰式大排檔，在番禺頗負盛名，不少人為嘗這一口正宗泰國味專門開車過來嘗鮮。店鋪在市橋星海公園公交車站對面，門口招牌很大，隔著幾十米遠都能看到。濃濃的泰國風情，異域獨特的裝飾，開放式的廚房看到大廚在賣力炒菜，讓你彷彿置身於泰國夜市。菜品種類多到我們強迫症都犯了，經過激烈的討論點了以下幾個菜，埋單一共花了260多，人均50塊左右。