『壹』 泰國菜你都吃過哪些哪些泰國菜很好吃
強烈推薦曼谷的一家餐廳Tealicious Café,他家的菠蘿炒飯(Khao Pad Spparot)實在太叫人驚艷!是我在曼谷吃到過的最好吃的炒飯,沒有之一。
『貳』 泰國菜很有名,好吃的泰國菜有哪些
泰國菜冬陰功湯、咖喱蟹、泰式船面好吃。
3、泰式船面
船面(BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ)之所以叫船面,其實就是字面意思,最開始是在船上吃的面。不過船面中的面指的不是面,而是米粉,所以有些餐廳也管它叫船粉。
『叄』 貴陽花溪美食排名前十有哪些2019貴陽花溪美食攻略
擁有貴陽的後花園之稱的花溪,除了一些特色景點之外,這里的美食也是不可錯過的,那麼到底有哪些好吃的美食呢?這些美食分別在哪裡呢?接下來小編整理了一些相關的內容,快來一起瞧瞧吧!
毅蘭家藏面
這家開了18年,在花溪一帶蠻有名氣,早上就開始排隊,有時候不到中午就賣完。家藏面是招牌,三層誘惑,最上面蓋的是小火慢燉的燜肉,第二層是青椒西紅柿雙椒醬,第三層是折耳根和油辣椒。店主說他家的面條都是每天自己現做的雞蛋面,這樣吃起來很新鮮,也放心。點家藏面,會配一碗清口的骨頭湯,正好解了拌面的干。湯雖然沒有什麼特別口感,但有放砂仁、白蔻等葯材,順氣和胃。
地址:花溪溪北路62號(花溪公園後門斜對面)
羅記桃源腸旺面
在花溪已經是人氣老店,十九年如一日,腸子血旺都是由店主當天親自加工,肥腸非常干凈有嚼頭,血旺薄,入口即化,潑上糍粑辣椒熬出來的辣椒紅油,再加入油炸小豆缺返腐塊、脆哨最後配上筋道的面,絕對吃到冒汗叫絕。許多人都喜歡雞腸旺面+大排的搭配,每天新鮮現炸大排放進自己調制的鹵水中,鹵半小時左右,吃面的同時也可以大塊吃肉哦。小店泡菜不僅有泡蓮花白和酸蘿卜,還有涼拌青椒供你選擇。
地址:花溪林深路老朝陽村
布朗李農家樂
約上三兩好友,一路沿山而行,在城市的一角里,這里有最淳樸的村莊,這里白天漫山的翠綠,夜晚繁星點點。店家一家來貴陽二十多年了,曾經在貴陽做了十多年的餐飲,是主打魚起家的,現在到了這里開起了農家樂。雖然他家略遠,但是專程前來的人可不少,店家是24小時營業,基本上你隨時去租搜都可以。除了可以採摘當季的水果以外,美食也是有的。麻辣雞是放養的土雞,所以肉吃起來不會柴,還蠻緊實的,而且很糯,味道也可根據自己的口感選擇微辣、中辣、特辣等,一隻雞大約3—5斤,不是科技飼料喂的所以也不會很大。
地址:花溪區麥坪鄉戈寨村
廣式煲仔飯
他家做了6年都快7年的時間,之前在廣東學手藝,做了很多年,後來回到這邊來開的店。米飯採用的是泰國香米,做好的煲仔飯,老闆會澆上秘制的醬油,起到了很好的調味作用。他家煲仔飯有十多款,小鍋13元,大鍋18元。醬香排骨飯比較受歡迎,特別的醬汁拌在米飯上搭上配菜,那是一個贊。特別是下面的鍋巴,被醬侵透後吃起來也不是特別硬,是一種半軟的感覺。
地址:花溪農院大門口前行50-100米左右(學士路中段)
六月紅雞辣角面館
她家做了10多年,面條是訂做的雞蛋面,可以選擇寬或細兩種,細面最受歡迎。雖然是叫雞辣角面,但在我看弊扮歷來,更像是辣雞面,雞肉大塊大塊地存在,一碗下來還是蠻誘惑。她家雞辣角面相比普通辣雞面,紅油比例更高,吃上去敷嘴,辣度夠。在面條里放有豌豆尖,解辣。還提供涼拌折耳根、榨菜、豆芽海帶等配菜,如果不想吃辣,可點她家燉雞面,配菜瞬間就起了作用。
地址:花溪徐家沖路口(花溪職工醫院斜對面)
周記牛肉粉
這家牛肉粉店應該很多吃貨都知道,特色怪嚕粉是最受歡迎的,一碗裡麵包括了店家自己炒的辣子雞,榨菜,肉沫,以及青椒西紅柿,最後搭配泡蓮花白,一粉多味,吃起來過癮十分,後勁辣味夠勁兒,絕對滿足你的胃口。采訪時店主一直重復,所有佐料都是他每天現炒現炸,新鮮程度毋庸置疑。招牌牛肉粉和泡椒牛肉粉也不遜色,牛肉要燉好幾個小時,原汁原味,配上腌制的酸菜,同樣成為學生們的大愛。
地址:花溪新朝陽村(第二排街)
王記骨頭湯火鍋
這家2000年就已經出道的老店,招牌菜非常多,但酸湯排骨絕對是他家的「明星鍋」。店主親自發酵製作的西紅柿酸湯,味道鮮美,酸爽與燉好的排骨煮成一鍋,煮冒後你可以先來一碗湯,十分開胃。來店家吃火鍋都會送一份新鮮蔬菜。怪嚕豆腐也是必點,自己製作的嫩滑豆腐與重口味調料配成一碗,非常贊。來他家還有一個必吃,那就是店家送上的骨湯蘿卜,吃過之後都會想再來一盤。
董記紅油米皮
這家雖是一家火鍋店,但是他的紅油米皮大受歡迎,特別是每到夏天的時候,來吃的人非常多。米皮是特別定製,Q彈的涼皮只是基礎,還要搭配店主從遵義運來的辣椒油和鹽醬,榨菜肉丁更適合貴陽人的口味,脆鹹的榨菜和小肉丁,吃起來更加多了一絲風味。
地址:花溪老朝陽村學子巷五號(花溪人民醫院旁)
『肆』 最受歡迎的泰國菜,你的最愛有上榜嗎
1、海鮮
俗話說來到普吉沒有吃海鮮就等於白來,因為在普吉島有各種各樣令人垂涎欲滴的海鮮,比如,龍蝦、蟹、魷、基圍蝦、生蚝、香螺、扇貝、圓貝、金槍魚、八爪魚等等,均讓人慾罷不能,入口難忘。
綠咖喱(泰國咖喱中比較辣的一種)在泰國的菜品中運用的也比較多,可以和各種肉類搭配,比如綠咖喱椰子雞、綠咖喱牛肉等,也可以與面條和米飯互相搭配,味道那也是沒話說。
推薦餐廳:Song Pee Nong Restaurant、九號餐廳 (No 9 Restaurant)
『伍』 長沙有沒有好吃的泰國菜餐廳
皇冠假日酒店芭堤雅泰餐廳
特色推薦菜:長沙唯一一家地道的泰國餐廳,咖喱種類很多,比如咖喱蟹、黃咖喱牛肉等。
地址:長沙五一大道868號皇冠假日酒店8樓芭堤雅泰餐廳日本料理:
1、松臨日本料理
特色推薦菜:魚子醬壽司、三文魚壽司,海魚刺身、鐵板燒
地址:五一大道景江新東方大廈3樓;芙蓉區韶山北路216號維一星城國際4樓
2、味千拉麵
特色推薦菜:鰻魚拉麵、日式冷麵、日式炸豆腐、日式手造餃子
地址:芙蓉區五一西路153號新世界百貨2樓韓國料理:
1、權金城
特色推薦菜:烤五花肉、冷麵、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、肉脂豆腐湯、炒米條等
地址:黃興路168號(五一廣場新大新3樓)
2、阿郎石鍋
特色推薦菜:雞絲拌飯,泡菜炒飯、肉末拌飯、水梨泡菜、石鍋拌飯、炒年糕等
地址:黃興步行街育英街內法國菜:
顧樂方塊家餐廳
特色推薦菜:法式咖啡、法式蝸牛、法式酥皮湯
地址:芙蓉區蔡鍔中路49號(近解放西路)巴西菜:
薩拉丁巴西燒烤自助餐廳
特色推薦菜:龍蝦、烤玉米、叉燒、烤牛排、烤香蕉等
地址:王府井百貨八樓義大利菜:
喜來登大酒店班尼義大利餐廳
特色推薦菜:奶油土豆湯配法國鵝肝,當然義大利面是不可少的。
地址:芙蓉中路一段478號三樓(運達國際廣場喜來登大酒店)DIY泰國菜
咖喱蟹
材料:紅蟹2隻、洋蔥1個、雞蛋1枚、牛油、咖喱粉、澱粉、椰奶、檸檬汁
製法:
1、紅蟹洗凈後去殼切塊,在濕澱粉中蘸一下,放入熱油中炸紅後撈起;
2、洋蔥切片後,和牛油一起下鍋快炒,倒半碗清水在鍋中,燒開後投入紅蟹塊,轉小火煮片刻;
3、投入咖喱粉翻炒均勻,澱粉勾芡,再依照個人口味倒入椰奶;
4、雞蛋打散後倒入鍋中,翻炒均勻即可裝盤,可以擠幾滴檸檬汁提香。
營養點評:螃蟹富含優質蛋白、鈣、磷、鐵和維生素A。咖喱蟹則是大家喜愛的一種烹調方法,香味濃郁、味道鮮美,咖喱能增加胃腸蠕動,增進食慾。
冬蔭功湯
是一道泰國名湯,是世界十大名湯之一,在泰語中,「冬蔭」指酸辣,「功」即是蝦,合起來就是酸辣蝦湯了。
材料:鮮蝦10隻,生薑片、蘑菇、檸檬半個、小辣椒、辣椒油、椰奶、魚露、橄欖油、鹽、香菜(真正的泰式酸辣湯還放香茅草,買不到時可以不加)。
製法:
1、鮮蝦洗凈,剪去須、腳,挑去泥線後再次洗凈;檸檬洗凈,切成片;蘑菇切成片。
2、鍋置火上,倒入橄欖油,大火炒至蝦殼成粉紅色。
3、鍋中加適量的水,稍煮一分鍾後,加入生薑片、蘑菇片、檸檬片、小辣椒、辣椒油、椰奶,大火煮沸。
4、加入魚露後,即可出鍋,撒入洗凈並切碎的香菜即成。
營養點評:其滑順的口感,可謂老少咸宜。此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質,其豐富的維生素A、C、E,更足以平衡自由基!