⑴ 安徽十大名吃
安徽十大名吃：吳山貢鵝、長豐草莓、合肥烘糕、巢湖銀魚、三河米酒、廬州烤鴨、白雲春毫、合肥發綉、合肥麻餅、泥鰍掛面。
1、吳山貢鵝：吳山貢鵝又叫行密貢鵝，是安徽省的一道傳統名菜，因其產自合肥吳山鎮而得名，至今已經有了1000多年的歷史，吳山貢鵝的製作方式非常獨特，製作出來的鵝肉質鮮美，味道香醇，非常美味。
⑵ 安徽省的本地特色美食有哪些
安徽的簡稱是皖，而菜系叫徽菜。這里的「徽」，其實就是古徽州的意思。
一：黃山燒餅
二：淮南牛肉湯
三：安慶老雞湯泡炒米
四：毛豆腐
五：徽州臭鱖魚
🌈徽州臭鱖魚是水產類傳統名菜，製法獨特，食則異香！ 如今烹飪此菜用的是新鮮的徽州自產桃花鱖，每年桃花盛開的時候，此魚最為肥嫩！用鹽或濃鮮的肉鹵腌制，再用傳統的烹調方法燒制，故又稱「腌鮮鱖」，被評為「中國菜」之安徽十大經典名菜🍭🍭🍭
徽菜扛把子，臭鱖魚天花板。名副其實的徽州名菜，很有特色，也很好吃。徽州味道的徽州臭鱖魚上過《舌尖上的中國》。作為招牌菜，真的很美味。魚肉鮮嫩，醬汁濃郁，回味無窮。
店名：徽州味道
📍地址：安徽省黃山市黟縣530國道秀里影視城向南500米
距秀里景區步行700米
🚗交通：自駕或者坐計程車出行都很方便
💰價格：約99元/人
💐環境：環境很棒，古色古香
💁🏻♀️服務：很周到