❶ 哪裡的生蚝好吃啊
現在國內的生蚝兩大產區
湛江生蚝乳山生蚝這兩個地方都以養殖生蚝而出名，只不過上市季節會有所不同。湛江生蚝因為屬於溫水蚝，一般都是夏季上市。很多燒烤攤上夏季的生蚝，基本都是湛江出產的。
乳山生蚝，在立冬以後到第二年的清明前上市。現在市場上銷售的基本以乳山生蚝為主。
食用生蚝的小竅門生蚝在撬殼時最好不要使用鐵質的刀具，因為那樣會導致生蚝沾染上鐵器的味道，影響生蚝的美味。要用不銹鋼刀具來撬殼。生蚝在蒸制過程中，要把鼓起來的一面朝下，這樣開口後生蚝的汁液不會流失。要想打開生蚝殼取肉，可以用微波爐加熱1分鍾左右，或者把生蚝直接冷凍到開口，這樣會很方便取肉。
保存生蚝肉時，一定要把生蚝肉浸泡在它的體液里冷凍，這樣可以保存很長時間，化凍後鮮味也不會流失多少。生蚝國外出產的我沒有吃過，所以不好評價。要講國內哪裡的生蚝最好吃，那麼肯定是非「大連」莫屬，這個不接受反駁。
❷ 中國最好的生蚝屬於哪個地方
在我吃過的國產生蚝中，我認為山東乳山的最好。
❸ 蚝英雄這個特色美食如何
蚝英雄海鮮自助 ，今年去吃過3次，位置還是比較好找的。
工作日人比較少，服務員比較勤快收拾的比較快。
生蚝新鮮好吃，澆上蒜蓉醬，等起泡了就可以吃了。
飲料和酒隨便喝，小料還比較全。
其他還有各種牛肉，五花肉，大蝦，扇貝，酸菜魚等。
❹ 哪裡的生蚝品質最好
生蚝有湛江生蚝、晨洲蚝和南澳牡蠣、程村生蚝、寶安沙井蚝、橫琴蚝和台山蚝等。
1、湛江生蚝
廣東甚至中國最出名的是湛模團江蚝，但湛江不是最早養蚝的地方，生蚝開始主要是用於生產蚝油和生蚝乾的。
湛江蚝主要出名於「湛江烤蚝」，生蚝界第一個網紅，正是蒜蓉+生蚝的最佳搭檔，簡單快捷又好吃，讓生蚝一下子遍布大街小巷。
❺ 珠海海鮮哪裡好吃
珠海海鮮很有名，不少人到珠海旅遊都會去吃，珠海海鮮遍布大街小巷，不僅大酒樓有海鮮美食，很多珠海海鮮大排檔也很有名，今天就為大家推薦珠海好吃的海鮮大排檔，這些地方都是當地人推薦。
珠海海鮮哪裡好吃？
三文魚發燒友
首先要介紹的就是這家三文魚發燒友，典型的海鮮大排檔，很接地氣的一家餐館，這里主要是吃海鮮的，最關鍵的是，海鮮都是現選的，種類也很豐富，其中，最有名的就是他家的三文魚腩刺身，幾乎是每一個到店的顧客必點的菜餚，他家的三文魚之所以受歡迎，主要是品質好，切片厚，口感新鮮，關鍵是價格也比較便宜，性價比高。
招牌海鮮：香煎魚骨，椒鹽三文魚，鹽水瀨尿蝦，椒鹽明蝦
地址：翠華路31-32號(珠海第七中學旁第三小學斜對面)
馮姐生蚝
馮姐生蚝雖然是一家小店，但是人氣非常高，可以說是當地的網紅餐廳，他家最有名的就是生蚝，生蚝比一般的個兒要大，而且吃起來很方便，肉質新鮮，他家是一個小大排檔，主要吃生蚝，一般一打生蚝菜40多塊錢，鮮嫩可口，製作出來的生蚝完全沒有任何的腥味，拌上他家特有的醬料一起吃，味道相當不錯。
招牌海鮮：烤生蚝，全家福，鮑魚，鐵板白貝
地址：迎賓南路1025號(拱北華潤萬家旁)
新享樂海鮮
在珠海，有一家經營很多年的老字型大小海鮮大排檔，就是這家新享樂海鮮餐廳，地道的粵式風味，海鮮類粵菜尤其受歡迎，他家的三文魚是一大特色，魚肉肥美，新鮮無腥味，吃海鮮一定要來試試這家新享樂海鮮，他家裝修簡單，就是大圓桌，典型的廣東大排檔，但是人氣高，品質卓越，椒鹽九吐魚非常有特色。
招牌海鮮：三文魚，炒花甲，椒鹽瀨尿蝦，椒鹽生蚝，鹽水瀨尿蝦
地址：珠海市香洲區翠華路31-32號
疊石酒家
這家餐廳的海鮮種類齊全，想要吃豐富的海鮮美食，就要來這里了，他家的做法也很講究，旨在保留海鮮的原汁原味。疊石酒家非常符合當地人的口味，所以人氣很高，價格很公道，廳堂寬敞，裝修雖然不算好，但是卻是老字型大小餐廳，多年來一直很受歡迎，各類海鮮，粵菜都有。
招牌海鮮：清蒸龍利，鐵板生蚝，瀨尿蝦
地址：港灣大道雞山車站旁(中山大學旁)
珠海海鮮哪裡好吃大家都知道了嗎？這些珠海海鮮大排檔不僅好吃，價格也很實惠，絕對值得推薦。
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