㈠ 昆明最好吃的鮮花餅是哪家
TOP5
排名不分先後
- 測評清單
- 嘉華
- rose honey
- 冠生園
- 潘祥記
- 花miao
嘉華算知名度最高的鮮花餅品牌之一,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。
花miao玫瑰酥這個很特別!有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀的感覺!
因為外殼是類似鳳梨酥的酥香餅皮,用紐西蘭優質黃油製成,所以玫瑰內餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,疏鬆化口,滿口花香,忍不住再吃一口。
㈡ 雲南鮮花餅哪個牌子最正宗
正宗的雲南鮮花餅有:
一、嘉華鮮花餅
嘉華鮮花餅在雲南知名度比較高,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。嘉華門店很多,購買方便。
嘉華鮮花餅的酥皮表面刷了蛋液,分層明顯,不是酥脆的口感,吃起來比較厚,軟硬度適中,花瓣比較碎,甜度適中。一口咬下去比較軟糯,口感層次從頭到尾都很均勻。
二、花喵鮮花餅
花喵鮮花餅是一款口感很特別的鮮花餅,入口好似濃郁的玫瑰花釀被香甜的黃油曲奇層層包裹著!
三、潘祥記鮮花餅
潘祥記近幾年發展勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。成立於1941年的潘祥記,也可稱之為老字型大小了。潘祥記鮮花餅口感清爽,整體不是很甜。酥皮很香,但比較薄,一切就碎,鮮花內餡相對要少一些。
四、rosehoney鮮花餅
Rosehoney鮮花餅經過全新改良,口感最為西式。與其說是鮮花餅,其實口感更像是鮮花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鮮花餅的外觀是玫瑰花的形狀,顏值滿分,引人入勝。
五、丫咪茉莉鮮花餅
聞起來讓人很舒服,沒有油膩的氣味,聞得到茉莉的那股清香。酥皮做得中規中矩,有很多層,但不是那種酥脆類型,比較綿軟。內陷偏濕潤,吃起來茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。
㈢ 昆明鮮花餅哪個牌子最正宗
1、嘉華
嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品有限公司旗下的知名伴手禮品牌,它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。
2、丫眯
這個品牌的鮮花餅包裝精美,味道甜而不膩,還能吃到滿滿的花瓣。
3、冠生園
昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。
4、潘祥記
潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。
5、花miao
花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌,走高端路線,主打純手工和無添加,比較適合饋贈親友。
㈣ 傣鄉園鮮花餅好吃嗎
傣鄉園鮮花餅好吃的,不噎人,脆軟濕度適中不嗆人,很有食慾,鮮花新鮮,蜂蜜醇香。