1. 高郵美食推薦
高郵美食推薦：高郵雙黃鴨蛋、燙干絲、高郵湖大閘蟹、高郵醬油麵、雪花豆腐。
1、高郵雙黃鴨蛋
高郵雙黃鴨蛋是高郵的特產，地方傳統名菜之一。高郵差爛裂一帶盛產高郵鴨(又名高郵麻鴨，是全國三大名鴨之一)產蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，尤以善產雙黃蛋而馳名中外。高郵雙黃蛋，一蛋雙黃，蛋白如璧玉，蛋黃似瑪瑙，紅白相間，壁合珠連，實為人間之珍品，食用之精品，國家之瑰寶。
2. 咸鴨蛋哪個牌子好吃
我吃過的咸鴨蛋有：高郵、紅太陽、三湖這三個牌子
個人感覺：紅太陽的吃起來口感一般，三湖的年產量大零售少也一般，高郵的零買比較多平時、吃起來也還不錯，蛋黃比較香、油很多，個人喜歡吃高郵的品牌僅供參考~希望我的回答能幫助到你。
3. 海鴨蛋哪裡的最正宗
江蘇省揚州高郵市的海鴨蛋最正宗。
說起高郵咸鴨蛋，應該是無人不知無人不曉，之所以這么有名，一定程度上歸功於初中語文課本里，汪曾祺的那篇《端午的鴨蛋》。高郵咸鴨蛋的特點正如文中所寫——「筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了」實在是太誘人了！
高郵咸鴨蛋好，首先是高郵的麻鴨好。高郵湖身為江蘇省第三大淡水湖，因水位高於運河而被稱為懸湖，水域寬闊、水質良好，魚蝦豐盛，大片蘆葦盪和濕地給麻鴨提供了五星級的家。
其次，所有的鴨蛋都是高郵麻鴨生產的，它的個頭大，蛋黃多，容易起沙流油，並且雙黃蛋的概率還很高。它不僅味道好更具有豐富的營養，人送綽號「蛋白質之王」，一家老小吃了都好。
其他出名的海鴨蛋：
除了高郵咸鴨蛋，還有廣西北海的紅樹林海鴨蛋也是非常出名的。海鴨蛋個頭大，單個重量能達80g。
由於北海紅樹林，得天獨厚放養條件下的海鴨體肥蛋多，這些海鴨平時吃的都是海灘上的小魚小蝦小螃蟹，還有一些貝類和藻類，純天然無污染，所生的蛋黃是漂亮的橙紅色，自帶濃郁的鮮香味道，吃起來甚至有蟹黃的感覺，比海鮮還要鮮。
腌好以後的咸鴨蛋更加質細、油多，口感軟糯起沙，鹹度舒適，別提多下飯了。最誘人的當屬那腌制出的紅油，筷子一戳就飈油，迫不及待地要啜上一口。
4. 咸鴨蛋哪個牌子好吃,咸鴨蛋哪個牌子好吃
咸鴨蛋哪個牌子好吃，我整改埋理，歡迎閱讀!
紅太陽
(400-799-0890，江蘇省著名商標,全國鴨蛋加工行業領先企業,享有極高聲譽的雙黃蛋/咸鴨蛋品牌,高郵市紅太陽食品有限公司
神丹
(400-886-3312，皮蛋-蛋品十大品牌,行業標准起草單位,專業從事蛋品生產/加工和銷售的農業產業化高新技術企業核隱螞,湖北神丹健康食品有限公司
光陽GOOSUN
(0591-87279003，創辦於1995年,農業產業化知名企業,皮蛋-蛋品十大品牌,專業從事蛋品加工的高新技術企業,福建光陽蛋業股份有限公司
微山湖
(0537-8253073，始建於1953年,中華老字型大小,山東省著攜橡名商標,山東名牌產品,集養殖/加工/銷售於一體的微山湖土特產品綜合加工企業,山東微山湖經貿實業有限公司
德青源
(400-6297629，生態雞蛋行業領先品牌,以天然雞蛋為主的生態農業企業,大型農業產業化企業,北京德青源農業科技股份有限公司
秦郵牌
(4008-2829-800，江蘇省著名商標,江蘇名牌產品,悠久歷史的專業蛋品加工企業,蛋品行業標准制定單位,高郵市秦郵蛋品有限公司
洪門
(0791-86837121，中華老字型大小,集養殖/加工/銷售為一體的綜合性農業企業,大型蛋禽養殖及加工出口基地,江西洪門實業集團有限公司
梅香MX
(0523-86223104，建於1984年,專業生產肉製品/蛋製品/休閑製品/糕點製品為主的食品加工企業,知名蛋品品牌,泰州市梅香食品有限公司
五芳齋
(400-8773333，創始於1921年,中華老字型大小,粽子標准領銜起草單位,國內較大的粽子產銷商,享有江南粽子大王的美譽,浙江五芳齋實業股份有限公司
九珠
(400-966-9099，湖北九珠集團旗下,湖北省著名商標,以皮蛋/鹹蛋加工為主的專業蛋品企業,湖北老字型大小,湖北九珠蛋業有限公司
5. 全國哪的咸鴨蛋最好吃
問題一：中國哪裡產的咸鴨蛋最好？ 咸鴨蛋生產極為普遍，全國各地均有生產，其中尢以江蘇高郵鹹蛋最為著名，個頭大且具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點。
問題二：中國哪裡的咸鴨蛋好吃啊？ 高郵咸鴨蛋
問題三：哪個地方的咸鴨蛋最好吃 40分 江蘇高郵市三湖有限公司綠色食品三湖牌咸鴨蛋最好吃，我們馬鋼公司年年都發。
問題四：哪裡的咸鴨蛋最好？ 江蘇高郵鹹蛋最著名，個頭大,具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點，風味別具一格。
問題五：咸鴨蛋哪裡的比較好吃，出名 咸鴨蛋生產極為普遍，全國各地均有生產，其中尢以江蘇高郵鹹蛋最為著名，個頭大且具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點。我是江蘇的，我知道比較好的是高郵。
問題六：咸鴨蛋最好吃的品牌 由來籽海鴨蛋
問題七：咸鴨蛋那個牌子最好吃 田歌，光陽比較好吃，都是中國馳名商標
問題八：什麼樣的咸鴨蛋最好吃 好的鴨蛋，蛋黃出油的更好吃。
咸鴨蛋煮熟後，蛋黃內的蛋白質凝固，因此，我們用肉眼就能見到蛋黃中有大量的油脂了。鹹蛋煮熟了，蛋黃里會有油。
(1)外觀法。鴨蛋外殼有一層白霜粉末，手擦時不很光滑，外形完整的是鮮蛋， 外殼光滑發暗、不完整、有裂痕的是不新鮮的鴨蛋。咸鴨蛋
(2)手搖法。購鴨蛋時用拇指、食指和中指捏住鴨蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋， 手搖時發出晃當的聲音的是壞蛋。聲音越大，壞得越厲害。
(3)照射法。用手輕輕握住鴨蛋，對光觀察，好鴨蛋蛋白清晰，呈半透明狀態， 一頭有小空室，壞蛋呈灰暗色，空室較大。有的鴨蛋有污斑，這是陳舊或變質的表 現。
(4)漂浮法。取水500克， 加入食鹽500克，溶化後，把鴨蛋放入水中，橫沉在 水底的是新鮮鴨蛋，大頭在上、小頭在下稍漂的，是鴨蛋放的時間過長，完全漂在 水上的，是壞蛋，這種蛋已經腐敗變質。
問題九：哪的咸鴨蛋好吃 微山湖的咸鴨蛋還是比較好，一般真空包裝的都不怎麼好吃，還是買生的自己鹽，比所有的賣的都好吃