㈠ 天津有那些地方的飲食比較好吃
十八街麻花
十八街麻花香、酥、脆、甜,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是在乾燥通風處放置數月不走味,不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客,臨走時都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕精選上乘江米,水店加工面漿用上為赤夏,白糖經傳統工藝制餡,指定油類炸制,成品外皮金黃、酥脆不艮,餡心香香但不膩、適口性強,且無任何添加劑,可謂綠色營養食。耳朵眼炸糕與狗不理包子、十八街麻花被市商委和烹協命名為天津三絕食品。
狗不理包子
到天津不吃狗不理包子,是旅遊者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在於選料、配放、攪拌以至揉面、擀麵都是有一定的絕招兒,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶。
煎餅果子和鍋巴菜
煎餅的主料是綠豆,小米,蝦米(皮米)及香料,水,磨成漿。煎餅要用平鍋現攤現賣,每張煎好(可加攤一個雞蛋)裹一油條成卷,煎鍋塗油少許,再煎片刻,稍焦,抹面醬,撒蔥花,折起稱為一套。鍋巴菜以事先攤好的大張煎餅,切成柳葉條,放在鹵鍋(一直不斷火)內稍加攪拌,連鹵盛碗。再加腐乳汁、芝麻醬、香菜、辣子糊,五味俱全。
鍋巴菜一要煎餅攤得薄,二要打鹵用洗麵筋洗出來的漿粉。煎餅果子和鍋巴菜都是熱吃的,夏天也如此,他們都是以綠豆為主料,佐以小米,所以能解毒清熱,開胃健脾,化淤滯,療便秘,有益健康,白吃不厭,而且酒後可解酒。
糖炒栗子
京華北海仿膳名產小窩頭,據說由栗子粉製成,曾為宮中御用供慈禧太後佐餐。現在最普通的吃法,唯推糖炒栗子。用砂置鐵釜中,加以飴糖置火上炒熱,投栗其中滾翻炒炙,熟後栗殼呈紅褐色,去殼後果實松、軟、香、甜,為小吃珍品。
餛飩
天津的餛飩有自己的特色,餡大皮薄,個大。大多都是用鮮豬肉加蔥姜調料拌餡,雞湯或排骨湯加味精,煮出來異常鮮美。愛吃酸的,加點醋;愛吃麻辣的,加點胡椒面,更加開胃,增加食慾。
天津不少飯館都出售餛飩,較為有名的有致美齋、周家食堂、吉美林、登瀛樓等,其中有的是南方風味,有的是北方風味,各有特色。
茶湯
茶湯是一種甜飲食,和藕粉相類,原料也是糜子面。用開水沖食。但它有一套沖制的技巧,非熟手不辦。先把茶湯原料在碗內調好,放好糖與桂花鹵;然後再在高大、體重的銅壺中裝滿滾開的水。茶湯滋味儲蓄,除香甜外,有一股穀物的朴實之氣,給人以親切感。
四大扒
四大扒不是可單獨成席的菜餚,而是為成桌酒席的其他主要菜起襯托作用的配菜,所以稱為四大扒
八大碗
八大碗酒席具有濃厚的鄉土特色。每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大海碗。八碗前的涼碟酒餚,是六個或十二個干、鮮冷葷。
八大碗的作法有粗細之分。細八大碗指:熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、獨麵筋、川肉絲、川大丸子、燒肉、松肉等。粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉、蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。
冬令四珍
冬令四珍是指鐵雀、銀魚、紫蟹、韭黃。鐵雀是麻雀的一種,冬季捕食後用油烹,是下酒佳餚。銀魚是一種北方美味,最常見的吃法是用銀魚蘸蛋清置油中炸熟,作銀魚坨,吃到嘴裡有一種特殊的清香味道。紫蟹是蟹的一種,體積小如銅錢,雖然小但蟹黃飽滿且肥,在吃火鍋時湯中如添了蟹黃就增加香味,身價十倍了。
你都可以試試
㈡ 濟寧市裡那些地方的小吃最好吃大神們幫幫忙
在我們濟寧,有很多的小吃額 火鍋:以前小天鵝的火鍋不錯!小肥羊是最棒的。川江號子很多網友疑為地溝油且很多 菜夏天發酸。 草原牧歌餐具很讓人糾結。秦媽 火鍋不錯,很有情調,味道也不錯,就 是關門了。不過還有蜀正園也是很不錯的老牌子(酒吧一條街北首往東)。 小吃:寇記的干飯,謝家的陷餅,馬村的煎包(正宗的在嘉鄉馬村橋南路西)唐口的麻辣魚(濟寧——金鄉6KM處路東)豆腐腦(消防隊東臨小胡同往南200米路東,小攤對著的油炸更是美味)鴨煲(曲阜鼓樓大街附近,店不大,但是據說老闆賣鴨子已經混上了馬6)炒麵,沙鍋(鄒城城中城商業街,都是小攤但生意特火,不少看美女)麵包(城建中專往南30米路西。不知道還有沒有,他那裡的牛角特好) 西式快餐:紅屋牛排的田園風光的批薩,上島咖啡的印尼炒飯。 ,非常好喝的糝湯:在常青路,濟寧電大往西一點的路口上,店面不小,裡面有空調。早上7.30——8.30之間人特別多,最好兩個人去,一個佔位置,一個買湯。 2,非常好吃的冰淇淋蛋卷:在浣筆泉路和紅星中路的交叉口上,靠浣筆泉路步行街這邊,有個東北口音兩口子(一般都是男的在)的冷飲車。這里的蛋卷冰淇淋是我吃過濟寧最好吃的。這個攤還在,而且好多人從其他地方趕過來專門買他的冰淇淋。 3,菜煎餅:不能說最好吃,口味還可以。在太東大市場西邊的太東小吃一條街里。 4,炒魚片:路的名字忘記了,就是海關路與建設北路交叉口西邊的那個路,原來是菜市街,28路車從那裡經過。裡面(大概是中間)有家酒店,店面不小,這里的炒魚片和別家的有點不同,特別是盤子里的湯,特別好喝。 5,缸貼:缸貼就是缸貼,不是鍋貼,這個算是濟寧特產吧。在供銷路劉庄小區東門口往裡走,過去賣菜的就看見路邊一個男子賣的缸貼,很多人去那裡買。 北門區西門口位置吧.名叫夏家田螺.紅星小區裡面的小白田螺也是相當「是味」 我覺得就咱濟寧的豬頭肉好吃.後郭就有一家賣得不錯。 最好吃串的是核桃園的胡家米線館,關鍵是醬厲害。 海記牛肉湯--小南門的十字路口。特色:牛肉湯和幾塊錢的一盤的大骨頭越啃越香。 還有,小南門,海記牛肉湯 海記的牛肉湯確實好喝,我經常去,就是油太大,建議胃不好的人不要去,還有,那裡的牛骨頭和牛尾超級好吃,特別是骨頭里的骨髓,就著蒜吃真叫香 也是車滿為患,, 老一中門口的臭干也是很好吃的東西 而且很便宜 叫孫記臭干 。南門口橋東面的聚金亭後的孫記臭干更勝一酬 還有醫學院北門的魷魚夾餅也很好吃 夾餅下午6點以後才有賣哦。 草魚抹鍋餅的店,口味不錯,就是有點遠,在北湖旅遊區,碼頭東8號,第六家,名字叫「湖滿香燉鵝店」,那裡的燉鵝、草魚抹鍋餅、麻辣魚好吃。還有,持他們家的名片,可以免北湖的旅遊門票! 太東那邊還有個小飯店裡面的地鍋雞吃一次讓你下次不來都不行~~~好好吃,又辣又香吃了還想吃 建設新村裡 靠東邊的賣豆腐腦和蛙魚的那的蛙魚和串 特別好吃 羊肉串夾餅可好吃了,關鍵是辣椒醬特好吃。位於仙營綠地超市西邊小胡同里,一家小店。還有一點是這家炸的特干凈。附高向東三百米,古槐路對著的小胡同里,全濟寧最最好吃的養肉串加餅就在裡面。好幾家,都很好吃。 老一中北一點牌坊那地的可口寶是一中學生的最愛,也是最具代表的濟寧可口寶。 濟寧最好吃的還是甏肉乾飯.羊肉湯.草橋口橋南有賣老豆腐的.聽說他家長輩就干.大家可以試試。 核桃園,康明眼鏡店往南一點的那個路口,有家賣蛋卷冰激凌的超好吃,5毛 ,1塊的都行,就在路南, 核桃園的吉祥米線好吃,它的料好吃。麻辣串很一般,但它的油炸串很好吃。 秦庄的那家糖炒栗子也不錯。 太東大市場後門的那家拉麵很好吃。 小南門路口向西有一家文三水餃部,餃子非常好吃!皮薄,餡兒大,油多但不膩,咬上去又爽又滑,不過這家店只在下午4點辦以後營業,通常7點左右已少有位子,這家的紅燒牛肉,油炸小魚和各種小炒也很有特色呦!另外,一旁還有燒烤供應,非常適合朋友間的小型聚會,實惠,開心,隨便!希望有機會能和所有志同道合的吃友共享美味! 經緯往東五十米路北一品鵝就挺好吃,還有在往東一點的古今燒牛肉,也不錯 林家灣糟魚.馬驛橋的糝湯.蒸餃.煎餃.浣筆泉北頭的麻辣串 大家有喜歡吃雞的話,誠意推薦黃淮賓館對過胡同里的妙香聚的笨雞泡饃,很夠味哦,而且還有好吃的鴨頭和鴨脖哦~~~~~~~ 燒烤的話,在劉庄路東頭有一家叫大陸島的燒烤店,因為是東北燒烤,風味很獨特,值得一試,老闆娘一家都是東北人, 小南門十字路口向東河南路南的那家楊記羊肉乾飯,據說已經18年的歷史了。 他的酥羊肉、牛肉丸和卷煎,嘖嘖,真不是蓋的。而且據我所知,這家是真正的清真,因此衛生問題可以放心。 呵呵,如果小南門還有其他楊記干飯,可都是冒牌的了。 嗯,想起來就想吃了,這家也是要到下午5點才開始做生意。 皇宮餃子城,裡面確實有幾種非常好吃的餃子,楊家水餃不錯的。 南門附近有個羊肉煎包,特好吃,天天都很多人買,就連開發區那邊的人也知道這里的煎包,有空去嘗嘗,一般都在早上有. 博古庄的姚記麻辣魚!!好過癮!!吃過的請頂! 麻辣魚!!! 有兩家:一個光河路仙營綠地對面的唐口麻辣魚 一個是工人醫院附近的姚樹人麻辣魚 謝家餡餅很好吃呀,還有王家饊子也很好吃,在實驗小學附近 金城農貿市場24號有一家安居豆腐絲很好吃 綠地旁邊新開的陝西食府,裡面的涼皮不錯哦羊肉泡饃也不錯 劉庄路快接近琵琶山路的時候有一家東北人餐館,做的粉條肉沫特好吃,粉條是東北的特色粉條。其它的菜也還可以,有種家常菜的味道。烈士陵園西牆的同福涮鍋的涮肚跟涮牛排不孬,夏天龍蝦很是味。 森泰御城大門口 老滿客風味魚 做的魚很是味,剛開業環境不錯。老闆娘也齊魯網會員,去了說網友還能打折。 以上摘自齊魯社區貼吧。。。
㈢ 永川好吃的美食攻略
永川好吃的美食攻略
永川區,地處中央直轄市重慶西部,距重慶主城九區55公里,因「城區三河匯碧、形如篆文『永』字」而得名。下面就一起來看看重慶永川的特色美食都有些什麼吧。
永川特色美食:城牆邊豆花飯
永川的豆花飯跟主城主要的不同在調料,一般以紅油打底,輔以由永川豆豉泥、碎尖椒、芝麻油、花椒油、木椒油、花椒面、榨菜渣、碘鹽、味精、蔥花兒等十來種佐料調和成調味料,蘸而食之。
地址:永川區金三角城牆邊一條街
永川特色美食:葡萄井涼糕
名豪體育館旁邊,挨著新華書店的那家,做涼糕做得很正宗,紅湯熬得很好,涼糕又糯又粘。冬天的時候就轉型兼賣羊肉湯。
地址:永川區體育館旁
永川特色美食:兄弟燒烤
在永川燒烤界占據一席之地的燒烤店,位置有點偏,在永川中學對面的巷巷裡。開了多年,食材、火候、作料上,都能做到面面俱到,精益求精,上菜速度也很快,他家烤豆乾、茄子和鯽魚是一絕,海鮮也有,最好吃的是文哈蒸蛋,這個在別的地方燒烤真的還蠻少吃到的。
地址:永川中學斜對面巷子里
永川特色美食:上海生煎包
永川25隊對面有家賣了黑多年的`生煎包,2塊錢4個,聽說老闆是上海過來的,非常好吃,每次過去都會買,大街上邊走邊吃…
地址:汽車25隊對面
永川特色美食:雞哈豆花
該店有十多年歷史,中間曾停業一段時間,後又開業。以前開在一樓,現在二樓。記憶中的經典菜品----雞哈豆花,將吃剩的豆花瀝干水,用泡姜、泡海椒,郫縣豆瓣、花椒、蒜粒、蔥花等作料,做成大雜燴,一上桌子就會遭瘋搶!位於五板橋的雞哈豆花傳承這道菜的原始味道,每天客人絡繹不絕,大多都是都聞風而來。
地址:永川渝西廣場五板橋美食街
永川特色美食:龍液酸湯烏魚
龍液酸湯烏魚府店面不大,烏魚味道卻很正宗,小小的環境還能放開腮幫子,不用顧及周邊的人的眼神。小店就不用在乎吃相了。去之前一定要提前電話預訂,尤其是晚餐,否則等位都不一定等得到。
總店地址:供電局後面的第一個紅綠燈旁
永川特色美食:星湖魚
星湖魚取衛星湖野生魚為基本材料,取黃瓜山井水烹煮,輔以制配料和山野香菜等,沒有胡椒、尖椒類辛燥佐料,不摻味精調理,保留純香純味,吃起來不腥不膩,不燥辣,而且味道鮮美。
地址:重慶文理學院老校區門口
永川特色美食:湯香耗兒魚
提及湯香耗兒魚,很多永川「好吃狗」都知道,生意火得不得了。一走進南大街大修廠旁的湯香耗兒魚館,魚香味就撲鼻而來,他家店以水煮耗兒魚和泡椒耗兒魚為主打菜,45元一斤,每條基本上在二兩左右,肉質絕對稱得上是耗兒魚中的極品。此外,他們的糖粑粑、脆皮豆花也是店裡的特色小吃,在永川聞名多年。
地址:南大街大修廠旁
永川特色美食:盤龍黃鱔
「盤龍黃鱔」是菜譜中尋不著的一道鄉土菜,首先將活的黃鱔濾干水,然後倒進鍋里迅速蓋上鍋蓋,開大火,讓鍋里的溫度不斷上升,鍋里的黃鱔便開始了不安的燥動,漸漸地經不住「老君八卦爐」的熬煎,在裡面「乒乒乓乓」地拚命掙扎。幾分鍾過後,把鍋蓋揭開,大小不等的黃鱔已經全部蜷縮成像一條條盤著的龍。吃盤龍黃鱔時,要用嘴咬住脊背,夾住頭部輕輕一扯,剩下的便全是肉,鮮香爽口。
地址:重慶市永川區昌州大道304-306號
永川特色美食:來蘇頭刀菜
來蘇頭刀菜可是永川地地道道的江湖菜。仔豬一個月大小時都要被閹(劁掉生殖器),這是小豬們來到世間必受的第一刀,用閹下來的部分紅燒成菜,口味獨特鮮美,營養豐富,故名「頭刀菜」
地址:來儀到來蘇快到加油站附近
;㈣ 哈爾濱哪裡四川拌菜好吃
哈爾濱的四川拌菜,都差不多。
吃正宗川菜,得到成都、重慶。
川菜,是八大菜系之一。川菜有著本土川菜與海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜餚、面點小吃、火鍋等。
川菜分為三派:蓉派(上河幫)、渝派(下河幫)、鹽幫派(小河幫)。
「三派"已有定論的基礎上,規范化表述為:
上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區的川菜;
小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜,同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜。
下河幫川菜即以老川東地區達州菜、重慶菜、萬州菜為代表的江湖菜。
三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系,代表川菜發展最高藝術水平。
川菜以取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮,醇濃並重,以善用麻辣調味著稱,並以別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味聞名,融會了東南西北各方的特點,博採眾家之長,善於吸收和創新。
現代川菜以家常菜為主,高端菜為輔,取材多為日常百味,也不乏山珍海鮮。其特點為:「善用三椒」、「一菜一格,百菜百味」;口味多變,包含魚香、家常、麻辣、紅油、蒜泥、薑汁、陳皮、芥末、純甜、怪味等24種口味。代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、泡椒鳳爪、燈影牛肉、口水雞、香辣蝦、麻辣雞塊、重慶火鍋、雞豆花、板栗燒雞、辣子雞等。
口味分類
川菜的味相當豐富,號稱百菜百味。其中最為著名的當數魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味。調制這些復合味有很大的難度,但若掌握了它們的配方及調制方法,基本上也能學得八九不離十。下面分別介紹如下(按其重量比例作為單位)。
魚香味
蔥姜蒜泥1.泡椒0.5.四川豆瓣醬2.糖1.5.醋1.5.醬油、酒適量。調法是先煸蔥、姜、蒜、泡椒,再煸豆瓣醬出紅油,與其他調料混合。色紅味甜、酸、辣均衡,都不算太濃。可做魚香肉絲、魚香茄子、魚香蘸汁等。
麻辣味
花椒0.5或花椒粉0.2.干辣椒0.3.四川豆瓣醬3.糖1.醋1.蔥、姜、蒜、酒、醬油適量。調法是先將干辣椒段炸至褐色,再下花椒炒香,煸蔥姜蒜之後下其他調料。為取麻味,還可加些花椒粉。(油炸花椒起香,麻味來之於花椒粉)。特點是色澤金紅,麻辣鮮香,有輕微的甜酸。可制麻辣魚丁、麻婆豆腐等。
辣子味
四川豆瓣醬1.糖0.3.醋0.3.蔥、姜、蒜及醬油、酒適量。調法是先下蔥姜蒜煸香,再將豆瓣醬煸炒出紅油,下其他料調和。特點是鮮辣中帶有極微的甜酸味。可制辣子雞丁,辣子魚丁等菜。
陳皮味
花椒0.5.干辣椒1.四川豆瓣醬3.糖2.陳皮2.醬油、蔥、姜、蒜、酒適量。調製法為先將干椒炸焦,再煸花椒出香味,如用陳皮塊,亦加煸炒,若用烤乾的陳皮碾成的粉,可在烹調近完畢時灑入。煸蔥、姜、蒜出香味後再煸瓣醬,隨後下料加湯及其他作料燜燒原料。口味特點是麻辣鮮香,有陳皮特有的芳香味,可制陳皮牛肉、陳皮雞等。
椒麻味
蔥白10.花椒2.醬油12.糖2.醋2.鮮湯少許。製法是將花椒用酒浸泡一夜,然後與蔥白一起剁成細泥,加醬油、糖、醋等其他料調拌而成。特點是麻香鮮咸。可用於調拌椒麻允片、椒麻肚片等菜。
怪味
四川豆瓣醬1.芝麻醬1.糖0.8.醋0.8.花椒粉0.05.油1.蔥、蒜泥各0.1.醬油、鮮湯適量。製法是先以油煸四川豆瓣醬至油變紅,用鮮湯調開芝麻醬,再加上所有作料調拌均勻而成。特點是辣、麻、甜、酸、咸、鮮、香諸味融為一體,味覺非常豐富。可調制怪味雞丁、怪味鴨片等等。
酸辣味
辣味有用於炒爆菜和用於燴菜之分,前者比例為:四川豆瓣醬1,糖0.6,醋0.9,蔥、姜、蒜及酒、醬油、鮮湯、紅油適量。製法是先煸蔥、姜、蒜和豆瓣醬,再調和其他味料。後者比例為白鬍椒粉0.8,醋6,蔥花香菜末6,麻油少許。前者特點是酸辣而香,微有甜味,後者酸辣爽口,上口咸酸,下咽時始覺辣味。用於炒爆菜如酸辣魷魚卷、酸辣魚片;燴菜如酸辣湯等。
㈤ 青島有什麼好吃好玩的地方
1、蒸海鮮:寶龍大鍋海鮮
地址:浙江路11號甲(靠近天主教堂)
人均:60元
點評鏈接:寶龍大鍋海鮮電話,地址,價格,營業時間(圖)-青島
吃海鮮怕被宰?來這里一定不錯!點最小的一鍋蒸海鮮大約200元,吃到撐還沒吃完!整個鍋分兩層,下層是煨煮魚(或排骨),帶著魚香的蒸汽剛好滲入並蒸熟了上層的貝類,包括扇貝、海蠣子(牡蠣)、海虹(貽貝)、gala(蛤蜊)……
㈥ 北四環、北三環附近有沒有好吃的適合同事聚餐的飯館
北京25家氣派還有折扣的餐廳,做為混北請客的最新行動指南:
茶馬古道(人均:¥50)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
建築充滿了後工業時代的氣息,室內的格調讓人驚訝,無論是巨幅的現代畫,簡練的桌椅,還是透明的天花板和窗外寬闊的視野。白色的色調給人一個純凈的世界,誰也想不到鋼筋水泥的城市叢林里,還有這樣一家異類的雲南風情餐廳。
推薦:過橋鱸魚,檸檬雞脯
適合環境:商務宴請、朋友聚餐、休閑社交
地址:朝陽區建國路88號SOHO現代城D座3樓會所,85804120
陶然居(人均:¥60)
訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114
說起陶然居,必提辣子田螺,田螺是人工飼養喂青菜、綠草長大的,十分干凈,個頭大而均勻。同大燈籠椒和秘制的醬料一起炮製,盛在一個大螺形狀的器皿里,就是招牌辣子田螺了。用竹簽把螺肉挑出來,沾點湯汁放到嘴裡,肉質脆脆爽爽、香辣味道濃濃地化在舌底,再把螺殼輕輕吮干,才算沒浪費。反正我個人覺的比沸騰魚鄉的田螺好多了(只說知春路上那家啊)
推薦:福壽螺、神仙饞嘴鴨
適合環境:商務宴請
地址:騰達大廈店:海淀區西直門外大街168號騰達大廈2層,88577038
泰和宮(人均:¥60)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
泰和宮泰越餐廳,一直以來熱衷於泰、越餐飲文化的傳播,對「餐」的品質要求嚴格。為了保持口味地道,他們的泰、越菜餚原料都是特供商提供,定期空運到北京。在北京能嘗到越南傳統小吃的餐廳不算太多,在一家餐廳可以共同品嘗泰、越兩個國家的美味就更難得,正宗地道。宮中泰菜,異域風情。
地址:朝陽區建華南路11號建國門楓園賓館1層010-65683866
口福居(¥50)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
北京口福居源於清末民初,創建之始,就以鮮嫩的肉質、醇香的調料譽滿京城。口福居張氏第三代傳人張建民先生在弘揚京城飲食文化的同時,又萃取了黨參、黃芪、當歸等二十餘味名貴中草葯入料,使調料的味感更加特異醇香,還具有補中益氣、祛虛癆寒冷之功效。口福居涮肉調料是京城涮肉調料中的上品,它取本草之葯理、取黨參、黃芪、當歸等二十一味對人體有滋補功效的中草葯,結合祖傳秘方配製而成,其細膩又不含雜味,令食者贊不絕口。當您落坐點菜,8分鍾之內保您菜齊鍋開。
適合環境:商務宴請、朋友聚餐、家庭聚餐
地址:大運村店:海淀區知春路29號大運村學生公寓7-8號樓010-82356888
名佳花園好多朋友好象都知道吧?
潮好味(人均:¥100)
訂餐8.5折全城預訂熱線:51360114
潮好味以地道正宗的潮洲家常菜為主,口味崇尚清淡、重視原汁原味、海鮮烹制一絕、製作工藝精巧、善於制湯、注重養生功效。
適合環境:商務宴請、休閑社交
地址:農大店:海淀區清華東路2號中國農業大學金馬大廈A座,010-82838580
頤和園店:海淀區大有庄99號010-62887878
尚村精品私家菜(人均:¥80)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
尚村私家菜在用餐環境上力求時尚、溫馨,裝修也比較華麗,圓形的大廳,在明亮、柔和的燈光映照下,更顯時尚;此外,為了使客人享受更多的個人空間,廳內餐桌的擺放密度不大。據王海燕介紹,餐廳每晚用餐時間有鋼琴和小提琴演奏,在此品著如籠仔荷葉蒸乳鴿、美味蟹柳卷等特色佳餚,欣賞著水晶珠簾下兩位美女美眉琴瑟和鳴的表演,可以說是聽覺、視覺、味覺同時獲得享受。
適合環境:商務宴請、朋友聚餐
地址:海淀區科技園威信國際大廈2層
亢龍太子(人均:¥90)
訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114
吃湖北菜的好地方。菜餚口味不錯,做法正宗。環境非常好(以包房為主,有「獨立的衛生間和操作間」),服務非常好,價格也不算貴。無論宴請、聚會,都很適合。
推薦:小蜜蜂、啄木鳥(都是點心)、清炒紅菜苔、藕夾茄夾雙拼。
適合環境:商務宴請、休閑社交、尤其適合請美眉。
地址:海淀區北四環西路56號輝煌時代大廈2樓010-62695777
潮福城(人均:¥70)
訂餐8.5折全城預訂熱線:51360114
潮福城主營潮汕菜,菜式清淡。各種點心做得精細,味道正宗。擅長烹制海鮮,可以說是潮汕菜最為突出的特點。用料廣博,是中國菜很多菜系都共同具有的特色,然而在眾多的烹調原料中,特別突出擅長烹制海鮮的,恐怕只有潮州菜了。
推薦:蛋撻、蘿卜酥、木瓜酥、榴槤酥、芋頭糕、叉燒包、蒸餃、蝦餃、豉汁蒸扇貝、鳳爪、芥蘭、霉菜飯、瘦肉粥。
適合環境:商務宴請、隨便吃吃、朋友聚餐、休閑社交、家庭聚餐
地址:朝陽區建國路乙108號雅詩閣公寓1樓(摩托羅拉中心後)010-65669936
湘鄂情(人均:¥80)
訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114(鐵通市話)
湘鄂情的飲食理念充滿了國際特色,但在風味和感覺上又具有獨特的東方感。其精品粵菜澤山網鮑魚、太極雙歸燕、招牌沙煲翅等以完美的味道挑戰人們的味蕾。醬椒魚頭王、飄香水煮魚、湘水牛蛙這些新品湘菜將湘菜之辣提升到最原始的高度。同時將所有菜品都置身於土陶之中,以盤中盤的形式,讓您玩味菜品之外的形式美感。
推薦:澤山網鮑魚、太極雙歸燕
適合環境:商務宴請
地址: 北四環店:朝陽區北四環路干楊樹甲16號(華堂商場斜對面)010-64969866/64959899
西單店:西城區教育街3號010-66566468
紫天椒泰式餐廳
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
紫天椒泰式餐廳是全北京最好的泰式餐廳之一,以泰式精美特色菜為主題。從外邊看紫天椒並不十分起眼,裡面的裝修確是非常豪華。泰國菜主要包括小吃類,沙拉類,湯類,咖哩類,海鮮類..... 令人垂涎的泰國菜不但很健康,而且也能享受到一種異國風情的滋味。
推薦:粉絲海鮮沙拉、泰式炸蝦餅
適合環境:商務宴請、休閑社交、情侶約會
地址:朝陽區東三環東路左家莊8號010-64602339
大明堂(人均:¥120)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
大明堂主營皇家鮑魚翅濃汁系列和川粵菜之精品,形成了自己獨有的中國精品菜之特色。以精湛的廚藝,匯中華南北山珍海味,並輔以茶點、湯粥及茶道、做到口味純正,養生與美味兼得。今大明堂餐廳依山而建,宛若一隻彩鳳棲落池邊,環水而立。以鳳為標有祥瑞、興盛之氣,高貴、典雅之風,加之精美、細致的佳餚美饌,成就大明堂餐廳中華傳統文化與飲食的完美結合。品文化,食佳餚,人生大幸矣!P.S.包間要加收10%的服務費。
推薦:達官鴨絲、腐乳肉。
適合環境:商務宴請
地址:丟了
俏江南(人均:¥120)
訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114
俏江南」以經營高檔精品四川菜為主,並經營高檔燕翅、鮑魚等廣東菜。「俏江南」自成立之日起已在北京擁有十餘家分店,成為北京餐飲行業中的一顆璀璨新星。「俏江南」在北京的分店裝修上各具特色,風格優雅、舒適、高檔。
推薦:江石滾肥牛、雞絲涼面、石烹豆花、回鍋魚、水煮魚、泡椒鳳爪、毛血旺、涼衣白肉、魚香肉絲、麻醬油麥菜、辣子雞、樟茶鴨還有搖滾莎拉(聽我同事說與崔建有關,主要在於表演莎拉的製作過程)
適合環境:商務宴請
北大店: 海淀區海淀路52號北大資源大廈2-3樓010-58876015(那裡的服務員的形象也還可以)
譚華軒(人均:¥100)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
譚家菜是清末民初粵籍官僚譚宗浚父子始創的,迄今已有近百年的歷史,是唯一流傳保存下來的著名官府菜。在四合院里,服務和環境都非常好,很適合商務宴請。(不過我記的俏江南的譚家菜也還可以,價格更便宜,我只在北大那個店吃過,我的客戶評價還不錯啦)
推薦:鮑魚、濃汁魚翅。
適合環境:商務宴請
地址:西城區鼓樓西大街112號鼓樓牌向東800米010-64033171
唐宮海鮮舫(人均:¥120)
訂餐8折全城預訂熱線:51360114
主要經營港式茶點和新派海鮮粵菜。唐宮海鮮舫集養殖觀賞為一體的大型海鮮池錯落有致,悠閑自在的錦鯉不時游過食客席前,猶如置身於海底世界。在唐宮海鮮舫不僅海鮮應有盡有,還有各種廣東點心等好多小吃,是以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發展而成。品種有1000多款,為全國點心種類中之冠。
推薦:蝦餃、鳳爪、叉燒酥、榴槤酥、法式鵝肝。
適合環境:商務宴請、家庭聚餐、休閑社交、朋友聚餐
地址:西藏大廈店:朝陽區北四環東路118號西藏大廈首層010-64985543
鴨王烤鴨店(人均:¥90)
訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114
鴨王烤鴨在百年傳統掛爐烤鴨的基礎上,經新一代烤鴨師根據現代人飲食特點精心研製,烤出的鴨子不再油膩、味濃,而是不油不膩,清淡營養,烤鴨皮下的肥油都被烤成了酥酥的皮,入口即化,而鴨肉則鮮嫩可口,瘦而不柴,絕無油膩的感覺。
推薦:烤牛舌、烤五花肉。
適合環境:商務宴請、朋友聚餐、休閑社交、家庭聚餐
地址:左家莊店:朝陽區西壩河南路4號10-84498671
奧體西門也有一家。
無名居(人均:¥100)紫頁訂餐9折
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
國宴「無名居」是第一家正式對外經營國宴菜系的酒樓。並在國宴的基礎上取長補短,刻意求新,將海內外的名饌佳餚,結合典雅、莊重的具有中國傳統特色的就餐環境,融匯貫通,創制了帶有獨特風格、享譽京城的無名居國宴菜。使平常百姓亦能有幸在「無名居」品嘗到具有「清鮮淡雅、淳和雋永」之風味特色的佳餚,並成功地接待了多國駐華使節和眾多社會知名人士。
推薦:清湯獅子頭、煮干絲、魚米之鄉、水晶蝦球、松鼠鱖魚。
適合環境:商務宴請、家庭聚餐
地址: 海淀店:海淀區知春路111號理想大廈1層010-82665716
薩拉伯爾(人均:¥100)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
北京最正宗的韓國料理,也是北京最貴的韓國料理。頂級的韓式烤肉,選料精緻,,「非環境和服務很好,而且不用自己動手烤肉。雖然價錢貴,但物有所值,非常適合商務宴請。P.S.在賓館里要收服務費。
推薦:烤牛舌、烤牛肉、火鍋面、烤五花肉、烤魷魚、烤裡脊。
適合環境:商務宴請、休閑社交、情侶約會、朋友聚餐
地址:西單店:西城區復興門內大街45號010-6609413566094138
中關村好象我也看見過,就在海龍大廈的附近。
騰格里塔拉(人均:¥120)
紫頁114訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114(鐵通市話)
騰格里塔拉酒樓的命名,不僅僅是因為體現了蒙古族的傳統文化和裝飾風格,更主要是這里的特色食品和原料全部來自草原和塞外高原地區:烤全羊、烤羊背、羊腿、羊棒等原料全部來自內蒙古錫林郭勒大草原;麵粉來自河套平原;莜麵來自寒冷高原地帶,好象也是內蒙古的;土豆來自高原旱地;蘑菇來自賀蘭山區;駝肉、駝掌來自阿拉善烏蘭布和沙漠地區。騰格里塔拉酒樓不僅經營草原美食,更主要的是通過餐飲為載體在經營草原文化,把古老神奇的蒙古文化帶到了北京,讓北京的朋友不受地域和交通的限制,不出京城就可以進行一次草原之旅和蒙族文化之旅,還可以品嘗到內蒙古的河套老窖及正宗的元朝馬奶酒(強烈建議大家多喝點,一點都不上頭,真的香死我了)。
推薦:烤全羊、手扒肉。
適合環境:商務宴請、休閑社交
地址:海淀區萬壽路2號(定慧寺路口)010-68150808/68288322
福樓(人均:¥150)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
福樓是法國最大的餐飲連鎖集團,同時也是歐洲餐飲連鎖三大集團之一,是北京最正宗的法餐,純法國風情的裝飾裝潢,富麗典雅,舒美的壁畫和雕塑,輕松的就餐氛圍,都是有著百年歷史的Brasserie文化的特色標志。
推薦:鵝肝、蝸牛
適合環境:商務宴請、情侶約會、休閑社交
地址:東三環店:朝陽區東三環北路16號隆博廣場2層010-65955135
亞運村店:朝陽區北辰東路8號村長樓010-84972287
蘇浙酒樓(人均:¥200)
訂餐8.8折全城預訂熱線:51360114
向來是商界、政界和成功人士匯聚的食府。餐具考究、菜品精美,環境雅緻。由香港經營上海菜數十年的名廚主理,奉獻香港、上海四大名店的精華菜餚,技藝精湛。四大名菜在有幸品嘗者眼裡不僅在於菜餚的外觀值得觀賞和玩味,更會贊嘆其味道的純正。
推薦:清蒸鰣魚、浦江素燴、蝦子大烏參、花雕醉閘蟹、老醋蜇頭。
適合環境:商務宴請
地址:國貿店:朝陽區建國門外大街1號國貿西樓2層010-65053132
中糧廣場店:東城區建國門內大街8號中糧廣場C座4層010-65269877
魚翅皇酒樓(人均:¥200)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
餐廳裝修豪華,走進散座大廳,首先映入眼簾的是一條大鯊魚,不過,是個模型。用餐環境有600平米左右,約可同時容納400人就餐。由香港名廚任魚翅皇酒樓行政總廚,他對魚翅選料近乎苛刻,對出品更是精益求精,以追求食文化的崇高境界。難怪人們贊譽道「到魚翅皇不一定吃魚翅,吃魚翅一定要到魚翅皇。」
推薦:魚翅、雪蛤、鮑魚
適合環境:商務宴請
地址:西城區復興門外大街A2中化大廈2層010-68569379
黎昌海鮮世界(人均:¥300)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
黎昌海鮮世界大酒樓是黎昌企業在北京成立的第一家海鮮酒樓。外觀新穎,布局典雅,在此可以品嘗到正宗的海鮮粵菜。酒樓分三層,地下一層、地面兩層,均以海洋為背景進行布局和裝修。海鮮魚池大、品種多、食用性和觀賞性俱佳。客人猶如置身於海底世界,充分顯示其粵菜海鮮的酒樓特色。
推薦:三文魚刺身、螃蟹。
適合環境:商務宴請、休閑社交
地址: 海淀公園旗艦店:海淀區新建宮門路2號010-88851388/88851288
順峰(人均:¥420)
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(我在人民大學玩哪會兒就聽說它是京城第一把快刀了,但是菜做的還真可以)
京城粵式海鮮的旗艦,海鮮選料一流,絕對新鮮。環境豪華大方,舒適幽雅,非常合適宴請。
推薦:鮑汁扣遼參。適合環境:商務宴請
地址:
北大達園店: 海淀區福緣門1號010-62588478(圓明園101中學附近)
人民大學西門也有一家。
北京飯店-譚家廳(人均:¥840)
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最正宗的『譚家菜』,開在北京飯店很多年了,曾獲得過五星鑽石獎。幾樣傳統菜做得非常不錯,尤其看家菜黃燜魚翅,味道的確好。雖然價格很貴(但不要心痛),是全國『譚』家中最高的,,但總算物有所值。
推薦:黃燜魚翅。
適合環境:商務宴請
地址:東城區東長安街33號北京飯店C座7層010-65137766-1389
阿一鮑魚(人均920)
訂餐9折全城預訂熱線:51360114
阿一鮑魚酒家以馳名國際的阿一鮑魚,高湯生翅,杏汁官燕等系列名菜為主導,並具備精美點心,特式粉面,拿手小菜,游水海鮮,樣樣都頂級,在這里用餐是一種人間享受。
推薦:鮑魚、魚翅。
適合環境:商務宴請
地址: 新世紀店:海淀區首體南路6號新世紀飯店2層010-68491315
在佳禾超市(尚品折扣)附近那家好象關門了
你可以從中選一個
㈦ 臨沂有哪些好吃的,好玩的地方
看過武俠小說沒?外地人打聽當地的風土人情往往都是問店小二。下面是我總結+抄襲的臨沂地方名吃,好玩的地方自己問吧。
1、沙縣小吃 地址:開陽路與新華路交匯向西100米路北 (餛飩,蒸餃,燉罐,鹵味)
2、煎餅果子 地址:大潤發超市麵包區對面(怪貴,最便宜的兩塊五)
3、美國加州牛肉麵大王 地址:臨西一路與解放路交匯處 (牛肉麵漲價了,八塊五一碗)
4、孟家小酒店 地址:銀雀山路(香辣五花肉——浪人推薦)
5、阿瓦山寨 地址:金三路與沂洲路交匯
6、台灣第一香 地址:二小門口
7、月亮灣海鮮酒店 地址:臨西三路(怪貴哈,涼拌魚皮——南山推薦
8、雲亭飯庄 地址:銀雀山路與臨西三路交匯處 (火鍋賊好吃——南山推薦
9、集集小鎮 地址:桃源超市,九州對過
10、金穗面館 地址:少年宮對過 (雞蛋疙瘩湯)
11、禿子雞 地址:金雀山的小山上
12、月亮城 地址:羅庄政府前 (賊貴)
13、京味小館 地址 :金雀山路沂洲路
14、吳白庄羊肉店 地址:金九路
15、寧宇盒飯 地址:總店解放路
16、御香苑火鍋 地址:銀座左邊(火鍋一般。菜餚味道可圈可點,紅燒肉分量很足。聽浪人那意思,裡面好像很貴)
17、臨沂第一烤蝦球 地址:臨西六路與紅旗路交匯處,向南50米路西
18、東北樂 地址:臨西一路和紅旗路交匯處(醬大骨、紅燒粉條、肉絲拉皮)
19、彭二炒雞店 地址:臨西六路與青年路交匯處向西20米 (炒雞好吃,還有紅燒肉燉芸豆皮也怪好吃)
20、高偉炒雞 地址:待補充 (我覺得炒雞和燒烤都不錯,不過不能吃辣的推薦微辣)
21、烤螃蟹 地址:鳳凰廣場東
22、愛家快餐 地址:解放路上畢升樓下,以前的愛家牛腩飯
23、新疆烏魯木齊天山大飯店 地址:新華一路與金三路
24、鄭記過橋米線 地址:醫專斜對過
25、三峽食府 地址:沂州路林蔭廣場對面,海天圖片社北臨(川菜:歌樂山辣子雞、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜魚)
26、四川一品香 地址:臨西2路與解放路交匯處,臨西2路的路西
27、福瑞祥排骨飯 地址:解放路上畢升樓北20米
28、文江燒烤 地址:八一路上,金一路與金二路之間(臨沂最好吃的燒烤——南山推薦)
29、清真園燒烤 地址:二中對過南29米
30、南道民族村燒烤 地址:同上???
31、鯰魚店(知道的趕緊告訴我) 地址:金三路與沂蒙路交匯處
32、臨沂老酒店 地址:蘭山路東頭路北 (推薦:葯酒、豆腐皮、蔥油餅、炸蝦仁、燴裡脊)
33、沂洲老菜館 地址:沂蒙路北段芭緹雅右鄰 (推薦:希臘燉羊肉、平鍋豆腐、粉皮雞、溜肝尖、文噶(ga)燉蛋、瓦罐稀飯)
34、東方紅廣場大排擋 地址:東方紅廣場沂蒙路入口,東方影院對過 (推薦:路頭上一個老頭烤串的,羊腰子很大,熟人5塊錢10串。附近的的小炒也不錯,雞胗味道很好)
35、臨沂飯店 地址:都知道 (推薦:金剛腿)(其實那金剛腿怪一般,不如三路羊肉館的好吃——南山提示)
36、王鴨 地址:蘭山路和八臘廟街交匯處路東 (據說老闆是從北京全聚德鴨店退役的,正宗蘋果木烤制)
38、濟南一九燒烤 地址:金二路和八一路交匯向東走路北
39、老川味炒雞店 地址:紅旗路與臨西一路交匯處向東,蘭山區檢察院對面 (炒雞,毛血旺,臘肉)
40、桂林米線 地址:八一路與金二路交匯處東20米路北 (三鮮粉)
41、兄妹倆香辣土豆粉 地址:八臘廟街57-4號東岳廟橋南行100米路西
42、小王沙鍋 地址:東方紅斜對過,只有晚上有,感覺不錯,喜歡高雅環境的就別去了消費檔次:低
43、老街坊 地址:臨西六路水田路,消費檔次:中
44、土大力 地址:蘭田步行街西門,推薦拌飯,蘿卜皮,蝦仁抄飯,大醬湯,那個什麼年糕,消費檔次:中
45、大力士 地址:八一路,燒烤一條街 消費檔次:中
46、一家人東北菜 地址:金二路臨西二路交匯向東忘多少米了,路北,小店,推薦炒豆皮,消費:低
47、地鍋雞 地址:臨西三路金二路交匯向東30米路南,豪情大酒店正對著!推薦,水煮魚,消費:低
48、湖南崖炒雞 地址:八一路 推薦當然是炒雞,消費:低
49、金葉酒家 地址:榮華對面 推薦:魷魚圈
50、白庄羊肉湯 地址:金九路
51、亨利盒飯 地址:解放路保險公司西 經典的紅燒肉
52、連金快餐 地址:金五路火車站東50米 推薦:麻辣魷魚、三鮮湯 消費:中
53、韓美味 地址:金雀山一路與臨西三路交匯北200米
54、沸騰魚鄉 地址:新華一路 亂燉好吃
55、演武廳炸雞店 地址:蘭山路財校往東幾十米路北
56、永昌炒雞老店 地址:臨沂市動植物公園西側路南 (推薦:炒老公雞、清水大腸、香辣魚 )價位中等
57、明河村 地址:濱河路路南骨科醫院東邊 美極肉片 手掰菜 椒鹽河蝦
58、官驛飯店 地址:紅茶館的東邊 也是家常菜,燉的海帶還有鱉湯很不錯的說
59、四海聚 地址:育才路,臨沂師院西校區大門斜對過 東北菜:鍋包肉、亂燉、朝鮮冷麵
60、浮來山草雞店 地址:師院北校區南門路東 推薦:干煸雞、紅燒鯰魚
61、四川酒家 地址:沂蒙路阿米果青年店南鄰 推薦:魚香肉絲、回鍋肉、酸菜魚、干燒魚 消費:中
62、三路全羊館 地址:臨西三路與紅旗路交匯處北若干米,三路臨沂飯店斜對過
63、南山特別推薦——張老三清真食品 地址:臨西四路與紅旗路路口,便宜、實惠、delicious.(不是飯店)。
好玩的地方……要玩就要找有特色的。廣場、公園哪裡都有,所以建議你們到沂水彩虹谷去玩,裡面有人造的彩虹,就是人工降雨,需要晴天才能看到的,場地很大 有好多座山組成的,裡面的項目有滑草,飛龜,碰碰車,鬥牛,野戰營,摸魚池,遨遊太空,怪屋等等……你所走過的每一個地方都有音樂,是那種在野外還能聽音樂很美妙的感覺,反正很好,票價也不高,可能是36元或50元(每人)就能在裡面任意選玩6個項目,雖然路遠一點,但是總比呆在酒店看那些無聊的電視和滿大街都有的美女強得多。
還有陽光沙灘,這兩個地方你都可以找waiter問一問。