⑴ 銅陵生薑在哪裡買正宗
銅陵產姜種植系統核心區為天門鎮、大通鎮和西聯鄉，主產區天門鎮位於東經117.8度、北緯30.8度，氣候溫和、雨量充沛、四季分明，是白姜優質種質資源區和優質名產區。
銅陵產姜的歷史悠久，早在春秋時就有種植。
在北宋年代，銅陵已成為全國生薑的著名產區，並被列入朝廷貢品。
至民國年間，銅陵大通經營生薑的私營行商，每年采購鮮姜銷往安慶、蕪湖、鎮江、揚州等地，像安慶的「胡玉美」、揚州的「四美」、鎮江的「恆順」等有名的醬園采購銅陵生薑，加工糖冰姜、糖醋姜、醬姜等。
專用標志使用：
銅陵白姜地理標志產品保護范圍內的生產者，可向安徽省銅陵市質量技術監督局提出使用「地理標志產品專用標志」的申請。
經安徽省質量技術監督局審核，由國家質檢總局公告批准。銅陵白姜的法定檢測機構由安徽省質量技術監督局負責指定。
⑵ 合肥那邊有買銅陵特產的生薑
超市裡就有
銅陵特產：
銅陵白姜，銅陵生薑系銅陵「八寶」之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。銅陵生薑經安徽省農科院園藝所科學鑒定，屬白姜，排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色，姜塊成佛手狀，瓣粗肥厚。姜指飽滿，色白鮮嫩汁多，味辣而不嗆口，屬多功能食用產品。銅陵生薑以「塊大皮薄，汁多渣少，肉質脆嫩，香味濃郁」等特色而久負盛名。
銅陵茶干，銅陵茶干在本市及周邊有一定的消費基礎及美譽度，它是近幾年興起的名優農產品。特點口感細膩、久嚼不爛、營養豐富，回味元窮，適宜不同層次不同年齡段人群食用。
銅陵野雀舌，銅陵野雀舌茶簡稱野雀舌，為歷史名茶，屬綠茶類。乾隆飲後譽為「江南佳茗」。
銅陵鳳丹，牡丹是屬於毛茛科多年生落葉小灌木，經培育繁衍至今已有幾百個品種，分屬中原牡丹、紫斑牡丹和江南牡丹等三個品種群，銅陵牡丹屬江南品種群，其根皮有鎮痛、解熱、抗過敏、消炎、免疫等葯用，具有根粗、肉厚、粉足、木心細、亮星多、久貯不變質等特色，素與白芍、菊花、茯苓並稱為安徽四大名葯，亦是全國34種名貴葯材之一。
汀洲大豆，「汀洲大豆」是銅陵地方的優良品種。原名「平頭黃」，有大平頭黃和小平頭黃兩個品系。
⑶ 安徽生薑主產地
安徽生薑主產地在銅陵。
銅陵生薑屬於「銅陵八寶」之一。早在北宋年間，安徽銅陵就已成為我國著名的生薑產區之一。
姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質。
總花梗長達25厘米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米；花冠黃綠色，裂片披針形；唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形。
生薑生長環境：
1、生薑原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。
2、廣西主產區大部分縣的年平均溫度為18-19℃，7月平均氣溫為25.3℃，極端高溫為39℃；一月份平均氣溫為10.2℃，極端低溫為-4℃；全年無霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米，空氣相對濕度為80%左右。
3、喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
⑷ 安徽阜陽有哪些出名的特產
阜陽是一座極美麗的城市，到阜陽一趟，除了要欣賞阜陽的美景，品嘗阜陽的美食之外，阜陽這些出名的特產你都知道嗎?
1、阜陽咸鴨蛋
咸鴨蛋在阜陽尤為出名，屬於阜陽的特色風味食品。阜陽人民在製作咸鴨蛋的時候會選用優質的鴨蛋，在經過傳統的工藝製作而成，這樣製作出來的阜陽咸鴨蛋不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等豐富營養，吃起來也鹹味適中，色香味俱全，味道十分誘人，而且老少皆宜，食用起來非常方便，因此被稱為阜陽一絕，不管是當地人，還是到阜陽旅行的遊客們，都會買一點阜陽的咸鴨蛋帶走，或將送給親朋好友!
2、老集生薑
老集生薑是安徽阜陽的特色產品，安徽阜陽有著悠久的種植歷史，在2011年大面積開始種植，並在2012年被列為中國國家地理標志產品。安徽阜陽所種植出來的生薑外觀色澤金黃、體型大、且皮薄肉細，還含有豐富的蛋白質、維生素等豐富營養，不僅可以食用，還有很高的葯用價值，有降血壓、降血脂、消炎解毒的功效，還能在一定程度上抑制癌細胞的生長。
3、太和櫻桃
太和櫻桃是安徽阜陽的特色水果之一，太和種植櫻桃有著悠久的歷史，所產的櫻桃在古代就被列為貢品，太和有著優越的地理環境，氣候非常宜人，非常適合櫻桃的生長，因此有著「櫻桃之鄉」的稱號，太和所產的櫻桃色澤鮮紅，吃起來肉質細膩，酸甜可口，而且還營養豐富，除了可以食用之外，還有很高的葯用價值，有潤中、益脾的功效，還能治療風濕腰疼等症狀，還可以做成櫻桃干、櫻桃酒、櫻桃醬等產品。
4、郜台板鴨
郜台板鴨是安徽阜陽極具特色的特產，有著悠久的生產歷史，被評為安徽十佳特產，同時也是安徽省著名商標。阜陽郜台地理自然條件優越，四季分明，空氣清新，郜台板鴨就是以當地的放養鴨為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，最後製作出來的郜台板鴨吃起來美味可口，絕對是走訪親朋好友的絕佳產品。並在2010年被認定為安徽省著名商標。
5、黃崗柳編
皇崗柳編是安徽阜陽的特色產品，阜陽皇崗有著悠久的編織歷史，具體來歷無從考究，但編織歷史已經有500多年了，阜陽黃崗地理環境優越，非常適合杞柳的生長，黃崗在2001年被評為「中國杞柳之鄉」，黃崗柳條柔軟易彎且色澤高雅，可以做成柳條箱、菜籃、炕席等各種產品，結實耐用。現在黃崗做的柳編產品已經遠銷法國、英國、美國等地。
6、格拉條
格拉條是安徽阜陽的特色小吃，在阜陽有著悠久的歷史，被稱為阜陽人的義大利面。拉個條是阜陽的方言，意思是攪拌，主要選用優質的豆芽、麵粉、芝麻醬等為主要原料，最後製作出來的格拉條吃起來非常勁道，且軟硬適中，被稱為阜陽的名小吃。在美食當道的今天，格拉條也已然成為阜陽人百吃不厭的傳統經典美食，成為了阜陽極具特色的風景線。
阜陽這些出名的特產你都知道嗎?想要了解更多的阜陽特產，那就趕緊收拾行囊，前往阜陽吧!
⑸ 銅陵生薑什麼牌子好吃
銅陵生薑首選肯定是佘家大院的
⑹ 銅陵白姜做法
生薑3斤左右（一定要非常嫩的子姜），白醋一瓶，白砂糖一斤左右
【製作方法】
第一步：准備好3斤左右的白姜，用清水將生薑清洗干凈。
第二步：清洗生薑的時候，用小刀的刀背將生薑表面的一層嫩皮全部刮掉，只留下生薑肉，放入籃子中瀝干備用。
第三步：將清洗干凈的生薑，放入盆中，放入一定的食用鹽，大概按照10:1的比例放入，然後用手將所有的生薑和鹽揉搓，攪拌到一起，腌制半小時左右。
第四步：半小時後，倒去腌制過程中滲出的水分，然後將生薑擺放在盤子或者其他容器中，能平鋪即可。鋪好之後，放到陽台有太陽的地方，曬干生薑表面的水分。
第五步：准備一個腌製糖醋子姜的玻璃罐子，將晾曬好的生薑，取一些放入平底鋪好，然後倒入一層白砂糖，然後緊接著再放入一層生薑，就這樣，一層生薑，一層白砂糖，直到所有生薑全部放進瓶子中。
第六步：將准備好的白醋，整瓶全部倒入腌好生薑的罐子裡面，直到淹沒所有的生薑即可
第七步：蓋上罐子蓋，然後搖晃幾下，使底部的白砂糖能夠徹底融化。然後將整個罐子放入冰箱冷藏，基本上腌制一天的時間就可以吃了。建議腌制的時間久一點，味道會更佳。
銅陵特產糖醋子姜的製作就是這樣，非常的簡單。因為用的都是嫩姜，水分多，辣味小，吃起來非常的脆嫩可口，酸酸甜甜非常好吃。另外嫩姜還有很好的驅寒的作用，特別適合脾胃虛寒的人群食用，尤其是女性朋友們哦。