❶ 安慶市迎江區余橋新村有哪些飯店好吃
安慶市迎江區余橋新裂敏村飯店好吃:
1、春意濃飯庄地址:安徽省安慶市迎江區祥和路新橋佳苑03~04門店。
2、良記大南門牛肉包(余橋店)位於安慶市迎江區余橋新村17號。
3、安慶市迎江區秦潭漁府飯店安慶市迎江區龍獅橋鄉余橋新村余橋路飢源好50門面。都有自己特色菜,深受爛鉛消費者好評。
❷ 安慶市老宜城飯店早點好吃不
好吃。安慶市老宜城飯店位於安徽省安慶市迎江區人民路,地理位置優越,早點好吃,皮薄餡多,可口多汁,營養搭配均衡,受到許多消費者的喜愛。
❸ 安慶地方名菜
安慶地方名菜列舉如下:
1、山粉圓子燒肉安慶十佳名菜
山粉圓子燒肉是安徽安慶傳統的地方名菜,口感粘而不稠、注到的白色澱粉。山芋粉常用作炒菜時的調料,也可以作為主半圓子,燴上五花肉,形成這道廣為人知的地方菜。山粉圓子發食·百城千味「」活動中作為安慶代表菜,被評為「「」安徽招牌菜」。
2、老母雞湯泡炒米安慶十佳名菜。
雞湯泡炒米是安徽安慶地區的一道名菜,屬於徽菜,由炒米和雞湯為主要材料做成的。其製作方法是選用上等糯米,先用開水浸泡,待其穀子發軟,能掐動,便用竹籮或簸箕撈起來,用大量冷水沖,洗清米粒外圍,防止互相粘連。等水分瀝干,便可下鍋炒作得到炒米,在將炒米泡入雞湯,即可製成雞湯泡炒米。雞湯泡炒米被安慶市被評為「」安慶十佳名菜,,還在安徽省文化和旅遊廳主辦的「」安徽美食·百城千味」活動中作為安慶代表菜,被評為「」安徽招牌菜「」。
3、安慶十樣菜
安慶十樣菜也叫什錦菜,是安慶一款地方特色素菜,特別是過年,家家戶戶都要做。在安慶,由於春節三天一般不炒生不動刀,所以各家各戶在年三十那天就把十樣菜炒好,吃的時候就裝點,隨吃隨取。十樣菜除了好吃之外,還有來年做事十全十美之意。安慶十樣菜一般包括橘紅蘿卜絲、黝黑木耳片、翠綠芹菜桿、淡黃鹹菜幫,深黃金針菜等。
安慶位於長江北岸,其飲食屬於全國八大菜系徽菜(有皖南、沿江、沿淮三種地方風味)的沿江風味的代表菜,擅長烹調家禽、河鮮,其特點是重油、重色、重火功。