Ⅰ 雲城區美食
雲城區美食有慈姑糍、雲浮南乳花生、蟲草水鴨燉草龜、新興裹蒸粽、連灘釀豆腐或亂孫等。
1、慈姑糍：為廣東雲浮雲城區的特色喜慶小吃。外形像小男孩的生殖器，象徵著添丁發財。一般為慶祝家中生了男孩後製作以表喜慶。
2、雲浮南乳花生：雲浮特產，雖然有說是廣東的特產，但是只有雲浮的南乳花生才正宗，香脆可口，回味無窮。
3、蟲草水鴨燉草龜：蟲草水鴨燉草龜冬蟲草水鴨燉草龜是雲浮市翠亨酒店的招牌菜之一，曾在全國烹飪比賽中獲得金杯獎，在廣州國際陪嫌美食節獲名牌美食金獎。
4、新興裹蒸粽：以軟、香、滑取勝，尤其是味道，在廣東裹蒸粽中無出其右者，用當地冬葉包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料，精工包制後，置大鍋衫鏈中用猛火、高溫煮8小時左右而成。
5、連灘釀豆腐：連灘的水豆腐以嫩、滑、白、可口馳名西江及海外。人們還認為“隔夜豆腐”別有一番風味，更脆、更滑、更香，回味無窮，因而往往釀多些留待翌日再吃。
Ⅱ 雲浮特產是什麼
雲浮特產有鬱南無核黃皮、羅定肉桂、南盛沙糖桔、象窩茶、新興排米粉、新興話梅、泗綸蒸籠、新興香荔、羅定稻米、羅定皺紗魚腐、東壩蠶繭、羅定豆豉等。具體介紹以下幾種：
1、鬱南無核黃皮
鬱南無核黃皮，廣東省雲浮市雲鬱南縣特產，中國國家地理標志產品。鬱南無核黃皮原產於鬱南縣建城鎮，樹齡已有100多年歷史。鬱南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品。
2、羅定肉桂
羅定肉桂，廣東省雲浮市雲羅定市特產，中國國家地理標志產品。羅定肉桂又稱西江桂，其產品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂頂。肉桂全身是寶，用途廣泛。桂皮是名貴中葯材。桂油是醫葯工業、食品工業、化學工業的重要原料，是可口可樂等飲料的重要原料之一。
3、南盛沙糖桔
南盛沙糖桔，廣東省雲浮市雲安縣（今雲安區）特產，中國國家地理標志產品。南盛沙糖桔果實扁圓形，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜。
4、新興香荔
新興香荔，廣東省雲浮市雲新興縣特產，中國國家地理標志產品。新興香荔果體小，果頂鈍圓，近果頂處縫合線明顯，成熟果實果皮呈深紅色、龜裂片密、突尖有刺手感，果皮薄易剝而不流汁，果肉厚、白臘色、肉質爽脆，果香濃郁，種子通常退化為焦核。
5、羅定稻米
羅定稻米，廣東省羅定市特產，中國國家地理標志產品。 2012年10月23日首屆廣東稻米節在羅定市開節，中國工程院院士顏龍安評價：「羅定稻米，粒粒如玉，綠色健康」。2014年07月09日，原國家質檢總局批准對「羅定稻米」實施地理標志產品保護。
Ⅲ 雲浮有關的飲食
炒米餅：雲浮特產。主要原科是大米、糖，配料根據人們的喜好而不同。餅質鬆脆、甘甜可口，是當地年節送禮的傳統美食。
南乳花生
南乳花生：雲浮著名特產，挑選優質花生仁，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、蔥等，用傳統工藝製作而成。南乳花生開胃消食、甘香酥脆、風味濃郁，是傳統風味小吃和送禮佳品。
茶洞豆腐：雲安區出產的茶洞豆腐是當地傳統美食，營養豐富，素有「植物肉」美稱，嫩滑清香，或蒸或燜，香滑膩口。
托洞腐竹
托洞腐竹：托洞腐竹採用當地大雲霧山下土生土長的黃豆作為主要原料，配以托洞的山泉水加工而成，顏色金黃，色澤亮麗，發泡之後再經過煎、炒、煮等加工方法，口感筋道、味道鮮美，很受人們喜愛。
擂茶粥：其選料、製作工藝講究，有消暑去滯、健胃增食、補中益氣之獨特功效，是雲浮地方一道傳統的美食。