A. 玉林有哪些好吃的早點
地標:廣西玉林
1.牛巴粉。
想說玉林人的早餐,牛巴粉真是百吃不膩。既然是牛巴粉,那這碗粉里一定少不了牛巴。小編從玉林朋友口中得知,玉林陵乎牛巴傳統手藝歷史悠久,最早可追溯至清朝。什麼味道的玉林牛巴最好吃?當然首選原味。如果你念慶喜歡吃辣,麻辣牛巴絕對讓你一口上頭,吃完還想吃。
2.臘肉糯米飯
在廣西玉林這里,本地人的早餐選擇除了各種粉之外,最愛的早餐選擇莫過於一碗熱氣騰騰的臘肉糯米飯。因此,平時在玉林街上吃早餐的時候,一般都仔汪握會有糯米飯的可供選擇,這在外地應該是暫時沒有發現的現象。
還記得中學時期,仗著年輕氣盛對於網路又有點上癮,總會久不久偷偷的熬夜通宵。每次通宵完已經是天快亮了的凌晨五六點的時分,這個時候剛好是早餐剛剛出來擺攤的時候,一夥人麻溜的主動幫老闆擺好桌椅,打上一碗青菜湯等老闆端臘肉糯米飯上桌。直到現在,雖然早已經沒有了當初年少的懵懂,更多的是懷念那時候蒸糯米飯香的味道。
廣西玉林的臘肉糯米飯多用「飯凳」也就是蒸籠蒸制,這樣蒸出的糯米飯能更加的充分的舒展,不會像高壓鍋浸水煮制的那麼粘軟。在蒸糯米飯的時候玉林人習慣在飯上放上臘肉,臘腸還有粉蒸肉等一起蒸熟,飯蒸好的時候肉也剛好蒸熟一舉兩得。
B. 玉林有什麼好吃的 玉林有什麼好吃的美食推薦
1、福綿鴨,在玉林,福綿鴨也算是叫得響亮的特色美食了,深受眾食客的歡迎,非常適合清淡味道的人們,夏季的玉林街頭,常常會看到男男女女在餐桌前配上這份特色美食談天說地,那就是夏天裡的最佳美味,那又似清淡又顯濃香的爽口鴨肉,配上一碗鴨湯煮的不稀不稠不咸不淡恰到好處的鴨粥,在炎熱夏天吃起,有營養又開胃。
2、茂林豆腐,茂林豆腐是廣西玉林的特色美食,茂林豆腐好吃,玉林人都知道,色澤微黃,看似堅韌的外表下卻是顆少女般柔軟的心,這其中的奧秘除了火候還需要豆腐夠嫩,火大了容敗宴巧易糊,火小了炸不香,只有合適的火候加上足夠嫩的豆腐才能炸出這么豆腐邊上的酥來,這才是合格的茂林豆腐。
3、牛巴粉,廣西玉林最有特色的米粉是牛巴粉,牛乾巴類似風干牛肉,但口感比風干牛肉略軟,一勺汁,幾兩粉,一份美味的牛巴粉就成了。牛巴特有的香味和醬汁拌入薄而透明的米粉里,汁伴著涼涼的粉順進肚子,口中不由得一陣美味,米粉韌滑,牛肉巴越嚼越香,可以說是玉林的特色。
4、玉林牛肉丸,玉林牛肉丸是廣西玉林的一種特色小吃,老人小孩都愛吃,牛肉丸製作過程需要很多道工序,每一道工序稍微有點偏差都可能影響丸子的口感,製作秘訣在於保持新鮮,牛肉丸都是又脆又彈,而且也是多汁鮮美,夠味、鮮香、彈性十足,好吃到爆!傳聞誇張到可以把它當乒乓球來打!
5、生料粉,生料粉是廣西玉林獨具風味的特色美食,生料粉鮮嫩可口、老少皆宜,簡直就是吃貨們的福音!食材一定要新鮮,小鍋現煮,湯汁採用豬骨熬制,上桌撒上小蔥,合著豬雜,牛肉,魚片等食材的鮮祥局香,令察鍵人垂涎。這種粉鮮味可口,不熱不燥,有料有湯,營養豐富,是絕大多數玉林人的摯愛,尤其是在冬天。
C. 廣西玉林有什麼好吃的東西
廣西玉林有什麼好吃的東西:南寧老友粉、桂林米粉、柳州螺絲粉、玉林牛並者並腩粉(當然還有玉林的涼伴粉),並稱廣西四大名粉。
玉林牛腩粉,因以調制好的熟牛腩做佐料而得名,它起於民間,解放前就已出名。
荔枝狗肉火鍋:狗肉本身就非常燥熱,再加上吃(喝)荔枝(酒),俗語說「一隻荔枝三把火」,六月天,玉林天氣奇熱,這樣的天氣下打火鍋,可謂熱上加熱,但全城男女老少樂此不疲。
如果您現在就去玉林吃火鍋再好不過了,現在冬天呀。
呵呵。
陸川豬腳:陸川白切豬腳是用豬絕跡的前腳製造,把前腳用繩與竹片緊緊捆綁,放在水裡煮熟(據說水裡面還有什麼配料,注不是香料)。
煮熟後的豬腳肉呈白色,口感脆而爽口,沒有任何油膩感覺。
切成薄片後拌以烏石醬油和香油合爆一下(把油燒起細微青煙後加醬油、大蒜爆一下,陸川話叫煎油水)的油水及花生、貢菜等冷盤後就成了正宗的陸川烏石豬腳了。
「華字」的生料粉早餐,「雲吞弟」的大肉雲吞、「老蝦」的白切鴨(鵝)和生料火鍋、「捲毛」兄弟的田螺。
這些無人不知無人不曉。
現在又嫌雹新添了各種各樣的牛料、魚料和燉品、甜品等,種類齊全,一直到凌晨三、四點鍾,來玉城的外地人嘗試後,直誇玉林人懂吃不亞於廣州人。
還有很多你得親自去體會,大街小巷遍尋美食,也是人生一大美事。
就說這么多了,不知道有沒有您想知道的的答案?
D. 玉林路美食一條街在哪
在玉林生活了20多年,我覺得玉林好吃又實惠的小吃街或者地方有幾個。
第一個是南城百貨東門後面的夜市一條街街,這條街大概在前三四年的時候改造過了,環境有一些好轉,還是比較便宜,小吃也豐富多樣,都是晚上出來比較多。這里是步行街,范圍還是比較大的,沿著鋪面走,和三兩個朋友一起挺好的。
第二個是玉柴集團門口轉盤那裡。這里也是晚上人群集聚之地,有很多夜宵,燒烤,鹵食,面,粉條,小炒。玉柴是人口員工最多的集團,人氣爆棚的地方。
背景設定:
如果讓你自己規劃一條美食街,你會怎樣操作呢?怎樣合理的利用每一個空間,如何吸引更多的人流?怎樣讓自己的店面更加吸引人,這些營銷的技巧全部都能在這里得到展現!完成任務,便可以升級你的店面哦!加油吧!
操作指南mouseleft點擊商店圖標 屏幕左上方顯示每一關要完成的任務,右上角顯示擁有的資金。點擊屏幕上方的商店圖標,放到指定的方框內。