『壹』 早餐有哪些好吃的
1.胡辣湯配肉夾饃
陝西的肉夾饃聞世睜名全國,它是陝西人早餐的不二之選。正宗的肉夾饃色相雙面焦黃,然後加上肥瘦相間,肉中流油的臘汁肉,然後配上一碗陝西獨有的肉丸胡辣湯。它是西安回民小吃,湯里有渾圓的牛肉丸子,切成塊狀的土豆,蓮花白,胡籮卜,菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,最後勾芡而成。這簡直是人間美味。
6.河南牛肉湯
河南的牛肉湯一般有「段返談洛陽牛肉湯」和「淮南牛肉湯」兩種,風味口感均不相同,洛陽牛肉湯是濃湯,淮南的是清湯,洛陽牛肉湯的湯頭非常棒,而淮南牛肉湯里所加的材料較多一些,有粉絲和千張,一般搭配餅絲來吃。對我而言,兩者都是讓人食慾大開。
『貳』 有哪些好吃又簡單的早飯
簡單又好做的早飯根據我的個人經驗,比較適合上班族,10分鍾以內就能搞定的早飯有三種。
1.煮粥。煮粥可以晚上提前煮好,而且可以各種口味的,天天不重樣都行。喝粥我個人喜歡和鹹菜一起吃,有味道一些,早上吃粥也比較好消化,不影響中午進食哈哈。
2.煮麵。煮麵條沒辦法提前煮,但做起來也很快。我一般都是簡單的水煮麵,可以加些青菜和雞蛋,增加營養和口感,很好吃了。
3.手抓餅。因為我不喜歡天天吃一樣的早飯,所以會換著吃。手抓餅也是超級方便的早飯,只要提前在超市或者網上買好餅,早上起來煎一下就可以吃了,手抓餅本身就是有味道的,想吃其他的話也可以自己加生菜,裡脊,雞蛋,再加上番茄醬,真的好吃的簡直流口水。
好了,我的簡單好做的早餐就分享到這里了,希望對你有幫助。
『叄』 早餐不知道吃什麼,有什麼方便又好吃的早飯推薦嗎
蛋炒飯
用料
米飯150克、雞蛋55克、香蔥5克、瘦肉30克、油10克、鹽3克、生抽3克、蚝油2克
做法:
1.香蔥切蔥花
2.起油鍋,爆香蔥花
3.放入米飯
4.加入鹽、蚝油、生抽,翻炒均勻
5.打入雞蛋,迅速翻炒
6.加入瘦肉,加入蔥花便可
『肆』 哪一款簡單易做的熱狗早餐,快速方便還特別好吃
哪一款簡單易做的熱狗早餐,快速方便還特別好吃?沒冊
熱狗便是在割開的長形小麵包中夾一條臘腸,服用前先烤熱。熱狗到處都有賣,那樣,下邊教你製做可口的熱狗早飯。
一、苞米色拉醬熱狗包
主料:熱狗麵包(2個)苞米口感色拉醬(適量)輔材:蒜香香腸(1根)油麥菜(2片)煮雞蛋(2個)加工工藝:1、原材料2、煮雞蛋切成片3、火腿切片4、熱狗麵包豎向切一刀,先皈依菜,再放雞蛋5、放火腿片6、擠適量色拉醬7、熱狗搞好後您可以放進電烤箱或微波加熱再吃8、小技巧:色拉醬您能選喜歡的口感。火腿片您還可以煎一下再放進麵包里
『伍』 有哪些快手早餐做法,一周換著花樣吃,孩子吃完精神飽滿呢
有哪些快手早餐做法,一周換著花樣吃,孩子吃完精神飽滿呢?
急急忙忙著急趕時間中催著商販快點兒烙個煎餅果子,或是挎著小籠包豆槳抽時間在上班路上吞掉。實際上早飯做起來也沒有那麼難,並且承載了一個上午的精力旺盛補充,一定馬虎不得呢。下邊就說說我們家夏日上都吃些什麼早餐吧。
蛋炒飯
假如說這個世界上有哪兩種正餐吃不膩,對我而言,一個是雜醬面,一個就是雞蛋炒飯。由小到大,只需家裡有剩飯剩菜,第一個想到的就是做蛋炒飯啦,做法簡單,轉變多種多樣,還非常好吃。
雞蛋打散往鍋中一攤,咯咯炒碎;生雞蛋撥拉到一邊,然後放蔥段炒出香味,後放切好的胡蘿卜丁;爆鍋兩下放白米飯煸炒,放鹽,加黃瓜丁,炒勻稱就可以啦。
是否需多簡易多麼簡易?並且家裡有什麼食物都能夠放進白米飯里,香腸,培根肉,苞米,綠豆什麼的,全靠自己喜歡的。
依據疙瘩湯的多少取小麥麵粉,分多次倒進水,倒一點拌一點,直至碗里並沒有麵粉了,是小麵疙瘩湯;鍋里燒開水,水熱之後放進切好的蔥段,生薑片也有番茄;
大約2分鍾放進麵疙瘩湯,湯勺清推,加適量白鬍椒粉和生抽醬油,淋入一個蛋液,飄上去就放油麥菜碎,沸騰就能吃啦。光吃疙瘩湯不飽得話,可以搭配點火燒夾肉啊,饃饃醬豆腐啊什麼的。
『陸』 只用鮮玉米和雞蛋,能做出哪些懶人早餐呢
營養又好吃的懶人早餐,全程十來分鍾就搞定的那種。食材中我加入了新鮮的玉米,既有玉米面的營養,口感又比玉米面好。零技巧零難度,廚房新手也能一次成功的早餐餅,推薦朋友們在家試一下哦。
第一種鹹味做法:
【所需食材】
1根玉米、2個雞蛋、鹽、花椒粉、1把蔥花、200g清水、150g麵粉
【具體做法】
1、首先准備1新鮮的玉米清理干凈,再切掉玉米粒。為了增加營養,可以再打2個雞蛋。切玉米粒的時候,可以先把玉米從中間切斷,這樣容易立到桌面上,再用刀切掉玉米粒即可。
第二種甜味做法:
【所需食材】1根玉米,3個雞蛋,1把紅棗,1把葡萄乾, 100g糯米粉,少許白芝麻,少許食用油
【具體做法】玉米粒提前焯水2分鍾。也可以不用焯水。然後和所有食材放在一起攪拌成糊狀,倒入鍋中攤平整壓結實,烙至兩面金黃,又是另一種口感,香甜軟糯,也非常的好吃。女生和孩子應該超喜歡。
今天分享到這里就結束了。
『柒』 濟南人早餐愛吃什麼
清晨起來,吃一頓美味又 健康 的早餐,對許多人來說絕對是一件人間美事。那麼咱們濟南人早餐要吃個啥呢?下面,我就為大家奉上老濟南特色早餐店,一天的美好從早餐開始!
一、許記糝館
地址:歷下區窯頭路(銀座燕山店對面)
推薦理由:店裡人超級多,糝湯很入味,可以要個碎油條泡著吃,大碗的15.5元,吊爐燒餅1元一個,還有牛肉火燒、油條、單餅卷鹵蛋可以吃喲,根據濟南人口味改版的糝湯可見老闆之用心。
二、老陳家豆腐腦
地址:歷下區佛山街40-3號
推薦理由:這家店將「豆腐腦」這種北方人早餐必吃的品種作為店名,足以引人駐足。店名裝修類似快餐店,只有幾張小桌的店面,木桌木凳木匾,中式風格,潔凈衛生。豆腐腦小碗3元,醬汁十足,味道不錯!
三、金家馬蹄燒餅
地址:市中區永長街27號
推薦理由:馬蹄燒餅中的極品!皮瓤分離,外脆內嫩,咬上一口焦香四溢,夾油條、撒子更是完美!
三、亮亮面館
地址:槐蔭區經十路431號
推薦理由:還是原來的配方,還是原來的味道,還是那麼多人,老主顧依舊吃的滿頭汗!特別推薦豬肘湯面,湯清爽、肉軟爛、面勁道,調料辣椒非常不錯,夠勁夠香!
四、趙家餛飩
地址:市中區回民小區回民小學對面
推薦理由:說起回民小區的餛飩,整個小區就數他家的最好。老闆家在此已經許多年了,味道依舊正宗!特別提醒:他家只供早餐和午餐。
五、甜沫唐
地址:歷下區 和平路(和平路路北華夏銀行東臨小巷路東)
推薦理由:濟南老字型大小,甜沫料挺足的,有花生、豆腐皮、菠菜,大碗中碗小碗三種,與其它吃過的甜沫比起來他家的姜味更重一些,香噴噴的,喝了非常暖和。可以搭配油條,馬蹄燒餅,麻醬火燒,小鹹菜,無一不是早餐中的上品!
六、米家牛肉
地址:歷下區回民小區
推薦理由:牛肉燒餅是稱肉的,7元以上都可以,可以要半肥半瘦,我覺得要10元的或者15的燒餅都可以。人挺多需要排隊啊,但是夾燒餅的大叔和大姨是很麻利的。牛肉燒餅確實好吃。屋內可以喝湯。
七、油旋張
地址:市中區經四路
推薦理由:油旋是濟南的傳統名吃了,這家油旋張有些年數了。做的很正宗,有傳統原味的,還有肉鬆的……酥酥脆脆的,一口咬下去面香味中略帶些蔥香味,那感覺妙哉!一定要趁熱吃才更能體會它的魅力!
對於吃,濟南人絕對可以說是「專家」了,濟南人的早餐也是五花八門多種多樣,牛肉火燒、肉夾饃、豆腐腦,油條等等應有盡有。
先來說說牛肉火燒,濟南的牛肉火燒可是一大特色,無論是早餐午餐都會讓人一想起來就流口水呢,剛出爐的芝麻餅配上一塊切好了的牛肉,吃一口就超級滿足,而且分量十足,肉很爛略帶香氣,恰到好處的結合才是對 美食 最好詮釋。
豆腐腦也是濟南人喜歡吃的 美食 ,一般會就著油條配豆腐腦,油條一定是新鮮的油條才最新鮮,一般賣豆腐腦的人會跟油條店離得很近,油條配上豆腐腦才是絕配,早餐豆腐腦確實味道醇香,而且很嫩滑,可以根據個人喜好放辣椒揮著醬油芝麻等等,只要你喜歡,放開吃就可以了。
油條也是現炸的油條最為新鮮,不要小看炸油條,這可是門技術課,不是簡簡單單往鍋里一丟就可以的,要想炸出來好吃,還是有技術的,火候跟時間都要好好掌控,之前有位學廚師的朋友,專門花了一個月時間去學做油條,老師傅還有所保留,可見炸油條的技術。
還有就是肉夾饃了,講真!很多地區的早餐都是肉夾饃,然而濟南的肉夾饃卻有著它獨特的味道,不同於山西肉夾饃的脆皮,濟南的肉夾饃反倒略顯松軟,麵皮軟且肉質香,尤其是慢慢的一堆肉加進去以後,還要澆湯在肉上面,讓人感覺「料」很足,著實讓人心裡滿足。
說到這里,其實賣早餐的人都很辛苦,有的人凌晨就起床開始熬肉,燉湯,只為「吃貨們」服務,所以,一定要早起吃早餐喲。
一年當中的大部分時間,自己和孩子的早餐都是在商店或者路邊攤解決的,「從商店買個麵包買包牛奶,或者從路邊攤買個煎餅果子,能吃飽不餓就行。
周一,油條、豆漿、茶雞蛋。周二,白吉膜、胡辣湯。周三,小籠蒸包、小米稀飯。周四,煎餅果子、豆腐腦。周五,菜盒子、甜沫。周六、周日起的晚,濟南創城8點之後停止早餐供應,在家喝面條。另外還會吃:大米干飯把子肉+玉米粥、肉夾饃+胡辣湯、一小碗混沌+1個萊蕪燒餅、牛肉麵,冬天太冷時會喝碗羊湯。起碼10天不重樣!
拆違之後再提問這個問題,真是讓人一把鼻涕一把淚,從前咱是甜沫豆漿豆腐腦胡辣湯撒湯混沌八寶粥等等等想喝什麼喝什麼,油條炸糕雞蛋包菜盒子煎餅果子肉夾饃牛肉燒餅油酥火燒等等等想吃什麼吃什麼!現在呢?只能逮著么吃么了,涼饅頭夾辣椒醬剩菜攉面條就這么糊弄吧。
油旋+甜沫
豆漿,油條,甜沫,
作為濟南人,早餐愛吃什麼,我在工廠上班的時候,每天早上途徑桿石橋的回民清真寺,那門口賣的牛肉燒餅,大碗甜沫。現煮好的牛肉,論兩賣,一般都是兩個燒餅四塊錢,一碗大碗的甜沫四塊錢。不過早上排隊的人太多,得早去才行。
還有和平路口的羊湯也很受歡迎。熱氣騰騰的,放上羊肉扎的辣椒油,來兩個油酥燒餅,也是一頓很好的早餐。
一般休息日,就去家附近的菜市場吃早餐,一碗豆腐腦或者胡辣湯,幾根油條,或是幾角油餅,還有韭菜盒子,肉夾饃,有很多選擇。
現在吃早餐,這幾天都是在菜市場買的餛飩皮,回家有肉餡,晚上喂上餡子,早上再剁幾個香菇,包餛飩吃的。
濟南人早餐很隨便,草草吃點就行。現在擺攤賣飯的也少了,都進屋經營了。早上為了趕時間,都是買了到公司里吃。很隨意,飯必須得吃早餐!
答主作為一個外地來濟定居的人,在吃完加了辣條和火腿的煎餅果子,喝了一碗豆漿之後回答題主的問題。
早餐,對很多人來說,並沒有那麼多講究,有限的時間內把肚子填飽才是第一要求,口味反而是其次的,所以,在濟南這樣一個 外來人口眾多的城市, 一個 並沒有什麼特色早餐的城市,早餐是繁雜多樣的。
有老濟南說,油旋是濟南的特色早餐,其實答主在濟南這么多年,早餐吃油旋的人,並沒有見到幾個。
曾經「一個灶台、兩張桌子、幾把凳子」,就是一個早餐店。設施簡陋、環境較差,存在安全隱患。而《濟南市放心早餐工程項目建設標准》的出台,規定了濟南市放心早餐工程建設企業經營活動應滿足的基本要求。《標准》中也提出,早餐連鎖店的建築面積要在 100m²以上。根據濟南當地的飲食習慣加工食品,各類早餐品種不少於10種。
所以,現在濟南街頭可以解決早飯的快餐店,像是濟南本土的金德利民,各種餡的包子、餡餅、三明治、漢堡、粥、雞蛋湯等等,可能沒有什麼突出的特色,味道也並不突出,但也不失為很多人早餐的選擇。
隨著濟南拆違拆臨的推進, 「放心早餐工程」也設置了多處早餐車配置點,比如超意興的一輛餐車能夠滿足300人的用餐需求,品種也是常見早餐口味,干凈又便捷。
而原來由路邊攤轉戰到流動個人餐車的各種早餐,也成了很多人的選擇,一個餐車,賣一種或幾種早餐,煎餅果子、肉夾饃、燒餅、包子、豆腐腦、甜沫、胡辣湯等等,選擇眾多。
小夥伴們,你今天早餐吃的什麼?