⑴ 淮北有什麼好吃的小吃
特色小吃－－炸饊子((淮北風味)
原料配方：麵粉500克雞蛋1個鹽12克植物油500克(約耗100克)
製作方法：
1.將麵粉放入盆內，兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水)，雞蛋1個，鹽12克，同時放入，待鹽溶化後，用手把面抄勻，再用手把面紮成柔軟光滑有筋力的面團，蓋上濕布餳20分鍾。
2.案子上抹些油，把面放在案子上，在麵皮上再抹一層油，用水搓成筷子樣粗細的長條，分層盤入盆內。層層都要刷油，從頭到尾搓成一根。
3.將面條的一頭夾在左手的虎口處，用右手捋住面條，往左手並排伸出的4個指頭上纏9～10圈，再取一雙筷子，撐在纏好的面條圈套內，用雙手拿住兩頭，往外抽至20厘米左右長，投入七成熱的油鍋中，剛一見熱，立即將一頭扭一個半劑，然後抽出筷子，在油鍋中炸至定型，成柿黃色撈出即成。
產品特點：形如盤酥，入口焦香。
⑵ 安徽淮北市有什麼好吃的
淮北市
睢溪
口子酒
很好喝，在淮北很多地方都有賣。劉老兒
燒雞
在
相山
北路
菜市場
西門，做十
路車
就到，離
新華書店
和百貨大樓很近，在去
相山公園
的
路上
，碭上的梨很好吃，最好吃的是那兩顆老
梨樹
結的，碭山人都知道
⑶ 淮北有什麼好吃的
淮北煤師院的碳鍋雞，還有吃小吃到百貨大樓胖邊的春秋巷，有烤魷魚吃的~
原淮海商場北面有一家賣娃娃魚的很好吃的！
⑷ 淮北有什麼好吃的飯店
淮北特色小吃 人民醫院東邊的電信營業大廳朝上走的陝西擀麵皮一中東側空間網吧樓下的牛肉面 一中東門上側陝西牛筋面.........牛筋面 菜市街陳老二飯店………………………爆炒鱔魚 公安局對面老四川骨頭店………………骨汁寶 老十八子北小東風飯店…………………鯽魚合餅 友誼巷北老母雞湯面館…………………雞湯 煤炭師范學院對面清真蘭州拉麵………新疆拌面 煤炭師范學院對面歲月如歌……………茄汁鍋巴 市二中北杭州小龍包……………………小龍包 開關廠南馬記牛肉麵館…………………油餅、牛肉麵 立交橋下徐州燒烤………………………羊腰 教育巷精武鴨頭…………………………鴨頭 友誼北巷中段的…………………………牛肉炒飯 友誼北巷北端的…………………………特色豆腐腦 孟山路中段德庄火鍋……………………德庄毛肚 夜市………………………………………特色八寶粥 阿里郎燒烤城……………………………鐵板五花肉 木材公司北把子肉………………………把子肉 海宮中學上面米線大王…………………海宮米線 阿波羅飈歌城……………………………爆米花 濉溪東郊一小飯庄………………………牛尾雞 濉溪東郊青春羊肉館……………………羊肋 市一中東門………………………………煎餅果子 新華大劇院（夜裡）……………………刀削麵 局中對面台灣牛肉麵……………………炸醬面 相山區政府對面香辣蟹…………………特色辣蟹 惠黎西大娘水餃…………………………芹菜豬肉水餃 保險公司下面的…………………………特色拉皮 紡織廠橋頭的孫氏臭豆腐………………臭豆腐 紀念日門口的……………………………麵皮 濉溪老城石板街一家老字型大小……………水煎包；韭菜盒 紡織廠菜市街……………………………特色混沌、白吉饃 局中西面…………………………………特色娃娃魚 ........................................
⑸ 淮北有什麼特色小吃
地點：淮北市友誼巷（市百貨大樓東側）
介紹：
作為淮北人，不會不知道友誼巷。以前並沒有感覺，但是漸漸發現這條熱鬧的巷子，已經是各種本土特色小吃的匯集地，在這里可以品嘗到各種特色小吃。
堪稱淮北的戶部巷（戶部巷：武漢漢味過早一條街，內有各種特色小吃）。
從巷北說的巷南
油酥燒餅——其實這種燒餅在幾年前是很常見的，但是不知道是隨城市發展，漸漸消失。巷北這家用爐子貼出來的，手工打得。味道香酥可口。
油旋子——餅身是由粉絲肉末作餡，在平鍋上煎，色澤金黃，攤上雞蛋皆可，口感甚好。
豆腐腦——強力推薦。這家豆腐腦可以說在淮北開了許久許久了，至少有十年了吧！價格也在不斷在漲，呵呵！味道都不想說了，我們每次回淮北都要去吃的！！
地鍋粥——似乎在外地沒見過。很濃郁的地鍋豆汁的味道，撒上黃豆，配上小菜，個把地（剛看見的方言帖，引用下，呵呵）
鐵板炸串——這家的魷魚不錯！！
。。。。。。。。。
炒涼粉——涼粉刮成條，在鍋上翻炒，口感滑爽！
香三卷——呵呵，雖說是阜陽「引進」的，但是也算吧
還有，還有，一時想不起來了，還是您親自去看看，去嘗嘗！！！
不會後悔地~~~~~
⑹ 淮北市有什麼好吃的小吃
淮北特色小吃
一中東側空間網吧樓下的………………牛肉麵
一中東門上側陝西牛筋面………………牛筋面
美特斯邦威傍邊…………………………香三卷
利民巷的陝西麵皮………………………娃娃魚
菜市街陳老二飯店………………………爆炒鱔魚
公安局對面老四川骨頭店………………骨汁寶
老十八子北小東風飯店…………………鯽魚合餅
友誼巷北老母雞湯面館…………………雞湯
煤炭師范學院對面清真蘭州拉麵………新疆拌面
煤炭師范學院對面歲月如歌……………茄汁鍋
巴市二中北杭州小龍包……………………小龍包
開關廠南馬記牛肉麵館…………………油餅、牛肉麵
立交橋下徐州燒烤………………………羊腰
教育巷精武鴨頭…………………………鴨頭
友誼北巷中段的…………………………牛肉炒飯
友誼北巷北端的…………………………特色豆腐腦
孟山路中段德庄火鍋……………………德庄毛肚
夜市………………………………………特色八寶粥
阿里郎燒烤城……………………………鐵板五花肉
木材公司北把子肉………………………把子肉
海宮中學上面米線大王…………………海宮米線
阿波羅飈歌城……………………………爆米花
濉溪東郊一小飯庄………………………牛尾雞
濉溪東郊青春羊肉館……………………羊肋市
一中東門………………………………煎餅果子
新華大劇院（夜裡）……………………刀削麵
局中對面台灣牛肉麵……………………炸醬面
相山區政府對面香辣蟹…………………特色辣蟹
惠黎西大娘水餃…………………………芹菜豬肉
水餃保險公司下面的…………………………特色拉皮
紡織廠橋頭的孫氏臭豆腐………………臭豆腐
紀念日門口的……………………………麵皮
濉溪老城石板街一家老字型大小……………水煎包；韭菜盒
紡織廠菜市街……………………………特色混沌、白吉饃
局中西面…………………………………特色娃娃魚
⑺ 淮北有什麼好吃的。
一中對面有家牛筋面好吃，麵皮也不錯啊~
早餐就吃徽香煜原吧，衛生、味道也不錯~
友誼巷的小吃比較多，建議去那看看~
求採納為滿意回答。
⑻ 淮北最出名的小吃是什麼
火燒灌雞蛋：這家雞蛋餅的特色主要是灌進去的，好吃美味，尤其是一個餅灌兩個雞蛋的，在爐里烘烤數分鍾後拿出來，你會看到鼓的像麵包🍞一樣的雞蛋餅，色澤金黃、香飄四溢，吃起來香脆感會讓你口齒留香，老闆還配有秘制的甜醬、辣椒哦，可以依個人口味添加。當然，大家都知道 熱漲冷縮 吧，涼了就看不到像麵包🍞一樣的雞蛋餅了，所以還是趁熱吃的好，健康美味而且還不貴。
徐州特色牛肉湯：這家的牛肉湯味美鮮濃，頗具特色，每次路過這家店都看到一大盆的牛骨，還有老闆在那現剔的牛肉，我特別喜歡他家的剔骨肉牛肉湯，因為不僅有肉還有筋，幸運的話還有骨髓，不愧是要健康長壽吃牛肉喝牛肉湯，還有最特別的是這家的機器人刀削麵，面不僅有嚼勁，還有好吃的肉丁醬。我個人感覺挺好的，有喜歡的可以前去吃 賞
⑼ 淮北有啥特色美食誰知道
塔山石榴
百善硬面大卷
南坪響肚
雙堆面魚
臨渙培乳肉
大庄葡萄
淮北麵皮
段園鎮石榴
段園葡萄
口子酒
等等
⑽ 淮北市有那些好吃的
淮北煤師院的碳鍋雞，還有吃小吃到百貨大樓胖邊的春秋巷，有烤魷魚吃的~原淮海商場北面有一家賣娃娃魚的很好吃的！