㈠ 安溪哪最好玩最好吃的地方
安溪美食坊安溪湖頭米粉
安溪名優特產湖頭米粉系以優質大米為原料，以湖頭鎮福壽、湯頭兩村所產最為出名。
湖頭米粉乃選取當地所產純白的優質大米，來自閬山富含多種天然礦物質的甘洌泉水，經浸水、磨漿、蒸炊、壓制排粉、曬乾等數道獨到的農家精細手作功夫精製而成。其品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳；成品白如絲、細如線、韌如簧。其加工歷史悠久，暢銷閩南及東南亞、港、澳、台等地區，是饋贈親友、居家、野炊、餐飲行業常年必備之佳品。
蓮兜美豆乾
豆腐干原是普通的豆製品，官橋蓮兜美石路的 豆腐乾，以豆漿沉澱度適中，手工細致，含水分少，數天仍不變質。可用刨刀刨切如絲狀，加佐料烹煮，入口細嫩，華僑常帶出國。
「桔紅糕」
「桔紅糕」系安溪赤嶺大路人士林維扁先生(字敬圓)於清朝光緒年間始創，是百年老鋪「成珍」獨家生產的名糕。
其配方獨特， 風味極佳，聞名遐邇，久負盛譽，深受海內外鄉親、港、澳、台同胞的喜愛。 成珍的第三、四代傳人，繼承傳統配方，結合現代科技，精選優質原料，所制「桔紅糕」色澤如玉、味美可口、甘甜潤喉、營養豐富，是消閑、品茗之 首選糕點，更是饋贈之上乘佳品。正宗安溪鐵觀音】產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分復雜，沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很的美容保健功能。經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素礦物質，茶多酚和生物鹼，有多種營養和葯效成分，具有清心明目，殺菌消炎減肥美容和延緩衰老，防癌症、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、台、東南亞、日本、歐美等地，深受消費者喜愛。 鐵觀音傳統的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精緻，水最好用山岩泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱，裝上大約占壺容量十分之三四的茶葉，沖入沸水，用壺蓋颳去浮上來的泡沫，蓋好壺蓋，此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5——15秒鍾，再緩緩倒入小茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素有「觀音韻」之稱，其入口微苦，回味甘香，清郁雋永，韻味無窮。
泉州安溪十里詩廊醉遊人
安溪金桂香飄大山外芳亭桂花香了大山
金秋十月，閩南安溪縣虎邱鎮芳亭村的幾百畝桂花競相綻放，遠遠望去，從山頭到山下，象掛著一塊金毯。走近了，只見桂花枝頭掛滿了一簇簇、一團團金黃小花，馨香四溢，沁人心脾。 桂花分為金桂、銀桂和丹桂三種，以金桂為桂花上品，花蕊形態飽滿，花香濃郁。安溪縣是譽滿中外的中國茶都，安溪烏龍茶名聞遐邇，而距離安溪縣城四十多公里的虎邱芳亭村的村民卻喜種桂花樹，...
安溪縣蓬萊鎮：宗教朝聖的旅遊寶庫
每年的正月初七至初九，安溪縣蓬萊鎮都要舉行清水祖師迎春盛典，規模之大，參與人數之多堪稱泉州之最。在長龍逶迤的「進香」隊伍中，不乏從萬里之外回鄉謁祖的華僑、台胞。 清水祖師崇拜由來已久，宋代以來清水祖師就是閩南一帶最受崇拜的民間神祗之一，清水祖師的廟宇及信徒遍及海峽兩岸和東南亞一帶。據清水岩管委會統計，清水祖師分爐在台灣有160多座，縣內外及東...
安溪縣長坑鄉游達摩岩勝景
達摩岩，一個旅遊勝景，位於安溪縣長坑鄉西北隅的獅峰上，大自然賦予獅峰山獨特的造型，從東望像古鍾坐地，北眺則如飛馬騰空，西看更似醒獅呼嘯，達摩岩就在獅口上。閑暇時，品一杯長坑香茗，登山覽勝，妙不可言。
鳳麓探幽―安溪茶葉大觀園游記
茶葉大觀園位於安溪縣城北郊的鳳冠山上，1998年初興建，1999年6月竣工，包括茶葉品種園和鳳苑兩部分，與東岳寺、城隍廟、鳳山碑林等連成一片，構成安溪新的旅遊景點———鳳山風景區。 鳳冠山林深氣爽，泉清石奇，景色幽雅，自古聞名。800年前，宋代理學家朱熹譽之為「鳳麓春蔭」，位列安溪八景之首。朱夫子手植的榕樹，至今依然挺立在東岳寺後，枝葉繁茂，生機勃勃。 從...
細細品味著茶香，品味著獨特迷人的安溪
安溪地處戴雲山脈東南坡。雄起於閩江南岸的戴雲山賓士三百公里而來，註定要給安溪留下些什麼。這里到處是千米以上的山峰，像是一個個石頭的巨人，不約而同地走到一處岔口。它們彷彿看到了東南方向的大海，於是在一剎間停下了南行的腳步。 ...
泉州安溪十里詩廊醉遊人
福建泉州安溪縣城古稱鳳城，緣鳳山似鳳而得名。縣里在城東監溪下游築一水壩，蓄溪水而成湖。因溪流縱橫交錯似龍，名取大龍湖。沿湖十公里長的兩岸辟為公園，植樹種草，湖光山色，煙波瀲灧，青山疊翠，惠風和暢，頓使鳳城面貌煥然一新。 最值得一提的是湖溪兩岸的護欄，砌的都是花崗岩石材，雕欄畫棟，古色古香。每一堵欄中間的半平方米見方的石材板面，都刻有一首署名詩，從詩經...
安溪文廟建於西元1001年,在縣城東南隅.省重點文物保護單位.北背踞鳳山,前濱龍津,筆峰拱峙.有"名冠八閩,秀甲江南"這美譽.安溪文廟薈萃古代木雕,石雕之精華,其中蓮花斗拱構成的八卦形藻井懸空倒掛,堪稱一絕,八根石雕龍柱,價值連城.寬闊的庭院,鋪有3000塊石塊,72根石柱,意喻孔聖3000個弟子,72個門生賢人,大殿上方有康熙皇帝御筆《萬世師表》,屋頂的如意斗拱計108目,喻意108文曲星.安溪文廟為宮殿式建築,是江南現有文廟中最為完整的古建築群,其建築法式曾傳播日本.
省級著名風景區――清水岩
清水岩位於安溪縣城西北24公里處的蓬萊山,是福建重點文物保護單位,又是福建省省級名勝風景區.0奉中國百仙之一的清水祖師,因而它又是享譽海內外的朝聖旅遊聖地.每年接待中外遊客30多萬人次,在東南亞,日本,台灣等國家和地區的清水岩分廟有300多座.
景區內樓閣殿宇巍峨宏偉,水色山光秀麗神奇,文物古跡星羅棋布.現存文物古跡中,宋代有29處,元代1處,明代8處,清代5處,近代拓展23處.加上天造地設的自然景觀,構成了令人神往的"蓬萊仙境".主要景點有傳說中因岳飛被害而感動得枝葉全向北伸長的"枝枝朝北樹",有雕刻南宋清水岩全圖的全國罕見,極其珍貴的宋代岩圖碑,有相傳每年長三寸,雷嗚電閃矮三分的羅漢松,有全國獨一無二,外觀為"帝"字形的祖師廟,有傳說中的"浮杉池"等.到清水岩旅遊,既可以飽嘗回歸大自然的樂趣,又可了卻燒香禮佛的意願,可謂一舉多得.自古就有一句俗諺,到安溪必到清水岩,到清水岩必有所得.
千年古剎清水岩 聖泉 枝枝朝北 羅漢松 裂竹 覺亭
並肩聯臂的東岳寺,城隍廟
東岳寺原名東岳行宮,祀東岳大帝,觀音菩薩.建於南宋紹興三十二年(1162),位於安溪縣治北郊鳳山山麓,東岳寺景色幽雅,北背鳳山,南面清溪,筆架三峰拱秀.俯覽城郭,煙火雲蒸;仰觀山峰,晨夕霞蔚;四季林茂花香,意趣盎然.宋理學家朱熹登臨觀賞,標題"風麓春陰",為清溪八景之首.
城隍廟,建於後周顯德三年(956年),位於縣治東.與東岳寺並肩聯臂,形成錯落有致,富麗堂皇的古建築群.安溪城隍伯主曾受宋,清皇帝敕封二次並賜冠袍及純正玉印.至今,廟0的神像仍頭戴金冠,身穿黃龍袍.經查《八閩通志》,安溪城隍廟為全省領先.安溪城隍廟聲名顯赫,善男信女,不絕於途
閩南山區的朝聖地――太王陵,威鎮廟
太王陵,威鎮廟位於著名僑鄉金谷鎮.威鎮廟內奉廣澤尊王太子神,太王陵為廣澤尊王父母的陵地.
威鎮廟,始於五代末,已有千餘年的悠久歷史,現存建築為清代遺址,為安溪縣首批縣級重點文物保護單位,廟宇原為兩進,三間張,四合院式,歇山屋頂,廟內有奇妙的深井埕,埕沒有出水口,暴雨檐水傾注其中,能自行消退.大廳口有一對青龍石柱,石雕工藝造詣精深.威鎮廟是閩南山區著名的朝聖之地.
太王陵,坐落於附近的山麓,整座陵墓規模龐大,結構古樸罕見,眺望前方,山巒重疊,計有十八重,層層堆疊,似雄獅,如山魔,若大象……景色天成,維妙維肖.
小西天之稱的洪恩岩
洪恩岩位於安溪虎邱圭峰山,始建於宋,岩寺崇祀洪恩顯應祖師.神光顯赫,香火鼎盛,也是閩南著名的古剎聖地.岩後山陵巍峨,岳峰環抱,若登高遠眺,有雄獅戲珠,大象汲水猛虎潛江等自然景觀.岩寺周圍共分"洪恩二十境"即土峰獨秀,蓮花石座,百尺岩瀑,神來石,石龜石蛇,九曲溪景等.遊人至此,心曠神怡,人稱"佳景不虛遊客趣,洪恩亦是一西天".
禪師塔 洪恩岩 古香古色的金香亭 石龜
拱體圭苑橋 盤古潭 獅象把水口
觀音潭 古拱橋 百丈飛瀑
觀音潭在圭峰山之左幽壑中,巨石長百餘步.石盤底,三面崖,若船形.潭頭水瀉崖溝,似觀音倒水.潭淵潔冽,佛海慈航.吞吐潭水,禱雨多應之傳.
古拱橋位於寺下與石蓮花座相望.以自然石塊砌成拱體,高丈餘,長二丈.古傳:"雙鳳會聚橋".有"橋幽暑如寒"之奧運會.
百丈飛瀑在寺之前右,懸崖飛瀑,晴陰萬狀,白霧迷天.瀑響晴亦雨.簾瀑層流跌紆.
清溪八景之一的閬苑岩
在城廂鄉同美村新岩山頂,海撥400米.始建無考,岩宇單檐歇山頂,寬深三間.岩宇北側,一峭拔石筍,天生一洞,夏至日西照,光芒穿孔而出,蔚為奇觀.宋代朱熹標題:"閬岩夕照"即指此.歷史上產白茶聞名,今尚殘存數株.因而門聯陰鐫:"白茶特產推無價;石筍孤峰別有天".是研究茶葉品種的重要例證.
閬岩石筍 見賢思齊"雨亭 閬苑岩舊貌
儒,道,釋三教合一的清風洞
岱屏岩清風洞位於魁斗鎮境內的岱屏岩上,是一個奇石岩洞,奇廟連成一體的風景名勝.景區內的太平岩寺,始建於清康熙二年,主殿高大森嚴,供奉的也是清水祖師.清風洞是安溪著名高儒禮缽,禮錫師兄弟的道場,內奉杏春仙公,傳說仙公是位神醫,清風洞與眾不同的一個特色,別處是簽詩是五字,清風洞的簽詩是七字,並分有小兒科,婦科,內科,外科等,病人到此處問葯十分方便.這0松竹疊翠,是一個不可多得的人文和自然相結合的景觀,也是歷代儒,道,釋,三都合一的聖地.
風洞依山而建,採用民間樓廊式的建築風格進行組合,是一座奇特的建築.此外清風洞景區還有峽谷洞,仙洞,腳桶石,石鼓,石鍾等十幾種奇特自然景觀,暢游期間,令人贊嘆不絕,留連忘返.
禮錫墓 修葺一新的清風洞 貸屏岩
名僧手植羅漢古松 獅子望月 蝴蝶石
康乾盛世的相國――李光地的賢良祠,"新衙","舊衙"
賢良祠座落在安溪俊民中學校園內,原名"榕村別墅",雍正十一年為表彰李光地而改為今名,是省級文物保護單位.整座建築坐西向東,三進,四合院式,正堂為懸山頂,0梁式構架,佔地面積1000平方米,廳0內外環牆嵌大理石,鐫刻康熙御書《太極圖說》,《巡子牙河建壩詩》,《朱文公家訓》等碑刻.祠後為藏書樓,南面為臨水軒,荷池等,步入祠內荷香滿池,柳絮紛飛,盡可能領略古風遺韻.
"舊衙"和"新衙"是李光地在湖頭的故居,"舊衙"位於湖頭街左邊街後,它縱深五進,兩邊護厝,住著李光地長子節鍾倫的後裔,據說"舊衙"是滿州人甯海將軍,為感恩昔日李光地幫他解泉州之圍,圖報無方,由夫婦定計所贈."新衙"又名相府,位於湖頭街中部,相傳為李光地夫人所建,五進庭院,雙護厝,東西巷道,四周繞圍牆,呈長方形,建築面積3120平方米,東巷北端入口處建接官亭和報房.大門一聯:"相門知理學;府第傳乾坤"."舊衙","新衙"以及附近的古民居構成全省獨特罕見的清代建築群.因此,湖頭鎮在99年被省評定為首批歷史文化名鎮.
㈡ 安溪有什麼好吃的好玩的
國家AAAA級旅遊區----清水岩
* 國家AAA 級旅遊區----鳳山
* 全國農業旅遊示範點----中國茶都
* 全國重點文物保護單位----安溪文廟
* 福建省級風景名勝區--清水岩
* 福建省級森林公園----鳳山森林公園
* 福建省級自然保護區----雲中山自然保護區
* 福建省級歷史文化名鎮--安溪湖頭鎮
* 福建省級重點文物保護單位--清水岩
* 福建省級重點文物保護單位--湖頭賢良祠
* 福建省級重點文物保護單位---安溪古窯址
* 福建省級重點文物保護單位--感德石門玉湖殿
* 福建省級重點文物保護單位--西坪土樓
㈢ 泉州有哪些地方有美食和風景區
1:水門巷口狗肉,
水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊
2:胭脂巷的咸飯
胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,鹵肉.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,鹵豬蹄,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的
3,東街肉粽,西街田螺王
東西街是泉州頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的)
原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽
4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點燒酒,三五知己,明月當空
大有人生不過如此之慨
若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹,
酒不醉人人自醉
煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴),
必騰客: 夏威夷風光和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了，
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店）
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：美食街阿斌白鴨，
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
泉州十八風景
1清源山-泉州城北屏障
2開元寺-市區西街
3崇武古城-惠安縣東南海濱
4府文廟-鯉城區中山路泮宮內
5西湖公園-市區西北部清源山南麓
6深滬灣-晉江東南海濱
7牛姆林-永春（閩南西雙版納）
8清水岩-安溪縣城西北的蓬萊山
9天後宮-泉州市
10五里橋-晉江安海與南安水頭交界處
11東湖公園-泉州東湖
12洛陽橋-惠安、洛江分界處的洛陽江入海口，又名「萬安橋」
13黃金海岸-石獅永寧鎮
14仙公山-洛江區馬甲鎮
15蔡氏古民居-南安官橋漳里村
16岱仙瀑布-德化縣水口鎮
17鄭成功史跡-南安石井鎮、水頭鎮
18塗門街-泉州市區中心地帶
泉州一日游
一、市區東街（步行街）- 海交館 - 靈山聖墓 - 蔡襄祠 - 洛陽橋 - 惠安石雕 -崇武古城（民俗風情、海灘）
二、九日山 - 清源山風景區 - 開元寺 - 清真寺
三、泉州天後宮 - 石獅姑嫂塔 - 虎岫寺 - 石獅市區購物 - 石獅黃金海岸渡假區
四、晉江草庵摩尼教遺址 - 靈源寺 - 龍山寺 - 東石寨 - 金井「看金門」瞭望台 - 深滬海底古森林遺跡
五、市區 - 高爾夫球場 - 官橋蔡資深古民居 - 鄭成功墓 - 安平橋 - 鄭成功紀念館
六、市區 - 施琅將軍陵園 - 河市俞大猷民俗村 - 馬甲仙公山游覽區 -仰恩水上樂園
七、市區 - 安溪烏龍茶博物館 - 茶園風光 - 茶葉加工、製作 - 安溪清水岩風景區
八、市區 - 魁星岩 - 百丈岩 - 仙洞 - 普濟寺
九、市區 - 九仙山 - 德化陶瓷博物館 - 屈斗宮古窯址 - 陶瓷一條街
十、市區 - 肖厝閩林始祖 - 天湖岩寺 - 沙格靈慈宮 - 福建煉油廠
㈣ 福建有什麼好玩的地方和吃的
福建好玩的景點
1、鼓浪嶼
鼓浪嶼有太多可看的景觀，這些景觀往往融歷史、人文和自然於一體，讓看的人無不感嘆這里歷史的厚重和風景的秀美，其中這里最出名的有日光岩、菽庄花園、皓月園、毓園、鄭成功紀念館、鋼琴博物館等，這些都非常值得去游覽一番。
2、湄洲島
湄洲島位於福建莆田。具有得天獨厚的濱海風光和自然資源，是難得的旅遊度假勝地。藍天、碧海、陽光、沙灘構成浪漫旖旎的濱海風光。崢嶸嶙峋的鵝尾神石，經歷歲月洗禮，酷龜、如蛙、像鷹、似獅，栩栩如生，惟妙惟肖。
3、武夷山
武夷山，武夷山位於福建省武夷山市南郊，武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里，是中國著名的風景旅遊區和避暑勝地。武夷山通常指位於福建省武夷山市西南15千米的小武夷山，稱福建第一名山 ，屬典型的丹霞地貌，是首批國家級重點風景名勝區之一。
4、環島路
沿著海邊金色沙灘上設置四個造型別致和富有詩意的小景點。即："海韻台"、"玩月波"、"數星園"和"椰風寨"，利用海岸的天然美和精心設計的人工美相融合，構成一幅陽光、大海、沙灘、草地、綠樹、鮮花和紅色人行道的東岸游閑區，令人流連忘返。
福建好吃的美食
1、福州魚丸
2、佛跳牆
佛跳牆是福建的名菜，製作工藝也及其繁瑣，原材料也特別的豐富。鮑魚、海森、墨魚等等，把這些食材先分別獨立製作成菜，然後再匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火慢燉，這才能達到真正的醇香味道。
3、沙茶麵
沙茶麵是廈門的著名小吃，它的味道好就好在了湯上面。沙茶選用上等的蝦頭，腌制兩個月後再磨細，把蝦醬和蒜頭醬用滾燙的油炸透，放涼以後加上五香粉、咖喱粉、辣椒粉等等。沙茶麵咸香鮮辣中略帶點甜，讓人特別有胃口。
4、肉燕肉燕也叫作「太平燕」，是福建省福州市的特色風味小吃，肉燕外形看起來我們平時吃的餛飩，但實際上用料有很大的出入，肉燕的餡用的是純豬瘦肉，經過捶打製成，肉燕皮用的是用薯粉，而非麵粉。
㈤ 安溪那裡比較好玩好看好吃
好玩的有：* 清水岩
* 騎虎岩
* 小西天之稱的洪恩岩
* 名茶鐵觀音探源地——西坪
* 驚險刺激，妙趣橫生的志閩生態旅遊園
* 茶葉大觀園
* 開先縣令詹敦仁紀念館
* 廖公祠
* 靈惠廟
* 城隍廟
* 東岳寺
* 李光地故居
* 儒、道、釋三教合一的清風洞
* 清溪八景之一的閬苑岩
* 閩南山區的朝聖地——太王陵、威鎮廟
* 名冠八閩的安溪文廟 好吃的有：花生仁湯
泉州有句農諺：「舊歷六月十九日三項新」，新花生就是其中之一。自此之後，泉州市鎮上的甜點鋪、攤也將賣應時的甜點新花生仁湯，競相廣告出來。自然，有的甜點鋪、攤，是常年都有花生仁湯供應的，但是總不如歷七、八月間那樣花生新，味道鮮美。
泉州人做花生仁湯，另有一番的匠心和創造，剝開的花生仁要粒粒飽滿，不能有一顆「臭粒」，要先用開水去膜。燉的時候，把去膜的花生仁，倒入缽中，添加足夠的水量，用火慢慢地燉，直燉至花生仁表面上看起來雖然潔白完整，實則稍為用指一捺，爛如泥漿為止。食用時，舀二、三匙花生仁放在碗中，放些白糖，泡以開水就成。泡後的花生仁，立刻帶些小小的白油珠，和稀稀的花生仁浮在碗上，一時香味四溢，入口生津，富有營養。
線 面
采優質麵粉加鹽等輔助料精製而成，色澤潔白，線條細勻，質地柔潤，落湯不糊，香爽可口。食用方法有二：其一為高湯線面，即把線面放入沸水中煮一二分鍾，色變即撈起，加入事先煮好的佐料，如肉絲、煎蛋、香菇、黃花菜、青菜之類，再調以湯汁(肉湯、雞湯等)即可食用；二是涼拌線面，煮法相同，但撈起後不放佐料，只調以適量的香油、味精、紅酒等，風味獨特。福州線面拉開長度可達180厘米，細僅0.6至0.7毫米直徑，挽面時在面頭上紮上紅線，由於線面是面類中最長的面，又叫「長面」和「壽面」。由於福州話「長面」和「長命」諧音，故福州人又叫它「長命」。
在福州地區，線面廣為民眾喜愛，大年初一，人們都要吃一碗線面，祝福健康長壽。線面還有以下別稱：祝壽送線面稱「壽面」，婦女分娩坐月子以其為主食，佐以蛋酒、雞湯而稱「誕面」，結婚訂親男方送女家的叫「喜面」，遠離家門返歸或遠客入門煮線面加兩個蛋款待，謂「太平面」。
粿
主要是糯米磨成漿，經過製作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。時令和節俗不同，分為4大類。1)為圓形，內有虛有實，油炸或流滾粉成，如油�、抱滾�。抱滾�外面滾上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜邊揉邊吃。2)形扁圓，皮薄餡多，或蒸熟，或油炸，如糯米�、菜絲�、豆沙。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸為主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米�、白八粿、糖粿。4)糕多圓形或三角，松軟有彈性，以蒸為主，如盞糕、白發糕、荸薺糕。�粿多是甜食的，也有花生粿、咸餡粿等是鹹味的品種。
春卷
福州民間小吃。俗稱春餅，選用精粉煎成，皮薄似蟬翼，「餅可映字」，又輕又薄。餡選鮮嫩的豆芽，佐以韭菜、筍碎、肉絲、豆腐乾片等，炒熟備卷。食時，選攤開薄餅，自取包餡，先卷一邊，兩頭覆緊，再捲成條狀，便可入口。如果，把春卷投入油鍋一炸，撈起便成油炸春卷，俗稱炸春。近年有「迷你春卷」上市，便是已製成春餅，購回油炸，尤為方便。
「鹼糍」感德、長坑、祥華、桃舟等地的「鹼糍」，是用上等糯米浸草鹼水，磨漿去水分，
加工舂成，細嫩可口，別具風味。
「白釉」用糯米漿去水分，和甘草粉正老酒加工發酵特製的「白糊，'，是上等的點心料，湖頭紳家常自備作小點。
「藿米糍，，-藿米是較沒粘性的一種粳米。先蒸熟，趁熱置碓臼中舂成不見飯粒的大整塊，然後分成小塊，放印模上，印成圓形的「糍」。舂工特好，，趁熱適切，潔白晶亮，美名為「玉飴」，是縣內各地的特產。加糖煮甜或加佐料炒成，特具風味，馳名南洋各地。
圭卷，，以瘦豬肉和蔥頭、蝦仁、香菇、雞蛋、茴香等合搗爛，用豬內臟的「網紗」包卷，油炸而成。湖頭。·圭卷」，顏色黃橙，入口酥脆，配歐陽村的芫荽，氣味香噴奇特，遠近聞名。
「秕曲糕，，(紫菊糕)糕是用米磨漿壓去水，揉卷田野的紫菊(秕曲)干，和糖一起搗舂而成。桃舟、棠棣和祥華的「秕曲糕」，別具細嫩爽口的風味。
豆纖山珍豆纖具有濃厚的地方風味。是北方的月豆，俗叫「纖豆」，今多用紅豆、豌豆、豇豆、岸豆或綠豆製成。製作工序藁復，』隆疏而不柚I力0佐耕烹食l濫唏j盅椅7蒞稽戚蕊、僑
親，以及宴桌的佳品。
燒賣，，rr燒，，是本地方言，『『賣』』是北京音。「湖頭燒賣」早即傳自京華，是麵粉制皮，餡里精工加料的蒸熟美食，是小吃中的佳品。
芋包，，用白米和芋頭合磨成濁漿，一小匙一小匙舀放於鋪巾的蒸籠內，在小匙漿中放佐料香餡，再蓋上少許濁漿，蓋上蒸籠蒸熟，即成「芋包」。香味獨特。湖頭地域備村，逢節都常蒸食。
「韭頭菜，，韭頭是山野叢生的韭頭塊莖，和水磨成濁漿，使沉澱，呈赭血色的液塊狀，再摻入豬肉適度煮熟，氣味絕佳，是出自劍斗御屏的奇特小吃。
湖頭稞…·米棵。，，是白米浸早草鹼，磨成漿，加工蒸熟而成。縣內各地常蒸「米棵」。而湖頭棵，，磨工特細，水量和火候適宜，細嫩可口；可蘸鹵肉汁，是小吃中的佳品。
蓮兜美豆乾，，「豆腐乾」原是普通的豆製品，官橋蓮兜美石路的「豆腐乾」，以豆漿沉澱度適中，手工細致，含水分少，數天仍不變質。可用刨刀刨切如絲狀，加佐料烹煮，入口細嫩，華僑常帶出國。
「湖頭米粉，，湖頭福壽村的米粉條，疆取閬山多種天然礦物質的甘冽泉水，和質優純白的大米，浸透瞎細，略去水分，稍發酵，搓成小塊，放入開水中沸燙稍熟，撈起置踏碓臼舂搗，
又經壓成粉條沸熟，分披曬乾等精細手功製成，加上廚師善飪，「湖頭米粉炒」，滑嫩可口，風味獨好。
麥芽糕」又叫飴糖。用大麥發芽，和糯米煮煉，不用加糖，而成晶瑩的軟飴膏，含大量的葡萄糖質，是長坑衡洋，大、小西溪的特製產品，行銷海內外。
「大路桔紅糕，，「桔紅糕」是上等的大糯米粉和冰糖油加工抖勻特製而成的。赤嶺成珍號的「桔紅糕」，手功精細，火候適當，撒些「柿霜粉」細嫩冰涼可口，是有名的配茶珍品。
「後墳柿餅，，後垓的特產柿餅，手功細致，清嫩甘甜，品味獨特。「柿霜粉」又可入葯，是饋贈的上等佳品。 ．
赤嶺檬脯，，檸檬果製成的脯干。手工和氣候都要適宜。赤嶺的檬脯，細嫩有餘韻，受人歡迎。
「蓬萊冬瓜條」『用冬瓜切條煮成冬瓜糖，各地都有產品。而蓬萊的大冬瓜條，入浸灰水清洗適中，控制火侯和糖熬煮製成。入口無粕，清甘細嫩，是上等配茶的饋贈禮品。
蜜橘是山區生產的大金橘蜜制的。由於蜜制的過程繁復，工序細致，成品要具色、香、味均好，方為上等。湖頭和長坑的蜜橘，功夫較精細，產品晶瑩清嫩，馳名遠近。 「全游網」是一個很好的旅遊網站，樓主想知道的，上面都有。
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