① 葡萄乾吃法
葡萄乾是平時很常見的一種乾果，葡萄乾的營養價值是很高的，很多人平時喜歡將葡萄乾當做是休閑的小零食，一般來講，新疆的葡萄乾要比其他地方的葡萄乾好吃很多的，經常食用葡萄乾不僅可以補血補氣，而且還可以消除人身體的疲勞，增強人身體的代謝能力，對人身體健康的好處是很多的。
醋泡葡萄乾
將葡萄乾浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄乾裡面，這種做法可以獲得比較高的療效。
材料：
葡萄乾一杯(十天份)，醋(天然釀造醋)一小瓶。一個能夠密封的容器。
做法：
1、把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器里。
2、將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面，一直到醋淹過葡萄乾為止。
3、只要腌一夜，醋就會沁入葡萄乾裡面，使葡萄乾膨脹了起來;時間越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足夠了。
用水煮一煮，可排肝臟毒
將葡萄乾泡在水裡，通過減少糖分可以凈化你的肝臟。葡萄乾水最神奇的地方在於，它可以促進肝臟健康，通過其特定的在肝臟的生化反應過程，幫助它更有效的排除血液中的毒素。
葡萄乾水是一種天然的抗氧化來源，不僅能排毒，還有足夠的能力減低體內毒素的累積，喝上一周會有一個更加健康的肝臟。
葡萄乾水
材料：
400毫升左右的水;150克左右的葡萄乾(最好是選擇深顏色的葡萄乾，不要太硬也不要太軟，硬度適中就好，在用之前將它們清洗干凈)。
做法：
1、先將水煮開，再放入葡萄乾，一起煮20分鍾左右，然後關火，將葡萄乾水放在容器中晾置一夜。
2、第二天早上，將葡萄乾從水中撈出，去除水中的雜質成分後就可以飲用了。
葡萄乾水沒有什麼副作用，最好是空腹喝，喝完後等半小時左右再進食。
葡萄乾的正確洗法是：
1、澱粉清洗法：在清水中加入一些澱粉拌勻，再把葡萄乾放進去用手攪拌幾下，最後過水就可以吃了。
2、開水清洗法：水燒開後，把葡萄乾放在水中沸煮1-2分鍾後撈出來，放在盤子中晾乾再吃。
3、溫水手洗法：溫水清洗葡萄乾，洗的時間不要超過3分鍾，並用手不斷攪拌，再就是用流動水沖洗干凈。
葡萄乾的功效：
(一)葡萄乾能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
(二)葡萄乾中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
(三)長期吸煙者可多吃葡萄乾，葡萄乾既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
② 葡萄乾都有哪些吃法
葡萄乾是一種常見的食物，不同於生葡萄，
它們是季節性的，非常便宜，可以全年購買，
研究發現，葡萄乾有防癌的效果，
可以防止細胞癌變和抑制腫瘤的生長，真是一個養生的好東西。
葡萄有補血強身、抗癌、滋補肝腎、美容養顏的功效，
不論男女常吃都有好處，專家認為如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，
能很好降低血中膽固醇，從而減少患心臟病的危險。
葡萄乾還能加快人體代謝，快速排除對身體無益成份。
葡萄和醋一起泡，
可以獲得比較高的療效，
醋不僅可以有效地促進我們的食慾，還有護肝養肝作用，，
還可以有效地促進我們的食慾。
③ 葡萄乾可以做哪些美食
葡萄乾你可以來泡牛奶泡水喝，或者說拿來做蛋糕，做麵包，做包子都是可行的。
④ 葡萄乾做什麼好吃
入冬後，新鮮葡萄開始逐漸下市。很多貪戀一口葡萄的朋友，不妨試試葡萄乾哦~
葡萄乾價格雖然便宜，但是，被曬干後，營養也都被濃縮了呢。
葡萄乾+它：功效翻倍
01/ 葡萄乾水
做法：將150克葡萄乾洗凈放入400毫升水中煎煮。大火燒開後改為中小火熬煮20分鍾，而後將葡萄乾水放在容器中晾置一夜，次日清晨撈出葡萄乾後即可飲用。
功效：葡萄乾泡水後能溶解一部分糖分，從而減少人體肝臟對糖分的吸收。把葡萄乾作為糖的替代品，也可以減少糖分攝入。
02/ 葡萄乾泡醋
做法：將葡萄乾放入密封罐中，倒入漫過葡萄乾的食醋泡一夜即可開始食用。
功效：每天一勺，長期食用，有益於提高人體代謝機能、預防老花眼、改善貧血，阻止記憶力下降。
注意：葡萄乾雖好，但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄乾，約30—40克，就夠了。堅持吃15天，您會發現，手腳都暖暖噠~
葡萄乾南瓜燕麥粥
-材 料-
南瓜 80克
燕麥米 120克
葡萄乾 30克
-做 法-
1. 葡萄乾洗凈；南瓜切成小塊
2. 燕麥米淘洗干凈，浸泡10分鍾左右
3. 燕麥米和南瓜一起放入砂鍋內，加入3.5倍的清水
4. 蓋上鍋蓋煮沸後燜煮15分鍾後加入加州葡萄乾燜煮8-10分鍾即可
葡萄乾玉米銀耳粥
-材 料-
白玉米渣 100g、銀耳 半朵
葡萄乾 20g、冰糖 適量
-做 法-
1. 白玉米渣洗凈，浸泡2個小時以上
2. 銀耳泡發好摘成小朵
3. 葡萄乾洗凈沙子
4. 處理好的食材，全部投入鍋中大火煮開，小火燜煮60分鍾
豆渣葡萄乾饅頭
-材 料-
麵粉500g、葡萄乾一把
豆渣適量、酵母粉5g
-做 法-
1. 在豆渣中加適量的溫水，再加入酵母粉，攪拌均勻。
2. 將上一步得到的混合液體倒入麵粉中，用筷子輕輕攪拌。
3. 攪拌成絮狀；用手揉成一個三光面團。
4. 蓋上蓋子放在溫暖的地方發酵至體積兩倍大。
5. 取出面團反復揉勻。
6. 將面團擀成薄厚均勻的片狀。
7. 在上面撒一層葡萄乾；從一端捲起切成小段。
8. 放入蒸鍋，蓋上蓋子靜置15分鍾。
9. 大火蒸25分鍾，再虛三分鍾掀開鍋蓋。
加州葡萄乾粽子
-材 料-
糯米 500克
加州葡萄乾 300克
-做 法-
1. 糯米用清水浸泡3小時左右，瀝干水分備用，竹葉先水煮10分鍾變軟後再使用
2. 准備好加州葡萄乾
3. 竹葉取2張疊起，去掉頭尾，兩邊往中心收成一個漏斗狀，底部要收緊，不然會漏米
4. 勺入一勺糯米，放入適量的加州葡萄乾
5. 再放上一勺糯米，用勺子壓緊實一些
6. 把底部掀起緊緊貼住米兩邊捏緊貼合壓向一端，用繩子綁好即可
7. 放入鍋內，加入適量的清水，熬煮1小時即可
8. 好即出鍋，很香甜哦