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青島哪裡吃肉好吃

發布時間: 2023-07-05 05:39:20

『壹』 青島最好吃的海鮮餐廳在哪


青島海鮮大家應該都有聽說過,青島是沿海城市,所以青島海鮮格外的新鮮,想要吃到最好吃的青島海鮮,還是要去當地最好吃的餐廳,青島最好吃的海鮮餐廳在哪你知道嗎?今天就告訴你青島吃海鮮去哪比較好!
青島最好吃的海鮮餐廳:劈柴院·高家鍋貼鋪
鍋貼店怎麼吃海鮮呢?大家不知道,這是一家非常好吃的海鮮鍋貼鋪,在青島小有名氣。
這里的特色菜非常多,比如牛肉鍋貼、蝦仁鍋貼、三鮮鍋貼,味道相當不錯。用海鮮做鍋貼,並且還很好吃的,這家算是第一個了!
人均:18元左右
地址:江寧路21號
青島最好吃的海鮮餐廳:老船夫海鮮城
這是本地很有名的老牌海鮮酒家,環境古色古香,自有一番韻味。
點菜區不猛或小,琳琅滿目,活養、冰鮮、干貨、明檔菜品眾多,任你選擇。海鮮都很新鮮,招牌菜船夫海螺每桌必點,口味不賴。服務員非常專業,添水、遞盤及時。價格小貴,但絕對物有所值。
人均:120元

地址:延吉路111號賽納商務中心(近市圖書館)
青島最好吃的海鮮餐廳:海島漁村
地址:雲霄路40號
店面龐大,門口停著好多車。海鮮品種豐富,一字兒排開明檔點菜。東西都很新鮮,扇貝肉多肥美,辣炒蛤蜊干凈無沙,椒鹽蝦虎分量很足,鮑魚貨真價實。價格非常實惠,自家人去坐坐或宴請客人都不錯。服務員雖忙,但態度還不錯。
人均:75元
青島最好吃的海鮮餐廳:開海紅島
被很多人熱捧的海鮮酒樓,菜色很特別,新鮮又美味。開海蝦水餃58一份:這是推薦的餃子,一個餃子里有兩個大蝦仁,一丁丁韭菜,味道是淡了點,勝在蝦仁大啊,就像在吃純蝦仁而不是吃餃子。這個和三鮮蝦仁水餃是兩種。小豆腐:裡面有蛤蜊肉,稍微有點油,不滑悔辣,一起上來的還有一小碟辣椒油,加進去就更油更香,有點膩了。得找小冷盤壓壓。辣炒蛤蜊和涼粉味道都不錯。

人均:121元
地址:仙霞嶺路48號
青島最好吃的海鮮餐廳:傑克船長

雖說店面很小,但菜的口味一級棒。特色菜有香辣蟹信知正、椒鹽皮皮蝦、油潑扇貝等。這里的特色海鮮,量很大,挺新鮮的,很有滋味,色香味俱全。海鮮種類也比較全,什麼都有。
人均:67元
地址:天津路8號6乙(劈柴院南門)


『貳』 青島韓式料理哪家最好吃青島美食餐廳推薦

青島除了有優美的景點以外,這里的美食也是值得大家前去品嘗的,在青島不管你是想要吃海鮮還是韓式料理,都有一些店可以滿足你,當然如果你想要吃的是青島本地的菜,當然也是有的。

韓國料理

去韓國人生活的街區去吃。

青島有三大韓國人聚居區,分別是:市南嶗山聚居區、城陽聚居區、李滄聚居區。走一步一家韓料店,是很正常的現象,且味道還都不差。這次就主要給大家深扒一下這個區。

市南嶗山聚居區

健康家飯

地址:青島龍江路19號丙大下坡(近黃縣支路)

人均:57rmb

健康家飯的老闆和老闆娘是一對韓國夫婦。走進店裡的時候,發現他們全然沉浸於烹飪,當時心裡就有個聲音在說:這家店應該不負期待。

不管是店外還是店裡面的設計,它整體都是韓式小清新的感覺,很像是拍偶像劇的地方。店裡有一些讓人放鬆的元素,比如木質方餐桌,和風系的簡約餐具等,都讓人有去別人家吃飯的感覺。

再來說說味道。

韓式辣醬年糕一生推。芝士年糕的Q彈程度剛剛好,全身被辣醬包裹的它,咬在嘴裡後味道層次豐富,芝士香與辣醬的香甜都有,想吹爆~芝士雞蛋卷是這里被pick最多的菜。

外面是煎得恰到好處的雞蛋,卷的中間是蔬菜絲,以及放了芝士。香味一層層的,記憶深刻。

另外推薦的就是這里韓式五花肉套餐,主食是黑米飯,配菜是烤五花肉,蘸點辣醬,放上蒜片,再用紫蘇葉包裹著下肚,香氣四溢,且下飯。

火爐情

地址:香港花園古田路14號(近愛購)

人均:74rmb

雖然這家店其貌不揚,只看門頭會讓人覺得寒酸,裝修還是十幾年前的的風格,但味道真的很不錯!

首先,店裡免費提供的小菜和大麥茶,完全停不下來御森答。負責任地說,喝過最好喝的大麥茶,就在這家小店,香氣四溢,溫暖胃。

小菜里的海帶有點鮮甜,能吃出大海的味道,土豆泥也超贊,除了土豆本身的香甜味外,還有沙拉醬里的奶味,有點驚艷。

韓料里經典的大醬湯、海鮮湯、豆腐湯??都可以一試。

湯要搭配米飯吃,米飯也是粒粒飽滿,顆顆晶瑩,綿軟噴香。一口湯一口米飯,享受。

另外烤肉也不錯,店員會幫你在一張桌上現烤,烤肥牛、五花肉都值得點,且完全不肥膩,瘋狂打電話!

另外,吃完你也許還會收到一份贈送的小麻糍,好吃的同時,也讓人覺得太劃算,人均差不多60-70。難怪這里完全不缺人氣。

綉羅

地址:梅嶺東鎮慧路三友公寓北門口(近雲嶺路)

人均:73rmb

綉羅在青島目前有兩家分店,一家在雲嶺路(石老人附近),有因為剛好有去石老人浴場的安排,於是就pick了這家。

到了店裡坐下後詢問了老闆,老闆說員工都是原來古田路的原班人馬,這就讓人放心了。人對了,味道就不會錯。

小菜和原來一樣,依舊給的料十足。土豆泥與南瓜湯還是很絕,尤其是南瓜頭喝得讓人上頭,忍不住問老闆再要一碗。這次還多了上次沒有的雞蛋羹,出品優秀。

烤肉幾乎每桌都會來一份,不管是豬五花、牛五花,都是熱門必點。豬五花疊著蒜瓣,蘸醬,包進生菜或者紫蘇葉,最好趁熱入口哦。

其他湯類的也不錯,比如辣牛肉湯、海鮮豆腐湯這些。能吃出來它們有中式的改良在,且是優秀的改良,對味覺更友好。

對了,如果可以喝酒,你一定要點上韓國的燒酒。真露的燒酒是果味的,雖然度數高,入口很烈,但配著料理一起下肚,是快意人生啊。

新羅參雞湯

地址:漳州二路68號-2號

人均春配:61rmb

這家參雞湯也算得上是青島老牌了,且長期穩坐在青島韓料top10的榜單上。來這里,當然要喝參雞湯。原味的與葯膳味兩種比較受歡迎,不過覺得沒啥區別。湯非常鮮美,喝完一整碗湯,感覺全身舒暢,從此普通雞湯是路人。

參雞湯里是一整隻童子雞,裡面還夾有糯米紅棗,是肉眼可見的滋補氣息。缺點是雞肉的肉質有點柴。

米腸也很好吃,熱騰騰的一大份上場。夾一個入口,超級香,口感軟到令人愉悅。不過配上辣醬吃也相當香。

店裡你可以看到好多罐泡好的人參,滋補的氣息無處不在。

這兒的小菜整體一般般,分量以及口味上都輸給了綉羅以及火爐情。不過雞湯感人,以至於這個缺點就沒那麼重要了。

原來的「綉羅」,現在的「火爐情」以及「新羅參雞湯」,都在古田路、漳州二路附近。不得不說這一片好吃的料理雲集,如果你去青島的話,請享受這條街!

城陽聚居區

在青島排名top5的韓料里,這一片佔了好幾家。

缺點就是,這一片離青島最適合旅遊的地方並不近,如果是飛機往返,建議你在剛到青島或離開青島的時候,可以打車去這一片吃韓料。

東門傳統炭火烤肉

地址:春城路212號水謝花都小區東門旁

人均:78rmb

在說口味之前,先說說這兒的服務。服務不會太用力,讓人覺得剛剛好,服務員很有眼力見。從頭吃到尾,都會幫大家烤肉。

「東門吾桑格」是它家招牌烤肉。牛肉被切得很薄,滋滋作響一小會,就可以吃。

而且蘸料是特色的水果料汁,配著點蔥絲,再用生菜紫蘇葉包裹起來,不滿足都難。

烤牛排肉與豬五花也值得pick,反正這里就是一個烤肉愛好者的天堂了。

烤爐的周圍一圈,可以加芝士玉米,雞蛋羹等,一邊大口吃肉,一邊挖著周邊的黃色一圈,搭起來吃才更有滋味。

青島好吃的韓國料理真的是數不過來,要說不能錯過的,

青島的海鮮

青島的海鮮大概上有3種吃法,一種是白灼,直接水中撈出,蘸著醬吃。

另一種是爆炒。北方的爆炒還比較重口味的,和南方常用的蔥油炒蟶子的做法,還是挺不一樣的。

還有一種便是夜宵攤上的海鮮燒烤,烤生蚝、烤大蝦,有煙火也有鮮味。

海樂海鮮家常菜

地址:萊陽路51號甲(萊陽路8號別墅對面)

人均:88rmb

其實這家店的周圍非常適合散步,對面就是魯迅公園和青島海底世界,正好玩一趟累了在歇腳吃頓海鮮,剛剛好。

老闆說,去年同期,他們這兒吃飯都是要排隊的,但今年因為疫情,生意也冷清了不少。不需要排隊,不過人也不少。

一進門就是海鮮們和你打招呼,它們個頭大,看起來也活躍,讓人期待。

韭菜海腸、油潑扇貝、蒜蓉生蚝、香辣蝦、辣炒蟶子??每一樣的烹飪方式相對都有點重口,卻也能把海鮮本身的鮮發揮地很好,並沒有蓋住原本味道。

對了,這家的海鮮水餃也無敵。全家福拼盤,五顏六色的一盤端上來,胃口大開。

黃色的是黃花魚水餃、黑色的是墨魚、綠色的是鮁魚、白色的是三鮮??皮兒Q彈有嚼勁,餡料有散發著魚兒本身的鮮。

光吃海鮮總缺了啥,當然是啤酒啊。店裡有桶裝的鮮啤,讓老闆給打上一杯,在陽光下吃可得勁。

自己DIY海鮮

如果要吃白灼或清蒸的做法,非常建議你直接去菜市場買海鮮,然後回去自己動手,工序簡單又新鮮,不到100塊就能吃得很好。

生蚝8塊一斤,石斑魚18一斤,比目魚20一斤,扇貝15兩斤,可以放開了買。

當然,對於部分遊客來說,這不太現實。如果你偏愛原汁原味,青島有不錯的蒸氣海鮮也遍地都是。

建議可以點一個海鮮組合,一口氣把各種貝類、螺類、蝦類一網打盡。

推薦的蒸海鮮店:蒸鮮榜、蒸鮮坊、佰蒸鮮??怎麼說呢,清蒸海鮮難度不高,關鍵在食材。能把清蒸海鮮都做糟糕的店,可以直接拉黑了。

親自體驗海上捕撈

還有一種體驗海鮮的方式是:洋洋灑灑地和當地漁民一起出海捕魚,然後再拿回來烹飪。怎麼聽都是很有意義的一種旅行方式了。

嶗山附近有遍布的一些小漁村,不僅還海景一絕,還能體驗到這種最接近local的生活方式。

比較有名的小漁村是嶗山沙子口或者青山漁村,它離嶗山一絕「太清宮」很近,真的被風景給驚艷到,如果還能在這里和當地漁民吃在一次,會挺難忘。

青島的本地菜

既然都來到山東了,魯菜是自然要吃。

青島的街邊散落著大大小小的魯菜館,裡面賣的基本就是青島人的家常菜。

之前在上海吃過一家記憶度很高的魯菜店——魯采,裡面的蝦油大白菜顛覆了對大白菜能做出味道的認知。

上海與北京的魯采算是逼格高的山東菜,而且還融合進了一些當地風味。它能折射出魯菜的一部分,但並不能完全代表魯菜。

所以,在青島,一定要去青島的馬路牙子里,找正宗味道。

白玉餐廳

白玉二十多年歷史的魯菜館,幾乎每個青島土著都知道這家店的存在。

白玉餐廳就在聖彌厄爾大教堂(青島天主教堂)附近,走幾步就能到,在老城區逛,這是個不錯的吃飯落腳處。

聖彌厄爾大教堂↑圖片來自:77i逛吃

招牌是炸蘑菇、魚香茄子、辣雞心、糖醋裡脊??這幾道就是閉著眼睛點也不會錯的。

這兒的菜整體口味會偏甜一點,也許有人會不適應,大多數人都還是會覺得不錯。

缺點是,這家店完全沒有裝修,是蒼蠅館子無疑了,全靠味道留住人。

船歌魚水餃

要說船歌在青島的地位,那就和外婆家在杭州的地位差不多。在青島,遍地都是這家連鎖店,好評一片接一片。

餐廳里的燈籠都是不同的魚,漂浮在空中,活靈活現的,設計上就在詮釋著鮮美。

這里的餃子簡直絕了!最經典的黃花魚墨魚雙拼,餃子皮有嚼勁,咬下去會輕輕爆汁,汁水裡的鮮讓人上頭。

最近在逛盒馬的時候看到餃子區有船歌的水餃在賣,有點心動。除了親人包的水餃外,這是吃到過最好吃的水餃,沒有之一!

除了吃餃子,這兒能點的菜自然不少,辣炒小花蛤、蒜炒小鮑魚、烤大蝦??這些都是招牌。

而且海鮮所見即所得,點菜之前,可以看一看大片鮮味,再考慮吃哪個。

對啦,來青島一定要吃的一道菜是海菜涼粉。船歌也少不了這個明星菜,涼粉酸爽可口,里還加了小蝦干,很夏天。

海菜涼粉是用大海里的海菜、石花菜、鹿角菜熬出來的,和一般綠豆做的涼粉比,它的口感會更脆些。

這里再次佩服一下青島這位旅遊資源大戶,有好風景也就算了,可偏偏吃的還那麼吊人胃口。

『叄』 青島有那些好吃的青島美食介紹

如今因人工養殖,四季常年皆可食,不論烹煎炒燉都很好吃。 夏天的青島,滿大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。除了海鮮之外,青島的小吃也非常豐富,有來自山東各地的特色風味,也有青島本地的海鮮小吃,加上著名的青島啤酒,形成了青島特有的小吃風格。

海島漁村漁家宴

海島漁村,位於雲霄路40號,是一家主做各色海鮮的餐廳。而且服務員的服務態度也很好,喝了青島的啤酒很清爽很好喝,海鮮都很新鮮味道很鮮美。海島漁村規模十分的龐大,走進大門,第一眼進入眼簾的就是一個大大的福字。裡面能看到一些熟菜,做好的海鮮,擺放在那令顧客選擇。海鮮種類多,夠新鮮,相信定能滿足食客的需要。

餐廳在菜餚方面也很有特點。清蒸海蠣子不錯,就是所謂的海生蚝,比較肥,肉超級多,咬上去,滿滿全市肉,超值!生蚝很新鮮,有點甜,相信食客一定會喜歡的。

推薦菜:海膽蒸蛋、老醋蟄頭、梭子蟹、椒鹽蝦虎、扇貝、鮁魚水餃、酸辣魚丸湯、多寶魚、原汁鮑魚、海參、墨魚餃子

人均:93元

江寧會館

江寧會館,位於市南區河北路16號劈柴院內,是一家經營魯菜的特色餐廳。餐廳環境優美,大廳寬敞明亮,裝潢簡單大方,桌椅是木製的,擺放中規中矩,裝飾古色古香。

餐廳菜式繁多,菜色精緻,餐具精良,口味獨特,令人回味無窮。餐廳服務員服務態度很好,待客很是細心周到。

推薦菜:辣炒蛤蜊、飛餅、豆腐腦、榴槤酥、培根鱈魚卷,鍋貼。

人均:67元

鑫九龍海鮮餐廳(登州路店)

顧名思義,吃的是海鮮,辣炒蛤蜊「新鮮」又「好味」,「很快」就能消滅「挺大一份」;海捕大蝦直接放水裡「煮一下就能吃」,「原汁原味」。登州路店就在「聞名一方」的「啤酒街」上,生意相當「火爆」,特別是「夏天」,「露天位都坐滿了人」,大夥兒「吃著海鮮」,「喝著鮮啤」,「吹著涼風」,那感覺別提有多「愜意」了。

推薦菜:辣大腸、原漿啤酒、大蝦燒白菜、辣炒蛤蜊、扇貝、香辣魷魚、油潑蟶子。

人均:80元

春和樓(中山路店)

青島「老字型大小」「清朝」那會兒就有了。環境「古色古香」,依稀能看見「當年的輝煌」。菜品依然堅守著「魯菜的經典」,香酥雞「外酥里嫩」,九轉大腸「越嚼越香」,蝦仁蒸餃用料「十足」,肉末海參還是「多年前」的味道。服務員「挺拽的」,大概是國營店的通病。雖然少些變化,少些新意,但仍吸引到不少「懷舊」的朋友。

推薦菜:香酥雞、蝦仁蒸餃、三鮮蒸餃、九轉大腸、蒸餃、爆炒腰花、大蝦燒白菜、肉末海參、糖醋裡脊、海鮮全家福、辣炒蛤蜊。

人均:68元

王姐燒烤(香港東路店)

「超有人氣」的燒烤店,青島之行「不可錯過」。烤物品種「豐富」,光魷魚就分了「魷魚頭、魷魚爪、魷魚牙」等,各個部位都「蠻Q」,加上「店家秘制」的蘸醬,口味「一流」。羊肉串、烤雞心、肉筋、脆骨也是必點,再要杯新鮮扎啤,邊喝邊吃,感覺「很愜意」。環境和服務就別多計較了。

推薦菜:烤魷魚、五花肉、鮁魚餃子、椒鹽蝦虎、三鮮餃子、蝦虎、烤羊肉串、烤板筋。

人均:50元

青島鍋貼

其外焦里嫩、鮮香可口的「青島鍋貼」,經久而不衰,是名副其實的島城特色小吃,被評為「山東名小吃」、「中華名小吃」、「中國名點」,企業也榮獲「全國商業信譽企業」、「中華老字型大小」、「中國魯菜名店」等榮譽稱號。

推薦菜:三鮮口味鍋貼

人均30元

劈柴院

來青島要逛劈柴院,來劈柴院就一定要嘗嘗各種美食啦~劈柴院前幾年經過大修,變成了有特色的美食一條街,雖不再是當年的「殺人街」,但小吃價格依然不算便宜,來景點旅遊嘛~貴點兒也值啊哈哈~江寧會館,可以看著戲吃飯的地兒,混沌館我很喜歡,蠻好吃的。朝天鍋雖說是濰坊的特色,但他家的甜沫真心好吃不貴!這里還有烤魷魚啦,涼粉啦,國足臭豆腐啦等等等等,來青旅遊,劈柴院你一定不能錯過。

人均:未定

下面是特色菜餚:

大蝦燒白菜

青島的特色菜。因青島多海鮮,所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。遊客如想品嘗可到青島菜館、勇麗美食城、匯泉王朝酒店等,價格一般為40元左右。

黃魚燉豆腐

黃魚肉質細嫩鮮美,營養豐富,是人們喜食的海鮮。黃魚燉豆腐是青島當地十分常見的做法。遊客如果想品嘗可到當地致遠樓、前哨大酒店等,價格一般按黃魚時價,約56元/斤。肉沫海參海參因「其性溫補,足勝人參」而被列為「海八珍」之首,一直被人們所推崇,用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。吃此菜時, 若以小餅裹食會更有風味。遊客如想品嘗可到青島市內的怡情樓海鮮巨無霸、福滿佳粥店等飯店,價格一般根據海參的質量60—80元不等。

燒魷魚

白菜肉包

白菜肉包是青島具有地方特色的小吃之一,鮮味可口、久吃不膩,口味獨特。遊客如想品嘗可到當地的台東大煎包,青島林記小籠包等飯館,價格一般1-2 元/個。

炸蠣黃頂

牡蠣富含蛋白質以及鋅、碘、鐵、鈣、磷等多種人體必需的微量元素,益氣養血,細膚潤顏。蠣黃因掛了糊而保留了原有的鮮味,油而不膩,香酥可口。7、8月份選取肉肥色青的牡蠣炸食,實在是當地一大美味。遊客如想品嘗可到當地致遠樓、天天漁港等處,價格按照牡蠣的時價,一般20元左右一盤。

家常牙魚塊頂牙魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食慾,家常壓魚塊是青島人日常飲食中比較喜愛的菜餚。牙魚肉營養價值極高,經常食用,可使人身體健壯,益壽延年。遊客如想品嘗,在青島市內的各大飯館均能品嘗到此菜,價格一般為40元左右。油爆海螺頂海螺是青島的深水特產,海螺肉質鮮嫩,細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料,做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味,被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。遊客如想品嘗可到當地的青島飯店、怡景樓等飯店。價格按海螺時價,35元左右一斤。

原殼鮑魚頂

原殼鮑魚是著名魯菜代表之一。以名貴鮑魚為原料,帶殼熟制而成。該菜品原殼原肉,原汁原味,滋味鮮美。品嘗此菜品時,最好用刀叉,一來方便剝鮑魚殼,二來可以細細享受其中的精妙。遊客如想品嘗可到青島當地海港魚村、金海角度假村等地,價格一般按鮑魚的時價,也有自助形式,通常是40元左右一位。

辣炒蛤拉蛤拉肉質鮮美,營養豐富,是人們常吃的海產。辣炒蛤拉作為青島十大特色小吃之一,更是別具風味。遊客如想品嘗可到當地的姐妹菜園、陽光假日酒店等地,價格按照蛤拉的時價,18元左右/盤。