㈠ 綏化有哪些出名的美食
綏化市有很多好吃的美味，不少外地人來綏化旅遊都會比較糾結，綏化美食那麼多，好吃的綏化美食去哪裡吃？綏化市出名的美食你知道幾個呢？今天為大家介紹一下綏化最出名的美食，來到這里一定要去品嘗一下，綏化有哪些出名的美食？
綏化最出名的美食：老西北風味抻面
老西北風味抻面館只要是綏化人應該都知道的一家店，它家的豆腐是這家店的特色，口感很嫩，第一次去的人注意了，這家店的豆腐賣的很快的，去晚了一般都沒有了，豆腐2元一塊，個大量足，很多人為了吃這家美食，從綏化的西城跑到東城，從南城跑到東城。
如今，店火了，在黃河路西城附近開了幾家分店。據說價格都吃漲了，所以到底好不好吃，大家去試試就知道了。
綏化最出名的美食：榆林鎮筋餅
榆林鎮筋餅去過黑龍江的人應該都知道，這是綏化地區的特色小吃，哈爾濱幾乎到處都可以吃筋餅也被譽為「綏化四大名小吃之一」，既然有這樣的名號，當然要吃了，筋餅是綏化榆林鎮的風味小吃，是一種極富地方特色的美食味道。
相傳清同治初期，小榆樹筋餅就已很有名了，凡有人路過都會前來覓食，早年最出名的筋餅王，烙的筋餅有農家蓋連子那麼大，過路人鑽進餅店，鋪開大筋餅，卷上熱乎乎的驢馬燦、肘子肉或者豬頭肉，對上大碗清湯，就是一頓美餐。
筋餅已經有幾十年的歷史，在綏化地區絕對算是最火的小吃之一。
綏化最出名的美食：鍋包肉
鍋包肉在東北家喻戶曉，尤其是這種大家都愛吃的美食，很多地區都有畢豎，綏化的海倫鍋包肉是一絕，肉質好，裹上土豆做的澱粉，放在油里炸，吃起來酥香可口，一般鍋包肉外脆、酸甜，裡面的肉嫩。鍋包肉是著名的東北手螞大菜，一般菜餚都講究色、香、味、型，惟此菜還要加個「聲」，即咀嚼時，應發出類似吃苞米花時的那種聲音，這是酥脆的標志。
綏化最出名的美食：狗肉
東北地區確實有很多狗肉館，東北人愛吃狗肉是出了名的，當然既然愛吃，東北的狗肉自然有著不一樣的風味和特色，其實黑龍江人愛吃狗肉主要是因為朝鮮族同胞愛吃狗肉，以朝鮮族美食為主的黑龍江人，當然也有這樣的喜好。
東北街頭狗肉館子不少，比如「正宗朝鮮狗肉館」「漢江狗肉城」「狗肉大冷麵」等等，好吃物棗但是不一定任何人都敢吃，所以喜歡的小夥伴可以試試。
綏化最出名的美食：回民美食
回族主要飲食習慣是麵食和牛羊肉。所以很多的清真美食都很遊民個，因為各地的食俗不一樣，所以風味也不同，寧夏回族偏愛麵食，喜食麵條、面片，還喜食調合飯；甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為主食。
回族人愛吃牛羊肉，羊性情溫順，其肉美味可口，對身體有滋補食療作用。在綏化，這樣的回民飯館很多，吃的也都是回民美食，如果想要嘗嘗鮮，可以去試一下！
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㈡ 黑龍江綏化這四款美食，一定要了解下，有一種很少人知道呢
1.明水年糕軟糯可口，是一道很好吃的綏化美食，將糯米蒸熟以後，趁熱舂成米咨，然後切成桃核大小，晾乾油炸，滾上糖即可食用。明水年糕還可以採用不同的製作方式，油炸或者是燒烤，口感細膩。
10.砂鍋狗肉是綏化傳統美食，汁濃味醇、酥爛醇鮮。在綏化市，大冬天的如果能吃上一口熱乎乎的燜狗肉，絕對是一大冬天的幸福事！
㈢ 綏化有什麼特色美食
大碴粥～ 咸鴨蛋～
㈣ 綏化有什麼地道小吃
上圖沒意義，簡單說幾個
1 老西北抻面，老店，第一次去是1997年的夏天，最好吃的店在綏化鎮胡同，必點菜品，老西北豆腐，簽子，抻面
2 曉梅燒烤，很多人會質疑我為什麼不推薦顧家和鑫林？因為他們是靠熟練五分熟起來的，屬於雜牌軍，正宗綏化電烤，必須是曉梅燒烤，曉梅燒烤吃肉筋，如果想吃熟練五分熟，隨便哪家都可以！滿街都是。
3 酸菜湯 別去，什麼垃圾！誰家不做酸菜湯？誰家沒花捲？吃兩次，完全沒感覺
4 四一廠 烤豆皮 ，搬哪去了我也不知道，烤豆腐皮和烤牛心為什麼會再四一廠崛起？憑什麼會讓全綏化人都認識他？因為他好吃又便宜，給人超值的感覺，夠咸，可以下酒，吐的時候也不拉嗓子
5 砂鍋聚 哪個店都不錯，綏化的砂鍋壇肉最大的特點是毛蔥沾大醬，太下飯了，毛蔥少吃啊，吃多了舌頭麻一天。
6 四季小吃 在綏化西直南五路口，必點菜，干青 鱈魚 還有啥了？我忘了！好多年沒吃了
7 前進機械廠撈雞爪子還開著呢嗎？他家也挺好，這個特色，家裡人和其他的燒烤店很多都有，雞爪子，北四的雞手王最大最香
8 我最懷念的是車站一個大娘，90年代天天推著一個玻璃車子裡面用鋁飯盒裝的盒飯，吃完把盒子給人家，如果什麼二寶 什麼佳林跟人家比都是垃圾
綏化吃貨總結的綏化小吃！看完了你一定會對吃貨有新的認識！
對於吃貨來說，任何東西只有能吃和不能吃兩種！吃貨的理想就是吃遍天下所有的 美食 ！在吃貨的世界只有 美食 不能辜負，而對於吃貨來說，沒什麼是吃搞不定的。所以，你要是惹一個吃貨生氣了，相當的好辦！那就是拚命地請他（她）逛吃逛吃，一頓不行就兩頓！保證解決問題！然而，吃貨還是哲學家，所有吃過的 美食 里都有他自己獨特的感悟和理解！那麼，綏化的吃貨又是怎麼從綏化有的這些好吃的裡面理解人生的呢？
餃子
做人，臉皮不能太薄也不能太厚。
豆漿
不經歷磨難，不會成熟。
炸油條
想成功，得有人拉一把。
發糕
渺小時，比較充實；偉大後，覺得空虛。
燒烤
不到一定的火候是無法顯現出其真正的價值的，人生需要厚積薄發！
麻團
不經歷煎熬永遠無法嘗到成功的滋味！
餛飩
人生很多時候難免起起落落，各種滋味嘗盡，還是要堅強的生活。
元宵
一路摸爬滾打著走來，終於成變了最好的自己。
烤冷麵
同樣的人生，卻可以有很多種選擇，沒有路的時候換個思路，或許會有新發現。
殺豬菜
人生中往往會遇到一群看著不相乾的人一起合作，合作中慢慢地大家就磨合成了一種獨特的氣質！團隊擁有了彼此在一起才有的味道！
鍋包肉
每個人都有自己的性格特點，都是獨一無二的。任何人都代替不了。
地三鮮
和對的人合作，會讓你的能力再價值全部翻倍！
紅腸
不經歷「粉身碎骨」，不經受煎熬，怎能突破自己？
粉腸
一字之差，天壤之別！該較真時就較真！
東北大拉皮
三人行必有我師，事業成功，少不了良師益友的相伴。
粘豆包
做人想要成功，必須學會虛懷若谷。
熏肉大餅
學會包容，才成更好的擁有。
蘸醬菜
從菜到蘸醬菜表面上看是因為醬，其實是因為大家是同類，所謂，物以類聚人以群分！
拔絲地瓜
「做事情關鍵是要把握住時機！差一點，結果就大相徑庭！
小蔥拌豆腐
清清白白做人，坦坦盪盪做事。
東北亂燉
難得糊塗！時刻都清楚明白，人生就會少了一種安然自在。多了一份苦惱與折磨，糊塗是一種難得的大徹大悟。
東北醬骨頭
有骨氣的人，任何情況下都能獲得最大的尊重！
山野菜炸丸子
即使是草根，也有出頭之日！——致所有奮斗中的人們！
土豆乾
做人做事擠去水分，才更勁道、更耐嚼！
肇東烤餅：肇東最著名的特色小吃是肇東烤餅，薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調料放在炭火上烤制，然後卷上蔥花末來吃，味香耐人回味，是本地飲食一絕。後又被稱為「肇東料理」，進而聞名。
明水開口笑是主要由麵粉、花生油等原料做的一種食品。
筋餅：榆林筋餅的主料是優質麵粉，不含防腐劑，是聞名全國的蘭西縣榆林鎮 美食 。薄薄一層筋餅，卷上香菜肉絲、熏肉、榨菜、圓蔥，甜面醬等，再喝上一碗八寶粥或者黑米粥，超級美味。
粘豆包：青岡、蘭西等這些縣城有挺多加工粘豆包的工廠，味道很正宗，製作都是傳統的方法。
黏玉米：綏化有很多速凍黏玉米加工企業，速凍黏玉米穗、玉米粒、鮮玉米漿等系列產品已打入上海、南京、武漢和長沙、蘇州、鄭州等全國十幾個大中城市。這里生產的黏玉米營養豐富，香黏可口，受到全國各地老百姓的喜愛。
興華干豆腐：位於通肯河畔的青岡縣興華鎮，獨特的地域優勢使得這里土壤肥沃，物產豐富。興華鎮出產的大豆，品質極佳，蛋白質含量極高，因此成為加工豆製品尤其是干豆腐的極好原料。興華鎮的地下水中富含多種礦物質和對人體有益的微量元素，因此，興華鎮生產的手工干豆腐質量非常好，既薄又有筋頭，成為該縣揚名全國的特色物產。近年來，隨著通信和交通的發達，興華干豆腐的名氣逐漸走出本縣，向更遠的地方輻射。
烤土豆片：在綏化，我家青岡那邊就是，好多燒烤店的土豆片都是整板炭烤的，特別好吃又實惠，不像其他地方是串烤。
綏化市位於黑龍江省中部偏西南部，是隸屬於黑龍江省的地級市、黑龍江省重要的交通樞紐，也是全省六大客貨運中轉中心之一。
綏化，距離哈爾濱比較近，很多 美食 和哈爾濱比較相似。每次到綏化，最喜歡吃的 美食 ，就是綏化的酸菜湯還有綏化的電烤串。
東北人喜歡吃酸菜，綏化的酸菜湯，酸度處理的剛剛好，味道很純正，湯口還不油膩，這個湯喝起來味道很好，純純的酸菜的味道，一般店裡的主食都會配上花捲或油餅。人均消費大概，15元左右，吃的很好。這絕對是綏化的特色吧。
綏化的電烤串，顧家電烤，兩家小店，樹椒五分熟，牛肉串，外面的辣椒面，味道特別好，店裡的其他烤串也都不錯，豆腐皮，土豆片一把一把的點，好吃。另外特別喜歡店面的肇東小餅，配上小蔥花，吃一個味道真的很純正。店裡等位是常態。覺得確實好吃。
傻柱子冷麵
北林酸菜湯
北林酸菜湯是綏化當地特色菜之一。鹽分兩次分別加到排骨和酸菜里，最後混合後嘗鹹淡，咸要加熱水，淡就加鹽。因為主要喝酸菜湯，湯正好就成，排骨淡可以蘸蒜泥醬油吃。
安達燜茄盒
安達燜茄盒是當地熱門家常菜系之一。肉餡放小缽中，加蔥、薑末、雞蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、雞精，順一個方向攪拌上勁待用。
砂鍋燜狗肉
砂鍋燜狗肉，是東北許多地方的風味名菜。此菜色澤金紅，香味撲鼻，汁濃味醇，酥爛醇鮮。狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
殺豬菜
殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜，形成東北飲食一大特色。過去，在農村殺年豬是一件大事，無論哪家殺年豬都必定要把親朋好友請到家裡來吃殺豬菜。
鍋包肉
鍋包肉，是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，東北著名的菜餚之一。因外麵包著用土豆做的澱粉，放在油鍋里炸，所以又叫「鍋爆肉」，幾乎下館子的人都品嘗過。
榆林筋餅
榆林筋餅，是以白面（小麥粉）為主要原料，用平底鐵鍋烙制而成的民間傳統風味食品。其輕如紙張，薄如蟬翼，放在書刊上可清晰地看見下面的文字。此餅雖薄，但卻筋道、抗咬，結實而富有彈性。
酸菜湯
綏化四大名吃：老西北，震四方，聯誼賓館，酸菜湯……
綏化學院畢業生，目前在綏化五年，不知吃黃了多少飯店小吃，分享一下我心目中綏化的特色。
綏化學院附近
1.雞公煲
秒殺綏化所有雞公煲，相信我沒錯的，同樣他家的咖喱飯也很好吃，大四學校附近都吃夠了的時候就靠他家活著
2.知味小廚
學院東門對面兩個小店，新店和老店，都是一家的，
招牌菜：小二滋味肉，霸王魚，肉皮黃豆角，還有雞蛋餅做的特別好
3.農大烤盤
去年新開的吧，經濟實惠，學院學生首選，
4.磚廠烤肉
在學院南門附近，也是去年新開的，他家是坑烤肉，電爐大串，肇東小餅做的超好吃，最絕的是他家的臭豆腐，別人家絕對沒這味
5.武大郎燒餅
一個燒餅3塊錢，能吃飽！！
炒菜蓋飯超級便宜，月底的時候靠他家活著！！
6.王老師紅燒肉
盒飯，超級好吃的盒飯，好吃的紅燒肉，堂食的碗很大很好看，免費喝的豆漿和雞蛋湯都不錯
北四附近
1.渝記宋城火鍋
特色是湯底：番茄湯，金湯小米，酸蘿卜，
而且他家有酥肉，有四川空運的筷子牛肉，這都是我的最愛
2.馬家燒烤
佳木斯風味，在綏化能品嘗到佳木斯風味的特色哦，最有特色的應該是佳鳳啤酒，毛肚鍋涮面，還有烤乾豆腐，
3.要飯盒子燒烤
老式的鋁制飯盒，不知你小時候用過沒
不一樣的味道哦，值得嘗試
二環
1.金手勺炒菜
地三鮮！！地三鮮！！地三鮮！！！
十中附近
1.篩網烤肉
那種鐵絲網，烤肉嗷嗷香
烤酸菜特別好吃，跟別人家的不一樣。
唯一的缺點就是篩網熱，特別熱，烤臉
想起來再更新吧，把自己說餓了，寫不下去了
綏化特色小吃
蛤蟆 狗肉 雜魚燉 烤乳鴿 野豬肉 河蛤蜊
殺豬菜 野菜 粘豆包
㈤ 綏化有什麼好吃的綏化特色美食有哪些
綏化這個地方是在黑龍江，說到這個地方的美食，碰旦就必定是要談到肇東燒餅，其實也是可以看出，在黑龍江這么東北的地方肯定是少不羨吵則了麵食的，在綏化吃的比較多的就是手撕餅，烤餅，各種餅，說到麵食，南方人估計要頭疼了，不過了解其它其餘的文化還是可以的。
說道綏化美食就必須要提到肇東烤餅，薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調料放在炭火上烤制，然後卷上蔥花末來吃，味香耐人回味，是綏化飲食的一絕;
肇東烤餅
北林酸菜湯是也綏化當地特色菜之一。鹽分兩次分別加到排骨和酸菜里，最後混合後嘗鹹淡，咸要加熱水，淡就加鹽。兄棚因為主要喝酸菜湯，湯正好就成，排骨淡可以蘸蒜泥醬油吃;
北林酸菜湯
還有綏化的香甜玉米餅，趁熱吃外焦里嫩，滿口都是玉米的清香，做起來也很容易，既不用花大力氣揉面，也不必花時間等它發酵。玉米面中玉米中含有豐富的營養元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效;
玉米餅
安達燜茄盒是當地熱門家常菜系之一。肉餡放小缽中，加蔥、薑末、雞蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、雞精，順一個方向攪拌上勁待用;
安達燜茄盒
當然還有榆林筋餅，它是以白面(小麥粉)為主要原料，用平底鐵鍋烙制而成的民間傳統風味食品。其輕如紙張，薄如蟬翼，放在書刊上可清晰地看見下面的文字。此餅雖薄，但卻筋道、抗咬，結實而富有彈性。吃的時候卷上豆芽、土豆絲、蔥絲、黃瓜絲
等卷餅菜，筋餅不僅不會破漏，而且風味更加獨特，菜的味道也會變得更加清香爽口。
榆林筋餅
還有其他的特色美食直接上圖了。
一口豬豬皮凍
手撕餅
榆林筋餅
說到這些美食，綏化人會不會感覺很熟悉呢！想要去綏化玩的，也可以親自去品嘗一番。
㈥ 綏化最讓你戀戀不忘的美食是什麼
不知道算不算，我是在那兒上的高中，寄宿。當時學校食堂的飯菜很不好，所以經常跑到小賣部買些吃的，最讓我印象深刻的是東北大麻花，五香乾豆腐，五香瓜子… 當時的味道，我到現在也沒有吃過。真是很讓人回味。
給您說幾道綏化特色小吃，肇東烤餅，北林酸菜湯，鍋包肉啦，因為綏化屬於東北地區，所以東北菜也是特色，豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇等等 。酸菜也可以燴肉吃哦
苕帚糜子苕帚糜子是望奎縣燈塔鄉近幾年重點栽培的特色經濟作物，已由前些年的一村幾戶零星種植發展到家家戶戶都是這個行業，基本上實現了一鄉一業，現已發展到年種植面積4萬畝，產掃帚糜子10000噸，形成了苕掃生產基地。由於栽培方法簡單、投入少、風險小（不怕澇、不怕冰雹襲擊、抗倒伏等），效益好等優點，深受當地農民的喜歡，因此燈塔鄉的廣大農民把苕帚糜子的生產，作為一個支柱產業。苕帚糜子主產地在東北，特別適宜我省種植，表現最突出是我縣燈塔鄉。果實可食用，且口感好、營養價值高、還是制酒的上等原料，桿可做苕帚，苕帚產品不論是家庭、工廠、機關、學校都是不可缺少的生產、生活用品。燈塔鄉已成為我縣著名的苕帚生產基……[詳細]
雞脖子
雞脖子原料：鮮雞脖，辣椒，剁椒，花椒，蔥，姜，大料，桂皮，香葉，白酒，鹽，醬油及不認識的香料若干。做法：1、雞脖子洗干凈。在一個大盆中放入剁成末的蔥姜，倒入較多的白酒、鹽，把洗好的雞脖子放入拌勻，腌一宿（最好用白酒，試驗過，比料酒腌出來的好吃）。2、第二天，把腌好的脖子放入沸水鍋中焯掉血末，撈出來沖洗干凈。3、另上鍋，倒入油，熗大把的小辣椒、花椒。（比炒菜用的油多點）熗出香味來趕緊往裡加水。我曾經把吃水煮魚帶回來的辣椒和花椒都扔進入了，看起來，滿鍋都紅紅的，只見辣椒不見脖子了。4、把各種香料也扔在鍋里。再倒入一些白酒、醬油、好幾勺剁椒、蔥段、薑片。醬油要適量，最好用老抽，調調顏色就可以了。5、……[詳細]
砂鍋燜狗肉
砂鍋燜狗肉砂鍋燜狗肉，是東北許多地方的風味名菜。此菜色澤金紅，香味撲鼻，汁濃味醇，酥爛醇鮮。配料：狗後腿肉500g，薄荷100g，白糖10g，干辣椒25g，白酒10g，蔥10g，姜10g，大料6g，草果10g，花椒粒2g，精鹽20g，菜籽油120g，醬油20g，肉湯150g。製作方法：1、將狗肉切成4cm見方塊，用清水漂洗2次，控干水分，將薄荷洗凈，摘取嫩尖。2、炒鍋上火，注入菜籽油，燒至七成熱，下草果、大料、花椒、白糖、鹽、干辣椒段、蔥、姜、醬油，下狗肉煸炒20分鍾，注入肉湯，燒開後倒入砂鍋。將砂鍋上火，把白酒分兩次加入，改用小火，燜約l小時，湯汁收稠時，放上薄荷，連同砂鍋上桌。注意：1、狗……[
小時候讓念念不忘，杏有甜有酸很好吃，還吃有大有紅石榴
去過那邊一次記得早餐有個酸菜湯特別好吃
一口豬豬皮凍
將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬制，使熬制的湯里含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。因為是冷卻後食用，冷卻可以說作是冷凍，所以叫作豬皮凍。
榆林筋餅
筋餅又薄又韌和春餅類似，金黃透亮，飄著面香和油香。吃筋餅不講究時節，卷菜可以是各式各樣的，只要你能想到都可以卷在裡面。圓蔥、甜面醬、香椿炒雞蛋、土豆絲、香辣肉絲、魚香肉絲、掐豆芽、熏肉、香菜、豬頭肉等等。
傻柱子冷麵
在綏化最有名的冷麵就是傻柱子冷麵了。冷麵的魅力在何處？皆在它入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麵菜，令人食慾大增。越吃越辣，越辣越愛吃，直至沁人心扉、盪氣回腸、餘味綿長，給人以醇美的享受。另外，冷麵經濟實惠，普通百姓都能接受。
明水年糕
年糕作為一種食品，具有悠久的 歷史 。早在遼代，據說北京的正月初一，家家就有吃年糕的習俗。到明朝、清朝的時候，年糕已發展成市面上一種常年供應的小吃，並有南北風味之別。年糕美味·香甜·醇香，具有濃重的 歷史 氣息。
海倫鍋包肉
鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外麵包著用土豆做的澱粉，放在油里炸，所以又叫"鍋爆肉"，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。鍋包肉是著名的東北菜，一般菜餚都講究色、香、味、型，惟此菜還要加個"聲"，即咀嚼時，應發出類似吃苞米花時的那種聲音，這是酥脆的標志。
肇東烤餅
肇東烤餅是黑龍江省綏化市肇東市的特色小吃。肇東烤餅味香耐人回味，是本地飲食一絕。後又被稱為"肇東料理"，進而聞名。
肇東最著名的特色小吃是肇東烤餅，薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調料放在炭火上烤制，然後卷上蔥花末來吃，味香耐人回味，是本地飲食一絕。後又被稱為"肇東料理"，進而聞名。
明水開口笑
這算是一道甜品點心，是一種油炸食品。炸開口笑與炸制一般食品有所不同，下鍋時油溫要高（要在七成熱以上），但又不可過熱，過熱則不開口；下鍋後油溫要低，但又是不可過低，過低則容易炸碎。所以，在熱油下鍋後就要端離火眼，降低油溫去炸；當油溫低於五成熱以下時，又要回到火上加熱稍炸一下，這樣，才能將開口笑生坯慢慢炸成老黃色、開口。
殺豬菜
殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們沒有條件講究什麼配料、調料，只是把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋里，然後邊煮邊往裡面放以經處理好的干白菜。加水和調料，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。上菜時，一盤肉，一盤酸菜，一盤血腸，也有的是把三者合一。這種菜不是剛做的好吃，而是多做，以後吃的時候一熱，那才是最好吃的。
安達燜茄盒
拌肉餡：肉餡放小缽中，加蔥、薑末、雞蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、雞精，順一個方向攪拌上勁待用。
做法：1、碼放好的茄子，直接加進清水，量以將及茄子碼堆頂部為准；2、大火燒開水，撇去浮沫；3、加干紅辣椒、薑片、大料瓣；4、加適量老抽（為成菜著色）、鹽（肉餡中有鹽分這里的鹽為茄子的用量少一點味好，不然口味偏重，不利 健康 ）；5、改小火加蓋慢燜收湯至濃；6、將收好湯的茄盒取出裝盤，鍋內剩餘的調料渣揀出不用；7、將蒜扁加進鍋內余湯中，加雞精燒靠；8、去蒜不用，將靠好的汁液淋在盤中茄盒上即可。
粘玉米發糕
所需原料：粘玉米面100克、麵粉100克、泡打粉2克、酵母4克、阿膠棗或葡萄乾、雞蛋、豆渣和豆漿少許；
豆渣、溫豆漿、泡打粉、酵母攪拌均勻；加入雞蛋攪拌；加入玉米面和麵粉；攪拌成麵糊。進行發酵；將麵糊鋪在容器中；碼上阿膠棗或葡萄乾醒發20分鍾；鍋開後大火蒸30分鍾；切盤即可。
有享譽全國的電烤樹椒五分熟！
綏化在哪？