A. 好吃難忘的昌吉小吃街
說到新疆的飲食、小吃,如果你只知道烤羊肉串、攔條子、手抓肉,那你就太孤陋寡聞了。新疆因為民族眾多,每一個民族都有自己的餐飲風俗,因而各種餐飲、小吃用數不勝數來表達真是不為過。不要說沒去新疆或者去得不多的人了,就是那些土生土長的新疆人,能把新疆餐飲、小吃說出一半來就算是見多識廣的了。經常被未見過、未聽過的食品弄蒙了那是再正常不過的了。
遠的不說,就說昌吉的小吃街,那可就是一個非常值得去品嘗的地方。由於昌吉是回民自治州,這里的小吃與其它地方的小吃又不相盡同,多為回民風味,又吸取了漢、維吾爾、哈薩克、俄羅斯等民族烹飪文化的精華,形成了昌吉獨具風味的美食佳餚,是以回民為主的昌吉州地區人民上千年飲食文化的結晶。
昌吉市距離烏魯木齊市只有40來公里,高速公路駕車用不了半個小時就能到,當然是在不堵車的情況下了。
由於離烏魯木齊市近,所以這里便成了市裡人經常光顧的地方。尤其是一到雙休日,昌吉市小吃街前車水馬龍、人來人往,找個停車位相當困難。這也辛苦了當地交警,雙休日是不得休息的,要在小吃街前疏導車輛,個個忙得不亦樂乎。
昌吉小吃街的建築風格以西域建築風格和中國古典建築形式相結合,古色古香。
昌吉小吃街入駐的餐飲商戶有58戶,集中了各種特色小吃,九碗三行子、油糕、油香、油塔子、饊子、面肺子、麻葉子、羊羔肉、椒麻雞、大盤雞系列、丸子湯等各種小吃散發著誘人的香味,人還未走到小街,就被這香味誘引得只覺得肚子餓、口水流。到了小吃街,各種小吃門樓比鄰交錯,每一間作坊里都在飄盪著美味,個個餐館里都是色澤誘人、琳琅滿目的食品,令人目不暇接,以至於你都不知該吃什麼好了。應該說這里最著名的小吃就是馬氏雨明火燒油塔子,可無論你什麼時候來,門口都是排著長長的隊伍,那些個油塔子的死粉們不管等待多長時間,必定要在那裡排著,直到買到了方才滿意。如果你不是油塔子的死粉,或者你又屬於那種急性子的人,你則會被其它食品吸引而去,心想等吃完飯來再來買,可真等到那時候,你就買不著了,而且這個油塔子是在剛出鍋時最好吃,它的保質期限只有一天,買回家吃,味道就不鮮美了。
第一次去昌吉小吃街,是應我妹妹相邀,我帶著母親與妹妹、小外甥一塊去的。看到如此豐富的餐飲,都不知道該去哪家吃了。轉來轉去,最後選擇了歐麥爾餐廳的九碗三行子。這個餐廳在二層樓上,進門就被熱情地迎到了桌前,不用過多的打聽,老闆知道是吃九碗三行子的,所以坐定以後,飯菜很快就端上來了。
在這之前,我又打電話約來戰友包雋山,他就是昌吉人。轉業回來後,在昌吉的北京大學附屬中學任教。一個電話,他很快就趕來了。
所謂的九碗三行子,實際上不是說飯菜的花樣味道,而是各種食物擺放的外在形式,就是不同的飯菜用九隻碗盛上,然後在桌子上擺放成三縱三橫,三三見九。至於九隻碗里盛的什麼菜、什麼飯,雖然老闆介紹了,咱也吃掉了,可惜就是沒記住。
第二次去人就比較多了,小妹和她兒子、小弟和他兒子、侄女和她女兒,我們一同陪著母親去的。說時陪母親去,其實最後都是圍著幾個孩子轉了,滿足著他們吃的、玩的各種要求。不過,只要是孩子們高興了,母親也就高興了。
到了小吃街,一大家子人又開始為吃什麼而犯了難,意見不統一,討論來討論去、轉過來轉過去,最後還是沒有形成統一意見,最後是我、小妹、小弟陪母親吃拉麵,侄女和幾個孩子去吃扁豆面旗子。自然是各有各的風味,侄女一個勁說面旗子多好吃,女兒吃得很香,一點都沒剩。吃完了飯,小妹和侄女一定要買些油塔子,所以排了隊終於買到了。可惜的是當時誰也吃不下了,帶回家後自己熱了吃,就覺得不是很好吃了。
第三次是新疆大劇院看完大型歌舞劇《千回西域》後,我與母親、侄女和她女兒一起去吃的,由於上次在小吃街吃完,母親聽了侄女說扁豆面旗子多麼好吃,所以她堅持要吃面旗子。她沒有吃過面旗子,也不知道面旗子是什麼樣,就為了嘗個鮮。等到服務員把面旗子端上來以後,一看就樂了。原來,面旗子是一種湯飯,所謂的面旗子就是把面片切成如同大拇指大小的小斜方塊,有點兒象小旗子,將其煮熟後加上菜湯。這對於我們已然餓得狠飢腸轆轆的人來說,顯得有點兒太清淡點了。不管怎麼樣,沒吃過咱就吃,來這里不就是嘗新鮮嗎。
昌吉小吃街以它獨有的魅力,吸引著眾多的人們前來品嘗,吃的是一種味道,品的是一種民俗,領略的是一種文化。
B. 烏魯木齊最好吃的抓飯,烤肉,烤包子在哪裡
烤包子推薦在自治區黨校喊戚肆前門那的,是原來文廟那家搬過去的,文廟烤包子很有名。
烤肉是在三橋口鄭轎,娃哈哈大酒點的巷口那家三橋什麼什麼烤肉。體育館的5毛烤肉也還湊合,晚上8點以後建設路光明大廈前的一個超級大的烤肉攤也很不錯。
抓飯推薦南昌路的<烏斯曼>還有在他旁邊的《阿西抓飯》屬於傳統抓飯,裡面帶石榴的,賽博旁邊和百花村之間的巷子里有個原來五一市場的幾號抓飯仔伍撒也很不錯
人民劇場內有2家哈撒克族的館子,主要賣馬肉抓飯,我也覺的不錯。
C. 昌吉有哪些美食
:青年北路—隆源超市對面—楊老四川菜★★★★★★★
一、燒烤
1.長寧路—五彩新城大門旁邊—小馬燒烤基地★★★★
2.北京南路—某個小區的拐角(剛搬得家)—爾力燒烤★★★★★重點推薦/
3.北京北路—市二中—小楊烤肉★★
4.寧邊路—瑞祥酒店斜對面—麻成成涼面、老姚涼面★★
5.建設路—藝園小區斜對面—老姚燒烤★★
二、丸子湯
1、亞中--美食一條街--二六工丸子湯,★★★.
2、亞中—東風超市--小林丸子湯(延安北路衛校對面有分店)★★★
3、健康東路—干休所大門旁邊—老車丸子湯★★★★★重點推薦
三、扁豆面旗子
1、建設路--政協對面--鬍子王扁豆面旗子★★★★★重點推薦四、粉湯
1、建設路--藝園小區北側--鬍子王粉湯(好像快關門大吉了)
2、建設路與寧邊路交叉口東南角—回民粉湯
五、椒麻雞
1、北京北路—市二中—老朋友椒麻雞★★★★重點推薦
2、北京南路—州建設局旁—老朋友椒麻雞★★★★
3、長寧南路—慶源酒店旁—椒麻雞★★★
4、建設路--藝園小區北側路口—椒麻雞
六、辣子雞
1、綠洲北路—農校東側路邊—金椒辣子雞★★★
2、昌吉往大西渠鎮方向約8公里處—辣姐辣子雞(現已搬遷至廣場美食街)★★★
3、北京北路—市二中—柴窩堡辣子雞★★★
4、烏伊西路與青年路交叉口東北角—柴窩鋪辣子雞★★★
5、公園早市—楊永海辣子雞★★★
七、拌面、炒麵
1.文化東路—群藝館後—桂芬拌面★★★★
2 .寧邊西路與天山路路口東南角—農機局旁—順風拌面★★★★
3.健康西路與青年北路路口處—班金生飯館(二節子過油肉炒麵)★★★★★重點推薦
4.建設北路—原環宇公司斜對面—歐麥爾餐廳(干煸炒麵)★★
八、抓飯
1、健康東路—原水利賓館東側—阿不力孜抓飯★★★★★★★★★(強烈推薦)
2、北京北路與天池路口處—天池鹿抓飯★★★★(廣場美食街有分店)
3、建國東路—市政公司附近—帕哈抓飯★★★
、北京南路—昌吉州建設局北側——1桿旗抓飯★★★★
九、馬肉
1、紅星東路—軍分區後門東側—塔城人熏馬肉★★★★★重點推薦
2、建設北路—市二小巷口—毛尖馬肉、湯飯★★★
十、鹵製品
1、紅星東路—軍分區大門八樓—豬蹄★★ 2、昌建花園——老胡家鹵製品★★★★★★重點推薦
3、延安南路——小木子豬蹄★★★
十一、胡辣羊蹄
1、東方廣場北側—市二小巷口—胡辣羊蹄★★★★★重點推薦
★★★重點推薦!
十二、羊雜碎
到處都有,不知道哪家好
十三、包子
1、北京路與健康路西南角——哈山子包子★★★★★★★★非常強烈地推薦
2、昌吉市醫院大門東側——馬蘭包子★★★十四、大盤雞、一雞兩吃類
1、、寧邊西路與天山路交叉口東南角—市農機局西側——順風—大盤雞、
2、健康東路——農業銀行東側—清香園一雞兩吃
3、健康西路——銀糧廣場西側、昌鼎公司對面——尕胡一雞兩吃
十五、餃子
1、文化東路——廣場對面、國美電器東側——宏宇餃子館2、紅星西路——州氣象局東側——老字型大小餃子館★★★★s
十六、涼面+烤肉+擀麵皮1.犁樺尖 2、東方廣場旁陝西支山擀麵皮店
D. 新疆最有名的小吃是什麼啊,知道的朋友告訴我一下啊
烏魯木齊的美食據點 大家來補充哦
轉帖:烏魯木齊美食
1、位於鐵路局的瑞豪國際酒店吃自助。98元買一送一,也就是49元一位,比較合算。(本人晚上去的118一位買一送一,螃蟹不錯,三文魚也可以,不過飲料只有咖啡,又口渴,喝了不少,晚上到3點了還睡不著...~~!!!)
2、和平都會對面的食全食美推薦蛋撻,4隻6元,兩個人的飯後甜點足以,多了會膩,新鮮的非常好吃.蜜汁叉燒,這家店讓我嘗到了久違了的味道,但有一點要注意,叉燒一定要痩的,而且蜜汁和叉燒要分開要.這店其他的基本都吃過,沒有留太深的印象,簡單點說其他的確實不好吃,尤其是鵝肝醬.
3、和平下面的啪啪魯,重點在於啪啪魯的燈光和環境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜歡這里的杯子,建議過二人世界的GGMM可以來這喝喝花茶,如果非要說什麼好吃的話,我自己很比較黑椒牛柳炒意粉,配送的羅宋湯也還不錯,外加一點,這里的牛排雖然也不怎麼樣,但也比什麼豪客來的好吃啊,真不明白,豪客來真的那麼好吃有名嗎?
4西北路的味道江湖這家店炒作比較嚴重,號稱5個小夥子3萬塊起家,3年賺了3千萬,可想而知味道有多好啊,但真的我是沒感覺出來有很好吃的菜?來了不下五次,就是為了嘗出味道江湖的味道,可惜,除了一道吊掛羊肉以外,其他的還真沒給我留下什麼印象.
5、老紅山路的韓國料理
說實在的,真不明白韓國料理到了烏魯木齊市為什麼就變成明火烤肉了?刀工太差,豆腐難吃,連烤肉的乾料都有雜質,冷麵很多,估計三個人都吃不完,但味道實在是不敢恭維,至於拌飯就更不用說了,鬼見過那樣的韓國拌飯,連烤肉和刷油都要自己動手的韓國料理能好吃嗎?
6、人民電影院或者和平都會,簡便快潔可以去[清真風味餐廳];口味清淡的可以去[食全食美-茶餐廳];環境雅緻可以去[綠茵閣西餐廳];倘若是去了南門劇場的話,周圍吃飯好象不很方便,當然走半站,[豪客來];的牛排也不錯。或者插到民德路的[老巴庄];點菜也不錯。拋磚引玉,大家說說自己的約會美食去處!
7、文藝路上的小肥羊是我的最愛,喜歡它的味道,但不喜歡回家後大洗的過程。
8、幸福路成教院對面的傻仔魚隔段日子就去,喜歡吃麻辣鯉魚(30元一公斤)能打九折很實惠。
9、紅十月小區附近新開了家白氂牛火鍋,環境很好,服務很好。菜類很乾凈。價錢適中。
10、北山坡8路車站旁[羊脊骨火鍋]不錯,在軍區總院後門,克拉瑪依西路上有分店。
11、鐵路局位置河南東路上,縣醫院對面的[小肥牛]也不錯,調料獨特,味道鮮美,值得去試試
12、人民飯店對角新開的[一陽印象]環境不錯,二樓是自助燒烤,那天去時已經吃過飯了,所以就沒有品嘗,不知道味道如何,去了三樓喝茶。不過點了焦糖風味紅茶,少爺居然說賣完了!郁悶。
13、文廟的附近,吉三張,味道不錯。尤以牛骨頭和丸子湯味道不錯,建議大家去品嘗。
14、牛骨頭、丸子湯,吉三張,在西後街,文廟對面、自治區黨校斜對過。俺去吃過兩次,味道很不錯!價格也公道,8元~10元一份,另贈送兩個油饃,如果再要兩瓶啤酒,感覺會更好!
15、人民電影院左邊清真風味對面大份面旗子:5元小份面旗子:4元油香:1元小菜1元。我最喜歡吃醬菜最好別敢著吃飯的點去。排隊
16、二醫院附近的木炭梭梭柴。還是不錯滴。
17、友好夜市的胖老漢面肥子,就是碗太小了點。
18、六道灣車站的面肺子吃過沒?不錯,就是不到下班時間往往就賣完了.
19、開發區管委會對面的抓飯肉。
20、民主路張福記旁邊有個賣黃橋酥餅的,每天有很多人排隊購買。21、新大對面「老貴州米粉舘」米粉好吃哦
22、我知道一家好吃的米粉,不過就是太遠了,在北京路那裡有家,陳記米粉,味道不錯哦
23、鐵路局,賀家擀麵皮是我吃過的最好吃的擀麵皮~
24、二醫院後門對面的」奇台吾斯曼涼面」是個維族阿姨開的抓飯還屬原來五一路的17號抓飯
25、丸子湯,八中後門清湯牛肉丸子湯,鍋貼,羊肉餡餅不錯
26、南門書店後的山西清真寺混餛椒麻雞也是10年的老店
27、面肺子二道橋」迪麗拜爾面肺子羊蹄子」10年以上的老店
28、烤包子汗滕格里邊上的象馬四巷子方向走有家烤包子每天中午排隊到街頭在混沌王對面
29、紅燒肉科技館門口的小四餐廳做的不錯,一路吉祥的紅燒肉也可以
30、椒麻雞嘛 石河子大廈對面的紅冠偶喜歡 還有那個酸酸的嗆蓮白 味道不錯
31、烏魯木齊西山路煤礦地質156隊正大門左邊商店門前的烤肉攤子
賣烤牛腸子,每天到中午3點多就賣完了.腸子不會在冰箱冷凍,怕沒味道了.吃的人超級多.比1元的很實惠的烤肉要賣的快多了~烤牛腸子入口有彈性 味道入肉中,有彈性 無比滑嫩而且肉很大.附近不少有錢人也來此消遣地吃,我在烏魯木齊活那麼多年,還沒遇到過比這牛的烤牛腸子.
32、你說的是一桿旗。十五元一份的。。一個人吃不完。我吃過好幾次。確實不錯。應該是我在新疆吃過最好吃的抓飯了。一般其他的抓飯我是不吃的。就只吃一桿旗。只可惜吃多了也不好吃。。。。 。
33、我還喜歡吃新疆水泥廠里的一家牛肉麵面口前的一個維族大爺烤的烤肉,不知叫什麼名字,只常聽來吃烤肉的人說:老吐,來**串烤肉。
34、體育館路上一家天津人開的館子,名字想不起來了,做的紅燒豬蹄、紅燒豬肘特有味!
35、自治區黨校附近、文廟對面的丸子湯、牛骨頭也很好吃,每天人滿為患!
36、鴻春園的狗不理包子更是老字型大小,天天吃都吃不夠!!!
37、梨花街新民夜市旁有個松樹塘餐廳,抓飯不錯,全是風干肉和馬腸抓飯。我最喜歡那的環境,很獨特,又帶有民族風味,在那用餐很舒適。
38、天百對面的「福記牛肉麵館」味道真的不錯!
39、北京路海管對面 都爾丹抓飯 是原始碎肉抓飯還有自製酸奶
40、鐵路局好家鄉前面有一個南波萬抓飯,不錯,送果盤送酸奶,很好吃
41、南胡四隊市場有一個維族老漢烤肉,生意巨好,五毛錢,味道好
42、南昌路明珠花卉旁邊~烏斯滿~他的抓飯是我的最愛~,每次去要兩個肉的!
43、可可抓飯也好吃呢,鐵路局有.
44、紅山郵局旁邊,十里香刀削麵~小店人很多!刀削麵專賣!美女很多去吃,養眼阿,
45、抓飯原始的還是五一的五月花,普通的還是爾力的幾家不錯
46、手抓肉躍進街的吾吾子和天下第一抓
47、烤肉二道橋巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是飼料羊
48、臊子面倉房溝上面一家的口口香,10元隨便吃,我吃了50多碗,記錄是108碗,打破記錄免費吃,哈哈哈
49、天百名店旁邊的維族大媽3塊5的湯飯,還在呢!在鴻鑫酒店對面武警機關食堂呢,味道還是那麼好!
50、美居物流園附近有個加油站的旁邊——風干肉抓飯
51、倉房溝路《孜艾則阿吉維吾爾古代餐廳》乘3路車供銷公司下車即到。太原路河南路交接處,天緣燒烤。
52、原醫學院那裡一家過橋米線搬哪裡了?搬至 新疆制葯廠家屬區門洞左側 我昨天還去了
53、建設路的「京都烤涮園」感覺還可以,能烤能涮,服務也還行。
54、天津路路口創業大廈也有一家,好象是叫東來順,以前在天津路工作時跟同事去吃過,吃慣了辛辣味重的火鍋,這種以清淡為主的也另有一番風味.
55、金酷肥牛 紅山路三隻耳對面
56、先從新市區說--胖老漢的椒麻雞[河南東路],迎賓路的鴿子,開發區的俄羅斯餐廳,天津路的小幺妹酒樓,鐵路局紅樓的燒鵝,甘肅大廈下的蘇氏牛肉麵[總店],鯉魚山路沈氏大盤肚,醫學院李氏飯館的酸辣涼面與豬蹄,醫學院阿四的餃子,醫學院41號拌面,醫學院的哈克撥魚子餐廳[中華名小吃],鯉魚山路海港城[新開的烏市最大的廣東菜系的飲食店,來這吃的人,大到省部級官員.將軍.明星,小到咱們老百姓]
之後說沙區的---血站李氏大盤雞,張氏揪片子[巴州路],熙春飯店的海鮮[揚子江路],大得烤涮城[阿勒泰路],明園的溫州港,銀都酒店的沙巴斯拉丁音樂餐廳,老地方鴨脖[公園北街1號],傻子羅酒店[克東路],東興閣大酒店,溫州大酒店[黑龍江路],川老坎的串串香[五一夜市裡路邊],馬仕酒煲[克西路],非凡酒煲[北園春對面],鴻賓樓[西虹路,裡面的菜便宜好吃],狗不理包子店[克西路],明惠園餐飲廣場[明園西路],滿堂紅酒樓[阿勒泰路],馬有布牛肉麵館[阿勒泰路],老鼎速食[友好民航對面],老回民飯庄[阿勒泰路邊],大豐收魚庄[十月俱樂部邊],草原興發綠鳥雞涮園[長江路],小肥羊火鍋[揚子江路1分店],全聚德烤鴨店[碾子溝],名流火鍋[揚子江路],霍得烤鴨店[長江路],西北肥羊[總店.友好北路],阿里郎韓國燒烤店[克西路],一品堂紅串串香[克東路.市三中邊],八樓昆侖餐廳豬肘[八樓],小紅蝦[人民會堂旁邊],大清花餃子[阿勒泰路],西來順[阿勒泰路]。等等。。。好多辣。。
天山區---湘川餐飲廣場[光明路.總店],百花村涼面[中山路.中華名小吃],欣萬佳沾水米粉[小西門.總店],解決餐廳,阿婆村火鍋[新華北路],喜聞餐廳[西河壩前街],京城美食樓[民主路],劍橋酒家[人民路],煌城食府[建設路],小馬拌面王[團結路],紅房子餐廳[和田一街],金盾民族餐廳[廣場旁邊],雪蓮餐廳[延安路],牧羊人餐飲[幸福路],東亞料理名店[幸福路],台北石頭火鍋城[幸福路],四海君悅海鮮鮑翅樓[建設路],重慶小天鵝火鍋食府[體育館路],重慶傻兒魚庄[幸福路],波斯坦清真餐廳[健康路],山西巷抓飯王[龍泉街],梭梭材烤肉[山西巷],山城酒店,等等。。。。。。。
水磨溝區----阿明知味館[克東路],鑫都大酒樓[紅山東路],鄉老坎酒家[南湖路],陶然居[紅山路],戰友餐廳[新民路],百膳樓[克東路],蘇杭人家[新民路],古博爾盆盆肉[青年路],金水灣海洋大酒店[犁鏵街],新德園食府[新民路],重慶酒家[南湖路],湘菜館[紅山路],塞外肥羊火鍋[南湖路],紅辣椒串串香火鍋[新興街],成都譚魚頭火鍋[紅山路],阿滿海鮮村[南湖路],百歲雞火鍋[紅山]。
57、阿勒泰路51、68路水泵廠站大得酒店二(或三層)層豬蹄火鍋,麻辣味的,去年最熱那幾天去吃過,到現在一想都流口水。
58、果子巷那家漁庄叫"胖仔漁庄",建設路的"都來涮"是很正宗的北京涮羊肉!
59、公園北街第五大道酒吧對面有一家"正品雞",超級辣,適合新疆女孩的口味!正品涼皮\正品雞爪\雞翅........想想就想流口水了!人不是很多,但環境還不錯,與其說是餐館,不如說是休閑吧,果然是被酒吧一條街的風給熏的了!
60、不知道有沒有愛吃上海特色小吃的,公園南街有一家"忠勝大排面",比在上海吃的還要地道,10塊錢一份,早\中\晚餐都可以選擇!
61、還有奇華的快餐都還部錯哦,偶比較稀飯那裡的回鍋牛肉!~還有公園北街滴串串香料理也很好哦!~!~~!~還有紅旗路的羅家米粉。最好的炒米粉還要數友好酒店後面的小天地,想想就流口水……………………
62、西北路職大後門對面一家驢肉館,味道不錯,漢餐,而且價格便宜。
63、新明路立交橋往東那條路就是軍區大院後門旁邊有一家烤肉很好吃。
64、萬禾火鍋的魚和蝦也不錯,他家的草魚比鯰魚好吃,拉麵免費。
經一路上的經一涮火鍋。
65、解放南路廷安路交接處,阿吾拉里冰淇凌、雪花涼,冰淇凌雖然沒有伊犁的做的好吃,但是比其它的都好吃多了,
66、奇台路上有一家「李連貴熏肉大餅」,地方名小吃!東北風味。很好吃!
67、紅旗路電腦城和和平都會中間那條路,麥趣爾旁邊,有一家「好口福」快餐店,是「老邊餃子」開的,東北風味的小吃有很多,有醬骨頭味道很好。自助式選餐,價位不高。很好的地方。個人感覺比張福記要好!
68、缽子王[湘菜] 幸福路17路車職大站下車就到了還有一個好象在建國路紅綠燈口
69、醫學院對面,科技館旁邊有個小四餐廳,那裡的豬蹄很好,比八樓豬蹄強多了。
70、明德路 入口 牧馬人 野蘑菇湯飯 味道鮮美 比較正宗 在城裡很難吃到
71、明德路 一小對面 小劉包子 鮮肉包子(沒有吃過) 炸醬面 蛋花醪糟 都是小吃 人巨多
72、南門 新華書店巷子進去 有個清真寺的飯館 椒麻雞 雞湯 雞湯混沌 都不錯 不能抽煙 喝酒
73、廣場 龍龍保鈴球館旁的 花兒拌面 辣皮子滾肉 香辣土豆丁拌面 干煸炒麵 是特色 (偶在烏魯木齊很少次拌面滴 但這家例外)(花兒旁邊的店 千萬別去)
74、好象是南梁坡 新民路橋下的一條路 有個奇台燒烤 烤肉鮮嫩
75、文化巷裡 有個何氏包點房 干豇豆醬肉包子 有點特色 6角一個
76、五一夜市 應該是在經二路 牌子忘了 是個黃燜羊排館 人巨多 羊排好 3元 涼拌茄子不錯
77、經一路 的 經一涮 怎麼一個月也得去一次 牛肉丸子不錯 白水火鍋 味道自己調
78、丹路旁邊的 蘋果之父 哈薩克館子 奶茶 那仁不錯 抓飯 雞蛋炒麵不錯 但有些偏咸 好久沒去不知道現在如何
79、民主路 建設銀行旁 巷子里的(X空間) 老白椒麻雞 沒有去過 聽說還可以
80、人民電影院 向建設路走 皇城食府 酸辣疙瘩湯 味道不錯 一沒有食慾 或發燒了 就去吃 熱熱的一碗 肯定出汗
81、紅山市場 側門 萬禾火鍋 魚 驢驢們都知道 不多說了 不丟人了...
82、西北路 職大後門對面 的驢肉大餅 就樓上說的 味道不錯 環境不好
83、還有巴州路老掌櫃家的驢肉,24小時營業,很方便噢
84、上海園圓餐廳就是在黃河路食品大廈下面!還有長江路東方花園對面有家「樓外樓」酒樓的飯菜就是江浙口味的很不錯的!還有東方花園美食一條街的飯菜也很不錯!
85、幸福花園 (時尚站點網吧樓下) 羊肉湯揪片子
86、八中某道巷子 遠古碎肉抓飯
87、銀川路 牛骨頭湯和油塔子,無敵啊~~
88、東風路百花村海世界 蛋撻
89、個人認為幸福路高記天津鍋貼那的蹄子最好吃!~!~!~
90、沒人提人民路立交橋下的知味堂啊,我最喜歡吃裡面的紅燒脫骨雞爪,還有在竹網上烤的那種魚,忘記名字了......
91、餃子當然是醫學院阿四水餃里的蝦仁餃子最好吃啦
92、米粉還是愛吃北門的卓記米粉
93、自助餐只對鴻福的晚餐感興趣,銀都自助里比較喜歡的是牛肉丸子
94、火鍋里,麻辣蝦類的只喜歡電池廠的時胖子火鍋蝦,魚類的,只喜歡紅山十月俱樂部的大豐收,吃蘑菇去紅山的七星椒,超辣的
95、拌面還是喜歡醫學員一條街41號拌面
96、豬手和燉小排骨喜歡一條街的李氏的
97、魚丸喜歡張福記里的廈門魚丸
98、克拉瑪依西路 馬仕珍味煲(漢餐) 各種煲就不說了,最可愛是煲仔飯,可好吃可好吃,而且他們的老闆是真正的白手起家很不容易的。
99、幸福路口有家 海馬柴窩堡辣子雞,味道好極了。
100、公園北街有家 忠勝大排面 味道好 中午人多。
101、西虹路橋頭:昌吉二六宮粉湯丸子
102、新華南路:哈三花捲悶土雞
103、新華南路:二橋梭梭柴烤肉
104、躍進街:躍進街的前進烤包子
105、南門人民劇場旁:南門依香馬腸子、奶茶
106、黃河路:中醫院五月花黑抓飯
107、人民電影院:郁香拌面館 圓菇拌面、辣皮子干煸炒麵
108、北京南路:海記品鴿
109、克拉瑪依東路:友好三中巷子 川老坎串串香
110、新華南路,「婚禮用品廣場」旁邊的巷子里,有家「白氈房」哈薩克風味餐廳,熏馬肉很好,酥油奶茶、馬奶子、駱駝奶等都是自己製作的,非常好!二樓的包間,都是民族風味的,坐鋪毯子的炕,民族樂器等!
111、馬胖子名吃:醬園3路車站總店,紅旗路電腦城巷子分店。主做大盤雞,感覺比血站的好!
112、南門稅務局旁邊的小巷子里,石河子涼皮很棒,一個小份,夠你回味半天!經常八點下班,已經賣完了呀!
113、小西門三道巷的有家東北人開的醬骨頭超好吃,還不貴,很劃算
114、廣場邊上的花兒拌面的滾辣子拌面不錯。
115、自治區黨委邊上有個巴里坤飯館的罐罐燜餅子,好吃
116、公園北街的小黑子拌面
117、公園北街,工人文化宮門口的昌吉丸子湯
118、友好商場後面的陳記米粉,八中米粉分店
119、天山商場旁邊米粉店,好像是阿香米粉
120、公園北街的川娃子飯店,川菜,味道都不錯,最有特色的是一魚兩吃(血旺魚加魚湯),味道極好!
121、原紅山市場的一號橋燒烤,就是人太多,環境不是很好,吃的水果很多
122、鐵路局愛家後門那裡的九林串串香,超級好吃
123、五一夜市(是什麼路我不曉得)路上有一家真味羊雜館,雜碎湯7元一大碗,選料講究,做工精細。值得品嘗;
124、烏魯木齊八中旁邊有一家丸子湯做得不錯,是清湯氽牛肉丸子,6元一大碗;還有肉餡餅,8元一張夠2-4人吃的,也好。
125、湘菜館 鴻鑫酒店左側 味道挺正宗的!
126、老漁庄 北門群藝館旁 老字店 鯰魚58元/公斤 味道不錯,魚的吃法很多!
127、傻兒漁庄 北門59路車站旁
128、 漁庄 (實在不好意思店名忘記了)但味道俺至今還想呢,在果子巷裡很好找!
129、蔡窩鋪大盤雞 豪斯旁有一家,像食堂一樣,去晚了可能就沒有了!無土豆,上雞的速度驚人!
130、蔡窩鋪大盤雞 新民路有二家,味道一般。
131、血站大盤雞 血站 比其它小店可能要好吃些!
132、園園上海菜 黃河路食品大廈樓下 這個很遺憾,上次是晚上,又是跟朋友開車去的,什麼地方也沒記住,如果有人知道的話請告知呀!還算正宗的滬菜,主要是環境很懷舊,有老上海的感覺!
133、小意思快餐 新民路橋下,有幾道招牌菜不錯,只是量越來越少了!價錢也漲了!
134、張福記 健康路一家,人民劇場右側一家,小吃,快餐,干凈,品種較多!
135、東北菜 新華南路有個老三樣。。。。可以去嘗嘗。也不錯。。
136、竹園春的魷魚蝦鍋(還有名流和大豐收)火鍋我只喜歡這三家的。
137、湘川的小吃(青年路和光明路均有)
138、火炬大廈背後的美食一條街,拌面和小吵都不錯。
139、環球對面的東北虎妞噸菜,尤其是小雞燉蘑菇和干扁豆角炒排骨(具體名字不太准確)。
140、金陽小區澎湖灣往北圓春方向走的一家叫大十字餃子館的,生意不是特別好,但是偶然進去一嘗,味道相當不錯,而且個大飽滿。
141、牛筋面和擀麵皮對半,紅紅的辣子,嘴裡口水就想留,襖,忘了說地址了, 文化宮那紅十月小區裡面有個草原興發小吃部、還有大西門鞋城旁邊毛毛涼皮、還有北門一天際大廈巷子里的紅山擀麵皮、當然還有西北路硅化木旁邊的一家,味道都不錯。
142、公園北街從國美電器那頭過來往裡走大概500米有一家大紅牌子的串串香,味道不錯,尤其是羊肉和蝦。價位也便宜3、4個人去也就吃個40左右就夠了。我這個月居然那麼老遠專門跑去吃了四次,可見不一班。
143、奇台路的兔八哥,裡面的肉肉那個鮮嫩,那個香,也很便宜,上次去了7個人,才吃了90多。
144、三宮鄉沙場湛王大盤雞值得一吃。
145、旅遊計程車公司旁的楊記椒麻雞可一試。
146、石家園子里老漢的烤羊雜碎有興趣可烤烤。
147、紅山市場旁的韓國燒烤里的生拌牛肉和烤牛肉還可以。
148、雅安公寓旁巷子里的紅燒牛肉味道湊和。
149、原來的五一市場東頭的清真寺旁的過油肉拌面絕對超值。
150、二毛國民廚房的鹵水雁頭十分入味,紅燒大雁就算了吧,太辣不香。
151、在馬市巷子(馬市小區的,以前的夢駝戶外店旁的巷子里)有一家烤腸子,店很小,衛生很一般,品種很單一,就是烤腸子,可是吃得都是回頭客,而且不分帥哥靚女老人小孩,在吃飯的點兒去還要等。
152、世紀百盛旁邊的「X空間」迪廳,那條巷子里有個「老白家麻辣雞」也是以前從小西門搬過去的,味道超級好,小饢,雞湯,麻辣雞,蕉麻雞,樣樣味道不錯,生意超好,去里才知道什摸叫「酒香不怕巷子深」,大家去嘗嘗,冬日裡喝碗熱熱的雞湯,溫暖自心中升出!
去吃了「迪里拜爾面肺羊蹄子」味道不錯,特分享與大家
地址:從新華南路新疆廣播電視大學前的幹部招待所的小巷子往勝利路方向走快走到路口清真寺那邊*右邊是綠牌子的
注意:由於路窄,停車不方便進到中間的路段就趕緊找車位,昨天晚上10半去還滿座只能打包。
153<青年路日月星光晚上的小吃>
有燒烤,椒麻雞 相當得攢勁~~~
還有:
在延安路上有一家米拉吉的土耳齊的餐管,其實都是新疆飯~
在醬園超市後的卓記很好吃~~~
在長江路上的陳記米粉超級辣~愛吃辣可以去試試~~
強力推薦:在二道橋的電影公司與第九小學的之間的小巷子里有一家烤肉是老家的了,5毛一串的小烤肉,是很好吃的~~~~
頭宮車站旁的茄夾、辣罐也不錯
寶山路,原中葯廠旁邊的侯王大盤土雞也可以
還有我家酒煲,在開發區和紅山市場對面,生意挺火
新華南路(好像是新華南路)的美生宴會廳的菜不錯,我叫不出名字啊,用麵皮子夾羊肉末,酸奶羹……歐式風味的餐廳環境很美。
文化宮對面靠又手有一個維族大爺烤的 腸子.腰子...........超好
流浪汗鵝火鍋不錯
吐哈後面。大漠羊蹄。味道絕好!
吐哈旁邊有個品鴿店挺好
紅山市場路的一號橋火鍋旁邊,又開了一家「家和」火鍋,也是火爆,他將萬禾和一號橋結合一起,魚蝦雞鍋底,循環流水自助,28元/人(開業酬賓)。
52路康爾佳超市旁的金記椒麻雞,歹歹的!
師大附中附近一家南方米粉特別好吃。
還有小西門三道巷一家蘇記餛飩店,清真的,羊肉湯做哈的,每天中午人都是爆滿。
我記得人民電影院那的羅家米粉味道不錯,前女友很喜歡去那裡吃:)
樓上 薄皮包子嘛你到紅山路北山坡的庫車燒烤去吃. 湯飯嘛,就在你說的小西門的曼哈頓下面,有個回族丸子湯店,湯飯嘛,不用提."一號橋"嘛裡面火鍋不錯,不過最好冬天去吃,經常和同學去
迎賓路上有個烤肉攤子,靠的腸子和假腰子特別好吃,還有準葛爾夜市的古利面肺子,還有友好煤氣公司的川老砍,還有鐵路局的一個臭豆腐攤,我和老婆經常去吃
我是8中畢業的,覺得8中門口的那家成記米粉不錯的說`
紅旗路上車市巷口的哈爾濱餃子王 餃子一般 但小菜很可口 不妨去嘗嘗
友好軍區總醫院門口有個四姐米粉,好吃!還有和田街有個買饃饃的,白饃饃好吃實惠!!
百花村二樓的蕨根粉拌麵筋很好吃的!涼面也不錯 和一樓涼面的味道完全不一樣!
三橋烤肉
團結路上的浪琴米粉,拌米粉超好吃,口水ing……
百花村二樓的三鮮魷魚花的鍋仔 味道不錯 實惠而且干凈 我很喜歡的
清真美食:拌面的爸爸:
1,延安路阿爾曼超市旁的無名家庭拌面.
2,北京路二宮的馬家楠剌皮子拌面.
3,南門汗騰格里清真寺旁的阿不里籽家常拌面.
4,幸福路上的蘇麗雅家庭版面(幸福市場對面).
抓飯的爺爺:
1,西北路的爾里抓飯(都知道).
2,山西巷凱那宴會廳下的抓飯(名字忘了).
3,山西巷兒力抓飯.
4,遍布全市的五月花抓飯.
5,黨校抓飯.
烤包子的媽媽:
1,南門汗騰格里烤包子.
2,自治區黨校烤包子.
奶茶的奶奶:
1,南門伊犁哈薩克奶茶館.
2,大西門蘋果之父哈薩克奶茶館.
3,巴州路托斯特蒙古奶茶館.
烤肉的祖先:
1,三橋烤肉館(第一家).
2,山西巷電風扇烤肉.
3,北山坡庫車燒烤.
4,二道橋市場烤全羊.*吃完了,一定要喝一杯嘎瓦斯,或一碗酸奶,你會感覺自己是先知!....
友好商場後面的小媳婦涼面
23中校門左側的「南方米粉」味道巨爽!!`
北京路大寨溝旁的滋吧吧韓國燒烤很不錯的
個人建議去科技館門口的小四餐廳看看
喀什的涼皮子吃過嗎?近期將在烏魯木齊開店了.絕就絕在調汁夠多夠味.是結合了喀什維族涼粉的調汁.涼皮吃完後連碗里的半碗香醋汁都要喝的一干而凈.而且醋汁有甜醋和酸醋兩種,想必女孩子和小孩都很喜歡甜醋吧...哪位知道店的具體位置後可要及時通知一下嘍!!!!
日月星光怡都飯庄口感很好,服務周到,可以來試一下,以福建菜為主的
南昌路的雜醬面
E. 昌吉市區有什麼好吃的/(具體地方)
烤全羊:維吾爾族獨特風味食品。即將剛宰殺的羊塗抹調料後,放在火上烤炙,熟後即成。具體烤法有兩種:一種是放在饢坑上烤熟;另一種是由鐵棍穿起放在鐵槽內的炭火上烤熟。其形完整大方,其色焦黃透亮,其味酥脆溢香,且食者能隨意選擇部位,各得其所。烤全羊用來招待尊貴客人和至親好友,是豪華宴席上必備名品。
黃面:是經手工拉出涼拌著吃的面,因顏色油亮金黃而得名。在昌吉市、米泉縣等地的回族人中間,多有出名的拉黃面師傅,拉出的面細如游絲,柔韌耐嚼。再加上配料精緻獨到,蒜、醋、辣味俱全,深受群眾歡迎。而昌吉市流行的「烤肉拌涼面」的獨特吃法。
拌 面:手工拉出的面再配以炒菜而吃的一種麵食,因其價廉實惠而受歡迎。在維吾爾族及回族中,有一些熟練的拉麵師傅,一次可拉一兩公斤面,供10人以上食用。這種面被稱為「把子面」,粗細勻稱,軟硬適度,吃起來特別滑溜可口。如果再加上用羊肉片和辣子炒出的菜,即所謂的「過油肉拌面」,就更是本地人和遊客十分喜愛而又常常食用的美味佳餚了
奶 茶:哈薩克、維吾爾族傳統家常飲料。即在熬煮後的專、茯茶中加牛、羊奶和鹽後製成。具有營養和提神的效用,被稱作「東方咖啡」。一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐飢,比各種現代飲料更勝一籌。
饢燜肉:本地特色食品之一。做法是先將羊肉在鍋內紅燒後,加水,在肉上面蓋上饢餅,加鍋蓋燉至肉熟。然後將饢餅拿出切成塊,放入大盤內,再在上面放燉好的肉和菜。食時一邊吃饢,一邊吃肉。因這種食品兼有主食和菜餚的功能,所以不用另加主食即可飽腹。加之其味濃郁醇香,所以深受食者喜愛。
薄皮包子:維吾爾族叫「皮提曼塔」,選用上好的料羊肉作餡製成,是維吾爾族人民喜愛的美味食品。其特點是:色白油亮,皮薄如紙,肉嫩油豐,伴有新疆洋蔥(皮牙子)濃郁的香甜味,非常爽口好吃。
昌吉建設路的西域老回民飯庄可以品嘗到正宗的回民宴席——九碗三行。亞中商貿城內的亞中飲食一條街上有一家小林丸子湯店非常不錯。