1. 去成都旅遊去哪裡好呢另外有什麼好吃的,還有最好的批發市場在哪裡
成都旅遊攻略:
用外地身份證,辦一張熊貓金卡,可以免費游成都的11的景點,11個景區名稱:
都江堰 青城山 西嶺雪山 西嶺雪山滑雪場 武侯祠 杜甫草堂 金沙遺址 永陵 熊貓基地 劉氏庄園 天台山 如武侯祠,杜甫草堂,金沙遺址
使用辦法
進入景區時出示熊貓金卡及有效身份證件(身份證、護照、軍官、警官、士兵證)。
建議來四川之前提前辦好,在成都只有兩天時間,來這再辦理時間不夠使。熊貓卡網上申請後,可以郵寄到你們的學校~也可以找你們在成都的朋友辦好給你~住宿的地方,你們晚上看著辦了~其實還是在新南門附近比較好~這里離市中心不遠,距春熙路僅有十分鍾路程。關鍵是這里可以去很多地方~
到成都後,第一天去都江堰,青城山,有熊貓卡都是免門票的,可在新南門車站(火車站坐55路到新南門站下車)坐到青城山都江堰的車,回來車很多,第二天游覽成都,像杜甫草堂,武侯祠,錦里....在成都的兩天就這樣吧~ 去峨眉山的話也是在新南門車站坐車~ 一個半小時就到了~~ 不會免門票了哦,學生證半價,不過山上的索道不會打折了。。。。 完了可以去樂山,還可以順帶游覽樂山大佛,哈~
1、寬巷子,窄巷子(為了發展旅遊,翻修之後,人工化的東西很重了,成都很多旅遊景點,商業化太嚴重了。沒什麼看頭了。還不如跑動物園里看看大熊貓。)
其實最好找個地方看看川劇。欣賞下變臉什麼的,(1、成都武侯祠大戲台不錯。2、華興街原錦江劇場王府井背面的成都川劇藝術中心那裡有表演川劇的茶樓悅來茶園)
春熙路(川女只是皮膚好。一白遮三丑嘛。又白又嫩讓人垂涎三尺,不過仔細看的話,說老實話,五官身材,實在不怎麼樣)
2、成都吃的。建議去成都吃喝玩樂論壇查查看,冷鍋魚。盆盆蝦這些 http://bbs.hxfoods.com/bbs/index.asp?boardid=9(吃喝成都版面)
還有。成都本地電視台,每天有大量的美食節目。你可以通過電視這個途徑了解些成都本地吃喝信息。你想吃的正宗老飲食,很難吃到了。畢竟社會在發展。飲食文化也在發展。老的被淘汰,也是正常的。
4、去都江堰,打車來回,還是可以。四川人自強不息的精神,就是:次序井然的過日子。該上班上班。該打麻將打麻將。該學習就學習,估計沒有你想看的那種:所謂讓人感動的形式。(四川人的自強不息,外在表現形式,類似英國倫敦被轟炸時候的那種鎮靜從容)
5住學校附近,有很多一日起租的家庭旅館,一天20-40左右。
遊山玩水的話可以去都江堰,青城山,這兩個地方在一趟線上,比較近。青城山後山比較好玩,很驚險的。前山只是些寺廟。不過不知道地震後修好沒。
門票不便宜,其實都江堰只看看外面就可以,裡面可以不進去。
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峨眉山樂山最好不要去:
第一、花費太高,住一晚上就要幾百塊。
第二、光峨眉山就已經很大了,爬三天都沒爬完,還不包括樂山。
第三、說實話,那一程都有好多好多托兒,本地人都遭宰得很兇,
第四、最近四川天氣不好,老是下雨,有很高的幾率你是看不到金頂上的三大奇觀的,那個才是峨眉山的精華,去了也是白去,而且還很累人。
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成都本地的話:
1、可以去一下熊貓基地,最近是熊貓產仔期,有很多很乖的熊貓寶寶,而且那也很漂亮,
2、計程車不怎麼宰客,因為管的很嚴,成都火車站有點亂,只要不是去郊區,最好是喊他打表,起步價五塊,有一些是七塊http://93304650.qzone.qq.com
3、其實最好找個地方看看川劇。欣賞下變臉什麼的,(1、成都武侯祠大戲台不錯。2、華興街原錦江劇場王府井背面的成都川劇藝術中心那裡有表演川劇的茶樓悅來茶園)
成都美味大清點,走過路過表錯過噢!
1,植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了
8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子
9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排1個小時能吃上
10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃
。另外有家「紅珊福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,
個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」
「涼拌蘿卜干」極爽
15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16,清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西
17,槐樹街「葉抄手」不擺了
18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20,游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走, 右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25,青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛b,只有中午才能吃 到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴 大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26,以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
27,煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了
30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦,
31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,
個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
33,「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊, 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34,新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但 最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的 一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道 樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排 骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
38,華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以 前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著。
39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點, 而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
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40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。
41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42,北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
43,濱江路原南紅游泳池邊,有家」paul「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐 非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺 。要早點去,去完了沒車位。
45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別 推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面, 送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃
triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,
有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。
店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所
謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔
之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子, 個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首 要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色, 且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久 單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之
54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味, 還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
57,大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯! http://93304650.qzone.qq.com
58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯
59.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車(往高新西區方向) 54路目前的終點站附近。
60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。
62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。 http://93304650.qzone.qq.com
63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的 一家。
64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。
65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~!
成都市市中心在春熙路,要看電影去王府井或者是紫荊,新城市廣場也不錯,春熙路有書市,在染坊街,那是全成都市的購書中心,每本書打八折或更多,逛街就去春熙路,吃好吃的火鍋往東門跑,春熙路的東西不好吃的,我吃了一般「會吐」,兄台要想吃美食,世人覺得「銀杏酒家」(中餐),「老房子」(中餐),「老媽火鍋」(青羊宮那邊,火鍋),「陳麻婆豆腐」,「獅子樓火鍋」(火鍋,中餐,東門上的獅子樓是最早的,在二環路,萬年場邊上),「孔亮鱔魚火鍋」(四個門都有,火鍋),銀杏酒家在王建墓,「天天漁港」(海鮮),「成都小吃」(包括有鍾水餃,龍抄手,賴湯圓等20,30多種,很便宜,就在春熙路,春熙路不大,你自已可以找0,王建墓西延縣火鍋一條街都是吃的,「錦里」(在武侯祠旁邊,那裡有小吃,在成都市是最有名的,還有許多有趣的東東,你去了就知道。太多了,既然已經來到了成都那麼多多看看電視,成都有幾個電視台是專門報告這些的,網上6點有一個頻道在放「飛哥」,他對成都市的吃的是最了解的,那個頻道我就不知道了,在成都條條大街都有吃的(注意我說的是大街,但是成都市的美食在我目前簡紹的地方在我看來不怎麼樣,其實真正好吃的在鳥也不生蛋的地方,比如在「三多里的珠峰賓館」旁邊有一個「眾一火鍋」,「重慶盆盆蝦」,這些就是鳥也不生蛋的地方,但是卻是人最多的地方,等等)
作為具有2000多年歷史的文化名城,成都市級以上的文物保護單位就有216處之多,其中杜甫草堂、武侯祠、望江樓、蜀王陵、永陵、金沙古蜀文化遺址等更是中外聞名。
●望江樓
望江樓公園是為紀念唐代女詩人薛濤而建,薛濤一生愛竹,常以竹子的「蒼蒼勁節奇,虛心能自持」的美德來激勵自己。後人在園內遍植竹子以表示對薛濤的敬意。
園內建築以崇麗閣最為壯麗雄偉。該樓建於清光緒十五年,高30多米,共4層,朱柱碧瓦,寶頂鎏金。因樓身位於錦江邊,故名「望江樓」,現已成為成都市的標志物。
●杜甫草堂
杜甫草堂是唐代大詩人杜甫流寓成都時的故居,杜甫先後在此居住3年多,創作詩篇240多首,很多詩都是以草堂為題,《茅屋為秋風所破歌》就是為後人推崇的千古絕唱。
草堂建築樸素典雅,楠木參天,帶有濃郁的文化氣息,是成都遊客最集中的觀光勝地之一。
●武侯祠
武侯祠是紀念蜀漢丞相諸葛亮的祠堂,始建於蜀漢末年,明朝初年重建時將武侯祠搬進了祭祀劉備的「漢昭烈廟」內,成為君臣合祀的祠廟。
由三絕碑、劉備殿、武侯祠、劉備墓、三國文化博物館等景點組成,全面展示了三國蜀漢文化。
●都江堰
都江堰水利工程建於公元前256年,是全世界至今為止,年代最久、惟一留存、以無壩引水為特徵的宏大水利工程。都江堰附近文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關、離堆公園玉壘山公園和靈岩寺等。
都江堰—青城山一線是聯合國世界文化遺產,由都江堰水利工程和青城山組成。
●青城山
青城山是道教發祥地,處處藏幽納翠,四季風光各不相同。公元143年「天師」張陵來此結茅傳道,著道書24篇。至今仍完好地保存有數十座宮殿和大量的文物古跡。
提示:成都西門車站有到都江堰的旅遊車,旅行社也有1、2日旅遊線推出。
風情成都
到過成都的人都會感嘆於成都人悠閑,成都人只要消消停停悠悠閑閑過日子就行了,所以時世變遷仍然改不了成都悠閑安逸的氣質。
●茶館文化
成都現在的茶樓、茶館有3000多家,從裝修豪華的高檔茶樓到路邊的小茶館應有盡有,消費從上百元到幾元不等,生意都很不錯,這在全國可是絕無僅有的。
●農家樂 http://www.enjoycd.com/
成都人好玩,前些年炒得紅紅火火的農家樂就是從成都開始的。農家樂一般離市區不遠,飯菜是典型的農家風味,蔬菜、水果都是地里現摘的。臨走還可以買些自己摘的水果,一天下來,一個人的全部消費也不過幾十元。
成都熊貓基地
大熊貓繁育研究基地是以造園手法模擬大熊貓野外生態環境,現佔地560畝,綠化覆蓋率達96%,營建
了適宜大熊貓及多種珍稀野生動物生息繁衍的生態環境。這里常年圈養著20餘只大熊貓以及小熊貓、黑頸鶴、白鶴等珍稀動物。
成都動物園
成都動物園位於四川省成都市北郊,與川西名寺昭覺寺隅牆相望,距城區4公里。園內綠樹成蔭、湖光瀲灧、鳥語花香、風景誘人。30餘組各種造型新穎別致的動物館舍散落於17.342公頃的綠樹、翠竹、花叢之中。當您漫步於其中,定會感受到自然、動物、人類的和諧氛圍。如果時機合適,您還可以體驗到飼喂野生動物的樂趣,您還可以抱著小獅子和小老虎合影。
始建於1953年,在1976年遷到現址的成都動物園。經過近50年的建設與發展,已成為常年展出各種獸類、兩棲爬行、鳥類以及觀賞金魚等國家保護的珍稀瀕危野生動物300餘種、3000餘只(頭)的專類公園。年接待遊人150萬人次,是西南地區最大的動物園,位列北京、上海、廣州等十大動物園之第4位。
成都植物園
成都植物園位於北郊天回鎮,距城區10公里,佔地774畝,綠地率94%。前身系成都市林場。園內綠樹成蔭,花繁葉茂,環境幽雅,景色宜人,是四川省第一所人工植物園。
該園共設8個專類植物區和10多個植物專類園,另有香樟林、千丈林和松林。園內草木繁茂,植物種類眾多。現有木本栽培植物1000餘種,園藝栽培品種800多個,其中銀杉等國家一、二、三級保護植物67種。
1987年成都市植物園與成都市園林科研所合署辦公,使成都植物園成為一座具有風景園林外貌,融科研、科普、旅遊服務於一體的多功能植物園。1990年被市政府評為蓉城新八景之一,命名為「綠海藏珍」。
1、游覽文殊院,青羊宮(或永陵),杜甫草堂,琴台路。參觀茶藝表演或蜀綉廠。中午品嘗成都名小吃。下午游覽武侯祠。
2、 早晨約八點鍾起床,早餐後打的或乘公共汽車前往著名的武侯祠參觀,武侯祠位於成都南端,打的不過10餘元左右,乘公共汽車也很方便。門票60元人民幣,"丞相祠堂何處尋,錦官城外柏森森",當您踏進紅牆碧瓦的昭烈廟時,厚重的三國歷史或許會讓您喘不過氣來。三絕碑究竟是裴度的文章絕,柳公綽的書法絕,魯建的刻技絕;抑或曹操的奸絕,諸葛亮的智絕或是關羽的義絕。文臣廊中"明知落鳳酬先帝,甘讓卧龍做老臣"的龐統;武將殿里"紅光罩體困飛龍,匹馬沖出長坂坡"的趙雲;張飛廟里「當陽橋頭一聲吼,喝退曹操百萬兵」的張飛;關羽祠里「義薄雲天捉放曹,甘灑熱血寫春秋」的關羽。一幅幅動人的圖畫,一首首感人的詩篇,都呼之欲出,那麼明顯。星月池,子雲亭,八卦陣,劉備墓,當您游完這一切,是否會有「三足鼎立已成空,後人憑吊空勞傷」的感受。
之後
再打的或乘旅遊專車前往杜甫草堂,之間不過十五分鍾的路程,有旅遊快車往來其間,門票60元人民幣。浣花溪側即是杜甫草堂。牧童遙指何處、詩人夜泊誰家、何處安得廣廈?此地才是真幽。當年詩人寓居於此,三年間信筆寫下五百多首噲炙人口的詩篇。隨後飄然南下,留下這月白風清一草堂。難怪遊人至此,都不禁感慨:「詩有千秋,南來尋丞相祠堂,一樣大名垂宇宙。」
午餐
建議您找一家成都風味小吃店,品嘗一下成都著名的小吃,龍抄手,鍾水鉸,夫妻肺片,酸辣粉……
午餐後
乘車穿過市區,您會驚嘆天府之國的巨變不論您是否是成都人。高樓大廈平地而起,府河南河交相輝映,天府廣場雄踞西南,蜀都大道神采奕奕。建議您前往望江公園一游,古人雲:「寧可食無肉,不可居無竹」,當您到瞭望江公園,您就可領悟到竹的世界了。位於成都市東南角的錦江南岸,是紀念唐代著名女詩人薛濤的名勝之地,岸邊楊柳依依,園內翠竹濃蔭。公園佔地12萬平方米,大部分地面被竹林覆蓋,是國內名竹薈萃之地,因此被稱為竹的世界。您可在此小息一下,坐一坐成都的茶館,聽一聽成都的龍門陳。
之後
可前往游覽橫穿成都市區的府南河,欣賞沿岸的風光及成都風土人情,領略一下成都人引為自豪的府南河工程。
晚餐
建議您在成都的大街小巷找一家成都的特色火鍋店,品一品麻辣的滋味,有自助式的,也有點菜式的,還有路邊店式的最有成都特色的麻辣燙小火鍋,每人不過20元左右,一定讓您麻得舒服,辣得過癮,燙得安逸。
晚餐後
夜間活動,不說遍地的宵夜,鬼飲食(成都對夜間街邊的各類小食的稱呼),卡接OK等等,專為您介紹一個品茶聽戲的好去處――晚餐後建議
看川劇表演、變臉、吐火等,青年旅館專門有組織,詳情請看川劇表演專題>>>
散戲後,回酒店美美睡上一覺,准備明天更精彩的行程吧。另:若有興趣和多餘的時間,還有以下景點可作參考:王建墓(永陵),青羊宮,文殊院(以上均在市區,乘車打的都很方便),大熊貓繁殖基地(成都北郊,距市區18公理左右,有專線車前往,打的需要30元人民幣左右)
3、http://www.17668.net/Showinfo.asp?ID=461
4、http://www.bashu.net/travel/cheng/cheng_01.htm
成都公交查詢http://www.cityboat.com.cn/files/ggcx.asp
出城耍——距離100公里
1.都江堰
位於距成都50公里的都江堰市城西,處於岷江從山區瀉入成都平原之處,被稱為古代水利的燦爛明珠。
交通:成都火車站廣場和西門車站每天有發往都江堰、青城山的旅遊專線車,10分鍾一班,票價15元。
門票:60元。
住宿: 都江堰紅星旅館 川劇團左側 (028)7132359 都江堰管理局招待所 公園路 (028)7283439 都江堰東風旅館 太平街 (028)7282636
2.青城山
青城山是我國道教發源地之一,素有 「青城天下幽」之譽,位於都江堰市西南15公里,離成都65公里。主要風景名勝有建福宮、天然圖畫、天師洞、上清宮等。
交通:成都旅遊客運中心每天有發往都江堰、青城山的旅遊專線車,票價12元。西門車站還有往返青城後山的班車。
門票:60元。索道41+6(保險),索道非強制。
住宿: 鶴翔山莊(3星級):位於青城山麓,建立在古道觀長生宮遺址上。青城前山的上清宮、天師洞等道教宮觀,以及後山的又一村、泰安寺等景點都可借宿,50元即可搞定。
3.西嶺雪山風景名勝區
位於成都市西大邑縣境內,距成都90多公里。景區內最高峰廟基嶺海拔5364米,矗立天際,終年積雪。唐代大詩人杜甫寓居成都草堂時就曾眺望此景,寫下了「窗含西嶺千秋雪」的名句。景區集林海雪原、高山氣象、險峰怪石、奇花異樹、珍禽稀獸、激流飛瀑等景觀於一體,是國家級風景名勝區。
交通:成都的新南門汽車站有直達景區的班車。城北客運中心、青羊宮、金沙車站等處每日均有數十班車前往大邑。
食宿:景區附近的花水灣溫泉度假區不僅住宿條件好,而且有成都地區少有的溫泉浴,距景區又較近,是遊客首選的食宿地,普通標間約120元。
門票:前山門票20元,後山門票30--80元,交通車10元(往返)。
4.銀廠溝
位於彭州西北部的大寶鄉境內,距成都市約97公里,海拔4000多米,面積約180平方公里,由火焰峰、白虎峰、背光峰、元武峰、仙人峰、朱雀峰、長年峰、天牙峰和龍峰組成。山間有嫘祖寺、清涼寺、海會堂和祖師殿等寺廟,峰頂有明代天啟年間始建的雷音寺。
交通:成都旅遊客運中心有直達銀廠溝班車,票價17元。
5.龍泉風景旅遊區
位於成都市東郊龍泉山上,距市區20餘公里,包括花果山、百工堰、龍泉湖、石經寺等景區景點。每到春夏,鳥語花香,花果成林,山清水秀,是野炊、度假、游覽的理想之地。每年3月中旬有龍泉傳統的桃花節。
交通:五桂橋汽車站每天有數十趟班車直達龍泉,票價約5元。
6.黃龍溪
位於雙流縣東南,距成都47公里,屬四川歷史文化古鎮和市級旅遊風景名勝區,不僅風光秀麗,環境優美,還具有典型川西小鎮的風格,吸引了不少電影和電視攝制組到古鎮拍片。每逢周末,鎮上靠近河岸的餐館、茶座里都滿是來喝茶、吃飯、打麻將的成都人。
交通:成都旅遊客運中心和紅牌樓車站有直達華陽鎮、黃龍溪的班車,票價約7元。
7、九龍溝
位於崇州市西北三郎鎮山區,距崇州市區38公里、距成都市區76公里,面積175平方公里,其中游覽面積32平方公里。九龍溝因「九溝九槽九條龍」的神話傳說得名。景區主要由九龍溝水石景片、大西山原始森林景片和古寺三部分組成,以九龍溝動態水石景觀最為引人入勝。
你可住在三郎鎮的農家樂、療養院等,管吃住每天20多元,那裡的三輪摩的很多,可坐四人,幾元就可包一個進溝,還可到天官寺、古寺、梅花寨、街子古鎮去玩。
又:金沙客運站----九龍溝 8:30——18:20每三十分鍾一班
金沙車站
金沙車站位於二環路以外,麥德龍超級市場旁邊,這里的班車主要發往溫江、新津、眉山、郫縣、龍泉等成都各區縣,其中,旅遊景點班車包括崇州、大邑、西嶺雪山、花水灣、九龍溝等,班車詳情請訪問我們的班車時刻表。請點擊發車信息,和相關照片了解該車站更多信息。
從金沙車站旁邊即有一個配套公交汽車站,可乘35路、47路、78路、81路到
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成都休閑網http://www.enjoycd.com/
2. 濟南晚上什麼地方的小吃最好吃價格還便宜
像1+1把子頭,濼文路上黃悶雞,經四緯十二的大肥牛,還有亮亮拉麵,銀座後面馬家米線,過橋緣米線。
甜沫很好吃的,在經一緯北路路口,甜沫堂,濟南有名的名吃,去嘗嘗吧!
文化東路的神仙雞
銀座後面的劉記灌餅
公交總公司這邊的香酥肉餅
芙蓉街睜搭後面兩口子賣的濟南名吃——油炫兒,一元3個,每次去都要排好長時間的隊
銀座商城後面的馬家米線,3.5元一份,特別好吃
人民商場後面的朝鮮米線,3.5元一份,泡菜那叫一個絕啊
東門後面附近的一個小巷子裡面,麻辣粉絲,大份6元,小份5元,裡面的醬特別棒
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。老地址是南門大街2號,6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。
2、草包包子
普利街15號,6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的知缺十餘種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
4、名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號,7931027。泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
5、黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。
目前市價:12元/斤。
6、天天炸雞
天橋醫院東鄰,5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
7、雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。「濟南名小吃金獎」產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
8、華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號,5915514。
9、亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉,一碗3.5元的面,在來上點香菜,著上點醋。又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐,和山大路交界處,有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。
10、油旋悉猛拿
濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德*馬路窗口買過,又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。有時間去考察一下。
11、燒烤
(1)紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米,路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販「退路進廳」,這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進「廳」,也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名,一到晚上,人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點,你很可能就吃不到自己喜歡的東西了,原因很簡單:賣完了。特點:只要是羊身上的,沒有他不烤的。而且只要是他烤的,沒有不好吃的。缺點:衛生條件很一般,廁所只能是男性使用……(在一棵樹四周圍著塑料布,中間是自己挖的下水道)
(2)經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大,裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤,沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
(3)玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車,然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九,但確實很好吃,肉很新鮮,而且還多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
(4)饢食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然後西行20米路南。原木結構夾層,風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
(5)玉函路上的好旺角。環境很不錯。古代圖騰牆飾,鋪著淡格檯布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發著誘人的香味,不吃都是一種享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。
(6)良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米,60多個餐位,幾道竹籬錯落有致,有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤,還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思,對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
(7)新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老闆是新疆人。清真店,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,植物四寶,芝麻牛肉乾,紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等。總之味道很不錯,而且很乾凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過100元的。
(8)新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫院往前走,森林公園東300米。點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——「囊」,再點些1元一串的大的烤肉,絕對很爽。公車大概有7,76,k96,k91,k107。
(9)濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤,干凈。肉串新鮮,味道也好,吃法獨特。
(10)二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片,撒上芝麻鹽,香極了。
(11)王舍人那裡,市立三院附近有一個地方,串超大。全濟南就他那裡有腱子肉,18元一斤,很好吃。
(12)鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味;甸柳往東的和平燒烤;閔子騫路朱老三燒烤;三九烤肉串;回民小區等等,就不一一說了。另外,回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯,忘名字了,大概在磊磊旁邊
3. 合肥有哪些美食
歡迎各位新老同學及你們的家長
來合肥找美食吃吃吃哦
說說來合肥必吃的美食
老司機開車都不一定能找到哦
「丁姐鴨血粉絲」
人均:15元
地址:蕪湖路與宣城路交叉口西50米路南(齊雲山莊附近)
4. 北京好吃好玩的地方排行榜
北京有40個最具人氣的景點和美食。
十大特色宴:一,懷柔雙魚宴,二,通州屯素綠色艷。三,房山史家營燉全羊席。四,門頭溝火盆豆腐。五,平谷菊花宴。六,延慶柳溝火盆鍋豆腐宴。七,順義農村二八席。八,密雲健康蕎麥宴。九,昌平栗蘑宴。十,大興青雲大席『三八席』。
十大特色村莊:一,十渡鎮。二,高麗營鎮。三,齋堂鎮。四,采育鎮。五,古北口鎮,六,木林鎮,七,雁棲鎮,八,千家店鎮。九,黃松峪鄉,十,十三陵鎮。
十大紅葉觀賞地區:一,五彩淺山濱水國家登山步道。二,潭柘寺,三,蟒山國家森林公園。四,喇叭溝原始森林公園。五,半壁店森林公園。六 ,霧靈山風景區。七,八達嶺國家森林公園。八,慕田峪長城。九,雲蒙山國家森林公園。十,金海湖風景區。
十大採摘籬園:一,天葡庄園,二,天潤源農業發展有限公司。三,騰午山莊,四,安利隆山莊,五,雲澤山莊。六,第五季龍水鳳港生態農園。七,融青生態公園。八,華坤庄園。九,掛甲峪山莊。十,北京東鳳山採摘園。
5. 蘇州有什麼好玩的地方與好吃的東西嗎
分太少了哦!呵呵……
冬天的江南又冷又潮濕,說實話不很適合旅遊,江南最美的天氣是春季和秋季。不過如果你一定要來,我和你推薦幾個地方。
第一是同里古鎮,來蘇州一定要去水鄉古鎮,最好在裡面住宿,臨窗小酌,靜看小橋流水,別有一番趣味。蘇州著名的水鄉有周庄、角直、同里。相比較而言,周庄門票100,名氣最大,但是商業氣息太濃,已經丟失了好多原本的感覺;而角直又有點小,快的話一下午都用不了就走完了,不適合情侶漫步。同里適中,還沒有被商業的氣息同化,門票80,包括裡面幾乎所有景點(只有一個「性文化博物館」是要另收費的,不過也很值得一看),很合算,而且它下午五點之後就不收門票可以隨便進了,可以去看小橋流水人家,完全免費。建議最好下午去,進去之後找個客棧住下,然後盡情流連在水鄉的曼妙風景中。轉天再出鎮買門票進景點遊玩。
去同里的方法是,火車站出站後向北走,過一條鐵便橋向西100米左右有一個公交車站(平四路公交首末站),旁邊有賣去同里和周庄的車票的小房子。如果不想麻煩,在那裡也可以直接買同里古鎮的門票的。注意,如果你們決定在同里過夜,買票時一定要跟售票員說明,她會在票面上印上日期,以證明你的票沒有過期。空調大巴直達,時間四十分鍾左右。下車出站後向右拐400米就可以看到同里古鎮的牌坊了。
第二是園林。中國有四大名園,蘇州就佔了兩個(拙政園、留園)。不過說實話,蘇州園林如果不是專業人士,而是沒有很深的古典文學、建築學知識的遊客(像我這樣的),對於裡面的感受應該是大同小異的。這些園林裡面,拙政園門票70,寒假來的話是淡季50。是蘇州最大的私家園林,比較豪華;留園裡面有很有特色的太湖石和盆景,環境也很美;獅子林在拙政園旁邊,以假山出名,裡面巨大的假山完全可以當成迷宮,適合情侶在裡面玩;滄浪亭和網師園相鄰,這兩個園林比較小,平時人會很少,可以當成休憩的場所。當你們在蘇州大街上面對車水馬龍的喧囂無可奈何之際,可以走進園林,走進一方凈土,暫時躲開塵世的紛雜,享受現代人寶貴的片刻寧靜。另外,蘇州博物館位於拙政園旁邊,是建築大師貝聿銘的收山之作,免費的,值得一去。
票價:留園40、獅子林30、滄浪亭20、網師園20。由於你們打算寒假來,屬於旅遊淡季,這邊門票肯定會再便宜一點的。
園林裡面有個特殊的地方:虎丘。位於蘇州市西北,是一座小山,挺有特色的,淡季門票40。可以一看。裡面有許多文化的古跡。
出行方式:蘇州博物館(拙政園、獅子林),火車站出站後站前廣場車站有游5路車直達;滄浪亭,平四路公交首末站有許多車都可以到的,102路坐到三元坊站下車步行一段路就到了;虎丘:火車站站前廣場有游1、游2路直達。
最後就是一些古街了。蘇州的老城區是保存比較好的了,從虎丘出來,東南方向是山塘街,白天去會有好多人家依舊是臨河而居,在河水裡洗衣淘米,很有風情;還有不少民俗小吃和特色的手工藝品,建議去嘗一下海棠糕、梅花糕、炸臭豆腐。到了晚上,萬家燈火的場景,時不時飄來的評彈和吟唱,絕對讓你感慨萬千。這是一條很不錯的古街,全長有7里,從石路商業街直通虎丘,有興趣可以走完它;
從火車站出來坐游5到相門站下車,向回走500米左右,路北面有一條古街「平江路」,這是蘇州保存最完好的古街,幾乎完全復制了宋元明清時期蘇州城的形態。裡面的橋和井基本都是古跡,甚至會有宋代的產物,看看你有沒有興趣尋找了哦!街上有一家甜品店「桃葉鋪」,裡面的雙皮奶是很好吃的甜點,還有很多其他的甜點零食,適合女孩子去的好地方!
蘇州觀前街是全國十大商業街之一,東西不是最全,不是最便宜,但是確實是很有特色的商業街。那裡沒有高大的建築,最高的也就有6層吧,基本就是古色古香的店鋪,配上裡面新潮的服飾,很有種對比的感覺。可以在裡面看看絲綢之類的蘇州特產,至於觀前街的小吃,推薦星巴克門口的烤魷魚,其它的就一般了,而且觀前街上的小吃是比較貴的。而石路商業街則是另一種風格,很繁華,和一般大城市裡的商業街差不多,如果想逛街的話可以考慮去一下。
出行方式:山塘街:火車站坐游5(向西坐)山塘街站下車,下橋就到了;平江路:游5相門站下車向後走500米路北;觀前街:游5「醋坊橋觀前街東」站下車就到了。
蘇州著名小吃很多,朱鴻興的麵食、綠楊的餛飩等等好多。不過這些名聲在外的如今都似乎名不副實,至少我個人感覺一般。推薦一下下面的幾個:
啞巴生煎,游5路「市立醫院東區東」站(沒打錯,就是這個站名)下車向前步行50米。特色:外焦里嫩的生煎包子。比較便宜,味道也很好吃,尤其是裡面的汁,很香。其它的牛肉粉絲湯也不錯,裡面放了咖喱粉,別有風味。每個人消費大概在10元左右。
四海游龍,鍋貼店,蘇州有很多分店,特色是裡面的辣味鍋貼,很好吃。不過由於是連鎖店,所以不能算是特色吧。每人消費15元左右。
後庄小吃街。打車去後庄,那裡有一條小吃街,由於附近是大學生公寓,所以你能想像那裡面的場景。各地的美食很多很全:東北熏肉大餅、大連的魷魚、武漢熱乾麵和鴨脖、福建酸菜魚,當然還有蘇州的梅花糕等等小吃。當然,這里的氣氛不適合情侶漫步,不過是很實惠也很好吃的。順便說一句,去那裡的話要當心失竊。不要頻繁從錢包里掏錢,最好事先備好零錢。別沒吃幾個錢,都喂給賊了。附近的庄先灣路上也有許多面向學生的飯店,環境一般不過夠實惠,味道也很不錯。
想去環境稍好一點的地方,鳳凰街是不錯的選擇,這是蘇州的美食街,路邊的店面都是中等規模的飯店,價格適中,平均消費每個人差不多三四十左右。要是想吃正宗的蘇菜,就要去和觀前街平行的一條太監弄上,那裡有許多老字型大小,比如松鶴樓、得月樓、王四酒家等等都不錯,就是價格稍微貴了點。為荷包打算,還是少去為妙。
住宿的話,觀前街附近有很多旅店,標准間一般120一夜,雖然規模比較小可是很乾凈;平江路上有青年旅社,應該會更加便宜一點,不過環境稍微差一些。要想住的好一點,觀前街西邊有如家快捷,很乾凈,很溫馨,有家的感覺。普通房210一夜。在古鎮住宿基本也是100-140元一夜,環境自然沒有市區的好了,不過臨窗看水,也別有一番風味了。
另外提醒你,蘇州的冬天相對多雨,出行一定要帶傘,再就是不要相信天氣預報里的溫度預報,實際上的體感溫度會比預報的要冷。建議多穿點衣服。蘇州計程車起步價10元3公里,之後的一般是1.8元或2元一公里。市內公交車一般為1元或2元,空調車加價1元。
以上就是蘇州這座城市旅遊的基本介紹。可全都是我自己的經驗哦!如果有不明白的可以再來問我,祝你玩得開心!
6. 昆明有什麼好吃、好玩的地方時間比較緊……
民族風味餐廳
民族美食在中國它有著重要的地位,它是56個民族的文化是56個民族的神遂。如:阿昌族、白族、保安族、布朗族、布依族、朝鮮族、達斡爾族、傣族、德昂族、侗族、東鄉族、獨龍族、鄂倫春族、俄羅斯族、鄂溫克族、高山族、仡佬族、哈尼族 ...而它們都有著自己的美食文化和飲食習慣,特別是酒文化。品味民族美食,享受人生百味。
僾伲山莊
潤滇園
雲南人家
景頗人家
彝王宴餐廳
傣家竹樓餐廳
彝山樂風情園
老知青食館
在這里,你能感受到德宏人民的團結、友好、好客、上進的民族精神。
在這里,你可以品嘗到景頗族辣得叫好的鬼雞,傣家苦得清涼的撒撇,德昂族酸得開胃的山筍子,阿昌族非得過手才好吃的過手米線……
你可以盡情地暢飲景頗人家的水酒,傣家的小鍋米線。
特別關照:景頗人男女老少都喜歡喝酒,出門時筒帕里都放著一個用竹子刻制而成的酒筒。熟人相見時不是遞煙,而是遞盛滿了酒的酒筒。當你到景頗人家做客時,主人首先拿給你喝的不是茶水,而是酒。但你不能接過酒就喝,而是要先倒回一點到酒筒里才喝,這表示對主人尊敬,他將會特別高興。如果幾個人去做客,主人一般不會親自給各位敬酒,而是把酒筒交給自己認為能代表自己的知心人。當這人接過酒筒後,要根據來客多少和酒筒里的酒的數量,給每個人倒酒(包括主人在內)還要留點酒在酒筒里做「酒種」,表示筒里的酒永遠喝不完。大家都倒好酒後,主人自己先喝一口。如果幾個人輪流喝一杯酒時,每個人喝過酒後都用手指揩一下自己喝過的地方,然後才遞給別人。有老人在場,要讓老人先喝。
二、滇味餐廳
早在氏族社會時期,雲南就生活著「羌、濮、越」三大族群,他們是雲南最早的先民,秦漢暑期總稱為「西南夷」。後經歷代的不斷遷徒、分化、演變、融合,到了明、清兩代,各族的分布和特點才趨於穩定。現在,雲南除漢族外,人口在4000人以上的還要居著25個民族。伴隨著民族融合的漫長歷史,「滇味」形成了別具一格的飲食文化特徵:博採眾長,匯萃精華,融中國搭團八大菜系於一身--用料奇譎,精彩紛呈;風味濃而不烈,咸而微甜,鮮而不膩,辣而不辛,南北咸宜。從審美角度看,滇味又具有技藝美、奇譎美、色澤美、香味美、滋味美、造型美、器皿美、形式美、情趣美等獨特的美學特徵和獨立的美學意義及審美價值。
滇情園
玉門檻
大宅院本土家常菜
京川酒樓
老家食府
金碧春酒樓
大觀滇味食府
江川三道菜
老家食府.jpg
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2007-11-23 17:30
在生活節奏日益增快的現代都市中,天然、綠色、營養、健康的飲食概念逐漸成為人們所認可的營養標准,老家食府就是憑承這一現代飲食概念,其主料來自山野老家。宜淡宜濃,品後久久回味。煲制流程中嚴格把握鮮活入煲之原則,盡可能減少營養成分在這一系列加工中流失,以保持原汁原味。山姑人家連鎖推崇簡簡單單、返樸歸真、不事張揚的開店宗旨,因此那裡的田園特色老家菜,也別具一番風味。
老家食府不僅有烤蕃薯、烤土豆、烤芋艿、烤香乾、烤毛豆、烤年糕、烤玉米、烤毛豆,大白菜烤年糕、乾菜烤網潮、香烤雜魚、老家油燜筍、黃豆豬蹄湯、蘭花香乾、臭冬瓜、芡菜管等等。還有稱之山之珍品的菌菇類菜,如群菇薈萃、海蟄伴菇、菌菇烤魷魚,同時兼有川廚掌勺蜀味留香的川菜系列。所有菜品都採用傳統健康的烹調手法,坐如其中,猶如身臨山野村舍,一股清新淳樸氣息飄然而至。讓你身在異地也可品享正品的山姑美味佳餚,原汁原味源於老家食府,不妨去那裡品味一番老家菜的清淡,清鮮,清新,清雅,在健康中品評美味、回歸自然。"
三、野生菌餐廳
素有「植物王國」美譽的雲南,自然也是野生菌的王國。曾一度為雲南人獨享的野生菌,也正在被越來越多的省外人士所喜愛。醫學研究證明:野生菌菜含有豐富的人體所需的氨基酸、維生素和多種微量元素,具有提高人體的免疫力,治療腫瘤細胞、益智健腦、美容減肥、營養保健等功效,是任何中西葯不可代替的「森林美食」。正是擁有這諸多的與生俱來的優點,雲南的野生菌菜系、宴席也是遍地開花,來到雲南,來到昆明,野生菌菜餚是您不可不嘗的美麗食品!追求健康美麗,請選擇雲南野生菌!
滇菌王
雲座珍味餐廳
野菌皇酒樓
滇菌園酒樓
琦峰野山菌酒樓
原林野山菌
菌子味道雖美,食之不慎卻容易中毒,火鍋食法無疑成為了美食家們食菌的較佳選擇,既可以避免中毒,又保持了菌的鮮香美味。虛敬野菌皇酒樓擁有知譽橘研究野菌火鍋底料多年經驗的廚師隊伍,向賓客推出60餘種野山菌、10餘種鍋底,並提供多種川、滇特色小吃和粵式鹵水,其原料保持鮮嫩無污染,口味的鮮香獨特。
四、昆明小吃
我國的面點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代,當時已有石磨,可加工麵粉,做成粉狀食品。到了春秋戰國時期,已出現油炸及蒸制的面點。如蜜餌、酏食、糝食等。此後,隨著炊具和灶具的改進,面點小吃的原料、製法、品種也日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等;南方的燒賣、春卷、粽子、元宵、油條等。此外,各地依其物產及民俗風情,出現了許多具有濃郁地方特色的風味小吃。北京的蜜麻花、天津的狗不理包子、太原的刀削麵、西安的羊肉泡饃、蘭州的拉麵、四川的龍抄手、擔擔面;貴州的荷葉糍粑等。雲南呢?除了過橋米線,還有芝餌塊、破酥包子、豆花米線。
義興齋
官渡小吃
端仕小鍋
芝鳳燒餌塊
民生老牌涮菜館
橋香園過橋米線
德勝橋豆花米線
鎮峰園(雞蛋面館)
餌塊我名字只有雲南有了。查查字書,《急就篇》有「餅餌麥飯甘豆羹」,顏師古注了一條:「溲米面蒸之則為餌」;五代徐鍇《說文解字系傳》中說「粉米蒸屑」,米是弄碎的。現在的做法是把米泡了蒸熟,上碓去舂,舂透就是餌,當然也可以用機器,但仍是米蒸為飯後做,與米先磨粉榨出的米線、蒸成的卷粉都不同。餌的原料是飯米為主,若是糯米做,是「糍粑」,糯米磨粉做,是年糕,都有別於餌。如今江浙一事,這東西在農村仍是在過年時熱熱鬧鬧來做,不捏成各式花樣,在城市則製成每個寸把寬五寸長左右的小條在菜市出售,但名字就叫年糕,混於糯米製品,失了古意。
這餌塊可做成各種形狀,除長絲叫餌絲外,其餘不論餅形、卷形、塊形都叫「餌」。這「塊」本地音讀如「快」,查字典就較難查到了,不過推音及義或推形及義似乎都可以猜這「塊」就是「塊」,吃的東西要和士分開,就尋這么一個「快」字出來。另外,昆明方言中多有把第三聲讀為第四聲的,也可以佐證。
昆明以前的「餌」都是一兩斤的大「塊」佔主導地位,且已有文考「餌」就是「餌塊」,這源流就基本算是清楚了。
餌塊在昆明民俗中是過年必吃的,平時也或炒或煮或燒無不宜,邊陲百姓如此熱衷於「餌食」,執傳統而不墮,已數千年。從前的昆明又是「子間」人的餌塊最受歡迎,年節時往往被搶購一空。「子間」人是彝族的支系,看來這老的食品,是少數民族最得其真傳了,學者定可贊一句「禮失求諸野」!
燒鉺塊用做成薄餅形的餌塊在無煙炭火上烤,到微焦黃時,在表面塗芝麻醬、辣醬、油辣椒等,還可夾入牛、羊肉冷片或油條,是美味的特色昆明小吃。
餌塊切成一寸見方小薄片加雲腿絲、肉片、雞蛋、蔬菜等炒,就成了既可做主可以佐餐的炒餌塊,其中最出名的要稱「大救駕」。傳說永曆帝在被吳三桂追擊,一路奔波到騰沖時,已數餐未進,騰沖的村老以餌塊加自己家中僅有的一點好東西湊合在一起炒一炒,進獻永曆帝。哪知道這「急就章」因騰沖餌塊質地上佳而為永曆帝贊賞,說是「救了孤的大駕」,後這種炒餌塊就被叫做「大救駕」,如今昆明有售。
餌絲的吃法主要是如米線、面條般做成「湯」的,騰沖餌絲以氽肉為鮮湯,傾入餌絲中便成。這是由於騰沖餌絲用所謂「漿米」做成,質地既有「筋骨」又軟,湯一燙便入口柔糯。巍山粑肉餌絲是用豬後腿燒後刮洗,再大塊不放鹽燉到極爛,瘦肉成纖維肥肉不感油膩,雲南人稱「粑」,粑肉做餌絲的「罩帽」,餌絲用當地有名的「黃皮谷」製成,潔白無瑕而柔韌不易斷,加肉、油辣子等,鮮香可口。
小鍋餌絲在昆明有盛名,用口徑五寸左右的小銅鍋分鍋加肉末、豆尖、甜醬油等作料,下少許高湯,亦燜亦炒,加青豌豆、紅辣油起鍋,味濃油亮,吃起來特別有「勁 」。在大米產區,大米被加工為多種食品,米線(很多地方叫米粉)、卷粉(或叫河粉、粉條等),在南方很普遍,唯餌塊這種吃食,除江浙上海之「小年糕」與之差略相似外,雲南在吃法與品種上,似可目之為「獨尊」了。來雲南旅遊的朋友那是一定要嘗嘗餌塊、餌塊拉。
五、火鍋
火鍋是由古時的「銅鼎」發展而來,唐朝稱為「暖鍋」,明代叫「便爐」。「浪涌晴江雪,風翻照晚霞」,火鍋已由古時的涮肉,到如今肉食蔬菜皆可。火鍋讓你吃出安逸,吃出爽性,還吃出健康,讓你在津津有味的大塊朵頤的享受中,體驗無數次從外到內、從內到外的熱血生活,吃的你大汗淋漓,吃的你鼻涕橫飛,生活也在火鍋中從此變得回味無窮。我國火鍋因地域差異而繽紛多彩,東北有白肉火鍋,北京有涮羊肉,蘇杭有菊花火鍋,四川的紅湯、清湯火鍋,重慶的鴛鴦、紅湯、清湯火鍋,雲南的滇味火鍋,貴州的酸湯火鍋,廣東的海鮮火鍋等。種類應有盡有,酸辣香美,回味無窮!
大紅袍
紅人居
鼎膳火鍋
光冠頭香辣蟹
重慶劉一手火鍋
仟和骨頭王火鍋
貴州花溪清湯鵝
重慶小天鵝(西壩店)
六、休閑餐廳
當繁忙已成為人們不可避免的生活形態後,悠閑就成了人們心中的一個夢。為了圓這樣的夢,咖啡屋和西餐廳於是順應而生。咖啡具有提振心神、滌清味覺等清新、活潑的特質,正是這樣的特質,滿足了人們想要忙裡偷閑,調節緊張神經的需要;西餐廳優美的人性化設計,高檔次的格調布局,時時都在引領著時尚方向的潮流,給顧客以尊貴的享受。當然,現在的咖啡廳和西餐廳不僅限於休閑場所,它更多扮演了人與人交流、溝通與抒情的場所。如果你喜歡交際,如果你嫌朋友不夠多,如果你有追求時尚的細胞,那麼--咖啡廳和西餐廳無疑是你無悔的選擇!
比薩比薩
唇香咖啡吧
名典咖啡語茶
多柏思蛋糕店
澳門大三巴葡萄牙餐廳
昆明小西門好利來蛋糕店
七、外埠風情
昆明是一個開放的城市,無論來自任何一個地方的美食都一概接受,並將之發揚光大。
外埠美食是由地方萊、少數民族萊、宮廷菜、官府菜、寺院菜和各地名特小吃組成的。它們的具體烹調技術和菜點風味又各具特色,各擅勝場。正是這些多姿多來的地方菜,構成了風味獨特的中國菜。亦有「八大菜系」之說,即魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘。或曰「十大菜系」,即魯、川、卑、閩、贛、徽、揚、京、滬、蘇。而各地美食它都是講求刀工精細,講究拼配,調味多變,注意火候,要求烹制出來的菜餚色、香、味、形俱佳。
老東粥皇
小金牛食府
鼎罄緣酒樓
聚賓川菜酒樓
鴻鑫清真風味城
新人人海鮮酒樓
這里的人人也香雞色澤金黃油亮,肉質細嫩,也是道頗有來歷的菜品,由在廣東烹飪大賽上獲獎的號稱「雞王」的烹飪大師莫建勤研發,選用名為「走地雞」的放養嫩雞,加入鮮椰汁及10餘調料配製的「雞王汁水」腌制數小時後烤成。
累死我了,不過不用客氣。上面提到的這些店都很特色,你可以挑著你喜歡的風味選擇,這些店在普加網站上都能搜索到,這個帖子也是我在普加聊齋上搜到的,不過沒法給你添加鏈接,你就只能自己去搜一下了。
帖子來源:http://liaozhai.pojaa.com/viewthread.php?tid=21196&extra=page%253D8&page=1
7. 來合肥旅遊,有哪些必吃的合肥特色美食
又到了一個星期最幸福的時刻
下班之後就可以去逛吃逛吃
那些藏在商場里的 美食
真正好吃的有哪些捏?
偶爾遇見嘗試不錯的都記在白名單,
這次統計一下發粗來
一: 簡一我家酸菜魚
地址:臨泉路與和縣路交口瑤海萬達金街二樓
酸菜魚,每次想到那個麻辣味都流口水!簡一酸菜魚的魚肉特別嫩滑,滑進嘴裡,帶點點鮮、酸、辣。一份魚配一份米飯,超棒!
二:貝尼泰迪de炸魚薯條
地址:蜀山區丹霞路與寶綸路交叉口星達城3樓
薯條外脆里嫩,加上外面撒粉,味道比起漢堡店的好吃的太多了,炸魚用的是精選龍利魚肉,厚實而且沒有刺,讓你吃的即滿足又放心!!
三:聰少甜品
地址:馬鞍山路萬達百貨一樓
滿眼果肉是什麼感覺?就是這樣的感覺!一整個芒果、大塊的哈密瓜、大塊的西瓜,鋪的滿滿的一大碗水果!和本大王一樣覺得水果冰就應該長這樣的舉起你們的爪~
彈力十足的水晶珠在口中蹦跳著,含有果肉的榴槤冰在舌尖慢慢化開,一直從舌尖涼到舌尾,這不就是夏天應有的feel嘛!
四:和米堂(之心城店)
地址:長江西路189號之心城室內步行街B1層
培根芝士章魚燒:美味的章魚丸配上培根濃郁的煙熏香味以及芝士的香滑拉絲,造就了它獨特的口味和豐富的營養價值。
芥末章魚燒:如果你覺得芥末的味道比較沖鼻,但又喜歡芥末獨特的味道,一定別錯過芥末章魚燒,配上大顆的章魚顆粒!
五:艾薯夫婦
地址:萬象城L546號商鋪
從一顆土豆里悟出愛情的真諦,用一輛麵包車傳播味道的真理,艾薯夫婦的故事,一定不只是炸薯條和麵包車那麼簡單。
同色系的餐桌椅,色彩斑斕、滿布牆面的塗鴉……在新奇活潑的艾薯家,吃東西也許不是我們唯一的目的, 你總有興趣在裡面兜兜轉轉一番~
六:眷村裡
地址:包河萬達廣場負一層悅薈生活館內
台灣眷村文化承載中國各個地方特色大融合,簡單來說,就是運用有限的材料資源,發揮無窮的創意,料理出獨樹一格的家鄉味,眷村裡就是這樣典型的台灣小吃!
性冷淡的裝修風格,個頭大小不一的手工蝦餃,蝦仁肉質實在,味道很好!紅油炒手加辣醬會更好吃,還有香腸飯團,黃花魚煎餃等!喜歡的可以去試試哦~
黃花魚煎餃,翠綠翠綠的外皮看著很心水,一口咬下去能吃出魚的鮮味,裡面還有增加爽脆口感的荸薺呢!
七:文章撈面
地址:北含山路與淮河路步行街交口工商銀行對面
暗黃的木質門頭,中國風的龍頭,讓人眼前一亮。走進店內,面條的香味陣陣撲鼻而來,將面條文化與中華文化相結合,這種中國風的就餐環境很沉穩,很舒服。
舀上一勺暖暖的面湯配上顏值滿滿的撈面,一股濃郁瞬間在嘴裡彌漫,讓人食慾大增。麻麻辣辣雞肉炒飯擺盤精緻,我都不忍心下嘴~
八:大衛壹番屋
地址:望江路與潛山路交口華邦伊賽特1樓
在這里能嘗到各種口味的咖喱飯,濃稠的咖喱口感微辣,切塊的土豆胡蘿卜拌上米飯次次都能吃到光碟!炸豬排、蛋包飯、烏冬面、溫泉蛋也是一應俱全!
店裡有款把米飯捏成熊貓樣子的熊貓飯,一群憨態可掬的熊貓面對著炸豬排,都不忍心下嘴了~
九:墨斗家面
地址:蜀山區港匯廣場琳琅街1街
藏在港匯廣場的一家小小面館,總共也就6種口味,但吃過的人幾乎都能變成回頭客!套餐還會贈送沙拉小菜,而且是用保鮮膜封好的!
肥腸面里的肥腸處理的特別干凈,牛肉麵的湯頭醇正濃郁,菇王面鮮美解饞,墨斗拌面裡面加的是芝麻醬,下次去爭取把六種都吃完!
你們有什麼商場 美食 推薦?
合肥的 美食 其實非常多,先列舉幾個出來,大家隨意感受下:
首先,提到合肥的時候,肯定想到的是合肥的龍蝦 美食 節。沒錯,你在合肥大街上隨便拽個人問,合肥最有名的 美食 是什麼?估計90%會回答【龍蝦】。
合肥龍蝦已經不單單是一個本地 美食 ,圍繞小龍蝦已經形成了一個龐大的產業鏈。全市圍繞龍蝦產業的從業人員,超過20萬人,產業規模達20多億。全市經營龍蝦的大小餐館多達四五千家,年消費量逾10萬噸。合肥下轄的長豐縣、巢湖、廬江等地,有大量的龍蝦養殖戶。
第四。【肥東二十埠豬頭湯豬頭湯】合肥平民 美食 的極致,就像鹵煮炒肝之於北京。雖然它是個難登大雅之堂的吃食,但是其美好的味道、便宜的價格,是合肥本土真正難得的 美食 。
合肥賣豬頭湯的店不多,以肥東二十埠的最為正宗。通常都是很小的店面在經營。現在生活在合肥的年輕人,無論是本地的還是外地的,其實知道的並不太多。
豬頭湯,是將去除了豬耳朵、豬嘴、豬腦等值錢部位的沒人要的光豬頭,剔肉去骨。洗凈後,放料去腥,再用大鍋小火慢燉而成。湯鮮味美、肉不油膩。來碗白米飯,配上店家贈送的腌小菜,吃的那叫一個酣暢淋漓!在過去物質條件不豐富的年代裡,豬頭湯是多少平民百姓的難得 美食 。合肥比較老字型大小的一些豬頭湯店,一天能夠賣掉一兩百個豬頭,可見其深受老合肥的喜愛 。
其實,合肥還有很多的特色 美食 ,歡迎大家來合肥品嘗做客!
合肥有哪些特色 美食 ?
大家好,我是 寶媽私房七七八八 ,很高興回答這個問題。
合肥作為安徽的省會城市, 美食 肯定是舉不勝數。雖說我是合肥下屬縣城下的一個偏遠小村,但是抵擋不了我對 美食 的熱愛。要說合肥特色的 美食 ,比較出名的十個指頭也數不過來,今天就分享幾個我喜歡的,希望你們也喜歡。
臭鱖魚臭鱖魚是徽菜的代表作之一, 聞起來臭吃起來香 。製作這道菜時需要把鱖魚用淡鹽水腌制5-7天左右,搭配竹筍等,吃起來鮮香無比。這道菜類似臭豆腐,喜歡吃的人愛不釋手,不喜的嗤之以鼻。
肥西老母雞湯相傳這道雞湯曾經是作為貢品上供用的,也是傳統經典名菜,在燉煮中不加任何輔料,湯非常鮮美。本地人喜歡燉湯後加點米面吃,尤其是做月子的產婦嘗嘗用雞湯米面滋補身體。
來合肥遊玩的人基本都會點上一份老母雞湯面,一邊品嘗美味一邊欣賞美景。
廬州烤鴨廬州烤鴨出名不在於鴨子,而在於 鴨油燒餅。它層次多,特別酥脆,餡料是鴨肉和蔥,一口咬下去滿嘴油香。 與其說是吃烤鴨,不如說是吃鴨油燒餅。
米面米面在合肥人心中有著很重要的地位,產婦或者是大病初癒的人都喜歡用它和雞湯、鴨湯、排骨一起吃。合肥的老鄉雞開了很多分店,店內賣的最多的就是雞湯米面。
米餃油炸米餃幾乎人人都愛吃,以香、脆出名,很多人喜歡早餐吃幾個米餃搭配豆漿填飽肚子。它是於大米磨成粉後煮或者炒熟,再包肉餡油炸而成,過程還是比較繁瑣的。
小龍蝦小龍蝦在每個地方都有,合肥也不例外。每到夏季傍晚,大街小巷到處都是賣小龍蝦的,三五親朋舉杯共飲。
結語:合肥的 美食 小吃等還有很多,這邊就不一一碼字了。關注我,後期會給大家介紹。
提到吃,大皖君想說的有如滔滔江水,連綿不絕。在合肥,好吃的太多了,讓大皖君一一道來。
龍蝦:青蝦,肉嫩,皮薄,江淮之間特有。」在安徽省會合肥,吃龍蝦成為一種 時尚 。
龍蝦煎、炸、烹、煮、燒、烤皆宜。馬路邊的龍蝦城、大排擋人潮如織,吃龍蝦、喝啤酒是合肥人一種愜意的生活方式。
老母雞湯:從「肥東到肥西,買只老母雞」,這兒歌三歲的娃都會唱。燉煨的老母雞是當地的土雞,選料隔年麻黃雞,小火久燉,精華都融在了濃湯里,湯醇味厚。
廬州烤鴨:廬州烤鴨原系宮廷御膳 美食 ,明時流入豪門至民間。選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。
泥鰍掛面:合肥人吃泥鰍成為安徽一絕,而泥鰍掛面更是徽菜的代表,為本地一道美味的「土菜」。
三河米餃:以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡心味鮮美。已有近百年製作 歷史 。
合肥四大名點:即麻餅、烘糕、寸金、白切,是合肥傳統特產。
三河米酒:三河生產糯米甜酒的 歷史 甚長,早年有一種名叫金波酒的甜酒,在當地影響甚大。
巢湖銀魚:產於巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽為巢湖皇後。大銀魚體長15 20厘米為面魚,小銀魚體長4 7厘米,骨軟無刺,鮮嫩可口,營養豐富,也是饋贈佳品。
合肥菜,也稱廬州菜,是發源於合肥市周邊地區的農家土菜的統稱。合肥菜同時受到本省沿淮菜和沿江菜的影響,同時因臨近江蘇省,合肥菜中的許多菜品又吸納了淮揚菜的口味清淡特點。合肥菜在長期的形成發展過程中,形成了自己獨特的風格,口味多醬香型,甜、辣為主,臘香、原汁原味都能突出風格,合肥名菜有曹操雞、包公魚、李鴻章大雜燴、廬州烤鴨等。
合肥小吃,也稱廬州小吃,在繼承古代廬州傳統小吃的基礎上,吸收融合省內外各地小吃特點,形成具有合肥地方濃厚特色的小吃名品。合肥小吃兼具南北特點,既有南方風格的糕點,也有北方式樣的麵食,當地有句順口溜「大麻餅玉帶糕,寸金白切加烘糕,小刀面餛飩餃,旱餃油香小籠包,龍燈節子包油條」即是說的合肥小吃的多樣性。合肥小吃中,麻餅、烘糕、寸金、白切片四種甜品小吃合稱為合肥四大名點,此外,廬陽湯包、鴨油燒餅、三河米餃等也較為知名。
剛剛從合肥離開,感覺很肥是一個很有意思地方,合肥的 美食 其實很多的,而且具有地方特色,幾乎所有的食材都可以做的很精緻,而在合肥最值得逛逛的是概念式的 美食 城「罍街」。
「罍」字是古代留下來的一個生僻字,現在認識的外地人還真的不多,其實它讀「léi」。它是流行於商代和春秋時期的一種盛酒器和禮器,在安徽和其他中原地區多有發現,其大小與規格也不盡相同。
但「罍街」已經成為特色小吃符號,這個還吃的東西就太多了,幾乎所有的合肥與安徽小吃都能找到,不僅好吃,而且很便宜。
目前合肥市有六七處被稱為「罍村」的小吃街。
罍街的口號是「逛罍街,吃天下」,它以拯救和挖掘安徽老字型大小餐飲為主,探尋安徽飲食文化並兼顧各方地特色小吃,形成了獨特的「罍村」飲食品牌。這里吃小吃還是比較衛生和干凈的。
位於蕪湖路邊上肖氏貢鵝,門臉雖不大,但用久負盛名、婦孺皆知來形容一點也不誇張。據說這家店常年生意都這樣火暴,一天只分三個時段開門,把東西賣完就關門,等到下一批鹵菜到再開。鵝店門口出現了排隊大軍不出為奇,每天都有大批鐵桿粉絲靜靜地站在門前排隊等候。
肖氏貢鵝門頭
肖氏貢鵝的鐵桿粉絲還真不少!
肖氏貢鵝為什麼如此受歡迎呢?原來,合肥素有「喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽」的說法,鵝肉有利五臟、止消渴的功能,且吃法很多,也非常講究,除了傳統 名菜燒鵝外,還有一種鹵鵝,專選鵝身上的精華部分鵝頭、鵝腸、鵝肝等加工製作,口感獨特,非常受合肥食客的歡迎。而且,鵝以青草為食,干凈衛生,肖氏貢鵝還是正宗的『綠色保健食品』呢!
超好吃的鵝掌,油而不膩,非常有嚼勁。
肖氏貢鵝算得上是合肥的地方風味食品,擁有30年的 歷史 。肉質肥美,貢鵝香滑入味,肥而不膩,清香爽脆可以從舌頭一直滲透到喉嚨里。去買過的人一定知道,他們家有兩個窗口,有個窗口上寫著「不要切在此排隊」,不要切就是稱了以後直接走,不用服務員給你剁成塊,自己拿回家切,另一窗口是買了以後切塊的,提示下,不用切的窗口隊伍的移動速度貌似要快。
肖氏貢鵝
除了貢鵝、鵝身上的其他附屬產品外,還有鹵牛肉、鹵乾子、千張。尤其是鵝爪,啃起來餘味悠長,第一口下去,貌似沒有什麼感覺,第二、三……哇,越嚼越香,真是人間美味!吃鵝爪一定要上手,此時筷子已毫無意義,抓起來啃吧、嚼吧,幾只下肚都不會覺得膩,而且鵝爪的香,是那種需要細細去品,才能品出的美味。不過美中不足的是湯汁的味道有一點點咸,如果配上冰啤酒,那感覺又是超贊!
地址:蕪湖路齊雲山莊西邊50米
另外肖氏貢鵝在市內也開了多家分店,望湖城分店和科大西區的分店我可是經常去,口味一樣很好。
合肥一個中部城市,我們知道他有包公祠,有巢湖,三河古鎮。她的鄰居都是中部崛起城市,湖南是湘味的起源,湘菜在中國幾大菜系中,佔得一席之地;而湖北則是魚米之鄉,豐富的食材也讓 美食 品種譽滿天下。合肥顯得有些清冷,但是每個城市都有自己的 美食 記憶,假如你沒有去過合肥,就跟著壹周君去尋找合肥的地道 美食 吧。香味肥叔鍋貼
早餐,熱乎的老合肥味道
肥叔鍋貼
煎餃的特點就是脆,因為皮很薄,煎的過程中,老闆很捨得給油,幾分鍾,一碗油汪汪,脆滋滋的煎餃就出鍋了,肉餡湯汁豐富,鮮美中帶有一點甜甜的味道。煎餃很脆,一塊錢兩個,色澤金黃,內餡肉香汁水足,沒有乾巴巴的感覺!這吃的滿嘴流油很有滿足感。
南京牛肉鍋貼純正牛肉餡的,特別有嚼勁,走的是淮陽風味,有甜味,北方的糙漢子估計吃不慣。
劉鴻盛
是合肥的老品牌,就像武漢的小桃園一樣,最著名的是冬菇雞餃,皮薄肉餡多,一口就是滿滿的湯汁,冬天真是過早最好的早餐,熱乎乎的,一口餃子一口餃子湯,舒服。讓
紅油餃子店
按理說,紅油餃子是四川的做法,因為合肥人不是很會吃辣,但是地處中部,南北貫通,如今合肥什麼不吃,什麼 美食 沒有?所以紅油餃子也是算是風味十足,辣而不麻,再沾點醋,味道就更好了。老闆說都是用超市買的好油調制的紅油, 健康 有保證。
淮上豆府
永和什麼的豆漿店,我就不說了,這家店是以豆腐菜為主打的餐館,各種豆腐菜,清朝燉煮,把豆腐玩出了101種花樣。
同慶小籠
同慶樓是合肥的著名品牌,主打湯包,他家的湯包是合肥特色,還是走北方風味,沒有淮南風味的甜,但是也好吃,包子皮微厚,但是也有嚼勁。
江南小鎮無錫湯包
無錫的小籠包,袖珍鮮美,蘸著醋風味獨特!
蟹趣蟹黃湯包
先喝湯,再吃包子,蟹黃是點睛的風味,主要是湯汁鮮美,肉餡飽滿,很大一坨蟹黃,老闆真是良心產品。
三河米餃
米餃是到底的合肥 美食 ,有近百年 歷史 ,用秈米粉作為餃子皮,筋道有嚼頭,肉餡是五花肉及調料制,肥瘦相間,吃起來不材,做好餃子後如果油炸,色澤金黃,撈出來,晾涼後裝盤,酥脆可口,聽所這外皮微酥脆、餡心味鮮美。
包公魚
李鴻章大雜燴
好吧,這道菜走的就是名人道路,李鴻章在美國的時候,宴請美國官員,但是因為廚子做的中國菜味道鮮美,對方大家贊許,李鴻章讓廚子還繼續上菜,但是後廚的菜餚已經所剩無多,廚子靈機一動,就李鴻章大雜燴是合肥名菜。 相傳李鴻章在訪問美國期間,曾宴請美國賓客,因中國菜可口美味,深受歡迎。李即命廚師加菜,但正菜已上完,廚師只好把剩下的海鮮一鍋燴了,結果,意外地大受好評。其實就是一鍋煮,哈哈。只是有了一個美麗的傳說。
你好,我是皖西六安人,大學在合肥上的,畢業後在合肥安家立業,對合肥還是有些感情的,但是說到吃的,合肥並沒有特別出名好吃的特產或菜餚,黃山有臭鱖魚,燒餅,味道都不錯,金寨有吊鍋,淮南有牛肉湯,碭山有酥梨,合肥自己說的有個叫四大名點的,但是大家吃過的都說不怎麼好吃,不過合肥罍街的小龍蝦倒是不錯,不算特色,但是味道可以。
廬州烤鴨
廬州烤鴨以前曾是宮廷的御膳 美食 ,這道菜不僅選料嚴謹,加工還很有考究,香氣撲鼻,肉嫩皮酥、味道鮮美,最最重要的是肥而不膩,回味無窮,吃了還想再吃。
老母雞湯
雞湯很香,很嫩,很好喝。燉煨的老母雞選用的是當地的土雞,,小火慢燉,在濃湯里融合了所有的精華,湯濃味厚,清香四溢,再加上新鮮的蔬菜,簡直是人間美味,並且老母雞絕對是補充蛋白質的聖品,既好吃又營養,真是一舉兩得。
龍蝦
在合肥又許多龍蝦一條街,寧國路啊、罍街啊、大通路啊、琥珀山莊附近啊、大學城附近啊,這些地方有很多專營龍蝦燒烤的大排檔或者中小飯店,任人選擇。
吳山貢鵝
盛產於合肥長豐縣,吳山貢鵝的肉質絕對比一般的鵝味道更鮮美。這得益於其獨特的鹵制方法,迄今已逾百年, 歷史 悠久,口味清淡適中,也不油膩。
曹操雞。
也被稱作為稱「逍遙雞」,是合肥的一道名菜。據說曹操屯兵於廬州逍遙津的時候,由於軍政事務繁忙和操勞過度,所以卧床不起,在治療過程中,醫生囑咐廚師要在雞肉里添加中葯,於是廚師將雞和中葯烹製成葯膳雞,曹操自從吃過這個雞後病情大有好轉,而且從此曹操也愛上吃這道菜,於是這道菜在民間流傳開來,人們將之稱為「曹操雞」。這道菜與一般的燒雞、扒雞都不一樣,肉白細嫩,皮黃骨酥,美味與營養兼具。
芙蓉蛋卷
在當地也是很有名的一種小吃,麵皮薄卻勁道十足,麵皮的裡麵包裹著雞蛋、豆皮、烤腸、香菜、豆芽等多種食材,至於辣不辣的問題,都能因人而異。
合肥桂花酥糖。
是合肥著名的三大特產之一, 歷史 悠久。酥糖的基本原料是屑子,由麵粉、熟純芝麻仁、棉白糖、桂花等一起合制而成,酥糖的香甜加上桂花的濃郁麻香,使得桂花酥鬆脆且入口即溶,是一種很適合帶回家的特產,送親戚送朋友的良品。