㈠ 濟寧10大名吃是什麼
濟寧市位於山東省西南部,地處魯蘇豫皖四省交界地帶,濟寧地區歷史文化悠久,是東夷文化、華夏文明、儒家文化、水滸文化、運河文化的重要發祥地之一。儒家創始人至聖孔子、亞聖孟子、復聖顏回、史家左丘明皆出生於此。在這里發源了孔府菜,孔府膳食用料廣泛,上至山珍海味,下至瓜果豆菜等,皆可入饌,日常飲食多是就地取材,而以鄉土原料為主。孔府膳食的菜餚品種是不勝枚舉的,是千百年來歷代孔府的烹飪大師們勤勞智慧的結晶,是一份珍貴的文化遺產。
孔府菜製作講究精美,重於調味,工於火候;口味以鮮咸為主,火候偏重於軟爛柔滑;烹調技法以蒸、烤、扒、燒、炸、炒見長。著名的菜餚有 " 當朝一品鍋" 、"御筆猴頭" 、"御帶蝦仁 " 、"帶子上朝"、 "懷抱鯉" 、"神仙鴨子"、"油潑豆莛" 等。下面就來看看濟寧10大名吃,本地人視為美味,外地食客稱贊,人氣爆棚。
1、泗水火燒
玉堂醬菜。濟寧名特醬菜。是山東全省聞名遐邇的小吃之一。清代姑蘇人戴玉堂,用南方技術生產北方風味醬菜,一時被譽為"京省馳名"、"譽壓江南"。民國初期,濟美醬園與北京的"六必居",保定的"大慈閣",濟寧的"玉堂"齊名,被譽為江北四大醬園。
㈡ 嘉祥紙坊哪裡熟食好吃
嘉肢大祥縣珍品鹵味熟食店。嘉祥縣珍品鹵味熟食店位於山東省濟寧市嘉祥縣紙坊鎮醫院西,熟食攔飢鏈不僅顏色好看,而且吃起來特別入味。熟食是指不需加熱就可直接食用、或經簡單切配調味即可食用的食品。簡孫
㈢ 嘉祥好吃的頓鳴店在哪
題主是否想詢問「嘉祥好吃的燉雞店在哪」?豎陸旁迎鳳路冠亞步行街東首的冠亞燉雞店。根據網路地圖顯示,嘉祥縣隸屬於山東省濟寧市,其中位於迎鳳路冠亞步行街東首的冠亞燉雞店是好吃的,食材新鮮,價格實惠。嘉祥縣位於山東省濟寧市西部,余橡屬黃河沖積平原,屬暖溫帶季風區悉褲大陸性氣候,春旱多風。
㈣ 濟寧有哪一些美食推薦
老東門燙面角,老味烤雞腿,小南門張家飯店,回回羊,龍行路博古庄羊肉餄烙面,其實濟寧吃的真的很一般,沒什麼好吃的新鮮的。大多本地口味,接受不了外來食物,又不善於吃辣和川菜,間接性少一半美食。吹上天的醬菜,微山湖野味,柳絮粉條之類的,也都還停留在三級地級市的水平。真正想吃的舒服吃的爽,還是要去交通發達的大城市。比如鄭州,南北菜什麼沒有?夜市金街也都是花樣百出的東西。上面寫的也就算是我在濟寧見過的稍微還能吃吃的東西了。
㈤ 濟寧有什麼好吃的美食
濟寧有哪些好吃的美食
糝湯:在常青路,濟寧電大往西一點的路口上
冰淇淋蛋卷:在浣筆泉路和紅星中路的交叉口上,靠浣筆泉路步行街這邊。
菜煎餅:在太東大市場西邊的太東小吃一條街里。
炒魚片:海關路與建設北路交叉口西邊的那個路,原來是菜市街,28路車從那裡經過。
缸貼:在供銷路劉庄小區東門口往裡走,過去賣菜的就看見路邊一個男子賣的缸貼,很多人去那裡買。
炒米,炒麵,炒田螺在古槐路,百貨大廈後面的胡同里
喝糝湯的地方:劉家 糝湯
在公園那邊的滑冰廠旁邊有個燒烤攤
一中後門的羊肉串夾餅
經緯西"餐廳"??有的.!現在搬了地方.好像搬到了北門區西門口位置吧.名叫 夏家田螺.
濟寧的豬頭肉.後郭就有一家賣得有錯.
太白路金伯利鑽石東邊的一家炸串
核桃園的胡家米線館還有,小南門海記牛肉湯
老一中門口的臭干 叫孫記臭干
還有醫學院北門的魷魚夾餅 夾餅下午6點以後才有賣
太東那邊有個賣炒麵,不過小攤嘛不是很衛生,偶爾吃一次也沒什麼
太東那邊還有個小飯店裡面的地鍋雞
醫學院東門的夾餅
在建設新村裡 靠東邊的賣豆腐腦和蛙魚的那的蛙魚和串
位於仙營綠地超市西邊小胡同里,一家小店。
林家灣的魚湯,財神閣的燒雞.馬家的煎包.
草橋口橋南有賣老豆腐的
核桃園,康明眼鏡店往南一點的那個路口,有家賣蛋卷冰激凌,5毛 ,1塊的都行,就在路南,"誰酷"那,
秦庄的那家糖炒栗子
太東大市場後門的回家拉麵
糝湯 小南門的,還有那的煎包,真的很好吃啊~
鐵塔寺那邊的芙蓉居火鍋,那裡的料正宗
一家牛肉板面,在環城西路,光河花園小區東門口對著的那條小吃街
劉庄路上有家馬寧燒烤,在中區建委斜對面.
永和的蔥油餅
喜閣左邊的阿香婆
林家灣糟魚.馬驛橋的糝湯.蒸餃.煎餃.浣筆泉北頭的麻辣串。
皇宮餃子城
有兩家:一個光河路仙營綠地對面的唐口麻辣魚
一個是工人醫院附近的姚樹人麻辣魚
謝家餡餅,還有王家饊子,在實驗小學附近。
綠地旁邊新開的陝西食府
劉庄路快接近琵琶山路的時候有一家東北人餐館
小南門,回民區入口的有一家賣壯摸的,不錯,還有,西郊魯抗附近得沙家沙湯,還有一家賣手抓餅的,還有二十里鋪得一家小飯店的米粉
肉,,在南門口孫記臭干那裡有家於家米線管.又及,阿拉巴巴燒烤搬到草橋口新橋附近了,靠著孟府宴和火車頭
劉庄小區東門有家火燒很好
老游泳池的西牆對面的臨街門面有家頜叻面
國泰東門對面的牛肉
體育館南門向西的光河小區門口,下午5點左右有個熱豆腐攤
老幹部活動中心樓下的路上下午會有一豌豆黃
米參湯,古楷園南路的那家了
劉庄東門對面的胡同口有家燙面角,是煎的,早點最合適!
除了劉庄路上的缸貼外還有在從核桃園往西過游泳館再往西快到建行的地方也有一個賣缸貼的.
附院的老門就是小胡同里有謝家餡餅.
供銷路上的劉庄菜市往裡靠南邊有一家二口賣燒餅和鍋貼。再往裡,有賣糟草魚的
核桃園里在小南門炒菜旁邊有一家酥油火燒
在紅星路與浣筆泉路交界的地方的糖葫蘆
聲遠舞台往紅星路的拐彎的地方有一個快餐店,宏泰快餐。
菜館,在全聚得烤鴨的那個大樓再往北一直走,因為天黑具體北在哪條路上不清楚,反正不拐彎,走到快沒有住家了全是路的有一家「豐年
㈥ 濟寧特色美食前十名
濟寧特色美食前十名是:泗水火燒、夾餅、孔府熏豆腐、馬村煎包、漂湯魚丸、馬集燒雞、香酥煎餅、甏肉乾飯、燒羅漢麵筋、玉堂醬菜。
一、泗水火燒
泗水火燒是山東濟寧著名的小吃,含餡似餃子,皮干焦酥脆,皮薄餡多,外酥里綿,鮮香味濃,輕咬一口,油水便滋溢而出。泗水火燒與大多數火燒不同的是並不是圓形,而是近長方形。