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吃肥腸哪裡好吃

發布時間: 2023-07-04 05:15:25

1. 武漢肥腸哪家好吃

想到肥腸,你會想到什麼啊?是不是腦海裡面就會出現一些畫面,比如熱氣騰騰的肥腸面啊,還是肥腸粉,或者是溜肥腸?反正都是這些鮮嫩美味的美食了。

肥腸自來都是受到各種人們的喜愛,是人們飯桌上和聚會的時候不可少了美食之一,尤其是在武漢,肥腸做好的食物加上武漢特有的辣味,實在可以說是爽了。

那麼,接下來,小編就給大家推薦一下武漢好吃的肥腸有哪幾家吧?

四姑娘肥腸面

肥腸面。肥腸鮮甜有嚼勁,面條勁道,湯頭濃淡相宜,賣面的阿姨說:她家面的肥腸每天專門有人盤,自己燒鹵。

地址:東立街316號(近81中學,東立國際小區)

中山牛肉肥腸粉面館

肥腸面。_口第一好吃肥腸面!肥腸處理的軟爛進味,而且有一種特殊的香味,讓人聞著就舒服,吃起來更是加分。

喜歡吃辣的加點紅油非常爽。剛喝第一口湯會覺得沒肥腸那麼出彩,但這湯頭勝在回味悠長。當肥腸吃光,湯頭卻越喝越過癮。

地址:武漢市_口區中山大道14

安記波兒面

肥腸波兒面,肥腸分量還可以,洗的干凈,味道不像中山面館的鹵味重。面條有勁道,湯底沒有特別辣,特別喜歡就是湯底里的酸洋蔥和酸芹菜,怎麼能有這么酸啊
!!

地址:武漢市洪山區友誼大賣稿困道396號福客茂F1

好而廉酒店肥腸魚

主打的菜品是肥腸魚,魚肉鮮甜,肥腸軟糯沒腥味,處理的也很乾凈。吃了幾次,完全是回頭館子。店面不大倒是特別干凈,夏天空調也很足。吃過其他炒菜,還是最推薦肥腸魚!

地址:洪山側路33附1號

悅婆良肥腸面館

肥腸面。湯湯水水的重慶小面,紅紅的油,香香的芝麻,再加上,Q彈的細面中念,再加上難得的一抹青綠--生菜,味道是極好的!他們家的肥腸還特別有嚼勁~~

地址:魯巷廣場B1樓(近地鐵F出口)

重慶辣子魚平價美食城

麻花肥腸。肥腸愛好者一定要吃的他家麻花肥腸。乾脆的麻花配上彈軟的肥腸,非常夠味的一道菜,只要不是討厭肥腸,相信都會喜歡。肥腸真的一點都不腥,口感也把握的很好,在軟爛和嚼勁之間找到了平衡,麻花的表面都裹上了湯汁,但是依然很脆,有加工後的味道,但不過分。

地址:恩施街106街社區北門對面

淺水游龍特色餐廳

砂鍋鴨血肥腸煲。香港路一家店,不大,比較經濟實惠,小店味道很不錯的,砂鍋鴨血肥腸煲適合愛吃內臟的朋友。

地址:香港路九運長福公寓旁(近敬嘩華氏百貨)

粒粒香花飯

素雞肥腸花飯。武漢有很多家叫粒粒香的,但是這家被尊為「武漢第一王牌炒飯」,米飯超級Q,每一粒米掉到桌上都能彈起來。別家一斤米能炒5碗來,他家只能炒出3碗。素雞肥腸花飯不容錯過。

地址:江漢區漢口民主一街武漢一中對面(近前進四路)

美人家可笑的肥腸

名字有意思,處理的很乾凈,量也很足,不會很辣,打底的洋蔥煮透後味道很好。

地址:楚河漢街第三街區k6-3-4號

2. 徐州鹵大腸哪裡好吃

徐州有一家名字叫楊認真的鹵肥腸店,老闆姓楊,用楊認真鹵肥腸這個名字向食客表明自己的態度。他家肥腸火爆的原因,就是源自於老闆的認真敬業,對於食材的要求老闆很較真,一定要買鮮肥腸,據說他家是徐州鮮鹵肥腸第一家,老闆說,鮮肥腸跟凍貨做出來的味道差很多,凍貨不管後期加什麼樣的料,都做不到鮮貨的味道。
在高溫的加持下,鹵料味浸潤到腸子里的每一個褶皺,吃起來辣味明顯,鹵味兒香濃,肥腸本身的質感讓人吃一口,便欲罷不能,口感肥而不膩,軟爛又有嚼勁。
除此之外,永安廣場農貿市場里有一家專門灌制香腸的,他的攤子只做香腸,味道也好極了

3. 西安哪家肥腸店好吃

聞著臭吃著香的大腸,不愛的人堅決不碰,愛的人恨不得天天吃!下面我就給大家介紹西安好吃的肥腸店,快來看看吧!

西安好吃的肥腸店推薦:葫蘆頭泡饃天發芽

人均:25元

推薦美食:溫拌肥腸

地址:蓮湖區小南門內報恩寺街18號旁

推薦理由:街頭老店,小小的門臉,老闆親自招呼,生意很好。葫蘆頭湯味濃厚,肥腸很有嚼勁,吃起來怎一個香字了得。門口的大鍋里還出品各種熏菜,梆梆肉、雞蛋、豆乾什麼的,按斤稱,可以幾樣裝一盤。再來份泡菜,酸酸的,很解膩。

西安好吃的肥腸店推薦:小貝殼酒樓

人均:71元

推薦美食:尖椒肥腸

地址:雁塔區南二環東段232號

推薦理由:海鮮種類挺多,分量也給得很足,新鮮加上美味,吸引了不少顧客。也做川菜,尖椒肥腸家常口味,挺下飯。價格豐儉由人,完全看你點菜的功力。服務不錯,但有時忙起來,就有點顧前不顧後了。

西安好吃的肥腸店推薦:獨一佳湘菜館

人均:34元

推薦美食:干鍋肥腸

地址:碑林區東四道巷

推薦理由:隱藏在東四道巷裡,沒人帶路還真找不到,門臉那叫破,人氣卻異常火爆,排隊拼桌是常事。上菜挺慢,每一道都用海碗盛裝,味道鮮、辣、香。金錢蛋果然名不虛傳,吃過一次讓人念念不忘;大愛魚唇,超級下飯;干鍋肥腸也不叫人失望。價格著實便宜,想吃地道湘菜的話,不可錯過哦。

西安好吃的肥腸店推薦:建輝湖南土菜館

人均:42元

推薦美食:干鍋肥腸

地址:碑林區南大街西木頭市21號

推薦理由:蠻地道的湘菜館子,基本的菜品他家都有,干鍋是一絕,手撕包菜口感香辣,其他炒菜也不錯。價格親民,但服務實在有待改善。

西安好吃的肥腸店推薦:牽人麻辣粉

人均:10元

推薦美食:肥腸粉

地址:碑林區南大街粉巷內南院門2號

推薦理由:肥腸粉稍微清淡點,打理得干凈、入味,配上一個餅,既緩解辣度,又填飽肚皮。生意沒有以前好了,主要是菜品的水準稍有下降。

西安好吃的肥腸店推薦:朱秀英梆梆肉葫蘆頭

葫蘆頭這東西關鍵是湯頭和腸頭,這家的葫蘆頭泡饃一端上來色彩鮮艷,白的湯,粉的腸,綠的香菜,紅的辣油搭配得恰到好處。

湯鮮美純粹,吃不出香料和腥味,但是味香醇厚。大腸肥厚軟爛,但是並不太油膩,算是上品。店面很乾凈整潔,服務也算熱情。

【去哪吃】:西安碑林區小南門

4. 舌尖上的中國江油肥腸是哪家

「舌尖上的中國」第一季中介紹的江油氏型肥腸是產自四川省江油市的褚記肥腸。褚記肥腸有著100多年的歷史,是江油市有名殲襲猜的傳統名優特產之一。傳聞褚記肥腸的精髓不僅在於選腸和對待豬腸的處理和烹制工序,更重要的是他們用的是老酒和諸多香料來提升風味。在褚家肥腸店裡,可禪尺以品嘗到鮮美多樣的肥腸產品,包括烤肥腸、紅燒肥腸、涼拌肥腸等等。

5. 樂山哪兒的肥腸或者小吃最好吃都是怎樣做的

樂山哪兒的肥腸或者小吃最好吃?都是怎樣做的?

肥腸湯是有種故意「不洗干凈的」的風味,吃起來竟然還蠻復雜的搭配的醬油不是復制醬油,但配肥腸有一點增鮮去腥的作用。

說起樂山的肥腸,繞不過游記肥腸湯,這家算得上樂山老字型大小,四川老字型大小。 2017年,還被入選為樂山的非物質文化遺產。

樂山四川的肥腸小吃最好吃。都是不錯的。四川的美食實在是太多了,幾乎每個地區都有自己的特色美食,尤其是成都,是網路名人鍾愛的美食,但是說到真正的美食,他的資質還是不錯的,樂山自貢這些到了樂山就不要去什麼美食街了,就是藏著很多美味的食物,在巷子里從三鮮冰粉到九妹雞爪,還有牛雜,真是讓人佩服,把肥腸做成非物質文化遺產。

他的菜的特點是分量少,可以盡量多吃一些品種。樂山的原住民說,這家店是給遊客吃的,價格比樂山本地菜貴,51元/人。這家店叫游記肥腸,藏在一條小街上,但店面很大,裝修風格古色古香,感覺老闆花了很多錢找了很多二手傢具,很有時代韻味,大堂做成了廳堂小巷,木桌木凳厚重,有種老川味。店面很大,服務員很多,客人也多,可以說是天天人山人海,而且是快餐式的,因為店裡主要賣肥腸,所以有一種特別的香味,隔著老遠就聞到。