當前位置:首頁 » 美食攻略 » 淮北槐花有哪些好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

淮北槐花有哪些好吃的

發布時間: 2023-07-03 07:34:35

『壹』 槐花好吃嗎有哪些簡單又好吃的製作方法呢

槐花好吃,洋槐花不僅香味誘人,做成菜餚還具有較高的葯用價值。

將槐花放進小盆里邊,放一勺鹽,再添加冷水,清理兩三遍,隨後撈出來浸盆,立即放進冷水的鍋中,開走紅加溫,不用直到水開,只需槐花變色就可以撈出來了,隨後再放進冷水中給它過一遍涼,再將槐花的水份擠出,將槐花所有擠好後,將其裝進薄膜袋中,每一個包裝袋裡裝一頓的量,再排出來里頭的氣體,所有弄好後立即放冰箱冷凍儲存就可以,想吃的情況下取下來解除凍結就可以。

『貳』 槐花怎麼吃法大全

1.槐樹花早餐餅

這道菜做法也會非常的簡單,重點就在於我們用的槐樹花,讓整個餅的味道增添了一些的香甜的味道,淡淡的香氣讓人聞著就像要咬一口,我們首先把槐樹花洗凈晾乾之後,在槐樹花裡面打上三四個雞蛋,然後放入面飯,倒入一定比例的水,然後攪拌成麵糊的狀態就可以了,變成麵糊狀態的槐樹花做好之後,在裡面加入鹽、胡椒粉等各種調料之後,我們就可以直接倒入放入熱油的鍋中,開小火慢慢的煎熟就可以了,用來當做早餐餅也是一個不錯的選擇。

2.蒸槐花

這應該是大家比較常做的一種方式了吧,把採摘過後的槐樹花洗干凈之後,加入麵粉攪拌均勻,是的每一朵花上都要沾滿麵粉,等到蒸鍋中的水開了之後,就可以把槐樹花放到鍋中,大概蒸五分鍾左右就可以出鍋了,出鍋後的槐樹花餅散發著淡淡的清香,這可比任何的蛋糕都 健康,而且帶有自然的甘甜的味道,讓人忍不住多吃幾個才能撫慰我們的味蕾。

3.槐樹花包子

這可是花花最愛吃的包子了,每天春天的時候,媽媽總會上山才下來一大包的槐樹花,然後把它們洗干凈晾乾之後放在冰箱里保存起來,等到想很長的時候 ,就可以拿出來包成槐樹花包子 ,槐樹花特有的香氣和柔軟的麵皮的結合,輕輕咬一口唇齒留香,我們大家在吃的時候,還能聞到淡淡的槐樹花的香氣,這樣的味道怎能讓人不愛。

4.槐花炒蝦仁

兩種鮮美的食材混合在一起,這可是真的能夠讓人大快朵頤的時刻了,我們大家在家裡還可以嘗試這樣的做法,保證讓人吃了以後難忘,甘甜咸香的滋味搭配著蝦仁的鮮嫩,吃了以後讓人難以忘懷,輕微一翻炒,保證食材的鮮嫩就可以了。

『叄』 槐花怎麼吃

又是一年槐花香,很多地方的槐花樹已經陸陸續續開始開花,香味四溢。

不管是作為童年的回憶,還是美味的誘惑,在這個季節,我們總是喜歡吃上一點槐花……

生吃
小時候最喜歡的就是生吃槐花,入口時,是一種獨特的清香與甘甜,彷彿滿口都是春天的氣息

槐花飯
by:多幸福多快樂

食材:

洋槐花240g 麵粉100g 雞蛋1個 鹽適量 蒜適量 香蔥適量 玉米油適量

做法:

1.洋槐花用清水洗凈。洗凈的槐花放在瀝網瀝干水份,盡可能的干一些,不要有水滴。把瀝干水份的槐花放在一個小盆里,倒進麵粉;

2.用筷子把槐花和麵粉攪拌均勻,使每朵槐花都包裹上乾麵粉,放在盤里鋪平。因為我用的是蒸箱,所以放在大盤子里了,如果用蒸鍋,就放在蒸屜上好了。

3.把放了槐花的盤子放進蒸箱,蒸12分鍾左右。如果是蒸鍋,等水開冒汽以後放進槐花,也是蒸12分鍾左右。如果鋪的比較厚要吧多蒸幾分鍾;

4.把蒸好的槐花再倒進一個小盆里,加點鹽調味;

5.大蒜和香蔥切碎,炒鍋上火燒熱,倒適量玉米油,油溫後放進蒜和蔥,炸香,把蒸好的洋槐花倒進炒鍋里翻炒均勻;(也可以把鍋炸了蔥和蒜的油倒進小盆里的洋槐花上,用筷子攪拌均勻就能吃了)

6.雞蛋打散,把雞蛋液倒進槐花上,快速翻炒;

7.翻炒後,雞蛋液也都裹在槐花上面了,加點鹽翻炒均勻,就可以出鍋啦。

槐花雞蛋
by:8飛魚

食材:

槐花80g 雞蛋2個 鹽適量 料酒半勺

做法:

1准備食材,槐花放入淡鹽水裡泡一會,去除雜質,撈出摘洗干凈,控干水。

2.起鍋熱水,焯燙槐花半分鍾 ,撈出控干水。

3.雞蛋磕開,打散,加入半匙鹽,料酒半勺,加入槐花,拌勻。

4.起鍋放入1勺油,放入蛋液,用筷子滑炒定型出鍋。別用太多的調料,保持槐花的清香。

『肆』 槐花可以做成什麼美食

槐花可以做的美食真的是非常多的。最常見的就是蜂蜜,買的好多蜂蜜都是槐花的蜂蜜,我也推薦兩個用槐花做的美食吧,一個是槐花小餅干,另一個是槐花燒餅,一個西點一個是中點。大家有興趣的可以在家嘗試一下,喜歡就關注我吧,我會在合適的回答下邊分享一些西點製作方法,

其實槐花還可以做很多菜,槐花雞翅也是非常好吃的。做法就是用槐花來腌制雞翅,然後用烤箱烤,也是一款非常美味的菜餚。

『伍』 槐花怎麼做既能保證營養不流失還味道鮮美配什麼最好

槐花的吃法許多,基本上無人能敵,槐花魚,槐花包,槐花粥,槐花餅,槐花炒蛋,槐花做餃子。做為東北人,水餃一直百吃不厭,而槐花水餃,聽上去就甘甜迷人。包槐花水餃,並不復雜,關鍵在拌陷,和日常豬肉韭菜餃子類似,但一定要多放肉和油。五花肉切碎,將擇好洗凈槐花和肉餡混和,添加生抽醬油、食用油、鹽、米酒、芝麻油,翻拌。小香蔥多個,一定是最終後放,最好邊做餃子邊放小香蔥,香氣最濃。

把槐花花所有捋出來,去冷水多沖洗幾次,撈起來瀝干水。把控好水槐花,放進大盆里,倒進剛沸水,燙一下槐花,(還可以鍋里添加,焯燙一下槐花,)燙一分鍾就能,撈起來過一冷水,攥干水份預留。調個料汁,幾瓣蒜頭剁碎,倒進滾油即香蒜泥,添加鹽,生抽醬油,芝麻油,不用放很多調味品,會掩蓋住槐花香氣。把攥好槐花,放進大盆里,添加調准料汁,拌勻,美味可口既成,非常好吃拌冷盤槐花就做好。