Ⅰ 泗涇古鎮十大美食
上海泗涇十大特產生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩、雪菜黃魚面、蟹糊面等。
泗涇鎮位於上海松江區東南面，靠近虹橋開發區、虹橋樞紐最近。泗涇鎮小吃最為有名，特產有泗涇小籠不亞於豫園的南翔小籠包、泗涇羊肉暢銷寶山真如羊肉館、泗涇的鮮肉湯圓好看又好吃、還有就是泗涇大肉粽個大飽滿，泗涇面精也很出名。
泗涇麵塑歷史悠久，與世代承襲的民間工藝美術作為分支，在當地民族傳統文化寶庫彌足珍貴。
Ⅱ 常見的上海小吃有哪些在上海的哪個地方才能吃到正宗的小吃
南翔是坐落於上海的近郊區嘉定區的一個鎮，南翔鎮也是包子的起源地，因此南翔鎮上的小籠也是最正宗純正的，可是如今南翔鎮上的小籠店也是有很多，那哪一家是被上海人覺得最正宗的一家呢？那一定是坐落於古漪園大門口的南翔古漪園飯店（嘉定區南翔鎮滬宜公路218號），此外在城區也是有它的連鎖店是坐落於老城隍廟的城隍廟南翔饅頭店（松江區上海豫園路85號）。以上2家小籠店是上海最為正宗純正的小籠店，是來上海吃小籠的優選。
吃上海小籠有一個上海人都曉得的口決：輕輕地提，滿滿的移，先開窗通風，後喝湯水。這16個字充分證明了上海人吃小籠的精美和風格，著急是吃不了小籠的，吃小籠務必要雅緻。由於小籠皮薄汁多，因此夾小籠是要柔和濃濃的挪動，不然夾破小籠里邊料汁排出那麼就好可惜。先開窗通風便是在小籠上咬一個貸款口子，一方面避免料汁太燙，另一方面還可以從懸窗中吸吮美味可口的料汁。