『壹』 新疆什麼紅棗最好
新疆什麼樣的紅棗最好？
很多人都不明白新疆紅棗的好在哪裡？下面就簡單介紹一下：
新疆的紅棗分為三大品種：1.灰棗（也就是大家說的樓蘭、若羌紅棗） 2.駿棗（大家常叫大棗或玉棗） 3。哈密大棗
這1，2兩種紅棗品種都是從內地引進。在新疆種植。
A灰棗主要集中在新疆若羌縣和阿克蘇。當然現在別的地方也已經興起，比如阿拉爾等。灰棗品種為個頭小，肉實。核小。其含有的安基酸是非常高的。還有微量元素。補血補汽。做中葯葯引必備。一般用於泡茶或煮粥。包湯。泡灑等。也是新疆所有紅棗品種裡面同等級價格最高的紅棗。口感純甜。
B駿棗主要集中在新疆和田和阿克蘇地區。駿棗品種特點為個頭大，肉輕軟。含有的微量無素同重量同體積的情況下低於灰棗，補血補汽。一般用於直接食用。見水開花。因期口感甜度為98% 酸度為2%。能適應大多數人群的口感。故又被行內人稱做：國際棗：主要是送禮有面子，個頭非常大。長期食用效果也不錯。
C。哈密大棗 主要產慶譽地集中在哈密地區。是新疆最早種植的紅棗，外觀成圓型，肉質滑潤。送禮上品。但因當地紅棗樹純度差別比較大有部份紅棗後味發苦。
哪么下面在介紹一下新疆紅棗的價格高低的原因：（是什麼原因造就了同品種同地區或不同地區紅棗價格差別？）
紅棗樹 樹齡的大小。（決定了紅棗營養累計的程度）
紅棗樹嫁接純度。及行間距 （決定了每一顆紅棗的品種特點純度）
紅棗是否達標國家等級（很多都是自己定的等級，以次沖好。）
紅棗的綠色、及有機種植生產（決定了紅棗的品質，及健康程度）
紅棗是否對參內地紅棗，及對參往年紅棗 （決定了價格成本。）
這是對紅棗非常講究的人買紅棗的最基本標准。因為這些原因還有很多這里不一一舉例。造就了新疆紅棗不一樣的價格。新疆真證好的紅棗純度高，真證有機的灰棗，種植成本一般都合到40多元一KG 不等。在加上後期挑選。封裝，快遞。一KG 不會低於50-55元成本。
新疆哪個地方的大棗最好。
新疆大棗主要分為以下三類：
1、哈密大棗：新疆原產品種，早在大清朝光緒年間，廣東南海詩人張蔭恆就曾留下「棗大疑仙種」的贊美詩句，典型代表是五堡大棗，該品種個大飽滿、色澤紅潤、核小肉厚、甘甜爽口，適宜生食銷售，葯用價值較高。
2、和田駿棗：駿棗分山西駿棗和新疆駿棗，該棗個大，肉厚，皮薄，核小，口感好，典型代表是和田地區的和田玉棗、阿克蘇地區的天山雪棗。各地的駿棗因地理條件和樹齡不同導致口感略有差異，所謂分級只是依據大小不同來挑選，其實不同級別口感並無差異，就是大小區別而已，個大就價高，所以並不是價格越高品質口感就越好。
3、若羌紅棗：是一種灰棗。灰棗起源於河南新鄭地區，在新疆地區引種。該棗個頭小譽衫段，肉質緊，皮薄，核小，口感極佳，是目前新疆大棗中的極品。由於個頭比較小，加上價格昂貴，所以不宜引人注意，基本上以禮品為主，典型代表是若羌的樓蘭紅棗、喀什的南疆紅御棗。
新疆紅棗哪種好
新疆大棗主要有三種最知名： 哈密棗，甜度屬於後味微有葯香，哈密棗最大的特點就是滋補最強，屬於葯補棗，個也很大，且久煮不破皮。哈密大棗具有最高的葯用價值，補血效果最好，是棗中的滋補之王，因此建議泡著吃、煮粥吃、煲湯吃，不適合生吃。 若羌棗，個頭不大，皮面艷麗，皺紋較細小均勻，皮薄核小，棗肉茨實，肉厚質脆，甘甜醇香，細嫩爽口。與內地紅棗比，若羌紅棗不裂果、耐儲存、不生蟲，干棗含糖量高達68%，是別處紅棗無法比擬的。孕婦吃了若羌紅棗能補氣順產，產婦吃了若羌紅棗能養血催奶，老年人吃了止咳，小塌者孩子吃了強身，若羌紅棗個大美觀， 和田棗：果形大、皮薄、肉厚 新疆大棗營養豐富，口感上乘，被譽為「世界第一果」。相比同類產品，果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚，其維生...
最好的新疆紅棗是哪種？
全國紅棗品種太多了，但根據自然地理環境和種植條件來看，普遍來說新疆日照時間長，早晚溫差大的特殊環境是獨特的，所以瓜果都普遍糖度高，成熟飽滿。所以基本上紅棗最好的品種都是新疆出產，新疆的棗分為三種，駿棗、灰棗、哈密棗。 駿棗：包括和田大棗，和田玉棗，和田駿棗，阿克蘇大棗等，個頭大，肉厚。 灰棗：灰棗的的代表是若羌紅棗，產地就是新疆巴州若羌縣，之所以叫做灰棗是因為這種棗在將要成熟的時候，顏色不是我們通常見到的那種鮮紅的顏色，而是顏色發灰，就想被霜覆蓋了一樣，所以我們就給這種棗子起了一個簡單通俗的名字。灰棗。代表有樓蘭紅棗、字母河紅棗。 哈密棗：說起來新疆最傳統的棗應該是哈密棗，哈密大棗是的歷史已有兩千餘年，古代謂之「香棗」。唐太宗李世民品嘗哈密大棗後御封為「貢棗」，從此成為歷代皇室貢品。哈密棗是傳統名棗，鐵含量是新疆棗里最高的，成熟的棗外形圓形，個頭大，特級有乒乓球大小，深紫紅色，好的哈密棗捏下去很快恢復原狀，果肉飽滿。直接吃口感甜中微有苦澀，哈密棗葯用功能最強，煲湯泡水，配製營養餐，配葯最好。 總體來說：新疆的棗是和田玉棗個頭大銷量最大，哈密棗葯用效果最好，若羌棗樓蘭紅棗個頭小口味最好，直接吃，泡水煲湯都可以，大家可以根據需要選擇。
新疆哪裡的大棗好吃？
新疆紅棗主要產地有哈密、和田、若羌，因產地不同，棗也不一樣。
哈密大棗，個大，形狀比較圓，肉質飽滿，甜，回口有股葯味，可能有些人吃不慣。
和田棗，個大，形狀比和田棗長，肉質飽滿，甜，回口有種甜過頭的感覺。
若羌灰棗，個比上面兩種小得多，肉質飽滿，甜的純正，吃一個滿口香甜，我覺得是口感最好的棗，棗核很小，肉多，運氣好的還能吃上沒核的。
樓主的和田棗不錯。肉很瓷實。網上各種品牌的新疆棗都是自己起的名字，當地主要以產地區分，至於阿克蘇的紅棗其實就是和田棗，最近幾年有人拿來冒充和田棗
新疆的紅棗比較好嗎
很多人都不明白新疆紅棗的好在哪裡？下面就簡單介紹一下： 新疆的紅棗分為三大品種：1.灰棗（也就是大家說的樓蘭、若羌紅棗） 2.駿棗（大家常叫大棗或玉棗） 3。哈密大棗 這1，2兩種紅棗品種都是從內地引進。在新疆種植。 A灰棗主要集中在新疆若羌縣和阿克蘇。當然現在別的地方也已經興起，比如阿拉爾等。灰棗品種為個頭小，肉實。核小。其含有的安基酸是非常高的。還有微量元素。補血補汽。做中葯葯引必備。一般用於泡茶或煮粥。包湯。泡灑等。也是新疆所有紅棗品種裡面同等級價格最高的紅棗。口感純甜。 B駿棗主要集中在新疆和田和阿克蘇地區。駿棗品種特點為個頭大，肉輕軟。含有的微量無素同重量同體積的情況下低於灰棗，補血補汽。一般用於直接食用。見水開花。因期口感甜度為98% 酸度為2%。能適應大多數人群的口感。故又被行內人稱做：國際棗：主要是送禮有面子，個頭非常大。長期食用效果也不錯。 C。哈密大棗 主要產地集中在哈密地區。是新疆最早種植的紅棗，外觀成圓型，肉質滑潤。送禮上品。但因當地紅棗樹純度差別比較大有部份紅棗後味發苦。 哪么下面在介紹一下新疆紅棗的價格高低的原因：（是什麼原因造就了同品種同地區或不同地區紅棗價格差別？） 紅棗樹 樹齡的大小。（決定了紅棗營養累計的程度） 紅棗樹嫁接純度。及行間距 （決定了每一顆紅棗的品種特點純度） 紅棗是否達標國家等級（很多都是自己定的等級，以次沖好。） 紅棗的綠色、及有機種植生產（決定了紅棗的品質，及健康程度） 紅棗是否對參內地紅棗，及對參往年紅棗 （決定了價格成本。） 這是對紅棗非常講究的人買紅棗的最基本標准。因為這些原因還有很多這里不一一舉例。造就了新疆紅棗不一樣的價格。新疆真證好的紅棗純度高，真證有機的灰棗，種植成本一般都合到40多元一KG 不等。在加上後期挑選。封裝，快遞。一KG 不會低於50-55元成本。
新疆大棗 哪個品牌的最好？ （用來送人的）
品牌：八大怪（淘寶上）
新疆紅棗主要有三個品種：
駿棗：最大的新疆棗，皮薄肉厚，形端味佳，上小下大，以和田產的為最佳
哈密棗：最滋補的新疆紅棗，回甘略苦， *** ，譽為「天下第一葯棗」，以哈密五堡產最為出名
灰棗：最甜新疆棗，肉緊致，核小皮薄，但個頭比較小，以若羌所產最為出名
灰棗甜而小，哈密棗補但不甜，和田駿棗形端味美，但甜不過灰，補不如哈，想來造物往往如此不遂人願……，歡迎來新疆！
怎樣辨別新疆紅棗的好壞？ 什麼地方的紅棗最好？
好想你最出名，但好的紅棗大部分都是新疆的，新疆最好的紅棗是樓蘭紅棗
『貳』 目前生產上選用的鮮食棗有哪些品種較好
答：鮮食棗品種有：
（1）六月鮮
①品種特點：為鮮食品種，山東省農業科學院果樹研究所選育，2000年通過省級審定。果實長筒形，單果重平均13.6克，果皮中厚淺紫紅色，果肉綠白色、質細鬆脆，味濃甜微酸可口，脆熟期含可溶性固形物32%～34%，可食率97%，品質上。成熟期遇雨不易裂果。在山東當地8月上旬即能採摘上市，可歷時40餘天。樹體中大，樹勢較弱，適應性差，要求土壤深厚肥沃，花期溫度較高，若日均溫度在24℃以下坐果不良。
②栽培要點：作為鮮食品種宜採用小冠密植模式栽植，株行距以3米×5米、3米×4米或計劃密植1.5米×2.5米、1.5米×2米後改造成3米×5米、3米×4米為宜。引種時要充分考慮當地花期溫度和土壤狀況，以免引種失敗。為提高果實商品率，幼果期應做好疏果工作。采果後仍要加強果園後期管理，保證葉片完好無損功能正常，增加樹體貯藏營養的積累，為來年棗果的優質、豐產奠定基礎。其他管理參照本書有關部分，不再贅述。
（2）月光
①品種特點：早熟鮮食品種，河北農業大學選育，2005年通過省級審定。果實近橄欖形，單果重10克左右，含可溶性固形物23.9%，糖20.1%，果皮薄、紅色，果面光滑，果點中大，果肉細脆、汁液多，風味濃，酸甜適口，果核小，可食率96.8%。在河北保定8月中、下旬成熟，成熟期遇雨裂果較輕。樹勢中等，乾性較強，樹姿半開張。適應性強，抗寒、耐瘠薄，適宜我國長江以北，河北承德、遼寧沈陽以南栽培。
②栽培要點：栽培條件要求不如六月鮮嚴格，其他栽培要點同六月鮮。
（3）七月鮮
①品種特點：鮮食棗，由陝西省果樹研究所選育，2003年通過省級審定。果實大，圓柱形，平均單果重29.8克，最大74.1克。果皮中厚、深紅色，果面平滑，果肉厚、質細、味甜，汁液較多，品質上。鮮棗可食率97.8%，花紅期果實含可溶性固形物25%～28%。在陝西關中地區8月中旬可採收上市。該品種結果早，豐產性好，產量高。果實較抗裂果、縮果病，采前不落果。
②栽培要點：該品種不抗炭疽病應注意防治。花期使用赤黴素（九二〇）可提高坐果，其濃度要高於一般品種，採用50～70毫克/千克效果較好，其他管理同六月鮮。
（4）京棗39
①品種特點：京棗39由北京農林科學院果樹研究所選育，2002年通過專家鑒定。果實大，圓柱形，單果重28.3克，大小較均勻。果皮深紅色，果面光滑，果肉厚、綠白色，肉質鬆脆，味酸甜可口，汁液較多，宜鮮食，品質上。果實含可溶性固形物25.5%，鮮棗可食率98.7%。在北京地區9月中旬果實成熟。該品種乾性強，生長勢旺，結果早，豐產性好。抗逆性好，抗寒、抗旱、耐瘠薄、對土壤要求不嚴，抗棗瘋病和炭疽病力強，適宜北方棗區栽植。
②栽培要點：幼樹應注意控制營養生長，促進生殖生長，在實現早果、早豐的同時培養健壯的樹體結構。其他參照七月鮮。
（5）孔府酥脆棗
①品種特點：為山東曲阜的名優鮮食品種。果實中大，單果重13～16克，大小較均勻。果實長圓形或圓柱形，果皮中厚、深紅色，果面不平，果肉中厚、乳白色，肉質酥脆、甜味濃，汁液中多，品質上。鮮食棗可食率92.6%，含可溶性固形物35%～36.5%。原產地8月中、下旬果實成熟。結果早，坐果率高，豐產。果實較抗病，一般年份裂果極輕。
②栽培要點：幼樹期應注意中、小枝組培養，盛果期應控制膛內大枝，保持冠內通風透光。其他參照七月鮮。
（6）金鈴圓棗
①品種特點：遼寧朝陽市發現的優良單株，2002年通過省級審定。果實大近圓形，平均單果重26克，最大75克。果皮薄、鮮紅色，果肉厚、綠白色，肉質緻密，味甜酸多汁，果實含可溶性固形物39.2%，品質上，宜鮮食。棗核小，鮮棗可食率96.7%。結果早、豐產性好。原產地9月下旬成熟。該品種抗寒、抗旱、耐瘠薄、適應性強。資料介紹，1990年低溫-34.4℃未發生凍害，1990—2002年連續4年大旱，2002年農作物絕收，該品種生長正常棗果豐收。適宜北方年均氣溫8℃以上，低溫-30℃地區栽植。
②栽培要點：參照孔府酥脆棗。
（7）冬棗
①品種特點：冬棗也叫黃驊冬棗、魯北冬棗、蘋果棗、冰糖棗、雁過紅等。歷史上河北的黃驊、鹽山、海興，山東的無棣、樂陵、慶雲、沾化等市、縣農家院內有零星栽培，目前唯有黃驊市聚官有數百年老樹成片栽植千餘畝，20世紀90年代初開發，是目前品質最優的鮮食晚熟品種，通過貯藏保鮮可貯至春節。果實中大，平均單果重14.5克，果皮薄、赭紅色，果肉細嫩、綠白色，極酥脆多汁，味濃甜微酸，風味口感極好，成熟期果實含可溶性固形物40%～42%，可食率96.9%，品質極上。滄州9月下旬至10月中旬可採收上市。樹體較大，樹姿開張，發枝力中等，幼樹期較強。花期要求溫度較高，日均溫度在24～26℃坐果才好，適應性較強，耐鹽鹼，幼樹耐寒性差，特別是冬季溫度驟然變化易受凍害。
②栽培要點：栽培冬棗要注意花期溫度適宜地域，即年均溫度達到要求，花期溫度低也難以栽培成功。花蕾期、花期、幼果期要嚴格控制棗頭生長，花期開甲寬度較一般棗樹寬，但不宜超過1.2厘米。要加強以增施有機肥為主的土、肥、水管理，要注意果實病害的防治，具體技術參照本書有關部分。
（8）臨猗梨棗
原產山西運城、臨猗等地，20世紀90年代開始規模發展，是目前栽培面積較多的鮮食品種。
①品種特點：果實長圓形、個大，平均單果重30克，最大50克以上。果皮較薄、淺紅色，果面不光滑，果肉厚、白色，肉質鬆脆，味甜、汁較多，品質中上。含可溶性固形物27.9%，宜鮮食，可食率96%。果實當地9月下旬至10月上旬成熟。樹體較小，乾性弱，枝條密，樹姿開張。結果早，新棗頭結實力強，豐產性好。但易感棗瘋病和鐵皮病，易裂果。
②栽培要點：適宜小冠密植模式栽培，幼樹期充分利用新棗頭結果和擴大樹冠，該品種棗股一二年生坐果好，進入結果期應通過短截促發新棗頭更新棗股，及時疏除膛內無用枝條，保持冠內通風透光良好。應注意棗瘋病和鐵皮病的防治，要適時補鈣以減少後期裂果。
（9）大瓜棗
山東省農業科學院果樹研究所在東阿縣選出優良單株，1998年通過省級審定。
①品種特點：大果型，果實A圓形，平均25.7克，最大果重50克以上。果皮薄、紅色，光亮鮮艷，果面平滑。果肉厚、乳白色，肉質細密酥脆，味濃甜微酸，果汁中多，含可溶性固形物30%～32%，宜鮮食，可食率95%，品質上。山東泰安9月中旬成熟。樹體較大，發枝力強，樹姿開張，結果早，豐產。適應性強，較耐瘠薄，對土壤要求不嚴。花期日均溫度21℃以上即可坐果，成熟期不耐乾旱，遇旱易落果，遇雨裂果輕，較抗炭疽病。
②栽培要點：果實成熟期天旱應適當澆水，防止落果。其他參照七月鮮。
（10）大白鈴
山東省農業科學院果樹研究所從山東夏津縣選出優良單株，1999年通過省級審定。
①品種特點：果實大，平均果重24.5～25.9克，最大80克。果實近球形，果皮薄、棕紅色、光亮。果肉綠白色，肉質鬆脆，味甜、汁中多，口感好。含可溶性固形物33%，可食率98%，鮮食品質上。在泰安果實9月上、中旬成熟。樹勢中庸，乾性較強，發枝力中等，結果早、豐產。耐瘠薄，抗旱、抗寒、抗風，較抗炭疽病和輪紋病，裂果極輕。
②栽培要點：鮮食品種宜採用小冠密植模式栽培，幼樹注意直立枝控制。其他同七月鮮。