① 成都哪裡的川菜最正宗
成都哪兒的川菜都很正宗,四川的省會,川菜的發源地啊,只是說味道上略有差異罷了。歡迎你到成都來旅遊。
② 成都排行前十川菜有哪些
川菜排行榜:
第一名:四川火鍋
第二名:水煮魚
第三名:回鍋肉
第四名:麻婆豆腐
第五名:魚香肉絲
第六名:水煮肉片
第七名:辣子雞
第八名:酸菜魚
第九名:宮保雞丁
第十名:毛血旺
③ 成都最好吃的川菜品牌有哪些
我覺得川菜都挺好吃的。至於你說的品牌,我只能說蘿卜青菜各有所愛。如果你想吃地道的川菜,可以嘗試下炒作大師,這是樂山風味的,好吃也不貴。
④ 成都最好吃的特色川菜是什麼
成都的川菜嘛,很多,如果要說是最具特色的話,我推薦樓主龍潭水鄉的水泊風情特色川菜,他們試營業了幾個月,6號正式開業,每天爆滿,現在去吃的話,還有代金卷送
⑤ 成都地道川菜館排名是怎樣的
成都地道川菜排名:水煮肉片、口水雞、蒜泥白肉、冒菜、開水白菜。
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新創名菜,起源於自貢,發揚於西南,屬於川菜中著名的家常菜。特點是肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮。水煮肉片很下飯,也是家常美食之一。
4、冒菜
冒菜起源於成都,同時也被稱為成都特色美食,是成都人民心中的健康美食。冒菜採用川菜中的麻辣元素,不僅四川人喜愛,甚至不善於吃辣的廣東人都愛不惜手。
一般吃冒菜的時候,都是要先調好各種佐料,然後把菜放下去燙熟,把燙熟的菜放進調好的料裡面蘸一下,然後吃起來香辣可口,非常受大家喜愛。
5、開水白菜
這道菜曾是國宴上有名的一道菜,而且這個開水並不是普通的開水,而是至清的雞湯,白菜也是取最中間的精華。此菜式多用於高檔筵席。其口味好,價格也不低,與山珍海味有一拼。
⑥ 成都十大高檔川菜餐廳分別是哪些地方
子非、玉芝蘭、The River House西餐廳、華道鈺善閣、滿市餐廳、香薈全天候餐廳、339旋轉餐廳、上井精緻料理(IFS國金中心店)、Let『s Seafood、麗軒中餐廳。
1、子非:成都最貴的川菜館。
地址:寬巷子27號龍堂對面(茶馬江湖)
餐廳的私密性很好,每個房間都是老闆精心布置,用餐氛圍自然不必多說,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢鎖住,外焦里嫩回味甘甜。
⑦ 成都吃地道的川菜去哪
重點推薦的是——滋味烤魚。滋味烤魚是一家店名,位於一環路東三段的祥和里。晚飯時間,這家店外面都是排著隊等座的人。原來是一家小店,環境不怎樣,後來由於生意太好了,在對面多開了一個店面。風格挺別致的。
土碗香——最正宗的川菜館。這是我同學對這家店的評價,而且這里是他們同事聚餐的「食堂」呢。因為第一天不好意思拍照,所以沒有照片。味道確實不錯,價格合理,環境也不錯。因為我是不太能吃辣,所以她專門點了些不太辣的菜。以前說起川菜,就會想到滿盤的辣椒和紅油,這頓飯大大改變了我的印象,川菜也可以很精緻。地址嘛,不太記得了,網路一下應該可以找到。
成都有名的店也多,紅杏酒家、譚魚頭、大蓉和、老碼頭、菜根香、三隻耳等等都不錯。川菜呢就是紅杏酒家(紫薇東路137號)、大蓉和(蜀漢路一品天下美食商業街B區)菜根香,魚頭火鍋嘛就是譚魚頭(人民南路與中苑巷交界)、三隻耳(倪家橋路10號)這些都不錯的。
⑧ 成都哪吃川菜好吃,水煮魚之類的菜
按消費來分吧,按個人消費:
50以內的推薦成都很有名的蒼蠅館子「雨田」,地址在王府井背後。
70左右卞氏菜根香,地址高升橋東路3號;陳麻婆川菜館,青華路19 。
100左右成都獅子樓川菜館,雙林路55號;鄉老坎,羊市街西延線蜀漢中路518號;老成都公館菜,西延線三洞橋十字路口。
最後是只要你吃的起,就毫無上限的:銀杏;可說是成都川菜的旗艦啊,不過價格也是貴的,不太推薦。
土碗香——最正宗的川菜館。這是我同學對這家店的評價,而且這里是他們同事聚餐的「食堂」呢。因為第一天不好意思拍照,所以沒有照片。味道確實不錯,價格合理,環境也不錯。因為我是不太能吃辣,所以她專門點了些不太辣的菜。以前說起川菜,就會想到滿盤的辣椒和紅油,這頓飯大大改變了我的印象,川菜也可以很精緻。地址嘛,不太記得了,網路一下應該可以找到。
★★★★★ 重點推薦的是——滋味烤魚。滋味烤魚是一家店名,位於一環路東三段的祥和里。晚飯時間,這家店外面都是排著隊等座的人。原來是一家小店,環境不怎樣,後來由於生意太好了,在對面多開了一個店面。風格挺別致的。
⑨ 成都吃地道的川菜去哪
按消費來分吧,按個人消費:
50以內的推薦成都很有名的蒼蠅館子「雨田」,地址在王府井背後。
70左右卞氏菜根香,地址高升橋東路3號;陳麻婆川菜館,青華路19 。
100左右成都獅子樓川菜館,雙林路55號;鄉老坎,羊市街西延線蜀漢中路518號;老成都公館菜,西延線三洞橋十字路口。
最後是只要你吃的起,就毫無上限的:銀杏;可說是成都川菜的旗艦啊,不過價格也是貴的,不太推薦。
土碗香——最正宗的川菜館。這是我同學對這家店的評價,而且這里是他們同事聚餐的「食堂」呢。因為第一天不好意思拍照,所以沒有照片。味道確實不錯,價格合理,環境也不錯。因為我是不太能吃辣,所以她專門點了些不太辣的菜。以前說起川菜,就會想到滿盤的辣椒和紅油,這頓飯大大改變了我的印象,川菜也可以很精緻。地址嘛,不太記得了,網路一下應該可以找到。
★★★★★ 重點推薦的是——滋味烤魚。滋味烤魚是一家店名,位於一環路東三段的祥和里。晚飯時間,這家店外面都是排著隊等座的人。原來是一家小店,環境不怎樣,後來由於生意太好了,在對面多開了一個店面。風格挺別致的。
⑩ 請推薦一些成都比較好吃的川菜館
看你的要求了,如果注重品質的話,寬窄巷子裡面的川菜館不錯,就是價格小貴。人均300到600.適合小資以上的人群家庭聚餐。
另外一品天下和琴台路的也不錯,什麼大蓉和,獅子樓,紅杏等等很多。
還有就是成都眾多的私房菜館,價格一般也不便宜,但是味道的確很好,不過這些館子都隱匿在小區裡面,一般都是要預訂才能吃上,記得駱家輝到成都就吃了一家。自己可以網上搜索,
最後就是蒼蠅館子了,如果不注重環境,只注重味道和價格的話,曹家巷的明婷值得牆裂推薦。