⑴ 青島劈柴院美食有哪些
去過青島的人應該都知道青島劈柴院小吃街，這是吃美食悄碧的好地方，街上匯集了海鮮、小吃、燒烤等各色青島美食。今天給大家介紹青島劈柴院小吃街美食攻略，一起來看看青島劈柴院美食有哪些吧！
青島劈柴院美食有哪些？
王姐燒烤
網上很紅的王姐燒烤，一般都要排隊才能吃到，價格親民，味道太贊了。魷魚一般是8-15元一個，食材很鮮，搭配的醬料超好吃。羊肉串4元一大串，沒有肥肉沒有膻味，味道棒棒噠。還有雞胗，裡脊肉，五花肉，脆骨等等。吃燒烤可以點一紮青島原漿啤酒，配上烤海星、烤魷魚、海膽、鮁魚餃子、辣炒蛤蜊，味道絕了。
人均：41元
地址：劈柴院正門（東門）江寧路34號
高家鍋貼
高家鍋貼位置就在劈柴院裡面，都知道青島的鍋貼是一絕，也是青島美食的代表之一，來青島劈柴院小吃街，這家高家鍋貼一定要去嘗嘗，這是公認的青島最正宗的鍋貼之一。鍋貼一份是8個，12元一份的三鮮鍋貼，還有各種海鮮特色鍋貼，這是青島知名鍋貼店，還有烤串，烤雞心可以吃。
人均：20元
地址：青島市市南區河北路16號劈柴院(近中山路)
國足臭豆腐
國足臭豆腐可以說是青島的網紅小吃品牌了，很多去青島旅遊的人應該都知道這個小吃，10元一盒，15元兩份，雖然沒多少量，但是味道很驚艷，豆腐口感不錯，四種口味，兩個調料相互疊加調配，有傳統五香、爽口微辣、經典香辣、勾魂麻辣可供選擇。混合著濃啟瞎舉郁的醬汁，焦脆酥嫩，美味可口，可以去品嘗一下，
人均：8元
地址：青島市市南區江寧路62號神念甲劈柴院內(上海生煎包斜對面)
劈柴院豆腐腦
劈柴院豆腐腦是一家老字型大小品牌了，也是必吃的青島劈柴院美食之一，很多當地人都會來這里吃，一般一碗豆腐腦，一個鹵蛋，一個餡餅就夠了，這家店人氣很高，豆腐腦味道不錯，5元一碗。那些餡餅包子、火燒的都是1元一個，物美價廉，青島劈柴院小吃街美食多，這家店一定要去。
人均：9元
地址：青島市市南區河北路16號劈柴院內
劈柴老院江寧會館
江寧會館是一家吃青島菜的餐廳，知名的青島劈柴院美食餐廳，這里的菜品很多，尤其是他家的海鮮美食，鮁魚水餃、辣炒蛤蜊、香煎蝦仁茄合、榴槤酥、培根鱈魚卷等等，江寧會館，青島最早的民俗大院之一，內設戲台
，早年間，馬三立、葛兆洪、高元鈞和劉泰清等老一輩藝術家都曾在這里練過攤兒。
人均：93元
地址：青島市市南區中山路劈柴院10號
青島劈柴院美食豐富多樣，這里是青島著名的小吃街，也是美食匯聚的地方，海鮮，小吃，特色菜都有，趕緊來嘗嘗吧！
⑵ 全國各地哪裡的燒烤好吃
全國各地哪兒的燒烤最好吃？今天，給大家介紹全國各地的燒烤吧！
一、隱如東北燒烤
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的。東北人說燒烤就是"擼串"，意思很直白，也很形象：這是一個利用口舌唇齒，將烤制的食物從繩子上抽咬下來的動作。至於"串"，傳統上講的應該是以羊肉串為代表的炭火烤串。
據說，烤腰子（各種羊腰、牛腰、豬腰）、烤牛筋、烤鳳爪、烤雞頭是東北燒烤的困轎四大天王，擼串吃這些才能擼出烤物的精髓。當然膽子大的還可以點一些烤螞蚱、烤蟬蛹等外星生物。
烤制口味，也是多種多樣，有中草葯煨過的回香；有撒上干辣椒面的火辣；也有刷醬汁的濃香；但不管什麼味，在東北吃燒烤一定要配上大蒜瓣，一串肉、一顆蒜，那叫一個帶勁。
東北人擼著串兒嘮著嗑，拎瓶啤酒對嘴喝。正如天王尼古拉斯·趙四所說，"世界上沒有什麼事情是一頓燒烤不能解決的，不行，就兩頓。"
二、山東燒烤
不吃燒烤？想做咸魚啊？在山東，燒烤是萬能的！還有一句佳話"夏天不燒烤，跟咸魚有什麼差別？"。有調查顯示，燒烤在山東滲透率排於全國前五名。平均每10家餐館里，就有1家是燒烤店。而在青島，無論春夏秋冬，晚上到處都是燒烤攤，天一黑路邊就是燒烤天堂，想起四溢的烤串，再來一紮青島啤酒，就一個字"爽"！
在燒烤食材方面，北方以牛羊肉為主，而作為沿海大省的山東最受歡迎的是烤魷魚。各種海鮮也是數不勝數、烤大蝦、烤海腸、烤魚、烤扇貝……沒有烤不到只有想不到。
魯西燒烤的特色是不用點串，烤好後小哥端著一大盤串在場子中間走一圈，各桌想要什麼就自己留下什麼，吃完後數釺子給錢。
三、陝西燒烤
深夜不擼串怎算是西北漢。說到陝西燒烤，相信有很多人會想到西安的紅柳枝烤肉，大塊的牛肉戳在一根紅色的柳枝上，香味濃郁，忍不住要大口撲上。
在西安夜市就等於燒烤，在西安不吃燒烤的人絕對是外星來的。特別是夏日夜晚，最常見的就是三五好友相約坐在街邊的烤肉攤，點幾瓶啤酒、幾把烤肉，放開了吃，就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
關中地區盛產秦川牛，肉質極好，所以西安燒烤的主食材就是牛肉，以及烤肉筋、烤板筋、烤腰子、肚子，還有烤魚、蔬菜、海鮮等等，應有盡有。
四、四川燒烤
我們壓根不認識牙簽肉。說到南方燒烤，北方人汪攜肆多少都會不屑地嘲諷一句"跟我們那嘎達的大肉串相比，南方的牙簽肉，太無聊了~"而當這話傳到四川人耳朵里時，他們笑了。因為燒烤早已在四川大地上百花齊放。
說到四川人擼串，一定少不了知名的樂山燒烤。樂山人幾乎能把所有的食材都串起來，擺上碳烤架，多達兩百種。韭菜、金針菇、茄子、豆腐乾；鴨舌、鴨腸、排骨、扇貝都是必點。
樂山烤串都要先用由八角、草果、茴香等十多種香料加豬骨湯熬成的五香汁和菜籽油、辣椒、花椒、鹽、糖等調料腌制一到兩個小時，入味後才串成串上爐烤制。所以吃起來特別香濃入味。
⑶ 山東燒烤哪裡最正宗
我感覺應該是淄博的燒 烤最 有 特 色，主要原因有下面這幾點
第一點，淄博燒烤擁有豐富多樣的品種，有較高的獨創性和實用性。淄博燒烤對配料和口感的豐富性加以發揮，不斷創新燒烤品種，從傳統的烤鴨心、烤鴨腸等，到現在的烤羊肉串等都有了自我特色，滿足了不同人的口味需求，讓更多消費者享受到更客觀、舒適的品鑒體驗。第二點，淄博燒烤口感卓越，值得大力推 廣。淄博燒烤以其獨特而美味的口感迅速在各地傳播。淄博燒烤的優秀口感源於它的烹制技巧和選料。它精選的肉質原料有新鮮、瘦、肥相宜之分，其特有的燒烤技巧一定程度上也保證了食材的鮮嫩美味。至於燒烤過程中的特調香料的配比和使用，更是為淄博燒烤增加了口感上的獨特性和吸引力。那麼我們在吃燒 烤的時候，需 要搭配什麼呢？主要有下 面這四 點1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓，尤其是肥瘦相間的羊肉，吃起來味道剛剛好，而且這種肉質，基本不需要加入什麼調料，多放一些鹽，味道就很不錯了。小編最喜歡的，還是紅柳大串，一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。2.烤魷魚。不是鐵板魷魚，而是烤魷魚。在我看來，烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了，因為烤出來的魷魚把那種比較熏人的海腥味給去了，加上廳乎放了各種香料，吃著特舒服，算得上是燒烤里的硬菜。3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊，是葯食兩用的保健蔬菜，吃法多種多樣，可以鮮食，也可以作為原料加工為罐頭等。4.金針菇可以用錫紙烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、也可以帶湯烤，味道鮮美，清香撲鼻。5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物，平時吃的時候一般都是拿來炒著吃，通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。同樣的，麵筋用來烤碼讓著吃也是這個道理，通過炭火扮模悉的高溫烤制，能夠使麵筋的表皮迅速收緊，最後的口感就是那種外酥里嫩的感覺，再撒上一點孜然或者辣椒面，絕對好吃。
⑷ 青島的青島和黃島好吃的東西都在什麼地方啊
一、 海鮮、
1、這是開發區的特色，應該重點推薦，幾個大飯店的海鮮象魯海豐、海都、太平洋、金港、漁夫、長新、宏運等等做得都不錯，但自己掏錢消費最好費點勁去找那些小店，山裡的順意、嘉陵江路邊的福來（原來在長江路邊）等等，都不錯。
2、吃海鮮還是到膠南小口子，新鮮啊，到軍艦上吃，特有請調。
3. 金沙灘對面如意海鮮樓，據說是開發區海鮮做的最好的酒家，去過的朋友都贊不絕口……
4、去安子碼頭吃海鮮，聽說是比較新鮮，但是去了之後也沒怎麼感覺新鮮，價格也不是很經濟
5、濠南頭一家叫好家源的飯店，海鮮很不錯的，跟原來的福來差不多，有濃郁的農家特色。
6、有車的話介紹你們去積米崖的天華凌波,是在海上的,老闆在網箱上蓋起了木屋,很有韻味.
7、薛家島的魚夫、如意、鳳凰山、福來、甘水灣等酒店的海鮮都是蠻不錯的。
8、膠南濱海大道北面的愛琴海岸，環境幽雅，服務一流，可以獨攬海景。
9、山裡順意酒家的鐵鍋魚、海帶炒肉；山裡聚福的活海參炒肉、鮑魚疙瘩湯、花嘎啦肉竄海水豆腐。
二、川菜
1、要說開發區正宗的川菜，應該是"恩義誠"和"蜀味軒"兩家飯店，門頭不大，地角也不是很好，但菜卻是開發區地面上最正宗，恩義誠貴一點，蜀味軒大眾一些。可惜因為老闆太不會經營都已經關門了，很可惜。這之後我去過唐家老院子，菜很一般，無法與前面兩家比；老四川還在大地商場南側的時候，菜還是不錯的，但搬家以後，菜有點被魯菜同化了，它的前任掌勺廚師跳槽後，自己開了紅園川菜，在順口西側。
2、職業技術學院斜對面唐家老院子，四川風味，比較正宗的川菜館，推薦菜：毛血旺，招牌菜之一，水煮魚，另一招牌菜，正宗 ；夫妻肺片、醉花生，每次都要兩盤； 甩餅，好吃！ (其餘的,千萬別點,貴,而且難吃)
3、花林附近，偉業花園對面老四川，四川風味，辣子雞好吃
還有一個菜叫什麼鍋巴，忘了，也很好吃
4、武夷山的渝東川菜 毛血旺和水煮魚
5、黃島賓館往醫院走的那個十字路口有一家川菜館，名字忘了，但是他家的水煮魚和夫妻肺片很好吃，特別是夫妻肺片不是很辣，還甜甜的.....美味阿！！！
三、火鍋、
1、個人認為開發區的火鍋好一點的應該是順口、重慶小天鵝、東來順和亨泰。順口和東來順價格較貴，但一分錢一分貨，肉的口感非常好，品種也多；重慶小天鵝從味道到口感都上佳，喜歡吃辣還可以要鴛 鴦鍋過把癮，價格也不貴，比川魚頭要強很多，我個人最喜歡；亨泰最實惠，炒菜、涮鍋都很好，平時朋友聚會推薦去小天鵝和亨泰，重要客人推薦去東來順和順口。另外順風肥牛已經改名為"奧京肥牛"，因為在海都裡面，價格與東來順和順口差不多，但口感不如這兩家。
2、福口居火鍋（新利群附近）
3、瑞泰利群對面路口進去，左邊東來順火鍋，據說是北京的分店，京味火鍋，味道比較純正，羊肉鮮嫩，特別喜歡那裡的手擀麵~ 。東來順 味道比福口居好 價格比那貴
4、川魚頭的火鍋....
四、韓國料理：
1、昌明樓 ，太行山路新時代以北一點，門朝東，店主是一對鮮族老夫妻，很慈祥的。很好吃的有：石鍋拌飯（only10元啊，百吃不厭），炸蔬菜（10元），牛肉煲（15還是20忘了，酸酸甜甜，超棒），烤五花肉（分大小份，超棒），還有拌明太魚也很不錯。 又好吃又實惠，有熱炕頭，可以脫了鞋，躺著吃啊，晚上要早去，否則就沒地方了。
2、吉韓商廈左邊那個商場叫什麼來，它後面的韓一館也相當不錯
3、齊魯海鮮樓對面有幾家韓國店,可以提供無煙木炭燒烤,環境也還不錯.
4、韓國料理俺一般去麒麟宮，價格相對便宜。
5、海都後面的美意韓國料理不錯，烤五花肉很好吃！價格不算太貴。環境很好，有氣氛。
6、"金港大飯店"一樓的中西合並的自助餐,裡面不僅種類齊全而且口味很好.裡面有韓國拌飯,壽司,比薩等西餐,還有新鮮海鮮,麻辣燙,鐵板燒等，最主要的是服務周到． ------------------------------------------------------------------------------------------------
開發區特色店：
1、海濱超市後面獨一處餃子，在大地附近有兩家,乘一路車在交通銀行站下車一打聽就知道.其中一家緊挨著"一塊豆腐",味道可以,但是也許是生意旺了,態度就牛了； 還是老店好，正宗，便宜；新店價格高，態度差，就是環境好些。
2、官廳牛大碗面館，新疆風味，面確實好吃，早餐更好吃，骨頭湯加囊，絕了！面+玉米餅，又麻又辣又香又鮮，超級好吃！
3、老利群後面，人才中心附近北國春餅樓，東北小吃，特色是春餅、筋餅、各種餅，春餅卷漬菜最對味，其他的菜的味道也很正。
4、紫金山路，官廳附近阿福餛飩，新開不久，蝦仁餛飩好吃，鹵蛋也很好吃。
5、山東科技大學南門外的美食城裡有一家叫"蜀香苑"的，做的魚香肉絲、苜蓿肉、土豆絲都很好吃。
6、北江路和紫金山路交叉口四川寬湯面，另一分店在第一中學附近，夫妻肺片吃了總上癮。
7、三毛的燒烤，偶喜歡他們那裡的蛤蜊咖達湯；還有旁邊的大寶的麻辣燙；還有長江附近的二嫂的面，喜歡山西口味的面；再有齊魯餃子宴，相比之下有點貴，味道不錯。
8、想吃西北味道的面,阿里山路有一家"老陝第一碗".
9、阿里山路還有一家"手拉手",價格偏貴,不過中檔消費完全可以承受.
10、官廳紫金山路那裡有個大盤雞得很好~~還有老利群後面的那條街上的大骨頭店！．
11、太行山路冬不拉，坐18路車到錢塘江路東下，往北走5分鍾就到了。那裡的拉條子、丁丁炒麵、油囊、羊肉串、烤包子和拌面。旁邊有個雞店也不錯，蒙山的光棍雞做得挺正宗。
12、牛菲兒 特色：排骨米飯 小海鮮 地址：黃蒲江路與井岡山十字路口
13、花林大廈往南走100米三岔路口,有個湘里人家,做的湘菜挺不錯的~湘里人家的環境很好，菜也不錯，就是貴點。吃慣了川菜、東北菜，嘗嘗湘菜換換口味挺好
14、"大碗來"在花林往南走,一十字路口就看見了，好像什麼海鮮粥來味道很好
15、"茶苑粥店』在馬壕公園南頭的十字路口,太平洋大酒店的鄰居.
16、唐家老院子的麻辣小龍蝦比較出名，味道也不錯 。海濱超市對面的市場那條街上有一家叫什麼龍蝦王的，名字忘了，也不錯
17、雙鑫園的炸排骨、還有一個叫椰汁牛奶湯之類名字的湯不錯
18、在馬壕公園裡面有個"大清花餃子"，每種餡都有三種做法，煎，蒸，煮，強烈推薦煎的。
19、開發區最好的小吃店；南日月，北富樂吃吃。日月盛在小紹興對面，烤肉一絕，富樂九華山路，紅燒排骨一絕。
20、阿里山路的老陝第一碗,西北風味的面條,強烈推薦!
21、八里庄的八方快餐農家宴，徐戈庄的肥肉燉豆腐。
22、喜歡大碗來南邊的那個叫做客來香的地方，牛排雖然品種少了點，不過味道還可以。環境不錯！比較適合情侶！在大碗來粥店的旁邊往前走不了幾步就看見了！(現在好像倒閉了)
23、武夷山市場裡面的那個肥肥粥店也不錯，粥的品種很多，味道也很不錯 (可惜做的太濃太厚)
24、京通對面有家饞私貓面館，面相當夠味，不比牛大腕差，而且非常便宜。
25、交通銀行下車，往前走的路口處就是一塊豆腐，在新的獨一處水餃旁邊。一塊豆腐，還有幾個特色菜都很好吃，量實在太大，至少五個人以上才能吃掉那麼一大盆。9塊錢在"一塊豆腐"能買一份豆腐 + 一份草帽餅.
26、武夷山附近的久久海鮮館的特色醬骨頭也是不錯的！
27、辛安德生福酒店的炒雞挺好，還有海參盅也8錯！
28、紅石崖那裡有個德敏酒家，中午爆滿，王台那裡還有個小米干飯外加自家養的豬！
29、國貨西面有個油餅叫什麼君一味吧，具體名字忘了`````
30、雙星旁邊開了個暢春園,感覺不錯,不過價格也是很不錯!
31、科大南門美食城裡有一家賣"博山燒餅"的，又香又脆，特別好吃，供不應求
32、太行山路花卉市場旁邊有一家"臨朐全羊館"，每次經過都發現裡面人爆滿，門口停滿了小車，看情形應該不錯。
33、多元的南面鄉村大院。裡面環境很好，菜是東北菜系，價格也還行。很有特色的一家店
5 摸錯門,在手拉手上面開發區醫院東側,牛肚不錯,不過不如青島店
五、燒烤牛羊狗肉：
1、老九全羊（新安） 烤羊排、羊肉湯、烤肉串都不錯
2、三毛燒烤（海濱超市對面） 燒烤味道比較純正
3、盛雙盛巴西烤肉自助也不錯，38元/位，中午兩點閉餐,晚上有駐唱歌手(翻來覆去就是那幾首英文老歌，巨吵！)可惜餐刀太鈍,那叫一個累啊!
4、麗珠燒烤的雞頭好吃，在武夷山路南頭
5、北江路上的狗肉大王（七路車北江路站對面）相當不錯，手撕狗肉和狗肉湯一級棒。富春江路與井岡山路的路口有個高 麗 王 朝，裡面有狗肉 .