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青島有什麼好吃的和好玩的地方

發布時間: 2023-06-20 06:54:23

① 青島市區里有什麼好玩的地方

青島海底世界、青島棧橋、青島啤酒博物館、五四廣場、八大關。

② 青島有什麼好玩的好吃的

在青島,「哈啤酒,吃蛤蜊」,早已經是外地遊人耳熟能詳的一句,青島人吃蛤蜊幾乎真的是三天兩頭的,大小酒店,居家聚會,炒個辣蛤蜊,最鮮的味道。青島當地的紅島薄皮小花蛤蜊,必須是這個。青島生產各種小海貨,其實蛤蜊也就算是各種小海貨的代表吧。

海鮮魚水餃,鮁魚餃子,黃花魚餃子,麵皮加了墨魚汁的墨魚水餃,都是青島人家常的口味,加點肥肉泥,韭菜沫調味,鮮美。

青島獨有的砂鍋排骨米飯,雖說這幾年沒有了之前的火爆,但依然是青島排的上名的小食,哪個土著心裡都有那麼一兩家認可的老排骨米飯店,時不時的吃一次。

老劈柴院的鍋貼,尤其是鮮蝦的,琵琶蝦的,好吃。青島人還是比較喜歡麵食,各種大包,爐包,餛飩,鍋貼,幾乎可以當一日三餐,鍋貼就當做是代表吧。老劈柴院的鍋貼更是因了多年的老店,格外被接受。

脂渣,青島有那麼幾家脂渣絕對的好口碑,多年的老店,各種脂渣口味不一樣,直接吃,拌洋蔥,或者冬天砂鍋燉個白菜豆腐,又香又鮮,多少土著從小吃到大的美味兒。

地道的石花菜涼粉,嶗山附近海域海底特有的一種海藻,石花菜,熬制的涼粉,完全不加食用膠,口感緊實,加點金鉤小海米,夏天幾乎可以和辣蛤蜊齊名的下酒小菜。

青島嶗山當地的土雞燉嶗山蘑菇,這是青島人去嶗山必吃的,當然,水庫魚啊,地瓜麵包子啊,槐花餅,炸山參這些都是必吃,地道又鮮美的嶗山蘑菇和本地雞,就當代表吧。

③ 我最近要去青島玩,請問有什麼好吃的啊,大家給介紹一下

先說句題外話,青島最近被人惡意攻擊,你現在提問估計很多都是冷嘲熱諷的。你自己要有心理准備[捂臉]

其次言歸正傳,歡迎你來青島玩。不知道你是什麼地方的人,喜歡什麼口味。

青島因為臨海,有青島啤酒廠。所以海鮮、烤肉、啤酒、水果等非常豐富。看你想吃啥,去哪裡玩,可以給你發幾個附近的定位。如果我有時間的話,給你做做免費導游也可以。[啤酒][啤酒][啤酒]

碧海藍天,依山傍水。青島是一個來了不想走的城市,有風景,還有 美食 的地方。好玩的地方,大家都介紹的差不多了,我重點說說好吃的。

推薦幾款青島人喜歡的家常海鮮,酒店都有賣的。如果您入住民宿,可以嘗試自己做。

1、辣炒蛤蜊

青島以紅島的蛤蜊最有名氣,皮薄、花紋、肉嫩且飽滿。蔥、姜、辣椒爆鍋,放入蛤蜊,翻炒3-5分鍾,蛤蜊張開口,就可以出鍋了。

特點,味道鮮美,百吃不厭。

一斤7.5元,可以做一份。

2、蔥拌八帶

活八帶去內臟、洗凈,淖水1分鍾(水開),快速放入冷水中(礦泉水提前放入冰箱2-4 ),撈出控凈水。八帶和小蔥,分別切斷2cm左右,裝盤,加生抽、醋、雞精、糖、料酒、香油,拌勻即可。

特點,口感脆爽,清香可口。

活八帶一斤25-30元,小蔥便宜。

3、紅燒鮑魚

鮑魚本是高檔海鮮,如今從高檔酒店走向了百姓餐桌。今年鮑魚市場特別多,價格也很便宜。

鮑魚一定要活的,用小刀沿鮑魚內殼把肉完整地剝離出來,去掉內臟,洗凈,在鮑魚上切網格樣式,便於入味。

蔥姜爆鍋,加入生抽、醬油、糖、料酒,然後放入鮑魚,加水漫過鮑魚,開鍋3分鍾,盛出鮑魚,勾芡收汁,澆在鮑魚上。

特點,色澤靚麗,肉質彈牙,口齒留香。

每個價格在3-8元,6-8個可以做一份。



4、水煮海螺

這是一道做法簡單的菜,清水煮海螺。

海螺外殼洗凈,放入鍋內,水漫過海螺,放入蔥段、薑片、幾滴香油,開鍋2-3分鍾,出鍋即可。

蘸料:醋,薑末。

吃的時候,把海螺封口的一層薄片去掉,用一隻筷子插在海螺肉中,順時針旋轉,海螺肉即可完整取出,去掉內臟和苦膽,肉可以蘸薑汁。

特色,味道鮮美,肉質勁道。

一斤在25元左右



5.清蒸斑魚

活斑魚2-3斤,讓賣家收拾干凈。

在斑魚兩側腹背劃斜刀,裝盤,備蔥絲、姜絲,花椒粒、鹽、醋,撒入魚上,塗抹均勻。上鍋蒸,開鍋10分鍾出鍋。把盤中的水倒干凈,蔥絲、姜絲,用筷子挑出來。重新在魚上加入新的蔥絲、薑末,均勻倒入生抽,2-3勺。

把油燒熱至輕微冒煙,迅速淋到魚上。一份清蒸油潑斑魚就做好了。

特點,清香不膩,肉質滑潤,味道鮮美。

現在斑魚養殖的多,價格一般在40元/斤左右



6、海鮮餃子

海鮮餃子自己做太麻煩,推薦你去青島雙合園、青島船歌魚餃子店品嘗。來青島 旅遊 朋友,一定要嘗嘗特色水餃,比如:鮁魚、黃花魚、墨魚、蝦仁水餃。

特點,皮薄餡大,海鮮味十足。

海鮮餃子,一份12個,在30-45元



青島還有很多特色 美食 ,比如流亭豬蹄,青島鍋貼,小倩倩餛飩、順天餛飩,王哥庄饅頭等,不妨品嘗一下。當然,青島啤酒您一定要嘗試一下,剛出品的啤酒,口味是很獨特的。

一、玩

1.第一天可以從棧橋開始往東游覽順序為天主教堂——棧橋——魯迅公園——海底世界(對面水族館)——海軍博物館——第一海水浴場——五四廣場——奧帆中心——極地海洋世界(這個景點和海底世界選一個遊玩即可,建議極地海洋世界),以上景點都是沿海一線,其中的海底世界,水族館,海軍博物館,極地海洋世界需要購票,其餘均為免費景點。

2.第二天可以去嶗山風景區遊玩。分兩條線

第一條是南線,坐公交車到大河東 旅遊 集散中心購進山門票,換乘景區大巴進嶗山。沿途可以看嶗山網紅山海公路,到八水河下車打卡,再繼續上車,到埡口,先上山到上清宮(可乘坐太清索道上山),觀山海奇觀。下山再往下到海邊游覽下清宮和老子聖像。再回埡口出乘車,往裡走可至華岩寺。玩完乘車返回後,可到石老人海水浴場小玩一下。

第二條線是北線,做11號地鐵,到北九水站下車,進入北九水游覽區。此景區屬於山水景觀,無法觀海。

所以還是推薦南線經典線路。

二.吃

當地代表菜館:

1.船歌魚水餃/開海蝦水餃,都是吃海鮮水餃的地方,本地連鎖餐館,價格統一,比較有特色。

2.前海沿/粥全粥到/呂氏疙瘩湯。這三家也是青島本幫菜經典菜館,主打性價比,菜量偏小,但是勝在價格極低,可以用有限的預算品嘗最多的菜品。主推前海沿,其次呂氏疙瘩湯,最後粥全粥到

3.啤酒屋。青島市區分布著很多啤酒屋,有些分散不好找,遊客還是建議去營口路農貿市場旁邊的啤酒屋一條街,自己到市場買平價海鮮,然後帶到啤酒屋給加工,喝他們的新鮮扎啤。海鮮加工費都比較實惠,除了魚的加工費稍微貴一點,其餘貝殼類蝦蟹的清蒸白灼加工費很便宜。這種方式也是很接地氣的。

4.至於劈柴院和台東步行街的小吃,看看就好,熱門小吃街的東西,大家都懂得。

最好有本地朋友領著,沒有本地朋友建議你去營口路市場自己挑選海貨,周邊飯店都能加工,很便宜,還有新鮮的青島啤酒。

西鎮臭豆腐,勝利橋炸串,劈柴院鍋貼,甜沫肉火燒,青島大包

青島的海鮮數量多、品種多、且有大小海鮮之分:大海鮮是指海參、鮑魚、對蝦、魚翅、螃蟹、扇貝、海螺以及各種海魚,屬上佳的海產品;小海鮮是指魷魚、蝦虎、蟶子、蛤蜊、香螺、銀魚、海蠣子、八帶蛸等,為價格低廉的尋常海味。青島人吃海鮮,不以價格高低論檔次,而以個人嗜好說口味。但是外地人要少吃試探著吃,要不很容易引起水土不服。

青島最有特色,最好吃的有海參、鮑魚、大蝦、海捕蟹子、蛤蜊、扇貝、蟶子、香螺、八帶蛸和各種魚類。還有青島啤酒、青島大包、王戈庄大饅頭、鐵鍋雜魚小餅子、香菜炒小土雞等等。但最具代表性的是喝青島啤酒就著炒辣蛤蜊或者吃餃子就著酒,越過越富有。

由於季節不同,青島比較有名的特產有:嶗山綠茶、海青綠茶、紅島蛤蜊、大澤山葡萄、膠州大白菜、沙溝西瓜、岳家蜜桃、徐村芋頭、大夼芋頭、生薑等等。

大蝦,鮑魚,歡迎來品嘗[呲牙]

喜歡海鮮,時下有趕小海,臨海飯店農家宴就可以,現在基本上都是明碼標價;

喜歡肉食,豬蹄、脂渣、苦腸都比較出名…

王哥庄大饅頭、海水豆腐、嶗山茶等也不錯

市場買海貨,去啤酒屋。青島最正宗的吃法

④ 青島有什麼好吃的、好玩的東西

青島景點,並不是特別顯著孤立的,都是融入到了城市裡面,西起棧橋,東至嶗山的濱海木棧道,貫穿東西,沿海風景盡收眼底。青島是海濱城市,海鮮當然是最為重要的美食。無論是去餐館還是在旅遊景點,海鮮處處可見,海膽、龍蝦等等,想吃什麼海鮮都可以吃到。