㈠ 長沙美食
長沙美食攻略
1：王府井商場對面的有一條小巷子，在巷子口有一個賣麵包的鋪子，門面很好，東西很不錯，很有特色。店名忘了，以前經常到王府井但不知道有這樣一個地方，是一個朋友的老婆帶著我去的。消費不貴10元錢左右就可以搞定了。
2：步行街裡面有一個叫小雅咖啡的，3樓和4樓一共兩層，3樓是田園風格，4樓是歐美風格。裡面環境還不錯，價位也還可以接受，每天晚上都有彈鋼琴的，可以在裡面辦卡消費，有打折。吃的東西和武漢的秀玉差不多。在長沙去得最多的地方。
3：平和堂的頂層有幾家吃的不錯，店名忘了，有巴西燒烤什麼的。
4：三王街裡面那一條都是吃的，雙燕樓的餛鈍，李盛和的清真牛肉面，紅梅冷飲店裡的綠豆冰和酸梅湯都非常的不錯，特別是紅梅冷飲店裡的綠豆冰和酸梅湯，人家做了幾十年，味道始終如一。熱鹵劉對面的一條巷子，有一家新疆人開的館子，肉串五元一串，肉比較實在，上次帶著同學和他們家親戚去吃，買了十串，四個人都沒有吃完。還有就是武爹爹的臭豆腐，吃的人都說不錯。在紅梅冷飲店邊上還有一家做鍋帖的，也還行。旁邊就是火宮殿了。
5：從解放西路那個路口進去（酒吧一條街路口），進去後左轉，有一家叫東籬園的茶館，它坐落在長沙市最具文化特色的太平街。整個茶館佔地600多平米，建築面積300餘平米。茶館採用傳統的裝飾風格，配有古式傢具和茶具;館內設假山流水，使來客在品茗中盡享清風拂面、小橋流水的意境。一樓是卡座，全部在迴廊上，二樓是包廂。可以吃飯，也可以喝茶，整個消費也可以接受。閑時沒有事的時候，經常到這里來座一座，一個朋友的店子就開在這條街上。到朋友這里玩了就到這里喝茶，吃飯。建議晚上來，很安靜。
6：81號公館私房菜和金熙月：這兩家正對著，環境不錯，價格也還可以接受。地方非常的好找，太平街上有一個戲台，找到了戲台就找到了這兩家餐館。
7：省委招待所：臭豆腐非常的有名，據說是火宮殿傳人親自做的。味道那叫一個好，吃了好幾次。還有就是黃咕叫火鍋，也非常的有特色。地方也非常的好找，在韶山北路湘匯大廈，左邊的那條路進去就是了，就是不知道對不對外營業
8：湘菜苑：湘匯大廈右邊往省委那條路走，左手邊有一條路，進去就是的，右邊是電信的營業廳。永州血鴨比較有名，其他的菜也不錯。
9：鄉里鄉情：裡面就是鄉村風格，到處都掛著毛爺爺的像，菜也弄得不錯，地方也還比較大。地點在湘匯大廈邊上，靠近韶山北路的路口，非常的好找。
10：何氏排骨：排骨做得非常的有特色，入口即化的那，份量也還公道。有好幾種做法，最便宜的48元一小鍋，夠三個人吃，其中茸汁醇香排骨是最有名的，鐵板花菜也挺好。最老的店是在人民中路上，長沙按摩醫院對面，靠近湖南省花鼓戲劇院，非常的好找。
11：人民中路盛記海鮮七天灑店旁的小巷子里的宵夜也很有特色，不貴。
12：盛記海鮮斜對面有兩家店子非常的不錯，過到街對面往湖南大劇院那個方向走大概二三分鍾就到了，一家是私房菜
館，一家是咖啡館，名字忘了，私房菜館的裝修和環境挺好的，菜價不便宜。邊上的咖啡館環境也還行，價格相對要便宜一些，最有特色的是咖啡館院子種了很多花，，很漂亮，一開始我以為是一花店，結果進去一看是咖啡館。咖啡館的面積不大，這兩家是緊挨著在一塊的，邊上有一家賣水果的。應該很好找的。
13：南門口江邊有一家做螃蟹火鍋的很不錯，很有特色，一個朋友帶我去的，當時我們七點多鍾到的，居然還等了一會時間，第一次吃到了這種做法的螃蟹火鍋。緊挨著邊上有一家做魚的也非常的不錯，當時去點了一個魚火鍋，真是好吃，又辣，又香。喝著啤酒，吃著火鍋真是過癮。
14：南湖大市場裡面有一個推著自行車賣鹵菜的，裡面有雞爪，乾子，黃瓜，青菜等，味道做得非常的好。找到這純屬意外，我們的車堵在了路上，就轉頭鑽進了一條小路，然後就轉進了南湖大市場，開車在裡面找出路的時候，正好碰見了，朋友說這個東西非常的好吃，我們就停車在那裡狂吃了一頓。價格也非常的便宜，一元錢一串。南湖大市場非常的大，他沒有固定的位置，騎著車就在裡面到處轉，能不能吃到就看運氣了。
15：在西方坪有一個做燒雞公的，味道那叫一個好，香辣香辣的，份量也很足，朋友帶我去吃的，點了一個燒雞公，一個雞雜，這是餐館的特色必點菜，我們又點了一個青菜，加兩瓶啤酒，一共花了70元錢，真是便宜。就是地方不是很好找，在一個居民小區里，開車到四方坪後走立交橋下的轉盤，出去以後就到了高爾夫練球場，圍著高爾夫練球場轉一圈，有一排樓房，走到頭，進一個小巷子，在巷子的盡頭就是的。在這里記得要多吃飯，我一個人就整了五碗。味道太好了。
16：竹淇茶館：最好的還是車站北路的旗艦店，喝茶，自助餐。消費也不貴，記得是48元一位，環境也挺好的，一樓和二樓是普通包房，三樓是VIP的包房，古色古香的。
17：餐謀天下：就是旗艦店對面的那家，據說是創始店，主要是湘菜為主，味道很好，上菜也很快，份量也很足，裝修也很好，消費也不貴。特色是是一個青菜火鍋，名字忘了，還有就是牛蛙。
18：中山亭百聯東方裡面的綠茵閣，這個就不用多介紹了。
19：喜鵲咖啡：，環境一般，很安靜，有點類似武漢的秀玉。個人認為最好的店是在韶山北路的那個。
20：馬里奧餅屋：整個長沙到處都是，和仟佶一樣的，唯一不同的是，這里不現場做，賣的都是做好的麵包和糕點，經常去那裡買麵包吃。
21：金牛角王西餐廳：長沙遍地開花，綜合評比最好的店是喜來登對面的那個。
22：河西在大學城那裡，沿著湘江走，有一排餐館很有特色。一次，約上朋友，帶上北京來的同事，一共五個人，開著車，找到了一家吃魚的地方，魚現殺現做。同事拿著相機將整個殺魚的過程攝下來了，一看時間，用時28秒，那叫一個快，後來，魚做好上桌，同事看著魚愣沒敢吃一口，說是太血腥了，看著鍋里的魚想吐。
23：烈士公園對面有一個上島咖啡，在上島咖啡邊上有一個館，名字忘了，菜做得很好，味道也不錯，價格就不知道了，一個朋友請吃的，他買的單，點的菜當中，最好吃的還是魚。
24:新長福酒樓：位置就在國貿大酒店的邊上，很好找。酒樓環境還行，請一個朋友一家吃飯，點了大概十個菜，最好吃的還是還是永州血鴨和烤乳鴿。含酒水一花了快500大洋。
25：黃興北路，史家巷13號 招牌菜：湯圓2-5元，餛飩3-5元，小吃3-8元。
26：祗醉柒零私房菜館：很有小資情調的地方，之前曾在女性頻道看到這家餐廳的報道，也聽到金鷹95電台的介紹，當時，在電視里看到它的時侯，還不知道為何要強調事先打電話預訂，後來聽朋友介紹才知道，他們的食材都是當天購買的。他們在電話里不像別的地方那樣，僅僅是預留個位置，而是會先了解我們對菜餚的喜好、人數。有興趣的可以看看下面的鏈接地址：
㈡ 湖南最出名的16道名菜，香辣可口，特色湘菜大集合，你都吃過嗎
湖南最出名的16道名菜，香辣可口，特色湘菜大集合，你都吃過嗎？湖南的湘菜是我們中國名菜之一，中國名菜八大菜系分別是：魯，川，粵，閩，蘇，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。湖南人是我們大家都知道特別能吃的人，湖南人除了能吃辣，還喜歡做各種腌制菜和蒸菜。湖南菜有十大經典名菜，還其他的特色菜，經過我的整理有16道名菜，很多都是湖南的特色菜系。下面我來一一給大家詳細介紹。
1、剁椒魚頭
剁椒魚頭是湖南十大經典名菜之一，剁椒魚頭的魚頭是選用花鰱魚的魚頭，因為花鰱魚頭非常大，最適合用來做剁椒魚頭。剁椒魚頭的剁椒是選用湖南本地人製作的剁辣椒做成的。剁椒魚頭是一道蒸菜。
做法：是將魚頭處理好，洗好後，魚頭切開後平鋪在盤子上，往魚頭上撒上蒜末和薑末，再鋪上剁辣椒（有紅色剁椒和野山椒剁椒），放入鍋中隔水蒸熟後，端出來後，澆上熱油，撒上蔥花即可。
2、臘味合蒸
臘味合蒸是湖南的十大經典名菜之一，臘味合蒸，是一道非常好吃的蒸菜。一般是選用臘豬肉，臘魚，臘雞等臘菜一起放入盤子里，放入鍋中大火蒸熟的。臘味合蒸是湖南人過節過年的時候，或是各種宴席上都會吃到的一道菜。
做法：臘魚洗凈切片，臘雞洗凈剁成小塊，臘肉用清水洗凈切片，先將臘雞放入碗里，臘魚放入臘雞上，最好把臘肉平鋪在最上面，撒些豆豉，淋上雞湯，放入鍋中大火蒸50分鍾端出來撒上辣椒粉，澆上熱油即可。
3、永州血鴨
永州血鴨是湖南的特色湘菜之一，是湖南省永州市當地的名菜。永州血鴨是用當地盛產的子鴨和辣椒製作而成的，是永州當地人非常愛吃的一道名菜。無論過節過年，或是各種宴席，這道菜也是必不可少的。永州血鴨的口感：香，辣，咸，鴨肉香嫩可口，非常入味下飯好吃。
4、麻辣子雞
麻辣子雞也是湖南特色的名菜之一。麻辣子雞的外觀紅紅火火，口感：香辣可口，子雞的肉質香嫩可口，非常下飯好吃。麻辣子雞是選用未生蛋的小子雞和辣椒，花椒等製作而成的。
做法：將子雞處理干凈，再用清水洗凈，剁成小塊放入湯碗里，加入醬油，料酒，澱粉攪拌腌制15分鍾，干辣椒洗凈切成小段，大蒜切小塊，鍋里多倒些食用油，油熱，下入腌制好雞肉炸至金黃後撈出來，鍋里倒入少量食用油，下入干辣椒，花椒，大蒜炒香，加入炸好的雞肉，食鹽，胡椒粉等調味料大火翻炒幾下入味後裝入盤即可。
5、毛氏紅燒肉
毛氏紅燒肉是湖南十大經典名菜之一。毛氏紅燒肉的外觀顏色紅潤好看，吃起來的口感：香咸微甜可口，紅燒肉入口即化，非常軟爛好吃。毛氏紅燒肉是湖南當地人最吃的葷菜。
做法：將五花肉用清水洗凈，放入鍋中，加入料酒，生薑，大火煮開後撈出來，再用清水洗凈，切成小方塊備用，生薑洗切片備用。鍋里倒入食用油，下入冰糖炒出糖色，加入少量的開水，再下入五花肉翻炒至上色，倒入燒鍋里，加入適量的清水，生薑，八角，香葉，干辣椒，食鹽，生抽等調味料蓋上蓋子大火煮開，轉小火燜煮50分鍾左右，最後大火收汁即可。
6、東安子雞
東安子雞是湖南的特色名菜之一。東安子雞是選用沒有生過蛋的新母雞製作而成。東安子雞外觀顏色是紅、白、綠、黃，共四色，吃起來的口感：酸，辣，麻，咸，香，雞肉肥嫩，非常下飯好吃。
做法：將子雞宰殺處理好，洗凈干凈，放入鍋中，加入生薑，料酒大火煮開，再煮雞肉7成熟後，撈出來裝盤，鍋里倒入食用油，油熱下入雞塊翻炒均勻，加入姜絲，醋，花椒，辣椒等，加入雞湯燜煮20分鍾後，加入食鹽，生抽，胡椒粉，蔥，麻油翻炒後出鍋裝盤即可。
7、湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南特色名菜之一。湘西外婆菜原料是選用馬齒莧、蘿卜丁、大葉青菜、湘西土菜、肉沫製作而成。將馬齒莧，蘿卜丁，大葉青菜，湘西土菜洗凈曬干後，腌制而成，再加以豬肉末，辣椒一起大火炒熟後食用。湘西外婆菜的口感：香，辣，咸，酸，脆，甜，非常下飯好吃。是湖南人最愛吃的下飯菜之一。
8、花菇無黃蛋
花菇無黃蛋是湖南十大經典名菜之一。花鼓無黃蛋的無黃蛋煮熟後看起跟正常的煮雞蛋差不多，但是咬一口下去，沒有蛋黃，全是蛋清，非常好吃。花鼓無黃蛋製作工藝比較麻煩，但是非常有特色的一道名菜。
做法：將雞蛋的殼弄一個洞，把雞蛋黃和蛋清全都流到碗里，去掉蛋黃，將蛋清再裝入蛋殼里，放入鍋中隔水蒸熟後，剝去外殼，香菇和青菜洗凈備用。鍋里倒入食用油，油熱下入香菇青菜炒香，加入無黃蛋，高湯，食鹽，生抽，胡椒粉，煮10分鍾出鍋裝盤即可。
9、發絲牛百葉
發絲牛百葉是湖南十大經典名菜之一，也是湖南傳統名菜。是將新鮮的牛百葉用清水洗凈，切成細絲，鍋中倒入食用油，油熱下入牛百葉大火爆炒，加入辣椒，醋，食鹽等調味料，大火快炒裝盤即可。發絲牛百葉的牛百葉細如頭發絲，吃起來口感：咸，香，辣，酸非常好吃。
組庵魚翅，又叫紅煨魚翅，是湖南省地方傳統名菜，屬湘菜系。此菜顏色淡黃、汁明油亮、軟糯柔滑、鮮鹹味美、醇香適口。組庵魚翅用料講究，製作獨特。此菜味道醇厚，魚翅糯軟，營養豐富，實為菜中珍品。
10、組庵魚翅
組庵魚翅是湖南傳統名菜之一。組庵魚翅是一道非常高檔的菜譜，選用新鮮的魚翅，放入砂鍋中小火煨熟。外觀顏色，淡黃色，汁明油亮，吃起來的口感：咸香，軟糯滑嫩，鮮香味美，非常不錯。
11、邵陽豬血丸子
邵陽豬血丸子是湖南邵陽地方傳統名菜之一。湖南邵陽人每年年底都會製作豬血丸子熏干後，用來過年過節或是平時食用。邵陽豬血丸子切片後和辣椒一起炒菜吃，非常下飯好吃。
做法：將新鮮的豬血和豬肉丁，加入食鹽， 辣椒粉，五香粉，麻油，香油等調味料，拌均勻後，做成橢圓形的丸子，放在太陽下曬幾天後，再掛起來，用柴火的煙熏干，熏的時間越長，味道越好。熏好的豬血丸子可以切片後蒸熟吃，用可以用來和辣椒，蒜薹等菜一起炒食。
12、湘西酸肉
湘西酸肉是湖南土家族和苗族的傳統名菜。湘西酸肉是將五花肉洗凈後，切成大塊，加入食鹽，胡椒粉腌制5小時後，再加入玉米粉，食鹽和豬肉拌均勻，放入壇內，密封腌制15天後，味道就變酸了。吃的時候，拿一塊豬肉出來，切片後，和辣椒，蒜苗大火炒熟就可以吃了。湘西酸肉口感：酸，辣，咸，香，非常下飯，開胃好吃。
13、寧鄉口味蛇
寧鄉口味蛇是湖南的特色名菜。是將蛇肉處理後，洗凈切成小段，鍋中放油，油熱下入蛇肉大火翻香裝盤，下入辣椒，八角，桂皮，香油葉炒香，加入辣醬炒香，下入炒好的蛇肉翻炒入味倒入砂鍋里，加入高湯，小火煨熟即可。寧鄉口味蛇的口感：香，辣，咸，非常不錯。
15、瀏陽蒸菜宴
瀏陽蒸菜宴是湖南的名菜，製作方法簡單，保留的菜品的營養不容易流失，口感也非常好吃。瀏陽蒸菜宴里有，蒸素菜，蒸魚，蒸肉，蒸雞，蒸鴨等各種菜，都可以通過蒸熟來吃。蒸菜是好吃不上火，不需要炒菜，將各種菜加入調味料，放入鍋中蒸熟即可。
16、小炒肉
小炒肉是湖南的名菜。小炒肉是我們大多數人都愛吃的下飯菜。一般選用五花肉洗凈切片，青紅辣椒洗凈切塊，鍋里倒入食用油，油熱下入五花肉炒出油，加入青紅辣椒翻炒均勻，加入食鹽，醬油，胡椒粉等調味料炒熟裝盤即可。小炒肉的口感：香，辣，咸，非常開胃下飯好吃。
總結
㈢ 湖南臘肉哪個牌子正宗
正宗湖南臘肉品牌有哪些？
沙坡里農土產品深加工有限公司，位於風景秀麗的花木之鄉—株洲雲龍示範區雲田鎮。企業創建於1998年，是一家總投資8000萬元人民幣，佔地60餘畝，集農土產品深加工、生態種、養殖、農業觀光旅遊為一體的農業產業化基地，共研發產品有臘製品、扎菜系列、風吹食品、干蔬菜製品、火焙系列五大種類90多個品種，產品遠銷全國。發展的同時，沙坡里還建立了與農產品加工相配套的系列工程，建立各類大型養殖基地20多個，並成立了1000畝無公害蔬菜種植基地，精品魔芋粉絲加工基地一個，此舉帶動當地農戶2000多戶，為振興地方經濟，做出了重要帶頭作用。
沙坡里在生產過程中採取全封閉式管理，產品從選料、修整、腌制、薰制、儲藏、檢驗等10餘個環節，都嚴格遵守國家食品安全質量的各項標准執行。不懈的努力，換來的是累累碩果，企業先後獲得「湖南省著名商標」、「湖南省質量信用A級企業」、「株洲市農業產業化龍頭企業」、「消費者信得過單位」、「消費者推薦品牌」、「無公害農產品」等系列榮譽稱號。企業自主研發的——「無苯並芘臘製品加工新技術」已成功獲得國家專利，此項目同時被農業部列入「國家星火計劃項目」。
沙坡里不斷握滑加大對新產品的開發力度，不但自主研發出健康野菜——鮮地耳的人工培植技術、並新增脫水甘藍，農家沖菜、五朴菜、魔芋粉絲等蔬菜品種三十多個，而且結合流行趨勢，推出臘麂子肉、臘野豬肉、臘驢肉等眾多特色產品，對於臘肉、臘洋鴨、臘牛肉、臘魚等傳統產品，也實行精品化，大眾化路線。正是無數沙坡里人的不懈努力，使沙坡里的一道道湘菜美食，通過完善的營銷網路走遍大江南北，走進千家萬戶。
湘西臘肉段伏臘什麼牌子最好
我看見比較多的是 榜哥臘肉 不過臘肉這種東西包裝好的都沒有在鄉里的好
湖南的臘肉味道很好，什麼牌子的好啊
前幾天我在網上買了「苗老表」臘肉，味道很不錯，也是朋友介紹的，你可以去看看
湖南鳳凰縣天源食品廠直營的「苗老表」臘肉，價格還不貴。
這是鳳凰縣天源食品廠「苗老表」臘肉的阿里旺鋪 : lyf582. alib激ba
湖南熏肉和湖南臘肉是同一種食品嗎?熏肉什麼品牌的最好?
不是同一類的,臘肉是過年前,用水果皮,木皮等等煙熏出來的.一直可以保存好幾年.
而熏肉,是用碳火烤的.
臘肉什麼牌子好
臘（xī）肉是指肉經腌制後再經過烘烤（或日光下曝曬）的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。臘肉並非因為在臘廳滑月所制，而為臘肉，臘月的臘（là）與臘肉的臘（xī）在古文里並非同一個字，亦即，臘月的臘是繁體的臘，而臘肉的臘本來就是臘月的臘的簡化字。所以，臘肉之所以稱為臘肉，至於為什麼現在人們都讀là，而不讀xī，除了簡化字的原因使兩個字沒有了區別以外，可能確實跟臘肉一般都在臘月里製作以待年夜飯之用有關。
臘肉是中國腌肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農歷的臘月進行腌制，所以稱作「臘肉」。
【形態】
薰好的臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有「一家煮肉百家香」的贊語。
【特點】
臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成為別具一格的地方風味食品。
臘肉在中國南北均有出產，南方以腌臘豬肉較多，北方以腌牛肉為主。臘肉種類紛呈，同一品種，又因產地，加工方法等的不同而各具特色。
以原料分，有豬肉、羊肉及其臟器和雞、鴨、魚等之分；以產地而論，有廣東、湖南、雲南、四川等之別；因所選原料部位等的不同，又有許多品種。著名的品種有廣式臘肉、湖南臘肉和四川臘肉。
廣式臘肉以臘腩條最聞名，是以豬的肋條肉為原料經腌制、烘烤而成，具有選料嚴格、製作精細、色澤金黃、閥形整齊、芬芳醇厚、甘香爽口等特點；
湖南臘肉，亦稱三湘臘肉，是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料，經切條、配製輔料，腌漬、洗鹽、晾乾和熏制六道工序加工而成，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩；
四川臘肉，是將肉切成5cm寬的條狀，再經腌漬、洗晾、烘製而成，成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富等特點。
此外，河南的蝴蝶臘豬頭，湖北的臘豬頭、臘雞、臘魚、臘鴨，廣西的臘豬肝，陝西的臘羊肉、臘驢肉，山西長治的臘驢肉，甘肅的臘牛肉等。
想吃臘肉了，求推薦個比較正宗的品牌？
如果比較喜歡煙熏的臘肉，建議你買「松桂坊」這個牌子的，是湖南湘西的一個牌子，買過兩次，確實有老家臘肉的那個味兒。
什麼品牌的臘肉比較好吃
回答這個問題我就流口水了，我是重慶娃子，幾年沒回去了，想念老家的臘肉啊！重慶很多臘肉名氣在全國都很大，但是我們當地人吃的最多的就是重慶敦康臘肉世家的土家老臘肉，不管用什麼方式做都好吃，而且他們老闆還是我們當地勞模，為做良心食品算是盡心盡力了，大家都有目共睹，所以放心吃。
什麼牌子臘肉好？
有個吉品記的還可以，當時在貴州玩的時候經常吃，味道很好，肥而不膩，炒飯最香了。哈哈
我在張家界，哪個牌子的臘肉比較正宗？
哈哈，我們家就有做臘肉的呵呵，不管是煮湯還是炒著吃那都是一絕啊。現在出來外面工作了，好久沒吃到家鄉的臘肉了，好是懷念啊。給樓主推薦沅古坪、王家坪的臘肉都是非常給力的好吃，名聲也是很好的，我就是沅古坪的，我們家鄉的臘肉不錯哦，超市裡面都有賣的火車奇峰、星峰市場都有。嘿嘿~還望嘗嘗~
湖南特產哪個品牌好
逛特產網 知道 湖南特產：湖南農林特產豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、薴麻、柑桔、湘黃雞、 漵浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖南米粉等。
湖南吃的特產十分豐富，主要有：干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，紅薯干、干竹筍、干臘肉、
㈣ 望城有什麼好吃的，好玩的
靖港
靖港原名蘆江，又稱溈港，地處湘江西岸，東望銅官街道，距長沙市中心24公里，核心面積37.63公頃，人口約4000人。昔為天然良港，商賈雲集，民國中期與津市、洪江同為湖南省繁盛三鎮，素有 「小漢口」和「小香港」之美稱。盡管經歷歲月的沖刷，這里古街、古居民、古廟仍保存較為完好。唐將李靖討蕭銑奠定基業，曾國藩的湘軍與太平軍當年在此交戰，地下湖南省委辦公遺址、紅軍高級將領劉疇西烈士、革命母親陶承等的故居猶存，規模較大的中、晚清古代建築宏泰坊、八音堂、楊泗廟以及「八街四巷七碼頭」等更是有口皆碑，令人叫絕。半邊街：街長約1000米，因街中段臨江有半邊，又名「半邊街」，街上大多是清代建築，少有民國時期和明代建築，路基為麻石，由於70年代防洪將溈水河截流，靖港昔日千帆填滿靖港碼頭的景象一去不復返。行走街上，還可尋覓當年的糧行、南貨鋪、竹木店、金銀首飾店、葯鋪、紅粉樓、槽坊醬園等，還能領略一棟棟清代建築風格。靖港古鎮「半邊街」是長沙地區保存下來最完整的一條古街。
銅官窯
長沙銅官窯又名長沙窯、銅官窯，窯址位於今長沙市望城區銅官街道石渚湖附近。長沙銅官窯遺址是唐至五代時期制瓷遺址，距今約1000多年。
長沙銅官窯遺址是世界釉下多彩陶瓷的發源地，堪稱為陶瓷史上劃時代的里程碑。長沙
銅官窯釉下多彩的發明，突破了當時青、白瓷的單一色調，豐富了瓷器的裝飾藝術，為陶瓷裝飾藝術譜寫了重要的一頁，在陶瓷發展史上獨步一時，它還把中國傳統的書法、繪畫、雕塑、詩詞、諺語等溶入陶瓷裝飾之中。它以造型美觀、裝飾雅緻、釉色勻潤、工藝多樣、題材豐富而著稱。長沙銅官窯的產品遍及亞洲，遠至非洲，開辟了一條通往南亞到北非的「海上陶瓷之路」，在東歐、西歐地區也有發現，它是中國人民與世界人民友好交往的歷史見證，也是長沙在對外經濟、文化交流中，曾在歷史上對世界產生過直接影響的一處極為重要的遺址，具有極其重大的歷史、科學、文化、藝術四大價值。1988年1月13日公布為全國重點文物保護單位, 是世界釉下多彩陶瓷的發源地,是漢文化走向世界的里程碑。
喬口漁都
喬口漁都位於湘江西岸望城區境內，是長沙北大門，百里水產走廊的核心區，素有「魚米之鄉」美譽。為發展地方經濟，盤活漁業資源，以柳林江大橋建成通車為契機，以水資源為依託、挖掘古鎮文化旅遊資源，擴大招商引資，著力培育旅遊產業市場，鞏固和延伸產業鏈條，創建國家5A級旅遊景區。喬口漁都是一個自然風光優美、民
俗風情獨特、歷史文化積淀深厚的江南水鄉古鎮。自古以來旅遊商貿繁榮，素有「長沙十萬戶，喬口八千家」之說。詩聖杜甫曾有感而吟《入喬口》，柳林江碧波盪漾，沿街立面古色古香。百歲坊、喬江書院、三賢祠和劉福泰行等文化景點都得到了精心修復，1400多年後的今天，喬口漁都以旅遊產業興鎮為主線，挖掘古鎮文化旅遊資源，突出水鄉特色、產業發展和古鎮風韻，著力打造「秀美的水鄉古鎮、繁榮的商貿名鎮、宜居的風情小鎮、發展的旅遊重鎮」。
光明蝶谷
光明蝶谷位於光明村老沖塘，緊鄰友仁小鎮，屬光明大觀園核心功能區，距長沙市區約15km,佔地總面積約200餘畝，依山伴水，生態自然環境優美。蝶谷分為蝴蝶觀賞網棚、蝴蝶放飛區、登山覽景區、蝴蝶養殖基地、谷地休閑區、科普展覽區、DIY製作展銷區、生活服務區等8大功能區域。
蝴蝶觀賞網棚佔地面積3900平米，是目前亞洲最大的蝴蝶觀賞網棚；科普展覽廳內收集了世界各地的珍稀蝴蝶標本數百種，其中就有曾在國際拍賣市場以3.6萬美元成交的世界第一名蝶--「光明女神蝶」。園區內還提供了蝴蝶由卵—幼蟲—蛹—成蝶的整個生命演變過程觀賞，並設置了蝴蝶放飛、 蝴蝶飼喂、蝴蝶工藝品加工製作等互動性活動環節。是湖南省第一個集蝴蝶飼養、昆蟲研究、科普教育、觀賞攝影、親情放飛、蝴蝶工藝等於一體的蝴蝶文化主題公園。
洗心禪寺
洗心禪寺位於望城區黃金街道。據《善化縣志》記載：洗心禪寺原名洗心庵，為清初漢月法藏禪師創建，至
今已有386年歷史。開山以來，寺院佛事興隆，高僧輩出，如清末中興長沙開福寺的方丈體輝大和尚；原中國佛教協會會長一誠大和尚等都出自洗心禪寺。由於歷史原因，洗心禪寺被毀，後重建。新修的洗心禪寺佔地面積500多畝，主體建築12棟，建築面積逾3萬平方米。長沙市內乘坐907A路公交即可達到。
雷鋒紀念館
雷鋒紀念館坐落於長沙市望城區雷鋒街道，1968年10月開館，為省級文物保護單位，是中央、省、市三級愛國主義教育基地和全國頗具影響的精神文明建設陣地。迄今，共接待來自全國各地和世界其他國家和地區的朋友上千萬人次。 全館展室陳列面積1500平方米，共分三個部分，四個展室，通過文物和照片全面系統地介紹了雷鋒同志生前的模範事跡和全國人民學雷鋒的典型事例。
郭亮紀念園
郭亮紀念園位於望城區銅官街道郭亮村書堂大道（靠近郭亮村公共服務中心），是為了紀念湖南工人運動的開創者和著名領袖--郭亮（1901年-1928年）而修建的，紀念園內有湖南省級文物保護單位郭亮墓、望城縣級文物保護單位郭亮故居、郭亮烈士生平事跡陳列室、郭亮紀念碑廊、郭亮帶兵抓郭亮青銅群雕等。郭亮紀念園是湖南省愛國主義教育基地，對公眾免費開放。
長沙千龍湖生態旅遊度假村
長沙千龍湖生態旅遊度假村是「國家級水利風景區」、「中國國際龍舟標准賽區」和「新瀟湘休閑八景之一」。2005年、2006年相繼成功舉辦了「中國望城千龍湖國際龍舟邀請賽」、「千龍湖·長沙首屆鄉村休閑旅遊節」。公司經營面積3600畝，已投資1億開發了8大項目：酒店、會議中心、垂釣、水上運動、休閑運動、水產養殖、蔬菜基地、苗木基地。其中，酒店擁有別墅、豪華、標准等多中類型客（套）房，共268個床位；餐廳可同時容納800多人就
餐。是商務、休閑、度假的理想場所。度假村有水上娛樂、垂釣休閑、分時度假、生態農業、生態林業、生態養殖六種不同類型的休閑小區，規劃總面積8210畝，2800畝碧波盪漾的寬廣水面令人心曠神怡；360畝伸入水中的半島猶如一個巨大的水上觀景台，將湖光山色盡收眼底；位於湖心相距160米的金銀島像兩顆璀璨的明珠鑲嵌在美麗的千龍湖上。租一間木屋或乘一片扁舟、臨湖而立，垂釣、休閑、娛樂、健身盡在於此。視野開闊，湖面、稻田環繞，主體由千龍湖2800畝水面、兩個湖心小島和一個伸入湖中的半島組成，9個大型垂釣池建在半島中部。可以開展水上降落傘、水上飛機、水上快艇、水上特技等水上娛樂項目。湖水之間，與您有約，千龍湖正張開美麗的翅膀，熱情歡迎您的到來。
黑麋峰
黑麋峰位於長沙城北30公里處。主峰海拔590.5米，是望城區第一高峰。北接汨羅市高家坊鎮，南連開福區，東與長沙縣接壤，西靠楊橋村，民望村．峰頂石岩峭壁，三面如削，翠光四溢，聳拔雲霄。山頂原有麋峰古觀，建於唐玄宗年間，前後三殿，正殿中懸「道高雲洞」匾，相傳乃懷素所書。兩旁石柱鐫聯曰：有仙則靈，聽暮鼓晨鍾，逸響遙分蓬島外；東北部群山綿亘，山脈向西南延伸，止於湘江東岸，區域內崗地面積較大，崗頂多為平展伸延，地表緩和起伏；引人入勝，看岳雲湘水，普天齊付畫圖中。
古觀後一度為佛教所用，故又稱麋峰古剎或洞陽寺，明萬曆後曾三次修繕。現已恢復「黑糜寺」。山巔還有劉仙姑梳妝台，相傳唐代劉氏女修真於斯，每日清晨在此梳洗，成仙後鄉人建台，豎碑傳世。從峰頂沿200多級石階而下， 修篁夾道，細泉淙淙，撫人心脾。不遠處有「佛」字石、皇塔、真人墳、雷打泉、雙龍出洞、
象鼻吊千鈞、池畔金龜等名勝古跡。附近還有龍門瀑布、十門洞、玉帶橋等景點。山下有「壽字石」，字高1.88米，寬1.08米，傳 為呂洞賓手跡。 旁邊原有一碑，鐫文曰：「有人睡得壽字了，可與壽字同到老」。如今，山上修有盤山公路。茶花擁翠，高路入雲，湘水揚帆，山塘如銀的景觀著實讓人游趣盎然。
團頭湖
此屬—個天然湖泊，歷史悠久，四季風景秀麗，臨近高喬大道，水陸交通便利，總水面近1萬畝，長達8800
多米，寬約600米。東起靖港樟木古橋，西至馬轉坳古閘，南連寧鄉左家山果園，年產鮮魚3000擔。湖內有仙泥墩、48咀等自然景觀，其美麗的神話傳說，舉不勝舉。相傳八仙之—的呂洞兵，飛渡洞庭湖時，到達團頭湖觀其山清水秀，環境優美，便停下來歇息，從其木屐上掉下一塊泥土至團頭湖中，便成了今日的仙泥墩。望城區地處亞熱帶氣候帶，受季風影響明顯，氣候特徵為春季溫度變化大，夏初雨水多，伏秋高溫旱，冬季少嚴寒。
望城四色旅遊介紹
以雷鋒紀念館、郭亮紀念園為代表的「紅色旅遊」，以生態休閑旅遊為主的「綠色旅遊」，以古鎮、宗教、文化為特色的「古色旅遊」，以湘江、團頭湖、大澤湖等水資源為主的「藍色旅遊」。