1. 西安哪家的西餐比較好吃
我覺得塞納河吧,那裡是西安唯一的一家米其林三星的餐廳。 首先服務是非常專業的,連門迎都會為客人推薦合適的餐點,而不是專推薦貴的。進入店內絕沒有中餐館的喧囂,大廳有歌手唱歌和鋼琴伴奏,用餐區,浪漫紅酒吧,經典雪茄吧,VIP包間,法式西點房以及鋼琴演奏區和演藝舞台都劃分得很清晰。 菜單上的菜品不像中餐館那麼多,卻圖文並茂,讓食客一眼就能夠了解吃菜品的內容。服務員在上菜時會告訴你吃法,如果不熟悉西餐也不會尷尬,他們會耐心解釋。上菜井然有序,剛好在快吃完一道時,下一道菜就上來了。 如果不會點西餐,來份套餐其實就不錯,58塊一位的套餐包括葡萄酒、可樂、水果沙拉、鵝肝醬前菜、番茄湯、麵包、海鮮面;98塊一位的套餐包括葡萄酒、紅茶、鵝肝醬前菜、麵包、南瓜湯、三文魚冷盤、扒牛排、甜點盤,每樣的份量都不大,卻搭配得很和諧,看起來賞心悅目。 在我的印象里,法國的鵝肝是最有特色的,不過真的吃到了卻覺得味道有點怪,像豆腐乳但是比豆腐乳淡一點,還真是不太習慣。其他值得一試的菜品有法式蛋白酥、芝士拼盤、燒龍蝦、扒海鱸魚、檸檬梳乎厘等。 如果你本來不是去大餐只是想體驗一下,他們會為你推薦下午茶,比必勝客里的人少,也是每位25元左右,一杯小咖啡和一盤小點心。可以坐在靠北窗戶邊上,近距離多角度的觀賞鍾鼓樓廣場和主幹道南大街的繁華美景。
2. 上海著名西餐美食街有那些
華萬意
推薦:義大利火腿披薩(很薄、很脆、很正宗)、招牌提拉米蘇(讓人感動得想哭)、羊排、牛柳配鵝肝
簡介:正宗的義大利菜,甜品精緻,餐前自製麵包很好吃。只是位子略顯擁擠了點,但環境氣氛一流。到了晚上,這里的二樓就是酒吧,用完餐上樓,讓愛情繼續升溫。開在新天地,自然價格不菲,還好可以刷卡,大不了透支唄。
地址:太倉路181弄新天地北里7號樓
帕蘭朵
推薦:鵝肝(很好吃,一點也不腥)、小牛肉配鵝肝(很嫩但不是很血腥的那種)、牛肉土豆泥、乳酪焗意麵、意式奶油飯
簡介:很地道的義大利菜,環境幽雅,燈光柔和,特別是這里的服務生,始終顯示出一種英國貴族家中優秀職業管家的細致入微,非常愜意。荷包夠鼓的朋友,來這里浪漫准沒錯。有點奢侈,但一年一次,也就不算過分了。
地址:南京西路1376號波特曼大酒店1樓
意廬
推薦:牛排(番茄小碎末均勻得灑在牛排上,3分熟,和著配菜送進嘴裡那股鮮美的肉汁無法描述)、蔬菜湯(cheese味非常濃厚)
簡介:環境一流的義大利餐廳,坐在靠窗浦江美景盡收眼底,尤其在晚上格外迷人。餐前麵包蘸橄欖油、pizza、甜點都比較正宗。價錢不菲,但值得一去。友情提醒,靠窗的座位一定要提前預訂喔。
地址:世紀大道88號金茂君悅大酒店56樓
一階層西餐廳
推薦:生蚝(很新鮮)、西柚果凍杯、布丁、巧克力特令、cheesecake、煙熏三文魚
簡介:五星級酒店的自助餐。吃客不多,環境安靜。菜式品種豐富,原料新鮮。甜品正點,熱菜差了點,海鮮多又新鮮。建議只吃甜品和海鮮。周日還有無限量的鮮榨果汁供應。
地址:張楊路777號新亞湯臣洲際大酒店1樓
威斯汀舞台餐廳
推薦:凍深海蟹鉗(巨嗲)、三文魚(很新鮮,切的很厚,爽)、生蚝(個頭雖然不是很大,但絕對新鮮,不腥很爽口,師傅當場撬)、蒜香片
簡介:五星級酒店,裝潢極具現代感,讓人看了心情會變得非常好。自助餐偏西式。甜品的口碑一直很好,刺身海鮮類很新鮮,熱菜就相對遜色多了。喜歡吃大閘蟹的朋友,趁著西北風去狂吃一番,還真不賴。如果當天生日可憑身份證免單。
地址:河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓(近廣東路外灘)
Danieli's
推薦:餐前ciabatta麵包(烘烤出很香的cheese味)、摩卡巧克力摩絲脆片蛋糕(不甜膩,含有溫和的香濃)、餅干(很地道,同樣不用奶油和糖的堆砌來塑造香味)、羊排(鮮嫩多汁,外表乾乾的切開汁水都包含在裡面,很棒)
簡介:環境很好,靠窗坐還能俯瞰世紀大道,特別是晚上。還有就是紅塔的甜品和麵包很出名,來吃一定要試試噢。
地址:東方路889號瑞吉紅塔大酒店39樓
盧塔斯
推薦:愷撒色拉、燒皮烤牛肉(牛肉很鮮嫩,咬上去有汁水,味道清淡,能吃出牛肉的原汁原味)、西班牙土豆蛋餅
簡介:一家挺不錯的西班牙餐廳。內部格調有點像慵懶的酒吧,燈光暗暗的,很輕松。菜餚很有特色,竹心芝士麵包和牛肉值得一試,主食中的BabyRibs和牛排也都不錯,西班牙海鮮飯的味道見仁見智。這里的量很大,如果你的胃口偏小,一人份就夠兩個人吃的了。價格在西餐中不算太貴。
地址:華山路649號上海戲劇學院對面(近鎮寧路)
聖凡牛排
推薦:龍蝦湯(麵包裡面裝了一碗湯,很是濃郁)、炬薯皮(薯皮油了一點,但配料SOURCREAM很不錯)、田螺(很贊)、牛排(非常薄,真是十分佩服廚師的刀工)、肉眼牛排(很嫩)
簡介:比較正宗的牛排餐廳,布置也很雅緻。牛排是從美國進口的,味道不錯,量很大,連圍邊的蔬菜和土豆泥都有不少。浦東店在正大廣場內,靠窗的位置可以看到外面的無敵江景,環境很不錯。
地址:陸家嘴西路168號正大廣場7樓 地址:虹橋路1665號上海洛成C1(近水城路)
多利蘿瑪
推薦:BBQ肋排(煙熏、蜜汁和原味三種)、CHICKENRICESOUP(很好喝)、洋蔥圈
簡介:比較典型的美式西餐,以肉類為主。菜的分量很大,建議MM點halfsize就行了。有套餐供應,附送餐前麵包和自選配菜,性價比較高。
地址:南京西路1376號上海商城109座
凱博
推薦:巧克力芝士蛋糕(特大,很厚實,濃濃的巧克力味道很純的口感,配淡淡的鮮奶油在邊上,狂吃)、千層面(很純正)
簡介:美國餐館風格,盤子大,分量足,東西正宗。性價比很高,周圍永遠都是老外成群。坐在外面的露天位子,烤著暖爐,聽著悠悠的音樂、搖曳的燭光,喝著啤酒、抽著煙,恬靜而愜意。在新天地,價格自然也不便宜喔。
地址:太倉路181弄新天地北里5號(近黃陂南路)
米氏西餐廳
推薦:羊排、三文魚、蛋白餅簡介:上海風景最佳的西餐廳之一。從天台看浦江兩岸風景,秀色可餐也。餐廳里滿眼都是外國人,而且是全英文服務,感覺就像在美國的餐廳吃飯一樣。吃環境,價格就不用說了,一年才一次嘛。地址:廣東路20號7樓(近外灘)
小紅樓
推薦:蔬菜湯、蘑菇雞局飯(奶油味很重)、煙熏三文魚、煎鵝肝(香嫩)、甜品(都很好吃)、長島冰茶(味道很濃厚)
簡介:不錯的法國餐廳。從前的百代唱片樓。環境沒得說,萬綠叢中一點紅。坐在有些歷史和氣派的老式洋房中,臨窗面對著徐家匯花園,氤氳的燈光、迷離的音樂、美食、美酒,恍若隔世。小紅樓還會在前菜後,給你送上一小份雪葩,讓你清清嘴巴,覺得很SURPRISE。一樓的酒吧,晚上還有演出,很棒。
地址:衡山路811號徐家匯中心廣場綠地內(近余慶路)
CJW爵士酒吧
推薦:cigar(值得一嘗的酒)、龍蝦套餐、奶油焦糖布丁(真的很好吃,奶油味很濃,入口即化,很正)。萵苣葉色拉(配熏肉和羊乳酪,萵苣葉一層一層,有點像聖誕樹)、三文魚。
簡介:甜點都不錯,提拉米蘇、核桃酥、芒果布丁、藍莓蛋糕等等。50樓的高度可以把浦江兩岸的美景盡收眼底。外灘店,需訂座才會有view很好的位子。
外灘店:延安東路222號外灘中心50樓 新天地店:新天地興業路123弄2號樓1樓
新視角餐廳酒廊NewHeights
推薦:甜品拼盤(伯爵茶巧克力凍加咖啡冰渣、奶凍加藍莓醬、山莓撻、Macaron夾cream,夠豐富吧,就是太袖珍啦)、西班牙干白。
簡介:位於外灘3號頂樓,環境很迷人,尤其是在露台,可以盡覽浦江美景。酒吧和餐廳是分開的,各自有不同的視野。西餐和東南亞菜都有,味道還不錯,甜品也是。食物量都挺大,在這種View,價錢當然也不便宜。秀色可餐吧,有了這么美妙的View,菜餚的好壞也不重要了。
地址:中山東一路3號外灘3號7樓(近廣東路)
富豪環球東亞白玉蘭西餐廳
推薦:三文魚(爽,很肥厚)、大理石、黑森林、布朗尼、BBQ大蝦、羊排、肉眼。
簡介:畢竟是五星級酒店,無論口味、環境和服務都很地道。生鮮品質挺高的,三文魚肉質十分新鮮,口感上乘。大蝦、蟹鉗的味道也值得誇耀。現場還有歌手唱歌助興,情調不錯吧!
地址:衡山路516號富豪環球東亞酒店1樓
RedRock
推薦:南瓜湯、酸奶甜品、奶昔、香煎三文魚(魚肉肥瘦適宜,咬上一口,還有魚汁滲入嘴裡,散發出海鮮獨有的甜味)、巧克力蛋糕(鬆鬆的蛋糕裡面是熱乎處的巧克力醬,吃得再撐也要把它幹掉)。簡介:環境不錯,東西也是,特別是中午,坐在窗邊,嚼著美食,曬著太陽,人生不過如此。
地址:北京西路1228號(近西康路)加州比薩坊CaliforniaPizzaKitchen推薦:西西里風味匹薩(薄底和cheese,太美味了)、中式宮爆義大利面(中西合璧喔)、提拉米蘇(有股很重的酒味,不喝酒的女生要慎嘗)、BBQ烤雞沙拉、生菜葉配碎蝦仁、FRUITPUNCH。
簡介:加州比薩坊,自然是以匹薩出名的啰。這里的匹薩都很正點,喜歡吃匹薩的朋友一定要來試試。可樂、雪碧和檸檬茶是可以免費續杯,不用你叫,服務生自己就會來添。
地址:南京西路1376號上海商城西峰109室(近西康路)
保羅泰迪西餐廳TheEdge
推薦:培根奶油意麵、咸桔雪碧、鮮蝦雞尾酒杯、法式雞肉酥皮塔蘑菇湯、牛肉、巧克力蛋糕。
簡介:通透的玻璃頂,不管是中午享受太陽的撫摸,還是晚上凝視深邃的夜空,都是無限的愜意。現場的菲律賓樂隊演出不錯,即使賓客很少也不會影響發揮,喜歡那種隨心所欲。
地址:興國路380號(近淮海中路口)香格里拉怡咖啡推薦:黎巴嫩前菜麵包夾烤羊肉末、泰國色拉、馬來西亞辣醬烤魚、巧克力摩絲、草莓CREAM杯、肉桂杏仁、奶油義大利飯、佛跳牆。
簡介:上海比較大的自助餐廳。海鮮都滿新鮮的,尤其是蟹,非常好吃。甜品更是沒話說。印度菜在自助餐里很少吃到,所以這是一大特色!
地址:富城路33號香格里拉酒店新樓2樓
東海咖啡館
推薦:什錦炒飯、炸豬排、烤蘋果片(很好看)、羅宋湯(味道很正)、蝴蝶酥(吃了還想帶)、奶油火局蟹粉、藍莓攀、芝士薈蛤蜊、冰激凌咖啡。
簡介:上海的老牌咖啡店,也是性價比較高的一家店。服務員都是阿姨級的,復古而懷舊。
地址:南京東路145號(江西中路口)德大西菜社推薦:蛋黃薄餅(脆脆的薄餅底,香甜可口)、脆皮海鮮湯(上面是脆皮不是酥皮,用勺子猛敲才把它給敲開,外層皮脆香,里層皮酥滑,脆皮直接自己啃掉,酥皮浸在熱熱的奶汁海鮮湯中吃別有風味。湯奶味濃郁卻不膩口,裡面有不錯的蝦仁、貽貝、帶子、歐芹等等,且不腥氣)。
簡介:上海灘有名的老式西餐廳,父輩談戀愛常去的地方。環境很幽雅,喜歡懷舊氣氛的人士,不妨來這過聖誕,感受濃濃的海派,享用老waiter的體貼服務。
地址:四川中路261號(近漢口路)
蒙地卡羅MonteCarlo
推薦:火腿玉米奶油湯、黑胡椒西冷牛排。
簡介:開在高檔地段中環廣場里,布置看得出刻意營造情調的用心。各式套餐相對而言,性價比還是蠻高的。
地址:淮海中路381號中環廣場2樓(近淡水路)
海上星PlanetShanghai
推薦:煙熏三文魚、伯爵奶茶、牡蠣、鱈魚排。
簡介:環境很好,店堂布置和背景音樂和諧相配,顯得寧靜而雅緻,很適合約會和發呆。一杯咖啡,一份甜點,看看窗外的風景,能坐很久。在這,食物已經不那麼重要了。
復興店:淮海中路1416號(近復興中路)衡山店:衡山路534號衡山賓館1樓(近宛平南路)
3. 江門西餐哪裡好吃
法蘭度航空主題餐廳:
環境布置得很有特色,位置也還蠻舒服的,菜品也不錯!價格比較親民,適合一家老小去聚餐。不過上次去的時候人比較多,服務員有點顧不來,總體來講是個不錯的西餐廳。
巴洛克貴族扒房:
晚上七點多就開始可以看到東華橋亮燈,豐常漂亮,浪漫,適合情侶去,套餐份量足,牛小扒一份就128了,套餐才200,很劃算,味道也還可以。價值128的牛仔扒好有詩情畫意,蘸上調味粉,很有路邊燒烤的味道;羊鞍扒夠軟,一歲的寶寶都能吃,肉眼扒點上溫熱的黑椒汁夠美味,意粉不油膩,薯條即炸好脆口,麵包都算是脆的兒子非常喜歡吃,咖啡味道偏苦,還可以接受。
威靈頓西餐廳:
上菜快,味道不錯!份量相對兩人來說,可以的!服務態度好!今天選了兩個都是牛排,口感都不錯,配龍利這個牛排相對可口一些,口感很好,另外那個就有點老肉的感覺,可以根據個人口感選取,可選的有6種,應該可以滿足大眾!雞翅配綠茶餅也不錯,味道夠,也脆口。
4. 哪裡有好吃的西餐
1、頭盤
西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒等。因為是要開胃,所以開胃菜一般都具有特色風味,味道以咸和酸為主,而且數量較少,質量較高。
2、湯
與中餐有極大不同的是,西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯。冷湯的品種較少,有德式冷湯等。
3、副菜
魚類菜餚一般作為西餐的第三道菜,也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚品均稱為副菜。因為魚類等菜餚的肉質鮮嫩,比較容易消化,所以放在肉類菜餚的前面,叫法上也和肉類菜餚主菜有區別。西餐吃魚菜餚講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手魚汁等。
4、主菜
肉、禽類菜餚是西餐的第四道菜,也稱為主菜。肉類菜餚的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、「T」骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝,通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜餚禽類菜餚品種最多的是雞,有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜,主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜餚
蔬菜類菜餚可以安排在肉類菜餚之後,也可以與肉類菜餚同時上桌,所以可以算為一道菜,或稱之為一種配菜。蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時服務的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等製作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁等。沙拉除了蔬菜之外,還有一類是用魚、肉、蛋類製作的,這類沙拉一般不加味汁,在進餐順序上可以做為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜餚一同擺放在餐盤中上桌,稱之為配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜後食用的,可以算做是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜後的食物,如布丁、煎餅、冰淇淋、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最後一道是上飲料,咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。