㈠ 哈爾濱有什麼好吃的哈爾濱有哪些美食街
哈爾濱有一些比較好玩的景點，同時哈爾濱也有很好看的景點，今天小編就是要和大家會說說關於哈爾濱的一些景點，關於這些美食小編還是很推薦的，不過最後還是要看一下大家的口味了。
東北美食
在哈爾濱，各種各正鎮樣的美食非常多!傳統美食，都聚集在老道外，但一般遊客由於時間有限很少去逛!一般遊客都聚集在中央大街、索菲亞大教堂附近，好在那附近的美食也不錯!
第一頓東北菜我們是在中央大街旁邊的紅紅小廚吃的，毫無准備吃到了一頓很難吃的東北菜!不但價格高，而且菜品差!第二頓東北菜我們就找了美食攻略，請教了東北當地人，到馬迭爾賓館旁邊的老廚家吃的!那裡的鍋包肉是一絕，門口好多人都排著隊等著外賣!
中央大街附近東北菜推薦——老廚家!
東北的餃子
名氣最大的，推薦最多的是東北餃子王!
但我們吃下來，口味應該不是最好的!
東方餃子王，喜家德，柏記水餃，這幾家都是哈爾濱人常去的幾家餃子館，都是餃子連鎖店!喜家德我沒有去過，和東方餃子王比起來，還是柏記水餃更好吃!感覺東方餃子王就像無錫的王興記，只是名氣段嘩大而已，外地人去的比較多!
好吃不過餃子!
東北餃子好吃，講究的現包現做!皮兒都是現擀的，特別有嚼勁，Q彈!
東北餃子好吃，講究的是餡兒種類多，三鮮餡,豬肉韭菜餡,韭菜雞蛋,大白菜餡,大白菜豬肉餡,香菜餡,蔥餡,冬菇鮮肉餡,咖哩豬肉餡數不勝數!
燒烤
在延邊朝鮮族自治州，路邊10家酒店，估計5家是燒烤店!烤肉，是鮮族最愛的菜!
來延邊朝鮮自治州，不吃一頓烤肉，那不算到過延邊!
各種各樣的烤串，味道不能太贊!
烤羊排，量大，又實惠!
鐵鍋燉
在東北有一種當地原農村才有的美食，就是用木_子燒火，用鐵鍋加工，可以燉魚、燉大鵝、燉小雞，在燉以上這些食材時，可以加上各種蔬菜一起燉，這是最正宗的東北菜!
來東北，一定要吃一次鐵鍋燉!而且要在炕上吃!這才是正宗的東北范兒!
小吃
馬迭爾雪糕、冰糖葫蘆、格瓦斯、大列巴、里道斯紅腸，你沒吃過就不算到過哈爾濱!
秋林格瓦斯，秋林里道斯的紅腸，絕配啊!
大列巴，童鞋們有機會可以嘗一嘗，有了大列巴，路上不會餓
凍柿子怎麼吃
東北大地，天寒地凍，水果蔬菜很少!凍柿子是東北傳統的冬季水果。過去由於食品匱乏，加上沒有水果保鮮技術和保鮮運輸、貯藏條件，凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。
至於凍柿子怎麼吃，問當地人，有的說是溫水泡半小時以上等凍柿子完全解凍了再吃;有的人說不但完全解凍，就要趁凍得硬的時候，帶著冰渣吃，帶勁兒!
到底怎麼吃?還是請看到這篇文章的東北的童鞋給留個言，支個招吧!
網路上說凍柿子的吃法：把凍柿子用溫水泡一下，水要沒過柿子，大約5分鍾左右，柿子變軟，把蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中即可吃了。
哈爾濱中央大街美食
1、波特曼西餐廳、華梅西餐廳(中央大街店)/露西亞西餐廳(西頭道街店)
哈爾濱被稱做東方小巴黎，就是因為它是俄國文化和我國文化的一個交流點，吃又是世界中不需要語言的文化，因為天下美食是一家!來到哈爾濱，正宗的俄羅斯大餐是千萬不容錯過的。尤其是中央大街的俄式西餐，口味正宗，相當不錯。
2、毛毛熏肉大餅
中央大街側面有一條大安街，好吃的東西實在多，最值得一吃的是毛毛熏肉大餅，門臉不大，進去還有地下舉燃粗室，卻分外干凈，實木做的暖氣罩每天都要卸下來擦一遍，令人嘆為觀止。熏肉大餅是用豬油烙的，皮嫩黃薄脆，餅芯卻有厚度，懶洋洋軟綿綿的在皮里躺著，等待人夾進去蔥啊、甜面醬啊，最重要的是，還有熏得有了靈魂的薄薄肉片，半張半張捲起來(像孩子鼓鼓囊囊的口袋)，吃一口實在充實。
推薦菜：熏肉;大餅;麻醬拉皮;醬骨架;鍋包肉;血腸。
3、老上號
老上號作為哈爾濱一家十多年的砂鍋老店，不得不說今日的生意紅火是其獨有的風味成就了他自身的招牌。1996年，老上號在哈爾濱市香坊區的上號地域之內開設了第一家餐廳。由於地理位置，又與上號市場及上號小學相鄰，因此取名為「老上號餃子王」，這就是最初「老上號」名稱的由來。以經營特色砂鍋、東北水餃、各色面點、熏醬肉灌為主業，兼營老上號特色食品外賣。
4、東方餃子王
地點：中央大街和兆麟街遍地都是，好多家店
東方餃子王的餃子品種很多，個人覺得各種三鮮的都很不錯，性價比都很高。肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓。但是要品嘗那裡的餃子，您必須要有足夠的耐心，因為那裡的生意實在太好了，時常人滿為患，您必須站著等位子，這種感覺可不好受。東方餃子王-索菲亞店(兆麟街64號)
5、老昌春餅
立春吃春餅，即是將象徵著天地的兩片春餅揭開來，再把土豆絲、豆芽、雞蛋、肉、蔥等「天地萬物」卷進去，正所謂「春到人間一卷之」，說的就是這個意思了。吃春餅講究從頭吃到尾，預示著有頭有尾。時至今日，春餅已經成為人們餐桌上不可或缺的美食了。到了哈爾濱，要想品嘗地道的春餅，首選就是老昌春餅了!老昌是哈爾濱有名的春餅老店，餅很薄，能透亮。卷上各種炒菜。味道很棒，價錢也不貴。還有免費贈送的粥也很香。
在哈爾濱有很多分店。我們一般兩個人吃會要點10張餅，然後點土豆絲，嫩炒雞蛋，魚香肉絲等菜，薄餅卷上菜吃，味道特別棒。同樣還要推薦另一家，索菲亞附近的地下美食有一家叫源源春餅的小攤，12元左右一份，支持外賣，菜品種類少，味道一般，但是餅特別好吃。
人均消費：40元
6、馬迭爾冰糕和華梅麵包
淳樸的兒時的味道，很天然，冰糕2元、5元都試過了，味道不一樣，還是5元的更好一些，麵包買的2元一個小麵包，邊走邊吃，味道很好，都是80後記憶中的味道，現代人吃多了添加各種化學原料製成的食品，吃到這種天然味道的當然會覺得美味，可悲呀。。說到哈爾濱美食，可能很多人想到的是燉菜，俄餐，地三鮮，紅腸等，下面簡單介紹幾家到了哈爾濱基本都會去吃的食物。
7、東方餃子王：基本是遊客必點，價格親民，中央大街附近有好幾家，提供外賣服務。不過外賣還有一家叫柏記水餃的，味道也不錯，價格更便宜，有的店家贈送餃子湯，有的不送。
人均消費：30元
哈爾濱有多家連鎖，中央大街，索菲亞教堂附近都有。
8、馬迭爾冰棍：1906年由一位法籍猶太人在哈爾濱創立。中央大街馬迭爾冷飲廳前有個馬迭爾冰棍外賣窗口,無論何時人都很多，5元一根，這個一定要分辨清楚，因為就在旁邊有一家賣3元一根。他家的酸奶也特別好吃。馬迭爾冰棍與紅腸、大列巴算是哈爾濱的三大特產,一般人可能對紅腸了解更多，(哈爾濱當地人一般去道外紅旗大街的商委紅腸買，需要排隊好久)
人均消費：5元
地址：中央大街89號馬迭爾冷飲廳前有個馬迭爾冰棍外賣窗口
哈爾濱還有很多美食，比如關東古巷小吃街，巷內各種東北老字型大小。還有各種燒烤店，配著哈爾濱啤酒，夜半三更燈火通明。
奮斗副食
哈爾濱僅存的兩個知名傳統副食商場，一個就是奮斗副食，另外一個是道里菜市場(也叫八雜市)，純正的哈爾濱本地吃貨都知道的老哈爾濱美味聖地。
「奮斗副食」全稱奮斗路副食品商場，位於現今的果戈里大街。這里每天都是人頭涌涌的勢頭，就知道這地方來頭不小。
以前的國營老單位，現在每天都有人排著長隊買副食，幾十年如一日的火爆
在這里哈爾濱的味道你都可以買到，紅腸、涼糕、炸肉丸、干炸茄盒、老鼎豐糕點，還記的小時候吃過的長白糕么，又長又白的麵包，吃在嘴裡香甜綿軟，色白誘人，入口即化，奮斗副食，這是老哈爾濱人記憶最深處的味蕾
秋林列巴房
在哈爾濱特產美食中，以大列巴、紅腸最為出眾，是很多遊客伴手禮的必備之選。現在哈爾濱市場上大列巴的品種不少，很多廠家生產的都有，最早也是最知名的當然是秋林公司生產的大列巴。
哈爾濱遍布街頭的秋林食品專賣店，到底哪家才是真的?店裡賣的大列巴是在哪裡生產的?剛做出來的列巴也是這樣硬梆梆的嗎?推薦你去一下秋林公司的大列巴房。
如果幸運的話，你會偶遇大列巴工藝製作傳承師傅，聽「列巴郎」講一講他們對秋林的感情和與大列巴的情緣。
在那裡，你會看到列巴製作的全過程，等待出爐的大列巴更像是他們剛剛創造的「藝術品」，放進麵包爐經過木碳熱爐烘烤後就脫胎換骨變成人們餐桌上的美味，配上哈爾濱紅腸在一來罐格瓦斯，這絕對是一個非常美妙的享受!
全程只許參觀不能拍攝，因為秋林公司的大列巴工藝已經被列為非物質文化遺產，這項百年前經立陶宛匠人傳來的技藝在當地早已失傳，只有哈爾濱還保留這一傳統技藝。
夜市
要問哈爾濱哪裡小吃最多，那肯定要屬師大夜市了。在高校的吃貨圈子裡，流傳著這樣一句話「美女如林，美食如雲」，這是對哈爾濱師大夜市最精準的評價。
街邊美食的魅力，是高檔酒樓，名牌大餐不可比的，哈師大夜市的美味，已經流傳成哈爾濱的「江湖傳奇」。
師大夜市
作為哈爾濱最大的夜市，幾十年來一直備受吃貨們力捧，被視為品嘗街頭美食的首選之地。
或許是緊鄰哈師大藝術學院的緣故，就連這附近的「人間煙火」也被沾染了些許藝術氣息。這里聚集特色的地方名小吃，刺激著吃貨們的味覺。
如果你有時間的話一定要來哈師大夜市，趕緊帶上這份激動的心情，一起「掃街」吧!
㈡ 哈爾濱哪裡好吃的多
哈爾濱好吃多的地方主要集中在中華巴洛克美食街、關東古巷美食街、哈師大小吃一條街、學府四道街夜市、香坊小吃街等等。 哈爾濱主要以俄式、燒烤、回民，水餃為特色。
5、香坊小吃街
香坊小吃街是哈爾濱非常有名的夜市，各種美食、小商品種類繁多。東北大腰子十分著名。夜市小吃有烤大腰子、燒烤、干鍋有機菜花、鐵鍋燉大鵝、醬骨、餃子、牛肉蒸餃、醬窩骨、傳統炒牛肚、紅燒肉、三鮮水餃、醬肉拌菜等。
㈢ 哈爾濱有哪些有名的餃子店
北方人都愛吃水餃，哈爾濱也不例外。各個節日，春節，冬至，頭伏哈爾濱人都要吃餃子。所以在哈爾濱也真的有很多餃子店。去年幾個廣州朋友來，特地點名要吃哈爾濱的餃子，他們聽說哈爾濱的餃子皮薄餡大，而且還有一些熏醬的小菜，再來一瓶哈爾濱啤酒真是不錯的選擇。現在就給大家說說哈爾濱有名的餃子店
（1）東方餃子王，哈爾濱餃子連鎖店，在哈爾濱各個區都有連鎖，餃子都是現包的。很多店面都可以看到阿姨們忙碌的身影。這家店在哈爾濱比較好找哪裡都有。店裡的一些熏醬小菜也挺多。
（2）喜家德和柏記。喜家德水餃也是哈爾濱比較有名的水餃店面，喜三鮮水餃，餃子里邊有個大蝦仁這個廣告在哈爾濱處處可以聽見，餃子做的也不錯。連鎖店也超級多，店裡的小菜也不錯。柏記水餃也是最近兩年在哈爾濱突然興起的連鎖店，吃過幾次感覺還不錯。
（3）范記永，道外的一家老店，店面不是很多，必須要來道外才能吃到，味道不錯。這家現在不是餃子專門店，但是這家的水餃做的還是挺有特色的，如果來巴洛克這邊遊玩可以嘗嘗。
（4）老廚家沙子面餃子，也值得嘗嘗。
哈爾濱，最早，最有名氣的老字型大小餃子館，應該是道里十三道街，老獨一處餃子館，就一種三鮮餡，熏醬獨特，現還在營業，可是現在很少有人光臨了，不如後起，東方餃子王，期盼老字型大小獨一處東山再起，讓家鄉人回味到七十到八十年代的那個老味道！
學府路老電表廠對面（老字型大小餃子王）餡大皮薄、味道非常好。老獨一處是老店。想起小時候的味道。可惜沒有了，現在最好吃的餃子還是喜家德，東方餃子王不行了，餡太小了，來了哈爾濱發現東方餃子王挺火，在長春喜家德比較火。
關東古巷的東方餃子王店三鮮水餃難吃，不如平公街店的好吃，最有名的應屬老獨一處，有數十年沒去吃過了，現在咋樣不知道了香坊區，建成三道街裡面有家建都餃子館，11點到13點營業，味道的話也都是挺好吃的，道外更新街和東北新街交叉口，振江小區院內老吳頭餃子館的餃子也非常好吃。
吃夠了大街小巷的餃子王，
也該換換口味了，
這些街坊餃子，
通通跳到你碗里去！
老的士水餃快餐
地址：香坊區三輔三道街56號
食客感言：水餃八塊十塊十二塊，包的珠圓玉潤，上的非常快，平時給的士司機吃的，味道沒的說，也非常實惠，環境馬馬虎虎，服務也一般，推薦牛肉蘿卜，韭菜雞蛋，三鮮的，都非常不錯。
東北農業大學餃子園
地址：香坊區木材街59號東北農業大學院內(近木材廠)
食客感言：農大的食堂真的是良心食堂啊，門外賣的冰淇淋是一天一個味道。我去的時候趕上的是檸檬味道的，超級喜歡吃那裡的蛋撻，感覺性價比特別的高啊，才3.5元就可以買到肯德基的品質。在農大的餃子園里，還有啤酒，雖然啤酒是比較熱的，沒有冰鎮。小菜的種類比較全，我覺得必須點的就是農大的香腸，真的是農大的特色，而且農大餃子園裡面的一個雞排也很好吃。
徐府老邊餃子
地址：香坊區幸福路6號( 健康 路口)
食客感言：記得小學時候在這吃過，十幾年了，那個獅子頭挺好，感覺蒸餃素餡的非常好，點了兩屜，家常冷盤拌的不錯，我們全部吃光了，服務員態度也可以，室內的環境衛生還算比較整潔，總體來說我們吃的挺好的，比較實惠。
老范記餃子館
地址：道外區道外北二道街張包鋪胡同9號(北環頭道街和靖宇頭道街中間)
食客感言：小店雖小，門面甚至感覺有點臟亂，但是一走進去就很有當地風味，下午一點多還有很多當地人在那兒把酒言歡~老闆娘挺熱情好客的，老闆娘推薦的醋魚，小黃魚，炸的酥脆後再用糖醋的燒法，加了很多蒜片以及辣椒，是冷盤喲~但絕對入味又好吃，12元一條，不算貴吧~招牌的三鮮餃子，還是現點現包的，它家最拽的就是只做一個餡兒的餃子~三鮮真的看得到蝦仁之類的海鮮喲~蘸醬更是特別，除了東北人愛吃的蒜泥，它家還有黃芥末醬，中西結合的感覺了~餃子也是老闆娘親自包的！
小平島海鮮餃子
地址：南崗區贛水路23號
食客感言：這餃子簡直鮮到姥姥家了！改天去嘗下海鮮餡的餃子。
同義清真餃子館
地址：道外區北四道街10號
食客感言：老店，人很多。四個女孩吃了一斤餃子兩盤孜然羊肉，哈哈，絕對夠霸氣！很多當地人在這里吃，位置不太好找，但味道真心不錯，羊肉餡一點也不膻，菜量很足，老闆娘很熱情。
老王頭熏醬餃子
地址：道外區北十四道街142號
食客感言：老道外的牛b店真是數都數不過來，那沒地下腳的環境，一進門想吐槽環境、服務、衛生的麻煩你出門右轉，慢走不送。嗯，就這么牛！這家老王頭據說店主是老肉聯的老技術人，叉燒和魚肉餡餃子是一絕。我們12點到的，嗯，他家11點開業好像，叉燒啥的好幾樣都沒有了，可能後續還做，要不拿啥營業到晚上七點？一個大姐來給點了菜。10分鍾後後來的都上菜了，一個大哥又過來問你們沒點菜呢吧？我……行，再點一遍，主要熏醬為主，想吃的叉燒沒有了，唉！肘子、小肚，素雞豆腐、干腸一樣來點。說實話沒吃出啥特別，跟裕昌什麼賣的能強幾個來回那種，完全沒感覺。但是…魚肉餃子真是鮮美……醉了！看著屋子裡熙熙攘攘的人，出門的時候連個轉身的空也沒有。下次去的話一份魚肉餃子一盤叉燒。就這么定了！
鳳鳳餃子城
地址：平房區友協大街184號
食客感言：從認識老公開始，這家店至少存在13年了，老闆開了鳳鳳烤肉，鳳鳳海鮮，好幾家分店，最愛還是他家的肉三鮮餡餃子，記得10年前好像是12塊錢一斤吧，最早的鳳鳳冷盤特別出名，後來吃了幾次味道變了？還是我口味變了？一盤現在15個12塊錢，跟孩子兩人要兩盤子剩了，鍋包肉沒有驚喜，中規中矩，重點提服務，管理越來越好了，服務員素質不錯，問好，端茶送水。
俗話說：站著不如倒著，好吃不如餃子。東北人，特別是哈爾濱人對於餃子有別樣的情節：餃子，意味著團圓，意味著家鄉，意味著媽媽私房菜的味道，記憶的味道。無論從南到北還是遠在東京、紐約、渥太華，倫敦、巴黎、新加坡，到處都打著「哈爾濱餃子」的招牌，哈爾濱餃子，意味著薄皮大餡、味道正宗。那麼，哈爾濱有哪些餃子名店呢？
首先，連鎖三強：東方餃子王、喜家德餃子、柏記餃子等連鎖的餃子館現在已經大街小巷，比比皆是，東方餃子王發端於哈爾濱本地，後來又形成餐飲集團，旗下品牌眾多，也培養了一批餐飲人，但隨著「喜家德」品牌的強勢崛起和「柏記」的緊跟其後，東方餃子王漸漸式微。
其次，傳統飯店：老獨一處餃子，老字型大小餃子，范記永餃子。這幾家可都是哈爾濱的傳統老店，說是餃子店也不全是，像范記永就是哈爾濱地道的東北菜館。單店裡邊，也有很多傳統的賓館酒店，只是北人不似南客，不喜入酒店喝早茶吃小點，所以像龍門飯店、凱萊酒店、天鵝賓館等等酒店做的餃子就不難么有名氣了。
最後，傳統小店：老電表廠對面現在凱德廣場對面的「紅興老字型大小餃子王」（三十年老店），寬橋街的「老字型大小餃子城」等等，多年如一日的薄皮大餡元寶餃子，是老哈爾濱人幸福的「注腳」。
哈爾濱街頭最常見的算有名不？如果算，那就多了，范記永（不是一般名頭，大家可以上網找一下）、老字型大小餃子、地德里餃子王、老仁義餃子（蒸餃！算是一絕了，可以嘗嘗），還有基本都第一批干鏈鎖的東方餃子王等一大批餃子館在哈爾濱遍地開花。而且一般餃子館都經營熏醬，下面給大家介紹的這家店，本來是沖著他家的熏醬製品去的。結果有個意外發現！給大家說下吧。好吃的餃子誰都能說出幾家，好喝的茶大家也不陌生。用茶葉包餃子！我在南方見過，在哈爾濱這是頭一份。老王頭熏醬餃子在哈爾濱出名的是熏醬(有機會單獨給大家介紹，今天咱就說餃子)。我之前倒是也去過，講真心話，沒吃出他家餃子有多特別，可能大家都口味高了吧，感覺都差不太多。但是上個月請同學吃飯，在他家「偶然」發現了茶葉餃子！（老闆說早就有，我可能光顧著吃肉沒注意到）
茶葉餃子雖然在哈爾濱不敢說他家獨一份吧，但我在其它家還真沒有見過。茶香與肉餡的鮮香完美融合，既層次分明又相輔相成。當天我自己幹掉半斤茶葉餃子（熏醬另算）......回家自己還試著包了一次呢！明明泡開的茶！吃一嘴茶葉抹子，倒是「茶香」濃郁！就是口感極差！嘿嘿。看來不是這么包的。有絕活哦。
有機會大家去嘗嘗吧，肯定不會讓您失望。記著，吃茶葉餃子一定別蘸佐料，不然就搶味了！當然，這是個人建議。
北方人愛吃餃子，東北餃子的餡料可以很豐富。水餃蒸餃，種類比較多，餡料可以素可以葷，可以海鮮可以融合。
1.范記永餃子
有幾家店，南二道街，長春街等。吃過長春街那家，只有中午開，一種餡，還有一些小菜，味道還不錯，還有免費餃子湯。
2.老字型大小餃子
也開了許多年，環境還好的中檔飯店，餃子還不錯，不難吃。
3.地德里餃子
價格不貴，小菜種類很多，燒雞是特色。
4.東方餃子王
以前很好吃，後來店開的多了，餡料少了，味道也下降了。
5.老仁義
蒸餃很不錯
6.喜家德
著名水餃連鎖店，素三鮮，蝦仁，喜三鮮三種味道還好。
7.遠大超市手工餃子
鮁魚，青瓜蝦仁，味道都不錯，個頭發口感好，價格小貴，店裡可以煮。
老范記餃子(三鮮發明地) 老媽海鮮餃子(當年老都一處學的方子) 老廚家(沙子面水餃) 老王頭餃子(魚肉)
哈爾濱的步行街上的一個小到上有個哈爾濱百年老店餃子不錯就在索菲亞教堂的跟前離的不遠。
吃餃子，是北方人一個風俗，過年過節吃餃子，出門上車吃餃子 ，家裡來客人吃餃子，那要說哈爾濱正宗餃子數誰家，哈爾濱老獨一處最餃子最正宗，現在雖然吃餃子大多去東方餃子王，但是如果家裡來外地客人，還都去老獨一處去吃，獨一處和東方兩家一比就知道了，東方餃子王全哈爾濱都是，老獨一處就一家，在13道街靠尚志大街，現在還是按照國營模式經營，一手交錢一手交貨。沒去過的朋友可以吃一次，哈爾濱老獨一處餃子，北來順涮羊肉，肉聯廠和秋林紅腸，秋林大列巴和塞克，現在秋林大列巴不行了，華梅還可以，這是哈爾濱幾個獨此一家食品，大家可以補充，評論，說的對給個贊 ，謝謝。
老范記餃子館。傳說中的店，很有來頭，到現在已經是第三代了，傳統的菜色，傳統的餃子，令人熟悉的味道。老店老味道，還是老情懷！其實餃子是再普通不過的一道主食，算不上珍饈美饌，但對於吃順了口的老道外人來說，這里的餃子就是好吃：肉丸圓潤，湯汁豐滿，稱的上是百年三鮮。
以上是我網路的老店，至於新店.……哎，一聲嘆息，自己體會吧！