❶ 草莓能做什麼簡單美食
草莓可以做紫薯草莓、草莓派、冰糖草莓等。一、紫薯草莓:紫薯五個、草莓適量、蜂蜜適量、椰蓉適量。紫薯切塊,蒸至松軟,將紫薯搗成泥狀。用紫薯泥包裹草莓,淋上蜂蜜,撒上椰蓉。冷藏30分鍾即可。
一、紫薯草莓
1、准備食材:紫薯五個、草莓適量、蜂蜜適量、椰蓉適量。
2、紫薯切塊,蒸至松軟,將紫薯搗成泥狀。
3、用紫薯泥包裹草莓,淋上蜂蜜,撒上椰蓉。
4、冷藏30分鍾即可。
二、草莓派
1、准備食材:蛋撻皮四個、草莓適量、糖10克。
2、將草莓切碎裝進蛋撻皮中。
3、然後像包餃子一樣包起來,邊緣用叉子按緊。
4、接著表面刷上一層蛋黃液。
5、然後表面撒上一層黑芝麻,上烤箱180°火烤20分鍾即可。
三、冰糖草莓
1、准備食材:草莓15顆、冰糖100克、水100克。
2、草莓買回來清洗干凈,用淡鹽水浸泡10分鍾後再沖洗幾遍瀝干水分。
3、瀝干水分後用牙簽一個個紮起來。
4、鍋中倒入冰糖和水,中火燒開後轉小火熬煮至金黃色。
5、這時保持小火,將草莓在糖漿里滾一圈。
6、再放進冷開水中迅速冷卻即可。
❷ 草莓可以做啥好吃的
做法1:草莓酒
准備食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,檸檬1個
具體做法如下:草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然後鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,這樣一層草莓一層冰糖直到放滿,倒入高度白酒,最上面放上兩片檸檬片,然後密封起來,置於陰涼處大約10天就可以喝了,3周後把草莓和檸檬取出繼續放置,邊喝邊釀,2月後味道最佳!
做法5:草莓大福
准備食材如下:草莓6個,糯米粉110克,玉米澱粉30克,綿白糖30克,豆沙60克,水140克,油20克,椰蓉適量
具體做法如下:糯米粉110克,玉米澱粉30克,白糖30克,放入碗中,加入140克清水,攪拌成均勻的麵糊,再加入20克植物油,攪拌均勻,攪拌好的麵糊冷水入鍋,開鍋後,蒸20分鍾,蒸好的麵糊,用勺子攪拌一下,放涼備用,草莓去蒂,清洗干凈,瀝干水分,在草莓的外面裹一層薄薄的紅豆沙,露出尖尖即可,取一小塊涼透的糯米團,用手碾成中間厚、四周薄的面餅,再把裹好豆沙的草莓放在中間,一點點包起來,包好的草莓大福,可以滾上一層椰蓉防粘也更香哦。
❸ 用草莓可以做什麼甜點
草莓是一種營養價值很高的水果,被稱之為「水果皇後」,它含有豐富的維生素,尤其是維生素C的含量比蘋果和梨還要高,有7倍之多,維生素C對人體來說很重要,它可以幫助我們預防感冒,除了維C的含量,草莓中的胡蘿卜素的含量也很高,同樣要比蘋果和梨要高得多,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,可以緩解夜盲症,改善視力,還能促進人體的生長發育,所以我們平時可多吃一些草莓。
10、奶香十足,香甜細膩,咬一口酥到掉渣的蛋撻,加上清甜的草莓,口感完勝KFC,真的值得一試。
❹ 草莓的10種吃法
1、草莓棉花慕斯
這樣奶油味的口感絲滑的冷凍布丁入口清涼,確實是夏日的涼爽極品。草莓楔在玻璃杯口,使其看起來更加美味,與香草味的意式餅干更是絕配。
2、草莓意式奶凍配檸檬酥餅
這種做法的草莓是最受歡迎的甜品,色彩鮮紅的草莓汁與檸檬酥餅相搭配,在放一些樹莓來點綴,更使得這道夏日甜品色味俱全。
3、草莓檸檬調和蛋白冰淇淋
這種用蛋白製作的冰淇淋已經成為「吮指冰淇淋」,其做法方便簡單,首先將蛋黃打入冰淇淋里,然後將蛋白製成調和蛋白,再搭配幾片草莓片或者幾滴草莓汁,也可以將草莓換成檸檬。
4、草莓搭配奶油肉卷
這種做法可謂是聚會佳餚,雖然其做法簡易,但是色味俱佳。就是將草莓放在馬斯卡邦尼乳酪里,再放幾顆草莓在上面。
5、鮭魚、草莓和茴香沙拉搭配
涼爽的夏日裡,切碎的茴香,煮熟的鮭魚,再配上新鮮的草莓應該是每個人都必備的健康沙拉,將鮭魚、茴香、草莓拌在一起,再放些綠葉蔬菜,新鮮的薄荷,和少許蜂蜜,這道讓人清涼一夏的佳餚就完成了。
6、草莓牛油果吐司
既然有了牛油果吐司,那我們一定就能做出草莓牛油果吐司。牛油果搭配可口香甜的草莓就像是雞蛋和咸火腿一樣,雖然有點不可理喻,但是這種吃法很健康。草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必備品,首先切幾片草莓和牛油果,然後把他們放在吐司麵包上,再撒上少許鹽和辣椒,也可以放些薄荷,這道既營養又健康的早餐就完成了。
7、草莓酸奶搭配香料糖漿
草莓和香醋是以前非常受歡迎的搭配組合,濃烈刺激的香醋可以使草莓釋放出更加新鮮香甜的味道。這種搭配不僅是人涼爽,還可以提神。你也可以用奶油代替酸奶,再用糖和雞蛋黃製作出更加美味的蛋漿糖品。
8、草莓沙拉意式奶凍搭配對蝦
這道菜餚不僅有利於視力,還能夠挑逗你的味蕾。其色彩鮮艷,口感美味,搭配綠色蔬菜和香甜草莓,可謂是夏日極品。
9、草莓冷盤湯
如果說西紅柿是天生的甜品,那麼添加些許成熟多汁的草莓,就能使其甜味更好的釋放。有的美食博主將其與新鮮薄荷和山羊乳乳酪相搭配,再添加些許調味品,就能製作出鮮美的夏日涼湯。
10、草莓雞尾酒
這種夏日草莓雞尾酒應該是聚會時的必備品。只需將白朗姆酒搭配些許草莓,再加幾杯酸橙汁和幾勺冰,這種既高檔又好喝的雞尾酒就製成了。
❺ 用草莓做好吃的怎麼做
草莓的做法
草莓是我們日常生活中經常會見到一種水果,不過我們會發現,在市場上見到草莓的季節並不是很多,那是因為在一般情況下,草莓的成熟的季節為五月份兒,在五月份的時候,草莓是最好吃的,那麼從外面買回來的草莓直接清洗干凈就吃,大家是不是還會有點不甘心呢?下面小編就教給大家一種草莓的特別好吃的做法,叫做草莓蛋糕卷。
1.我們需要准備一些雞蛋,低筋麵粉,紅曲粉,牛奶,色拉油,淡奶油,糖,還有草莓。
2.首先,我們將雞蛋的雞蛋清與雞蛋黃分離開,分別打進兩個碗中,然後用筷子或者打蛋器將蛋黃打均勻,蛋黃打均勻之後,我們向其中加入一定量的牛奶和色拉油,並且再次攪拌直至碗中的混合溶液再次均勻。
3.拿出我們剛剛吻合好的蛋黃溶液,然後向其中加入一定量的低筋麵粉和紅曲粉,再加入低筋粉和紅菊粉的過程中要注意用篩子過一下,放入到碗中之後,用筷子或者攪蛋器進行攪拌直至將其攪拌均勻。
4.將蛋白一到一個稍大一點的容器中,然後用筷子或者攪蛋器開始打蛋清,在打的過程中向其中加糖,每次加的量不要太多,最好分幾次加入,然後繼續打蛋白,直至蛋白已經變得粘稠,粘稠程度大概在用筷子將其挑起的時候會出現一個小勾勾。
5.把已經打好的蛋清與蛋黃的溶液混合到一起,放進專門烤蛋糕的烤盤之中,並將其稜角都抹好。
6.打開烤箱,將我們剛剛做好的混合物放入烤箱中烤15分鍾左右,然後取出,在蛋糕上面抹上一層淡奶油,然後把草莓擺在上面,再捲起來就可以吃了。
那麼以上就是小編教給大家的草莓的一種做法,叫做草莓蛋糕卷。在生活中,我們也可以購買到這種蛋糕卷,比如草莓味的蛋黃派,雖然有一些出入,但是卻是比較像的,不過還是自己做出來的更健康哦。
草莓醬的做法
草莓是我們日常生活中會經常接觸到的一種水果兒,草莓中的營養價值又是極高的。不僅如此,草莓還有潤腸通便,幫助我們的皮膚變的美美噠的效果呢,那麼您對草莓的認知是不是還停留在將它買回來之後洗洗就直接吃呢?小編在這里教給大家另外的一種做法,那麼就是草莓醬的做法。
1.我們先來准備原料,我們需要一定量的草莓,白糖和檸檬汁。
2.首先我們先把草莓後面的根部切掉,然後將其清洗干凈,清洗干凈之後我們將水瀝干,留下草莓,將草莓置於一個比較方便攪拌的大碗中,然後用小勺酌量地向裝有草莓的碗中加入適宜自己想要的甜度的白砂糖,並在保證草莓不碎的情況下,將白砂糖於草莓攪拌均勻。
3.用保鮮膜將攪拌好的草莓和白砂糖包起來,然後放入自己家的冷藏式中冷藏二到三個小時,再次取出的時候我們會發現草莓中的汁液都已經被泡出來了。
4.找來一口大鍋,當然也不用太大,只要適合炒我們的草莓就可以了,然後將我們准備好的草莓及其枝葉全部倒入鍋中。
5.將鍋的火打開,這個時候火越大越好,然後用勺子進行不斷的翻炒,翻炒,倒鍋裡面的草莓已經非常的松軟了,我們可以將鍋的火調小一些,然後用這樣中等大小的火繼續熬制草莓,直到觀察到鍋中的草莓已經都散開並且非常的濃稠,我們將准備好的檸檬汁適量的加入鍋中,再翻炒一會兒就可以出鍋啦,草莓醬就這樣做好了。
❻ 草莓的做法_草莓怎麼做好吃
草莓的做法_草莓怎麼做好吃
一、草莓果醬
材料:新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克
1、草莓洗凈擦乾水分,用刀切開(小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半);
2、在草莓里加入細砂糖;
3、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上;
4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷,藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時);
5、冷藏過後,草莓內的'水分會滲出,此時就可以繼續下一步了;
6、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒(可用琺琅鍋或不銹鋼鍋,不要用鐵鍋);
7、不斷翻炒直到草莓變軟,然後用中火慢慢熬干;
8、當翻炒到濃稠狀態時,關火,加入檸檬汁 ,攪拌均勻,果醬就炒好了;
9、將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存。
二、草莓派
材料:草莓5個,牛奶1盒,麵粉小半碗,胡椒粉1瓶
1、把三個草莓對半切,剩下兩個草莓切成薄片;
2、加水至麵粉,成麵糊既可;
3、把麵糊煎成小餅狀,三片既可;
4、在面餅撒下胡椒粉;
5、在面餅鋪上草莓片;
6、反復三次既可;
7、最後,把對半切的草莓鋪好,倒入牛奶就大功告成!
❼ 用草莓做出來的美食有哪些
用草莓做出來的美食有哪些
介紹五種用草莓做出來的美食
一, 草莓沙拉
草莓,橙子,葡萄乾各少許,加1-2勺酸奶和1小勺煉乳,攪拌均勻。記住,加入1勺煉乳,讓你的沙拉與眾不同
二,
草莓奶昔
原料:草莓6顆、鮮奶90毫升、香草冰淇淋1球、紅石榴糖漿10毫升、奶粉20克、冰塊1杯
做法:
1、將材料依次倒入冰沙機內。
2、放入冰塊。
3、開啟電源,瞬間起動開關,分段攪打3~4次。
4、再連續攪打成冰沙狀,倒入杯中,擠上小紅莓醬,放薄荷葉裝飾。
三, 奶香草莓布丁西米露
材料
布丁1盒(草莓口味),牛奶,西米一碗,新鮮草莓數粒,煉乳
做法
1。材料大集合
2。清水煮開,放入西米,用勺子攪拌以防止粘鍋,一直煮到西米中心有一點白色即可
3。煮好的西米撈出放入涼水中備用
4。鮮草莓洗凈切小塊,加入適量煉乳拌均勻
5。打開一盒乳酪布丁,倒出後切小塊備用
6。取一個小碗,碗底放入煮好的西米
7。倒入新鮮的牛奶
8。加入煉乳拌好的草莓
9。最後加入草莓味乳酪即可
四, 草莓紅酒凍
原料:水450毫升,糖60克,薄荷葉少許,草莓10顆,紅酒4湯匙,魚膠粉15克。
做法:
1、魚膠粉與糖混合,與60毫升水拌勻待用。
2、將剩餘的390毫升水煮開,關火。
3、加入魚膠粉混合液。下紅酒拌勻。
4、待涼。
5、將草莓洗凈後切片放在小杯中,加入薄荷葉。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固,即可食。
五,
草莓蝦球
原料:草莓、蝦仁、蔥薑末、馬蹄、生粉、鹽、雞粉、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、蝦仁剁成蝦泥,加入鹽、雞粉、胡椒粉和少許生粉,攪拌上勁。
2、馬蹄剁碎,擠干水分。和蔥薑末一起加入蝦泥中攪拌均勻。
3、鍋中加油,油溫升到5成熱時,把蝦泥擠成小丸子逐一的放入鍋中,然後用中火炸到色澤金黃,丸子全部浮起時,撈出瀝干油分。
4、把草莓放入打漿機機中,加入少許蜂蜜,攪拌成草莓汁。最後把草莓汁淋在蝦丸子上,即可。
❽ 草莓可以怎樣做好吃的
可以做成草莓沙拉做法
1、准備材料好草莓、葡萄乾、蘋果、甜橙、酸奶;
2、草莓用淡鹽水浸泡5分鍾。然後摘去葉子反復沖洗干凈;
3、蘋果切小塊用淡鹽水浸泡,防止表面氧化變色;橙子剝皮切小塊待用。大的草莓切小塊,小的就不用再切了;
4、把橙子、草莓、蘋果、葡萄乾混合,倒上酸奶拌勻即可
❾ 草莓可以做什麼甜品簡單
草莓牛奶
材料:草莓若干,牛奶奶粉沖調或純牛奶。
做法:全部放進榨汁機,攪拌均勻即可。
小貼士:
1、要想喝濃郁的草莓牛奶,榨汁機要選那種不會自動分離渣和汁的。
2、清洗草莓後,要記得把蒂摘掉,用手指搓表皮,盡量搓掉臟東西。最好還用淡鹽水洗一遍。
草莓可以做什麼甜品:草莓雪媚娘
材料:水磨糯米粉1號250g,玉米澱粉75g,牛奶400g,熱水30g,糖130g,黃油50g,糯米粉2號150g,鮮奶油250ml,糖粉15~20g,草莓12個。
做法:
1、糯米粉2號入鍋用小火炒熟,作為糕粉備用。
2、鮮奶油中加入糖粉打發備用;草莓洗凈去蒂對半切開備用。
3、糖用熱水化開後,拌入牛奶。
4、糯米粉1號加玉米澱粉,用上一步的牛奶調成均勻無顆粒的麵糊。
5、上籠大火蒸30分鍾,成為奶糕。
6、將黃油隔水融化,再將液態黃油拌入蒸好的奶糕中,將奶糕攪拌均勻,放入冰箱冷凍室冷凍約30分鍾。
7、用一把調羹,取約30g奶糕,將調羹放入糕粉中滾一滾,然後手指沾上糕粉後,將奶糕從調羹上剝下來,此為一個劑子。然後將劑子丟入糕粉中再滾一滾,並將劑子放入一隻小碗中。
8、用手指將其推成皮子,並放入一小勺鮮奶油,放入半顆草莓,再鋪上一小勺奶油,將皮子向中間收起成團。
9、將團子從碗中倒扣到手中,略微整形,即成,放入冰箱冷藏2小時後食用。