① 我最近要去青島玩,請問有什麼好吃的啊,大家給介紹一下
先說句題外話,青島最近被人惡意攻擊,你現在提問估計很多都是冷嘲熱諷的。你自己要有心理准備[捂臉]
其次言歸正傳,歡迎你來青島玩。不知道你是什麼地方的人,喜歡什麼口味。
青島因為臨海,有青島啤酒廠。所以海鮮、烤肉、啤酒、水果等非常豐富。看你想吃啥,去哪裡玩,可以給你發幾個附近的定位。如果我有時間的話,給你做做免費導游也可以。[啤酒][啤酒][啤酒]
碧海藍天,依山傍水。青島是一個來了不想走的城市,有風景,還有 美食 的地方。好玩的地方,大家都介紹的差不多了,我重點說說好吃的。
推薦幾款青島人喜歡的家常海鮮,酒店都有賣的。如果您入住民宿,可以嘗試自己做。
1、辣炒蛤蜊青島以紅島的蛤蜊最有名氣,皮薄、花紋、肉嫩且飽滿。蔥、姜、辣椒爆鍋,放入蛤蜊,翻炒3-5分鍾,蛤蜊張開口,就可以出鍋了。
特點,味道鮮美,百吃不厭。
一斤7.5元,可以做一份。
2、蔥拌八帶活八帶去內臟、洗凈,淖水1分鍾(水開),快速放入冷水中(礦泉水提前放入冰箱2-4 ),撈出控凈水。八帶和小蔥,分別切斷2cm左右,裝盤,加生抽、醋、雞精、糖、料酒、香油,拌勻即可。
特點,口感脆爽,清香可口。
活八帶一斤25-30元,小蔥便宜。
3、紅燒鮑魚鮑魚本是高檔海鮮,如今從高檔酒店走向了百姓餐桌。今年鮑魚市場特別多,價格也很便宜。
鮑魚一定要活的,用小刀沿鮑魚內殼把肉完整地剝離出來,去掉內臟,洗凈,在鮑魚上切網格樣式,便於入味。
蔥姜爆鍋,加入生抽、醬油、糖、料酒,然後放入鮑魚,加水漫過鮑魚,開鍋3分鍾,盛出鮑魚,勾芡收汁,澆在鮑魚上。
特點,色澤靚麗,肉質彈牙,口齒留香。
每個價格在3-8元,6-8個可以做一份。
這是一道做法簡單的菜,清水煮海螺。
海螺外殼洗凈,放入鍋內,水漫過海螺,放入蔥段、薑片、幾滴香油,開鍋2-3分鍾,出鍋即可。
蘸料:醋,薑末。
吃的時候,把海螺封口的一層薄片去掉,用一隻筷子插在海螺肉中,順時針旋轉,海螺肉即可完整取出,去掉內臟和苦膽,肉可以蘸薑汁。
特色,味道鮮美,肉質勁道。
一斤在25元左右
活斑魚2-3斤,讓賣家收拾干凈。
在斑魚兩側腹背劃斜刀,裝盤,備蔥絲、姜絲,花椒粒、鹽、醋,撒入魚上,塗抹均勻。上鍋蒸,開鍋10分鍾出鍋。把盤中的水倒干凈,蔥絲、姜絲,用筷子挑出來。重新在魚上加入新的蔥絲、薑末,均勻倒入生抽,2-3勺。
把油燒熱至輕微冒煙,迅速淋到魚上。一份清蒸油潑斑魚就做好了。
特點,清香不膩,肉質滑潤,味道鮮美。
現在斑魚養殖的多,價格一般在40元/斤左右
海鮮餃子自己做太麻煩,推薦你去青島雙合園、青島船歌魚餃子店品嘗。來青島 旅遊 朋友,一定要嘗嘗特色水餃,比如:鮁魚、黃花魚、墨魚、蝦仁水餃。
特點,皮薄餡大,海鮮味十足。
海鮮餃子,一份12個,在30-45元
青島還有很多特色 美食 ,比如流亭豬蹄,青島鍋貼,小倩倩餛飩、順天餛飩,王哥庄饅頭等,不妨品嘗一下。當然,青島啤酒您一定要嘗試一下,剛出品的啤酒,口味是很獨特的。
一、玩
1.第一天可以從棧橋開始往東游覽順序為天主教堂——棧橋——魯迅公園——海底世界(對面水族館)——海軍博物館——第一海水浴場——五四廣場——奧帆中心——極地海洋世界(這個景點和海底世界選一個遊玩即可,建議極地海洋世界),以上景點都是沿海一線,其中的海底世界,水族館,海軍博物館,極地海洋世界需要購票,其餘均為免費景點。
2.第二天可以去嶗山風景區遊玩。分兩條線
第一條是南線,坐公交車到大河東 旅遊 集散中心購進山門票,換乘景區大巴進嶗山。沿途可以看嶗山網紅山海公路,到八水河下車打卡,再繼續上車,到埡口,先上山到上清宮(可乘坐太清索道上山),觀山海奇觀。下山再往下到海邊游覽下清宮和老子聖像。再回埡口出乘車,往裡走可至華岩寺。玩完乘車返回後,可到石老人海水浴場小玩一下。
第二條線是北線,做11號地鐵,到北九水站下車,進入北九水游覽區。此景區屬於山水景觀,無法觀海。
所以還是推薦南線經典線路。
二.吃
當地代表菜館:
1.船歌魚水餃/開海蝦水餃,都是吃海鮮水餃的地方,本地連鎖餐館,價格統一,比較有特色。
2.前海沿/粥全粥到/呂氏疙瘩湯。這三家也是青島本幫菜經典菜館,主打性價比,菜量偏小,但是勝在價格極低,可以用有限的預算品嘗最多的菜品。主推前海沿,其次呂氏疙瘩湯,最後粥全粥到
3.啤酒屋。青島市區分布著很多啤酒屋,有些分散不好找,遊客還是建議去營口路農貿市場旁邊的啤酒屋一條街,自己到市場買平價海鮮,然後帶到啤酒屋給加工,喝他們的新鮮扎啤。海鮮加工費都比較實惠,除了魚的加工費稍微貴一點,其餘貝殼類蝦蟹的清蒸白灼加工費很便宜。這種方式也是很接地氣的。
4.至於劈柴院和台東步行街的小吃,看看就好,熱門小吃街的東西,大家都懂得。
最好有本地朋友領著,沒有本地朋友建議你去營口路市場自己挑選海貨,周邊飯店都能加工,很便宜,還有新鮮的青島啤酒。
西鎮臭豆腐,勝利橋炸串,劈柴院鍋貼,甜沫肉火燒,青島大包
青島的海鮮數量多、品種多、且有大小海鮮之分:大海鮮是指海參、鮑魚、對蝦、魚翅、螃蟹、扇貝、海螺以及各種海魚,屬上佳的海產品;小海鮮是指魷魚、蝦虎、蟶子、蛤蜊、香螺、銀魚、海蠣子、八帶蛸等,為價格低廉的尋常海味。青島人吃海鮮,不以價格高低論檔次,而以個人嗜好說口味。但是外地人要少吃試探著吃,要不很容易引起水土不服。
青島最有特色,最好吃的有海參、鮑魚、大蝦、海捕蟹子、蛤蜊、扇貝、蟶子、香螺、八帶蛸和各種魚類。還有青島啤酒、青島大包、王戈庄大饅頭、鐵鍋雜魚小餅子、香菜炒小土雞等等。但最具代表性的是喝青島啤酒就著炒辣蛤蜊或者吃餃子就著酒,越過越富有。
由於季節不同,青島比較有名的特產有:嶗山綠茶、海青綠茶、紅島蛤蜊、大澤山葡萄、膠州大白菜、沙溝西瓜、岳家蜜桃、徐村芋頭、大夼芋頭、生薑等等。
大蝦,鮑魚,歡迎來品嘗[呲牙]
喜歡海鮮,時下有趕小海,臨海飯店農家宴就可以,現在基本上都是明碼標價;
喜歡肉食,豬蹄、脂渣、苦腸都比較出名…
王哥庄大饅頭、海水豆腐、嶗山茶等也不錯
市場買海貨,去啤酒屋。青島最正宗的吃法
② 青島有哪些好吃的青島美食推薦
青島是一個著名的旅遊城市,有許多景點。當你來這里欣賞風景時,你不能忽視這里的美食。青島的特色菜有燒烤、辣炒蛤蜊、鮁魚餃子、排骨飯、原殼鮑魚等。風味獨特。下面給大家簡單介紹一下。
1、燒烤
燒烤並不稀奇,但在青島這個盛產啤酒的地方,燒烤是最好的伴侶。青島人喜歡吃的串有很多種,比如豬肉串、魷魚串、蝦串,還有各種蔬菜串,比如茄子、豆角、土豆.品種絕對讓人瞠目結舌。當然,魷魚串最受歡迎,因為它色、香、肉鮮,而且「咬頭」。
其中,最受歡迎的是炒魷魚。但並不是真的火上烤的魷魚。准確的說,魷魚是油炸的。平時賣烤魷魚的攤位上有一個大鐵板,像個大鍋。美味的新鮮魷魚是在這些大鐵板上煎的。晚上,青島燒魷魚的影子隨處可見。
2、辣炒蛤喇
蛤蜊味道鮮美,營養豐富,是人們常吃的海鮮。炒蛤蜊作為青島十大特色小吃之一,風味獨特。剛開始不是很辣,但是辣味逐漸滲透,回味無窮。價格以蛤蜊現價為准,18元/盤左右。
3、鮁魚餃子
現在的餃子有很多種餡料,但鮁魚餃子是青島的一大特色。西班牙鯖魚是一種游動的魚,肉質鮮嫩可口。每年春天遷徙到青島近海,成為青島人的必備。鮁魚頭部去骨,魚肉切成小塊,加入適量調料。大鍋匆匆,煮出來的餃子晶瑩剔透。一口清新純凈,香而不膩,回味無窮。一般價格在30元/斤左右。推薦地點:青島飯店、三合園餃子館。
4、排骨米知源此飯
青島是排骨飯的發源地,也是一種獨特的美食。最早的商店有80多年的歷史。如今,排骨飯已經遍布島城。多年前被評為青島十大名吃,可謂家喻戶搭迅曉。這道菜並不復雜,重要的是排骨燉後依然保持了其特有的鮮味,使肉不去骨,入口即會脫落。米飯香而不膩,味道鮮美,還能補鈣。
5、原殼鮑魚
原味鮑魚殼是魯菜的著名代表之一。它是用珍貴的鮑魚帶殼烹制而成的。特點是原殼原肉,原汁原味裂頃,味道鮮美。品嘗這道菜時,最好使用刀叉。一是剝鮑魚殼方便,二是可以享受美味。
③ 青島有那些好吃的青島美食介紹
如今因人工養殖,四季常年皆可食,不論烹煎炒燉都很好吃。 夏天的青島,滿大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。除了海鮮之外,青島的小吃也非常豐富,有來自山東各地的特色風味,也有青島本地的海鮮小吃,加上著名的青島啤酒,形成了青島特有的小吃風格。
海島漁村漁家宴
海島漁村,位於雲霄路40號,是一家主做各色海鮮的餐廳。而且服務員的服務態度也很好,喝了青島的啤酒很清爽很好喝,海鮮都很新鮮味道很鮮美。海島漁村規模十分的龐大,走進大門,第一眼進入眼簾的就是一個大大的福字。裡面能看到一些熟菜,做好的海鮮,擺放在那令顧客選擇。海鮮種類多,夠新鮮,相信定能滿足食客的需要。
餐廳在菜餚方面也很有特點。清蒸海蠣子不錯,就是所謂的海生蚝,比較肥,肉超級多,咬上去,滿滿全市肉,超值!生蚝很新鮮,有點甜,相信食客一定會喜歡的。
推薦菜:海膽蒸蛋、老醋蟄頭、梭子蟹、椒鹽蝦虎、扇貝、鮁魚水餃、酸辣魚丸湯、多寶魚、原汁鮑魚、海參、墨魚餃子
人均:93元
江寧會館
江寧會館,位於市南區河北路16號劈柴院內,是一家經營魯菜的特色餐廳。餐廳環境優美,大廳寬敞明亮,裝潢簡單大方,桌椅是木製的,擺放中規中矩,裝飾古色古香。
餐廳菜式繁多,菜色精緻,餐具精良,口味獨特,令人回味無窮。餐廳服務員服務態度很好,待客很是細心周到。
推薦菜:辣炒蛤蜊、飛餅、豆腐腦、榴槤酥、培根鱈魚卷,鍋貼。
人均:67元
鑫九龍海鮮餐廳(登州路店)
顧名思義,吃的是海鮮,辣炒蛤蜊「新鮮」又「好味」,「很快」就能消滅「挺大一份」;海捕大蝦直接放水裡「煮一下就能吃」,「原汁原味」。登州路店就在「聞名一方」的「啤酒街」上,生意相當「火爆」,特別是「夏天」,「露天位都坐滿了人」,大夥兒「吃著海鮮」,「喝著鮮啤」,「吹著涼風」,那感覺別提有多「愜意」了。
推薦菜:辣大腸、原漿啤酒、大蝦燒白菜、辣炒蛤蜊、扇貝、香辣魷魚、油潑蟶子。
人均:80元
春和樓(中山路店)
青島「老字型大小」「清朝」那會兒就有了。環境「古色古香」,依稀能看見「當年的輝煌」。菜品依然堅守著「魯菜的經典」,香酥雞「外酥里嫩」,九轉大腸「越嚼越香」,蝦仁蒸餃用料「十足」,肉末海參還是「多年前」的味道。服務員「挺拽的」,大概是國營店的通病。雖然少些變化,少些新意,但仍吸引到不少「懷舊」的朋友。
推薦菜:香酥雞、蝦仁蒸餃、三鮮蒸餃、九轉大腸、蒸餃、爆炒腰花、大蝦燒白菜、肉末海參、糖醋裡脊、海鮮全家福、辣炒蛤蜊。
人均:68元
王姐燒烤(香港東路店)
「超有人氣」的燒烤店,青島之行「不可錯過」。烤物品種「豐富」,光魷魚就分了「魷魚頭、魷魚爪、魷魚牙」等,各個部位都「蠻Q」,加上「店家秘制」的蘸醬,口味「一流」。羊肉串、烤雞心、肉筋、脆骨也是必點,再要杯新鮮扎啤,邊喝邊吃,感覺「很愜意」。環境和服務就別多計較了。
推薦菜:烤魷魚、五花肉、鮁魚餃子、椒鹽蝦虎、三鮮餃子、蝦虎、烤羊肉串、烤板筋。
人均:50元
青島鍋貼
其外焦里嫩、鮮香可口的「青島鍋貼」,經久而不衰,是名副其實的島城特色小吃,被評為「山東名小吃」、「中華名小吃」、「中國名點」,企業也榮獲「全國商業信譽企業」、「中華老字型大小」、「中國魯菜名店」等榮譽稱號。
推薦菜:三鮮口味鍋貼
人均30元
劈柴院
來青島要逛劈柴院,來劈柴院就一定要嘗嘗各種美食啦~劈柴院前幾年經過大修,變成了有特色的美食一條街,雖不再是當年的「殺人街」,但小吃價格依然不算便宜,來景點旅遊嘛~貴點兒也值啊哈哈~江寧會館,可以看著戲吃飯的地兒,混沌館我很喜歡,蠻好吃的。朝天鍋雖說是濰坊的特色,但他家的甜沫真心好吃不貴!這里還有烤魷魚啦,涼粉啦,國足臭豆腐啦等等等等,來青旅遊,劈柴院你一定不能錯過。
人均:未定
下面是特色菜餚:
大蝦燒白菜
青島的特色菜。因青島多海鮮,所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。遊客如想品嘗可到青島菜館、勇麗美食城、匯泉王朝酒店等,價格一般為40元左右。
黃魚燉豆腐
黃魚肉質細嫩鮮美,營養豐富,是人們喜食的海鮮。黃魚燉豆腐是青島當地十分常見的做法。遊客如果想品嘗可到當地致遠樓、前哨大酒店等,價格一般按黃魚時價,約56元/斤。肉沫海參海參因「其性溫補,足勝人參」而被列為「海八珍」之首,一直被人們所推崇,用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。吃此菜時, 若以小餅裹食會更有風味。遊客如想品嘗可到青島市內的怡情樓海鮮巨無霸、福滿佳粥店等飯店,價格一般根據海參的質量60—80元不等。
燒魷魚
白菜肉包
白菜肉包是青島具有地方特色的小吃之一,鮮味可口、久吃不膩,口味獨特。遊客如想品嘗可到當地的台東大煎包,青島林記小籠包等飯館,價格一般1-2 元/個。
炸蠣黃頂
牡蠣富含蛋白質以及鋅、碘、鐵、鈣、磷等多種人體必需的微量元素,益氣養血,細膚潤顏。蠣黃因掛了糊而保留了原有的鮮味,油而不膩,香酥可口。7、8月份選取肉肥色青的牡蠣炸食,實在是當地一大美味。遊客如想品嘗可到當地致遠樓、天天漁港等處,價格按照牡蠣的時價,一般20元左右一盤。
家常牙魚塊頂牙魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食慾,家常壓魚塊是青島人日常飲食中比較喜愛的菜餚。牙魚肉營養價值極高,經常食用,可使人身體健壯,益壽延年。遊客如想品嘗,在青島市內的各大飯館均能品嘗到此菜,價格一般為40元左右。油爆海螺頂海螺是青島的深水特產,海螺肉質鮮嫩,細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料,做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味,被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。遊客如想品嘗可到當地的青島飯店、怡景樓等飯店。價格按海螺時價,35元左右一斤。
原殼鮑魚頂
原殼鮑魚是著名魯菜代表之一。以名貴鮑魚為原料,帶殼熟制而成。該菜品原殼原肉,原汁原味,滋味鮮美。品嘗此菜品時,最好用刀叉,一來方便剝鮑魚殼,二來可以細細享受其中的精妙。遊客如想品嘗可到青島當地海港魚村、金海角度假村等地,價格一般按鮑魚的時價,也有自助形式,通常是40元左右一位。
辣炒蛤拉蛤拉肉質鮮美,營養豐富,是人們常吃的海產。辣炒蛤拉作為青島十大特色小吃之一,更是別具風味。遊客如想品嘗可到當地的姐妹菜園、陽光假日酒店等地,價格按照蛤拉的時價,18元左右/盤。
④ 麻煩介紹些青島比較好的吃飯的地方
名稱: 青島新全日大酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 3730508、3753277 地址: 青島四方華星路8號 特色: 鐵鍋燜魚系列、茶香米熏骨、竹香風干魚、稻草扎肉、江南麻油鴨等 名稱: 占祥火鍋城 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5653555 地址: 遼陽西路A區8 號 特色: 茴香四寶、庄戶小吃、蔥椒紙包骨、風味海腸 名稱: 雲霄路莊稼院飯庄 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5710888 地址: 青島市雲霄路 特色: 備有玉米、花生、地瓜等農家鄉土菜 名稱: 天一角美食林 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-2967822地址: 市南區南海路6號甲 特色: 江南菜 名稱: 青島養生葯膳飯庄 類別: 中式餐廳 地址: 位於黃島大福島48號 特色: 養生葯膳菜餚 名稱: 白浪花海鮮酒樓 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-2870021地址: 市南區南海路8號,乘6路,15路,26路,214路,304路 特色: 正宗魯菜,北京烤鴨,各種活海鮮 名稱: 劈柴院小吃街 類別: 中式餐廳 地址: 市南區江寧路 特色: 鍋貼,爐包,餛飩,壇子肉 名稱: 樂口福飯店 類別: 中式餐廳 地址: 市南區德縣路47號 特色: 清「清蒸加吉魚」,「炸蠣黃」「油炸全蠍」 名稱: 三盛樓 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-4652404 地址: 四流中路134號 特色: 風味菜,海鮮,花色面點
名稱: 聚福樓 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3636892 地址: 台東西2路30號 特色: 海鮮,掛霜丸子,蘆筍扒鮑魚 名稱: 廣東紅牛自助城 類別: 中式餐廳 預定電話: 3629111 優惠與打折: 我們的優惠條件:(一)免費為每批導游用餐(2位—4位)地址: 延安三路198號 特色: 獨特的口味,低廉的價格,優質的服務 名稱: 韶山毛家飯店青島分店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3827119 地址: 益都路36號 特色: 毛氏紅燒肉、雄魚二吃、毛氏炒飯等毛主席愛 名稱: 青島元福回轉壽司店 類別: 西式餐廳 地址: 青島佳世客商場 特色: 日本壽司 名稱: 青島三泉海鮮大酒樓 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5734482地址: 市南區雲霄路118號 特色: 以鮮、活海鮮為主,配以蚝皇、魚翅、小炒 名稱: 天津狗不理青島分號 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5766711 地址: 青島市雲霄路48號 特色: 狗不理包子、各種炒菜、海鮮等 名稱: 青島小紹興酒家寧夏路店 類別: 中式餐廳 地址: 青島市寧夏路139號 特色: 上海菜及青島本地海鮮 名稱: 上林苑酒樓 類別: 中式餐廳 地址: 閩江路169號 名稱: 微山湖魚館 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5776789 地址: 市南區閩江路158號 特色: 地鍋鯰魚、蓮花魚卷、甲魚泡饃、龍骨脆鱔 名稱: 一家人大酒店 類別: 中式餐廳 地址: 閩江路109號 特色: 旦黃焗香筍、竹香靠肥牛、椒麻雞塊、馳名辣 名稱: 楊府香辣鮮火鍋城 類別: 中式餐廳 預定電話: 5922111 地址: 青島市市南區泉州路中段 特色: 香辣蟹 名稱: 紅辣椒川菜館 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3654699 地址: 市北區台東豐盛路26號 特色: 燒雞公、北渡魚、水煮魚、毛血旺 名稱: 福田豆漿大王 類別: 快餐店 預定電話: 86-532-3667178 地址: 延安三路198號 特色: 快餐 豆漿、油條 名稱: 青島瑤瑤美食娛樂有限公司 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3619028地址: 台東四路121號 特色: 肥牛、羊肉細嫩、海鮮新鮮、調料風味獨特 名稱: 南方飯店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-2847799 地址: 熱河路46號 特色: 粵菜為主 秘制雞煲(青島名菜) 名稱: 青島新全日大酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3730508地址: 青島四方華星路8號 特色: 鐵鍋燜魚系列、茶香米熏骨、竹香風干魚 名稱: 綦芳園音樂餐廳 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5750608 地址: 青島市市南區洪澤湖路34號 特色: 歐洲特色,環境優雅,裝修獨特,巴西烤肉 名稱: 怪味樓 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5848777 地址: 青島市市南區寧夏路147號 特色: 辣不過火,麻不傷舌,鮮至肺腹,香入鼻腔。
名稱: 青島九龍鳳大酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5646060 地址: 重慶南路(麥德龍南端) 特色: 連襟魚翅,特色醬骨頭,家鄉烤海鰻 名稱: 蒙陰光棍雞店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3875981 地址: 青島市市南區秀湛路10號丁 特色: 光棍雞 名稱: 海牛東來順飯庄 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5830028 地址: 青島市市北區延吉路108號 特色: 正宗東來順涮羊肉及各種風味炒菜,精緻面點 名稱: 恆源美食廣場 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-2621919 地址: 廣州路3號 特色: 自釀扎啤、海鮮 恆源啤酒大蟹 名稱: 蜀月樓酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3894128 地址: 香港西路42號 特色: 主營正宗川菜, 鴛鴦火鍋,兼營青島特色海鮮 名稱: 青島谷香村飯店有限公司 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3874811-3278 地址: 香港西路20號 特色: 香酥羊腿、紅燒螺花、豬臉套餐、香村烤鴨 名稱: 日本料理櫻花苑 類別: 西式餐廳 預定電話: 86-532-5919319地址: 香港中路6號世貿B座1F 特色: 日本正宗懷石膳櫻、松、竹、梅等 名稱: 天府老媽魚頭火鍋 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5764906--5768 地址: 雲霄路54號 特色: 老媽魚頭火鍋,老媽湯,老媽香煎系列 名稱: 青島老轉村四川美食城 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5772776 地址: 閩江路158號丁 特色: 四川風味 名稱: 海夢圓飯庄 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3881188-1517 地址: 香港中路2號 特色: 風味烤鴨、紅燒大鮑翅 名稱: 西寧永和豆漿餐飲有限公司 類別: 中式餐廳 地址: 總部:市南區新竹路2號 特色: 中式面 名稱: 青島勇麗美食城有限公司 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5829988 地址: 青島市寧夏路112號 特色: 者者;杈杈;桑拿;紅燒;干鍋;石鍋;竹香 名稱: 青島國人大酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 3879522 3869888-667 地址: 青島湛山路二號 特色: 紅燒活海參、大蝦炒白菜、閩南珍珠蒸肉丸 名稱: 陽光佳日海上皇宮 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-2652828地址: 西陵峽路2號 特色: 海鮮風味及魯粵名菜,蔥燒活海參、老醋蟄頭 名稱: 青島市市南夏威夷美食城 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5730389 地址: 南京路99號 特色: 以粵菜,魯菜為主 名稱: 青島特佳美食城有限公司 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5763299 地址: 閩江路157號 特色: 川椒小仔鯽、活水兔、鐵鍋蘿卜燒野兔、夿夯
名稱: 青島電視觀光塔旋轉餐廳 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3639496 地址: 青島市市北區太平山路1號 特色: 淮揚菜,夏威夷風情自助餐、中、西餐形式 名稱: 手拉手酒店山東路分店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5625296
地址: 四方區山東路180號
名稱: 大晚來酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5899280 地址: 青島市市南區彰化路5號 特色: 特色菜:活海參沾蒜泥、肉末爆活海參 名稱: 燕京肥牛大酒店 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3877766地址: 延安三路129號甲 特色: 生吃肥牛王、澳洲蝦虎王、特價活基圍蝦 名稱: 青島景福宮韓食料理 類別: 西式餐廳 預定電話: 86-532-3862449 地址: 青島市南區香港西路43號
名稱: 唐家老院子風味酒樓 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-5736688 地址: 江西路97號---32路總站 特色: 辣子大田螺、辣炒小龍蝦、波蘿吐司雞 名稱: 滿江紅川菜 類別: 中式餐廳 預定電話: 86-532-3886139 優惠與打折: 菜金8折(以禮券返還)菜金9折(以現金返還) 地址: 仰口路12號
⑤ 青島特色魯菜館有哪些
在青島,魯菜是青島美食的一大特色,基本上去青島遊玩的人都會去吃,青島魯菜哪家好吃?為你推薦幾家正宗的青島特色魯菜館,每一家都很有人氣。
青島特色魯菜館有哪些?
船歌魚水餃(瞿塘峽路店)
說道青島特色魯菜館,這家店絕對是其中之一,它是中國第一家以魚水餃為特色、經營各類海鮮的主題餐廳,這里有不同餡料的水餃,最有特色的就是用墨魚、鮁魚、鮑魚、黃花魚、海參等食材做的水餃,這在其他地方都是很難吃到的口味,這家店氛圍很不錯,菜品也不少,除了水餃還有不少其他的青島美食可以點。
推薦菜:墨魚餃子,熗拌牛肉絲,生腌蟹鉗,辣炒蛤蜊,黃花魚水餃,鮁魚水餃
地址:瞿塘峽路39號(格林豪泰酒店旁)
劈柴老院江寧會館
劈柴老院江寧會館是非常火的一家青島特色魯菜館,他家的菜品是很多的陪首汪,比較受歡迎的就是飛餅,榴槤酥,壇肉,鍋貼,豆腐腦,鮁魚餃子等小吃,多小吃。這家店的特色在於,不僅可以吃地道的魯菜和小吃,同時還可以看戲。大院古色古香,下面是八仙桌,很有年代感,各種海鮮美食,火鍋,點心都有。
推薦菜:鍋貼,芝麻飛餅,榴槤千絲酥,木桶豆腐,辣炒蛤蜊
地址:北京路10號劈柴院內
老轉村山東菜館(閩江路店)
來青島,老轉村山東菜館是一定要去吃的,很正宗的一家青島魯菜館,有醬肘子,回轉大腸等山東特色,都是大盤菜、大塊肉非常有特色,這家的菜譜都非常精美,晚上去吃飯,還有表演可以看,比如變臉,推芹宏薦大家吃九轉大腸和老醋蜇頭等美食,對於很多人來說都是不錯的選擇。
推薦菜:回轉大腸,老醋蜇頭,醬肘子
地址:青島市市南區閩江路112號(近南京路)
九龍餐廳(大沽路4號老店)
九龍餐廳是青島很有名氣的一家老店,雖然店面不大,但是都是很正宗的青島特色風味,所以要吃正宗的魯菜可以選擇這里,這里的菜品非常出色,有香辣魷魚條、辣大腸、五花肉炒等等,點的人非常多,據說很多明星都來吃過,比如黃渤、海清等,地道的青島美食風味,價格不貴。
推薦菜:清蒸梭子蟹,五花肉炒比管,蘆仔肉丸清湯,筆管魚炒五花肉,白菜蝦
地址:大沽路6號(靠近中山路悅喜客來,山東外貿大廈對面)
春和樓(中山路店)
春和樓是一家魯菜百年老店,可以說是青島最具有口碑的魯菜店之一。香酥雞、蝦仁蒸餃、九轉大腸、爆炒腰花等是每桌必點的人氣菜餚,每一道菜上來都可以看出來很實在,分量很足,他家的魯菜都是以咸鮮為主,突出本味,擅用蔥姜蒜,原汁原味,配上啤酒,備有一番滋味。
推薦菜:九轉大腸,爆炒腰花,金牌香酥雞,大蝦仁蒸餃,糖醋裡脊
地址:中山路146號(近天津路)
為你推薦了五家青島特色魯菜館,每一家都是非常有人氣的,關鍵是味道正宗,青島美食一定要來這里吃。
⑥ 青島有什麼好吃的青島美食推薦
青島是著名的旅遊城市,景點眾多,來這里欣賞風景的同時也不能忽略了這里的美食。青島的特色美食有燒烤、辣炒蛤喇、鮁魚餃子、排骨米飯、原殼鮑魚等,風味獨特,下面為大家做一些簡單的介紹。
1、燒烤
燒烤並不稀奇,但放在青島這塊啤酒盛地,燒烤是最佳伴侶。青島人愛吃的烤串品種很多,如豬肉串、魷魚串、小蝦串,還有各種各樣的茄子、豆角、土豆之類的蔬菜串??種類之多,絕對令人瞠目結舌。當然屬魷魚串最受歡迎,因其色香味美,肉質鮮嫩,有「咬頭」。
其中,最受歡迎的要數燒魷魚。但並非真的放到火上燒熟的魷魚,准確來說魷魚是被煎熟的。通常賣燒魷魚的攤檔里都有一塊很大的鐵板,如同一個大的平底鍋,美味的鮮魷魚就是在這些大鐵板上煎出來的。傍晚,青島燒魷魚的影子隨處可見。
2、辣炒蛤喇
蛤蜊肉質鮮美,營養豐富,是人們常吃的海產。辣炒蛤蜊作為青島十大特色小吃之一,更是別具風味。初品剛入口不怎麼辣,辣味逐漸滲透,很有回味。價格以蛤蜊時價為准,約18元/盤。
3、鮁魚餃子
現今餃子的餡料多種多樣,但鮁魚餃子確是青島的一大特色。鮁魚為群游魚類,肉嫩鮮美。每年春季洄遊至青島近海,成為青島人必嘗之物。將鮁魚讓頭去骨,片下魚拍察肉切成小塊,放入適量的調配料。大鍋急火,煮出來的餃子,晶瑩剔透。咬一口鮮嫩純正,香而不膩令人回味無窮。價格一般約30元/斤。推薦品嘗地:青島菜館、三合園水餃館。渣賀扒
4、排骨米飯
青島是排骨米飯的發源地,也是獨有的美食,最早的一家店距今已有80多如昌年歷史了。如今排骨米飯已遍布島城,多年前就已評為青島十大名吃之一,家喻戶曉。此菜並不復雜,重要在於排骨熬燉仍保持特有鮮香味,做到肉不脫骨,入口即掉的特點;且米飯香而不膩,既美味又補鈣。
5、原殼鮑魚
原殼鮑魚是著名魯菜代表之一。以名貴鮑魚為原料,帶殼熟制而成。特點是原殼原肉,原汁原味,滋味鮮美。品嘗此菜品時,最好用刀叉,一來方便剝鮑魚殼,二來可以細細享受其中的精妙。