A. 麗江古城有什麼好玩的地方和好吃的食物
麗江土雞
麗江土生土長的雞是純天然飼料養成的,如果你第一次吃這種雞,一定會被它獨特的香味所吸引,有土雞米線、紅燒土雞可以吃到,不過最受歡迎的還是汽鍋雞。
推薦美食餐廳:麗江有一鍋( 麗江古城象山路象山市場)
汽鍋雞
麗江汽鍋雞是雲南的名菜之一,早在2000多年前就流傳於滇南一帶,現在又被人們在原料中加入,三七、蟲草、天麻,構成現在的「三七汽鍋雞」、「蟲草汽鍋雞」、「天麻汽鍋雞」。 到了麗江既能欣賞美景陶冶情操,又能吃上美味,滋補養身何樂而不為。
推薦美食餐廳:雲水餚(麗江古城區四方廟會)
麗江土雞
麗江土生土長的雞是純天然飼料養成的,如果你第一次吃這種雞,一定會被它獨特的香味所吸引,有土雞米線、紅燒土雞可以吃到模褲李,不過最受歡迎的還是汽鍋雞。
推薦美食餐廳:鄉村廚 (麗江古城區玉泉路)
納西烤肉
納西烤肉是麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統的馬幫菜,由主料新鮮五花肉經過香料腌制,然後火烤,再油炸而成,是沒吃過納西烤肉的人看了怕,吃著香。
推薦美食餐廳: 阿媽意納西飲食園(麗江市古城區五一街小石橋)
臘排骨
麗江臘排骨是將豬肉排骨用大量食鹽腌制而且加入白酒、蔗糖以及香料,再放到有濾水功能的木桶中,腌制十五天後,拿出來風干而成。
推薦美食餐廳: 嘮叨坊私房菜(古城區五一街大石橋布農鈴旁巷子內)
雞豆涼粉
雞豆涼粉是取自麗江地產的一種雞豆(又名「雞碗豆」)磨面濾漿做成的一種涼粉小吃,因為其色澤略帶幾分黑色又被人們稱為「黑涼粉」,早在乾隆年間《麗江府志》中,曾把它稱為「食黑豆腐」即今天的「黑涼粉」。 涼吃雞豆涼粉色香味俱佳,一碗入腹,開胃又爽、消暑開胃、止車暈浪,熱吃雞豆涼粉一碗下肚,全身溫暖。
推薦美食餐廳: 大石橋小吃(麗江市四方街五號大石橋旁)
餐廳推薦TOP
鈺潔臘排骨火鍋
到麗江,那你一定不可錯過麗江有名的美食——麗江臘排骨。麗江很多餐廳都有臘排骨這道當地名菜,不過如果說到最著名、口碑最好的臘排骨店鋪,很多人都會第一個鈺潔臘排骨火鍋店。這是一家外表朴實的小店,矮桌子、小板凳,看起來並不出眾。但是排骨鍋卻能讓人驚艷,滿滿的一個大砂鍋端上來,幾樣蔬菜打底,排骨量足到好多時候都堆出尖來,就著鮮濃的湯汁,入口香味醇厚,讓人味蕾大開,十分滿足。
所屬類型:火鍋
營業時間:9:00-21:00(21:00之後不再開餐,店內客人用餐完畢後關門)
店鋪地址:雲南省麗江市古城區象山路象山市場大門
龍繼斑魚庄(花馬街店)
開業的時候就名噪一時,深旦遲受當地人以及外地遊客歡迎。餐廳的魚現點現殺,所以非常新鮮,魚骨、魚頭、魚尾熬湯,十分鮮美,魚生片得很薄很大,配上麗江芥末,味道很好。
人均:76元。
斑魚片切得很薄,生吃特別Q彈,涮的話魚片是連著皮的,蘸著辣椒和姜碎調和的小料,魚湯超級鮮美,還有魚丸,豆腐裡麵包著蟹子的那種,咬下去全是汁,回味有一點甜甜的,鹵排骨也不錯,還有麗江特色相思菜,有點像綠豆苗但純畝是又沒有其中的苦澀。推薦大家一定要來這家店嘗一嘗,價格可能要比旁邊幾家貴一下,絕對物超所值。
所屬類型:中餐館
營業時間:11:30-21:30
店鋪地址: 麗江古城區花馬街中斷12-15號(近黑龍潭)
大石橋小吃
麗江最早最地道的傳統麵食小吃店,至今已有80餘年歷史。小吃店就開在大石橋旁, 很好找. 水邊有露天位, 看看風景, 微風吹吹,愜意得很!他們家最好吃的就是黃豆面!被稱為天下第一面~只要4塊錢一碗。 很爽口, 一點沒有上海面的油膩.包漿豆腐超好吃的。點心都非常有色相,造型很可愛,估計女孩子抵不住誘惑。另外烤魚和玉米粑也值得推薦,後者微甜,要趁熱吃, 外脆里嫩。各種雲南小吃,價格不算便宜,口味見仁見智。
人均:24元。
所屬類型:中餐館
營業時間:8:00-20:00
店鋪地址:麗江市四方街五號大石橋旁
雲水餚
在四方廟會附近,環境很幽靜,改良後的雲南菜深受食客歡迎,性價比高,味道好,服務熱情。
人均:98元。
所屬類型:中餐館
營業時間:10:00-23:00
店鋪地址:麗江古城區四方廟會(近石鍋魚餐廳, 近忠義市場)
順水樓
順水樓環境優雅,臨水而建,老闆是納西人,納西菜很地道,又實惠,味道比大餐館里好很多。當地名稱:順水樓茶餐廳
人均:40元。
所屬類型:中餐館
營業時間:9:00-23:00
店鋪地址:麗江古城區新義街百歲坊80號(近百歲橋)
麗江當地特色小吃
麗江大刀肉
麗江綠茶糕
麗江粑粑
麗江烤雞翅
麗江納西雞豆粉
麗江蒸餃
B. 龍記斑魚庄的介紹
即現在的「麗江龍繼斑魚庄」,原「麗江謹旅螞龍記斑魚庄」已於2011年7月正式更名為「麗江龍繼斑魚庄」,並由著名相聲表演藝術家祥埋、書法大家姜昆題寫店名。鎮稿