Ⅰ 洛陽哪有好吃的小吃,而且又經濟…多說點…具體點!
老實說這是我復制過來的 不過也是我收集的 可以參考一下
1、招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯,味道鮮美
2、牡丹公園旁邊的趙記米粉店,米粉好吃,肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了,現搬到太原路上紅葉賓館南邊。
3、百貨樓後的小街鍋貼,要排隊,洛陽著名小吃之一呀!
4、陶陶居的包子,不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的.
5、大石橋的驢肉湯(註:大石橋的驢肉湯搬到九都路上,華林新村旁邊 )
6、真不同的小籠包,
7、七一路的麻油鴨,生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖.
8、長春路的大辮子。(瓜子)
9、洛陽市最有名的米皮店是碗底香,還有廣州市場的莫家米皮
10、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
11、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有?
12、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋
13、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的
14、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份
15、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串,十塊羊肉,包肥包鮮包嫩
16、蘭州牛肉拉麵,在澗西第四設計院家屬院的東面,在聯盟路上。絕好吃,我就經常去,歡迎你去品嘗。
17、還有天津路南方證券對面,在軸承廠家屬院里,有一家涼調米粉,味道很獨特。
18、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店,主要是川菜很有特色,價錢也還公道。特色菜:巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。
19、嫂子廚房,在景華路上靠著天津路,重慶風味。招牌菜:毛血旺,真是麻的夠嗆,辣的過癮,對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子,裝修的不錯,古色古香.
20、驢肉湯,東關大石橋,
21、羊肉湯,西工小街鐵謝,
22、牛肉湯,廛河北窯三井洞橋頭,
23、豆腐湯,老城真不同,
24、丸子湯,民主街和東大街口。
25、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯
26、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀! 我經常去喝。
27、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店,主要是杭幫菜 醋泡花生 和東坡肉絕了
28.羊肉湯還是我們靈寶的好喝,我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍!
29、知味香的牛肉湯,
30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴,過了中午就只有肘子之類的了
31、起源小廚解放路,價格適中,獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯
32、建琨水席,定鼎路口,水席還行,涮洋肉(便宜,8元/盤)服務員水平有待提高
33、春都路菜市場邊的一家貴州米線!12點半以後就不要去了!~沒有的買了!
34、廛河東來順下的燴面!去了要排隊的!
35、七一路口的油潑面,12點氣候去的要排隊!
36、牡丹公園的儉朴寨豬手王!
37、七里河黃河路的米皮!
38、老成青年宮的刀鍘面!
39、機車廠的大盤雞!
40、趙記米粉店搬到了太原路建設銀行(王府烤鴨店)對面。大家去嘗一嘗吧!
41、長春路市場里的楊記米線
42、 七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯,可以去試試,不過最好自己到馬路對面買燒餅,因為那家店只有油餅,不好吃。
43、 牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧,那裡挺多的,味道還可以
44、洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴,有特色,好喝的狠哩。
45、如果吃燒烤,一定要去馬坡,而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」,外地的朋友去過後都會留下難忘的印象!在郊外的一個村子裡,有那樣規模的燒烤,在全國很罕見。
46、你說的是武漢路牛肚王,現在聯盟路開啦分店,(最東頭)在黨校邊上
47、說起咱老洛陽的小吃,那得聽聽俺老馬的意見啊先說湯吧,因為這是咱洛陽的一大特色,其他任何城市也難找到可以比肩的,真可謂五步一鋪,十步一店,主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等,(1)、先說這驢肉湯自然是東關大石橋的最為有名,看你象是澗西的,牡丹公園對面的那家「大象」湯館的驢肉湯也湊合入口。(2)、牛肉湯的種類就太多了,因為是最為普遍的,且各有特色,故很難分出個高下,愚以為可以一嘗的有:龍鱗路第一家的牛肉湯,肉雖不好,湯還不錯。九都路與南昌路交叉口第二中醫院門口的牛肉湯,湯雖一般,肉很好吃,不過要喝一定喝5元以上的版本,這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯,樓上提到的」知味香「也不錯。(3)、羊肉湯在市區之內很難找到能稱的上是一絕的(當然,本人涉獵有限),要喝到好的羊肉湯要費些工夫的,比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等(4)、丸子湯現在不太好找了,西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯(5)、不翻湯就更難找了,我只在民主街見到過一次,味道一般,估計要找到好的,還需晚上經常的老城的背街小巷裡去覓覓(6)、豆腐湯我不太常喝,所以就不做推薦了
48、涮牛肚也是洛陽的特色了,有些樓上的也已經說過了,不在贅述,我到是去過幾家也不錯的,可以一試,青年宮的「段記」「何記」「庫記」味道都很好,燒烤也不錯!涮鍋實在是太普遍了,不過我吃過的有一家,一直讓我難忘,就是七里河往軍安小區去的路上,叫做」郭胖子「的店,雖環境差些,味道實在是很棒!注意吃的時候一定不要蘸小料,從鍋里拿出來直接入口,如果不信,可以親身比較一下,另他們家的烤肉也別有味道!很好!
49、豆腐湯有一家在南昌路,2路車興隆小區下車路東。味道挺好,早10點前有。
50、馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以後再不如從前了 還不勝分局的地攤湯好喝類馬坡燒烤也就多點 沒啥好吃的 大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴板筋考的那個叫正點。。。比馬坡強多了 好久沒去孟津鐵謝喝湯了 不知道味變沒以前去過,蠻不錯的~!
51、玻璃廠菜市場的紀記擀麵皮,凱旋路電大樓下的趙記擀麵皮,玻璃廠南路西城量販對面的那家擀麵皮好吃的緊!以前拖廠五號的王記米皮真是好吃,還曾經治好了我的 厭食症,只可惜拆遷以後不知道搬到哪裡了:(誰能告訴我,我請你們連吃三大碗!!!
52、行署路司法局旁,有一家蘭州拉麵,味道很是正點!肉味更佳!正宗的回民館子,伙計們說類話只有阿轟才能聽得懂。匡你俺是小狗。
53、澗西范記臭豆腐!晚上太原路聯盟路小碗湯!西工小街鍋貼!旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯,或者中州路三中旁邊和牛肉湯!老城匡家驢肉湯,何記牛肚涮!耀耀水席或者獅子樓!李記刀軋面!廛河孫記燴面!民主街的丸子湯!正骨醫院門口的馬記大盤雞!當然也可以去機車工廠門口去吃了!東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦,塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯的,當然還有馬坡了但味道都差不多!最後火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試啦~還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯的最最後是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴啦~~~
54、小師傅的烤魚、烤餅,青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記雲吞、廣州市場的蓋澆飯、太多了!如果小街的朱妹子沒搬走的話應該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機器擀麵皮特別好吃,可惜不知道搬哪兒了
55、三號的牛肚王.在牡丹廣場開了分店,早就有了,我都去過n回了,哎喲,,那個過隱,,,就在江西路與聯盟的交叉口,離牡丹廣場很近的,如果實在找不到,就跟的士司機說江西路的牛肚王就行了。
56、我最懷念洛陽的小吃:牛肉湯(長安路知味香,因為家住的近,吃過無數次,現在到了杭州,想的都要流口水了)糊辣湯(每次吃的時候沒什麼感覺,可過後就是很想再吃)鍋貼(好吃就一個字,在洛陽五中附近有一家新疆拉麵館,那裡的素鍋貼很好吃,不知現在還賣嗎?)米皮,涼皮,擀麵皮,麻辣粉之類(所不是洛陽原創,但是有幾家小店做的非常美味)沙鍋(以前同學經常一起吃)其實洛陽的本地原創小吃確實不是很多,但是很多地方的小吃在洛陽都有做的很好的,像米皮之類的,我到了陝西吃的,還不如洛陽呢。
57、呵呵西工小街的鍋貼是不錯哦:)~但是他那裡的服務真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因為新街擴路已經搬走了,大石橋陳記驢肉湯現在分成兩個店~~ 一個在洛一高老校址的大門南邊。一個在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~,不過我喜歡洛八辦門口的雜肝湯,呵呵
Ⅱ 哪些月餅牌子好吃月餅哪裡的最好吃最有名
中秋節肯定是少不了吃月餅的,這幾年很多城市的月餅都已經非常火了,下面就是測評的一部分月餅,當然口味可能會有差異,但是這些月餅本來就是當地比較熱門的品牌。
全國月餅測評list
雲腿/火腿
貴州省醫職工火腿月餅
雲南嘉華雲腿月餅
鮮肉
上海光明_鮮肉月餅
上海德興館鮮肉月餅
杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州汪保來榨菜鮮肉月餅
南京滬溪河鮮肉/爆皮凱宏漿鮮肉/腌篤鮮月餅
盒馬工坊藤椒牛肉/芥末三文魚
奶黃/蛋黃
長沙巢__蓮蓉蛋黃
寧波奉化弄堂蛋黃月餅
漳州閩南小悅餅
盒馬工坊流心奶黃
「素」月餅
河南盧師傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月餅
徐州旗山礦冰糖山楂/板栗月餅
上海龍華古寺素月餅
義烏義亭紅豆/芝麻/椒鹽/五仁月餅
寧波奉化弄堂百果月餅
湖州布廠百果月餅
溫州月公公大月餅
內蒙古奶皮子/奶豆腐/黃油渣/芝士乳酪月餅
咸甜鮮的火腿/雲腿月餅
火腿月餅的老家在雲南昆明,也只有雲南的火腿月餅,能叫雲腿月餅。月餅餅皮疏鬆,餡料咸甜適中,有獨特的滇式火腿風味。基本認准嘉華、潘祥記、吉慶祥等雲南老字型大小,都不會踩雷。
但說出來你可能不信,最「網紅」的火腿月餅並不在雲南,而在貴州。貴州省醫職工食堂出的火腿月餅,因為過於好吃,從僅限內購,變成對外售賣,現在甚至可以全國快遞,出圈靠的全是口口相傳的自然流量。
貴州:省醫職工火腿月餅
價格:50rmb/10個+省外運費23rmb
購買渠道:微信小程序「貴州盛燃冊意月餅」
月餅個頭不大,餅皮口感有點像紐約芝士蛋糕底下的餅干底,雖然薄卻很扎實。裡面的火腿肉肥瘦相間,加入了蜂蜜、白砂糖調味,咸甜口的比例恰到好處,火腿風味突出。不肥不膩,整個就狠狠把我鮮到上頭,妥妥的美味暴擊。
如果是喜歡咸甜口的朋友,絕對可以閉眼入!今年省醫還上了禮盒款,18個裝只要182rmb還包郵,送人友好。
雲南:嘉華雲腿月餅
價格:68rmb/10個
購買渠道:某寶代購
雲南最神秘且買不到的雲腿月餅產自昆明煙廠職工食堂,可惜不對外售賣。相對網購友好的款是老字型大小嘉華,旗下的鮮花餅也很有名。
我買的這款個頭偏大。土豆同學說,他記憶中的嘉華都是小小個的,吃起來更沒有負擔。
嘉華的餅皮比貴州省醫的比起來,更酥。內餡如出一撤,火腿絲絕不是澱粉口感,而是有嚼勁的肉感,白砂糖顆顆分明。
對了,比火腿月餅更好吃的,是在微波爐里叮了一分鍾的火腿月餅,誰吃誰知道。
香出gai的鮮肉月餅
江浙滬人民心中的月餅,是飄著肉香的。
尤其是滬上小夥伴,承包了全國一半以上的鮮肉月餅,名店鋪用兩只手都數不過來,光明_、德興館、真老大房、新雅、老大昌??
杭州的鮮肉月餅,基本就是九月生活一家獨大,榨菜是靈魂。江蘇的鮮肉月餅集大成之處在蘇州,長發、采芝齋、胥城、新城花園都不錯。南京的滬溪河也可圈可點,網購友好。
初秋最幸運的事,就是偶遇上一爐剛烤好的鮮肉月餅,拿到時還有點燙手,薄如蟬翼的酥皮一碰就往下掉,裡面的肉還滋滋地冒油,誰吃了都要說一句人間值得。
上海:光明_鮮肉月餅
價格:26rmb/3個+運費6rmb
購買渠道:某寶代購
每到秋天,光明_就是滬上排隊之王,什麼喜茶之流都得靠邊站。
月餅個頭挺大,一個管飽。外頭的酥皮入口即化,肉餡扎實新鮮多汁,筋道十足,不愧是。
上海:德興館鮮肉月餅
價格:39rmb/6個+運費12rmb
購買渠道:某寶代購
德興館也是魔都的老字型大小,月餅個頭和光明_家的差不多,不過不同於光明_家的「磨砂面」酥皮,德興館的酥皮是「泛油」的,顏色更深也更薄。
因為快遞的關系,所以餅皮有點潮化了,酥酥軟軟,裡面的肉餡還是很良心,有種在吃大包子的感覺。相比之下,還是光明_的更多汁一些。
杭州:九月生活榨菜鮮肉月餅
價格:5.5rmb/個,網購50rmb/盒/10個(原味)
購買渠道:外賣(某寶也有旗艦店)
杭州人民心中YYDS,九月生活雖然算不上杭州老字型大小,但它家的鮮肉月餅真是深得人心。
今年的榨菜鮮肉月餅和網易的未央豬有個聯動款,價格也貴了一丟丟。金燦燦的酥皮,外脆內軟,鮮肉緊實多汁,榨菜的嚼勁給整體口感增添了幾分趣味。
月餅個頭不大,一口氣能吃好幾個。
杭州:汪保來榨菜鮮肉月餅
價格:5rmb/個
購買渠道:外賣(江浙滬某寶可以代購)
深藏功與名的老字型大小汪保來,鮮肉月餅名氣沒那麼響,但味道真的還不賴。
整體感覺是在九月生活榨菜鮮肉月餅的基孫消礎上,多了一丟丟燒烤孜然味,更重口,也是可以閉眼入的水平。
南京:滬溪河鮮肉/爆漿鮮肉/腌篤鮮月餅
價格:36.9rmb/6個
購買渠道:某寶代購
滬溪河是金陵城的老字型大小,在口味上,它會比上海和杭州的鮮肉月餅選擇多一些。
基礎的鮮肉味道沒有光明_和九月生活那般驚艷,外頭的皮有點厚,肉餡略微有些鬆散,感覺中規中矩。
不過這款爆漿鮮肉很絕,芝士流心混著肉餡,佐入鹹蛋黃的鮮,唇齒留香。大概是鮮肉月餅界的咸甜口之光?
腌篤鮮的內餡是粉粉的鹹肉和筍丁。肉處理得很細致,筍丁讓人不自覺多咀嚼幾口,整個就鮮美得不得了。但不熟悉腌篤鮮的朋友會覺得有點咸。
總的來說,爆漿鮮肉>腌篤鮮>鮮肉。
盒馬工坊:藤椒牛肉/芥末三文魚
價格:24rmb/2個/盒
購買渠道:盒馬
先不說味道,盒馬每次在出稀奇口味這點上,都跑在賽道前端。(勉強把三文魚也歸到鮮肉類啦~)
藤椒牛肉款雖有其香,但吃起來既無藤椒的辣味,牛肉味也不重,且皮厚。
芥末三文魚款實際上芥末味並不重,因為其中還有沙拉醬、千島醬,芥末恐懼選手也能吃。三文魚還挺嫩,不過加上海苔、魚籽,總有種在吃無米壽司的錯覺。
一定要趁熱吃,冷了之後魚會有點腥。
盒馬對比各大經典老字型大小,價格差不多是double,味道其實也就麻麻_,著實不太劃算。
甜口之光:奶黃/蛋黃月餅
說起奶黃月餅,紅了好多年的炸子雞當然是香港的半島和美心,雖然一塊單價要幾十塊,但味道也算對得起價格。
奶黃月餅多以廣式餅皮為主,每一顆都是妥妥的熱量炸彈。但是對於江浙滬人民來說,萬「餅」皆可蘇式,所以也可以看到一些「乾巴巴」的蛋黃月餅。
長沙:巢__蓮蓉蛋黃
價格:50rmb/8個
購買渠道:某寶:湖南正宗長沙巢__月餅店
巢__(巢__cháoāijiě)是長沙的老字型大小,也是排隊之王。以前流行過一句話:如果遇上了一個願意給你買巢__月餅的人,就在一起吧。「
*甚至因為排隊上過當地新聞
巢__的餅皮是所有測評款里少有的廣式餅皮,個人是不愛的,太過重油,這款的紙包裝也已經被油滲得近乎透明。
廣式月餅就不太有酥脆這一說了,從餅皮到內餡都是滿滿當當的扎實。裡面的蛋黃是一整顆,蓮蓉很有嚼勁,整個月餅油油潤潤。如果是習慣廣式月餅的小夥伴,應該會喜歡。
漳州:閩南小悅餅
價格:77rmb/8個
購買渠道:某寶代購
來自福建漳州的選手,內餡超級豐富,鹹蛋黃、芋泥、麻薯、肉鬆的搭配,感覺是怎樣都不會難吃的水平。掰開的時候麻薯還會拉絲,還好個頭很小,不然很有負擔。
對這款的期待值是很高的,但是嘗了之後覺得甜度過高。
盒馬工坊:流心奶黃
價格:19.8rmb/2個
購買渠道:盒馬
很中規中矩的一款流心奶黃,所見即所得,和想像中的味道差不多,大概是蘇皮版本的美心平替版?奶黃的口感沙沙的,熱一熱更好吃。
寧波:奉化弄堂蛋黃月餅
價格:30rmb/10個+運費4rmb
購買渠道:某寶代購
這款是被去年菜菜月餅文章里的留言安利的,也是少見的蘇式蛋黃月餅,明顯「乾爽」許多。一拿起來,就是一手餅皮渣,非常酥脆。
這款整體是有點乾的,雖然是單一的蛋黃內餡,但就是朴實無華的好吃,適合配茶或咖啡。
古早味的「素」月餅
素月餅的隱藏王者,是全國的各大寺廟,絕對的良心出品。每年杭州的靈隱寺、法喜寺、香積寺等寺廟都會出月餅,用料良心,不過都需要現場購買,還需要買香火券。
上海的龍華寺的素月餅也很出名,最棒的是某寶有旗艦店,網購友好~
素月餅界最網紅的,應該是江蘇徐州的旗山煤礦廠職工食堂,出的素月餅口味也很新穎,比如冰糖山楂、板栗。
其他的素月餅,基本就是散落在各地的老字型大小了。
對了,之所以title的素字打了個引號,是因為部分月餅其實含有雞蛋、動物油的成分,嚴格意義上不算完全素,但是便於分類,還是歸到一類啦。
徐州:旗山礦月餅
價格:19.8rmb/8個/盒
購買渠道:某寶:正宗旗山礦月餅小鋪
這兩天在豆瓣刷到一個貼,說最好吃的月餅在醫院和煤礦廠。前者說的就是貴州省醫,後者就是徐州旗山礦廠。當地山寨貨很多,要認准店鋪。
雖然是「煤礦」月餅,但它的招牌口味並不古早,冰糖山楂和板栗年輕人肯定也喜歡。
一包有8枚月餅,不愧是產自江蘇的蘇式月餅,餅皮明明有好多層,整體卻依然很薄,一碰就掉。
冰糖山楂內餡被做成了果泥,想不到吧,竟然還能吃到酸甜口的月餅,神奇的是內餡口感和外面的餅皮並不違和。
至於板栗味,味道就和福建的板栗餅非常相似,板栗內餡做得很綿密,甜度適中。
上海:龍華古寺月餅
價格:68rmb/6個
購買渠道:某寶:龍華素齋店
寺廟出的月餅,名副其實的純素月餅。在開放網購這一點上,比杭州的「做周邊之王」寺廟法喜寺還先鋒。
玫瑰果仁味,真的可以嘗到玫瑰花香,很甜。上品果仁味咀嚼的顆粒感很重。
這個綠色的是滸苔味,個人覺得這個味道極其黑暗,可能和我接受不了苔條有關,像久久不清洗的油煙機味,慎嘗。
芝麻味非常濃醇,個人覺得是最好吃的一款。椒鹽百香味甜度最低。
河南:盧師傅月餅
價格:14.9rmb/4個
購買渠道:某寶:盧師傅旗艦店
盧師傅就是河南的月餅之光,物美價廉,在當地知名度很高。黑芝麻、花生酥、五仁、椰蓉,四個口味的月餅一共只要14塊9,還包郵到家,這價格真的便宜到沒誰了。
雖然是廣式的餅皮,但是完全不油不軟,反而很脆很乾爽(除了椰蓉味)。
黑芝麻的內餡像是小時候的芝麻酥糖,好吃但甜度爆炸。花生酥真的非常酥,掰開很費勁,裡面能吃到花生的大顆粒,像在吃餅干。椰蓉味會軟許多,濕濕潤潤。
甲之蜜糖乙之砒霜,盧師傅的五仁餡是沒有青紅絲的,喜歡五仁的朋友可以沖。
義烏:義亭傳統月餅
價格:13.44rmb/4個
購買渠道:某寶代購
據老家是義烏的瓜瓜醬回憶,這就是義烏當地老人很愛的月餅,包裝就是濃濃的手工味。
餅皮很硬,用料非常扎實。紅豆味非常忠於紅豆原味,甚至吃得出一整顆的顆粒感,甜度不高。
芝麻味也有顆粒,甜度高,用料良心到覺得隔天就會多長點頭發。椒鹽味顏色深些,鹹味也更突出些。
寧波:奉化弄堂百果月餅
價格:25rmb/10個+運費4rmb
購買渠道:某寶代購
嬉遊吃貨安利款,和上面朴實無華但好吃的蛋黃味一樣,都來自寧波弄堂。
百果並不是指月餅里真的有一百種果物,而是含有綜合生果仁。這款百果味同樣用料很良心,沒有太多花里胡哨,一口下去就是甜中有各種果物,家裡的長輩應該會喜歡。
湖州:布廠百果月餅
價格:35rmb/5個
購買渠道:某寶代購
湖州布廠月餅最早是湖州人民布廠的食堂做的,現在布廠不在了,但是食堂月餅被保留了下來,在當地很有名氣。
百果味肉眼可見很多果仁,核桃仁、瓜子、花生、芝麻??整體口感偏甜。皮和寧波弄堂的比起來,硬許多。
溫州:月公公大月餅
價格:33rmb/一大個
購買渠道:某寶:溫州月公公月餅工廠店
徒手把它劈成四塊還需要點力度,皮薄餡多,肉眼可見裡面有大顆蛋黃、桂圓肉、花生、芝麻、冬瓜條、蜜棗??口感非常豐富,就是有點偏甜。
最後一款,來自內蒙古獨一無二的奶皮子月餅,還順便購入了奶豆腐、黃油渣,以及芝士乳酪味,想像中就是來自大草原超級濃郁的奶味。
內蒙古奶皮子月餅
價格:35.5rmb/4個
購買渠道:某寶:阿希達部落
奶皮子月餅的特別之處,就是到貨之後需要冷凍儲存。奶皮子的奶味很重,嘗起來竟然有點像黃油餅干?雖然冷凍過,但卻沒有吃冰磚的感覺。奶豆腐能吃到有點點酸的豆腐味。
其他兩個味道和奶皮子很相似,黃油渣略微有一丟丟咸酸感,芝士乳酪裡面有蔓越莓。
總的來說,這幾款月餅有點失望,可能也是期待值過高的原因。
下面是強烈安利復購款
★貴州省醫職工火腿月餅
★雲南嘉華雲腿月餅
★上海光明_鮮肉月餅
上海德興館鮮肉月餅
★杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州汪保來榨菜鮮肉月餅
★南京滬溪河爆漿鮮肉月餅
寧波奉化弄堂蛋黃月餅
河南盧師傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月餅
★徐州旗山礦冰糖山楂/板栗月餅
義烏義亭傳統月餅
*打★的是強推,可以參考個人偏愛口味
Ⅲ 哪家的月餅好吃
一、鮮肉月餅
鮮肉月餅主要是用新鮮的豬肉製作而成的,一般是以蘇式月餅為主。所以鮮肉月餅一口下去皮酥餡香,特別好吃,尤其是剛烤制出來的口味更加好。目前市場上的鮮肉月餅價格大約在6.5-8元一隻,如果品質再好一點的,大約在10塊錢一隻。
二、雪月餅
雪月餅是近幾年流行的,主要是用西式糕點的製作工藝製作而成的。雪月餅的餅皮類似於廣式月餅的餅皮,但是會更加爽口,裡面的餡料也是以冰淇淋為主,所以雪月餅需要冷藏才好吃。雪月餅的價格在15塊錢左右一隻。購買後需用冰袋包裝。
月餅價格
三、五仁月餅
五仁月餅是最傳統的月餅口味,裡面是用各種堅果,加上白糖製作而成的。雖然五仁月餅被很多人吐槽,但是不得不說它是月餅中最經典的口味,因此吃月餅還是可以選擇五仁餡料的嘗一下。五仁月餅的價格也比較親民,大約6元左右一隻。
Ⅳ 哪個地方的月餅比較好吃
多謝激請,個人觀點,我們這里柳州飯店月餅最好吃,銀柳月餅正是柳州飯店產出的,香甜,松軟,可口吃了也不膩,很多人到了中秋節都提前去訂單,形成了全市人喜歡的 美食 ,想購買這個飯店的月餅是不容易的…全文。
要說哪個地方的月餅比較好吃,還真沒有一個標准答案,因為每個地區的飲食習慣多是不同的,只能說適合自己的,才是最好吃的,而月餅發展到現在,己經有地區性的月餅出現了,也就是根據當地人口味,專門製作的月餅
所以現在的月餅種類,大概可以分為以下五種的,也就是蘇式月餅,京式月餅,潮式月餅,滇式月餅,廣式月餅,其中要數廣式月餅做的花樣最多,最精緻,而京式月餅,也是走的花樣,精緻路線,但和廣式月餅相比的話,還是有點差距的
蘇式月餅的話,還是堅持著,老一套的酥皮式製作,所以吃蘇式月餅的時候,只要稍微用力點,那個月餅皮就會碎開了,潮式月餅的話,也是和蘇式月餅一樣,還在堅持著的酥皮式月餅,最後滇式月餅的話,又獨開了月餅先河了,就是把一些雲腿和花餡,製作成了花樣百出的月餅了
其實想要吃到好吃的月餅,還有一個比較簡單的方法,就是去當地的老字型大小甜品店,就能買到比較好吃的月餅了,因為這些老字型大小甜品店,要是沒有一二手絕招的話,也就不能稱作為老字型大小了,估計早就關門大吉了
就像上海老字型大小的杏花樓,每到中秋節的時候,門口總是排了很長的隊伍,在購買他們家的月餅,而其他的甜品店,最近的離杏樓也就500米左右,但基本沒有人去買的,因為什麼,還不是因為杏花樓的月餅,比較好吃
尤其是杏花樓的鮮肉月餅,非常的好吃,完全沒有其它月餅的那種膩味感,就是我這種不喜歡吃月餅的人,每次多能吃個三五個左右,要是吃其它月餅的話,每次最多吃上一個,就不想再吃了
中國地大物博,北方南方文化差異,月餅南北方也各有千秋!其實吃月餅主要是餡好,月餅就好,南方的月餅主要以廣式月餅為主,餡也種類多,什麼臘肉的啥的,個人感覺不好吃(主要是個人是北方人)!北方人都愛吃老式月餅和混糖月餅,個人感覺混糖的好吃,老式的感覺有點甜!在北方內蒙、山西、北京附近鍾愛吃內蒙豐鎮月餅,醇香的胡麻油合理的搭配面和紅、白糖,上面粘少許的芝麻!入口香酥,甜而不膩!還有人喜歡吃山西神池縣的混糖月餅!其實大同小異,味道差不多!酥皮月餅也是北方人的鍾愛,咬一口酥脆,餡大皮薄,推薦吃五仁的,堅果豐富,好吃!本人呼和浩特土生土長,擅長吃喝玩樂,有在呼和浩特 旅遊 的小夥伴也可以咨詢我哪裡好玩好吃!
應該是江蘇地區的!
百人百味,不能簡單的將月餅劃分成區域性判定優劣 即便是廣東人,也會對蘇式月餅情有獨鍾,而湖南人吃起滇式月餅也能津津有味
要壹周君來說,只要是當地自己的老字型大小月餅品牌,大家都會覺得好吃,比如武漢的汪玉霞月餅,200年 歷史 啦,它家的五仁月餅就挺不錯的。
但是話又說回來,壹周君也會買哈根達斯的冰淇淋月餅來打牙祭,還有香港美心的流心奶黃月餅,簡直是人間極品啦
傳統的月餅大概也就五種:廣式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、京式以及滇式月餅。其中廣式月餅選料比較講究,外形圖案設計精美,京式月餅也是類似;潮式和蘇式月餅都是典型的酥皮;而滇式月餅以雲腿和鮮花餡作為賣點。
其他類似的,基本都是這五種的衍生和發展。不少大品牌也會製作各種類型的月餅,比如榮華、美心、杏花樓,稻香村這些,很可能你只吃一個品牌,就能嘗到幾種不同區域的月餅啦。
不如,壹周君就來推薦幾款自己每年都會買的月餅吧。
首先是香港大班的冰皮月餅,壹周君每年都會在9月份左右去趟香港,一方面是為了抄底iPhone,因為這個時候蘋果新品上市,舊機型要降價啦 另一方面就是去吃冰皮月餅,因為這種月餅用糯米粉做的皮,容易化掉,所以需要冷藏,也所以只能在當地吃到。盡管如此,大班的官燕豆蓉,玲瓏九星這兩款冰皮,用料頂級,一直就是壹周君的最愛啊。
然後就是上海杏花樓的雙黃白蓮蓉月餅。這個純粹是家裡的老人愛吃,百年老字型大小,它家的傳統月餅四大金剛——豆沙、蓮芸、椰蓉、五仁,有所謂的「外皮鬆軟,內餡爽滑」,長輩們最愛吃啦
化州拖羅餅好吃。
每個地方有每個地方的口味,而我們廣東吳川最好吃的月餅就是金九月餅。你們家鄉什麼月餅是你們最愛吃的呢?
2018中秋節即將來臨,各式各樣月餅紛紛上市,現在向你推薦馳名廣東省內外,中國月餅之鄉--吳川市的五仁金腿大月餅,正宗的廣式五仁大月餅,全部真材實料,月餅以大為主,4斤,6斤,8斤。嘗試過後會刷新你對五仁月餅的認知。
現在向你介紹一下。金九月餅是中國十大月餅品牌之一,出自於中國月餅之鄉——吳川,每年農歷八月十五日是中國傳統的中秋節,月餅即作為一種中秋節必不可少的食品而存在。
而金九月餅款式主要有:伍仁金腿大餅、伍仁酥皮金腿、伍仁叉燒大餅、蛋黃白蓮蓉、蓮蓉豆沙等幾種月餅金九月餅用料上乘,做法考究,而製作提供了最上等的芝麻,花生,土家豬,糯米等等優質的原材料。而在特定的溫度,日曬等氣候環境為月餅製作工序給予足夠的保證。所以吳川月餅個體飽滿,色澤油潤棕紅,皮薄且厚度均勻,餅皮鬆軟,香甜可口,餡料飽滿,味道香醇,食後頰齒留香。反映了廣式月餅的精緻、考究等特點。小小的月餅,濃縮了吳川人民的鄉情與自豪,更是讓廣大的中國老百姓體會到吳川人民的智慧與真誠。
而金九五仁月餅其特點就是大、香、有嚼勁,回味無窮!如果你沒試過可以買一個試試,包你回味無窮,同時嘗試一下正宗廣式月餅。
今天給大家推薦一下山西忻州有1500年 歷史 的「神池月餅」。
神池月餅以白面、胡油、蜂蜜、食糖為主要原料,拌以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生米、葡萄乾、芝麻等輔料加工而成,具有甜而不膩、酥而不散,久放不餿之特點。神池有名的「周新林師傅月餅」,經歷代師傅相傳,現已成為神池名家之一。周新林師傅月餅店地處繁華的建設北路,玫瑰園小區西門往北百米,華美超市和平店南。
帶餡的食品不敢吃,食品安全最重要。
Ⅳ 洛陽哪裡的小吃好吃,具體地點
關鍵是你想吃什麼小吃了,廛河東花壇的楊記食府連湯肉片很好,那一片的湯都很不錯,新街的馬記小吃大盤雞很出名,也不貴,青年宮附近的李記餛飩燙面角很好,還有麗景門里的毛毛漿面條不錯,那裡面的水席可以。西工百貨樓後天府的擔擔面很棒,天天排隊吃,第一中醫院對面的洛浦路里路西邊有家麻辣面很好吃,它隔壁的熱乾麵也不錯。洛浦路西邊的玻璃廠路中段挨著中州渠在路西有家擀麵皮味道很好,玻璃廠路凱旋路口的碗底香是老招牌了,但是現在感覺不怎麼好吃了。凱旋路上公安局西邊有條小巷子,裡面有家陝西名吃丸子湯喝著不錯。再往西去,凱旋路八一路口橙子KTV對面有家湘鄉米粉店,凱旋路王城大道口有家吳江記,行署路王城大道口有家湘西臘味小炒,別看店小,味道很好的。九都路麗新路往南不遠路東又家震浩大盤雞,味道是杠杠滴,老闆也很有個性,值得一吃。澗西那邊長安路景華路附近的玉英米皮不錯,再往西就不太熟悉了。安樂師范學校欣達市場里的小吃都很不錯,便宜實惠好吃。
先說這么多吧。