1. 蘇州有什麼必須品嘗的美食和值得一去的地方
到蘇州旅遊不僅要欣賞美景，還要吃遍當地美食。說到蘇州的美食那真的是種類繁多，琳琅滿目。那麼蘇州美食有什麼呢？
蘇州美食有什麼-生煎
生煎又叫做生煎包子、生煎饅頭，非常的受人們的喜愛，蘇州生煎的餡料豐富，有鮮肉、玉米、薺菜等等。剛出鍋的生煎最好吃，形態飽滿，冒著誘人的熱氣，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香，餡心湯汁飽滿、味鮮濃郁。
蘇州美食有什麼-松鼠桂魚
松鼠桂魚又叫做鱖魚、石桂魚。主要的是用桂魚為原料製作，這也是松鶴樓的傳統名菜，也是江南各地宴席上必須要有的一道佳餚。當炸好的猶如"松鼠"的鱖魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的秘制鹵汁，它便吱吱地"叫"起來，活像一隻真松鼠，真是好看又好吃的一道一道和傳統菜。
蘇州美食有什麼-桂花雞頭米
桂花雞頭米，這是蘇州的傳統甜點，用雞頭肉、桂花糖、綿白糖為主輔原料，製成後香甜可口，是當地老百姓十分喜愛的甜品。以前，雞頭米都在時令的秋季上市時才吃的到，現在，在一些南貨店也可以買到一些曬乾的雞頭米，以方便遊客旅途攜帶。
蘇州美食有什麼-碧螺蝦仁
碧螺蝦仁以太湖流域活河蝦與洞庭東、西山名茶碧螺春烹制而成，具有濃厚的蘇州地方特色。活蝦擠出蝦仁，加上精鹽、雞蛋清、干澱粉製成的漿汁，待熟豬油鍋燒至五成熱時，將蝦仁溜至呈乳白色，漏勺瀝去油，再以旺火復炒，此時加預先用5克碧螺春茶葉泡出的茶水及味精，不可多炒，僅顛翻數下即出鍋裝盤。
蘇州美食有什麼-陽澄湖大閘蟹
說到蘇州，還有一個不得不說的美味，那就是吃蟹，每到蟹季，都會吸引一大批遊客前往品嘗鮮美的大閘蟹。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠。據說，背殼上的明顯的笑臉，是陽澄湖大閘蟹的標志之一。
2. 蘇州新區和市區哪裡有燒烤店最好多一點，或者是大家吃過的很好吃的小吃店
木炭燒敗戚烤
地址：江蘇省蘇州市時代街37號
電話：0512-68786771
小南國日式燒烤
地址察笑陵：蘇州市工業園區蘇惠路78號左岸商業街C座
電話：0512-67611777, 0512-67611768
一心燒烤 - 詳情»
地址：江蘇省蘇州市鵝頸灣43號
電話：0512-65229198
阿好燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市平江區皮市街202-206號(觀前街)
博雅燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市莫邪路1094
哈爾濱燒烤
地址：蘇州市滄浪區莫邪路1092號
東北人燒烤
地址：蘇州市十全街753號
雲中龍燒烤
地址：江蘇省蘇州市北擺宴街111號
電話：0512-62526500
哈爾濱燒烤
地址：蘇州市吳中區
新石器燒烤
地址：蘇州閶胥路421號(蘇州名店街東側)
六千里燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市平江區景德路吳趨坊12號
電話：0512-67770509
想起自助燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市高新區淮海路商業街新島咖啡旁(近獅山路)
電話：0512-68312377
胥門東北燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市滄浪區勞動路28號華亭大廈對面
電話：0512-68622398
世紀緣燒烤(十全街店)
地址：蘇州市滄浪區十全街753號
電話：0512-4007161717
阿好燒烤(平四路店)
地址：蘇州市平江區平四路
東北人自助燒烤(觀前街店) - 詳情»
地址：平江區觀前街碧鳳坊27號
時尚燒烤
地址：蘇州市吳中區
電話：0512-61751856
翅霸燒烤
地址：蘇州市平江區
塞外燒烤
地址：蘇州市滄浪區十全街781號東側
電話：0512-4007161717
黃山燒烤
地址：蘇州市金閶區虹橋路
朋友燒烤
地址：蘇州市平江區官瀆路534號(近梅花新村)
電話：0512-65471312
塞外燒烤
地址：蘇州市滄浪區十全街767
電話：0512-65723785
新龍燒烤
地址：江蘇省蘇州市吳中區
東北燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市金閶區三元三村
野人燒烤
地址：蘇州市吳中區花園街80
韓國燒烤
地址：江蘇省蘇州市何山路時代街31號
電話：0512-65676661
蘇氏燒烤
地址：蘇州市花園街附近
電話：0512-65281824
大龍燒烤
地址：蘇州市庄先灣路附近
延邊燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市吳中區十全街84號
電話：0512-67890808
升雀聖元燒烤
地址：蘇州市吳中區金雞湖路197號
電話：0512-67428378
古谷燒烤店
地址：蘇州市上塘街21號
電話：0512-65589349
小東北燒烤
地址：蘇州市平江區人民路1558號(北寺塔南側)
電話：0512-67207607
奧味齋燒烤 - 詳情»
地址：蘇州市蘇苑街附近
千里香燒烤
地址：江蘇省蘇州市商中街23號
電話：0512-67076455
新龍燒烤店
地址：蘇州市吳中區
蘇州金龍燒烤
地址：蘇州市滄浪區鳳凰街10號(十全街)
錦州無煙燒烤店
地址：蘇州平江人民路613號
蘇州串串香燒烤
地址：蘇州市吳中區香港街16-3號
東北家常菜燒烤
地址：蘇州市吳中區
水鄉東北燒烤
地址：蘇州市吳中區
電話：0512-61962819
3. 蘇州市吳中區越溪鎮莫林社區附近有什麼好吃的好玩的
住宿的地方訂了沒呢，如果想實惠的話，錦江之星，漢庭快捷是非常不錯的，環境好，條件齊全乾凈。我出去也經常住這類。
到的那個晚上出去吃點東西，鳳凰街，十全街，都很有特色。鳳凰街上的協和菜館是蘇幫菜，不去觀前街的得月樓松鶴樓可以去這，很好吃。十全街是有名的小資街，女生比較喜歡，逛逛吃吃喝喝，淘淘寶。（觀前街的松鶴樓和得月樓非常有名，有漂亮，可以參考，價格稍貴而已）
DAY 1可以輕松一些噢，去東北街蘇州博物館（貝聿銘封筆之做，造型絕美，中國最美博物館），然後沿著走到忠王府，再往前走就是中國四大名園之首，世界文化遺產蘇州園林之一的拙政園。遊玩這里後，詢問下獅子林的位置，離拙政園不遠，最多200米，同樣是世界文化遺產，乾隆最愛之地。接著其實就可以往園區金雞湖去了，因為7月-9月，蘇州摩天輪公園有夜花園，開到晚上9點。晚飯可以在金雞湖李公堤解決，或者摩天輪附近的蘇州圓融時代廣場，久光百貨，湖左岸等，吃的很多，但價錢偏高。晚上或者可以抽空走一走老城區的平江路，剛入選了中國十大名街什麼的，但絕不是新開發的，我自小讀書就在那就是這樣的，只是弄的跟漂亮了，你要喜歡也可以預定老街里的旅館，很美很奢華。
DAY 2可以往西去，寒山寺--虎丘。《楓橋夜泊》美名太大，但估計會失望，因為我覺得寒山寺是最令人失望的地方在蘇州，但你不能不去，因為就象少林寺一樣，這是很多人的夢，不來會後悔一輩子。玩好後去虎丘。吳王夫差之墓，東方斜塔，劍池底的墓之迷，絕對震撼。（唯一提醒，千萬別去定園！記住名字了嗎，叫 定園！！一群害人精無處不在的侵害蘇州的形象，那是騙人的地方，蘇州人都不知道，最近騙的多了，就都知道了）從虎丘玩好可以坐水上游輪走山塘街水域回石路，如果你能走一走七里山塘，那實在太享受了，蘇州完全的展現在你面前，所以你可以考慮從石路山塘街走到虎丘，一條線直走，玩好了再坐水船回，晚上石路吃飯的也多，而且老閶門這很漂亮，老蘇州的風格，閶門橫街還是蘇州民國街，都是民國建築。晚上或者可以去觀前街吃飯，體驗下老步行街的韻味，采芝齋，葉受和，黃天源，有名的糕點零食店。或者去十全街吃飯，鳳凰街都可以。
DAY 3早上去新區的蘇州樂園，獅山路非常大氣，完全與蘇州古城區的精緻不同，吃的也滿多的。蘇州樂園可以玩2/3天呢，過山車太棒了。有時間可以去留園看看，裡面的冠雲峰是中國四大名峰之一。其實也可以去走走蘇州老城，限高，但保護的足夠好了，蘇州的10中，很漂亮的園林學校，有瑞雲峰（四大名峰之一），蘇州中學，裡面有山，大氣有底蘊。
DAY 4 購物。蘇州也不賴，觀前街的美羅（GUCCI,FENDI,LOEWE,BLVGARI,E.ARMANI等等），奢侈品俱全，中高檔，年輕人的也多。南門泰華（LV,PIAGET,CARTIER,VERSACE，A.P等等），另一奢侈品店。而觀前街的金鷹、大洋、新蘇人民商場、人民商場、一百等。園區的圓融時代，久光百貨，蘇惠路上的天虹百貨。蘇州印象城（貌似還米開業）
開心的完好可以回家啦！
提醒：1.蘇州計程車起步價：10元。
2.蘇州火車站在重建，另加上京滬高鐵，滬寧城際，蘇州地鐵一號線的如火如荼建設，肯定會影響您對蘇州的看法，但希望您注意安全，理解一下。
3.蘇州玩的地方太多，蘇州的世界文化遺產蘇州園林起先申報是4處，後補5處，統稱蘇州園林，拙政園、獅子林、留園、環秀山莊、耦園、網師園、滄浪亭、藝圃和怡園。（自行選擇吧，重點推薦還是拙政園、獅子林、留園、網師園、滄浪亭）
你可以自己選擇哦！
4. 蘇州有什麼好吃的去哪裡吃
p蘇州有什麼好吃的？去哪裡吃飯？以下是蘇州小吃的好去處。讓我們和吃貨們玩個痛快。
鴨霸生煎(林墩路店)
啞巴鍋貼被稱為蘇州最好的鍋貼。蘇式味道香甜，配料充足，一口下去，湯汁四溢，吃的時候一定要小心，湯很燙。
地址：蘇州市姑蘇區林墩路文佳安12號
朱宏興面館(觀前店)
蘇式糕點是一家有名的老店。做面條很麻煩。以雞肉、豬肉、肉骨頭、鱔魚骨為湯料和日常掛湯原料，煮透。有了好湯，還需要細面，這樣才能喊伍把湯吸到面里去品嘗。用的細面是28齒細面，細而結實。澆頭，一碗面就從鍋里出來了。每個季節都會推出各種時令面，比如春天的三鮮蝦面，夏天的豐鎮面，秋天的蝦蟹面，冬天的蹄子面暖身。
但因為名氣大，價格比其他地方貴很多，鄭拆或服務態度有待改善。
地址：蘇州市姑蘇區平江區龔巷108號(碧峰坊路口，怡園對面)
宋樓(山塘街店)
蘇州松鶴樓餐廳是蘇州的一家老字型大小餐廳，位於繁華鬧市。是一家遠近聞名的正宗蘇邦餐廳。中國四大名店之一(北京全聚德、揚州富春園、蘇州松鶴樓、杭州樓外樓)。蘇州的『天下第一酒樓』也是從松鶴樓開始出名的。
地址：金閶區山塘街198號(近廣濟路)
楊餛飩(觀前店)
綠餛飩估計是蘇州最老的分店了。這家是總公司，人氣還是很旺的。但由於其區位優勢，其價格昂貴，與之前水平相比，也較低。可以考慮試試其他分支。
地址：江蘇省蘇州市平江區碧峰坊82號
得月樓(鞏俐大壩店)
以老電影《小小得月樓》出名的酒店，食物產量穩定，從小吃到大塊還是這個味道。新店的環境就不用說了，自然快。走進去，每桌必點糖醋桂魚、香油鱔糊。因為建在湖邊，可以欣賞湖景，所以一直很受歡迎。運氣好的話可以搶到湖邊的位置看金雞湖湖景。
推薦菜品：糖醋桂魚、香油鱔糊、爆炒蝦仁、棗泥糕、細露蹄筋、月亮炒飯、櫻桃肉。
地址：蘇州市吳中區御隱鞏俐壩路22號
蘇州有什麼好吃的，去哪裡吃都是這么說的。我相信你對此已經有所了解。有機會去蘇州的朋友一定要嘗嘗這些美食。
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5. 到了蘇州一定要吃的當地美食有哪些
1、生煎
在蘇州說到吃生煎，首選那當然是非啞巴生煎莫屬。
啞巴生煎（臨頓路店）
地址：蘇州市姑蘇區臨頓路溫家岸12號
2、松鼠桂魚
蘇幫菜中重量級的菜品，口感外脆里嫩,色澤紅亮,酸甜適度,形如松鼠。
松鶴樓菜館(觀前店)
地址：姑蘇區太監弄72號(近玄妙觀)
3、碧螺蝦仁
老蘇州茶酒樓
地址：蘇州市姑蘇區十全街658號(南園賓館對面)
4、陽澄湖大閘蟹
這個不用說， 大閘蟹自然是崑山陽澄湖的。
水鄉蟹樓(漁家燈火店)
地址：崑山巴城陽澄湖漁家燈火102號
5、響油鱔糊
得月樓(老樓店)
地址：蘇州市姑蘇區觀前街太監弄43號
6、桂花雞頭米
松鶴樓菜館(觀前店)
地址：姑蘇區太監弄72號(近玄妙觀)
7、常熟叫花雞
按說叫花雞是常熟的名菜，以常熟王四酒家的最為出名，但據網友評價，如見口味已不如以前。所以就推薦個蘇州的，口碑也相當不錯。
川福老灶房(金雞湖歐尚店)
地址： 吳中區 金雞湖路205號歐尚超市3樓
8、櫻桃肉
新聚豐菜館
地址：蘇州市姑蘇區太監弄9號2樓
9、蒓菜湯
石家飯店（木瀆老店）
地址： 吳中區 木瀆古鎮中市街18號(近翠坊北街)
10、䰾肺湯
得月樓(老樓店)
地址：蘇州市姑蘇區觀前街太監弄43號
蘇州的糕還是很出名，不談那些著名的糕團店，大街小巷也隨處可見這樣的小鋪。我比較愛吃海棠糕。
平江路上的小店，芝麻糕很美味。
桂花糖芋艿，從前是中秋時令的佳品，新鮮的香芋加適量紅糖燜熟，撒以桂花而食，香氣撲鼻，質地細膩，甜滑爽口。
到處可見的雞爪，是否燒的酥爛入味？
上海也常見的毛蟹年糕，彈性十足的年糕片充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香，絲毫不比鮮甜的毛蟹遜色。
餛飩分為大小兩種，而小餛飩又分南北兩派，南派的皮薄餡小，湯料精緻，加蝦皮、榨菜末、蛋皮，清鮮不膩，肉餡細膩，不過這個算不上是蘇州的代表 美食 。
「食客口福有口皆碑享譽蘇城，啞巴無言傳承姑蘇生煎真諦。」這個不能錯過，蘇州最好吃的生煎，沒有之一。「啞巴生煎」的創始人叫俞二媛，因9歲時的大病而失聲，13歲被家人送到一家小吃店當學徒，期間學得了餡料的秘方，再加上因他又聾又啞，幹活時從不受外界的干擾，煎生煎時十分專注，火候拿捏得十分到位，煎出來的生煎特別好吃，久而久之，「啞巴生煎」的名氣就打響了。不論從皮、底、餡來說，遠超上海的傳統生煎品牌大壺春，至於小X生煎就別說了，那個我真不知道還算不算生煎。
那些老牌麵店的湯面都是這樣的，分為白湯，紅湯和蔥油拌面等三種，搭配不同口味的澆頭就可以千變萬化，不過說不上驚艷，不過要比上海的那些蘇州麵店好一點，湯鮮一點，肉大一點。
這碗上了「舌尖上的中國2」的楓鎮白湯面才是真正厲害，這似奧非奧、似蘇非蘇的「同得興面」，先不談肉的製作復雜，看看這湯頭的顏色，用了黃鱔骨頭、螺螄等為原料吊出鮮味，加上酒糟，引得吃貨紛至沓來，記住，午後就不營業了。
相對於那些如雷貫耳的蘇州名店，一般我都是繞道走，在街口、在坊間尋找著舌尖上的蘇州，飯店不一定要大，要周圍的食客說著吳儂軟語才最是重要，這才是家常的優雅，樸素的幸福。來一道炒蝦仁，一定要新鮮河蝦，手工剝殼，上漿時加足鹽，才能保證這道菜外形好看又鹹淡適宜，吃出幸福的滋味！
老蘇州的香酥鴨子，經調味品腌漬，再上籠蒸至熟爛，最後經油炸而成。此菜色澤紅亮，口感皮脆肉酥，真諦就是：香，香味濃郁，香氣撲鼻；酥，酥軟爽口，酥而不油。
富貴雙方。把蒸熟的蜜制火腿和紅棗澆上蜜糖汁，鹹鹹甜甜，別有風味。將餅皮包中間挑開，放入蜜汁火腿、金黃酥脆的烤素方(豆腐皮)、爽口的黃瓜。輕咬一口，肥瘦肉水乳交融，酥爛入味；加上香脆嫩滑的豆腐衣和多汁清爽的黃瓜，吃起來「油汪汪」、「甜咪咪」、「香噴噴」，但甜中出鮮，油中爽口，脆中含香，不硬不柴，很受全家的喜愛。
蟹粉豆腐是江南地區漢族名菜之一，將小塊狀豆腐用油煎黃，放入炒過的蟹肉及調味料，之後以水澱粉勾芡即可，可惜我對豆腐沒什麼興趣。
蘇州第一名菜松鼠鱖魚，「千刀萬剮」的鱖魚拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟後，澆上熬熱的糖醋鹵汁，形狀似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。
傳統餐廳都有的響油鱔糊，以鱔糊上桌後盤中油還在辟叭作響而得名。必須燒好後立即端上餐桌，撲上胡椒粉。此菜廚師與服務員要配合默契，否則，油溫一降就聽不見響聲了，會使客人掃興。
我最愛的田螺塞肉，雖然家裡也常常做，但不是蘇州的味道，將螺肉和豬肉一起斬碎、加作料拌勻，重新塞入螺殼，然後加醬油、糖、料酒等同煮，吃起來特別適合接吻高手，要是不解風情也可以用牙簽或筷子挑出內容。
姑蘇羊肉出藏書，藏書羊肉選用的是放養爬坡的山羊，最大加工特色是去除了讓人掩鼻的腥膻味，怕肉太酥爛，所以有繩子扎著，這里的羊肉都不用我多說了。
蘇州的吃其實五花八門，蘇州人講究精細，連小食點心都細致美味，更別說精益求精的蘇幫菜了，讓吃貨永遠在胃裡存著一點回味和思念。
蘇州地區的 美食 真的是非常的多，而且蘇州這個地方不僅有 美食 還有不少的美景。像蘇州的小吃也是全國有名，像蘇州地區好吃的糕點就非常的多，桂花糕、蟹殼黃、酒釀餅、棗泥麻餅、松子糖、梅花糕、海棠糕、黃天源糕點等。
還有蘇州的小吃街也是非常的多，像平江路小吃街、觀前街、滄浪區十全街、新區長江路 美食 街、園區左岸商業街、新區獅山路 美食 街、相門後庄夜市等，特別是觀前街晚上的時候晚上真的是人挨人，人擠人，真的是特別的熱鬧。
像觀前街的小吃也是非常的多，蘇州的特產藏書羊肉、鹵汁豆腐乾、醬肉、三拼生煎、豬油年糕、燜肉面、棗泥拉糕、新聚豐的菜館、還有平江路的雞腿排熊扒肉、鹵雞爪，說到鹵雞爪平江路上的那家網紅店犄角旮旯可是相當的火爆。
個人推薦：蘇州的景點：
第一：蘇州博物館：建築大師貝聿銘在國內設計的為數不多的建築，也是他的封山之作，建築本身很有看點，結合了江南特點和現代藝術，幾何構造簡潔，最大化地利用了自然光線。愛好建築的小夥伴們一定不能錯過！館藏珍品也很豐富，館內還有文創用品售賣。
第二：留園，是中國四大名園之一，是典型的古典大型私家園林，始建於明萬曆年間，興盛於清光緒年間，可以同時領略到山水、山林、田園、庭院等不同景色。西部有假山、東部為建築庭院組合、北部陳列500餘盆景、中部則是水池。園內建築將園子自然劃分成幾部分，而每扇門窗的設計都各不相同，讓人在室內不同角度觀賞到室外山水樹木花草的不同畫面。最佳觀賞點是水池西假山上的木樨香軒。
第三：金雞湖度假區：位於蘇州新城，地鐵直達，是蘇州城的新坐標，集城市觀光、中央水景、休閑 娛樂 、 美食 購物等眾多功能於一身，是一個開放式的公園，國內為數不多的免費參觀的5A級景區。景區內高檔酒店林立，有誠品書店等大型綜合商場。
蘇州 美食 推薦：萬三蹄、蘇式月餅、叫化雞、太湖蒓菜、太倉肉鬆、蘇州熏魚、陽澄湖大閘蟹、蘇州豆腐乾等。太湖三白（白魚銀魚白蝦）
建議到老字型大小購買—醬肉陸稿薦、糖果采芝齋、糕團黃天源、菜館松鶴樓、面館朱鴻興。
都說蘇杭美景冠絕天下，其實蘇杭的 美食 才是真正的冠絕天下。尤其蘇州，十里水鄉孕育出各種溫婉細膩的甜蜜 美食 ，有些食物飽含著幾十年蘇州人的味覺記憶，有些食物只有在蘇州，你才能一品其味。
蜜汁豆腐乾
鹵汁豆腐乾原名「蜜汁豆腐乾」，是蘇州著名特產之一。以前坐火車經過蘇州的遊客，必會探窗買上幾盒，用牙簽插著品嘗，豆腐乾香甜而不膩，細嚼粗而不糙，色澤黝黑光亮，風味獨特。
油汆團子
榮陽樓，那是典型的蘇式小吃店，裡面的油汆團子、生煎都讓人傾倒，生煎肉餡里放了肉皮凍，肉緊燙濃，底部又香又脆，一口咬下去回味無窮。
醬肉
陸稿薦的熟菜那必須蘇州一絕！其中的醬肉那更是沒話說！咸香的口感肥而不膩，入口即化的感覺必須讓你再來一塊！軟爛，不塞牙，就是好吃!
豬油年糕
豬油年糕是蘇州著名的小吃，顏色艷麗，光看顏色就勾起無限食慾。入口甜糯軟滑，肥美可口，玫瑰味道濃郁。
蟹粉蝦仁面
蘇州一碗好面，瓊琳閣就是其中之一，瓊琳閣面館出名的就是秘制肉排和蟹粉蝦仁，一定要點，特別是蟹粉蝦仁，蘇州一絕！
燜肉面
別看那一大塊好像很油膩的樣子，泡在熱乎的面湯里，油脂滿滿潤開，一股香氣就炸開了！酥軟綿柔的質感，絕對是你不曾體會的美！蘇州人麵食排行絕對前三！
熊扒包
平江路出了名的熊趴包，熊爪造型軟軟糯糯的麵皮，裡麵包著香酥的豬扒或者雞排，一口下去比那漢堡好吃去了多少條街！
炸雞
玄妙觀宮巷附近，很好吃據說，外面炸的金黃酥脆，裡面還能咬出肉汁來！價格倒也不貴，平時逛過去買兩個啃啃唄，不輸肯大爺的原味雞！
平江路雞腳
平江路超出名的雞爪子！鹵汁濃稠，雞腳入味，味道不會太重，膠原蛋白全熬住出來了粘的滿嘴！吃完了還想吃！
春雞爪
雞爪，這邊的口感是酸酸辣辣型的，不會是純粹的辣。配上花生、黃瓜、番茄、木耳之類的，無骨的雞爪十分的帶勁！
楓鎮大肉面
一年之中只有下半年才賣，又只有早市，註定了楓鎮大肉面的不平凡。湯底看似清淡，但是很厚，但不油膩，應該有添加了酒釀的原因。燜肉也是肥而不膩。
赤豆小圓子
豆沙很多，裡面還摻有桂花，很香！圓子一粒粒白白的，滿滿地鋪在暗紅的豆沙上面，十分誘人！
咸豆漿
要說蘇州哪裡但半夜還在排隊吃早點，那全蘇州僅此一家別無分號！帶著油渣的咸豆漿那叫一個鮮香四溢，再配上現炸的油條，茶葉蛋，這個做夜宵，絕對管飽又不多！
豬腦配串串香
又是一夜宵聖地！豬腦鮮嫩沒有異味，川味地道！串串味道也很正，喝著豆奶擼串串，那也是夜晚一道風景。
棗泥拉糕
淡淡的甜味，棗香味很濃。現點現蒸，第一塊很好吃，棗子的味道濃郁，口感偏軟但不夠糯，第二塊就覺得過甜了，所以一塊剛剛好。
牛肉鍋貼
聽說是蘇州最好吃的鍋貼，特別是他家的牛肉鍋貼，加了咖喱。一咬下去，淡淡的咖喱香氣混合著牛肉香味，那個味道太魔性了！
紅豆花
說是豆花，其實質地更像是雙皮奶了。入口特別嫩滑，配上煮的很軟糯的紅豆，像是沒有奶味的雙皮奶。豆花甜而不膩，嫩嫩滑滑，紅豆煮得爛爛的，入口即化，甜度剛剛好！豆花沒有甜味，也沒有豆腥味！
薺菜肉餛飩
餛飩種類特別多，小餛飩，大餛飩、薺菜餛飩、鮮肉餛飩、開洋餛飩、香菇餛飩……想全部都吃到的可以點什錦餛飩！而且湯里有蛋皮。
一部《舌尖上的中國》中有40分鍾的鏡頭留給了蘇州，只是對蘇州 美食 最大的致敬。壹周君心中最喜歡的城市，蘇州佔有一席之地，蘇州的 美食 不僅可以留住人的胃，更可以留住人的心，因為蘇州的一些經典 美食 ，真是用心之極，在一個什麼浮躁的時代，壹周君總感覺蘇州 美食 無論是口味還是製作工藝，只要你細細品嘗深入查看，總有讓你慢下來的理由。
壹周君喜歡吃面，而對蘇州的面贊不絕口，因為蘇州的一碗面真是花費一番心思，而且有一種城市精神在裡面，順應天時，從不違規，絕不浮躁，從不敷衍。比如蘇州楓鎮大肉面。一碗濃厚的白湯，聞起來就是香香的豬油味，很多人以為大肉面是燜肉面，其實有誤解。大肉面是一個特別講究的面條，因為受制於季節，只在夏天供應，整個湯底非常講究，是因為用鱔魚煨制吊湯而成，而6月正是鱔魚肥美的季節。如果你吃一口大肉面，很有絲絲的酒的陳釀味道，這是因為大肉面的鹵汁是用酒釀和豬油一起熬制的，而最贊的就是面的澆頭了。
壹周君曾經反復說過，北方面條吃麥粉香，南方面條吃澆頭，而這碗大肉面的澆頭頗有講究，首先是豬肋條肉，未來了保證整碗面都是雪白的，所以，也是白煮製成，整碗面都不用醬油，但是味道濃郁噴香，酥軟爛口，特別是有肥肉的部分，小仙女們可千萬不要因為怕肥而不吃，一點都不油膩的。不過想吃這一碗正宗的大肉面，只有去楓鎮才行，因為這碗面只有夏天才供應，而且不能打包帶走，有時候，為了嘗到正宗的 美食 ，我們有時候必須放棄快速和便利。
蘇州還有一道特色 美食 ，和前面的白湯白底的大肉面形成強烈反差，那就是木瀆烏米飯，黑亮糯口，吃起來噴香，且製作工藝非常有味道。
這也是一道季節 美食 ，必須到春日才能品嘗到，每年的農歷四月初八，木瀆鎮家家皆烹，戶戶都要吃一碗烏米飯，這烏米飯是以小鎮附近的山上特有烏飯樹的漿果搗汁，搗爛後的濃汁再加清水過濾，剩下的干凈的汁水就是可以煮飯了，當然，煮飯必須用糯米，而且要先把淘凈的糯米放入汁液中浸漬3小時，再上蒸籠蒸熟成烏米飯。同時，也可以用烏米飯包粽子，或者用黑色的汁拌糯米粉，搓成烏米團子和糕點。因為製成的食品都是烏黑油亮而且營養豐富，同時也是具有補益脾腎、輕身明目的作用，同時也是饋贈親友的佳品。
自古有雲「上有天堂，下有蘇杭」，「蘇杭」二州可謂是聞名天下，今天我們先單就蘇州的 美食 來說一說！ 【䰾肺湯】
其實這道菜本來叫做「斑肝湯」，因為絕大多數魚都是沒有肺這個器官的。不過這道菜現在的名字是與一場「筆墨官司」有關，不過挺無聊的就不多說了。但是這個菜是很不錯的哦，魚肝肥嫩、魚肉鮮嫩、湯汁清甜味美，但是呢一定記得要找好館子去吃啊。
【松鼠桂魚】這個已經有點像是地標性一樣的名菜了，地位跟「西湖醋魚」不相上下。桂魚花刀改切，炸至金黃色形似松鼠，上桌時澆淋上熱氣騰騰的鹵汁，更是會發出類似松鼠叫一樣的「吱吱」聲，成菜外脆里嫩，酸甜適口。
【藏書羊肉】愛吃羊的小夥伴不可錯過哦，羊肉酥而不爛，入口鮮香肥美而不膩，至於這個名字的由來，是因為最初是原藏書鎮的特產。
【大肉面】這碗面就沒必要多說了，相信很多喜歡 美食 的小夥伴不少都是知道的，不過想吃這一口兒可能只能去楓鎮了。畢竟燜煮4個半鍾頭的鮮香燜肉，以及肉骨、鱔魚等吊出來的湯頭，可不是隨時隨地都吃得上的。
【鹵汁豆腐乾】這也是傳統小吃、小零食了，距今至少得有個八九十年的 歷史 了。不同一般的香辣、麻辣口味，而是偏鮮甜的味道，軟糯適中的口感，風味很是獨特。
【鮮肉月餅、生煎】這倆就是點心小吃了，也不用多說是哪家的，落地兒一打聽當地人，好吃的就那麼兩三家，基本都是大排長龍的存在。生煎是皮脆肉嫩，湯汁豐盈；鮮肉月餅其實是一種現烘烤現賣的酥餅，別的地兒少能吃到鮮香哦。 當然了值得去嘗試的蘇州 美食 還有很多很多，歡迎有所了解的小夥伴來補充一下，另外除了那幾家聞名遐邇的酒樓，大家還知道哪裡好吃可以評論里一起分享給我們哦。
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蘇州 美食 ：
蘇州小吃
蘇州小吃也是中國四大小吃之一。[96]蘇州小吃 歷史 悠久亦聞名天下，蘇式月餅，蘇式酥糖，鹵汁豆腐乾，松子糖，黃埭西瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的 美食 。 蘇州最繁華的觀前街南側，有一條200多米長的太監弄，因明代蘇州織造局的太監們聚居於此而得名。現在，它是蘇州著名的 美食 街。
蘇錫菜
蘇錫菜，民間稱蘇幫菜，是中國四大菜系之一的蘇菜的一個大系，具有用料上乘、鮮甜可口、講究火候、濃油赤醬等特點。屬於「南甜」風味。不僅選料嚴謹，製作精細，更是因材施藝。四季有別。烹調技藝以燉、燜、煨著稱；重視調湯，保持原汁。代表菜有松鼠鱖魚等。
蘇式湯面
蘇式湯面是蘇州地方特色麵食，以鮮美的面湯和豐富的澆頭為特色。是蘇州本地早茶文化的重要部分。
百年老店
黃天源、采芝齋、乾生元、松鶴樓、得月樓、稻香村等。
土產
陽澄湖大閘蟹，洞庭碧螺春，黃埭西瓜子,蘇州茉莉花茶，芡實，東山柑橘、楊梅、枇杷等。
早些年，經常為了去得月樓吃一頓飯而從上海乘火車去蘇州，哪時還沒高鐵動車來回得一天，但值得因為得月樓菜真的好吃，河蝦仁雖然小但真的很鮮(這絕對不是味精的鮮)還有紅方上台肉皮會一跳一跳的看上去很多油但到嘴巴的美味幾十年了多忘不了。松鼠桂魚也是經常點哪個時候一條松鼠桂魚5元左右，反正去一次連車費二十元吃的很好啊。忘記了還有他家素十綿也很有名的裡面的白果都是新鮮的不象現在都是冷凍過的，後來有了動車高鐵去了更多了，但不變的我吃飯肯定到他家已成了習慣。
對我來說就是蘇式湯面。湯、面、澆頭三者之於一碗蘇式面，相互映襯，缺一不可。
蘇州面好吃的七字真言叫「寬湯，硬面，重澆頭。
寬湯，就是湯頭一定要大。湯都是用自家精選食材熬出來的高湯，或土雞、或青魚、或干貝、或鱔骨、或豬骨、或蝦殼等文火熬制。無論紅湯還是白湯都是面的靈魂，都加重青（春夏用香蔥，秋冬換蒜葉）。
硬面，就是面一定要下得硬。如果湯是靈魂，面就是肉。蘇州面用的都是極細的龍須面，大鍋沸水，緊下快撈，面下得硬方有Q彈嚼勁，吃得再慢也不會漲爛。
重澆頭，就是澆頭一定要多。澆頭是錦上添花，有燜肉爆魚之類的熟食澆頭，也有豬肝蝦腰鱔糊等現炒澆頭。
6. 蘇州旅行必體驗之美食攻略
蘇州，古稱吳，簡稱蘇，又稱姑蘇、平江等，是國家歷史文化名城和風景旅遊城市。蘇州座落在水網之中，街道依河而建，水陸並行；建築臨水而造，前巷後河，形成小橋、流水、人家的獨特風貌。上有天堂，下有蘇杭，自古就被文人稱作人間天堂，也被馬克波羅驚嘆為東方威尼斯。 （一）最有蘇味最老字型大小的蘇州早點： 01雙塔點心鋪
他家總共就賣韭菜蛋餅、蔥油餅、豆漿、豆腐花等幾種點心，蛋餅和蔥油餅的油酥都很足，吃起來香酥可口也不會覺得油膩，豆腐花和豆漿味道很純正。很多爺爺奶奶都會坐在小小的店鋪里一手一個餅，一手喝著豆漿或是豆腐花，還能遇到很多從新區、園區趕來的死忠粉。 推薦：豆腐花、蔥油餅 地址：鳳凰街雙塔菜市場大門處 02老西白點心店
他家的生煎和湯圓最好吃，也有人覺得他家的大餛飩最好吃，還有人強推他家的小籠，美食本來就是因人而異，不過可以說明他家這些東西都不錯。開了幾十年的老字型大小，生意一直很好。 推薦：生煎、湯圓 地址：白塔西路104號（近接駕橋） 03新年點心店
吃過他家湯團的人，都說吃到了過去蘇州湯團的感覺。皮子黏黏QQ的，一口咬下去芝麻餡兒流出來，就像拍廣告一樣。鮮肉餡兒的湯團也是湯汁滿滿，湯團都是現包的，按照蘇州人的吃法，早飯一碗小餛飩兩個湯團，幸福一整天。 推薦：鮮肉湯團、小餛飩 地址：山塘街351號（近星橋堍) 04啞巴生煎
生煎只吃蘇安新村裡的啞巴生煎，生煎絕對的夠味，周末早起只為美美的吃上它一口。剛出爐的先涼上那麼一會，煎皮薄底脆肉香，一口咬下去湯汁滿溢，吃下一客不是問題。配牛肉粉絲湯亦或是泡泡小餛飩都不錯。 地址：山塘街329號（阿坤鹵菜對面） 05 姚記豆漿
吃過鹹的豆漿嗎？咸豆漿是這家的招牌。24小時經營的老店，老闆人特別好。不變的裝修，不變的味道。想吃早餐標配豆漿油條的話就來這吧，家裡懶得燒粥也可以到這里來一趟。從店裡吃完早餐走出來會覺得回到了小時候，街道不寬卻很熱鬧。 推薦：豆漿、油條 地址：西中市60號(老閶門城門) 06海珍飲食店
附近的居民都推薦的早餐店，每天早上路過都會很擠。最受好評的是他家的小籠，經常要排隊才能買到，皮子是半發酵的，湯汁很多，就算打包帶回家再熱熱也依舊能嘗到爆滿的汁水。大排面、燜肉面也做得不錯，很多人都覺得，在這家店能吃到上世紀八十年代的蘇州味道。 推薦：小籠包、大排面 地址：新莊新村（近新莊菜市場） 07小姜鍋貼
如果有人問蘇州哪裡的鍋貼好，我就推薦這家。新鮮出爐的鍋貼香噴噴的，皮有嚼勁，鮮肉的肉很鮮美，牛肉的味道更濃郁，帶著點咖喱味。鍋貼底口感類似生煎脆脆的，卻又沒那麼厚，皮子上的芝麻香氣很足。早飯一客鍋貼，夠啦！ 推薦：鮮肉鍋貼、牛肉鍋貼 地址：書院巷81號 08萬福興
又是一家老字型大小，一年四季的糕團都很好吃。不愛吃糕團的（青團是離開蘇州後至今還很懷念的一個小甜點，不管愛不愛吃甜的都請一定替我再嘗一口 TwT）到店吃餛飩、面、湯團，他家的湯團也是很好吃的。 推薦：青團子、炒肉團子 地址：東中市12號 09潘玉麟糖粥
名牌小攤位，做的是經典的蘇州甜點，愛吃甜品的姑娘們可得留著肚子來這里嘗試，糖粥是用糯米精心熬制的，還會加入厚厚的紅豆沙和香香的桂花，潘玉麟老夫婦倆笑呵呵地為顧客盛粥，讓你還沒有吃就已經甜滋滋了。 推薦：桂花酒釀圓子、酒釀小圓子、赤豆小圓子 地址：皮市街172號花鳥市場北門外（史家巷西口） （二）平江路必吃美食： 01雞腳旮旯
平江路上有很多賣雞爪的小店,雞腳旮旯這家店在網上是一家很紅火的店，來平江路當然不能錯過。這家店是開在平江路上的一個小巷子里的，門口有大大的旗子招牌，所以很好找。店小小的，門口有人排隊，但是流水操作其實還是蠻快，他家把雞爪，鴨胗，事先裝好在牛皮紙里，還配有一次性手套。雞爪10元4個，鴨胗10元2個，雞腳煮的很透很軟爛，啃起來也方便。鴨胗很入味，而且鹵的味道也好，吃起來有嚼勁剛剛好，不會難嚼也不會煮太爛。 推薦：雞腳、鴨胗 地址：平江路中段邾長巷 02蘇妃乳酪
蘇妃乳酪也是我來平江路必點的小吃之一！通常乳酪+雞腳是標配。好吃得不要不要的。乳酪口味也很多可以選擇，不用擔心單一。平江路的各種手工酸乳酪甜點什麼的作歇腳之用挺好，但並不屬於姑蘇美食噢~ 推薦：原味乳酪 地址：南石子街(青石橋西側) 03姑蘇特色小吃店
說起蟹殼黃又是一陣咽口水，蘇州的這家蟹殼黃和揚州東關街的一家蟹殼黃都是心頭肉。蟹殼黃其實就是是一種蟹殼大小的小燒餅，咬起來口感有點類似福建的光餅。蟹殼黃一定要趁熱吃，酥的滿嘴屑。 推薦：蟹殼黃 地址：大儒巷53號（近平江路） 04魚食飯稻土灶館
這是一家吃農家菜的飯館，裝修較為傳統，進門處的古裝模型、窗邊的鳥籠、牆上的漢服勞作圖，配合著店內的方桌木椅，使這家店多了一絲古韻。菜單在牆上，帶有一絲鄉土風情。菜都符合大眾口味，分量足，性價比挺高的。人很多，不想排隊的話還是要早點去哦。 推薦：雞頭米炒百合 , 剁椒魚頭 , 豆腐 , 椒麻雞 地址：平江路68-76號 05隨柳居
簡介：主營一些蘇州傳統特色小吃，開在臨頓路的和基廣場後面麥當勞那一排，還有其他分店。里頭什麼酸梅湯赤豆糊圓子冰凍牛奶酒釀各類傳統甜品很豐富，填肚子的面跟蓋澆飯也有。夏天有蘇式涼拌面。桂花糖芋艿有淡淡的桂花清香，湯頭濃郁，芋艿又甜又糯，實實在在老蘇州的味道。除了蘇州小吃甜品，還有蘇式湯面、蓋澆飯，吃個簡餐也是非常不錯的選擇。 推薦：桂花糖粥、薺菜餛飩、桂花赤豆糊、桂花糖芋艿 地址：建新巷17號 （三）其他美食： 01同德興面館
這家面館我認為是必吃中的必吃，遊客推薦去十全街那家總店，環境最好。以前吃面口味很重，這種清一色的面我是拒絕吃的。但這家的面味道鮮美到原味就很好入口，再點上幾個小菜，熱熱湯面大口下肚的感覺真的活似神仙。 推薦：紅湯/白湯面 地址：十全街624號(近鳳凰街)感謝 02美味漁家蟹園
太湖的一家農家樂，來這里吃太湖三白很推薦，味道正宗、價格合理。老闆服務很周到，會幫顧客挑選肥壯的大閘蟹，現撈現煮，一切透明化，讓你吃的放心。土雞也是自家養殖，太湖三白選料講究，農家樂風情呈現，有著朴實的幸福感。來太湖除了吃知名的太湖三白，另外再推薦個白鰻，清蒸黃燜都好吃，跟豆腐似的入口即化。
推薦：太湖三白、土雞湯 地址：吳中區金庭鎮金鐸村白塔灣（太湖旁） 03藏書羊肉
藏書羊肉是江蘇省蘇州漢族風味小吃。歷史悠久，以其獨特的燒煮技藝，烹調成各式羊肉菜餚。燒煮而成，白燒以湯色乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不膩。
推薦：羊肉火鍋 地址：平江區臨頓路204號(全大魚羊館旁邊) tips：最最最正宗的臧書羊肉當然還得去藏書鎮品嘗了，藏書鎮的協會評定了羊肉餐館的星級，門口有銅牌，其中最高3星級的大約有7-8家，價格都差不多，比非3星級的稍貴，但七人200元左右已經吃得很好了。推薦店家：老慶泰，位置在藏書鎮最繁華的地段，藏書羊肉美食城門大招牌下第一家。 另外姑蘇區定慧寺巷裡的興奮羊肉店也值得一試，每人15塊錢左右的羊肉羊肚加白菜粉絲血油豆腐做個明爐再切點羊雜，再來倆小菜真是濕冷的蘇州寒夜裡最大的享受了。 04綠楊餛飩
又一個蘇州百年老字型大小的店，分店有很多家。推薦的這家位於臨頓路。他們家的湯是用老母雞熬制的，所以味道特別鮮美，而且餛飩是當天包的，不用冷凍的餛飩，所以吃起來特別好吃。綠楊的餛飩皮薄餡兒多，湯汁清亮，肉質也很有彈性。 推薦：三鮮餛飩 地址：臨頓路239號
蘇州餛飩也是必嘗的一個小吃，除了知名的綠楊餛飩外，還有幾家不錯的：
樂惠餛飩店，坐標吳趨坊44號。劉嘉玲說她小時候住那邊從小吃這家，他家餛飩湯團的皮吃起來有別於以往吃過的。泡泡餛飩最為推薦。他家的湯團也很棒，皮子軟糯有彈性但不黏牙餡很扎實。
味雅餛飩店，坐標錦帆路通關坊對面皇廢基斜坡上（樂橋的東南方向）。特色是骨頭湯底以及口味豐富的大餛飩，小餛飩也不錯。大餛飩有芹菜肉韭菜肉薺菜肉等。餛飩都是現包的，很新鮮。 05得月樓
如果說去杭州一定要吃的正餐是樓外樓，那麼來蘇州必定是得月樓了。觀前街附近的太監弄里的一家百年老店，圓形拱門、高高懸掛的燈籠、木質大圓桌，古色古香，頗有味道，慕名而來的食客絡繹不絕。上菜速度很快，雖然有點小貴，但是味道真的是沒話說的。既然來了蘇州，那麼作為蘇州最有名的飯店之一！你一定要來嘗試一下。
推薦：荷葉粉蒸肉 , 松鼠桂魚 , 碧螺蝦仁 , 櫻桃肉 地址：太監弄43號 06黃天源
蘇州玄妙觀隔壁的黃天源，是家響當當的糕團老字型大小了。過去，蘇州人大都愛吃甜糯之食，糕團食品自古也是蘇州人時令飲食的一種習俗。窗口有散裝的現制點心，店內有包裝的特產手信。雖然糕團是這家店的一段佳話，但答主還是最喜歡青團吶~ 推薦：糕團、薄荷糕、玫瑰松餅必吃；黃天源的面，也屬於蘇州十碗面之一！值得一試。 地址：觀前街86號 07湘城人和園
簡介：他們家有著最蘇州味兒的麻餅，老字型大小，棗泥餡的裡面還有松子，軟軟的，甜而不膩。特色在於里頭有豬油，豬油融化了會讓棗泥不那麼干，香味更濃郁。非常建議買回去作為伴手禮。私信也會收到一些小夥伴問去蘇州帶什麼伴手禮特產回家，推薦這家的麻餅和黃天源的糕團。建議在微波爐加熱30秒，不是大熱天放一個月沒問題。 推薦：麻餅 地址：王天井巷61號（分店有好幾家，大家可以地圖搜一下就近前往） 08阿四蟹庄
簡介：不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州,陽澄湖大閘蟹聞名天下，上千家的吃蟹飯店和船舫，分布在陽澄湖邊，吸引了全國各地不少的食客。如果你是陽澄湖大閘蟹上市的季節來蘇州遊玩的話，一定要去陽澄湖邊品嘗一下大閘蟹。這家店老闆三代本地人，特別厚道。招牌菜—清蒸大閘蟹，至今都保持著最傳統的做法，深受顧客歡迎。現場挑選，捆紮好，大閘蟹沖洗干凈，將大閘蟹的肚子朝天 ，隔水放置鍋中蒸架，蓋好蓋子大火蒸。蒸蟹的大師傅火候把握的恰到好處，出鍋的大閘蟹，外表色澤橙黃，肉鮮香甜美。翻開底蓋，連著把蟹背也一同剝開，蘸著特製的蟹料，然後細細品味，慢慢咀嚼，原汁的鮮美讓人回味悠長。若叫上一壺溫熱的上等花雕酒，右手持酒杯,左手持蟹螯，人生快意不過如此。 推薦：清蒸大閘蟹、蟹粉獅子頭、鹽水河蝦、紅燒鰻魚、醬爆螺絲地址：蘇州市崑山相石路春秋水城蟹舫苑1號入口
蘇式月餅皮，裡面是鮮肉，有湯汁，因此只能現吃（也是甜咸口的肉）。臨頓路的長發西餅口買月餅的從早上七點多就開始排隊，而且前面常有人四五十個一買，更有甚者一口氣買一百個。這誇張的排隊有力地證實了肉月餅的吸引力和饞嘴度。看看一鍋鍋出爐的月餅，看看一張張快點買到月餅期盼的臉，這就是它的魅力，無可替代。除了以往的鮮肉月餅和蝦肉月餅之外，這幾年更是推出了肉鬆月餅和榴槤月餅。雖然推出些其他口味，但鮮肉卻是永遠的經典。
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