1. 用麵粉可以做什麼美食
用麵粉可以做的美食：
一、煎餅果子
食材：高筋麵粉、 油、水、 糖、 鹽、酵母
1.先把糖、鹽、酵母倒入盆中用少許水化開，然後倒入高筋麵粉再慢慢倒入溫水把麵粉攪拌均勻，揉搓成團，放置30分鍾等面團膨脹至兩倍大小，之後刷上一層油再次輕輕揉搓蓋上保鮮薄放置20分鍾。
2.20分鍾後把面團擀至平整，均勻切成2指寬長條。
3.接著拿一根筷子在每條面條中間豎著壓一下。
4.然後把兩條面條重疊，再從中間壓一下
5.最後把面條拉長，放入油鍋中炸制膨脹酥脆變色就可以出鍋了，放在空架上立干油就可以食用啦！
2. 麵粉做什麼好吃的
工具原料
麵粉
方法/步驟分步閱讀
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餃子：
都說「好吃不過餃子」，而餃子皮就是用麵粉製作的。做餃子，我們只需把麵粉兌水揉成面團，發酵15分鍾後就可以擀餃子皮，另外調好餃子餡，最後再一個個包成餃子就可以了。
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蛋糕：
麵粉其實也是可以用來做蛋糕的，在麵粉糊中加入雞蛋、牛奶、白砂糖，就可以做蛋糕了。即使沒有烤箱，電飯煲也是可以做的哦。
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麵包：
麵粉可以做麵包，但必須要有烤箱。其實做麵包跟做蛋糕的方法差不多，但做麵包的面團要硬一些，做好的麵包胚放入烤箱烤一下就好了。
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手擀麵：
自己做的手擀麵顯然比外面賣的掛面要好吃，我們先將麵粉兌水後揉成團，再把面團擀成薄一點的餅，卷一卷，用刀切一切，最後就成了一根根的手擀麵。
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炸油條：
炸油條是一道頗受人喜愛的早點，我們需要提前一天將面團揉好，並放入冰箱中冷藏一天。第二天取出面團，用手按成長方形的塊，再用刀切成1.5厘米左右寬的小段，取兩個條摞在一起，用筷子在中間壓一下，最後放入油鍋中炸至金黃後撈出即可。
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雞蛋餅：
雞蛋餅是一道營養豐富又美味的小吃，這款食物要先將麵粉調勻，裡面打一個雞蛋，還可以放入火腿腸丁和蔥花，最後將調成的糊放入鍋中煎成餅即可。
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煎餅：
煎餅是街頭常見的一種美味小吃，很多人早餐或者宵夜都喜歡吃它。這款食物只需要把麵粉調成糊，然後在鍋里烙成煎餅，中間加上各種喜歡的配菜，最後再捲起來就可以享用了。
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薄脆餅：
做薄脆餅需要麵粉、雞蛋，黑芝麻，鹽等原料，我們先將兩個雞蛋打成蛋液，裡面加入黑芝麻和鹽，拌勻。然後加入麵粉揉成團，揉好後分成一個個的小劑子，再將小劑子擀成薄片。最後將薄片放入油鍋中，煎至金黃即可。
3. 用麵粉可以做啥好吃的
用麵粉可以做好吃的東西有小籠包、馬卡龍、饅頭、披薩，下面介紹小籠包的具體做法。
用清水將麵粉揉勻，再做要包的豬肉餡製作好，將面團壓扁，擀平，包成包子，放入蒸鍋即可。做法如下：
主料：麵粉150克、水20毫升
輔料：薑末10克、豬皮凍50克、肉末100克、黃酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、鹽3克
1、麵粉中加清水，攪拌成面團，揉勻。
2、薑末，豬皮凍切末備用
3、五花肉末中倒入豬皮凍，胡椒粉，白砂糖，鹽，薑末，生抽，黃酒，攪拌均勻。
4、菜板上撒麵粉抹勻，放上面條，揉成條，揪成劑子，壓扁，擀平。
5、包入餡料，包成包子，隔水，放入包子，大火蒸8分鍾
注意事項：
1、可以在揉麵粉的時候加1—2匙白糖，可以讓面團更好地發酵。
2、最好使用不超過40℃的溫水融化，水溫過高容易使發酵粉失去活性，這樣會影響面團發酵。
3、要做好小籠包多汁，做餡時就要多打點燙，如果做好的餡料覺得太濕不好包，可以放入冰箱冷凍得硬一點再包。
4. 麵粉可以做些什麼美食
麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。以麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
手撕餅
製作方法
1把180克中粉倒入容器中，分次倒入溫水，一邊加水，一邊用筷子攪拌，待麵粉呈雪花狀後，用手揉成光滑的面團兒，蓋上保鮮膜，餳約20分鍾；
2.黃油隔熱水溶化後稍微冷卻一下，然後倒入在20克麵粉里，再倒入鹽，用勺子攪拌均勻，製成油酥備用；
3.把餳好的面擀成約3mm厚的面片，用勺子在擀開的面片上抹上均勻的一層酥油，從一端卷到另一端（沿著寬邊卷哈，卷得稍微緊一些）；
4.把面卷好，按平後用刀切開，一切為二，然後把兩條面合並在一起，捲成卷兒，蓋濕布鬆弛20分鍾後再用手按平，然後用擀麵杖擀成薄薄的一張餅；
5.將平底鍋燒熱後倒入一點油，放入薄餅，蓋上蓋子，用中小火烙制。一面烙約1分鍾時，在表面刷薄薄的一層油後，翻面兒再烙，反復2次，待兩面都呈金黃色時，餅就好了。冷吃熱吃都可以。
5. 麵粉可以做什麼好吃的
麵粉在我們日常生活中很常見，做法多種多樣，都挺好吃的，做起來其實也不算難，我平時比較喜歡做手擀麵、饅頭、蔥油餅等，都很好吃，並且做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【不含色素的彩色手擀麵】
紫色的手擀麵
我們首先准備一顆紫甘藍，然後將其切成小塊，然後用鹽水浸泡一會，沖洗干凈
將紫甘藍放入料理機中，倒上一些涼白開，然後將其攪打成汁，攪打好後，用濾網過濾一遍
面盆中放入麵粉，然後倒入榨好的紫甘藍汁，然年將其揉成表面光滑的面團，面團揉好後蓋上屜布，醒二十分鍾左右
好吃又簡單的蔥油餅就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
6. 用麵粉做什麼好吃的
大家好，我是田家小廚，一個沒有才華也沒有容貌，只會做飯的男子。今天我要做到這個美食，你在外面肯定買不到，它做出來比麵包好吃，松軟美味，咬一口那是滿嘴香，具體是什麼呢？小廚帶你一起往下看吧。
牛奶糖餅
這樣做的糖餅口感和味道那是非常的棒，而且所有的用料都是非常有營養的，這比在外面買的要強不知多少倍！最後小廚說一些題外話，很多朋友評論說看著做得好，就怕自己一做就廢，其實很多人在很多事情上都是止步於一個怕字，怕這怕那，所以想做很多事，但是從沒有做一件事。就像做菜做飯一樣，小廚以前連廚房都沒進過，但是自從我老婆跟了我之後，我都會每天下廚房琢磨點好玩好吃的東西，直到後來看到可以在網上發這種美食生活，才會有田家小廚，老婆愛吃那我就愛做，其實我做的絕大多數吃的都是第一次做，做成與不成都是那個樣子，不過多數都成了，因為我也是選做法簡單的美食來拍，畢竟一開始做的要讓大家也認可，覺得這個方法簡單，可以一試，而且現在也有很多朋友都願意去嘗試，看到這個我就很高興，也很喜歡，因為我能在分享生活的同時，也能夠幫到你們，總結一句話吧：想做就不要先想怕，你起碼先要試一試，一次兩次，大家都不是天才，所以不要被一次失敗嚇倒。
我是田家小廚，謝謝你們對我長久以來的包容與支持，在做美食的這條道路上我還會繼續，即使做得不好，起碼我是在嘗試，也是在告訴你們，這樣東西到底好不好做，謝謝大家。如果方便，給小廚一個贊唄，謝謝。