Ⅰ 餘姚有哪些美食，有哪些特色菜
餘姚楊梅，名揚天下，餐後品嘗，百吃不厭。餘姚菜餚，屬甬菜體系，風味獨特，飲食文化歷史悠久，主要品種是浙東沿海一帶具有寧幫風味特色的菜餚。以海鮮作為烹飪的主料，愛用雪裡蕻鹹菜和苔菜作輔料，因而菜味大多咸里帶鮮，「鮮咸合一」，注重原汁原味。你可在河姆渡賓館附設的滿園春餐廳，餘姚賓館附設的「舜水園、河姆渡、四賢士」等大小餐廳，品嘗到各色風味佳餚。 最有名氣的是位居甬菜十大名菜之首的「冰糖甲魚」，具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。餘姚大街上各知名餐館，可隨處可品嘗到正宗的寧幫名菜，如「鍋燒河鰻」、「腐皮包黃魚」、「苔菜小方烤」、「網油包鵝肝」、「黃魚魚肚」、「火瞳全雞」、「荷葉粉蒸肉」、「全蝦仁」等，均味道不錯。 牟山湖大閘蟹休閑基地——浙東第一蟹鄉 位於餘姚市牟山鎮的牟山湖,水質條件達到了國家一級飲用水標准。當地所產的牟山湖大閘蟹，是純野生產品，具有個體大、肉豐滿、味美、膏厚、營養豐富等特點。 每年的11月28日～12月20日，牟山湖都會舉辦一年一度的牟山湖大閘蟹節，舉行抓螃蟹、嘗螃蟹、螃蟹王評選等活動。
Ⅱ 羊肉哪個地方的肉好
好吃的羊肉有：鹽池灘羊肉、阿勒泰大尾羊肉、烏珠穆沁羊肉、靖遠羊肉、橫山羊肉。
1、鹽池灘羊肉（寧夏）
寧夏的鹽池灘羊肉，是國內比較好吃的羊肉之一，鹽池灘羊因其特殊的生長環境，所以跟普通的羊肉是不太一樣，生長在乾旱的荒漠岩灘植被草場上面，土壤大多鹽鹼化，礦物質含量豐富，使得這里的羊肉色澤鮮紅，脂肪乳白且分布均勻，鮮嫩多汁，肉質細嫩有彈性，被稱為是羊肉中的精品。
5、橫山羊肉（陝西）
橫山白絨山羊也是國家地理標志保護產品，甚至在當地流行著一句老話「好吃的羊肉在陝北，陝北羊肉數橫山」。
橫山羊肉這么出名好吃，主要歸功於當地獨特的地理環境，橫山境內屬溫帶大陸性季風半乾旱草原氣候，當地的白絨山羊還經常食用一種叫「百里香」的地椒香草，以及沙蔥、香艾等植物，在羊肉中獨具特色，故被譽為「肉中之人參」。
Ⅲ 哪裡的羊肉最好吃
羊肉好吃的地方有：
1、山西右玉羊肉。
右玉縣屬晉北黃土高原組成部分，地勢南高北低，中間平緩，周圍群山環抱，地處塞北高原，區域內飼草逗薯豐富，水源充足，地嘩搜廣人稀，無工業污染，是真正純凈的天然生態牧場。玉羊羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥瘦相間，肥而不膩、食之爽口。煮沸後肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。
2、內蒙古鄂爾多斯。
鄂爾多斯荒漠草原得天獨厚的自然條件，經過長期的自然選擇，孕育出世界優良的絨肉兼優型珍稀品種，阿爾巴斯白絨山羊。阿爾巴斯絨山羊全身皮毛純白，體質結實，背腰平直，體軀深而長、臀斜、四肢端正有力，蹄質結實。面凹而清秀，眼大明亮有神，兩耳下垂。阿爾巴斯絨山羊加工的肉製品香美味怡，健康綠色。
3、寧夏鹽池灘羊。
鹽池灘羊，寧夏回族自治區鹽池縣特產。鹽池縣得天獨厚的天然地理環境，培養了灘羊獨亂指歷特的質量，其肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻，是國內外肉羊質量最好的一種。