① 柿餅哪裡的最好吃排名
10月份正是柿子成熟的最佳時節，每年到這個時候，老家的親人都會給郵寄了一箱柿子過來，每個柿子看起來黃橙橙的，很是喜人。此時媽媽就會把這些柿子削掉外皮，放到陽台上晾曬，到時候就可以吃柿餅了，曬好的柿餅吃到嘴裡甜滋滋，百吃不膩，都會被小孩子吃得精光，因為河南老家的柿子實在是太甜了。
其實除了河南的柿子，在我國還有這9個產地的柿子，好評度很高，深受人們的喜愛。
1、臨潼火晶柿
臨潼火晶柿是陝西西安臨潼區的特產柿，這種柿子外表晶瑩透亮如水晶，色紅耀眼似火球，皮薄無核，果肉亮晶晶的，果形呈方形，圓潤紅艷，特別誘人，因此得名「火晶柿」。
吸入一口果肉到嘴裡，軟糯又爽脆，清甜多汁，甜蜜爽口，果汁感十足，薄薄的皮里邊是滿滿的「瓊漿玉液」，沁潤心脾，令人好不過癮。
2、富平尖柿
富平尖柿是陝西省渭南市富平縣的特產柿，這種柿子果實大且飽滿，色澤橙紅，很是好看。這里的柿子特別適合用來做柿餅，做好的柿餅果肉晶瑩剔透，似果凍，滿滿都是流心，咬上一口，軟糯爆漿，肉質很細膩。
3、菏澤鏡面柿
菏澤鏡面柿也叫曹州鏡面柿，由這種柿子製成的曹州耿餅曾聞名全國，有著上千年的生產歷史，歷年來都是柿餅中的上品，看著橙黃透明，吃著肉質細軟，霜厚無核，味道甘甜，營養豐富。
4、恭城月柿
恭城月柿是廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣的著名特產，這種柿子果形美觀，果肉甜脆。把它加工成扁圓形的柿餅，看著棕紅半透明，還帶有一層雪白的柿蜜霜，看著就如中秋明月那樣，因此得名月柿。
5、羅田甜柿
羅田甜柿是湖北羅田縣的特產脆柿，這種柿子的特點就是個大色艷，身圓底方，果面橙黃有光澤，皮薄肉厚籽少，甜脆可口，自然脫澀，生食口感最好。
6、澠池牛心柿
澠池牛心柿也叫仰韶牛心柿，是河南省澠池縣的特產，這種柿子主要呈心形，果皮薄軟，果肉呈橙黃色，無核，肉質細膩，入口軟糯多汁，纖維很少，口感香甜。
用它多次晾曬製成的柿餅則是別有風味，吃著軟甜可口，內赤似糖，外白似霜。
7、永濟青柿
永濟青柿是山西運城永濟的1種特色柿，這種柿子紅中泛著黃，黃里透著青，所以叫青柿。青柿鮮食最好，咬上一口，脆嫩甘甜，汁多味濃，有梨的脆甜，有哈密瓜的香味，那種口感，甚於蘋果。
8、滿城磨盤柿
河北保定滿城區被譽為「中國盤柿之鄉」，這里產的盤柿個頭很大，平均單果就有半斤重，看著橙黃光亮，果實扁圓，腰部有明顯的一圈縊痕，形似磨盤，得名磨盤柿。味道清甜，可以釀酒，也可以做醋，還能製作成柿干。
9、滎陽柿子
滎陽柿子是河南鄭州滎陽市的特產柿，在中原一帶一直都流傳有「滎陽柿子甜如蜜」的民謠。尤其是這里產的玫瑰蜜柿，個小味濃，入口清甜爽滑，在果肉中還帶有淡淡的玫瑰香，果肉如絲一般潤滑，一口就令人淪陷。
② 運城好吃的特產都有什麼
運城好吃的特產有稷山麻花、王過酥梨、芮城麻片、北景柿子、絳縣大櫻桃、芮城屯屯棗、稷山板棗、聞喜花饃、芮城屯屯棗、芮城蘆筍、杜馬百合、泗交黑木耳。
稷山麻花
稷山麻花是山西運城特產之一，也是當地非常受歡迎的風味小吃，據說起源於隋朝開皇年間，已經有上千年的歷史了。稷山麻花選用的是最優質的麵粉，加上砂糖，配上鹼粉、明礬、食用鹽等配料，經過傳統的製作工藝製作而成，稷山麻花櫻態歲外表金黃，吃起香脆可口。
王過酥梨
王過酥梨是山西運城的特色水果，在運城王過村，這里的環境十分優越，非常適合種植酥梨。這里種植出來脊睜的王過酥梨，品質好，個兒大，造型美觀，色澤金黃，肉質細嫩，汁多味甜，爽脆可口，同時還有非常豐富的營養價值，能止咳化痰、潤肺清火。
芮城麻片
芮城麻片是一種傳統小吃，始於閉局明末清初年間，至今有三百多年的歷史。芮城麻片用的是優質芝麻、小米飴糖以及熟麵粉為為原料，配上了白砂糖、植物油等，做出來的麻片薄如紙，甜而不膩，酥脆可口。長期吃芮城麻片能舒肝健脾，消除疲勞，而且老少皆宜。
③ 想知道哪裡的甜柿子好吃
根據品種的不同，有好幾個地方的柿子都好吃，如：陝西富平縣，潼關，還有北京南口，保定一帶的柿子都很好吃。
④ 運城地區十三縣各縣的特產
運城特產
鹽湖區 王過酥梨、紅星蘋果。
相棗：產於運城北相鎮，以其色濃、味甜、皮薄、肉厚、個大、核小著名。生食甜脆爽口。《漢書》中即有「漢文帝召群臣曰，棗味美者莫若安邑御棗」之語，安邑即今運城市。2000年前即已馳名京師。
泓芝驛鎮：酥梨、相棗、食品糖豆角。 東郭鎮：西瓜。 北相鎮：相棗。 常平鄉：百合。
河津市 山西琉璃製品：以河津所產最為著名。產品分四大類，即琉璃磚、琉璃瓦、法花及室內陳設品。山西琉璃色澤鮮艷，光彩照人，防腐防潮，堅固耐用，永不變色。生產始於1600年前的魏文帝時代，主要用於名勝古跡及公園庭院大型建築門面裝飾。 清澗鎮禹門村：「龍門麻黃」。樊村鎮：「樊村犁鏵」等農具。
永濟市
蒲州青柿：明清時該地屬蒲州府治，故名。10月中旬前後成熟，果型大皮薄，肉細多漿，味甜無籽，易脫澀。當地果農取成熟青柿，製成柿餅，甘甜綿軟掛霜，以手撕開，即有蜜絲相綿聯，置碗中用沸水沖泡，即迅速溶為湯汁。據載早在1500年前即出現「柿樹連理」盛況，明清時，青柿餅即為貢品。
郭李鄉：「馬鋪頭蒜」、「干樊梨」。首陽鄉：西瓜。 任陽鄉：紅棗、柿餅。
聞喜縣
聞喜煮餅：因製作中需將餅坯以油炸熟，晉東南民間通稱「炸」為「煮」故稱。其色澤鮮艷，入口酥沙，不皮不粘，蜜甜不膩，越嚼越香，微帶松柏芬芳，頗耐回味。營養豐富。已有200年歷史。
神柏鄉：葦席。 陽隅鄉：柿餅。 侯村鄉：紫皮蒜。
新絳縣
紡織、鑽石、印染、皮毛、漆器、描金、毛筆、香墨、毛氈、地毯、羽毛扇等：馳名全省。
新絳雲雕漆器：屬漆、畫、雕相結合的綜合性漆器。工藝精巧，結構洗練，雕刻細膩，圖案層次分明，花紋線條圓潤，漆面光瑩照人，具有耐酸鹼、耐高溫的特點。雲雕工藝創始於元代，明初由浙江嘉興府傳入新絳，至今亦有450年歷史。
絳州澄泥硯：產於新絳縣 (舊屬絳州府治)。系利用當地汾河澄泥，以制瓦之法燒制而成，故又稱陶硯。該硯撫之如童膚，觀之如璧玉，被譽為陶不象陶，似玉非玉；但質雖細而不滑，極易發墨；擊之其聲若木，質地堅，重量輕；貯水不易涸。研成墨汁，不發腐、不變味，長保墨香。該硯早在唐代即已有名。
城關鎮：仿古雲雕漆器、金鋼石工具及梅花點舌丹、小兒七珍丹等中成葯。 三泉鎮：蘿卜。
泉掌鎮：豆腐、麻繩、柳條編、芝麻糖。 南社鄉：柿子、遠志。 古交鄉：葦箔。
支北庄鄉：「劉雅線麻」：細韌潔白，為紡織上乘原料。
平陸縣
平陸百合：以中條山野生百合移植培育而成，個頭大，瓣肉厚，後味不苦，瓣內無柴。鮮嫩潔白，加糖蒸熟後，酥沙、綿軟，味甜幽香。於明成歷年間開始移植栽培，隨即年年向朝廷進貢，素有「中條參」的美名。
杜馬鄉：平陸百合。
垣曲縣
菖蒲、麝香、木耳。
垣曲獼猴桃：原產於垣曲縣海拔700-2000米的中條山區。果實個大肉厚，清香多汁。品種有紫果、軟棗和元寶3種。原為野生，現已進行人工栽培繁殖。
垣曲猴頭：其特點為個頭肥大，絨毛光澤好，形狀各異，氣味芳香，肉質肥厚，無蟲蝕，存貯色味不變。以野生為主。入葯可治療消化不良，胃潰瘍，神經衰弱等病症，對胃癌等消化系統的惡性腫瘤也有一定的療效。
同善鎮：核桃、山楂、猴頭、木耳。
歷山鄉：山杏、木耳、猴頭、核桃。
絳縣
絳縣山楂：山西各地均有，以絳縣最多。具健脾胃，行結氣，消淤血之功。中葯常用於婦女病的治療。主治飲食積滯、化痰、止血、解毒，並用山楂治療高血壓及心血管等疾病。
稷山縣
稷山板棗：以其形狀長圓，敦肥如板而得名。系二三百年前引入山東金絲小棗，改良而成。色澤光艷，肉厚核小，久以「大棗小核，小棗無核」而馳名。板棗生食肉厚甜脆，也可以酒密封保存，稱「酒棗」，數十年不老不壞，品質更佳，掰開後有粘連果肉之縷縷金絲，滋味甜美。
稷山螺鈿：分硬螺鈿、軟螺鈿兩類工藝。其圖案內容有古今建築、人物花卉、飛禽走獸等。造型別致，螺鈿細密，圖案豐滿，古樸典雅。尤以鼻煙壺，在僅及火柴盒大小的壺面上，鑲嵌螺鈿及金銀絲達千餘片，組成層次分明、新奇別致的圖像，極為精細。稷山螺鈿約開始於宋代。
西社鎮：柿餅。
清河鎮：笤帚。
修善鄉：柿子。
芮城縣
芮城麻片：外形為長方片狀，勻薄如紙，晶瑩透光，嵌滿芝麻，酥脆甜香，入口即化，經夏不粘連，歷久不變味。長久食用，有舒肝健脾、消除疲勞、振奮精神、補充營養、促進新陳代謝之功效，故老幼皆宜。至今已有300年歷史。
西陌鄉：柿子、紅棗、蘋果、毛竹。
大王鄉：蘋果、柿子、毛竹、蘆葦。
夏縣
夏縣板栗：以野生為主，具有外形美觀，面有光澤，水分少，易剝皮，出粉率高，肉質細膩，香甜味美，營養價值高等特點。現已大規模人工栽培。
禹王鄉：柳編、葦箔。
曹家莊鄉：板栗、核桃、木耳。
祁家河鄉：木耳、柿餅、板栗。
萬榮縣
柿餅。
萬泉鄉：大蔥。
王顯鄉：臘牛肉。
臨猗縣
臨猗石榴：產於臨猗縣，具有外膜薄、籽粒大、核兒軟、液汁多而渣滓少的優點。其味道分為甜、酸、甜酸三種。食後能除疲勞，提醒神，營養豐富。可治多種疾病，能「療下痢，止漏精」。還能治扁桃體炎、外傷感染等病症、對絛蟲、薑片蟲、鉤蟲和蛔蟲以及牙痛病，也有一定療效。
臨猗醬玉瓜：產於臨猗縣。玉瓜，亦稱地黃瓜，其肉白色，皮細，肉厚，口味甜嫩。成品呈黑亮色澤。咸中帶甜，清脆爽口，為饋贈之佳品。
臨晉鎮：玉瓜。
李漢鄉：紅棗、煙葉。
三管鄉：白水杏、柿子
⑤ 山西運城稷山縣知名特產有哪些
下面要給大家推薦的是幾款山西運城稷山縣的知名特產，對於這里的特產可能很多人都不太清楚，不過沒關系，接下來就跟我一起來看看這里的特產到底有哪些吧，帶回家去也是不錯的哦！
1.山西運城稷山縣知名特產：稷山板棗
棗是很常見的一種水果，它營養豐富，味道鮮美，因其保存日期太短，所以一般都是將其曬干，易於存儲，製成的大棗營養豐富，食用價值與宏毀葯用價值都很高。在這稷山縣也種植著一款大棗，它個大，肉厚，脆甜，在鮮果食用期非常受歡迎，用這種大棗來製作的干棗更加受歡迎，直接食用，燉湯，泡酒，泡茶等都可以，營養豐富，味道香甜，口感綿軟，品質上乘，很適合帶回家送給親戚朋友呢。
2.山西運城稷山縣知名特產：稷山麻花
麻花在很多地方都是存在的，只是其製作方法和選料的不同，味道口感也大有不同。這里要介紹的是這稷山縣麻花，它是這里的一款傳統風味兒小吃，選料考究，技術精湛，做出來的麻花比較精緻，味道酥脆，香甜可口。據說在很久以前這種麻花還是一道宮廷的食品呢，營養豐富，健康美味，是很好的一款嘴邊零食，送朋友，招待客人，當做下午茶都是很不錯的。
3.山西運城稷山縣知名蔽改備特產：西社鎮柿餅
柿子是很常見的一種水果，但其保存日期不長，所以大都是將其製作柿子餅來存放。鮮果柿子是非常好吃的，個大，皮薄，肉厚，多汁，掛在樹上黃澄澄的特別好看。在這稷山縣就有這么一片柿子林，每到結果時期也無疑是一道漂亮的風景線，用其做的柿子餅也非常不錯，口感綿甜，肉質細膩，而且還營養豐富。
4.山西運城稷山縣知名特產：稷山鮮桃
鮮桃跟柿子一樣，都是美味多汁的水果，就是鮮果保質期太短。這里稷山縣的鮮桃個大，皮薄，肉厚，吃起來脆嫩無比，汁多香甜，在市場上深受消費者的喜愛。這種鮮桃最多的製作成罐頭，蜜餞等，味道都很不錯。桃子本身含有的營養就很豐富，對人體健康有著極大的幫助，所以它是一款美味又健康的水果哦！當做殲仔特產禮品送給朋友也是非常有意義的。
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