Ⅰ 南陽市區有哪些好吃的美食
上學的時候學過一篇課文,裡面有一句「南陽諸葛廬,西蜀子雲亭」說的就諸葛亮躬耕的地方,此地不僅 歷史 文化底蘊濃厚, 美食 方面也是毫不遜色,下面我就給大家介紹一款南陽的 美食 。
1.菊花肉
淅川縣的一款 美食 ,主材是豬頭肉和豬耳朵,屬於冷盤系列。
2.紫荊關神仙涼粉
名字起的很大氣,味道也還行,清涼爽口,具有清熱解毒的功效。
3.新野板面
就是當年火燒新野的地方,口感勁道爽口。
4.白土崗辣子雞
南陽著名小吃,創立品牌幾十年,全國已有多家分店。
5.王店火燒
表面金黃,外酥里嫩,用涼水就能泡軟。很多遊客臨走之前都要買點回去送禮或者自己吃。
南陽的 美食 還有很多,歡迎小夥伴們補充,另外,喜歡我文章的小夥伴們請點關注噢!
南陽當地有名的 美食 特產非常的多,所以說南陽也是一個盛產 美食 的城市,像南陽人因為氣候濕潤多雨水,所以說當地都有種植蓮藕的習慣,而當地的蜜汁江米藕就是南陽的一道 美食 特產,選用上好的蓮藕,然後用蜂蜜和冰糖喂之。
南陽還是一個有名的面條城,像南陽方城的羊湯燴面名氣就是非常的大,可以說名氣已經蓋過了鄭州燴面,還有南陽新野的板面、臊子面和窩子面也都是當地人們愛吃的麵食,還有當地老輩人過去愛吃的芝麻葉面條,將芝麻葉在熱里過一遍,然後下到面條鍋里。
南陽的漿面條兒也是南陽的一道 美食 ,還有新野的鹵牛肉也是一個美味,而且南陽黃牛也是當地的一道特產,基本上能夠和太康牛肉齊名,還有楊溝柑橘、赤眉油桃、唐河冬棗、腳踏肉、黃河口水煎包也都是當地的特產。
南陽社旗三粉也是當地的一絕,社旗縣盛產的粉條、粉皮、粉面的合稱,素有「三粉之鄉」的稱譽,除了這些博望鍋盔也是當地人愛吃的一個小吃,和燒餅比較像,但是要比燒餅大上好些,而且要比燒餅厚上好多,除了鍋盔,南陽的桃溪無蟲板栗、玄妙觀齋菜、南召獼猴桃、荊紫關神仙涼粉、桐柏豆筋、灌漲油旋、卷煎一樣都是名氣非常的大。
魚頭泡飯
第一次吃魚頭泡飯我還依稀記得,是在范蠡路和明山路交叉口的一家飯店,剛自駕游回南陽,孩子提出來要吃魚,路過時看到正開業,進去點了幾個菜和魚頭泡飯,閑聊過程當中知道這是一家湖北菜為主的飯店,老闆是武漢人,魚頭泡飯是招牌,選料上乘,鮮微辣,湯汁濃稠,回味悠長,特別下飯,孩子特別愛吃,自那以後就經常光顧了。
這里說的涮羊肉可不是老北京銅火鍋涮羊肉,我說的是建設中路的一家火鍋老店,有快二十年的 歷史 了,選用的羊肉是內蒙錫林郭勒六月以內的羔羊,沒有一點膻味還特別嫩,咱南陽本地羊的味道與之相比簡直天壤之別。用上老母雞、豬蹄、牛棒骨等熬出的高湯涮上一涮,沾著芝麻醬送入口中,口水都快流出來了,這年頭吃飯講究的是貨真價實,有好東西人們自然趨之若鶩。
總結:南陽 美食 眾多,不可能一一訴說,此次挑了一個魚、一個羊,來說合起來就是一個「鮮」字,只要原材料是鮮活的、質量過硬的,稍微加工一下就是人間美味,南陽一些老字型大小的餐館都是奉行這樣的經營宗旨,大家都可以去品嘗品嘗。
南陽的飯我是2013年到這邊,好多食物剛開始吃不慣的,有些飯是越吃月上癮。
南陽地區人都很愛吃肉食,比如鹵肉,羊肉,牛肉,鴨肉。
首屈一指的是南陽的胡辣湯,胡辣湯吃著很上癮。有機會大家來嘗嘗
方城燴面也是一絕
羊肉臊子板面
窩子面
窩子面類似與武漢的熱乾麵,但是我覺得比熱乾麵要好吃。
牛肉湯配燒餅
這些都是南陽人民愛吃的品種,具有很濃的地方特色。
南陽位於中國的南北結合部,自古都融合東西南北文化於一體,包括飲食文化。顏天喜餃子、傳統南陽胡辣湯、灌湯包、鍋盔、燒雞、干餅、火燒(缸爐饃)、牛(羊)肉湯、漿面條、鹵(炒、蒸)面、撤(拉、板)面、鹵肉、煎餅、麻花、涼粉、火鍋……包羅萬象,淅川酸菜、方城燴面、鎮平燒雞、新野板面、南召辣子雞、油田燒烤……太多了。復興昌當年的果子(糕點)也是非常有名的。
南陽有 美食 嗎?我到南陽30年了,說實在的南陽 美食 我還真沒有遇到過。南陽地處南北交界處,飲食南不南北不北,甜不甜咸不咸,以麵食為主,做法簡單粗糙。胡辣湯是周口的,漿面條是洛陽的,扯麵是方城的,連燒餅都是方城的。如果說 美食 ,牛肉湯算嗎?
南陽市有好多 美食
1、鎮平燒雞
鎮平燒雞色、香、味、型別具一格。尤其是鹵制燒雞,鹵制後的燒雞色澤紅潤鮮艷,異香濃郁撲鼻,雞皮不破不絮,造型美觀大方,手提斷筋離骨,牙咬口茬整齊,入口酥軟鮮嫩,鬆散易嚼,肥而不膩,清而不淡,老幼皆宜。即為名菜佳餚,又是上等的保健滋補品。
2、新野張飛板面
其中新野板面非常可口,更是三國時期的地方,其中它以爽口,耐嚼,香中帶辣,非常美味,面也非常好,是採用優質的小麥粉製作而成的,面寬窄有致,也非常好看,二兩面條三根面條。還有噪子也非常好吃,辣酥酥,香噴噴。
3、南陽蒸菜
南陽蒸菜種類繁多,操作方便、色香味形俱佳、鮮嫩可口、 營養價值高,在河南省堪稱一絕。許多遠道而至的中外賓客到 了南陽,不吃到蒸菜,不算品嘗到南陽地方風味名菜。
閆天喜餃子
方城燴面
南陽探店 為每一道菜的份量打call
基本信息
店名:芙蓉小鎮
人均:40
位置:獨山大道與光武路交叉口東南角
服務員每端一道菜,都會讓我驚呼:這么大一份!尤其是干炸蘑菇,引發了我的視覺沖擊哈哈哈哈哈哈
推薦菜品#
酸辣厥根粉
吸溜吸溜,愛吃酸口的人一定不能錯過!就是不太好夾哈哈哈
辣子雞
好吃!雞肉特別嫩,辣椒真的好香。很多店這道菜裡面的雞肉沒幾個,這家店真的讓我們9個人夾了很久,份量夠足
干炸蘑菇
這個一定!每桌必點!18塊錢,是我見過最大盆的干炸蘑菇,炸的口感也好,就是一定要趁熱吃,涼了就軟掉啦
牛肉疙瘩湯
好喝,甚至有點清淡版胡辣湯的感覺哈哈哈哈,疙瘩配上芹菜葉,快樂天堂!
其他的幾個菜品也都不錯,牛柳和辣子雞味道差不多,但是感覺肉有點難嚼
鍋貼第一次吃西紅柿雞蛋,有點吃不慣這個味道,好像還有個別的口味
金湯龍利魚,沒刺!湯好喝,魚不入味
包間提前訂!卡座6個人以下也可以坐,請客吃飯真的還不錯 環境也可以,菜品很豐富,因為是融合菜,湘菜川菜還有本地特色都有 什麼口味的都可以吃哈!
Ⅱ 在廣東汕頭潮陽有什麼好吃的嗎
吃:鱟果、潮陽城南街道最有名的促肉-啞佬促肉,、南和牛肉火鍋:南和園一棟,牛肉,牛肉丸超爽;肉丸仔
潮陽華僑學校門口的肉丸仔,有馬鈴薯和豆乾兩種味道。逛:中山西路、吃:鱟果、潮陽城南街道最有名的促肉-啞佬促肉,、南和牛肉火鍋:南和園一棟,牛肉,牛肉丸超爽;肉丸仔
潮陽華僑學校門口的肉丸仔,有馬鈴薯和豆乾兩種味道。逛:中山西路、
Ⅲ 哈爾濱老道外有什麼好吃的啊
頭道街。先說北邊吧,在快到大新街附近有家「春蘭雞館」,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。
華辰「的肥腸粉酸酸辣辣的感覺。
哈爾濱普爾斯馬特長江店的快餐,咖哩牛肉飯僅5元,味道相當不錯;雞腿漢 堡才3.9元/個,還贈送一對雞翅,絕對物有所值!!! 地址:哈爾濱市南崗區長江路159號(龍 塔斜對面)
中央大街休閑小站里的」熱帶雨林」可以一試!!
張包鋪在北二道街二十六號
三道街,「北山酒館」的干腸、小肚、金絲卷;「老邵家」的豬腦;「范記永」家的餃子;「昇平餛頓」家的火勺(一種小點心,餡是小塊肥肉加甜面醬,包上面烤得焦黃)。三道街南邊很有意思,南三的石鍋烤肉,用石鍋烤牛羊肉、豬排、青菜、海鮮,最後用剩在鍋里的料加湯、煮麵。
北三道街五十八號的石頭餅
北四道街松光電影院有大骨棒。 有一家清真牛肉水餃不錯五道街北邊有家老字型大小的正陽樓,一年四季門口人不斷,包括冬天。再往北,有家不掛幌的包子鋪,主菜是豆腐餡包子。
北五還有家小飯店,最好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口。五道街往南。再往南……是草市街。夏天,如果晚上七點以後去,滿街全是桌子。
六道街,分大六、小六。兩家老李太太熏醬,買賣特火。大六有家老國營飯店,豆腐腦是一絕
七道街,南七老麻辣面館。
北七道街有六十八號有清真餡餅。
八道街,南八順。南八的春餅家,要個十五元套菜,點上幾樣肉食,來十張餅。八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店。店裡七張桌,菜就是豬手、扒肉、米飯、清湯、冷盤,最大的菜是肘子,米飯澆湯。
北九道街有星月齋
十四道街江邊的老左家熏醬。在南邊太古街有個軒轅小區,里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子、滑溜裡脊。橋下的老仁義,太古十四道街有家老回民飯店。
十五道街北環路上有家饢坑燒烤,大串羊肉,大串雞翅膀。
十六道街是老市場,這的烤蟲子是很出名的。油炸馬蚱子、炸黑蓋蟲、烤蠍子、烤肉蟲子。
十七道街北環喜子麻辣燙,愛吃麻辣燙的應該去。
Ⅳ 餐飲,邢台有什麼特色小吃在哪裡可以找到
邢台沒什麼特色小吃 老家包子還行 聽說是早年間宮里做御廚傳出來的手藝,傳了幾代 ,06年老兩口覺得年齡大了 把店鋪關了 孩子對這個不感興趣 做自己的家電生意了 現在難得吃到一次
Ⅳ 邢台有哪些好吃的特產
邢台是河北的地級城市,擁有3500餘年的建城史,800餘年的建都史,是中國最古老的十大城市之一,這么古老的城市又有哪些好吃的特產美食呢?
邢台特產一:南和小米煎餅
南和小米煎餅是河北省邢台市南和縣的特色小吃.南和小米煎餅具有焦、嫩、香、甜,粗糧細作,營養均衡特色。後經國家高級營養師趙國強多次研製成香甜可口,營養均衡,源於自然,製作方便深受歡迎的食品。
南和小米煎餅歷史淵源深厚,據史書記載,在興林國一帶(南和1)盛產金米,三皇姑常用此米解救百姓,為使用方便,將米粉製作成煎餅,深受百姓喜歡,一直沿用至今。
邢台特產二:程家燒雞
程家燒雞是河北省邢台市柏鄉縣的特產。柏鄉程家燒雞是一家久負盛名且具有百年歷史的老字型大小名店,因其燒雞製作講究、風味獨特成為當地百姓心目中最為喜愛的名饈之一。
程家燒雞,始創於民國,據今已有百餘年歷史,程家先祖奉承獨家中葯秘方薰煮,至骨肉相離而形不散,葆有口味香潤、松嫩、細膩之特點,遠銷周邊十餘個鄉、區、縣,輻射周邊半徑達三十多公里。
邢台特產三:廣宗醬豬蹄
廣宗醬豬蹄是河北省邢台市廣宗縣的特產美食。廣宗醬豬蹄色澤棗紅,外型完整,離骨酥爛,鮮香不膩,營養豐富.熱吃,口感嫩滑,肥而不膩;涼食,膠質軟韌,餘味悠長。
醬豬蹄營養豐富,味道可口。據了解,它不僅是一道營養豐富的美味佳餚,還具有美容、提高睡眠質量、改善身體微循環、預防或減輕冠心病、壯腰補膝、通乳等功效,能加速新陳代謝,延緩機體衰老,是很好的滋補品。
邢台特產四:巨鹿燜餅
巨鹿燜餅,是採取燜的工藝,對烙餅絲進行烹飪的美食,對於巨鹿人來說家家會做的一種普遍飲食之一,是巨鹿人喜愛的主食之一。
巨鹿燜餅食材一般為麵粉烙成餅切條,綠豆芽,大白菜,小白菜,_肉,再配上大蒜或蔥最佳。
邢台特產五:威縣粉皮
威縣粉皮是河北省邢台市威縣的特產.威縣粉皮色澤銀白光潔,略呈透明,具有彈韌筋道、口感爽滑、厚實耐煮等特點,深受縣內外廣大群眾青睞。
粉條、粉皮是威縣有名的土特產品,已有幾百年的歷史。粉條、粉皮在前期製作澱粉的工藝步驟大致相同,漏制過程中,粉條是用漏勺將澱粉漿直接漏進沸水鍋中。粉皮是在沸水鍋內放置一隻銅質圓盤,將澱粉漿倒入盤內用力旋轉攤平,煮熟後曬干而成。
邢台特產六:黑家餃子
黑家餃子,河北邢台有名的特產小吃,清真風味。此餃餡選羊的後座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制,餃子麵皮大小均勻,厚薄一致,包好的餃子,「兩面肚」沒有陰陽面和雙皮現象,餡肥嫩爽口,深受歡迎。
黑家餃子之所以備受推崇,關健在於選料嚴格、配料合理、精工細作。
邢台特產七:平鄉芝麻糖
平鄉芝麻糖是河北省邢台市平鄉縣的特產.平鄉芝麻糖香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳等作用。
芝麻糖,是平鄉縣的特色零食。平鄉芝麻糖有條形,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富,並有和胃順氣、止咳等作用。平鄉芝麻糖是老少皆宜的美味零食。
邢台特產八:威縣火燒
威縣火燒是河北邢台有名的傳統小吃,以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名。威縣火燒用料考究,工藝特殊,味美層多,肉嫩皮酥,融合北方的油餅與胡餅製作工藝,用冀南的精麵粉與小磨香油為原料,佐以細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,打成風味獨特的火燒。食用時,澆蘸上醋蒜汁,清香解膩,更為爽口,其餡多用豬肉剁大蔥。威縣人已把火燒生意做到了西安、鄭州、濟南等地,並在眾多的小吃名點中獨樹一幟,佔了一席之地。
相關文章推薦:
梅州十大特產
梅州有哪些能帶走的特產 廣東梅州特產
德州有哪些適合帶走的特產 山東德州特產
德州有哪些好吃的特產 山東德州特產