㈠ 海南的甜品有哪些
1 脆皮高粱卷
豬腸粑又叫大長耙、椰絲長粑,顧名思義,這「豬腸」自不必多說,而「粑」也能輕松讓人聯想到類似的甜點粑粑,只是這「豬腸」配「粑粑」的組合確實讓人感覺有些突兀。其實,這所謂「豬腸粑」是用糯米等原料經多道工序製作而成,稱其為「豬腸粑」的原因,僅是因為它的形狀酷似「豬腸」
㈠ 海南的甜品有哪些
1 脆皮高粱卷
豬腸粑又叫大長耙、椰絲長粑,顧名思義,這「豬腸」自不必多說,而「粑」也能輕松讓人聯想到類似的甜點粑粑,只是這「豬腸」配「粑粑」的組合確實讓人感覺有些突兀。其實,這所謂「豬腸粑」是用糯米等原料經多道工序製作而成,稱其為「豬腸粑」的原因,僅是因為它的形狀酷似「豬腸」