A. 越南旅遊有什麼美食推薦
越南旅遊有什麼好吃的_越南值得去吃的美食？
河內的螺獅粉。使用空擾優質大米，粉質細膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口。螺軟是現挑現吃，用竹針挑出放在粉中，然後加上螺獅場、辣椒和其他調味品。
一碗二兩的螺獅粉2400越盾，約合人民幣1.6元，味道鮮美。 越南雞粉久負盛名，也可在河內街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究，斗並旦除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋蔽虛絲製作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映，格外撩人食慾。吃雞粉時，桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕一拐，幾滴檸檬汁落人碗中，原先滾燙鮮美的雞粉，又添了一縷清香，吃起來更加爽口。一碗雞粉比螺獅粉資一倍多，約5000越盾，但值得一嘗。
與雞粉齊名的還有河內牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉，使用的米粉比廣西的切粉略薄略細，用優質大米製作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種佐料後下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙後，加人牛肉、牛肉湯和各種調料，吃起來別有一番風味。 蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦，放入油鍋中炸，出鍋後香味撲鼻，吃起來，香酥可口。
在河內西湖邊上有一家餐廳，其製作的蝦餅有較高的聲譽。 肉粽是越南的傳統美食，過去，一般的越南人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽並不是我們想像中的粽粑，是完全用肉來做成的。在農村，每當節日特別是春節來臨前，各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放入石田中著成糊狀，然後用芭蕉葉或荷葉包上裹成粽粑狀，放火鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美，不油膩，吃後口齒留香。
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B. 去越南旅遊有什麼好吃的
出國旅遊的人是越來越多，對於資金預算不是很多而且護照又是白本的朋友，最好的選擇就是去東南亞國家走一圈，風景尚佳且費用不高。其中越南旅遊在近幾年已經成為熱門選擇之一，那麼大家對越南美食是否有所了解呢?下面我就給大家介紹一下吧。
越南菜的口味較重，偏酸和甜，喜歡用如升雨露調味，不油膩，適合大部分遊客的口攔汪味。
受中國影響，越南人使用筷子，並且喜歡吃米粉;由於曾經是法國殖民地，受法國影響，某些菜融合了法式元素，開始食用牛肉、法棍麵包、咖啡、酸奶和芝士，也是別具一格的口感。
『牛肉米粉』
越南的牛肉粉非常講究，一定要用黃牛肉，米粉用優質大米製作，所以每個到越南的遊客吃到當地的米粉都會忍不住大贊。
越南河內的Bà Triệu街是當地有名的"牛肉河粉一條街"，街道兩旁開滿了大大小小的牛肉米粉檔。雖然就餐環境簡陋，但Bà Triệu的牛肉河粉絕對稱得上是原汁原味的地道越式風味。入鄉隨俗學越南人隨意蹲在小店門口的小塑料板凳上，捧著一碗熱氣騰騰的牛肉河粉大快朵頤也未嘗不是一件饒有趣味的事兒。
『法棍麵包』
越南法棍是典型的柔和法式餐飲的食物，越南人不滿足於只吃法棒，於是加入了自己的元素。在中間夾入了乳酪、番茄、生菜、火腿和煎蛋，有更多層次的口感。
越南法棍在當地非常常見，在不同城市的路邊經常能夠看見售賣的小販，是不容錯過的特色當地小吃哦!
『越南炸春卷』
春卷餡兒一般由粉絲、香菇、肉、雞蛋和蔬菜絲攪拌而成，用米粉做成的春卷皮包上餡兒，放入熱油鍋中炸至酥黃。食用春卷時，一般常拌有魚露、醋、辣椒、蒜等做成的蘸料，這使得食客就可以品嘗到酸、咸、辣、甜等不同的味道。
『白玫瑰』
白玫瑰(White Rose)是會安古城著名三大小吃之一。越南春卷皮一樣白糯柔軟的米皮下，包裹著鮮美的干蝦松，或者還有別的什麼，卻嘗不出來，捏成玫瑰花瓣樣簡橡仔隨意的形狀，擺成幾朵，花心處撒上過油腌制的蝦松魚松，形狀頗像玫瑰花。
上頭淋了魚露、檸檬汁調制而成的酸甜汁，用來增加整體的鮮味，有的，還撒些香蔥、香菜碎末上去，白綠相間的煞是好看。
『炸象魚 』
炸象魚也是相當值得推薦的一道名菜，一條約比一個手掌略大的魚，徹頭徹尾的炸它一番，炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口，即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃，因為連骨頭也可以吃。
『糯米飯』
東南亞人都很喜歡吃糯米飯，而越南人可以說將糯米飯發揮到了極致。街頭路邊攤隨處可見五色糯米飯，甚至還有糯米飯專營店。軟糯甘香的糯米搭配上綠豆粉、燒臘、鹵蛋、肉鬆等配料，那美味簡直回味無窮。
『越式火鍋』
越南人非常喜歡吃火鍋，不過與我們所吃的火鍋不同，越式火鍋主打清淡，少油少鹽，也有些許酸辣口味的湯底。火鍋的涮品都是新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，想必是因為想要品嘗食材原本的鮮香而故意採用清淡的湯底。
越南很多飯店甚至路邊大排檔都有這種越式火鍋，主要食材海鮮，牛肉，雞，鴨等，當然還有更特別的蝸牛、青蛙、黃鱔火鍋，蔬菜、米粉、面等配菜都是免費贈送。
『海鮮』
越南的東面和南面瀕臨南海，國土形狀狹長，擁有長達3260多公里的海岸線，自然也擁有豐富的海產資源。在海濱城市無疑可以吃到最新鮮打撈的海鮮，就算在大叻這種高山地區也是可以吃到各種各樣海鮮的。
另外，還有『甘蔗蝦』『炸餛飩』『炸蝦餅』『砂鍋粥』等特色美食，每一樣都能激發你的味蕾!
特色冰飲——越南是個炎熱的國家，所以在這個國家旅行一定需要大量的飲品來解暑消乏。越南的大街小巷隨處可見推著車的飲品小販，臨街店面也有很多經營飲品生意，參觀景點的時候不妨來上一杯，既能消暑又能補充能量。
越南人喜歡利用新鮮的水果和蔬菜製作冰飲，取材自然且健康，絕對不含添加劑、防腐劑等成分;
『水果冰沙』
是每個到越南的遊客大贊的全民飲品，採用新鮮水果、冰塊、糖漿，在攪拌機中打碎混合的沙冰。在一個沙冰攤上往往可以有幾十種口味的水果可以選擇，也可以選擇多種水果混合。
『什錦糖水』
越南的夜市、路邊攤隨處可見什錦糖水的身影，它們是越南人飯後必須的飲品。將新鮮的水果製作成含有果肉的果漿、果汁，搭配芋圓、西米，如果再搭配上碎冰，美味冰爽難以形容。
『椰子凍』
在國內火爆的"椰子凍"原產地就是越南，將整顆椰子中的果肉果汁經過特殊工藝製成口感爽滑、Q彈的布丁，再放入冰箱冷藏後食用，這種感覺真的是爽翻天。國內的椰子凍價格已經賣到80元，在越南只要20元不到，簡直是超值啊!
『滴漏咖啡』
越南人鍾愛咖啡，越南咖啡的風情在於其沖泡過程的特殊，不是用咖啡壺煮，而是一種特殊的滴濾咖啡杯，緊密地壓上厚厚一層咖啡粉，沖進熱水，耐心地等著咖啡一滴一滴地落進杯子里，一杯咖啡可能要滴上一個小時。
在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無盡的時光，這種悠閑在現代化都市中已經難得一見，好像只有越南才有。即使在路邊的街頭咖啡挑子，也是一樣的製作程序，並不含糊。
『當地啤酒』
到了越南，一定要嘗嘗當地產的啤酒。越南的啤酒大多口味濃重，如同他們的可樂也要大大甜過中國的，當地人喝啤酒的時候都要加入滿杯的冰塊，甚至可以說完全是在用啤酒泡冰喝。
在河內和胡志明的遊客聚集去還可以看到很多路邊排擋，彷彿露天版的酒吧，人們圍坐在矮桌旁，一邊暢飲著冰爽的當地生啤，一邊暢快的聊天說笑。
『水果撈』
在越南大城市的老區街頭經常可見人們坐在塑料矮凳上津津有味的品嘗著一種甜品，將多種水果切塊後淋上椰汁或者鮮榨果汁，這就是水果撈。如果再淋上碎冰，簡直是消暑佳品。
『甜豆花』
越南街頭經常會看到小販挑著擔子售賣豆花，這邊的豆花可是甜的，滑嫩的豆花搭配甜甜的糖水，這滋味別提多美味了。
『甘蔗汁』
剛榨出來的甘蔗汁甘甜無比，一杯下去，沁入心脾。再在杯中加入檸檬汁和冰塊的甘蔗汁，味道非常清新爽口，非常適合在炎炎夏日中來上一杯，5000越南盾一杯，可用塑料袋外賣。
C. 越南有哪些美食
在越南的美食有很多，小編今天就給大家推薦越南的美食，小編覺得越南的美食其實還是很不錯的，現在小編和大家一起看看有哪些美食吧。
美食
越南菜在很多方面受其他國家的影響，其中，受中國影響，越南人使用筷子，並且喜歡吃米粉;受占婆國的影響，越南人的飲食中也使用咖喱;受法國人影響，越南人開始食用牛肉、法棍麵包、咖啡、酸奶和芝士。
越南菜最耳熟能詳的就數牛肉粉、雞肉粉、烤肉粉、法棍麵包、滴漏咖啡和春卷，越南各個城市能吃到這些美味的食物。
越南擁有2000多公里長的海岸線，到達越南的海濱城市必吃海鮮，尤其是芽庄的青龍蝦非常有名。
越南處於熱帶地區，盛產各種熱帶水果，榴槤、芒果、火龍果、百香果，可以敞開了吃。
推薦
牛肉粉
據說越南的牛肉粉非常講究，牛肉要用黃牛肉，米粉要用優質大米製作。在越南，無論你在胡志明、大叻、芽庄、還是河內，都很容易見到牛肉粉店，一般牛肉粉店牌面都會寫著「Pho」，只要看到「Pho」，就意味著能有牛肉粉吃了。
我們試過吃Pho的連鎖店，比如PhoHung和Pho
24，當然味道也不錯，但相比起當地人專門去吃的牛肉粉小店，風味略微遜色了一籌，所以建議還是去當地人的小店，哪怕那些店員甚至不懂英文不懂中文。
春卷
越式春卷的皮是用米粉做的極薄的乾燥皮，依次卷上蔬菜，雞肉，蝦仁，木耳、冬粉、九層塔和香菜等，卷法如同中式春卷，再配上越式甜辣醬加上少許檸檬汁當沾料，不容易上火。
只要是越南風味的餐飲店幾乎都有得賣，當然你也會發現街邊有現場卷現場賣的，價格會比餐飲店賣的便宜，但你要知道越南是一個摩托車上的國家，街道上最不缺的就是摩托車了，在飛車廢氣轟炸的環境下，很難保障街邊春卷的衛生，如果對飲食健康要求比較高，建議還是去餐飲店吃。
炸春卷
越南的春卷還有炸的，對於能接受熱氣食物的遊客，可以嘗嘗炸春卷。炸春卷的春卷餡一般由粉絲、香菇、肉、雞蛋和蔬菜絲攪拌而成，用米粉做成的春卷皮包上餡料，放入熱油鍋中炸至酥黃，就成了越南炸春卷。
食用春卷時，一般常拌有魚露、醋、辣椒、蒜等做成的蘸料，這使得食客就可以品嘗到酸、咸、辣、甜等不同的味道。
法棍麵包
法棍麵包越南法棍在當地非常常見，在不同城市的路邊經常能夠看見售賣的小販。不少人將法棍麵包跟滴漏咖啡作為早餐的標配。在越南，從大清早到夜晚，都能看到街上不少人有賣法棍的。
傳統的法式法棍麵包，中間是不夾任何東西的，而越南法棍不是，他們在中間夾入了其他東西作為自己的元素，比如火腿、咸魚、豬肉、雞肉、生菜、酸蘿卜絲等等，有更多層次的口感。一些歐美的人在越南會傾向於直接買不加任何東西的法棍，而越南本地人則一般購買越南法棍。
買客可以自由選擇裡面夾什麼，或者按照默認的夾法，剔除自己不喜歡的。我對肥豬肉天生絕緣，在越南第一次吃法棍麵包，就選擇了默認的，不料老闆直接在法棍里夾肥豬肉當主料，我咬了幾口就想吐了，所以對於對某些食材比較抗拒的遊客，建議看清楚夾料再決定。
甘蔗蝦
甘蔗蝦是典型的越南菜，把去了殼的鮮蝦肉，剁碎，打成蝦膠後，裹在甘蔗枝上置於鍋里油炸而成。
外皮金黃酥脆，還粘著星星點點的麵包糠，蝦肉由於吸收了甘蔗的清甜，既香，又鮮、嫩、甜。吃的時候，要蘸著一碟辣椒梅子醬。在越南我竟然沒有吃到這個，甚是遺憾。
熱帶水果
越南的水果攤比較多，還有在廣東我從未見過的水果品種，比如人心果等等，還有些在廣東較或凳少見到的，碼數如黃心西瓜、釋迦、毛荔枝、蓮霧等等。
越南吃水果的方式很特別，喜歡用水果蘸著鹽或者辣椒鹽吃。在路邊買水果的話，攤販會直接把鹽提供給你，我在便利店買包裝好的切塊水果時，裡面還配有鹽包。我吃蓮霧時試著蘸上配的鹽，發現異常的好吃，把蓮霧襯托得更加香甜，口感層次更加豐富。
海鮮
由於地理位置的原因，越南的海鮮也比較出名。越南當地人吃海鮮喜歡蘸著椒鹽加青檸汁吃，典型的東南亞風味。
我在越南吃海鮮是在美奈吃的，美奈有個漁港，有人推薦買現撈的活魚(或者蝦、蟹、貝類等)，然後讓當地的餐廳加工，有點像廣州的南沙十九沖。不過當地不少餐廳是拒絕接受外帶海鮮的，估計是考慮到純加工不太掙錢吧，所以當時我們只好在餐廳買活海鮮，再讓廚師加工。
滴漏咖啡
三年前，我已經愛上了越南的滴漏咖啡了，只要是去越南風味的餐廳，滴漏咖啡是我必點的飲品。在國內的的越南餐廳，滴漏咖啡一般是RMB20-30一杯，幾乎都是熱的。但在越南，滴漏咖啡則非常接地氣，大街小巷基本都能見到，不少人還直接坐在路邊的小凳子上喝。
越衫模旅南的滴漏咖啡叫做milkcoffee，所以如果要點滴漏咖啡，直接說milk
coffee就可以了，這里有熱喝的，也有加冰的，咖啡分量不會很多，熱的滴漏咖啡大概就幾口(稍微大口點)，冰的滴漏咖啡也一樣，它不過在原來熱的滴漏咖啡分量基礎上添加冰塊，然後用玻璃杯裝著，顯得多了很多的樣子。
滴漏咖啡在越南很便宜，折算過來還不到RMB10，有時候才RMB6左右。
滴漏咖啡具有很高的辨識度，外形上用的是滴漏壺，咖啡苦香味較濃，不泛酸，普遍是加甜煉乳，個人覺得冰的milk
coffee比熱的更好喝，可以一天喝2杯都不膩。
咖啡知識普及小貼士
咖啡豆分為三個品種，最常見的是阿拉比卡，較少的是羅布斯塔，最少的則是利比利卡(僅佔世界咖啡產量的5%)。越南咖啡普遍用的咖啡豆種是羅布斯塔。越南的羅布斯塔佔了全世界羅布斯塔產量的三分之一，據說越南以前種的咖啡豆也是阿拉比卡種，但由於該品種不耐蟲災所以改種羅布斯塔。
咖啡烘焙按由淺到深的程度共分8級，FrenchRoast是第7級，越南咖啡的烘焙程度都為French
Roast，屬於極深烘焙。咖啡豆的烘焙度越高，味道越苦，反之越酸。採用極深烘焙出來的咖啡豆，使到越南咖啡偏苦，口味濃郁。
如果要給愛喝咖啡的朋友帶手信，建議在越南給他們買羅布斯塔的咖啡粉、滴漏咖啡壺和甜煉乳(據說在越南買的煉乳跟國內買的在口味上沒有什麼區別，而且煉乳攜帶也不方便，所以煉乳可以留在國內買)，讓他們按照越南滴漏咖啡的方法做。
我有個去過越南的朋友說，有一次他把煉乳換成淡奶加到越南咖啡里，苦味變得非常明顯，且口感不佳，遠不及加甜煉乳的口感好，看來越南咖啡和甜煉乳才是最佳搭配。
雞蛋咖啡
越南是世界第二大咖啡出口國(第一是巴西)，在這個咖啡大國里，出現了一種非傳統的咖啡——雞蛋咖啡(Egg
Coffee)，被列為世界上7大神奇咖啡之一(當我知道這個的時候，好想把其他6種也嘗試)。
雞蛋咖啡的做法是：將煉乳和蛋黃(用的是生雞蛋哦，這也是雞蛋咖啡最大的亮點)加在一起攪拌到濃稠的程度，然後把黑咖啡倒入，這樣的喝法在河內比較盛行，我們從胡志明到美奈、到大叻、到芽庄都沒見到，但在河內的小餐廳見到了。
水果冰沙(FruitShake)
這是無論在街道上還是餐館，都非常常見的飲品。這是採用新鮮水果、冰塊(如果不想要可以選擇不加)、糖漿，在攪拌機中打碎混合的飲品。
在一個水果沙冰攤上往往可以有幾十種口味的水果可以選擇，遊客可以選擇只喝一種口味的shake，也可以選擇喝多種水果混合的。
D. 越南有什麼地方好玩又有吃海鮮的
在出發前，越南只是《情人》《三輪車夫》《青木瓜滋味》里模糊的舊影，是烈日和叢林。但是在越南峴港的旅行，讓那些從電影里得來的印象，被新鮮的畫面覆蓋了。改變我們的，是沙灘和大海。
這個地方擁有全世界最長的海灘、有最原味的文化古跡。《美國國家地理雜志》專業建議稱其為人一生必到的五十個地方之一這里就是越南峴港。
峴港簡介
峴港，舊稱土倫，又稱訖饅。越南中部港口城市，廣南—峴港省首府。在韓江曰左岸，北臨觀港灣。位於越南中部，北連順化、南接芽庄。背靠五行山，東北有山茶半島作屏障，海灣呈馬蹄形，港闊水深，形勢險要，為天然良港。自古中固景口岸。現為海軍基地，可停靠萬噸級軍艦。有制鹼、紡織、橡膠、水泥、造紙等工業。郊區產稻、玉米、橡膠。西南69多公里的美山有古代占婆塔群遺址。
因海而生
去峴港，北京、上海等地都已開通包機航線。上海包機出發時間比較晚，飛行3個半小時，抵達時已是第二天凌晨。小小的機場，看起來就像中國某個縣城的長途汽車站，倒也五臟俱全。等候了半小時，辦妥落地簽證，我們正式踏上越南的土地。
這個越南中部的城市，沿海而生，與大海幾乎平行的淡水河韓江左岸是老城區，越過韓江往海濱方向，舊日的美軍基地，如今是峴港的新區。就像中國許多城市的經濟開發區一樣，新區里一路都是剛剛建成或者正在建造中的酒店和度假村，旅遊開發已成為這里的新興產業。每一寸海灘資源似乎都要被利用起來。我們入住的酒店就是其中之一，投資者來自中國香港。
海景其實都很相似，椰林樹影，水清沙細。和印尼巴厘島、馬爾地夫這樣的知名旅遊地不同，峴港的旅遊業剛剛起步。沙灘還原汁原味，人也不多，完全不用擔心出現人擠人的下餃子場面。開放的沙灘上，本地人甚至多過遊客。退潮時分，海灘上還能看到各種貝殼和小螃蟹。海風吹來，煩惱全消。
當地導游告訴我們，峴港最美的是占婆島，國家地理雜志推薦的50個人生必到海灘之一，從峴港的遊艇碼頭坐船，半小時就能到。
聽了他的建議，我們決定去占婆島。在碼頭坐上快艇，向大海駛去。漁船上的越南漁民友好地跟我們打招呼。漁船兩邊都密密麻麻地掛著幾排燈泡，導游說，那是漁民們晚上捕魚用的。漁民們是黃昏以後才出海作業，燈光可以在夜間吸引魚兒落網。
占婆島的原住民是占婆族，屬於越南的少數民族。這個島就像縮小版的巴厘島，但風貌更為原始，目前能提供的海上游樂項目只有浮潛和海釣以及沙灘上的烤魚。但如果想找一片清靜、干凈的海灘，占婆島就是理想的去處。坐在沙灘上看海，會覺得它安靜得不可思議。
古城與水果
距峴港約半小時車程，是越南人引以為傲的會安古城，越南的世界文化遺產。在我看來，它的味道就像是麗江。除了本地居民，先後有日本人、中國人和法國人在會安長住，在這個小鎮上留下了風格多樣的建築和文化。
大多數會安的房子都保留著原貌，上層住人，底層變成咖啡館或特色商店。越南女人的國服奧黛在這里隨處可見。但是除了旅遊業的服務人員，生活中穿它的越南女人已經很少。大多數越南女人都是長衣長褲斗笠口罩，把自己包得嚴嚴實實。當地人告訴我們，她們這是防曬。
走在小街上，生活節奏頓時慢下來。下午，陽光強烈，街面上除了遊客，幾乎見不到本地居民。問導游他們都在哪裡，答曰在家避暑，太陽快下山時才會出來。
我們在河邊坐下，邊喝果汁邊發呆，消磨下午的時光。傍晚，看著街面上的本地居民越來越多，孩子放學，我們才起身沿河走去。不知名的河流穿城而過，沿河走到橋邊，發現一個小小的農貿市場，菠蘿、蓮霧、香蕉之類的熱帶水果，價格至少比中國便宜一半，火龍果更是特產。花了10元人民幣，滿載而歸。
惠安古城尋找昔日中國情
峴港除可帶給你寧靜時刻外，還可讓你體味昔日中國情。
離 Furama Resort 約40分鍾車程的惠安 (Hoi An) 古城，在十七、十八世紀時是越南人、中國人和日本人的經商港，現今城內仍保留不少以木建造的公社和富中國色彩的膜拜寺廟，彌漫一片中國舊日情懷。
水山玄空洞走進武俠秘道
峴港的石雕是越南著名手工藝，當地人所造的石雕均采自大理石山 (Marble Mountain)，大理石山又稱五行山，由當地人稱為金、木、水、火、土的5個小山所組成，當中以水山最大最出名。所以去峴港，不得不去水山見識下各式各樣的大理石。
海鮮與333
越南的特色小吃是米粉，類似雲南的過橋米線。但是海風一吹，我們開始想念海鮮。酒店工作人員指點我們，吃海鮮可以去一個叫cho的地方，發音接近漢語的州。打車過去，原來就在海邊上。
夜色中，海鮮大排檔一字排開。很多海鮮都沒見過，菜單上的文字也不認得。看著盆里的魚蝦貝殼們胡亂點，老闆用計算器把價格報給我們看。真的是價廉物美，四個人花兩三百元可以吃到撐。當地海鮮的做法無非是紅燒和清燉，但是勝在原料新鮮，當得起海鮮的鮮字。連吃慣海鮮的舟山MM也大贊。
吃飽喝足，沿海散步。靠近沙灘的路邊長椅幾乎被情人們占滿，有幾分上世紀80年代上海外灘情人路的風情。沿情人路一路走去，發現越南小伙兒泡MM的標配是一輛摩托車——開足馬力，載著姑娘，從市中心兜風到海邊，然後坐在椰樹下喁喁私語。簡單而美好。
從孩子和情侶間穿過，渴了找水，發現路邊攤上有新鮮椰子。攤主是個瘦小的越南老婦人，不會英語，特地跑去叫了女兒來。女兒的英語水平雖然也只是略懂，但基本上能理解我們的意思。四個人要了四個椰子，老婦人很高興，對著椰子們揮刀就砍。新鮮的椰汁帶著一點點澀味，按當地人的習慣，喝椰汁時會加大把的糖。
喝著椰汁，吹著海風，聊著八卦，忽然下起雨來。周邊的越南人個個淡定，該吃吃，該喝喝。也許考慮到我們是外國遊客，老婦人把惟一的一把遮陽傘拿來，給我們撐開了。於是繼續聊天，老婦人的椰子都被我們吃了，一直坐到收攤。
第二天晚上故地重遊，發現了新鮮事物——越南產的啤酒，牌子叫333。大樂，333，就是酒嘛。殖民時代，越南曾經廣種麥芽，如今依然是這里的經濟作物之一。我們又在鄰桌發現了炒螺螄，10元一盤，堪稱333的絕配。炒螺螄里加了姜絲，吃得胃裡暖暖的。
攻略
海濱沙灘:
其海岸長連三十公里。海濱沙灘盛多即南烏灘；春昭灘；美溪灘；美安北灘；山水灘等。其風景美麗；海水清凌凌，清澈見底，離城市中心特近。海濱沙灘沿邊都有酒店；為您游泳與娛樂豐富多採的服務。
山水海灘：
該海灘水清沙細長連五公里，位於五行山郡和海坊。遊玩此地，除了游泳休閑之外，您還可以順路遊玩五行山大自然的勝景。
美溪海灘：
該海灘是峴港市最熱鬧之一的，是峴港市老百姓常游的場所。此地離城市中心甚近，清湛的空氣，美麗的風景。為您游泳與娛樂豐富多採的服務。
占族博物館:
坐落於城市中心，翰江岸邊，在法國遠東研究院支援下，建成於一九一五年。本館為世界最終的占族石雕藝術的博物館，博物館外貌古色古香。館內展覽了約三百多自第七世紀至第十六世紀歷代的沙石或瓦器的原作石雕與建築物。他們展覽於十間不同的展覽室。
1.峴港可刷卡的商戶極少，絕大多數地方只收越南盾，美元可通用。人民幣與越南盾的比價大約是1∶3000，兌換時不收硬幣。銀行提供兌換服務，周日休息。部分酒店的前台也可兌換，但要收手續費。越南紙幣無論面額大小，圖案都是一樣的，只是顏色不同，用的時候先數清有幾個0。
2.蚊子很多，帶足防蚊水、風油精、清涼油。
3.陽光強烈，需要防曬指數高的防曬霜、墨鏡、遮陽帽和傘。
4.沒有24小時便利店，常用物品要去超市買。當地最大的超市叫Big C。
5.對外國遊客，商販們報價有時報的是美元，問價時要問清楚。
6.在峴港，咖啡和腰果是必買的，越南咖啡味道醇厚，有一種獨有的香味。
7.在峴港打車按時段收費，傍晚涼爽時分最便宜，早上和夜間其次，中午12：00到下午3：00左右最貴。從市中心打車到城郊，不超過20元人民幣。