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椒江哪裡糕點好吃

發布時間: 2023-06-11 08:16:36

『壹』 台州有哪些好吃的小吃呢最好是物美價廉的。

食餅筒

食餅筒。米面、蛋皮、筍絲、魚肉、木耳……走在台州的大街小巷,基本都可以找到它的身影,拿在手裡,邊走邊吃的感覺還是很不錯的!

泡蝦

泡蝦亦是台州街頭常見的尋常小吃,泡蝦是粉漿包裹,裡面加碎肉、雞蛋、蝦仁等,油炸而成。一定要趁熱吃哦,特別地鬆脆。在過去,泡蝦裡面是沒有蝦的,現在吃到的是升級版!

蛋清羊尾

羊尾能吃嗎?這道帶著「欺騙性」名字的小吃,不會令你的味蕾失望的!雞蛋清、小麥粉包裹著豆沙,油炸而成,口感綿軟、香甜,色、香、味俱佳,油而不膩。吃著已有1400餘年歷史的蛋清羊尾,漫步在紫陽古街,感受古城臨海的魅力。

海苔餅

如果你看到紫陽街上排著一條長長的隊伍,不用猜,一定是排隊買海苔餅。用甜麵粉、油酥等製作的海苔餅,口感酥鬆、香味濃郁。如果時間充裕,不妨湊個熱鬧,味道真的很不錯哦!

椒江蛋餅

椒江的古早味是什麼味道的?大概是蛋餅的味道吧。餅皮挖一個小洞,把蛋液灌進去,將蛋與餅的香味融為一體,蛋餅不分離,咬一口,再咬一口...

番薯慶糕
穿梭在黃岩滿是市井氣息的大街小巷,一個冒著煙,戴著斗笠的木桶格外吸引眼球,初見時,不自覺地被那香味所吸引。番薯慶糕由番薯粉和糯米粉製作而成,撒上桂花、芝麻等,一口下去,番薯的味道在空中彌散,鼻尖亦有淡淡的清香。

嵌糕

台州這個放大版的「餃子」承載著台州人太多的記憶。清晨的早餐攤,街旁的某家小店都可以找到它。一溜的餡料,根據喜好製作一個「私人訂制」版的嵌糕,用厚厚的「外衣」包裹,軟糯鮮香,淋上一些肉汁,味道更贊哦!

洋糕

涼涼的透著絲絲甜意,鬆鬆軟軟的,成了童年銘記在心的味道。由大米,蔗糖,水三種原料經過多道工序製作而成,乳白色的圓形,撒上白芝麻,入口香甜柔嫩。如今這道糕點成了「不可遇」的美食,賣糕人喜歡踩著三輪車走街串巷沿途叫賣,將美味送至街邊小巷。想吃,隨緣吧!

洋菜膏

以洋菜為原料,在夏日的台州街頭很容易就可以找到,澆上糖水,滴上薄荷,註上蜂蜜便是台州最接地氣的土飲。是夏日解暑的佳品哦!

青草糊

黑乎乎的它亦是台州街頭最接地氣的解暑飲品之一,「青草糊」是台州當地的方言,可以理解為涼草凍或是涼粉。小小的攤位前,看著阿婆從大桶里舀起放入杯中,灑上一勺白糖粉,點上兩滴薄荷,幽幽草香里包裹著薄荷的清涼,是夏天的味道。

『貳』 台州有哪些著名小吃,在路橋哪些地方能吃到

講到路橋的吃,有幾種東西不可不提,g-i-an糕(我很難找出一個字來描述路橋方言,姑且用洋文代一下,假洋鬼子一下)這種東東我認為是最能代表路橋的特色,除黃岩外,其他地方好象很難見到,即便是椒江,做的人也是路橋人。一塊糯米粉燒成的糕捏成餅狀,把一大堆的肉碎、綠豆面等包在中間,可邊走邊吃,方便,快捷。吃了半個,還可將糕捏攏,下次再吃。
炊圓也是路橋很有特色的一個小吃,原先老馬路拐進去一點有一家小店,裡面的炊圓、青團、松花糕等有很多,基本上囊括了路橋的小吃,可惜現在因拆遷,不知搬到哪裡。
野菱是路橋很有特點的一個東東。菱在浙江以嘉興南湖的無角菱最為有名,野菱個頭很少,燒熟趁熱咬下,水平高的話可以將菱肉整個擠出來,味道與其他的菱有明顯不同,帶有一股清香,但似乎也沒有很吸引人的地方。冷了以後就很難將肉擠出。野菱的殼很韌,如果沒有男朋友心甘情願為你剝開的話,是很難搞定的。
桐嶼的枇杷名氣很大,皮色淡、汁多,有些特色,但自從桐嶼的重點工程建成後,總有一些怪怪的感覺。桐嶼的楊梅雖然也較有名,但與仙居的比起來,差距還是很明顯的。
路橋歷史悠久,八方人流雲集,有幾處地方的食品頗有特色。
銀座街星座美食的三黃雞,可能是原銀座的人較熟悉的東東,外皮色黃,肉嫩,味鮮,細品起來也沒有白斬雞所常有的一股膻味,在路橋所有飯店的這一品種中,還很少能與其相比的。這個店裡的薑汁老鴨兩吃(薑汁老鴨吃完後,囑咐店裡加些粉絲再燒一下)、熗腰花等也頗有特色。不過,近來它的三黃雞味道不如以前,不知是否換了大師傅。
老蔡的砂鍋老鴨在路橋名氣也不小,現在在郵電路上郵電局對面的弄堂里,路口有一個招牌,很好找。不過,店辦大了以後,總覺得不如以前有味。這個店裡有幾個寧溪菜尚可一嘗。
原先在美食街有一家專賣菜扁(霉乾菜)泡飯的店,現在已移到星座附近。這個店的肉骨頭、菜泡飯有些名氣。
賣芝橋頭的豬肉骨頭名氣也不小。我一直很奇怪,一大方豬肉骨頭何以成為路橋的名小吃,一直搞不懂。不懂歸不懂,吃還是要吃的,哪怕腰圍大上一圈。有10厘米見方的一大砣豬肉,就在一口大鍋里放些粉絲、豆腐泡、面結,煮呀煮,煮透了,要的話來上一塊,加些湯,如要其他的,需另加錢。味道鮮美異常,即使是平時不大喜歡吃肉的,到此也會食指大動,連湯帶水一干二凈的。因老街拆遷,現不知搬到哪裡了。
在這家店旁邊有一家賣姜湯面的,名氣很大,但也僅僅如此而已,分不出有何特色。姜湯面應該說是臨海的特色,在路橋創出萬兒也是個異數。
在路橋派出所對面有一家臨海麥蝦店,是路橋名氣最大的,現在有兩間門面,裡面的牛肉麥蝦與臨海的有一些不同。吃的時候看見服務員搬過來與你點的一樣的麥蝦,拿過來就行,不能太老實,不然的話會等上很長時間。裡面的雞爪、小豬肚、牛筋等小吃味道還可以。
當然還有其他一些東東,如菜市場的湯面等。打了很多字,手有些酸了,不玩了,一人之吃總不如眾人之吃,如有其他哪位有此同好,特別是其他縣市區的同好,介紹一下,獨樂樂總不如與眾樂樂。

『叄』 椒江桂新園蛋糕店在哪裡

椒江意得廣場1F。根據大眾評查詢得知,椒江桂新園蛋糕店在江意得廣場1F,桂新園蛋糕是麵包蛋糕行業有名的品牌之一,是不少創業者的投資首選,桂新園蛋糕是一家從事麵包蛋糕的品牌。

『肆』 椒江有什麼特色小吃

椒江蛋餅、薑汁核桃調蛋、食餅筒、雞蛋麻糍、泡蝦等。

1、薑汁核桃調蛋

核桃調蛋是浙江台州的傳統特色小吃,主料有核桃、薑汁、蛋、紅糖等。香醇可口,以前,核桃調蛋在平常百姓家裡算是一道上等的滋補品,只有坐月子的婦女或者身體虛弱需要補一補的人才可以吃得到。

2、食餅筒

食餅筒又稱麥油脂、五虎擒羊,是浙江台州特有的地方傳統小吃,主要材料有麵粉、水、粉絲及各類菜餚等,屬於浙江菜。食餅筒具有麵皮薄韌、作料鮮香的特點,通常在清明端午等節日食用。

3、椒江蛋餅

椒江蛋餅是椒江著名的特色小吃,它承載了很多老海門人記憶。很多地方的蛋餅是蛋包在餅外面,總感覺蛋和餅不能完全融合,有些地方的蛋餅是蛋在裡面,但蛋的味道卻差了點,只有椒江蛋餅才是那麼的有味道、有嚼頭。

4、雞蛋麻糍

雞蛋麻糍是浙江台州非常受歡迎的一道漢族傳統名點,春節年節食品。柔軟如綿,光滑細膩,不粘碗,不釘牙糊口。在台州,雞蛋麻糍深受廣大市民的喜愛,其做法簡單,口味香糯柔韌。

5、泡蝦

泡蝦是浙江台州的特色小吃,粉漿包裹,裡面加碎肉、雞蛋、蝦仁等,油炸而成。"泡蝦"是台州人的方言稱呼,至於書面語么,就叫油鼓。介紹泡蝦是台州人的方言稱呼,至於書面語么,就叫油鼓。

『伍』 台州臨海有什麼特色小吃

1、臨海麥蝦

臨海麥蝦是浙江臨海特色小吃,主要原料為蝦、麵粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等,口味清香鮮美。

2、張家渡燒餅

張家渡燒餅是台州臨海的特產,燒餅形狀像古時的銅錢一樣,外圓內方,老百姓稱它為「銅錢餅」,寓意為對內要規規矩矩,堂堂正正,對外做生意時要圓通、靈活,要隨機應變。有的稱此餅為「肚臍餅」,由於這種餅又香又脆,味道好,因此,深受上海顧客的贊賞。

3、羊腳蹄

羊腳蹄為臨海傳統特色小吃之一,形狀酷似羊腳蹄,據說羊腳蹄這味小吃的誕生和台州府城(也就是現在的臨海市)有關。

可它不是真正的羊腳做的,是一種麵食,不過確與羊腳比較相象。把發酵過的甜麵粉做成四周圓、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形狀,面上撒上芝麻,烘乾烤成,香甜鬆脆,清香可口。

4、蛋清羊尾

蛋清羊尾又名雪綿豆沙,是臨海列入《中國菜譜》的傳統特色名點。

蛋清羊尾以菜油、雞蛋清、豬油、豆沙和 少許麥粉為原料,先取蛋清加入麥粉,用筷子不停地攪拌,直至用一根筷子 插在其中而不倒下為度,再將預先制好的以豬網油包裹的豆沙丸子放進沸菜油里炸,丸子頃刻間變的胖乎乎的、油黃黃的,待到三分嫩黃,便可撈起裝盆,灑上白糖,就可上桌食用。

5、麥油脂

麥油脂又稱麥焦筒,食餅筒,餃餅筒,五虎擒羊,錫餅、麥筒煎、麥塌鍋、麥攤鑊,麥焦。是浙江寧海、溫州、台州、紹興的地方傳統小吃,屬於浙江菜系傳統節日食品,通常溫州、台州、紹興的所有大小節日,皆會製作該食品。餅皮做法和上海的春卷皮做法類似,但直徑比春卷皮大。