Ⅰ 中國哪裡的粽子最好吃
粽子節都是甜黨和咸黨相爭的時刻甜黨說粽子一定要甜軟這才是過節的正道。咸黨說蛋黃火腿五花肉遠比一顆大棗豐富。有趣的是，與南甜北鹹的認知不同，粽子的味道是北甜南咸。為什麼會有這樣的區別，粽子也是南方稻區的主食。餡料作為主食和下一道菜一樣千變萬化肉香四溢。自然不會只是甜。
純糯米吃的時候切成小塊淋上金黃香甜的蜂蜜。糯米軟糯軟有粽子的香味。吃了之後又回到。在北京，所有老北京人都在想它北京蜜棗粽子。蜜棗里的糖泡到糯米里，甜度最高，糯米原有的甜度是粽子世界裡最甜的。喜歡北京人的氛圍，就應該吃最甜的粽子。與以上兩種相比山西黃粽子略有不同。是黃米配紅棗，黃色是一點點紅色，就像黃金裹著紅寶石。
吃東西要加糖和蜂蜜。比起長安的涼拌粽子，黃土高原流行的粽子更簡單。北甜南咸中國最好吃的粽子在哪裡北方人喜歡吃甜粽子，因為他們重視節日的儀式感。他們熱愛生活，用湯圓給平凡的日子帶來甜蜜的期待就像紅棗粽子和棗子粽子一樣，蘊含著初中學的意義。每一粒米每一顆棗都是他們對美好的期待。Ⅱ 中國哪裡的粽子最有名
粽子古稱「角黍」，傳說是為祭投江的屈原而發明的――傳說而已，真正有文字記載的粽子見於晉周處的《風土記》；而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載於唐韋巨源《食譜》。特點是只用糯米，無餡，煮熟後晾涼，吃時用絲線勒成薄片，澆以蜂蜜與黃桂醬――白糖腌桂花醬。
最大的粽子――大肉粽產於廣西南寧，每隻重約兩斤，以肥豬肉、綠豆為餡，清香、軟糯、甘潤、膏腴不膩。
最小的粽子在上海城隍廟，綠波廊、湖心亭兩處皆有。長約寸許，形如枕頭，火腿為餡，小巧清鮮；湖心亭以為茶食，甚妙。
中國最有名的粽子都產在浙北杭嘉湖的魚米之鄉：嘉興五芳齋的鮮肉粽四季供應，用筷子分夾四塊，塊塊見肉，芬芳和潤，酥爛嫩鮮，肥糯不膩。湖州諸老大粽子以洗沙甜粽見長，以豆沙、豬板油丁為餡並不稀罕，難得的是豆沙是洗沙――紅小豆煮爛去殼，再加糖、熟豬油、玫瑰原汁炒至烏黑晶亮有勁。這種豆沙吃口香、潤、細、滑――北京市場上的豆沙多學日本，以機器磨碎加糖而已，干而不滑，香淡粒粗，哪裡談得上一個「潤」字。
我是廣西南寧的，我很喜歡吃我家的肉粽，那個味美啊
Ⅲ 全國各地的粽子中，哪些地方的粽子知名度最高你喜歡吃哪個地方的
我是北方人，所以比較喜歡北京的甜粽、遼寧的黃米粽 ，北方傾向於吃甜味的粽子。比如北京的粽子用的是大蘆葦葉，餡料里有紅棗豆沙或果脯，包裹時葦葉交錯折疊，嚴嚴實實，最後用草莖做繩捆紮系緊，最後粽子落入鍋中煮半小時以上，米香和粽味清香混合，在煮粽子時已經讓人饞意四起了。 另一個北方的分支東北遼寧，人們喜歡用黃米來做粽子，”黃米粽子”用到糜子或將黍子去皮的食材，餡料多以紅棗為主，做好的黃米粽子口感黏糯，吃的時候蘸白糖食用，風味獨物， 南方的咸粽代表：潮汕雙拼粽、嘉興肉粽 雙拼粽的口味是咸甜並濟，餡料過於豐富，剝開粽葉之後你會發現他們真的什麼都敢往裡面放，拆一個潮汕雙拼粽也像拆盲盒一樣，你不剝開粽葉完全不知道他們會在裡面添上了什麼料。蛋黃、叉燒、鹹肉、火腿、鮑魚、栗子、干瑤柱和粵北香菇等等等，潮汕雙拼粽子的個頭也大， 煮起來就很費功夫，普遍在一斤以上。
Ⅳ 全國哪裡的粽子最好吃，經評比，這7個地方很出名，看有你家鄉沒
導讀： 馬上就到端午節了，而在端午節有很多重要的習俗，比如「吃粽子」是端午節最重要的習俗之一，在中國已流傳千百年，一直盛行不衰。而隨著生活條件越來越好，現在很多人吃粽子也不僅僅局限於吃當地的粽子，都喜歡去嘗試全國各地最有名的粽子，而全國哪裡的粽子好吃呢？其實根據網友的評比，在中國，這7個地方的粽子很出名，如果您想嘗試一下其他地方粽子，建議您優先購買這7種粽子。接下來胡師傅就給大家詳細地介紹一下這7種粽子，看看有您家鄉的粽子沒！
第一種：山西黃米粽
在很多人的印象中，粽子都是以「糯米」為主，其實在山西的祁縣，有一種粽子是用「黃米」製作而成的，這種黃米粽雖然吃著軟糯香甜、顆粒感十足，但是它不黏手不黏牙，自從我吃了一次山西黃米粽，就對它戀戀不忘，所以不喜歡吃糯米的人，可以試試買一點山西黃米粽吃。
第二種：浙江嘉興鮮肉粽
鮮肉粽是很多年輕人都愛吃的粽子，特別是浙江嘉興的鮮肉粽，以「粽香濃郁，糯而不爛、色澤靚麗、肥而不膩、咸甜適中」而著稱，所以浙江嘉興鮮肉粽也被譽為「粽子之王」。如果您喜歡吃鮮肉粽子，一定要嘗試一下浙江嘉興的鮮肉粽。
第三種：海南苗族五色粽子
海南苗族五色粽子，我們不僅可以稱它為最好的粽子，而且吃著還粽香濃郁。而海南苗族五色粽的吃法有2種，一種是熱吃，一種是冷吃，剛煮熟的五色粽軟滑粘牙、香味超級濃郁。而冷卻後的五色粽子，口感偏硬，但是回味卻特別足。喜歡吃好看的粽子，一定不要錯過海南苗族五色粽。
第四種：廣東鹹肉蛋黃粽子
在廣東，最出名的就是「鹹肉蛋黃粽子」，記得年輕時在廣州學習粵菜，每年端午節前，師傅都會教我們製作正宗的鹹肉蛋黃粽子，而我們做的鹹肉蛋黃粽子，吃著咸香可口、口感緊實、粽香濃郁，從而受到很多人的喜愛，如果您喜歡吃鹹味粽子，廣東鹹肉蛋黃粽子一定不能錯過。
第五種：四川辣粽子
說起能吃辣的省份，大家第一時間就會想起四川，而四川除了菜餚辣，在端午節包的粽葉也有辣的，比如四川的川辣粽子，在川蜀地區，十分受歡迎。而川味辣粽子，是以「臘肉、糯米、辣椒、花椒、食鹽為餡料，然後將煮熟的粽子後放入到火上烤一會，烤出來的粽子，口感辛辣、香味濃郁，真的是超級好吃，如果您喜歡吃辣，建議您嘗試一下。
第六種：福建泉州燒肉粽子
福建泉州燒肉粽子是當地最著名的特色小吃之一，而燒肉粽子里，除了有紅燒肉，還有板栗、蝦干、香菇、干貝、花生、蓮子、鹵蛋等等 美食 ，而且燒肉粽子裡面的糯米是提前炒過的，所以泉州燒肉粽子，看這個色澤紅黃閃亮，非常有食慾。而吃泉州燒肉粽子時，最好趁熱吃，因為趁熱吃，粽子吃著才「香甜嫩滑、油潤不膩」。
第七種：湖北白米粽
雖然我吃過很多地方的粽子，但是我還是最愛吃家鄉的白米粽。而白米粽做法也特別簡單，只需將糯米包在蘆葦葉中，然後放入到鍋中煮1-2小時，接著蘸著紅糖吃，真的是我童年的記憶，記得小時候，我一次可以吃10個呢。如果您喜歡吃原汁原味的粽子，湖北白米粽一定不要錯過。
Ⅳ 全國哪裡的粽子最好吃你有吃過幾種呢
我認為海南定安的黑豬肉粽是最好吃的，曾經吃過廣州長條的灰水粽，雲南布衣的五彩粽，北京豆沙粽等等。端午節自然少不了吃粽子，中國美食博大精深，粽子的種類自然也是多種多樣，而且由於地域的差異，粽子的外形和口味是完全不同的。例如南方人更加偏愛鹹味的粽子，而北方人則喜歡甜味粽子。至於哪一種更加好吃，這個還需要根據自己的口味來決定。
海南的定安黑豬肉粽味道簡直堪稱一絕，當地人在製作這種粽子時有著非常嚴格的要求，首先粽葉一定要是定安縣火山區生長出來的，糯米也一定要是相同地方的富硒糯米，餡料則是定安的黑豬肉以及咸鴨蛋黃。也正因為對於選擇原材料要求如此嚴格，所以這種粽子成了當地的一大特色，甚至有不少遊客會選擇在端午節前後去專門品嘗。
Ⅵ 粽子為什麼是嘉興五芳齋的最好
嘉興五芳齋的粽子品牌年代久遠，做工地道，都是精選的上等原料，經過祖傳的手藝加工而成，號稱「江南粽子大王」，是浙江省嘉興市的一種應節傳統名小吃，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
Ⅶ 哪裡的粽子最好吃
眾所周知，江南粽子堪稱一絕，嘉興粽子全國聞名，而只有那些挑客們才知，湖州的枕頭粽才是江南粽中的神鵰大俠。四角玲瓏、身長如枕的枕頭粽，看身型便知不凡，嘗過以後，只覺得豐腴不膩、香鮮透齒，好吃到無法形容！諸老大粽子是產自浙江省湖州市的著名傳統小吃野褲，是湖州「四大名點」之一，湖州「中華老字型大小」之一。屬於端午節節日美食。清香撲鼻、肉質鮮嫩，油光團段閃亮。有開胃、味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。諸老大粽子最出名的是細沙甜粽和鮮肉咸粽。甜粽中特製的玫瑰細沙，烏黑油亮，味甜而糯；咸粽精選腿肉切成條狀分布全粽，首尾均有餡心，味鮮而香。這種粽子伏天存放一周不餿，冬季半月不變質。香港四大才子之一的美食家蔡瀾先生曾經在《蔡瀾美食》提到粽子產於湖州。「諸老大」始創於1887年（光緒13年），諸老大粽子具有百餘年歷史，是江南一帶的傳統名點，享譽海內外。粽子是中華民族頌或簡的傳統文化美食，在魏晉之時，人們端午吃粽子的習俗已十分盛行。山清水秀的自然景色和源遠流長的文化底蘊築就了湖州千年的歷史和習俗，形成了湖州獨具魅力的飲食文化。湖州「諸老大」首創了秀麗枕式粽子，選料講究，制藝精良，色、香、味、形各具特色。甜粽，甜而不膩；肉粽，味道鮮美，集香糯鮮美為一體。素有「粽子狀元」之美譽。經過120餘年的悠悠歲月，花開花落、潮漲潮退，「諸老大」已深深融進了尋常百姓的生活。--摘自網路。
Ⅷ 粽子是哪裡的美食
粽子其實不算是哪裡的特產。
當年，屈原自投汨羅江，人們為了江中的魚兒能夠不吃掉屈原的身體，就往江中扔米團，讓魚兒有東西吃，不至於去侵蝕屈原的軀體。久而久之，這種米團便發展成為了如今的粽子。所以，粽子其實是為了紀念我國偉大的愛國詩人屈原而誕生的，所以不是某個地區的特產，而是我們國家的一個傳統節日的飲食習慣。
哪裡的粽子比較好吃呢：
1.嘉興粽子。浙江嘉興的粽子可謂是中國最有名的了吧！你到了嘉興，不嘗嘗嘉興的粽子，可以說是白來了一趟。嘉興最好吃的還屬五芳齋的大肉粽，肥而不膩，軟糯可口，一個就能讓人飽腹，並且滿足味覺的享受。五芳齋除了大肉粽，也有一些甜粽，都是非常可口的。嘉興的真真老老的粽子也是非常好吃，非常特別的。
2.蘇州粽子。吃肉粽去嘉興，吃甜綜就要去江蘇的蘇州了。江蘇蘇州的甜綜可謂是一絕！糯米搭配上棗泥、蓮子、核仁等堅果，甜甜的粽子，還有脆脆的堅果，再帶著點粽葉的淡淡清香，味道簡直好極了！而且其特殊的菱形也是非常好看的。當年乾隆下江南的時候，可是贊不絕口呀！