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福建哪裡好吃好玩

發布時間: 2023-06-10 23:45:05

① 福建有什麼必須品嘗的美食和值得一去的地方

序言:福建省是一個非常美麗的城市,在這個城市裡不僅有一些美食,並且有一些非常值得大家去的地方,比如說廈門的鼓浪嶼。福建的美食文化博大精深,有一些特色的小吃,比如說花生湯、魚膠等。大家在去福建遊玩的時候,千萬不要錯過這些美食。

福建是一個非常不錯的城市,大家可以去福建的廈門或者是莆田市遊玩。這兩個市都受到了很多人的歡迎,並且有一些非常好玩的景點。那麼大家再去遊玩的時候,一定要去當地的一些特色小吃,體會一下當地的特色美食,千萬不要錯過,不要只玩兒不吃東西,這樣一定是一個非常遺憾的旅行體驗。

② 福建有什麼好吃好玩的地方

福建好玩的景點
1、鼓浪嶼
鼓浪嶼有太多可看的景觀,這些景觀往往融歷史、人文和自然於一體,讓看的人無不感嘆這里歷史的厚重和風景的秀美,其中這里最出名的有日光岩、菽庄花園、皓月園、毓園、鄭成功紀念館、鋼琴博物館等,這些都非常值得去游覽一番。
2、湄洲島
湄洲島位於福建莆田。具有得天獨厚的濱海風光和自然資源,是難得的旅遊度假勝地。藍天、碧海、陽光、沙灘構成浪漫旖旎的濱海風光。崢嶸嶙峋的鵝尾神石,經歷歲月洗禮,酷龜、如蛙、像鷹、似獅,栩栩如生,惟妙惟肖。
3、武夷山
武夷山,武夷山位於福建省武夷山市南郊,武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里,是中國著名的風景旅遊區和避暑勝地。武夷山通常指位於福建省武夷山市西南15千米的小武夷山,稱福建第一名山 ,屬典型的丹霞地貌,是首批國家級重點風景名勝區之一。
4、環島路
沿著海邊金色沙灘上設置四個造型別致和富有詩意的小景點。即:"海韻台"、"玩月波"、"數星園"和"椰風寨",利用海岸的天然美和精心設計的人工美相融合,構成一幅陽光、大海、沙灘、草地、綠樹、鮮花和紅色人行道的東岸游閑區,令人流連忘返。
福建好吃的美食
1、福州魚丸
2、佛跳牆
佛跳牆是福建的名菜,製作工藝也及其繁瑣,原材料也特別的豐富。鮑魚、海森、墨魚等等,把這些食材先分別獨立製作成菜,然後再匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火慢燉,這才能達到真正的醇香味道。
3、沙茶麵
沙茶麵是廈門的著名小吃,它的味道好就好在了湯上面。沙茶選用上等的蝦頭,腌制兩個月後再磨細,把蝦醬和蒜頭醬用滾燙的油炸透,放涼以後加上五香粉、咖喱粉、辣椒粉等等。沙茶麵咸香鮮辣中略帶點甜,讓人特別有胃口。
4、肉燕肉燕也叫作「太平燕」,是福建省福州市的特色風味小吃,肉燕外形看起來我們平時吃的餛飩,但實際上用料有很大的出入,肉燕的餡用的是純豬瘦肉,經過捶打製成,肉燕皮用的是用薯粉,而非麵粉。

③ 廈門有什麼好吃的好玩的

廈門名吃

魚丸湯、閩南春卷、煎蟹、炸醋肉、炸物想、炸海蠣、廈門黃則和花生湯、土筍凍、廈門餡餅 、廈門魚皮花生、廈門薄餅、燒肉粽 、賴厝埕扁食 、廈門魚松、土龍湯、廈門蝦丸……



廈門景點

鼓浪嶼、 廈門大學、環島路、 曾厝垵、 廈門方特東方神畫、胡里山炮台、南普陀寺、 、 廈門科技館、廈門方特夢幻王國、日光岩、靈玲馬戲城、芙蓉隧道、廈門海底世界……

④ 福州有哪些好吃

1、佛跳牆

:佛跳牆可是福州的首席名菜,已有據說100多年歷史,食物種類繁多,將各種山珍海味匯聚一堂,魚翅、海參、干貝、香菇、鮑魚等20多種原料煨制而成,食物都是上等食材,烹制過程同樣需要嚴格操作(放在古代,可以說是皇帝待遇了吧......)

這樣製作出的佛跳牆可以葷香濃郁,湯濃鮮美,各種材料互相滲透,味中有味,而且營養價值極高,有補氣養血、防治虛寒等功效,簡直是美味中的美味啊!

2、雞湯氽海蚌:

"香味俱佳之品"是文學家郁達夫對「雞湯氽海蚌」的高度評價,這道菜的鮮美也是廣為人知的。作為福州的名菜,將海蚌作為原料,洗干凈後切成薄片,在滾燙的開水中氽至六成熟後,加紹興酒腌漬,最後淋上雞湯即可。雞湯色澤清淡,味道倒很是濃郁,蚌肉脆嫩鮮美,實為上品。

3、淡糟香螺片

:淡糟香螺片是福州獨具地方特色的一道名菜,也為閩菜中非常著名的刀工菜之一,刀工菜,顧名思義就是非常考驗刀工的、一般人做不出的一道菜,嘻嘻,雪白的螺片搭配著殷紅的糟汁,口感脆嫩鮮爽,馨香淳美。到福州這個沿海城市,不嘗一嘗這道美食,那小編只能說:白來了!

4、荔枝肉:

這是道福州家喻戶曉的家常菜,也是一道傳統名菜,至今已經有超過兩百年的歷史。大家都知道福州荔枝這個水果,也很多人以為荔枝肉是以荔枝為原料,其實不是!

荔枝肉就是普通的豬肉,它是以豬瘦肉仿荔枝形燒制而成,一般會在豬肉上用刀刻上十字形,經過油炸後豬肉會自然卷縮,以香醋、白糖、醬油等調料調制而成。形似荔枝,其口感也和荔枝有共同之處,酸甜可口,後來也常用番茄沙司調味。在飯店裡通常會加少量色素使荔枝肉更加色澤亮麗,但在家裡製作時無需這一步,番茄沙司就能做到。

這是福州市民最喜歡的一道家常菜,因為製作簡單,喜歡的網友可以在家裡試著做,這樣不出門也能吃到福州美食啦!

5、紅糟醉香雞

:紅糟醉香雞也是福州傳統名菜之一。白嫩田雞煮透後,切塊腌制。醉汁是將味精、精鹽、紅糟、五香粉、紹酒、白糖、雞湯混合攪勻而成。此菜色澤紅潤透白,軟嫩醇香,甜酸爽口,葷厚鮮美。

當然,田雞是很多人接受不了得,但是小編不得不說,很多不吃田雞的人,很喜歡紅糟醉香雞!

⑤ 福建有什麼好吃的和好玩的地方

「山海一體,閩台同根,民俗奇異,宗教多元」是福建旅遊的鮮明特色。迷人的武夷仙境、浪漫的鼓浪琴島、神聖的媽祖朝覲、奇特的水上丹霞、動人的惠女風采、神奇的客家土樓、光輝的古田會址、悠久的曇石山文化、神秘的白水洋奇觀、壯美的濱海火山構成了福建獨具特色的十大旅遊品牌。 福建有國家級風景名勝區13個;國家級旅遊度假區2個:武夷山、湄洲島;國家歷史文化名城4個:泉州、福州、漳州、長汀;國家歷史文化名鎮2個:上杭縣古田鎮、邵武市和平鎮;國家歷史文化名村3個:南靖縣書洋鎮田螺坑村、連城縣宣和鄉培田村、武夷山市武夷鄉下梅村;國家級自然保護區12處;國家森林公園21家;全國重點文物保護單位85個;國家地質公園8家;4A、5A級旅遊區(點)31個;3A級旅遊區(點)10個;全國工農業旅遊示範點24個;中國魅力城市2個:泉州、永安;魅力名鎮2個:泰寧、崇武。 世界自然和文化遺產1處:武夷山;世界文化遺產1處:福建土樓;世界自然遺產1處:中國丹霞——福建泰寧;世界地質公園2家:泰寧世界地質公園、寧德世界地質公園。 全省有旅遊星級飯店433家,其中四、五星級飯店90家;各類旅行社571家,國際旅行社41家。2010年1-9月,全省旅遊經濟保持快速平穩的增長態勢,遊客接待量突破8千萬人次,累計接待旅遊者8400.32萬人次,比去年同期增長16.4%;旅遊總收入突破9百億元,達944.89億元,增長18.0%。 武夷山世界級旅遊景點武夷山 武夷山風景名勝區主要景區方圓70平方公里,平均海拔350米,屬典型的丹霞地貌,素有「碧水丹山」、「奇秀甲東南」之美譽,碧山丹水,一曲一個景,曲曲景相異,是首批國家級重點風景名勝區之一,於1999年12月被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》,榮膺「世界自然與文化雙重遺產」。 泰寧(泰寧世界地質公園,世界自然遺產——「中國丹霞」福建泰寧) 泰寧風景名勝區位於福建省泰寧縣境內,主要由大金湖、八仙崖、上清溪、狀元岩、貓兒山等景區和泰寧古城瀏覽區組成。2005年被聯合國教科文組織評審為世界地質公園,2010年作為 「中國丹霞」捆綁的福建泰寧成功申報世界自然遺產,是福建省目前唯一的世界地質公園、世界自然遺產「雙冠」世界級旅遊景區。同時也是國家重點風景名勝區、國家「4A」級旅遊區、國家森林公園、國家地質公園、中國重點文物保護單位。 寧德世界地質公園 寧德地質公園位於福建寧德市境內,坐落在太姥山脈和鷲峰山脈的群山之中,由屏白水洋、白雲山、太姥山三個園區組成。2010年10月3日入選世界地質公園,公園以雄偉壯觀的晶洞花崗岩山嶽地貌、絢麗多姿的火山岩山嶽地貌、千姿百態的河床侵蝕地貌位主要特徵,兼有瀑布、深潭等水體景觀、海岸島嶼地貌、海蝕地貌等,各種地貌類型相得益彰,構成了公園豐富多彩、獨具特色的地貌景觀組合。 福建土樓 福建土樓被譽為「東方古城堡」、「世界建築奇葩」。 福建土樓包括永定縣的高北土樓群、洪坑土樓群、初溪土樓群和衍香樓、振福樓,南靖縣的田螺坑土樓群、河坑土樓群和和貴樓、懷遠樓,華安縣的大地土樓群,因其大多數為福建客家人所建,故又稱「客家土樓」。福建土樓是 世界上獨一無二的、神話般的山區建築模式,以其獨特的建築風格和悠久的歷史文化著稱於世。「福建土樓」在2008年被聯合國教科文組織世界遺產委員會列入世界文化遺產名錄。 鼓浪嶼 鼓浪嶼位於廈門島西南隅,與廈門市隔海相望,面積1.78平方公里。島上氣候宜人四季如春,無車馬喧囂,有鳥語花香,素有「海上花園」之譽。主要觀光景點有日光岩、環島路、鼓浪石、博物館、鄭成功紀念館、海底世界和天然海濱浴場等。鼓浪嶼為國家級風景名勝區,福建「十佳」風景區之首,全國35個王牌景點之一。鼓浪嶼各種旅遊配套服務設施日臻完善,成為觀光、度假、旅遊、購物、休閑、娛樂為一體的綜合性的海島風景文化旅遊區。 著名旅遊景點三坊七巷 三平寺 白礁慈濟宮 鳳山寺 太姥山 鴛鴦溪 白水洋 冠豸山 梅花山 龍硿洞 泰寧大金湖 永安石林 永安桃源洞 寧化客家祖地 將樂玉華洞 萬石植物園 園博苑 同安影視城 清源山 曇石山文化遺址 清水岩 青雲山 湄洲媽祖祖廟 仙游九鯉湖 莆田廣化寺 德化石牛山