A. 重慶火鍋哪裡最好吃
1、重慶洪崖洞碼頭老火鍋。這家以重慶著名景區命名的火鍋店，在市慎襪場上的知擾首名度頗高，得到了食客們的一致認可。專業的廚師團隊不斷的研發新產品，致力於將重慶火鍋美食發揚到全國各地。傳承正統渝派，竄紅於百味之中，鍋底食材精挑細選，牛油熟滑回甜，椒香鮮潤奪涎，始終湯色不變，久煮不咸。這里不僅食材新鮮，牛肉又嫩又大塊，手掌般大的毛肚脆而爽口。
2、重慶蘇大姐火鍋。蘇大姐火鍋實在是非常正宗的重慶火鍋，味道好得沒得說。他們家要早去，訂座只保留到17:30，否則要重新等位，排隊很厲害，要有足夠的耐心緩孝數。
3、重慶解放碑老火鍋。味道自然不用說，以「醇香、厚重、麻辣」為特色的老重慶火鍋。辣中帶香，香中帶麻，賣相很好，分量很足，毛肚、鴨舌、鴨腸燙起來特別香脆，得到了吃貨們一致贊同。
4、重慶千廝門老火鍋。店面裝修很質朴，還原原始的老鐵鍋、長筷子、寬板凳、老土碗風格，底料由重慶資深老火鍋師傅手工炒制而成，鍋底加的老蔭茶，吃了不燒心。對於這樣的火鍋店面吸引了無數食客的胃。
5、重慶百樂天火鍋。酒香不怕巷子深，這家藏在重慶街角的火鍋店，在重慶也非常出名。環境很好，比較干凈。夏天邊吃綠豆沙邊吃火鍋，特別爽。
B. 重慶比較好吃的火鍋在哪裡重慶火鍋攻略
一說起重慶，相信大家最先想到的一定是火鍋了，川渝最出名的就是火鍋店，前不久在《中國有嘻哈》里幾個重慶的說唱歌手把重慶特辣文化傳揚的算是更廣了，一首《火鍋底料》也是傳揚到國外去了，那麼重慶有哪些比較好吃的火鍋店呢?小編為大家整理了以下幾個。
地址：枇杷山正街86號(近三院住院部)
地道老火鍋，是重慶火鍋界的NO.1，上過《舌尖上的中國》。
感覺曉宇火鍋的鍋底跟別家的火鍋鍋底相比，多了一絲香氣，所以唰出來的食物也會有點不同。
我們點了必點的幾樣菜，比如說肥腸、午餐肉、牛肉、鵝腸之類的，不過我們讓旁邊的老阿姨介紹下還有沒有什麼特色菜品的時候，她們都推薦我們一份牛肉，肥瘦交加的，名字我們給忘記了。
長得有點像臘肉，看著怪怪的，唰起來卻非常彈，配合麻辣鍋底味道太好了，很好吃，絕對值得點銀物上一碟。
2、趙二火鍋(總店)
地址：解放東路128號(望龍門車站旁)
典型的重慶老火鍋，點鍋店的時候，大爺非常認真的問我們，要重慶本高灶地辣還是外地辣。
當然是要本地辣鍋底一上來，就聞到油炸辣椒的香味。
牛肉特別麻，黑豆腐第一次吃，方竹筍特別好吃，豆皮居然是沒有發的，反正都很好吃，綠豆湯給100分。
3、大龍火鍋(小龍坎電台巷老店)
地址：小龍坎電台巷畢浪診所旁(畢浪診所旁)
大龍火鍋，這個在當地口碑極好的重慶火鍋店在沙坪壩不起眼的一條小路里，每天即使要排兩小時以上也阻礙不了當地人對他的喜愛和追捧。
大龍火鍋沒有華麗的裝潢，卻有最原始的火鍋味道，傳說中重慶最接地氣的火鍋。
強烈推薦香菜圓子
，麻辣牛肉，好吃到爆。
4、重慶劉一手(總店)
地址：科園三街68號
劉一手是重慶火鍋老品牌，知名度很高，分店覆蓋全球。
劉一手火鍋在重慶也算得上是老牌子了，有多家分店，自然味道是錯不了的。
不說是極致的好吃，但是重慶火鍋精髓里的七八分還是有的。
他們家不同的店裝修風格也不是很一樣，像觀音橋這邊的店還分了什麼童話區，懷舊區啥的，其他的店就沒有。
吃火鍋，我一直覺得鴛鴦最好，在吃得辣得酸爽的時候，吃點清湯里的西紅柿，南瓜什麼的簡直不能更贊。
在重慶吃火鍋，一定要點毛肚，鴨腸，鴨血，雞胗等等，毛肚，鴨腸這些放在煮沸的火鍋里用筷子夾著隨便燙一下就撈起來，脆脆的特別好吃。
蘸著香油蒜泥的碟，太棒了。
5、_姐老火鍋(觀音橋店)
地址：重慶市江北區觀音橋北城天街洋河一路星光68旁斜坡上(希爾頓酒店對面)
_姐的名號很響，眾多游記和攻略都有提到它，所以人氣很足。
我們拿了號，就在附近的商圈溜達，最終溜了2個小時才可以坐下來吃飯。
據說解放碑附近那家人氣就更旺了，等的時間也更長。
在成都就刷爆朋友圈的網紅佩姐，味道真心秒殺成都的火鍋啊。
吃了不少火鍋，真的比較驚艷，配有干碟子。
重慶朋友給我夾了一片，蘸悶了的干碟子，對於我這種能吃辣的都覺得有點扶不住，外地人還是甚裹那鋒念液么多干海椒。
服務員態度都挺好的總之就是很推薦，比我在成都吃的任何火鍋都好吃，棒呆。
總之，來到重慶一定要吃火鍋就對了!
C. 合川有哪些美食好吃地點在哪兒特別是海萊附近~~
潲水粉（又稱少水粉），合川市場後武裝部對面，就是羊肉米粉，吃的人很多，當然也有人不喜歡的，但一仔核提到合川米粉可能最多的人首先反應的就是它了。名氣很大的。
禹王魚府
瑞山西路西段，合川中學大門外。吃火鍋魚的地方。魚頭事先用醬腌過，方便進味；紅湯辣而不燥，吃起來舒服。還供應烤魚。
金馬烤魚
金馬廣場大門外往久長街方向走的第一個巷子里，或者從金馬廣場東門出門就春茄是。對面是家念森掘串串。本來合川的烤魚就不多，這家是最好吃的之一了。生意也很好。
六娃河水雞
瑞山西路口口上，味道非常不錯！喜歡鯰魚，其他魚肉一般吧，沒這個好吃。雖然這家店叫做『河水雞』但我們覺得魚好好吃。
D. 重慶渝味響火鍋合川店是自助餐嗎
是。
重慶渝味火鍋是自助餐，我去吃虧咐過很多次了，他們家味道還是可以的，是很地道的重慶口味的火鍋。
每次吃火鍋都會選擇他們家，辣的都非常爽，反枯轎正我是覺得特別的好吃銷敗純，喜歡吃火鍋的話就一定要去嘗試一下。
E. 合川最好吃的火鍋店是什麼呀
紅旗大隊老火鍋，地址在蟠龍花園對面（交通街475號附3號），交通方便，味道巴適，材料新鮮，價格優惠
