㈠ 河粉怎麼做好吃
可以製作牛肉,河粉,還要准備鹽,香蔥,香菜,草果,八角,甘蔗,桂皮,洋蔥,生薑,紅尖椒,檸檬,牛腩,牛骨頭以及河粉。先把洋蔥的外皮去除清洗干凈,水分瀝干切成片狀,生薑清洗一下水分瀝干,甘蔗處理好,紅尖椒切圈,平底鍋裡面加入生薑以及洋蔥,用大火把它裡面的香味烤出來,然後再把洋蔥,老生薑以及草果,甘蔗,桂皮,八角放進紗布裡面給包裹好,用線紮起來,牛骨頭以及牛腩肉全部清洗干凈燙一下,鍋中加入適量的水,用大火燒開後,就可以加入牛腩肉以及牛骨煮一下,浮沫撇掉用中小火煮開,加入調味料煮60分鍾,再加入適量的鹽繼續煮20分鍾關火,牛腩肉撈出來放涼,切成薄片,河粉放到開水裡面,燙熟以後撈出放到碗裡面,加入牛腩肉,再把牛骨湯澆進去,撒上一些紅尖椒,香菜,香蔥,加入一些檸檬汁攪勻以後就可以吃了。
還可以做泰式咖喱雞絲河粉,需要准備魚露,湯圓,紅咖喱,檸檬汁,紅蔥,蒜,沙拉油,雞蛋,青蔥,洋蔥絲,綠豆芽,雞絲以及河粉,先把河粉放到冷水裡面浸泡到軟,撈出來水分瀝干,雞蛋打散,然後再把雞絲焯燙一下,撈出來清洗干凈,鍋燒熱把油放進去,加入蛋液再翻炒一下,鍋中再加入適量的色拉油,洋蔥以及青蔥放進去翻炒一下,然後再加入所有的調味料以及河粉,大火快速翻炒均勻,最後加一些綠豆芽,炒上一分鍾左右就可以吃了。
㈡ 河粉是哪裡的特色 河粉有多少種做法
河粉這種主食在我們日常生活中經常見到的,那麼這個河粉它是屬於哪個地方的特色?製作河粉的方法又有多少種呢?
河粉是哪裡的特色
1、河粉是我國廣東省廣州市沙河區的特產,製作河粉的原材料是大米。
2、河粉的製作過程主要是將大米碾碎之後用一些調料將碾碎之後的大米末調成漿糊狀,然後取來蒸籠,將漿糊狀的大米放進蒸籠之中,蒸成河粉的面片狀,然後再加入一些湯料類的食物一起煮著吃。
河粉有多少種做法
如果說面是北方的靈魂,河粉就是廣東的靈魂。面可以變換百般模樣,有炒麵、燜面、涼面、牛肉麵和拌面……那麼河粉就有湯粉、撈粉、炒粉、蒸粉……最簡單的是撈粉。撈粉是最方便快捷的早餐了,在早餐店裡如果時間來不及了的話,可以叫老闆上一份撈粉。在河粉上淋上香油和醬油再攪拌幾下,一份美味的撈粉就可以了。別看食材精簡,配料簡單,但它就是好吃,這個是很考驗做河粉的師傅的手藝的。一個好的河粉師傅,他做出來的河粉薄如蟬翼,潔白如紙,米香濃厚,這樣脊轎河粉才能更好地吸收配料的汁水,詮釋出更好的美味來。
撈粉入口滑嫩,伴隨著花生油的清香和醬油的鮮咸,嗦嗦幾口就沒了。一份撈粉只要兩三塊錢,實在是很良心的價格了。在農忙時節,家家戶戶來不及做早飯的時候,就會到集市上去買五塊錢的河粉,大概三斤左右,回來做撈粉吃。不過夏季吃撈粉的人多點,因為撈粉畢竟屬於涼拌,它不是熱食,腸胃脆弱的人還是少吃比較好。有的店家還會自己配料汁,里邊會有白芝麻等,味道就更香了。
如果吃熱食的話,可以選擇吃湯粉。湯粉也是很快捷的早餐。湯粉,其實就是在熱湯里把河粉燙一下,這個講究的是湯底。我們比較常見的是牛腩粉,燒鴨粉,青菜粉,瘦肉粉和豬雜粉等。我們來介紹幾種湯河粉的做法。首先是午餐肉湯河粉。找一個漏勺把適量的河粉放進去,放進滾燙的開水裡燙一至兩分鍾,就可以拿起來倒進湯碗里。准備一些排骨湯或者瘦肉湯,雞湯也可以,喜歡清淡的就是菌菇湯,然後放入一些青菜和青豆,把午餐肉切片也放進去煮幾分鍾,可以加一些胡椒粉和味精調味,然後就可以倒進湯碗里端上桌了。
還有火腿湯粉也是可以自己在家中動手操作的。首先准備一些火腿切片,還有冬菇、青豆和番茄。先把冬菇放進水裡泡軟,番茄也切成小塊,然後把它們都放進湯里煮沸,加入燙好河粉的湯碗中。這樣煮出來的河粉營養健康,賣相也特別好。潔白的河粉,點綴著肥碩的冬菇,翠綠色的青豆遍布在其中,還有色澤鮮艷的西紅柿。嗦一口,河粉順滑,湯汁鮮美,冬菇浸滿了湯汁,一咬就在嘴裡爆開來,實在是太好吃了!
我們在家的時候還可以做涼拌雞絲河粉。先准備一塊超市裡買的雞胸肉煮熟撕成絲,加入生抽、麻油、糖和味精攪拌,再准備一根黃瓜稍微燙一燙,切成絲放適量的鹽腌制幾分鍾。最後再把河粉和它們拌在一起,加上生抽、麻油、醋和糖等。裝盤的時候可以撒上一些小米辣或者紅辣椒絲作為點綴。黃瓜的清爽,雞肉的凝實,河粉的滑嫩,實在是夏天必備的開胃神器。
當然還有炒河粉,齋炒河粉、蛋炒河粉、肉蛋炒河粉、豆芽炒河粉等不一而足。齋炒河粉就是什麼都不加,就加一些綠豆芽。先把綠豆芽炒軟,再把河粉放進去翻炒,加入生抽和老抽和少許的水,再翻炒幾分鍾就可以了。炒河粉又獨有一番風味,河粉會變得凝實Q彈,飽腹橋中感更強。
有一個比較特別的是滑炒河粉。准備一些豬肉或者是牛肉,加入生抽、糖和油腌制十分鍾,然後起鍋燒油,把蔥姜蒜炒香,加上一些酒、生抽、麻油、胡椒、糖和生粉等進行調味,再加入適量的水。豬肉事先焯一下水櫻消肆,放進去煮熟。這樣調味的汁就做好了。把河粉稍微炒一下,為了不糊鍋,可以在炒的過程中加入一點點的水。然後把調好的汁倒在河粉上面。我們還可以加入一些青菜,事先稍微燙幾分鍾,過一下油水,青菜就會脆爽可口。
河粉是用大米磨成的米漿做成的,富有豐富的膳食纖維,還能為身體提供能量,開始一天的活動。所以,我們來到廣東,一定要好好嘗嘗河粉。
河粉有多少年歷史
沙河粉是嶺南地區一種大眾化的米製品,創制於1860年,因為最早出自於廣州沙河而得名,距今已有154年的歷史。
河粉的原料是什麼做的
河粉的製作原料是大米粉。製作河粉的時候,要取清洗干凈的大米,研磨成粉狀,然後加入清水調至成糊,上鍋蒸熟,冷卻後切成條狀,食用時再加工即可。河粉是廣東、廣西一帶的美食小吃,做法多樣,口感爽滑,代表菜有干炒牛河。
㈢ 廣州哪裡的炒河粉正宗好吃
在雲台花園的入門處,旁邊有一家正宗的炒河粉店,規模很大,河粉都是現場製作,比一般的河粉更有嚼頭,據說是最正宗的
㈣ 唉,主要是飯店沒有日子了,只有11.19號空著,只要不是大凶我們都接受啦,謝謝您的回答哦!
中餐
1、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯:風味魚頭,茶香蝦非常美味
2、梁清路,河埒口附近的小島飯店去吃河豚
3、南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭
也吞了:)
4、川菜館(汽車西站旁),特色:比較正宗口味的川菜!
5、粥天地酒家,五愛路嘉和廣場;
6、榮巷的308部隊對面內江飯館川菜好吃。店臟點,臘腸無錫絕無僅有
的。
7、啤酒苑的「啤酒雞」
8、 水上明月也不錯,環境超好,有點秋水連天的味道;
9、夏聯福記的掌中寶、玉米烙,招牌菜--紅燒肉。門口的黑人做的印度飛
餅也不錯
10、大地賓館,裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去,十二元一隻,
價格也便宜得沒話講,還有脆皮乳鴿,又香又脆,吃得滿嘴流油;
11、西門的西新飯店,店面一般,但裡面的東西味道很不錯,尤其是湯絲
羅和京醬肉絲,很好吃。黑魚2吃,
12、學前東路長江北路口的醉香園,物美價廉;
13、新區的欣旺大灑店,裡面的菜很精製,價格也不高,味道不錯;
14、哈哈大酒店,價格偏高,但菜式精製,推薦,哈哈鱸魚,鮮奶香蕉,
還有一種什麼肉,帶骨的,八塊錢一根,也很香;
15、河埒口的淡水清粥館,裡面的基圍蝦、三杯雞很不錯。
16、東林酒店,裡面的菠羅飯,將炒好的菠羅飯盛於菠羅內,清香撲鼻;
還有xo醬炒牛娃,也是好味道;
17、南門朝陽廣場的喜盈閣,價格便宜,量足,裡面的烤兔腿,熏乳鴿都
是非常好吃的;
18、南門的咸亨酒店,是正宗紹興的分部,裡面的酒菜是浙江風味,很特
別,香淡是特點,爽口;
19、歐風街上的狀元樓,無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的,象糟白
魚、無錫排骨啦!
20、無錫三鳳橋,排骨當然是這里最正宗啦,還有水晶蝦仁,雖然比不上
太湖飯店,但是味道也是很不錯的;
21、在復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館,裡面感覺
雖然很小,但作的菜很好吃,而且在市中心這個地段,價格也不算貴!老闆應該是個
作學問的人,從布置就可以看出!如果是中午十一點,晚上六點左右去的話,最好要
預訂,因為只能幾張桌子,要等翻台的話,要半個小時的,店招牌作的是霓虹燈的,
容易誤認為是酒吧,其實應該是有特色的小飯店嘍!適合兩個人的小型聚會!
22、
23、小外灘的世外源,去晚了沒位子的;
24、二院對面的弄堂里的怡紅園,東西還算實惠好吃;
25、水簾天的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜団(餡是芝麻、皮
是綠色的)、干炒牛河(正點)、濃湯菌菇;
26、喜好海鮮,南海魚村和園外園的勝在價格便宜,味道好的在藍天新港
和東方海港(東方巴黎樓上),後者最為推薦。
27、健康路上的阿福樓 ,小鮑魚、 鹵水拼盤不錯 ,西芹百合。油悶
尖椒,東坡肉,手抓骨;
28、建築路那開的金色水鄉里個菜也蠻顯個!!特別是天目湖個魚頭,還
有三黃雞冷盤
29、江陰的新黃山大酒店,河豚魚、麻辣小龍蝦、魚皮餛飩 ;
30、錫海賓館的鮑汁靈菇;
31、新區有家飯店叫千都,老闆在無錫廚藝界赫赫有名(屬師公級)那的
干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品。
32、惠錢路上龍聖山莊,裡面的蝦仁燴魷魚,好吃的~!三鮮牛腩煲,牛
肉煮得特別爛,牛骨頭都煮酥掉;
33、家樂福對著清揚路這一面左手,樂福飯店,很小的門面,但是菜色
多,味道好,價格便宜,粉絲煲,各類煲湯,老鴨煲,,嘖嘖,味鮮那 ;
34、捷威假日酒店,小墨魚和日本南瓜燒的,放在沙鍋里的,好象有放醬油
的,味道靈個!!!
35、吃土家菜去崇寧路上的臨記老廚,偶爾吃吃,感覺很特別,味道以清淡
和鮮為主,價格適中.推薦:深水潭魚暖鍋,一大沙鍋,湯燉的白白的,很鮮很滑哦。
36、吃鮑魚要去美麗都邊上的阿一鮑魚館.裡面的鮑魚真是沒得說.而且環
境很不錯,沒有大廳全是一間間的包箱.不過價格就有點...,除了鮑魚,他的特色菜也不
錯.
37、南闡寺有個紅帽小館。。那的西多司和魷魚湯
38、無錫建築路到頭點有個破飯店,開源飯店,要預定,東西很不錯,全
是自己家種的養的,推薦鹿胎。菜主要是清蒸的,招牌菜有帶魚,鰻魚,田螺,老母
雞什麼的,炒的蠶豆滿清爽
39、
40、
41、梁溪大橋下嘉德時代廣場那裡,"海納百川",店堂裝潢很雅緻,有三
層,3樓是包廂去,1和2樓是零點區,環境氛圍有點大上海公館的味道.菜餚味道都還不
錯,
42、
43、新區管委會對面的戲江南,環境不錯,坐窗口看玻璃牆外流水,如夢里
江南,門口有保安開車門.進口一大溜迎賓,就是價格貴了點;
44、東絳那裡有個叫綠島酒店的,他家有個桂魚濃湯很好喝,還有河豚撈
面,他家的葷湯螄螺也蠻好吃的.
45、惠暢里對面的銀星飯店,菜清爽的,推薦:魚肉麵筋;
46、水秀新村路口的蒸菜館不錯,裡面的剁椒魚頭味道非常好。
47、梁溪路上的打破砂鍋和私房菜也很是不錯。私房菜,裡面的椒鹽蛇
段,脆皮鴿比較好吃,還有一個冷盤是那種細的筍,撥了殼吃的,好吃的不得了;
48、藍天新港的坩堝魚頭否要太顯啊!!鍋底鋪滿了姜和蒜!那個香
啊!!
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在無錫西片是比較有名的特色
菜有:剁椒魚頭.清蒸三黃雞.;
50、路燈管理處旁邊有個弄堂走進去,有個三鳳樓小飯店。價廉物美。口
味不錯,。特色菜「老母雞
51、HOMEMART旁邊,勝利門中學門口,有一家飯店「歡天喜地」不錯,有專
門的停車場(帶錄像監控),招牌菜,四羅,蒸鹹肉,蒸鳳爪。
52、新區假日廣場裡面有家叫 一品江南 的酒店不錯,那裡的釀茄子非常
好吃;
53、在文化宮裡面,叫城南海客,使學校改建的,沒有大廳,全是包廂,
菜滿不錯的,消費還可以;
54、東亭正在修的友誼路上有一家小王飯店的蒸菜好吃的不得了,梅菜丑
豆腐和魚都好的,外面沒有店名的,老闆姓王,從學前東路-春潮路-友誼路轉彎口,
一排小飯店裡人最多的就是.
55、歐風街上有個阿三蒸菜館,晚去了都沒位子. 有特色的都是清蒸的
菜,招牌的好象是蒸骨頭煲,還有清蒸黃鱔啊,魚啊什麼的,
56、河埒口竹鄉廚房不錯,三英戰呂布和冰天雪地都很不錯阿,環境也
好;
57、東亭~錫洲花園酒店後面有個破破的小飯店~叫鐵皮飯店。裡面的菜
很好吃~蒸菜是特色~我最喜歡吃清蒸雞爪~只消抿抿~就在嘴裡化開了~鮮的來~
還有辣的獅螺也很好吃.關鍵價格還超級便宜,就是環境不咋的,不過味道真是好.
58、木材市場往東湖塘去的那條路上的一家海鮮館的海鮮不錯.干凈又實
惠;
59、水上魚樓的醬炒螺螄,又肥又香又有滋味;
60、新區漢江路的新江南花園飯店;
61、吳橋底外國語學校旁邊的弄唐里進去第一家有個叫建忠家常菜的飯
店,裡面有個羊肉煲特色菜,特香,連我這個不吃羊肉的人都覺得好吃,而且裡面的
菜都很便宜,味道也不錯。
62、南方泉街上有家店,連名字都沒有,生意卻很好;店裡出售蛤蟆肉,
紅燒、白燒,味道很好,吃了一次還想吃
63、塘南路上的紅興飯店,不錯。
64、憶江南,冷盤裡面的拌菜味道比一般飯店的好,好多菜都挺辣的,量也
比較多,總體來說是不錯的,就在原來的太湖工人文化宮;
川.湘.貴州菜
1、四院那邊的「湘江人家」吃了剁椒魚頭,鐵板茄子很棒。魚頭很大味道
很8錯的,盛在一個大盆子里,盆子外面是一個竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特
別,用錫紙包的,上菜的時候象牛排的感覺,刺啦刺啦的冒熱氣。這家店的盛菜器具
蠻有自己特色,展現出一種農家風味!
2、江南大學龍山校區跟607所差不多中間點,在一家浴場旁邊的小弄堂里
進去,裡面有家「老喬川菜」,味道很正宗,是四川人開的,門點不大,但味道超贊,
是我在無錫吃的最正宗的,值得推薦的是瓦罐魚、回鍋肉、臘腸;
3、嘉德廣場《蜀留香》的薑汁肚片、沸騰魚、還有一個和土豆燒的雞,
川味,正點;
4、嘉德廣場,新開的「干鍋居」連鎖店,貴州菜式;
5、龍山賓館旁路通飯庄,正宗川菜,魚的幾種做法都很好,還便宜;
6、歐風街 川南燃面 推薦菜品:回鍋肉片\干煸四季豆(內加四川特產,窯
菜沫),塊魚\小酥肉豆苗湯等~~~以及常見的川菜,入魚香肉絲,宮保雞丁便宜啊,2-3人
的話30-50元搞定.而且送自製泡菜哦!
7、在稻香那百業超市附近有個富豪飯店,鬼血旺非常好吃,還有蒜泥白
肉;
8、張巷那好象有個圓通電子,那邊有2家川菜館,東西絕對正宗,價格也
不錯個;
9、江大青山灣校區門口郵局旁邊一家紅辣椒餐廳~他家的大盤雞也超贊
的,肉末茄子蓋澆飯超級棒;
10、川國演義~推薦:冷盤鄉土木耳(微辣),口水雞(特色),生菜沙
拉(好大一盆哦,和菠蘿丁拌著吃,酸酸甜甜滴)熱菜:毛血旺(必點,我吃過的做
的最好吃的),紅燒羊肉;點心:芋頭餅,很好吃很好吃,很大一個哦;主食:龍抄
手,和我們的混沌差不多,紅紅辣辣的,很好吃。但是別吃他家的擔擔面,面硬湯也
不好喝;
11、川妹子的「川北涼粉」「口水雞」。
12、老龍人家的煲仔飯和腸粉,還有小點心。水煮魚片每桌僅售一份!還
有那個骨頭湯!每天只售20份,售完為止;
13、小桃圓天下無二的鬼血旺和酸湯魚狂好吃;
14、歐風街那有一家專門賣麻辣燙的小攤(只有一家) 在一個角落裡 要仔
細找的 比後西西的好吃多了
東北、西北風味菜
1、江大錫惠公園校區對面有一家東北菜,名字有點怪的「東北虎」。那裡
的燉菜不錯,小雞燉蘑菇我喜歡,湯很濃而且茶樹菇也不少。餐前還會送一兩個小
菜,花生米炒螺絲啊什麼的,就不會等的太著急哦...還有一個鍋包肉,一種甜中帶酸
的口味,一般去那邊的人都會點的。北方人比較直爽的,量也很足哦!
2、無錫廣電局旁有一家東北菜館,老闆是東北人,他家的菜都是從北方
郵過來的,特別推薦一道涼拌菜---陽光燦爛!還有許多特色菜都很好吃,最重要的是
價格不貴,量也很多
3、西北或陝西來的朋友可以去榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館去找到你
合適的東西,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤
手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗.
4、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉
小雞「味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人。
5、輕院那裡有一家「西北風味小吃」,裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的
可以去那裡試試。(是錫惠公園大門的那條路的輕院啊);
6、青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅,有甜的,咸
的。
特色麵食.點心
1、毛華玉蘭餅、生煎饅頭(振興路菜場)。酸辣湯也好吃,比阿興的
好,分店在家樂福對面。
2、陳大嘴餛飩(沁園新村)
3、超王記餛飩(山北)
4、稻香餅屋的老婆餅不甜,絕對好吃。
5、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
6、小董鍋貼(崇安寺肯得雞樓下旁):重新開張了(經實地查看,確認
為冒牌,鍋貼沒有,只有煎餛飩)
7、樓上樓的各種面條
8、八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
9、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
10、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包不貴不貴,梅干
菜包也好吃,蒸餃好,素菜味道也不錯。
11、頂鼎雞的雞粥(冷了就倒胃口,溫溫的最好吃)、雞湯面(很鮮,呵
呵)和雞(很嫩,拌料好好吃)
12、
13、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
14、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,
藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹
棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕,好好吃,口水流ing
15、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
16、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o......
17、西新中學門口 夾心小蛋糕 ,夢之島門前的小灘頭
18、強烈推薦家樂福對面的福面館
19、金海里那裡的販賣車.叫"順飯團",如果乘公交車,那站的名字叫"學前
東路"
20、榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面!
21、鴻運的鴻運大包,餡多。
22、健康路的阿興酸辣湯,還有那裡的炒麵,味道應該在錫城是數一數二
的;
23、風雷新村的鴨肉面館,裡面的面非常好味,推薦烤鴨、鴨肫;
24、味千拉麵要吃大洋百貨的,正中的哦。湯料都是日本運過來的。
25、星巴克的甜點,門口還有個純手工的巧克力國外運來的,好吃咯!
26、曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
27、學前街下午有手推車的鹵水很好吃;
28、紅湯辣餛飩店,在健康路長發商場旁。
29、王興記個蟹粉餛飩;
30、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』,2元6隻 ;
31、西門水溝頭,阿胖炒麵;
32、朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
33、吃米線.要去老輕院對面那家.不過現在好象漲價了,從以前的10元漲
到12了.貴.不過味道好極了.
34、體育公園,震新菜場門口的梅花糕滿靈個。
35、鴨血粉絲湯有個地方的超級好吃,也是在稻香百業超市對面的路走30
米十字路那有個老頭的,非常不錯,推薦;
36、2中邊門的小弄堂進去有一排小吃店,正數第二家的菜飯很好吃的.
還有酸辣湯不比阿興差的,而且都是現做的.推薦那裡的辣醬,是老闆自己熬的,特
別香
37、鴨血粉絲,水秀新村裡水秀中學門口那條路上的第一個十字路口的一
家攤子,我覺得很好吃;
38、錫惠公園的葷湯豆腐花,油酥餅(靠近直街門旁)每次去都吃,老無錫風
味
39、惠山公園,直街那個大門口(就在大門口旁邊)有一家叫做賽王記的
餛飩店裡面的東西超好吃!雖然門面很小但是東西實惠,餛飩1.5元/兩,小龍饅頭2.5
元/兩!
40、敘康里有個小店,裡面的肉夾饃滿好吃的,是牛肉的,3元一個,比
快餐裡面的汗堡好吃
41、新世界和鴻運樓弄堂里,建設銀行隔壁的鴻運樓面館。最便宜的陽春
面8塊1碗,最貴的沒吃過,鮑翅套餐吧?388,不知道開張後賣出過幾碗?那裡的菜和
點心也不錯,都在平均水平之上。吃陽春面也有免費茶,免費餐前小菜,免費水果,
免費姜絲和辣醬。
42、水秀新村郵政儲蓄所往東10來米處:王記鴨血粉絲湯.湯頭是用紅頭老
鴨熬成的高湯鮮濃可口,而且裡面還有百煮不老的鴨血(很入味).加上香硬的鴨肝和鴨
腸,現煮的粉絲~~~~~吃過就知道了.價格:小3元/碗,大4元/碗.量多實惠;
43、南禪寺揚州包子館:拌干絲 3元/份.蝦餃6元/份6個 灌湯蟹黃包8元/
個 薺菜包子4.8元/份 魚湯面2元/份;
44、崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能
流出來;
45、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出
是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年;
46、復興路上電信市場大門口有個"胖阿姨涼皮",味道超好,她家的涼皮都
是秤好的,一盒四兩,很公道!
47、惠龍新村裡面的三叉路口有個老爺爺擺的小餛飩攤子,量多味美還便
宜;
48、沁園新村裡面有家酸辣湯,很好;
49、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳;
50、味千拉麵8錯的~湯很鮮濃~~(後西西,新崇安寺都有)
51、風雷新村個鴨肉 麵店個夜宵還要好吃.兩三個人去么弄四分之一烤
鴨(要後半段個,肉多.)在烤點羊肉串和雞翅膀;
52、還有青石路的小王興的小龍包也還可以~~
53、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴.就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加
點湯上桌.
54、稻香菜場那有家一品包裡面的鮮肉餛飩,湯沒丁大福的鮮,但餡真的
不錯。隔壁鴨面館里的烤鴨好好吃。。。
55、二中後面一排人家的院子破牆開店的,有沙鍋餛飩,牛線,酸辣湯,菜
飯什麼的;炒麵最好吃了。
56、曹張新村那條周圍銀行的路,在幼兒園對面一個鴨血粉絲湯的小攤;
57、崇安寺里的阿希山拉麵,味道和味仟拉麵有些相似,價格也差不多。
58、曹張新村那有個手推餛飩店,紅湯和白湯味道都不錯,價格也便宜!
59、榮巷街道里有個老年活動室 有時候會有唱戲班子去 旁邊有家人家
開了小吃店 裡面的餛飩和粉絲是一絕;
60、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館,裡面的牛肉炒飯好吃~
61、紅梅市場對面的巷子,有一家小店,在TCL隔壁的煙酒店裡有賣紅
豆湯的,超級好吃;
62、興隆賓館旁的小巷裡以前的波特曼那邊的一家手推餛飩蠻好吃個,店
環境雖不好但生意好的;
63、永樂路那邊賣靈山食品進去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙鍋牛鮮好吃
的!3.5一碗;
64、稻香新村的菜場里,在買水果的攤子旁邊,有家買包子的店(好像沒
店名),那裡做的生煎包子最好吃了;
65、錫惠公園後門有一家餛飩小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香齋",有紹興"三味齋"的味.和小攤上的豆腐不一樣.
67、棉花巷的龍妹腸旺面,招牌的怪嚕飯和腸旺面不錯,鴨腿面的鴨腿超
大,價錢也不貴;
68、河埒口教育書店旁的弄堂里「幸福小吃店」的刀削麵,贊
69、有一個餛飩店的餛飩偶覺得還蠻好吃,不比福樂的差,裡面的湯很正
宗,不象有些店的餛飩湯美其名曰雞湯、肉湯,其實摻了很多水。就在西門橋下巴將軍
火鍋店的樓下,有興趣的朋友可以去嘗一嘗,很羨的。哈哈哈。裡面的小籠饅頭也不
錯。
70、朝陽市場有個上馬墩素包子不錯的,肉包子也可以。
71、我覺得中橋天惠超市對面個一條弄唐裡面有個女人賣個鴨血粉絲湯狂
好吃,跟好一家有的一拼,而且只要三塊錢。
72. 曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
73、位於後西溪(中醫院急診對面)的章魚小丸子店.也很好吃;
清真
1、青石路上的「買買提」新疆餐廳挺不錯;
2、崇安寺王興記隔壁的[綠柳居]是清真餐館。專營各種面條、清真炒
菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒滿籽然,烤的不焦也不過嫩,剛剛好,辣度也適中,8塊
一根的價格很公道。
港式茶餐廳
1、三皇港式茶餐廳,兩人才吃了50元,還送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜
汁叉燒和基圍蝦,覺得得值得推薦的,煲仔飯也不錯,鮮蝦去吞不太好吃;
2、8百半後面 縹緲方旁邊的 麗景港式餐廳8錯 雲吞面 西米露;
3、保利避風塘的炒河粉好吃!!艇仔粥、密制豬勁肉,海螺片也非常好
吃。
4、水蓮天和香樟花園的早茶!
5、推薦一個地方~「糖朝」的鐵板茄子~~味道超棒!中菜西做~用的都
是鐵板牛排的料理;還有老火靚湯也不錯~裡面有當歸~參~枸杞~紅棗~荸薺~還
有雞精心燉成~湯濃濃的~我喝了好幾碗哦~~恩~裡面的甜品更是不用說了~椰奶
蘆薈爽~~還有芒果蘆薈爽~~還有木瓜雪蛤~~都是必點的東東哦!!強烈推薦:
鐵板茄子~~各類甜品!!
6、阿唐粥店,是改了適合無錫人口味的小粵菜飯店,在永樂路;
素食類
1、靜自齋吃素。在美麗都的亞馬遜旁邊。
2、早吃素(棗子樹)。在港麗大酒店對面置地廣場內。點心:春卷、蘿
卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,還有一個名字忘了,模仿鰻魚做的,外皮有點脆,里
面是 金針菇木耳什麼的,澆上糖醋稠汁;菠菜餃子 , 香酥仔排和牛奶布丁還有九
層塔茄;
㈤ 如果去上無錫一日游的話,中午去哪裡吃飯比較有特色謝謝
中山路
1、 城市花園的「蛋包飯」很好吃
2、 和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤,味道一級棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。每天(雨天除外)下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥 (神秘^^)
3、 靜自齋(在亞馬遜旁邊)的素食
4、 城中公園的保羅西餐廳,西餐還算正宗
5、 PIZZAHUT(必勝客)的自選色拉很好吃,要多挑點黃桃, 風味烤雞翼絕了
6、 康媽媽珍珠奶茶(山禾葯店旁)
7、 小董鍋貼、還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環境嘈雜和地上臟了點。(崇安寺KFC前)
8、 哈哈酒店的哈哈鱸魚,元寶蝦,手撕蹄膀,鮮奶香蕉,帶骨肉,杭幫菜
9、 華美達的廣東菜也不錯,點心很精緻,特別是叉燒酥,回味無窮
10、 錦江28層的自助餐也很好,燭光晚餐,要泡MM我覺得那裡地點適宜
11、 莫師漢堡的密汁烤雞翅
12、 頂鼎雞的雞粥(冷了就倒胃口,溫溫的最好吃)、雞湯面(很鮮)和雞(很嫩,拌料好好吃)
13、 樓上樓的各種面條
14、 水鄉茶樓的麻辣鳳爪
15、 二院對面的怡紅園的啤酒鴨,干煎帶魚、草菇鳳爪、桑拿腰花
16、 王興記的雞湯餛飩,蟹粉餛飩和小籠包 (崇安寺步行街二樓還有一家店,品質相同)
17、 三鳳橋,排骨當然是這里最正宗啦,還有水晶蝦仁,味道也是很不錯的
18、 崇安寺步行街二樓KFC旁的吉田家日式炒飯,有各種風味,味道不錯,店面較小
19、 崇安寺步行街還有不少店的東西都不錯,比如希臘神話等等....
20、 八佰伴正門對面的金東板栗和超辣鴨脖子非常美味 (店裡面的烤羊肉串卻非常難吃)
21、 啤酒苑的「啤酒雞」
22、 HOMEMART旁邊,勝利門中學門口,有一家飯店「歡天喜地」不錯,招牌菜,四羅,蒸鹹肉,蒸鳳爪
23、 八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
25、 朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
26、 新世界和鴻運大酒店之間弄堂里,建設銀行隔壁的鴻運樓面館。最便宜的陽春面8塊1碗,鮑翅套餐388,那裡的菜和點心也不錯,吃陽春面也有免費茶,免費餐前小菜,免費水果,免費姜絲和辣醬
27、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年
28、崇安寺里的阿希山拉麵,味道和味仟拉麵有些相似,價格也差不多
29、中山路上的「豆香齋」有紹興「三味齋」的味,和小攤上的豆腐不一樣
30、崇安寺王興記隔壁的[綠柳居]是清真餐館。專營各種面條、清真炒菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒滿籽然,烤的不焦也不過嫩,剛剛好,辣度也適中,價格很公道
31、早吃素(棗子樹)。在港麗大酒店對面置地廣場內。點心:春卷、蘿卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,還有一個名字忘了,模仿鰻魚做的,外皮有點脆,裡面是 金針菇木耳什麼的,澆上糖醋稠汁;菠菜餃子,香酥仔排和牛奶布丁還有九層塔茄
32、綠蔭閣西餐廳也不錯,特別是咖喱雞根拌飯~香~兩人份的牛仔腿肉****;牛扒不錯~牛肉嫩
33、崇安寺里的百樂滋,咖喱飯的牛腩滿好吃的,還有一個點心的拼盤也蠻好的
34、鴻運5樓的湯之鄉日本料理。中午的套餐還是不錯的,用新世界的VIP可以打88折。推薦58的,有主菜很多種選一,我喜歡烤鰻魚或者羊小排
35、東方商廈星巴克的甜點(保利廣場有連鎖店)
商業大廈附近
1、 商業大廈邊上小巷子(10路車站台不到,石皮路口)有一酸菜魚店,去過的人都說還不錯——三道灣米線是它的名字
2、 石皮路口的奧開酒店(屬杭邦菜,比較正宗)
3、 電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯: 風味魚頭、茶香蝦非常美味
4、 華中大酒店的螄螺
5、「北方餃子館」的餃子,真的很香,就在市交通銀行邊上
6、 復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館,裡面感覺雖然很小,但做的菜很好吃
7、 復興路上電信市場大門口有個「胖阿姨涼皮」味道超好,她家的涼皮都是秤好的,一盒四兩,很公道
人民路
1、 花之林的各種套餐不錯(大眾電影院對面),咖啡和玫瑰普餌茶也不錯
2、 圖們燒烤
3、 克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,4元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓。還有就是3元的香辣蟹棒也不錯啊,有空去試一下吧
4、 錢櫃Party World中的蕉葉餐廳,東西也挺好吃的....
5、 東林大酒店,裡面的菠羅飯,將炒好的菠羅飯盛於菠羅內,清香撲鼻。還有XO醬炒牛蛙,也是好味道
6、 川妹子的川北涼粉,口水雞非常不錯
7、 韓林炭燒也不錯哦
8、 新華書店3樓的韓國料理,石鍋拌飯和冷麵(蕎麥),好吃好吃,它贈送的開胃小菜好吃,辣的夠爽
9、「糖朝」的鐵板茄子,味道超棒!椰奶蘆薈爽,芒果蘆薈爽,還有木瓜雪蛤,都是必點的東東哦
10、圖門燒烤(五愛路,錫滬東路都有連鎖店)
11、亞馬遜拉丁餐廳 特色:巴西烤肉
健康路
1、 熙盛園里的小籠也很不錯的
2、 潔豐麵店的半隻雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮,還有面條都很不錯哎
3、 珍味園、錫都飯店
4、 脆皮老婆餅 (振興路)
5、 阿興酸辣湯味道十足,還有那裡的炒麵,味道應該在錫城是數一數二的
6、 阿福樓的小鮑魚,鹵水拼盤不錯,西芹百合,油悶尖椒,東坡肉,手抓骨
7、 路燈管理處旁邊有個弄堂走進去,有個三鳳樓小飯店,價廉物美,口味不錯。特色菜:老母雞
8、 章魚小丸子店,也很好吃
9、 鴻運大包,餡多
10、紅湯辣餛飩店,長發商場旁
11、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴,就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加點湯上桌
12、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館,裡面的牛肉炒飯好吃
13、三皇港式茶餐廳,蜜汁叉燒和基圍蝦,覺得得值得推薦的,煲仔飯也不錯
14、豪客來(崇安寺,南禪寺,青石路,粱清路都有分店)的菲力牛排和澳洲牛排很好吃,還有那裡的牛腩飯,加了咖哩,很香,例湯很好味,特別是燉蛋,裡面還放了干貝,鮮滑細膩,非常爽口
新生路
1、 名典咖啡的珍珠八爪魚
2、 毛毛餃子館,煎餃不錯
3、 崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能流出來
4、 八佰伴後面,縹緲紡旁邊的麗景港式餐廳不錯,雲吞面,西米露
崇寧路
1、 天福苑的奶香玉米烙不錯,還有蘿卜牛腩
2、 大娘水餃的各種餡料的餃子味道也不錯
3、 大地賓館,裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去,十二元一隻,價格也便宜得沒話講,還有脆皮乳鴿,又香又脆,吃得滿嘴流油
4、 東方海港的海鮮(東方巴黎樓上)
5、 臨記老廚,偶爾吃吃,感覺很特別,味道以清淡和鮮為主,價格適中,推薦:深水潭魚暖鍋,一大沙鍋,湯燉的白白的,很鮮很滑哦
6、 羅馬諾比薩,環境很漂亮,而且卷邊芝士比薩好好吃哦,比必勝客的好吃!在崇寧路秦媽火鍋樓下
7、 千尊比薩價廉物美,特別是那邊的榴槤比薩,一點也沒有榴槤的臭味,咬在嘴裡只有香香的芝士味,強烈推薦大家去品嘗一下
長江路
1、 醉香園,物美價廉
2、 長江俱樂部的R&B餐廳可以吃到正宗的新加坡菜餚。個人比較喜歡那裡的一個咖喱雞,特別下飯!
3、 欣旺大灑店,裡面的菜很精製,價格也不高,味道不錯
4、 千都大酒店,老闆在無錫廚藝界赫赫有名(屬師公級)那的干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品
5、 戲江南,環境不錯,坐窗口看玻璃牆外流水,如夢里江南
6、 王師傅牛骨頭,牛膝蓋真好吃,還有香辣牛排,牛骨髓
7、 歐翔一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃,16隻,3元大洋
學前東路
1、風雷新村裡的酸辣湯 我們高中時的記憶
2. 風和里川國演義~推薦:冷盤鄉土木耳,口水雞(特色),生菜沙拉。熱菜:毛血旺,紅燒羊肉。點心:芋頭餅,很好吃很好吃,很大一個哦。主食:龍抄手,和我們的餛飩差不多,紅紅辣辣的,很好吃
3、 風雷新村的鴨肉面館,裡面的面非常好味,推薦烤鴨,鴨肫
4、 金海里那裡的販賣車,叫「順飯團」
5、 風光里的永安超市對面有家重慶水煮魚的店,重慶味非常正宗
東邊:
1、保利旁邊的羅記麻辣燙 和雞蛋灌餅 便宜又好吃
2.槐古橋15路車站附近有個蘇格拉底,是無錫較早的COFFEE SHOP,環境很好,老顧客較多
3、 無錫國稅局後的升湯福草原羊店, 升湯福的「烤羊槍」夠味
4、 保利廣場的味纖拉麵(湯料都是日本運來的,大洋,後西溪,崇安寺都有)和大漁鐵板燒味道不錯
5、 朝陽廣場的喜盈閣大酒店,價格便宜,量足,裡面的烤兔腿,熏乳鴿都是非常好吃的
6、 保利廣場避風塘的炒河粉好吃!!艇仔粥,密制豬勁肉,海螺片也非常好吃。盤古烤肉味道也不錯
6、 槐古大橋的天味雞窩,雞火鍋,味道很特別,雞很嫩
(南禪寺——清揚)
1、 南禪寺的一家名叫百帝館的韓國料理,價格比新石器貴,但是餐具很精緻
2、 南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包,梅乾菜包也好吃,蒸餃好,素菜味道也不錯。推薦:那裡的魚湯不錯,三元一碗,魚湯很白很仙!
3、 南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗
4、 家樂福的烤雞腿
5、 強烈推薦家樂福對面的福面館
6、 毛華玉蘭餅,生煎饅頭,酸辣湯(家樂福對面)
7、 清揚路上香樟花園,環境不錯,不過上菜速度慢
8、 陳大嘴餛飩 (沁園新村、塘南菜場邊)
9、 韓都韓式燒烤(僑誼幼兒園門前小路前行)
10、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊.... (排隊吃不消,體力不支者切勿嘗試 ^^)
11、南長街「小峰夜宵」的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了
12、向陽路「咸亨酒店」是正宗紹興的分部,裡面的酒菜是浙江風味,很特別,香淡是特點,爽口
13、樂福飯店,很小的門面,但是菜色多,味道好,價格便宜,粉絲煲,各類煲湯,老鴨煲,家樂福對著清揚路一面左手邊
14、南禪寺紅帽小館的西多士和魷魚湯
15、塘南路上的紅興飯店,不錯
16、城南海客,是學校改建的,沒有大廳,全是包廂,菜滿不錯的,消費還可以,清揚路文化宮裡面
17、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
18、二中邊門的小弄堂進去有一排小吃店,正數第二家的菜飯很好吃的.還有酸辣湯不比阿興差的,而且都是現做的.推薦那裡的辣醬,是老闆自己熬的,特別香
19、沁園新村裡面有家酸辣湯,很好
20、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳
21、永樂路那邊賣靈山食品進去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙鍋牛鮮好吃的
22、永樂路阿唐粥店,是改了適合無錫人口味的小粵菜飯店
23、南長街上的東鼎火鍋的羊肉火鍋
24、家樂福超市清揚路對面,新干線網吧旁邊的特色雞窩,送8個小菜,主要那邊沾的醬油好吃
(西門——中橋)
1、 西門加油站旁有個金師傅大餛飩店,餛飩超大,各種餡的都有,湯不怎麼樣
2、 西門上書房斜對面西新飯店,特色菜是白湯螄螺,京醬肉絲,味道不錯,黑魚也不錯
3、 五愛北路小肥羊火鍋的羊肉
4、 五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o......
5、 梁溪大橋堍有個韓國料理店,那裡的煨帶魚很正點
6、 川味館(汽車西站旁)的名菜是川西潑辣魚,去吃的話一定不能錯過。冷盤的口水雞也不錯
7、 川味館對面有個福ちゃん拉麵,日式拉麵,面湯很鮮(偏辣)
8、 湖濱路上廣電局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,價格還劃算
9、 稻香新村百業超市附近富豪飯店,鬼血旺非常好吃,還有蒜泥白肉
10、中橋夜排擋的燒烤
11、粥天地酒家,五愛北路嘉德時代廣場
12、夏聯福記的掌中寶,玉米烙,招牌菜-紅燒肉。門口的黑人做的印度飛餅也不錯
13、中橋錫海賓館的鮑汁靈菇
14、美麗都邊上的阿一鮑魚館,裡面的鮑魚真是沒得說,而且環境很不錯,沒有大廳全是一間間的包箱,除了鮑魚,他的特色菜也不錯
15、嘉德時代廣場「海納百川」店堂裝潢很雅緻,有三層,3樓是包廂去,1和2樓是零點區,環境氛圍有點大上海公館的味道,菜餚味道都還不錯
16、藍天新港的坩堝魚頭,鍋底鋪滿了姜和蒜,那個香啊
17、嘉德時代廣場「蜀留香」的薑汁肚片,沸騰魚,還有一個和土豆燒的雞,川味,正點
18、嘉德時代廣場「干鍋居」連鎖店,貴州菜式
19、無錫廣電局旁有一家東北菜館,老闆是東北人,他家的菜都是從北方郵過來的,特別推薦一道涼拌菜---陽光燦爛!還有許多特色菜都很好吃,最重要的是價格不貴,量也很多
20、稻香餅屋的老婆餅不甜,絕對好吃
21、西新中學門口的夾心小蛋糕,夢之島門前的小攤位
(錫惠大橋——梅園)
1、 圓外圓的越南菜也還可以,但價格不便宜
2、 運河西路的世外桃園,那裡的海鮮不錯
3、 南海漁村(公交修理場旁邊,4、10、15、203路可以達到),海鮮很不錯,菜也很有特色
4、 輕院那裡有一家「西北風味小吃」,裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那裡試試。(是錫惠公園大門的那條路的輕院啊)
5、 輕院大門東邊金氏香酥鴨館(金總子)
6、 楊四龍蝦無錫店(河埒口 天潤發超市附近)特色:盱眙龍蝦
7、 建築路,河埒口附近的小島佳苑去吃河豚
8、 郊區幼兒園對面有個特味雞窩,雞湯不要太補哦!
9、 河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不錯
10、梅園錢榮路上的滿堂香,在新豐加油站對面,花生醬、印度飛餅、飄香瀘魚~~~都不錯,店面不大,但人氣很旺哦
11、路通飯庄,梁溪路往梅園方向龍山賓館旁,正宗川味,特色菜:棒棒雞,辣子肥腸,泡椒牛蛙,魚的幾種做法都很好
12、榮巷的308部隊對面內江飯館川菜好吃,店臟點,臘腸無錫絕無僅有的
13、河埒口的淡水清粥館,裡面的基圍蝦、三杯雞很不錯(學前東路錦江之星一樓連鎖店)
14、運河西路「水蓮天」的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜團(餡是芝麻、皮是綠色的)、炒牛河(正點)、濃湯菌菇
15、建築路金色水鄉的天目湖魚頭,三黃雞冷盤
16、憶江南,冷盤裡面的拌菜味道比一般飯店的好,好多菜都挺辣的,量也比較多,總體來說是不錯的,就在原來的梁溪路太湖工人文化宮
17、建築路「開源飯店」東西很不錯,全是自己家種的養的,推薦鹿胎。菜主要是清蒸的,招牌菜有帶魚,鰻魚,田螺,老母雞什麼的,炒的蠶豆滿清爽
18、水秀新村路口的蒸菜館不錯,裡面的剁椒魚頭味道非常好
19、梁溪路上的打破砂鍋和私房菜也很是不錯。私房菜,裡面的椒鹽蛇段,脆皮鴿比較好吃,還有一個冷盤是那種細的筍,撥了殼吃的,好吃的不得了
20、河埒口竹鄉廚房不錯,三英戰呂布和冰天雪地都很不錯阿,環境也好
21、梅園水上魚樓飯店的醬炒螺螄,又肥又香又有滋味
22、四院那邊的「湘江人家」剁椒魚頭,鐵板茄子很棒。魚頭很大味道很8錯的,盛在一個大盆子里,盆子外面是一個竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特別,用錫紙包的,上菜的時候象牛排的感覺,刺啦刺啦的冒熱氣。這家店的盛菜器具蠻有自己特色,展現出一種農家風味
23、江南大學龍山校區跟607所中間點,在一家浴場旁邊的小弄堂里進去,裡面有家「老喬川菜」,味道很正宗,是四川人開的,門點不大,但味道超贊,值得推薦的是瓦罐魚、回鍋肉、臘腸
24、江大青山灣校區門口郵局旁邊一家紅辣椒餐廳~他家的大盤雞也超贊的,肉末茄子蓋澆飯超級棒
25、張巷那裡圓通電子,那邊有2家川菜館,東西絕對正宗,價格也不錯個
26、小桃圓天下無二的鬼血旺和酸湯魚狂好吃
27、江大青山灣校區對面有一家東北菜,名字有點怪的「東北虎」。那裡的燉菜不錯,小雞燉蘑菇我喜歡,湯很濃而且茶樹菇也不少。餐前還會送一兩個小菜,花生米炒螺絲啊什麼的,就不會等的太著急哦...還有一個鍋包肉,一種甜中帶酸的口味,一般去那邊的人都會點的。北方人比較直爽的,量也很足哦
28、榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館,有幾塊錢的肉加鏌,羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉,那個味道真是數月不忘,沒一點膩味
29、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉小雞「味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人
30、榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面
31、吃米線,要去老輕院對面那家,味道好極了
32、鴨血粉絲,水秀新村裡水秀中學門口那條路上的第一個十字路口的一家攤子,我覺得很好吃
33、錫惠公園的葷湯豆腐花,油酥餅(靠近直街門旁)每次去都吃,老無錫風味
34、錫惠公園直街那個大門口有一家叫做賽王記的餛飩店裡面的東西超好吃!雖然門面很小但是東西實惠
(勝利門——山北)
1、 錢塘茶人,茶+自助餐形式。環境非常雅緻,適合兩人世界
2、 誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店
3、 誠隆超市的咸泡飯!!味道好極了!
4、 好吃的鴨血粉絲湯,誠隆超市斜對面,一個很小的店面,火鍋店旁邊的,那裡的鴨血粉絲湯很好吃,特別是裡面的鴨肝,尤其鮮美:) 店名:好一家鴨血粉絲湯
5、 青石路歐風街上的凱都燒烤
6、 青石路歐風街上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅,有甜的,鹹的
7、 青石路歐風街上有一家韓國燒烤「新石器」味道很不錯
8、 青石路歐風街上好吃的太多了,聚德的咸骨頭煲,眼鏡龍蝦店的龍蝦,景觀樓的孜然鴨舌, 海林閣的「龍蝦」美味, 黃毛餛飩店,那裡有時會供應薺菜餛飩,很香……
9、 超王記餛飩(山北)
10、青石路歐風街上的狀元樓,無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的,象糟白魚、無錫排骨啦
11、蓉湖新村世外源食府,去晚了沒位子
12、惠錢路上龍聖山莊,裡面的蝦仁燴魷魚,好吃的!三鮮牛腩煲,牛肉煮得特別爛,牛骨頭都煮酥掉
13、捷威假日酒店,小墨魚和日本南瓜燒的,放在沙鍋里的,好象有放醬油的,味道靈個
14、吳橋底下外國語學校旁邊的弄堂里進去第一家「建忠家常菜」裡面有個羊肉煲特色菜,特香,而且裡面的菜都很便宜,味道也不錯
15、惠錢路惠暢里對面的銀星飯店,菜清爽的,推薦:魚肉麵筋
16、青石路歐風街上阿三蒸菜館,晚去了都沒位子,有特色的都是清蒸的菜,招牌的好象是蒸骨頭煲,還有清蒸黃鱔啊,魚啊什麼的
17、青石路歐風街「川南燃面」推薦菜品:回鍋肉片,干煸四季豆(內加四川特產,窯菜沫),塊魚,小酥肉豆苗湯等~~~以及常見的川菜,入魚香肉絲,宮保雞丁,送自製泡菜哦
18、青石路歐風街那有一家專門賣麻辣燙的小攤(只有一家) 在一個角落裡 要仔細找的
19、老龍人家飯庄的煲仔飯和腸粉,還有小點心。水煮魚片每桌僅售一份!還有那個骨頭湯!每天只售20份,售完為止
20、惠龍新村裡面的三叉路口有個老爺爺擺的小餛飩攤子,量多味美還便宜
21、青石路歐風街上的「買買提」新疆餐廳挺不錯
自己看吧,怎麼也要採納了吧
㈥ 有關河粉的兩種常見做法詳解
河粉是一種非常受歡迎的食材,炒河粉在我國是非常具有,特色的一道風味小吃,河粉不僅好吃,而且有營養也非常的豐富,那麼對於河粉的做法,你會做嗎?很多朋友可能經常會吃河粉,自己卻從來都沒有做過,接下來將為大家介紹關於河粉的兩種常見的做法,希望可以給各位提供一些製作河粉方面的參考。
炒河粉
炒河粉需要講究一定方法的,如果炒不好的話河粉容易斷碎。這就要雙手並用:右手握鍋鏟炒,左手用筷子幫助翻動,這樣炒成的河粉就不至於斷或碎了。還有就是,炒河粉時,加入綠豆芽同炒,河粉就不會粘鍋。
炒河粉的基礎步驟如下:
1、河粉剝開或挑松,鍋里下二湯匙油燒熱,放入河粉,加上少量醬油、加水二湯匙,河粉炒勻神猜野,炒熱,水份適度,即可河粉盛在碟里。
2、另起鍋炒肉、菜。炒好的肉、菜,鋪在炒好的河粉面上,即成為一碟爽滑可口的炒河粉了。
特點:這是廣東人獨有的製作方法,比較有特色,味道非常鮮美。
滑炒河粉
原料:准備一斤河粉,兩百克豬肉或牛肉,兩百克菜心,蒜泥一茶匙,姜數片,蔥二條切成小段。
腌料:生抽半湯匙,糖1/4茶匙,油二湯匙,水一湯匙。
芡汁:上湯或水游喊一杯,鹽1/3茶匙,生抽半湯匙,老抽一茶匙,麻油,胡椒粉少許,糖1/4茶匙,生粉一湯匙。
製作過程:
1、洗凈豬肉或牛肉,瀝干水份,切成薄片,加腌料腌十分鍾 ,放入沸水中灼至半熟撈起,瀝干水份。(保留沸水,灼菜心用)。
2、摘去菜心老的部分,放入沸水中灼熱,成為油菜,撈起瀝干水。
3、河粉剝開或挑松,加入1/3茶匙鹽拌勻。
4、往鍋里下油二湯匙燒熱,放入河粉及二湯匙水炒勻,炒至水干,河粉盛在碟里。
5、鍋里下油二湯匙燒熱,爆香姜、蒜泥,放入蔥炒勻,加酒一茶匙,勾芡,芡燒沸後,放豬肉或牛肉煮熟,下菜心炒勻。鋪在河粉上即成。
特點:滑炒河粉製做流程相對繁瑣一些,但是口味比較出眾,非常爽口。
以上所介紹的就是關於河粉的兩兆拆種做法,平時生活中想吃河粉的話,那麼可以參照上文的介紹來進行製作,不僅能製作出口感鮮美的河粉,而且能夠享受製作所帶來的樂趣,更值得一提的是,河粉的營養也非常的豐富,但需要大家注意和粉不可過量使用,而且所食用的河粉必須保證新鮮。